养脾胃的食谱

养脾胃的食谱

养脾胃的食谱有哪些做法？胃是人类重要的器官之一，如果胃功能受损的情况，就会严重的影响到人体健康。那么应该吃些什么食物来养胃会比较好呢？以下是店铺分享给大家的关于养脾胃的食谱做法，一起来看看怎么做吧!

养脾胃的食谱做法一

芡实粥

材料

材料圆糯米1杯，芡实75克调味料水8杯，冰糖75克

做法

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。

2、芡实洗净、泡软、蒸熟，再加入粥内同煮至熟软。

3、加入冰糖调味、煮开，搅匀后盛出食用。

小贴士

1、这道粥也可以用盐调味成成粥，圆糯米则改用一般白米。

2、经常食用芡实的人，不妨一次多蒸一点，然后打包放冷冻室，分次取用。

养脾胃的食谱做法二

薄荷粥

材料

新鲜薄荷叶，白粥

做法

1.新鲜薄荷叶洗净用温水浸泡一会

2.提前煮好的白粥

3.粥煲热之后，把薄荷叶倒入

养脾胃的食谱做法三

猴头菇炖乳鸽

材料

用料原材料：猴头菇100克，乳鸽300克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、将猴头菇冲水制净，乳鸽斩件汆水，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、猴头菇，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

五款适合健脾养胃的食谱

五款适合健脾养胃的食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。黄

芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强壮。 ■砂仁黄芪猪肚 用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。功用益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥 用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。 制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

宝宝健脾养胃的食谱

宝宝健脾养胃的食谱 宝宝健脾养胃的食谱 1.小米香菇粥 材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。 做法：小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。 功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。 2.五谷粥 材料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖。 做法：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟;待粥软烂后，加糖调味，即可食用。 功效：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及b族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。 3.南瓜小米粥 材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。 做法：南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去

浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。 功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。 宝宝健脾营养的食谱 4.山药莲子粥 材料：山药50克左右，莲子20~30克。 做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。 功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。 5.土豆粥 材料：土豆100克，大米100克。 做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。 功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。 6.红豆粥 材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。 做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。 功效：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全 补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。 一、小米粥 材料：小米、水 做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。 用量：每日餐前1碗，早晚各1次。 小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。 注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。 二、杂粮粥 材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水 做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。 用量：每日1-2次，餐前食用。

杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。 注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。 三、山药粥 材料：山药、白米、水 做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。 用量：每日1-2次，餐前食用。 山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。 注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。 四、香菇炖鸡 材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量 做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水

后与鸡肉拼盘。用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。 用量：每日中午食用。 香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。 注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。 五、白萝卜炖肉 材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量 做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可 用量：每日晚餐食用。 白萝卜具有健脾胃、消食化积、减肥降脂的功效，适合于脾胃虚弱或有消化不良、腹胀、肥胖等症状者食用。 注意事项：炖肉的时间一定要长，才能让肉的营养充分溢出。 六、黄豆芝麻糊

补脾胃的偏方大全秘方

补脾胃的偏方大全秘方 补脾胃的偏方大全秘方 补脾胃是中医养生中非常重要的一项内容，脾胃是人体消化食物、吸收营养的重要器官，若脾胃功能失调，就会引发一系列的不适症状，例如食欲不振、腹胀、腹泻等。因此，现代人不仅要保持一个好的饮食习惯，还需要适时进行脾胃的保健。本文将介绍一些常见的补脾胃的偏方和食谱。 一、偏方 1.鲫鱼蛋汤 鲫鱼蛋汤是一种非常简单易做的汤，具有滋补脾胃、健脾祛湿的功效。制作方法：将鲫鱼和鸡蛋一起煮开，等到鱼和蛋都熟后加入适量的调味料即可。建议每周食用一次，无需忌口。 2.薏仁八宝粥 薏仁八宝粥是一种非常适合秋季和冬季食用的粥品，能够温暖身体、健脾益胃。制作方法：将薏仁、黄豆、芡实、赤小豆、黑米、白糖、红枣、桂圆一同煮成粥，每周食用2-3次即可。需要注意的是，薏仁和芡实具有一定的凉性，脾胃虚寒的人不宜食用。 3.枸杞鸡蛋汤

