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方便面市场调研报告

方便面市场调研报告
方便面市场调研报告

方便面最新市场调研报告

大学生是方便面的重要消费群体,今天准备了方便面最新市场调研报告,一起来看看吧!

一、调研的目的

市场调研的目的是为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。为撰写毕业论文奠定基础,以便毕业后能更好的适应工作需要。

二、调研的方法

为了更好的了解消费者的需求以及现在方便面市场的现状,我在超市进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。

调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。

三、调研的时间地点

时间:

地点:

四、调研的背景

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目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了

显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。

五、调研的内容

调研主要针对对象为学生和家庭群体,每个群体100份调研报告。调查结果如下:

学生:

购买的主要动机品牌价格口味营养

选择比例32%38%10%

在学生选择方便面的调查中,我发现38%得学生对于价格是很在意的,32%的学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。

消费者特点:

1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动 * 。

2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。

3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。

家庭消费群体:

购买的情况品牌价格口味营养

选择的比例%0%%0%

在家庭这个消费群体选择方便面的时候,我发现在家庭对于品牌是非常重视的,而对于口味和价格不在意,他们认为只要是吃,价格并不是问题,而是在于质量。只是在非常忙得时候才会选择方便面,而且一大部分有小孩的家庭中,吃方便面是因为小孩想吃所以才会去买。

六、调研结果分析

(一)市场现状的分析和总结

未来很长一段时间内,中国方便面市场巨头盘踞的格局不会有大的改变,但中小企业的表现是行业的关注重点了。目前中国的方便面市场呈现出一下一些特点:

1、市场集中度高,竞争格局已经形成。

方便面品牌的集中度越来越高,其在市场上的主竞品基本表现为康师傅、统一、华龙、白象等强势品牌,而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微,行业垄断趋势越来越明显,寡头竞争初露端倪。方便面市场的集中度非常之高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。

2、市场趋于饱和,发展空间有限。

从市场的竞争格局看,方便面市场虽然品牌众多,但是各品牌市场的成长空间比较有限。方便面的技术含量较低,进入门槛不高,所以进入市场的品牌非常的多,即使在同一品牌下还有不同的品种,另外作为快速消费品的方便面很难培养出高的品牌忠诚度,加上差异

化程度不高,要想在某方面脱颖而出实属不易。基于以上因素,经过了十几年的快速成长后,方便面市场已经趋于饱和。

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3、产品向上走,渠道向下移。

通过市场走访观察,发现各大方便面厂家的产品都在向上走,渠道费用的高居不下,使得行业利润微薄导致的企业战略行为调整的结果。

4、提升产品力与品牌升级是未来行业走向。

随着各阶层消费者消费理性的增强,目前人们对方便面品牌的认知度越来越高。通过推广、促销和广告宣传实现产品和品牌升级,提升产品的终端拉力,促使产品与消费者的互动沟通将成为各厂家的营销重心。

5、整合营销将成为下一轮方便面市场竞争的主要武器。

关注消费者的市场需求;关注消费者购买所愿付出的产品成本,即购买力;关注消费者购买的便利性,即产品与渠道的定位;关注多方面地与消费者互动交流与沟通,综合运用产品、价格、渠道、促销、传播、服务等等组合策略手段,实现“海陆空”全方位的突破,将是营销部门所要聚焦的工作中心。

6、市场细分与产品细分越来越明显。

从目前市场上各竞品厂家新产品的推广力度和推出速度来看,未来方便面市场的竞争优势,将集中表现在产品及市场的推广速度上,速度的比拼将更加明显,市场细分与产品细分的规模与程度化会

越来越高,打造产品新概念,寻找新的产品诉求,引导市场消费潮流,将成为方便面各厂家所要围绕的工作重心。

7、油炸面仍将是主流。

从“拒绝油炸,留住健康”,到“非油炸更健康”,五谷道场的出现掀起了“非油炸”方便面的竞争。但是随着五谷道场的退出市场,大多数的消费者并未深度认可非油炸的健康理念,非油炸的口感众说纷纭和市场营销功力的平平淡淡,使得非油炸注定是非主流的产品。

(二)方便面企业的未来之路

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近年来,方便面行业的利润越来越薄,如果不在规模上有一定的优势,很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场,但它们想要撼动行业巨头的市场地位还不是短时间内能够实现的事,但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。

