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小麦、水稻与文化:你吃什么决定你想什么

小麦、水稻与文化:你吃什么决定你想什么

That orientals and occidentals think in different ways is not mere prejudice. Many psychological studies suggest Westerners have a more individualistic mental life than do East Asians. Several hypotheses have been put forward to explain this.

One, that modernisation promotes individualism, falls at the first hurdle, Japan, an ultra-modern country whose people have retained a collective outlook. A second, that a higher prevalence of infectious disease makes contact with strangers more dangerous, and causes groups to turn inward, is hardly better. Europe has had its share of plagues, probably more than either Japan or Korea.

Thomas Talhelm and his colleagues to look into a third suggestion, that the crucial difference is agricultural. The West's staple is wheat, the East's, rice. Before the mechanisation of agriculture a farmer who grew rice had to expend twice as many hours doing so as one who grew wheat. To deploy labour efficiently, rice-growing societies all developed cooperative labour exchanges in order to assist each other during crucial periods.

The team gathered almost 1,200 volunteers from all over China and asked them questions to assess their individualism or collectivism. There was a striking correlation with whether it was a rice-growing or a wheat-growing area. His hypothesis that the different psychologies of East and West are a consequence of their agriculture thus looks worth further exploration.

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云南省昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积3年数据洞察报告2020版

云南省昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积3年数据洞察报告 2020版

前言 本报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局,行业年报等,通过整理及清洗,从数据出发解读昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积现状及趋势。 昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积数据洞察报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有,其他方引用我方报告均需注明出处。 本报告深度解读昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积核心指标从粮食作物总种植面积,稻谷种植面积,小麦种植面积等不同角度分析并对昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积现状及发展态势梳理,相信能为你全面、客观的呈现昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积价值信息,帮助需求者提供重要决策参考及借鉴。

目录 第一节昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积现状 (1) 第二节昭通昭阳区粮食作物总种植面积指标分析 (3) 一、昭通昭阳区粮食作物总种植面积现状统计 (3) 二、全省粮食作物总种植面积现状统计 (3) 三、昭通昭阳区粮食作物总种植面积占全省粮食作物总种植面积比重统计 (3) 四、昭通昭阳区粮食作物总种植面积(2017-2019)统计分析 (4) 五、昭通昭阳区粮食作物总种植面积(2018-2019)变动分析 (4) 六、全省粮食作物总种植面积(2017-2019)统计分析 (5) 七、全省粮食作物总种植面积(2018-2019)变动分析 (5) 八、昭通昭阳区粮食作物总种植面积同全省粮食作物总种植面积(2018-2019)变动对比分 析 (6) 第三节昭通昭阳区稻谷种植面积指标分析 (7) 一、昭通昭阳区稻谷种植面积现状统计 (7) 二、全省稻谷种植面积现状统计分析 (7) 三、昭通昭阳区稻谷种植面积占全省稻谷种植面积比重统计分析 (7) 四、昭通昭阳区稻谷种植面积(2017-2019)统计分析 (8) 五、昭通昭阳区稻谷种植面积(2018-2019)变动分析 (8)

脲铵氮肥对小麦、水稻作用效果研究

脲铵氮肥对小麦、水稻作用效果研究 闵凡国1顾志权2范培贤3秦军4 (1江苏华昌化工股份有限公司,江苏张家港215600;2张家港市土肥技术指导和农产品检测站,江苏张家港215600;3张家港市塘桥镇农业服务中心,江苏张家港215611; 4张家港市大新镇农业服务中心,江苏张家港215636) 摘要:脲铵氮肥是新近研制的复合氮肥。研究表明,脲铵氮肥用于小麦全期追肥在碱性潮土上的肥效显著好于氯化铵、尿素和碳酸氢铵,N当季吸收率达77.19%,N的当季吸收量和吸收率比氯化铵分别增24.9kg/hm2和13.26个百分点。比尿素分别增加43.05 kg/hm2、22.98个百分点。比碳酸氢铵分别增加80.7kg/hm2、43.02个百分点。酸性水稻土上的N 吸收量和吸收率比氯化铵分别减少14.25 kg/hm2、7.58个百分点。比尿素分别增加 6.15 kg/hm2、3.32个百分点。比碳酸氢铵分别增加31.8 kg/hm2、16.98个百分点。在碱性潮土上的小麦平均产量8134.2kg/hm2,极显著地高于碳酸氢铵和尿素。与单施粉状氯化铵相比虽有增产,但增产差数未达显著。在酸性水稻土上小麦产量虽比尿素、碳酸氢铵增产,但增产差数也不显著。在水稻上施用的结果表明,水稻土上的稻谷平均产量8335.35kg/hm2,极显著地高于尿素、氯化铵、碳酸氢铵;肥料N吸收率比尿素和碳酸氢铵分别增加6.87,8.62个百分点,而与氯化铵的43.57%相近;潮土上的稻谷平均产量7674.39 kg/hm2,与尿素、氯化铵肥效相同,但显著高于碳酸氢铵;肥料N吸收率明显高于碳酸氢铵、氯化铵,与尿素的29.52%接近。 关键词:脲铵氮肥;小麦;水稻 1942年我国化工专家候德榜改进了苏尔维氏制碱法(即氨碱法),提出了比较完整的联合制碱法,可同时生产纯碱和氯化铵[1]。至20世纪90年代,全国已建成大、小联碱生产企业30余个,纯碱、氯化铵年生产能力各270万t[1]。据中国化工报发布的信息[2],2008年氯化铵产量将在去年725万t的基础上增加150万t,达到875万t,增幅达到20%。由于国内外对工业氯化铵的总需求数量有限,很难超过国内产量的10%,因此,氯化铵的主要市场仍然集中在农业领域[2]。目前,我国氯化铵以粉状为主,90%的农业氯化铵都用于生产低浓度多元素复合肥。而多元素复合肥的方向将向高浓度发展,氯化铵用量将大量减少。当前,限制氯化铵大量农业使用的主要原因集中在氯化铵的物理性状和农民的施肥习惯,如果氯化铵造粒取得成效,可以增加直接施肥的数量,使农业氯化铵的使用由多元素复合肥的单一方式,变为多元素复合肥和复合氮肥两个方式。目前国际上的复合氮肥主要品种有尿素-硝铵(UNA)、尿素-硫铵(UAS)、硝酸铵钙(CAN)、硝酸铵-硫酸铵(ASN)等品种。除了UAN是液体肥料外,其他都是球形颗粒状固体肥料,且早已商品化。但国内不同形态氮的复合化发展较晚,对氮素的利用率研究方向主要集中在包裹控释、抑制剂类缓释等。不同形态氮素按合理比例复合后,再添加作物需要的中、微量元素,对氮素的利用提高有很好的研究价值。江苏华昌化工股份有限公司研制的脲铵氮肥是以氯化铵和尿素为主原料,采用氨酸法造粒,以液氨和硫酸放热反应的热量为能量,以尿素在酸中高溶解度,并生成硫酸脲类物质,再和氯化铵复混造粒、烘干而成。该产品不但含有铵态氮、酰胺态氮(铵态氮:酰胺态氮=1:1),同时含有少量微量元素锌。经过造粒工艺,具有颗