枸杞鸡蛋汤是一种简单易做的滋补汤品，具有调理脾胃、滋补肝肾的功效。制作方法：将枸杞、鸡蛋、枸杞茶一同煮开即可。需要注意的是，枸杞具有一定的滋腻作用，肠胃虚弱者不要多食用。 二、食谱 1.糯米瘦肉粥 糯米瘦肉粥是一种适合脾胃虚弱、易疲劳的人食用的粥品，具有温暖身体、健脾益胃的功效。制作方法：将糯米和瘦肉一同煮成粥即可，可加入适量的姜和盐调味。需要注意的是，糯米容易粘稠，需要不停搅拌，以免煮糊。 2.山药炖排骨 山药炖排骨是一种具有健脾益胃的滋补食品，能够补充人体所需的多种营养。制作方法：将山药、排骨、红枣、枸杞、桂圆一同炖制，加入适量的盐调味即可。需要注意的是，山药性味甘平，具有收敛作用，不宜长期大量食用。 3.荸荠炖鸡 荸荠炖鸡是一种脾胃虚弱的人适宜食用的滋补食品，能够增强身体的免疫力和抗疲劳能力。制作方法：将荸荠、鸡肉、花菇、木耳一同炖制，加入适量调味料即可。需要注意的是，荸荠具有清热解毒的作用，多吃容易上火，建议脾胃虚寒的人少食用。

108种养胃菜谱

108种养胃菜谱 八宝粥的做法 八宝粥：新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。夏季养生食谱大全 食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适度、玉米适度、红豆适度、豌豆适度、板栗适度 做法：1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2)花生仁也提早泡发。 3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4)玉米洗脸收拢玉米粒水泵。 5)糯米洗净备用。 6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放进锅中重新加入水后， 电压力煮按烹煮键，保温键冲起至后即可关上 7)打开锅，加入冰糖，搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤的作法 大蒜猪肚汤：具有温胃散寒，营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡 胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。 食材：甜猪肚g、大蒜50g、生姜适度、盐适量、胡椒粉适度 做法：1)熟猪肚切宽条 2)大蒜去皮水泵 3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟 4)30分钟后加如蒜瓣再煎20分钟，然后提少许精盐煮沸后即可停战，出来锅。盛碗 后留于小葱或香菜都可以 椰香南瓜羹的做法 南瓜：性温，味甘，进脾、胃经，能够迁调中益气、消炎杀菌、消炎 食材：南瓜克、椰子粉 1袋 作法：1)南瓜去皮回去籽乌小块，进微波炉低火10分钟左右煮熟加热一会

2)椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3)把煮熟的南瓜和椰汁一起放进粉碎机打为柔和的糊状，放入杯中即可。 苹果汤的做法 苹果：健脾补气益胃，生津润燥。科灰藓脾虚腹满，胃阴腹满，阴虚胃痛。 食材：苹果g、蜂蜜适量、枸杞适量 作法：1)将枸杞泡水几分钟，冲洗整洁水泵。 2)备好苹果。 3)苹果莴苣，不要外皮，并切开大丁。 4)取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：克苹果大约毫升的水。 5)大火煮沸，转回小火25分钟。 6)最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。 油打翻卷心菜的作法 卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。 食材：卷心菜g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g 做法：1)准备材料 2)卷心菜冲洗整洁后，乌回去根部 3)将卷心菜的叶子剥下来 4)锅中水煮沸，重新加入5克盐，将卷心菜下锅烫半分钟 5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 6)将卷心菜捞起沥干水，放进锅底的红辣椒、5克盐、5克糖 7)锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火 8)将热油泼在卷心菜上，布莱县辣椒的香味，葱花即可食用 养胃软烂的食物要属面条最好了，这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。 豆角焖面的作法

滋补脾胃的汤食谱大全配方

滋补脾胃的汤食谱大全配方 作为一位经验丰富的养生专家，我深知脾胃是人体消化吸收的关键所在。因此，在日常饮食中，我们应该注重滋补脾胃，以保持身体健康。今天，我将为大家介绍六款滋补脾胃的汤食谱大全配方。 1. 人参山药汤 人参山药汤是非常适合弱胃的人食用的一道汤品。它可以滋补脾胃，同时还可以增强人体免疫力。制作方法如下： 材料：人参、山药、瘦猪肉、姜片、盐。 制作步骤：先将瘦猪肉洗净后切成小块，加入适量的水、姜片和盐后煮开，然后放入人参和山药，再煮约一小时，即可。 注意事项：1.人参应该挑选新鲜的，不宜过早使用，否则会影响味道和功效；2.山药应该去皮后切成小块，以便更好地煮熟。 2. 红枣姜汤 红枣姜汤具有温补脾胃的作用，尤其适合胃寒的人食用。制作方法如下： 材料：红枣、姜片、糯米。 制作步骤：将红枣和姜片放入锅中煮沸，然后加入糯米，煮至糯米煮烂，即可。 注意事项：1.红枣要挑选新鲜的，熟透的红枣口感更好；2.糯米要提前浸泡，这样可以更好地煮烂。 3. 胡萝卜玉米汤 胡萝卜玉米汤是一道营养丰富的汤品，可以帮助改善胃口不佳的情况。