1、技术和产品创新仍然是主题和核心。

* 方便面自20**年康师傅登陆至今,在经历了快速发展的18年后,全行业进入了良性状态的增速放缓的盘整阶段,创新是惟一出路。

从20**年上半年的行业走向,可以清晰地捕捉到业内两种主要创新方式:一是以大企业为主的对油炸方便面调味料的价值提升。新品的出现,体现了大企业将方便面的价值,从面体向调味料的价值转

移,以此快速拓宽了销售对象;二是由于杂粮面、馄饨面的陆续推出,形成了行业的板块增容,并将在未来持续发展。它主要体现为对面体的结构性创新。

2、人才是企业的重要资本。

不管是自己培养还是空降借用外脑,企业的发展最大的无形资产应该是驾驭品牌和资产的人,方便面企业在用人机制上是存在缺陷的,由于大部分中小企业地处内陆城市,经济欠发达,因此,在用人上往往存在偏颇,他们眼光向外,创新意识较差,当然,在引进的大量人才中,确有一些营销或职业人,把先进的营销理念、丰富的外资工作经验带进了企业,给企业吹来一股清新的风,让企业得到了快速提高与发展。

3、利润和销量、做大和做强的选择:做强势有利润的企业。

随着近年来方便面业竞合速度的加快,方便面中小企业也开始面临增长的瓶颈,()但也似乎更多地陷入了发展的困惑,因此,方便面业在经历了多年的快速发展之后,现在到了应该审视、反思和创新的时候了,中国方便面中小企业不存在集体突围,下一个考验就是强者生存的最后格局的洗牌和盘整了。

有关数据显示:%的中国人在过去一年中都吃过方便面。很难有食品的渗透率能达到如此高的水平。

(三)方便面品牌分析

下面列出中国方便面市场的十大品牌:

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1、康师傅红烧牛肉面、面霸、福满多

2、统一100、好劲道、巧面馆

3、白象方便面

4、华龙-今麦郎

5、华丰方便面

6、思源-斯美特

7、南街村方便面

8、天方方便面

9、锦丰方便面

10、国华方便面

七、调研结论

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学生、中学生和高中生大部分喜欢吃方便面,许多的家长也愿意为了孩子去买,而且有的时候在家长忙得时候要让孩子把方便面作为主食,如果方便面可以又好吃又营养,这样所有的问题就都解决了。对于品牌的忠诚者也就是其他品牌的使用者也是现在的消费群体。不吃方便面的人群,这类人群不是不是一点都不吃,而是在没有特别的急事或者特别没有条件的基础上是不会经常吃方便面的。

八、调研心得

这次市场调研让我体会到了目标的重要性,做一件事要有其目的或目标,就像市场调研一样。目标是我们的前进方向,有了目标,我就要为了实现目标设计种种计划。在计划的过程中,认识到问题,

不断完善。这次市场调研中,我第一次感觉到投入到社会工作的艰辛。面对着陌生的群众,我鼓起勇气,调查问卷,被拒绝了很多次。同时,感觉到我在社会人际沟通交流方面的问题,学到了许多课本上没有的知识。本次调研的过程中的经验,在我今后的工作学习方面将起到很大的作用。

内容仅供参考

方便面市场调查报告

某品牌方便面的市场调查设计方案 一、前言 方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。 为配合某方便面产品扩大在广州的市场占有率,评估方便面行销环境,制定响应的营销策略,预先进行方便面的市场调查大有必要。 二、调查目的 详细了解某品牌方便面市场各方面情况,为该产品在广州扩展制定科学合理的营销方案提供依据,特撰写此市场调研计划书。 1.明确方便面市场的品牌认知与竞争情况; 2.掌握方便面在各大卖场的销售状况; 3.了解消费者对某品牌方便面的认知和建议,以及与其它品牌相比的优不足; 4.掌握其它品牌方便面的营销策略与推广方法; 5.最终目的: (1)是为调整某品牌方便面的营销策略提供市场依据; (2)是为确立某企业在广州市场的营销定位。