2020年全国卷Ⅱ文综地理高考试题文档版

2020年普通高等学校招生全国统一考试 文科综合能力测试 一、选择题:本题共35小题,每小题4分,共140分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。 地名常和所在地特定时期的地理环境有关。图1所示区域有1700多个行政村,其中85%以上村名与自然要素或地理方位等有关。该区域处于毛乌素沙地与黄土高原的过渡地带。据此完成1~2题。 图1 1.与图示区域中地名“河”“梁”“柳”相关的自然要素依次是 A.水文、地貌、植被B.地貌、水文、植被 C.植被、地貌、水文D.水文、植被、地貌 2.图示甲、乙两地区地名中“河”“沟”“湾”等出现的比例很高,表明乙 A.风俗习惯改变B.土地利用结构稳定 C.人口迁徙频繁D.自然环境变化较大 巢湖平原某地人多地少,原来种植双季稻,越冬作物以油菜为主,近年来随着城镇化的发展、机械化的普及和青壮年劳动力外出务工,这里多种植单季稻,收割后多不经翻耕播种收益较低的越冬作物小麦。图2为该地收割水稻后播种了小麦的农田景观,其中浅色的为稻茬。据此完成3~5题。

3.在收割水稻后的农田中播种小麦,需在田地中打沟(图2)。打沟主要是为了 A.灌溉B.排水C.防虫害D.通风 4.推测这里不经翻耕播种小麦的主要目的是 A.提高产量B.减少水土流失C.降低生产成本D.减少蒸发 5.近年来,该地 A.种植结构复杂化B.复种指数提高C.田间管理精细化D.种田大户增多 对我国甘肃某绿洲观测发现,在天气稳定的状态下,会季节性出现绿洲地表温度全天低于周边沙漠的现象。图3呈现该绿洲和附近沙漠某时段内地表温度的变化。据此完成6~8题。 图3 6.图示观测时段内 A.正午绿洲和沙漠长波辐射差值最大B.傍晚绿洲降温速率大于沙漠 C.凌晨绿洲和沙漠降温速率接近D.上午绿洲长波辐射强于沙漠

中国的农业练习题(附答案)

中国的农业练习题 一、选择题。 1.图7-1-1是我国的小麦、油莱、水稻和甜菜的集中产区分布图,图序与排序一致的是() A.①油菜②水稻③冬小麦④甜菜 B.①水稻②甜菜③油菜④冬小麦 C.①甜菜②冬小麦③水稻④油菜 D.①冬小麦②水稻③甜菜④油菜 2.图7-1-2中阴影部分表示某种气候条件 下分布的某种农作物。其序号与下列农作物排 序一致的是 ( ) A.春小麦、玉米、水稻、冬小麦 B.水稻、春小麦、玉米、冬小麦 C.甘蔗、甜菜、咖啡、亚麻 D.咖啡、橡胶、甘蔗、甜菜 3.以下农业区①东北三省②长江中下游 区③南部沿海区④黄河中下游区与图7 -1-3所示相应的耕作制度和主要农作 物结构图,符合实际情况的是 ( ) A.(一)①,(二)②,(三)③,(四)④ B.(一)②,(二)④,(三)③,(四)① C.(一)③,(二)④,(三)①,(四)② D.(一)②,(二)④,(三)①,(四)③ 4.下列省份中,垦殖指数和复种指数都比较高的是() A.黑龙江B.河北省 C.江苏省 D.浙江省 读图7-1-9我国人均耕地变化图, 完成5-7题: 5.下列判断中,正确的是 ( ) A.这种趋势不影响我国农业生产

B.这种趋势应该继续下去 C.近期可以根本扭转这种趋势 D.该加强耕地保护,抑制这种趋势 6.为了保证我国的粮食自给,应该采取的措施有( ) A.开垦草原B.围湖造田 C.提高单位面积产量 D.陡坡开荒 7.不是造成我国人均耕地不断减少的主要原因有 ( ) A.建筑、公交占用耕地B.退耕还林 C.水土流失D.荒漠化 读图7-1-10,完成8-10题: 8.有关该地区自然环境的叙述,正确的 是 ( ) A.该地区河流以积雪融水和雨水补给为主 B.温带落叶阔叶林是本地区的典型植被 C.该地属冬冷夏热、降水稀少的大陆性气候 D.该地属红壤丘陵地区 9.判断该地可发展的经济作物是 ( ) A.天然橡胶 B.棉花 C.茶叶 D.甜菜 10.从农业可持续发展的角度考虑,该地农业的发展 方向是 ( ) A.退耕还牧,大力发展畜牧业 B.大力发展林业,改善生态环境,保障农业的稳产、高产 C.以林牧为主,农林牧结合,防止风沙危害 D.提高复种指数,充分利用光热资源,努力增产粮食 读图7-1-11。回答11-13题: 11.下列农业在ab线以西以北没有分布的是 ( ) A.高原农牧业B.绿洲农业 C.桑基农业D.灌溉农业 12.7-1-11中字母Q分布区表示的最主要经济作物(非 纺织原料)名称,该区域和下图中C区域相同的粮食作物 分别是() A.甜菜、冬小麦 B.甜菜、春小麦 C.棉花、春小麦 D.玉米、冬小麦 13.中国加入世贸组织对我国农业的发展既带来机遇,也 带来挑战,以下对我国农业影响的说法不正确的 是 ( ) A.有利于提高农产品价格,提高农民收入 B.有利于改善我国的生态环境