制作方法如下： 材料：胡萝卜、玉米、洋葱、姜片、盐。 制作步骤：将胡萝卜和玉米切成小块，洋葱切成丝状，加入适量的水和姜片，煮沸后放入胡萝卜和玉米，再煮约半小时，加盐调味即可。注意事项：1.胡萝卜和玉米切块要尽量保持均匀，以便更好地煮熟； 2.不宜过量加盐，以免影响味道和健康。 4. 枸杞莲子汤 枸杞莲子汤是一道营养丰富、滋补脾胃的汤品，适合食用前胃口不佳的人。制作方法如下： 材料：枸杞、莲子、红枣、炖盅。 制作步骤：将枸杞、莲子、红枣加入炖盅中，加入适量的水，然后用小火煮约2小时，即可食用。 注意事项：1.枸杞和红枣要洗干净，莲子需要提前泡水，以便更好地入味；2.炖盅要使用耐高温的碗，以免炖的时候炖盅破裂。 5. 童子鸡薏米汤 童子鸡薏米汤是一道传统的滋补汤品，可以有效地滋补脾胃。制作方法如下： 材料：童子鸡、薏米、姜片、盐。 制作步骤：先将童子鸡洗净后切块，加入适量的水和姜片，煮沸后加入薏米，再煮约1小时，加盐调味即可。 注意事项：1.薏米要提前泡水，这样可以更好地入味；2.煮的时候要多加注意火候，以免煮烂。

补脾胃的菜谱大全及做法

补脾胃的菜谱大全及做法 作为一名高级养生师，我们知道脾胃是人体的“后天之本”，对于养生来说，脾胃的健康非常重要。脾胃虚弱会导致各种疾病，如消化不良、腹泻、便秘、口干舌燥、体弱等等。因此，如何补脾胃，保持其健康，就成了我们养生师必须掌握的重要技能之一。 补脾胃，首先要从食物入手。下面是一些可以帮助补脾胃的菜谱及做法。 1.粥品类 (1) 红枣玉米粥 用料：玉米50克，红枣5枚，大米100克 做法：将玉米洗净，切小块。大米淘洗干净，和红枣、玉米一起放入锅中。加入适量的清水，大火煮开，转小火煮熟。食用时可以加一些白糖调味。 注意：煮粥的水量应该比平时多一些，煮好后不要加太多的调料，以免消化不了。 (2) 菊花糯米粥 用料：糯米200克，菊花10克，冰糖适量

做法：将糯米淘洗干净，用清水浸泡4小时。将菊花放入清水中，轻轻搓洗干净。将泡好的糯米和菊花放入砂锅中，加水适量，开锅后转小火熬煮30分钟。加入适量的冰糖调味即可。 注意：煮粥的火候不能太旺，水分掌握好，糯米煮烂即可。 2.蔬菜类 (1) 菠菜炒木耳 用料：菠菜200克，黑木耳50克，蒜末适量，生抽适量 做法：将菠菜去叶子，清洗干净，沥干水分，和木耳一起烫熟，捞出沥干水分。锅中倒入一点油，放入蒜末炒香，然后放入菠菜和木耳，加少量的生抽，翻炒均匀即可。 注意：菠菜要先烫熟，不要太生，切忌炒过久，以免影响口感和营养。 (2) 大白菜炖豆腐 用料：大白菜200克，豆腐100克，姜片适量，盐适量 做法：大白菜去叶子，洗净切块。豆腐切块。将豆腐和大白菜放在汤锅中，加水煮开。加入姜片和适量的盐，炖煮30分钟 即可。 注意：炖的时间要掌握好，炖出的汤应该浓郁。