三、调查内容: 此次方便面市场调研主要运用外部调研,其主要内容有: (一)行业市场环境调查 1. 广州市内该行业的营销特点及行业竞争状况; 2. 广州市内各大卖场方便面的种类、品牌及销售状况; 3. 广州的城市生活对该行业发展的影响。 (二)消费者调查 1. 消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度; 2. 消费者对方便面不同包装形式的挑选; 3. 消费者对方便面的营养期望值及建议; 4. 消费者对方便面的购买形态(购买过什么品牌、购买地点、选购标准等)与消费心理(必须品、偏爱、经济、便利、时尚等); 5. 消费者对方便面的平均月开支与总消费比例的统计; 6. 方便面的广告及其代言人对消费者的影响; 7. 消费者对方便面各口味的喜好程度; 8. 消费者能接受的方便面价位; 9. 消费者对方便面的建议。 (三)竞争者调查 1、主要竞争者的产品与品牌优、劣势; 2、主要竞争者的营销方式与营销策略; 3、主要竞争者市场概况。 四、调查问卷:(略) 五、调查方式和方法

康师傅方便面市场调查报告

康师傅方便面市场调查报告 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。” 一:市场概况及营销环境分析 数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,2005年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大:

1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。 2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。 4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润化。 二:产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

方便面市场情况调查报告

方便面市场情况调查报告 方便面对于当代人来说,可以说众所周知,下面是小编给大家整理的关于方便面市场情况调查报告,欢迎阅读。 如果用"百花齐放"来形容数年前中国的方便面市场,可以说一点也不为过。但是近几年业内人士发现,过去方便面市场那种"热闹"景象已不复存在,取而代之的是两三个主要品牌瓜分天下"风平浪静"的局面。大学生方便面市场也不例外,同样被几家主要品牌瓜分天下,大学生方便面市场的蛋糕究竟有多大?大学生对方便面品牌认知的情况是怎样的?大学生消费方便面的习惯又是怎么样的呢?对比分析调查中的有关大学生方便面市场的数据,或许能为厂家和商家提供解答这些问题的证。竞争态势:寡头垄断市场优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场具有垄断地位的少数几家,呈现出寡头垄断的市场结构。经过对各地大学生方便面的认知情况来看,康师傅优势明显,继续稳坐头把交椅,白象以稍微优势领先统一,位居第二,华龙紧随统一其后位居第四,其余品牌则在这四个巨人面前不值一提。 在调查大学生喜欢的方便面品牌时,情况稍微有所变动,不过,康师傅依然领跑方便面市场,大骨面排在第二位,根据最新的市场状况来看,大骨面上升势头良好。对比大骨面今麦郎下降趋势明显,可能与近期日本与国际关系处理紧张所导致。统一100位例头四位最后

一名。在前五位当中,白象旗下的大骨面和牛面占据2个席位,其中,大骨面单品月销量已经突破1亿元,这与白象近年的产品结构调整有所关联。 由此,方便面行业已完全进入寡头垄断时期。其特征表现在:寡头企业在消费群中已形成不可动摇的地位,其他企业在一段时期内很难进入这一市场,竞争主要在寡头之间展开。 消费者消费目的:辅助主食,占据一部分生活费用大学生购买方便面的目的主要是充饥,不象吃正餐那样有固定的时间,按时就餐,饿了就吃,这可能与大学生活环境有所关系,充裕的课余时间,自由的学习生活,使得学生们多以方便面简单、快速、方面来解决自己的饮食。虽然没有固定的食用时间,但大多数学生食用方便面还是有固定的地点,一般都是在校内,并且使用频率非常之高。每月消费方便面在6元-20元之间的占据80\%以上,大学生每月购买方便面的费用主要在20---40元之间,可见大学生每月生活费用中,购买方便面的费用还是比较高。从本次对各地大学生的了解发现,大学生已经成为方便面的主要消费者之一。由此可见,方便面已经成为大学生的主要使用食品之一。有"营养"才能"养大"方便面市场 记得有一个有趣的现象,那就是许多人在吃方便面时会加入鸡蛋、火腿肠、凉拌菜等食品,这说明方便面没营养已成为人们的消费共识。虽然,近年来方便面无论是在工艺上还是在用料上都取得了较大的改进,但是都没能从根本上改变方便面没营养的现状。调查显示:没营养正成为方便面的一大软肋,有一半以上的消费者认为吃方便面

康师傅饼干市场调研报告OK

福建林业职业技术学院《食品市场营销》教学实习报告 系别:资源环境系 姓名:张荣荣、张晓燕、郑玲、钟丽萍、钟伟珍 班级:生物技术及应用0906 学号:20091080141—20091080145 完成时间:2011年11月18日