2016年爱粮节粮知识竞赛试题100题

一、单项选择题(60个) 1、全球最主要的粮食作物分别是()。 A、大豆、水稻、高粱 B、小麦、水稻、玉米 C、水稻、玉米、高粱 D、小麦、水稻、黑麦 2、我国每年粮食产后损失超过()亿斤,占全国粮食总产量的9%以上,相当于1.45亿亩粮田产量。 A、500 B、800 C、1000 D、1500 3、我国的“粮食安全”内容为( )。 A、转基因粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全 B、国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全 C、国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食储备安全 D、国家粮食安全、粮食运输安全、粮食营养安全 4、被视为“文明病”的克星是( )。 A、留胚米 B、精制米 C、糙米 D、大米 5、谷物食物中的能量有80%-90%来自()。 A、碳水化合物 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素 6、通常把当年收获的粮食称作新粮,把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮不是陈化粮,粮食是否能供食用,是以( )来判定的。 A、质量标准 B、卫生标准 C、感官检验 D、加工工艺 7、绿色食品正确说法是( )。 A、绿色食品就是绿颜色的食品 B、天然的食品就是绿色食品 C、野生的食品就是绿色食品 D、绿色食品是经过专门机构认证的许可的使用绿色食品标志的食品 8、世界粮农组织将( )作为衡量全球或一个国家粮食安全程度的重要指标。 A、库存消费比 B、粮食产量 C、粮食库存量 D、粮食加工转化量 9、收购入库的自治区储备粮原粮应当是当年生产的符合()的粮食。 A、国家质量标准 B、国家中等以上质量标准 C、企业质量标准 D、等级符合国家质量标准要求

10、使用食品添加剂必须首先符合( )。 A、食品添加剂使用卫生标准 B、企业的管理规定 C、产品的要求 D、食品要求的色、香、味和工艺的需要 11、()是粮食中最重要的储藏性多糖,是人体所需热能的主要来源。 A、纤维素 B、蛋白质 C、脂肪 D、淀粉 12、稻米的腹白,是胚乳结构( )的外在表现。 A、紧密 B、完整 C、饱满 D、疏松 13、当粮食供求关系发生重大变化时,为保障市场供应、保护种粮农民利益,必要时可由国务院决定对短缺的重点粮食品种在粮食主产区实行( )。 A、最低收购价格 B、市场价 C、浮动价格 D、最高限价 14、直接评价粮食食用品质的方法是( )。 A、感官指标评价 B、化学指标评价 C、营养指标评价 D、物理指标评价 15、( )是对储粮安全储粮品质危害最大的微生物。 A、霉菌 B、细菌 C、放线菌 D、酵母菌 16、扦样检验是通过对( )样品的检验来达到检验整批产品总体的目的。 A、代表性 B、平均 C、实验 D、分析 17、能够降低体内胆固醇和甘油三脂的含量,防止密度脂蛋白遭氧化破坏,从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中风是()。 A、小麦粉 B、荞麦粉 C、全麦食品 D、大米 18、负责对粮食加工过程中的以假充真、以次充好、掺杂使假等违法行为进行监督检查的部门是( )。 A、工商行政管理部门 B、产品质量监督部门 C、卫生部门 D、粮食行政管理部门 19、国家实行粮食收购( )制度。 A、许可 B、备案 C、审核 D、登记 20、超过正常储存年限的陈粮,在出库前应当经过( )进行质量鉴定。

2020年地理模拟考试试题目汇编之农作物麦类

2020地理模拟试题汇编之农作物麦类 (2020·云南师大附中高三月考)“麦客”是历史上陕甘宁地区在麦熟季节,迁徙于该区专替农户收割麦子的人。近年来“麦客”已经很少见了。据此完成下面小题。 1.“麦客”迁徙劳作主要反映了小麦种植区存在 ①品种差异 ②南北差异 ③海拔差异 ④技术差异 A.①③B.②③C.①④D.②④ 2.推测麦客迁徙劳作的时间段 A.4月前后B.6月前后 C.8月前后D.10月前后 3.近年来“麦客”越来越少见,其原因最不可能是 A.小麦播种面积减少B.城市化水平提高 C.机械化水平提高D.小麦品种改良 (2020·广西高三)沙特阿拉伯位于沙漠地区,石油资源丰富,但水源成为农业生产制约因素,20世纪80年代前,小麦需要进口。80年代开始扩大小麦种植面积,产量逐渐增加,1992年产量达到410万吨,成为世界十大小麦出口国之一。但是,沙特政府从2016年开始全面禁止小麦种植。据此完成下面小题。4.沙特小麦产量增加的主要原因是 A.农业生产设施逐步完善B.土壤改造技术不断提升 C.周边国家市场需求增加D.光热资源优势日益体现 5.沙特全面禁止小麦种植的根本原因是 A.小麦生产成本过高B.小麦市场利润降低 C.产业结构优化升级D.环境问题日益突出 (2020·安徽高三)20世纪80年代之前,全国小麦种植面积增加较快,其绝对值较大的地区主要分布在黑龙江、河北和新疆等北部省份。80年代之后,中国小麦种植总面积有所减少。下图是1950年以来中国小麦种植面积重心迁移轨迹图。据此完成下列小题。