儿童补脾胃最好的菜谱

儿童补脾胃最好的菜谱 儿童是家庭的希望和未来，如果饮食不当，就会影响到孩子们的健康成长。脾胃是消化吸收的重要器官，它对身体健康起着至关重要的作用。因此，对于儿童来说，补脾胃是非常必要的。下面是经验丰富的养生专家总结的六个儿童补脾胃最好的菜谱。 一、鲫鱼豆腐汤 鲫鱼富含蛋白质和钙质，豆腐则含有丰富的优质蛋白质和多种氨基酸，能促进脾胃消化，增强免疫力。熬制方法：将鲫鱼宰杀干净后用水洗净，再和豆腐一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮20分钟。加盐调味即可。 注意事项：鲫鱼和豆腐的比例以1:1为宜，每周不宜食用过多。 二、枸杞炖鸡 枸杞是一种营养丰富的天然食品，具有补肾益精、强壮身体的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，能够促进身体的新陈代谢和脾胃消化。熬制方法：将鸡肉切成小块，放入锅中焯水，去除血水，将枸杞洗净后和鸡肉一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。加盐调味即可。 注意事项：枸杞不能过量食用，容易引起不适。 三、莲藕炖猪蹄 莲藕含有丰富的膳食纤维和微量元素，能够增强人体的代谢功能和免疫力。猪蹄含有丰富的胶质和蛋白质，能够滋养脾胃，促进消化。熬制方法：将猪蹄宰杀干净后用水洗净，再和莲藕一起放入锅中，加入

适量的清水，大火煮开后转小火炖煮2小时。加盐调味即可。 注意事项：莲藕和猪蹄的比例以2:1为宜，猪蹄应当去皮。 四、山药鲫鱼粥 山药含有丰富的黏蛋白和膳食纤维，能够增强肠胃功能，促进消化吸收。鲫鱼是含有丰富蛋白质和微量元素的食品，能够提高人体的免疫力。熬制方法：将鲫鱼去鳞和内脏，切成小块，和泡好的米一起放入锅中，加适量水煮沸后加入山药，小火煮20分钟，加盐调味即可。注意事项：山药不宜过量食用，因为其具有收敛作用，过量会影响肠胃蠕动。 五、花生糯米饭 花生含有丰富的蛋白质和钙质，能够补充身体所需的营养物质，促进肠胃消化。糯米含有优质的蛋白质和碳水化合物，能够增强肠胃功能，促进消化吸收。熬制方法：将糯米洗净后泡水1小时，加入花生一起煮熟，加入适量的白糖和水，小火炖煮20分钟即可。 注意事项：花生和糯米的比例以1:2为宜，每周不宜食用过多。 六、粥底配菜 将粥底和各种蔬菜搭配食用，既能够补充营养，又能够促进肠胃消化，增强免疫力。熬制方法：将米洗净加适量水煮沸，调入盐、姜块、葱段等调料，小火煮1小时后加入各种切好菜，再煮20分钟即可。 注意事项：蔬菜不宜过生过熟，应当掌握好煮熟的时间。 以上是经验丰富的养生专家总结的六个儿童补脾胃最好的菜谱，可以根据孩子的口味和偏好进行调整和搭配。此外，还有以下三个养生建

给孩子补脾胃的药膳食谱大全集

给孩子补脾胃的药膳食谱大全集 作为高级养生师，我们知道脾胃健康对人体健康的重要性。孩子是成长期，需注重脾胃保健。脾胃虚弱，会影响孩子身体发育及免疫力。因此，为孩子准备一些补脾胃的食谱药膳是非常有必要的。下面是一篇关于给孩子补脾胃的药膳食谱大全集。 1. 红枣生姜汤 【食材】红枣五颗，姜三片，水500ml 【制作步骤】将红枣用清水洗净，然后加水用中火煮沸，转小火后放入姜片，煮约10分钟，然后捞出红枣和姜片即可。 【用量】每日一次，早餐前饮用。 【注意事项】水不要太多，以煮出有味道为佳。小孩子可能不太容易接受姜味，可以适量减少姜片的数量。 2. 山药百合粥 【食材】山药50克，百合15克，大米50克，清水适量。 【制作步骤】将山药和百合清洗干净，切成小块；大米淘洗干净，放入煲中；加入清水，大火烧开，再转小火焖煮约一个小时。出锅前，加入山药和百合煮至熟烂。 【用量】每日一次，可作为早餐或晚餐食用。

