厨房设备采购清单-厨房设备采购清单.xls
序号名称规格数量单位技术要求
A01单层大米存放架2000*1000*2001个存放1吨大米，304不锈钢材质； 立柱、横格采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;
A02四层存放架1500*500*15003个304不锈钢材质，承重300KG/层；
立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架； 配不锈钢可调节脚。
粗加工区
B01四层存放架1500*500*15004个304不锈钢材质，承重300KG/层；
立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管; 横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架； 配不锈钢可调节脚。
B02单星加大洗物池1000*760*9503张 面板采用1.2mm厚304不锈钢板，星盆采用1.0mm厚304不锈钢板; 星盆所有转角处采用圆角方式；
下方制作V型找坡保证排水顺畅，下水孔设置在中间;
采用不锈钢U型槽加固；
下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架；
脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;
支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;
配不锈钢可调节脚,配全铜龙头
云浮一期厨房设备采购清单
仓库
B03双层砧板工作台1800*800*8002张 面板采用1.2mm厚304不锈钢板，面板下方用混凝土浇灌加固; 面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；
层板下方采用U型槽做加固；
脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作，配防震胶垫。
C01四门冷柜1250*750*19502台品牌：通宝/申菱;容量：1立方；
C02双星盆台1500*760*9501张 面板采用1.2mm厚304不锈钢板，星盆采用1.0mm厚304不锈钢板; 星盆所有转角处采用圆角方式；
下方制作V型找坡保证排水顺畅，下水孔设置在中间;
采用不锈钢U型槽加固；
下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架；
脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;
支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;
配不锈钢可调节脚,配全铜龙头
C03双层砧板工作台1800*800*8002张 面板采用1.2mm厚304不锈钢板，面板下方用混凝土浇灌加固; 面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；
层板下方采用U型槽做加固；
脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作，配防震胶垫。
C04电热开水器连座1个9KW/380V，配置备用发热管一套；
加工区
C05四层存放架1500*500*15002个304不锈钢材质，承重300KG/层；
立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架； 配不锈钢可调节脚。
D01电磁单头平头汤炉/配置500桶700*750*450+7302台面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板；采用电磁机芯铜线圈;
电磁炉机芯电子原件均采用进口件;（请注明品牌）IGBT模块采用进口品牌（请注明品牌）
D02炉拼台500*1050*11803台面板采用1.2mm厚304不锈钢板
,前挡板、靠背板采用1.2mm厚304不锈钢，脚管采用Ф50不锈钢圆管制作。
D03电磁单头单尾小锅炉/480锅1100*1050*11801台面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板；
采用电磁机芯铜线圈;
电磁炉机芯电子原件均采用进口件;（请注明品牌） IGBT模块采用进口品牌（请注明品牌）
烹饪区
D04电磁单头大锅炉/配置900
锅
（报价时请按照天然气炉/
电磁炉 二种形式报价）
1000*1050*11802台
面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板；
采用电磁机芯铜线圈;
电磁炉机芯电子原件均采用进口件;（请注明品牌）
IGBT模块采用进口品牌（请注明品牌）
D05电热双门双控蒸饭柜/24盆1420*645*14001台 面板采用优质不锈钢，加厚整体环保发泡层；机制饭盆，时间和温度自动显示；
炉体骨架采用40*40角铁;
豪华型把手，机制支承条，自动进水；
装置密封条为无毒耐高温、耐油可拆硅胶胶条; 配渐进式全钢门锁件及不锈钢冲压托条;
配科顺强力万向带刹车脚轮；
盆材质：304不锈钢；
D06双通打荷台柜1800*800*8001张 面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
面板下方四周采用38*38*1.2mm厚304不锈钢方通作"目"字形加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；
层板下方采用U型槽做三道横向加固；
脚管采用Ф50*1.2不锈钢管制作，配全不锈钢可调子弹脚。
D07双层工作台1800*800*8002张面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
面板下方四周采用38*38*1.2mm厚304不锈钢方通作"目"字形加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；
层板下方采用U型槽做三道横向加固；
脚管采用Ф50*1.2不锈钢管制作，配全不锈钢可调子弹脚。
D08不锈钢运水烟罩6200*1150*6007.6米 面板采用1.2mm厚304不锈钢板; 层板采用1.0mm厚304不锈钢；采用强力运水风扇，铜喷
嘴；