6.20世纪80年代之前,黑龙江、新疆等北部省份的小麦种植面积增加较快的主要原因是 A.人口迁入B.优选良种 C.开垦耕地D.引水灌溉 7.20世纪80年代之后,小麦种植面积重心向南偏移的主要原因是 A.南方小麦种植面积增加B.北方小麦种植面积减少 C.南方城市用地增加D.北方耕地面积减少 8.20世纪80年代之后,黑龙江最可能扩大种植面积的农作物是 A.水稻B.黄麻 C.花生D.甘蔗 9.(2020·广西高三)阅读材料,完成下列要求。 藜麦原产于南美洲安第斯山区,适宜在高海拔冷凉地区生长,具有良好的抗寒、抗旱、耐盐碱特性,是一种适应性很强的作物。2013年联合国推荐藜麦为最适宜人类的完美的“全营养食品”,热销于北美、欧洲、日本等发达国家,价格高昂。近年来,我国山西、甘肃、青海省等地引种藜麦,尝试规模化种植。 格尔木市是青海省著名的枸杞生产基地,近年来,枸杞市场趋于饱和,价格低迷,部分低端枸杞种植户权衡经济账后,纷纷开始改种藜麦。目前,格尔木地区种植面积已达266.7-400公顷,已初步形成产业规模。 随着青海省种植面积迅速扩大,藜麦价格迅速从2015年最高时每斤200元左右,降至目前每斤20元左右(价格仍比普通粮食高4到6倍以上)。 (1)分析青海省种植藜麦的优势气候条件。 (2)简析格尔木部分低端枸杞种植户改种黎麦,对当地枸杞和藜麦产业的发展产生哪些良性影响。 (3)目前,由于公众对藜麦的认知度不高.其市场需求量还比较小,有人主张青海为抢占先机应继续扩大藜麦的种植。你是否赞同此建议,请表明态度并说明理由。 10.(2020·湖南长沙一中高三月考)阅读图文材料。完成下列要求。

世界上产量最大的是小麦还是水稻 小麦和水稻哪个产量高

世界上产量最大的是小麦还是水稻小麦和水稻哪个产量高 世界上产量最大的是小麦还是水稻?现在让小编告诉你世界上产量最大的是小麦还是水稻? 世界上产量最大的是小麦还是水稻? 是小麦。小麦的世界产量,居于栽培谷物的首位,以普通小麦种植最广,占全世界小麦总面积的90%以上。 小麦是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东新月沃土地区,是世界上最早栽培的农作物之一,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 小麦是三大谷物之一,产量几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物,仅次于玉米。 简介 学名:小麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒。 一年或二年生草本植物,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟。子实供制面粉,是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。小麦是禾本科小麦属的重要栽培谷物。一年生或越年生草本;茎具4~7节,有效分蘖多少与土肥环境相关。叶片长线形;穗状花序直立,穗轴延续而不折断;小穗单生,含3~5花,上部花不育;自花授粉;颖革质,卵圆形至长圆形,具5~9脉;背部具脊;外稃船形,基部不具基盘,其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大,长圆形,顶端有毛,腹面具深纵沟,不与稃片粘合而易脱落。 小麦小麦是我国的主要粮食之一,它含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、维生家B、卵磷脂、精氨酸及多种酶类。不但有极高的营养价值,而且小麦苗、麦芽、麦麸、麦籽均可入药.早在1700年前,我国医圣张仲景就创立了“甘草小麦大枣汤”这一著名药方。由此可见小麦用于治病的悠久历史。 主要分布 华北地区:北京、天津、河北、河南、山西 华东地区:山东、江苏、安徽 华中地区:江西、湖北 西北地区:陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆 东北地区:辽宁、吉林、黑龙江 西南地区:重庆、四川、贵州 北方地区:内蒙古 来源产地 长江中下游冬麦区,种植面积占%,总产占45%。3-5月江淮平原光温水较协调。3-5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。河南、山东、河北三省每年小麦产量都占到全国小麦总产量的50%以上。 东北春麦区,黑龙江、吉林温度低,春麦适宜。 西北春冬麦区,灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦,南疆冬小麦,适应好,生产力高,品质优。 西南麦区,四川盆地、云贵高原。四川冬暖,温水适宜,但光照少,病虫严重。高原光照强,灌溉成熟期温度低,利于高产。

作物育种学各论(水稻)试题库答案版

作物育种学各论 水稻育种试题库 一、名词解释 1、垩白质:是松散的淀粉,易碎,外观差 2、糊化温度:即在米饭蒸煮时,稻米淀粉粒加热吸水膨胀至不可逆时的温度。此时淀粉粒在偏光显微镜下失去双折射现象,所以也称双折射终点温度。 3、糙米率:稻谷去除果皮后的% 4、精米率:糙米去除种皮、胚后的% 5、整精米率:去除碎米后的整米% 14、短日高温生育性 15、雄性不育系 16、雄性不育保持系 17、雄性不育恢复系 18、孢子体不育 19、配子体不育 20、光敏核不育性 二、填空题 1、水稻是世界上最重要的两大粮食作物之一,其栽培面积和总产仅次于小麦。全世界种植水稻的国家和地区有112个之多,但栽培面积集中在亚洲,占世界水稻总栽培面积的90 %以上。 2、水稻是我国最重要的粮食作物,总面积、总产量及单位面积产量均居全国粮食作物首位。 3、我国是水稻原产地之一,亚洲栽培稻的祖先种普通野生稻分布极广:南起海南三亚,北至江西东乡,西起云南盈江,东至台湾桃园。 4、我国水稻分布跨越热带、亚热带、暖温带、中温带、寒温带等五个气候带,世界上种稻最北点在我国黑龙江省漠河,53°27’N 。 5、我国水稻育种史上水稻矮化育种和杂交水稻两大事件被誉为水稻的绿色革命。 6、50年代标志着我国水稻矮化育种新纪元的3个里程碑式的矮杆品种是 矮脚南特、广场矮、台中在来1号。 7、我国水稻区划分华南双季稻稻作区、华中双单季稻稻作区、