【注意事项】粥要煮透烂熟，以便孩子易于消化吸收。山药和百合较为粘稠和滑嫩，如果孩子不太习惯此类口感，可以适量减少山药和百合的用量。 3. 黑米粥 【食材】黑米60克，清水适量。 【制作步骤】将黑米淘洗干净，浸泡30分钟，煮至烂软。 【用量】每日一次，早餐或晚餐食用。 【注意事项】黑米粥比白米粥更容易消化，又具有明目，拔毒，清热，强身的功效。孩子如果血糖波动较大，可以适当减少黑米的用量。 4. 枸杞炖鸡蛋 【食材】鸡蛋一个，枸杞30克，水适量。 【制作步骤】将鸡蛋打入碗内，加入少许水搅拌均匀，加入枸杞炖煮至蛋熟即可。 【用量】每日一次，早餐、午餐或晚餐或宵夜食用。 【注意事项】枸杞含有丰富的营养成分，但最好不要超过30克。孩子如果胆固醇较高，可以适当减少鸡蛋用量。

补脾胃补气血的食疗食谱大全

补脾胃补气血的食疗食谱大全 养生理念自古以来就为人们所追求，而食疗作为中医传统养生的重要方法，已经深入人们的生活中。针对脾胃虚弱，气血不足等中医常见病，建议采取补脾胃补气血的食疗方法。下面，本文将从高级养生师的角度，为大家分享一些关于补脾胃补气血的食谱大全，希望对广大读者有所帮助。 一、补脾胃的食谱 1.山药粥：将山药切成丁，与大米一起煮成粥，每天一碗，对于脾胃虚弱、没食欲者有很好的补益作用。 用量：大米100克，山药50克，水适量。 制作步骤：将大米淘洗干净，山药洗净去皮切成小丁; 将大米和山药放入锅中，加入适量的水; 煮开后转小火继续煮20-30分钟，直到米粥煮烂。 注意事项：山药味甘性平，健脾胃，益气血。但是注意不要过量，以免引起消化不良。 2.小米粥：小米性味甘平，对于脾胃虚弱的人很适合。 用量：小米100克，水适量。 制作步骤：将小米淘洗干净，加入适量的水煮开后，转小火慢慢煮烂，直到形成粥。

注意事项：小米含有丰富的碳水化合物和矿物质，健脾开胃。但是它的纤维素含量较高，对于消化不良的人有刺激作用，所以在食用时不要过量。 3.胡萝卜糯米粥：胡萝卜性味甘平，可以增强脾胃的功能。而 糯米含有丰富的糖类和蛋白质，健脾胃、补气血。 用量：胡萝卜100克，糯米100克，水适量。 制作步骤：将糯米淘洗干净，胡萝卜切丁；将糯米和胡萝卜一起放入锅中，加入适量的水; 煮开后转小火慢慢煮烂，直到形 成粥。 注意事项：胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，对视力保护、 美容养颜等都有好处。但是，胡萝卜性寒似凉，对于体质较寒的人不宜食用过多。 二、补气血的食谱 1.红枣粥：红枣不仅可以补气养血，还能调和脾胃。吃红枣有 助于提高免疫力，增强体质。 用量：米100克，红枣10颗，水适量。 制作步骤：将大米淘洗干净，红枣去核，将大米和红枣一起放入锅中；加入适量的水煮开后，转小火慢慢煮烂，直到形成粥。

养胃健脾药膳食谱大全

养胃健脾药膳食谱大全 养胃健脾药膳食谱大全小米粥煮即成。 主要原料:小米50克～红糖适量。效用说明:适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。 制作方法:小米挑净泥沙杂质～清水淘洗干净～大麦饭 主要原料:大麦米约150克。山楂元宵臵铝锅加水适量～大火煮沸后改小火慢慢熬煮。制作方法:淘米做饭。主要原料:江米面 1150克～面粉 100克～鲜山效用说明:养胃下乳～补益肾气。凡因体虚胃弱效用说明:健脾行气～消肿止泄。适宜于脾胃虚楂 500克,或山楂糕 300克,～核桃仁150克～或产后虚损而引起的乏力、倦怠、饮食不振、弱、泻化失健～以至面黄肌瘦、气少乏力、大芝麻 100克～桂花卤 20克～糖粉 500克～植产妇乳少等～皆可食用。便溏软等症。物油25克～香油25克～玫瑰香精适量。 制作方法:山楂洗净后煮,或蒸,烂～晾凉后去开元寿面 白粳米饭皮去核～制作山植泥待用,以晶糕为原料～可主要原料:上白面条500克～豆芽250克～水发主要原料:白粳米约150克,白籼米亦可,。直接使用,。将糖粉、面粉、山植泥,或晶糕,香菇30克～黄花菜15克～嫩姜3克～芹菜6制作方法:淘米做饭。一般均做正餐食用。混合～加入擀碎的核桃仁和其它配料～再加油克～菜油75克～酱油15克～味精5克。效用说明:养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿搅拌均匀～装入木模框中～压平、压实～脱模制作方法:将香菇、嫩姜切丝～芹菜放沸水锅中热～人体质无虚寒者。后切成18毫米见方的块。取平底容器～倒入江焯一下～切碎～豆芽洗净去根～黄花菜切寸段。 米面～铺好～用漏勺盛馅蘸上水～倒入江米面面条下到沸水锅内浸透～捞起沥干水分～然后砂仁粥中～滚动数次～取出后蘸水再滚动～这样连续扯开～淋上熟