西南高原单、双季稻稻作区、华北单季稻稻作区、东北早熟单季稻稻作区、 西北干燥区单季稻稻作区等6个稻作区。 8、江苏属于华中双单季稻稻作区,按照本省的水稻区划又可分太湖稻作区、 镇宁扬丘陵稻作区、沿江稻作区、里下河稻作区、沿海稻作区、徐淮稻作区等6个稻作区。 9、根据江苏的地理位置和生态条件,适合本省种植的粳稻品种为、 、、等4个熟期类型。 10、水稻的产量构成因素主要有穗数、每穗粒数、结实率、千粒重。 11、生产上栽培的水稻品种千粒重一般为18 至34 g。 12、稻米品质具体包括外观品质、蒸煮和食用品质、加工品质和 营养品质。 13、根据国家优质稻谷标准,稻米的外观品质指标主要有胚乳的半透明性和 垩白质2项,籼稻还包括粒型指标,用长宽比衡量。 14、根据胚乳的透明程度,可将稻米分为两类,糯稻米为不透明,普通稻米为不透明、模糊和半透明。一般直链淀粉含量低于 2 %的称为糯稻。 15、国家优质稻谷标准衡量稻米蒸煮品质的指标有直链淀粉含量和胶稠度2项。 16、与粳米相比,通常籼米的直链淀粉含量高。 17、糊化温度常用胚乳碱扩散值来表示,糊化温度越低,胚乳碱扩散值越高。 18、胶稠度用米胶冷后的凝胶长度来衡量,凝胶长度越长,则胶稠度软。 19、水稻的最重要的两大病害是指稻瘟病和白叶枯病。 20、近年来生产上逐年扩展、发生严重的水稻病害有条纹叶枯病和纹枯病,它们均是由灰飞虱传播的病毒病。 21、目前生产上应用的籼稻品种株高多由矮秆基因sd-1控制,矮秆表现为半矮生型。 22、水稻生育期的长短与水稻的感光性、基本营养生长特性和感温性有关。? 23、水稻花青素着色遗传是受C 、A 、P 所构成的一个互补系统控制。 24、稻米的胚乳是3倍体组织,正反交WX(或wx)基因的剂量效应对杂种F1稻米的直链淀粉含量,影响很大。 25、水稻的学名是Oryza sativa L.,属禾本科稻属(Oryza)。 26、稻属中有两个栽培种,即亚洲\ 普通栽培稻和非洲\ 光身栽培稻。 27、普通栽培稻分籼亚种、粳亚种2个亚种。 28、普通栽培稻为2倍体,染色体组为AA组,体细胞染色体数为24(或性细胞染色体数为12)。

世界上产量最大的是小麦还是水稻 小麦和水稻哪个产量高

世界上产量最大的是小麦还是水稻小麦和水稻 哪个产量高 世界上产量最大的是小麦还是水稻?现在让WTT告诉你世界上产量最大的是小麦还是水稻? 世界上产量最大的是小麦还是水稻? 是小麦。小麦的世界产量,居于栽培谷物的首位,以普通小麦种植最广,占全世界小麦总面积的90%以上。 小麦是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东新月沃土地区,是世界上最早栽培的农作物之一,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 小麦是三大谷物之一,产量几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物,仅次于玉米。 简介 学名:小麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒。 一年或二年生草本植物,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟。子实供制面粉,是主要粮食作物之一。由于

播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。小麦是禾本科小麦属的重 要栽培谷物。一年生或越年生草本;茎具4~7节,有效分蘖多少 与土肥环境相关。叶片长线形;穗状花序直立,穗轴延续而不折断;小穗单生,含3~5花,上部花不育;自花授粉;颖革质,卵圆形至长圆形,具5~9脉;背部具脊;外稃船形,基部不具基盘,其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大,长圆形,顶端 有毛,腹面具深纵沟,不与稃片粘合而易脱落。 小麦小麦是我国的主要粮食之一,它含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、维生家 B、卵磷脂、精氨酸及多种酶类。不但有极高的营养价值,而且小麦苗、麦芽、麦麸、麦籽均可入药、早在1700年前,我国医圣张仲景就创立了“甘草小麦大枣汤”这一著名药方。由此可见 小麦用于治病的悠久历史。 主要分布 华北地区:北京、天津、河北、河南、山西 华东地区:山东、江苏、安徽 华中地区:江西、湖北 西北地区:陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆 东北地区:辽宁、吉林、黑龙江 西南地区:重庆、四川、贵州 北方地区:内蒙古 来源产地

水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测定

GB 5006—85 本标准适用于水稻、小麦、玉米、谷子、高粱等谷物籽粒中粗淀粉含量的测定。 1 测定原理 淀粉是多糖聚合物,在一定酸性条件下,以氯化钙溶液为分散介质,淀粉可均匀分散在溶液中,并能形成稳定的具有旋光性的物质。而旋光度的大小与淀粉含量成正比,所以可用旋光法测定。 2 仪器和设备 2.1 分析天平:感量0.001 g。 2.2 实验用粉碎机。 2.3 电热恒温甘油浴锅:119±1℃,浴锅内放入工业甘油,液层厚度为2 cm 左右。 2.4 旋光仪:钠灯,灵敏度0.01度。 2.5 锥形瓶:150 ml,250 ml。 2.6 容量瓶:100 ml。 2.7 滤纸直径:15~18 cm,中速。 3 试剂配制 3.1 氯化钙-乙酸溶液:将氯化钙(CaCl 2·2H 2 O,分析纯)500 g溶解于600 ml 蒸馏水中,冷却后,过滤。其澄清液以波美比重计测定,在20℃条件下调溶液比重为1.3±0.02;用精密pH试纸检查,滴加冰乙酸(见GB 676—78《冰乙酸》,分析纯),粗调氯化钙溶液pH值为2.3左右,然后再用酸度计准确调pH值为2.3±0.05。 3.2 30%硫酸锌溶液(W/V):取硫酸锌(ZnSO4·7H2O,见GB 666—78《硫酸锌》,分析纯)30 g,用蒸馏水溶解并稀释至100 ml。 3.3 15%亚铁氰化钾溶液(W/V):取亚铁氰化钾(K4Fe(CN)6·3H2O GB 1273—77《亚铁氰化钾》,分析纯)15 g,用蒸馏水溶解并稀释至100 ml。 4 样品的选取和制备 4.1 将样品挑选干净(带壳种子需脱壳),按四分法缩减取样约20 g。

作物育种各论题库(水稻、棉花、小麦、大豆、油菜)

作物育种各论题库 水稻部分 (1) 雄性不育系:具有雄性不育特性(花粉败育)的品系或者自交系——S(rr)。 (2) 保持系:其花粉给不育系授粉,后代具有保持其雄性不育特性的品系或者自交系——N(rr)。 (3) 恢复系:其花粉给不育系授粉后代正常的品系或者自交系——N(RR)、S(RR)。 (4) 二系水稻:由光温敏核不育水稻不育系和恢复系杂交育成的杂交水稻,此法实现了一系二用,省去了保持系。 (5) 三系水稻:由三系的不育系和保持系制备的不育系和恢复系杂交制成杂交种水稻。 (6) 太空育种:利用航天工具搭载种子进入太空,利用其高真空、微重力、强的宇宙射线使种子发生诱变从而育种作物新品种的方法。 (7) 光温敏核不育水稻:由光照和温度主导其育性的转换,在其低温短日条件下可育高温长日条件下核不育的水稻。 (8) 孢子体不育:是指花粉育性的表现受孢子体(母体植株)的基因控制与花粉(配子体)本身的基因无关。 (9) 配子体不育:是指不育系的花粉败育发生在配子体形成阶段,花粉的育性受配子体本身基因型控制。因此配子体基因为不育时花粉表现不育,配子体基因为可育时花粉表现正常。 (10) 诱变育种:是利用理化生的方法诱导作物发生变异,再经过人为选择育成作物新品种的方法。 (11) 变异体:没有经过人为施加压力使作物自然发生变异经过选择形成的变异个体。 (12) 突变体:经过人为的施加压力使作物发生变异筛选出的无性系变异。 (13) 原生质体:是指没有细胞壁的、裸露的、具有生命力的原生质团。 (14) 胞质杂种:是指在原生质体融合的前提条件下,是其中之一的细胞核有目的消失形成的细胞质杂交的种。 (15) 广亲和性基因:是指一些中间型水稻与籼稻和粳稻都能杂交成功,这种水稻称广亲和性水稻,这种水稻所具有的基因称为广亲和性基因。 (16) 垩白大小:垩白的投影面积占整个米粒投影面积的百分比。 (17) 垩白率:具有垩白米粒占整个供试验米粒的百分数。 (18) 垩白度:垩白率和垩白大小的乘积,要求垩白率(大小)均小于5%。 (19) 质核互作不育:由细胞质不育基因和相对应的细胞核不育基因共同决定的植株不育类型。 (20) 植物细胞的全能性:是指每一个植株细胞经过脱分化形成愈伤组织再经再分化形成植株。 (21) 水稻细胞工程:是以细胞和组织培养技术为基础发展起来的一门的学科,它以细胞为单位在体外条件下进行培养、繁殖或者人为的按人们意志产生某种物质的过程。 (22) 外植体:进行组织培养的植株个体的一部分。 (23) 体细胞杂交:也称原生质体融合、原生质间杂交。使杂交不亲和的双亲之间、远缘杂交易成功。 (24) 引种:是指从外地去、外国引入作物新品种、新种质到当地,再经过试验成功再在当地种植这种育成新品种的方法称引种。

幼儿园中班教案《稻子和麦子》含反思

幼儿园中班教学计划《稻子和麦子》带 反思 中班教学计划《稻子和麦子》反映了适用于中班的以科学为主题的教学活动,使孩子们可以体验秋天收获的乐趣。通过观察稻米和小麦之间的差异,学习积累,记录不同的勘探方法,并知道如何解决问题。它的种类很多,让我们看一下反映课程计划的幼儿园中型《稻子和麦子》。 活动目标: 1.通过观察可以区分大米和小麦。 2.体验秋天收获的喜悦。 3.学习积累,记录不同的探索方法,并知道解决问题的方法很多。 4.用更清晰的语言讲述您的观察结果。 活动准备: 大米,小麦和图片等 活动程序: 首先,了解水稻和小麦 1.负责人:在过去的几天里,农民叔叔非常高兴,他们种下的庄稼全部收成。请告诉我们秋季收获了哪些农作物? ------------大米,玉米,棉花,各种豆类. 2,FLASH欣赏:秋天的收获(加入行动)

摘要:秋季有很多农作物,有水稻,棉花.这是一个丰收的季节! 3.但是,农民叔叔遇到了一个问题,他无法区分水稻和小麦,让我们来帮助他。 (分为大米和小麦)大米和小麦有什么区别?(图片) --------稻米的长弯,像. /小麦的长直,像.(小麦的耳朵) 4.大米和小麦有什么区别?(去粒的米和小麦) --------小麦的尖端像针一样(麦芒) --------米头上有一个小缝隙,白色,小麦上有裂纹 --------大米用来做米,年糕,稀饭,小麦用来做蛋糕,面包. --------水稻长在稻田里,小麦长在旱田里 简介:事实证明,大米和小麦有很多秘密,每种秘密都有自己的用途。 二,故事:大米和小麦 1.稻田种植水稻和小麦,旱田种植一种。到底是怎么回事?让我们一起听。 2,总结:原来他们太调皮了,经常惹麻烦……(提醒孩子们玩耍时不能打架,注意安全) 三,歌曲表现:小米在鼓上 嘿,嘿,军鼓在唱歌,鼓上的谷粒在跳。小军鼓唱歌,米粒跳得高,小军鼓轻轻唱歌,米粒跳得低,鼓上的小米颗粒跳动并弹跳。”