给孩子补脾胃的药膳食谱大全

给孩子补脾胃的药膳食谱大全 作为一个高级养生师，我们知道，孩子的身体比较娇嫩，需要特别注意饮食营养方面的调理，而脾胃是孩子的内脏之一，对整个身体的健康起到重要作用。对于脾胃不好的孩子，我们可以从药膳食谱方面入手，从中找到最适合孩子的配方，让他们的身体更健康。 一、黄瘤白枣汤 黄瘤白枣汤是一道比较古老的食谱，有助于调理脾胃，增强身体免疫力。制作方法是先将黄瘤煮热，然后放入白枣和冰糖一起煮，直到吃了黄瘤后鲜汤变甜就可以了。如果孩子的胃痛比较严重，可以增加白茯苓，对胃部调理效果更佳。 用量：黄瘤6-9克，白枣10枚，冰糖适量。 注意事项：黄瘤煮热后会散发出一股较重的味道，需要注意通风。 二、麻油花生糊 麻油花生糊是广受欢迎的补脾食品，可以帮助改善肠胃功能，增强免疫力，提高身体的抗病能力。制作方法是先炒熟花生碾成碎末，然后加入麻油、冰糖煮热。等温度适合，加入适量的水混合成糊状即可。 用量：花生适量，麻油适量，冰糖适量。

注意事项：麻油花生糊容易导致便秘，孩子应该适量食用。 三、山药粥 山药是一种常见的补脾食材，可以改善消化不良、脾虚等现象。制作方法是将山药切成薄片，加入大米一起煮成粥，直到山药变软即可食用。如果孩子比较贫血，可以加入红枣、桂圆等食材。 用量：山药适量，大米适量，红枣适量，桂圆适量。 注意事项：山药粥不宜过多添加糖，否则会影响孩子的胃口。 四、花椒鸡蛋 花椒鸡蛋是传统的脾胃保健食品，它可以增强胃肠道的蠕动功能，改善便秘、消化不良等问题。制作方法是将花椒炒香，加入鸡蛋煮熟，然后加盐、鸡精调味即可。 用量：花椒适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量。 注意事项：花椒鸡蛋是较重口味的药膳食品，孩子的胃口需要注意。 五、薏米粥 薏米是一种常见的补脾食材，可以改善肠胃功能、排解湿气。

清淡养胃菜谱大全

清淡养胃菜谱大全 十人九胃”，是说在现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中，日常饮食不规律、不吃早餐的现象越多，以至于十个人中有九个都是胃部存在点小问题。店铺今天就介绍几个简单易做的养胃小食谱给大家，一定要仔细看哦~ 清淡养胃菜谱一：瓜小米粥 小米可以防治消化不良，防止泛胃现象。除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。南瓜性温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效~ 材料： 1小米半碗、南瓜250克，水适量 步骤： 1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净~ 2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用啦~ ps：第一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底哟~ 清淡养胃菜谱二：八宝粥 五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效~ 材料： 红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖(不加也可) 步骤： 1、提前一天将红豆、莲子泡发。薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时~ 2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟~ 3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至

将山药煮化~ 4、出锅，即可~ 清淡养胃菜谱三：皮蛋瘦肉粥 喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办?那么，皮蛋瘦肉粥将会为你解决这一问题~ 材料： 猪肉柳100克、皮蛋1个、大米75克、粳米50克、黄米50克(按个人喜好添加)、5杯水、食盐、食用油 步骤： 1、加1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油，腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右 2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底(在锅中加入一个瓷质勺子可以减少沸腾) 3、加入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右~ 4、出锅后，可根据口味自行添加胡椒粉和小葱粒~ 清淡养胃菜谱四：豆角焖面 除了甜粥和咸粥之外的各种粥养胃之外，面条也是极其养胃的。现在就介绍一下北方焖面的做法。(此面口味微油腻，偶尔吃一下，调节平时清淡的口味) 材料： 鲜面条400克、五花肉150克、豆角300克、两瓣大蒜、生姜、两根葱、一勺生抽、半勺老抽、食用油、食盐、糖、两杯水步骤： 1、将五花肉切片、豆角切成段、将葱、姜、蒜切成葱花、姜丝、蒜片，备用~ 2、将五花肉片放入加了少许油的锅内，用中火将五花肉炒至出油~ 3、将葱花、姜丝、蒜片放入烧热的油锅中爆香，然后加入豆角用大火煸炒1-2分钟，再加入生抽、老抽、盐~ 4、向锅内加入两升水，大火将锅内的汤煮沸~