(完整版)《作物栽培学》试题

《作物栽培学》试题 一、名词解释: 1.冬小麦:秋冬季播种的小麦。 2.作物的拔节期:全田50%的植株第一节间伸长0.5-2cm的时期。 3.叶面积指数:叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。 4.套作:是在前作物的生育后期,在其行间播种或移栽后作物的种植方式。 5.收获指数(经济系数):收获指数=经济产量/生物产量×100%。 6.稻米的垩白度:垩白米率×亚白面积。 7.作物的适应性:作物适应环境的特性,是长期自然选择和人工选择的结果。 8.源和库:源是指生产和输出光合产物的器官。库是接纳或贮藏光合产物的器官或产品器官的容积与接纳营养物质的能力。 9.籽粒充实度:籽粒千粒重/饱粒千粒重×100%。 10.有效分蘖:能形成有效穗的分蘖。 11.叶蘖同伸现象:指水稻、小麦等作物的母茎叶片发育与分蘖芽的分化保持着一定的关系。这种关系遵循N=n-3的规律。 12.油菜的感温性:油菜一生中必须通过一段温度较低的时间才能现蕾开花结实,否则就停留在营养生长阶段,这一特性称为感温性。 13.种子的休眠:在适宜发芽的条件下,作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象。 14.叶面积指数:叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。 15.水分临界期:作物一生中对水分最敏感的时期。 16.生长:是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加,是一个不可逆的量变过程。17.收获指数:收获指数=经济产量/生物产量×100%。 18.RGR:相对生长率,指单位时间内单位重量植株的重量增加量。 19.生育时期:在作物的一生中,其外部形态特征呈现显著变化的若干时期。 https://www.sodocs.net/doc/317188857.html,I:叶面积指数,叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。。 21.玉米棒三叶:玉米的穗位叶及其上其各一叶。 22.水稻品种的感光性:水稻品种因受日照长短的影响而改变生长期的特性。 23.水稻的有效分蘖:指水稻的分蘖中能够最终结实的分蘖叫有效分蘖。 24.小麦子粒品质:是指小麦子粒对某种特定最终用途的适合性,亦指其对制造某种面食品要求的满足程度,是衡量小麦质量好坏的依据。 25.棉花的果枝:果枝是合轴枝,由第5-6节或以上的腋芽萌发生长而成。 26.经济系数:指经济产量占生物产量的比例,可以评价生物产量中转化为经济产量的比例。 27.种子的休眠:在适宜萌发的条件下,作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象。 28.冷害:作物遇到零上低温,生命活动受到损伤或死亡的现象。 29.作物的营养生长:作物营养器官根、茎、叶的生长。 30.作物种子的休眠: 在适宜发芽的条件下,作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象。 31.收获指数: 收获指数=经济产量/生物产量。 32.玉米的攻苞肥:又叫穗肥,在大喇叭口期施用,施用量占总用肥量的50%左右。 33.水分临界期:作物一生中对水分最敏感的时期。 34.复种指数:作物播种面积/土地面积×100%。 35.作物生育期:作物从出苗到成熟之间的总天数,即作物的一生,称为作物的全生育时间。

主要农作物的种植时间和收获时间与小麦分布

主要农作物的种植时间和收获时间与小麦分布 冬小麦:9、10月份播种,次年5、6月份收割(主要在长城以南) 春小麦:春节后播种,8、9月份收获(主要在长城以北) 棉花:4——9月油菜:12——次年5月花生:4——10月甜菜:5——9月 水稻:东北:5、6——10月(单季)南方:4——7月7——10、11月(双季) 华北冬麦区,是我国主要的冬麦区,播种面积占我国的47%,总产占我国的53%。一般年份冬麦可安全越冬,大于0℃积温4100℃。可供小麦、早中熟玉米的两熟。水是决定播种面积的限制因子。黄河以北地区多种在灌溉地上,黄淮平原是旱地麦适宜区,生产潜力大。 长江中下游冬麦区,种植面积占%,总产占45%。3-5月江淮平原光温水较协调。3-5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。该区小麦商品率较高。 东北春麦区,黑龙江、吉林温度低,春麦适宜。 西北春冬麦区,灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦,南疆冬小麦,适应好,生产力高,品质优。 西南麦区,四川盆地、云贵高原。四川冬暖,温水适宜,但光照少,病虫严重。高原光照强,灌溉成熟期温度低,利于高产。 青藏高原冬春麦区,光温水配合利于小麦生长、抽穗-成熟期长达50-80天。降水不足,小麦种在水浇地上。 我国主要农作物的分布及其生长习性 1、小麦分冬小麦和春小麦,冬小麦主要分布在华北及其以南的地区,秋种夏收。油菜主要分布在长江流域,种植和收获季节大致与冬小麦一致。(长江中下游地区有一农谚:“寒露籽,霜降麦”,说的是当地一般在寒露时种油菜,霜降时种小麦。它们一般在端午前后收获,北方地区收获季节要晚些。故称夏收作物) 2、棉花的分布主要是五大商品棉基地。春种秋收 3、水稻在全国种植普遍,可结合各地的种植制度来确定其种植和收获季节。如东北地区,一年一熟,则是春种秋收;长江中下游地区一年两熟,有的田地是种双季稻(即一块地中一年种两次水稻),双季稻中,早稻是春种夏收(一般是5。1前插完秧苗,8。1前抢收早稻,抢插晚稻,故将7月下旬至8月上旬这段时间称为双抢),晚稻是夏种秋收(11月初收完)。

小麦、水稻与文化:你吃什么决定你想什么

That orientals and occidentals think in different ways is not mere prejudice. Many psychological studies suggest Westerners have a more individualistic mental life than do East Asians. Several hypotheses have been put forward to explain this. One, that modernisation promotes individualism, falls at the first hurdle, Japan, an ultra-modern country whose people have retained a collective outlook. A second, that a higher prevalence of infectious disease makes contact with strangers more dangerous, and causes groups to turn inward, is hardly better. Europe has had its share of plagues, probably more than either Japan or Korea. Thomas Talhelm and his colleagues to look into a third suggestion, that the crucial difference is agricultural. The West's staple is wheat, the East's, rice. Before the mechanisation of agriculture a farmer who grew rice had to expend twice as many hours doing so as one who grew wheat. To deploy labour efficiently, rice-growing societies all developed cooperative labour exchanges in order to assist each other during crucial periods. The team gathered almost 1,200 volunteers from all over China and asked them questions to assess their individualism or collectivism. There was a striking correlation with whether it was a rice-growing or a wheat-growing area. His hypothesis that the different psychologies of East and West are a consequence of their agriculture thus looks worth further exploration. More:企业英语培训https://www.sodocs.net/doc/317188857.html,/

小麦、玉米、水稻三大农作物的世界性生产及其分布

摘要:世界粮食作物种类很多,其中小麦、玉米和水稻是三种最重要的粮食作物。非洲、东亚和俄罗斯是世界上主要进口粮食地区。美、加、法、澳和阿根廷占世界粮食出口总量的80%。 粮食生产与国民经济的各个部门都有密切的关系,世界各国都把粮食放在国民经济的重要地位,全世界现有可耕地 13.4亿公顷,其中一半以上用于粮食作物种植。世界粮食作物种类很多,其中小麦、玉米和水稻是三种最重要的粮食作物,1995年产量合计为15.85亿吨,占世界谷物产量的84%。 一.小麦 小麦是世界上食用人数最多,产量最多,分布最广的粮食作物,被称为“世界性的粮食”,世界小麦生产主要集中于温带地区和亚热带地区,可划分为5个小麦地带: 1、欧洲平原至西伯利亚南部 2、地中海沿岸----土耳其,伊朗-----南亚平原 3、中国东北,华北,长江中下平原 4、北美洲中部平原 5、南半球的不连续生产地带 世界商品小麦主要产区是美、加、法、澳大利亚和阿根廷(记忆方法:世界商品粮出口国,阿法没(美国)家(加拿大)袄(澳大利亚)——所以卖粮),其中美国约占三分之一,欧盟15国约占三分之一,其次是加、澳、阿。小麦的主要进口国是中、俄、北非、东欧,占世界进口量的29%。 二.水稻 水稻是喜高温,需水、肥量大,目前世界稻谷产量集中于高温多雨,人口稠密的亚洲南部和东部,加之亚洲居民多喜欢以大米为主食,故常称水稻为“亚

洲的粮食”,世界稻谷出口量每年有2000万吨左右,主要出口国:泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中国、印度等。 三.玉米 玉米原产于中美洲,是一种喜温作物,生长期较长,需水量比高梁、谷子、大豆等旱粮作物要高,又分布很广。玉米产量80%集于北美洲、亚洲、欧洲,形成世界三大玉米地带:1、美国中部玉米带 2、中国的华北平原、东北平原、关中平原和四川盆地 3、欧洲南部平原 美国是世界上最大的玉米生产国,中国玉米产量居第二、巴西第三位。主要出口国是:美(74%)、阿根廷(7%)、中国、南非等国。主要进口国:欧盟15国和日本。 世界各国生产的粮食,绝大部分用于国内消费,贸易只占产量的14%左右。目前,世界大部分国家净进口粮食,非洲缺粮严重,东亚和俄罗斯是世界上主要进口粮食地区。美、加、法、澳和阿根廷占世界粮食出口总量的80%。

作物育种学试题及答案完整版

作物育种学试题及答案 第一章绪论 一、选择题: 1. 作物进化的基本因素有:() A. 遗传 B.变异 C.选择 D.漂变 2. 作物育种的实质:() A.遗传 B.作物的进化 C.选择 D.作物的人工进化 3. 作物育种学的基本理论是()。 A.遗传学 B.生物学 C.植物学 D.生物进化论 4. 在人工选择的过程中,自然选择起作用吗?()。 A.不起作用B ?起一定作用C ?起主要作用D ?起有利作用 5. 从生态学上讲,一个作物品种就是一个()。 A.地区型 B.地理型 C.地域型 D.生态型 6. 在育种历史上,大幅度提高了作物单位面积产量的育种途径是哪些?()。 A ?系统育种 B ?抗病育种 C ?矮化育种 D ?杂种优势利用E.辐射育种 7. 品种是人类根据一定地区生产和生活需要而创造的一种作物群体,它具有()。 A ?遗传性状的相对稳定性 B.遗传性状的相对一致性 C.遗传性状的新颖性 D ?区域性E.时间性 8. 作物育种的基本任务是()。 A.研究作物牲状的遗传规律 B .搜集、研究和创造种质资源 C.培育作物新品种 D ?研究育种方法E.研究种子生产技术 二、填空: 1. 作物进化与生物进化无本质区别,它们都涉及、、这几个主要因素。 是植物进化的基础,能够巩固和积累优良的变异,可使变异向有利方向巩固和发展,形成新类 型、新物种。 2?作物育种和良种繁育学研究的对象是: 三、判断下面各题的正误,正确的划“/,错误的划“X”。 1. 如果是杂交种,在品种标准中,除说明栽培技术要点外,还需要说明杂交制种技术。() 2. 农业种子可归纳为三种类型,即真正的种子、类似种子的果实,营养器官。() 3 ?作物育种学又称为人工进化的科学。它是利用人工创造的遗传变异,而不是 利用自然发生的变异培育新品种。() 4 ?生物进化的三大要素是生存竞争、变异和选择()。 5 ?从生态学来讲,一个作物品种就是一个地区型。() 6. 品种是植物学上的分类单位。()

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