甘草炖猪蹄益气活血滋养脾胃的药膳食谱

甘草炖猪蹄益气活血滋养脾胃的药膳食谱 药膳是中医文化中的重要组成部分，它将食材的营养与药性相结合，以达到调理身体的效果。甘草炖猪蹄是一道常见的药膳食谱，既能滋 养脾胃，又有益气活血的功效。下面将介绍如何准备这道美味的甘草 炖猪蹄药膳。 材料准备： - 猪蹄2只 - 甘草15克 - 红枣10枚 - 枸杞10克 - 姜片适量 - 料酒适量 - 清水适量 - 盐适量 - 花椒适量 步骤： 1.准备工作：

将猪蹄洗净，用刀片刮去表皮的脏污部分。水烧开后，将猪蹄放入锅中焯水，焯水时加入少量料酒，焯水的目的是去腥。焯水后将猪蹄捞出，用清水冲洗掉残留的血水，备用。 2.药材处理： 将甘草洗净备用。红枣、枸杞用清水洗净，待用。 3.炖煮过程： 将炖盅或者砂锅放在火上，加入足够的水。将猪蹄、甘草、红枣、枸杞、姜片和花椒倒入炖盅或者砂锅中，并一同加入适量的盐。盖好盖子，用慢火炖煮2-3小时。煮的过程中要保持足够的水分，以确保猪蹄能够炖煮至熟烂。 4.品尝与享用： 炖煮完成后，将炖盅或者砂锅取出，撒上少许葱花或者香菜叶，即可食用。甘草炖猪蹄口味醇厚，香气扑鼻，入口鲜嫩，十分美味。这道药膳食谱具有滋养脾胃、益气活血的功效，适合脾胃虚弱、气血不足的人食用。 总结： 甘草炖猪蹄是一道营养丰富、滋补身体的药膳食谱。它采用猪蹄为主材，配合甘草、红枣和枸杞等药材，炖煮2-3小时，让猪蹄的营养成分充分释放。有益气活血、滋养脾胃的功效。不仅口感鲜美，而且能够促进身体健康。

这道甘草炖猪蹄的药膳食谱简单易学，适合家庭中的烹饪爱好者尝试制作。在选择材料时，要确保食材的新鲜度和质量，以充分发挥药膳的功效。饮食之道，融入药膳烹饪，能够带给我们更多的健康和滋养。所以，不妨尝试制作这款美味的甘草炖猪蹄药膳，给你的身体带来更多的保健和滋养。享受美食的同时，也享受健康的呵护。

补脾胃的汤有哪几种配方

补脾胃的汤有哪几种配方 作为高级养生师，我们对于补脾胃的汤配方了如指掌，下面将从中药材、食材和偏方三个方面，介绍几种常用的补脾胃汤配方。 一、中药材配方 1. 四君子汤 中药材：人参10克，白术10克，茯苓10克，甘草5克。 制法：将以上药材加水煎煮20分钟，去渣留汤即可。 用法：一次饮用，每天2-3次。 功效：补脾益气，运化水湿。 2. 十全大补汤 中药材：黄精、当归各10克，白芍、熟地黄、川芎、桂枝、 茯苓、甘草各5克，生姜3片。 制法：将以上药材加水煎煮30-40分钟，去渣留汤即可。 用法：一次饮用，每天2次。 功效：补益气血，温补脾胃，滋养精神。 二、食材配方 1. 红枣山药汤 主要食材：山药100克，大枣10颗，桂圆肉10克，白糖适量。制法：将山药切成片状，大枣去核，与桂圆肉共放入锅中，加水适量煮沸，改小火继续煮10-15分钟，最后加入适量白糖即可。 用法：每日1-2次，每次250毫升。 功效：补中益气，健脾胃，解乏。

2. 五谷杂粮小米粥 主要食材：大米、小米、玉米、薏米、红豆各50克。 制法：将以上五种杂粮混合洗净，将水烧开，加入杂粮，大火煮沸后转小火慢慢熬煮至成为稠粥即可。 用法：常饮，随意食用。 功效：养生健体，补虚强身，缓解便秘。 三、偏方配方 1. 八珍粥 主要食材：人参、黄精、枸杞、炙甘草、山药、桂圆、红枣、熟地黄各适量。 制法：将以上材料清洗干净，加入适量水放入电锅中，高压下压15分钟后开盖，煮开后转小火煮1小时，将材料弄碎后再 煮10分钟即可。 用法：可分多次饮用，每日200毫升，连续服用7天。 功效：滋阴补肾，益气养血，适用于身体虚弱和贫血等人群。 2. 蒜泥豆腐汤 主要食材：豆腐一块，葱花适量，生姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，香油适量。 制法：豆腐切成小块，生姜切成片，葱花和蒜切成蒜泥，将锅烧热，加入适量油，爆香葱姜蒜，加入豆腐翻炒，加入适量清水，加盐调味，一直煮到汤汁变稠，装盘加上香油即可。 用法：每周饮用2次，每次一份。 功效：豆腐中含有丰富的蛋白质和维生素B，可以补充能量，蒜泥中含有大量对抗菌的成分，对于肠胃道的消化、吸收和脾

儿童补脾胃最好的菜谱

儿童补脾胃最好的菜谱 作为高级养生师，我了解到儿童的身体很容易出现一些问题，包括脾胃不好，这是因为儿童的脾胃还没有完全发育好，所以需要我们在日常饮食中加入一些能够补充脾胃的食材，以达到健康成长的目的。接下来，我将介绍一些最适合儿童补脾胃的菜谱，并对具体的用量和制作步骤进行详细说明。 一、山药炖猪肚 山药是一种有着很好的补脾胃功效的食材，猪肚则是一种可以增强胃功能的食材，将二者炖在一起，可以产生协同作用，更好地为儿童的脾胃提供营养。 原材料：山药400克、猪肚250克、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量。 制作步骤： 1、猪肚清洗干净，切成小片。 2、山药切成小片，放入滚水中焯水后捞出。 3、锅中加油，放入姜片煸炒，然后将步骤1中的猪肚片放入 锅中煸炒至猪肚变色。 4、加入适量的水，放入山药和料酒，然后加盖炖10分钟即可。 5、最后加入适量的盐调味即可。 注意事项： 1、炖的时间不能太长，否则山药会变得糊糊糊，口感不好。 2、由于猪肚本身味道较膻，所以在处理猪肚的时候，可以加

入姜片煸炒去膻味。 3、在炖煮过程中，要时不时地加一些水，以保证猪肚和山药都煮熟。 二、葱姜鳝鱼 鳝鱼是一种能够保护胃黏膜的食材，而葱姜则是一种可以促进食欲的佐料，将二者搭配在一起，能够产生很好的营养效果，非常适合儿童食用。 原材料：新鲜鳝鱼400克，葱适量，姜适量，食用油适量，盐适量，料酒适量。 制作步骤： 1、将鳝鱼去骨头后洗净，切成段状。 2、葱姜洗净切末备用。 3、锅中加油，放入葱姜末煸炒出香味，然后将步骤1中的鳝鱼段放入锅中翻炒。 4、加入适量的水，料酒和盐，然后加盖煮10分钟至鳝鱼全部煮熟即可。 注意事项： 1、制作之前要保证鳝鱼完全去除骨头，这样才可以让小朋友能够安全地食用。 2、鱼翻炒的时候不要太久，否则会导致鱼变老而影响口感。 3、要在炖的时候加盖，这样能够保证鳝鱼更加入味。

调理脾胃虚弱的几大食谱

调理脾胃虚弱的几大食谱 1、八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。 能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。 2、山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮 食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。 3、参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食 欲不振、脘腹胀满。 4、山药薏苡仁粥 山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾 胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。 5、薏苡小豆粥 薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用 于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。 6、莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补 肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。 7、莲子猪肚汤 莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾 胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷即胃痛。 脾胃虚弱饮食宜忌： 宜食食物 具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴焦锅、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。 其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。 调理脾虚要劳逸结合 中医认为“脾在志为思”,有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而 出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。大家想必都曾有过思虑多了、食欲减退的现象。 脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合。工作时就认真工作，工作之外要 放松自己，不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然，不能做到的事不要 强求。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。