目录 一、调研概述 (2) 二、康师傅饼干市场分析 (2) 三、调研内容 (3) (一)调查人群分布情况 (3) (二)康师傅品牌和其他品牌的知名度 (3) (三)消费者对康师傅饼干的满意程度 (4) (四)影响消费者购买何种饼干的因素 (5) (五)消费者一般在何时吃饼干 (6) (六)消费者一般喜欢购买何种规格包装的饼干 (6) (七)消费者一般喜欢购买哪种口味的饼干 (7) (八)消费者一般喜欢购买哪种类型的饼干 (8) (九)消费者一般喜欢购买哪种形状的饼干 (8) (十)从营养选择方面考虑,消费者一般喜欢购买何种口味的饼干 (9) (十一)消费者不喜欢吃饼干的因素有哪些 (9) 四、结论或建议 (10) 附录: (11)

康师傅饼干市场调研报告 一、调研概述 饼干是休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求也逐渐在增大,因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期,而康师傅饼干也是主打之一。我们通过问卷调查在超市和学校对不同职业不同对象对他们做调研。1、调查目的: 了解现今的休闲食品饼干的销售市场及未来的发展方向,初步掌握消费者购买饼干的生理需求及心理需求。并提出自己的建议。 2、调查对象及人数: 与大学生为主的广大消费者。男女各46人,共92人。 3、调查方式: 书面问卷调查、网络问卷调查、电话问卷调查 二、康师傅饼干市场分析 近几年我国康师傅饼干行业规模将不断扩大,但与其他饼干类似品及替代品的市场竞争将更加激烈。而从目前国内经济情况看,“十一五”期间我国经济仍将持续增长,国民生产总值仍将保持8%左右的增长速度上。在这样高的经济增长速度带动下,中国饼干市场的发展潜力应该仍然很大,发展空间也非常广阔。今后随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,对饼干的市场需求量仍将会呈增长趋势。由于我国地域辽阔,地区经济发展不均衡,贫富差距还在不断加大,消费水平也相差较大,所以今后3-5年间,饼干食品将会呈现中高档和低档产品一起发展的格局,但中高档产品比例会逐渐增加,低档产品比例会相对下降,但仍将占有较大市场,以适应城乡不同收入居民阶层的不同需要。目前,饼干业正向休闲化发展。人们的生活水平提高了,除了一日三餐外,还经常加餐、吃零食等,饼干与面包、糕点相比有自身的优势,耐贮藏、易携带,还可以作为零食、小点心、电视食品、旅游食品等等。饼干还具有口味多样、造型生动等其他焙烤制品所不具有的优势。在未来,饼干业发展还有很大的市场。 所以对于康师傅在这个市场上是否能占优势,要看它是不是以不断提高,安全、营养、功能、时尚是未来饼干产品的发展为主流。

市场督导工作手册

本、人工效率、质量管理、客户服务、代表着整个公司,而对于一线员工而言,督导则代表着管理方、权力、指令、纪律等各项工作 二、 督导的义务 1、对总公司的义务: A 、做好所出差区域的市场调研及商圈绘制工作,包括绘制各区域终端店铺所在商圈图 B 、做好出差区域终端店铺统计工作及核实工作,如开、关店铺真实情况 C 、做好终端店铺各项销售数据整理工作,并对店铺存在的问题进行整改,对店长、导购进行培训 D 、结合出差区域终端情况传达总公司的最新运作思路、营销政策,提高加盟商、代理商的信心 2、对分公司的义务: A. 做好市场调研、客户监督、店铺运营等工作,这关系到他们的利益,也是雇佣你的原因; B. 督导有义务高效完成代理商授权的工作; C. 由于与员工和客户的日常接触比较频繁,督导还有义务把员工、客户的要求汇报给代理商; 3、对客户的义务: A. 新店开业的全程协助; B. 日常营运管理的协助(人、货、场等)。 C. 加盟店日常培训工作的协助; 4、对员工的义务: 为员工创造一种使他们感到自己被接纳、被认同,能够坦言相对,具有公平性、归属感的开诚布公的工作氛围。对当今的多数员工而言,以前那种强硬高压的管理法已经不起作用了。创造一种能使他们心甘情愿为你付出的工作氛围不仅是你对他们的义务,也是自身工作的需要。 三、督导的工作职责 A 、专卖店达标考核要求

1、熟练掌握专卖店六项考核的内容和评分细则; 2、积极宣传专卖店六项达标考核的重要性和紧迫性; 3、根据实际情况提出各片区专卖店考核的侧重点; 4、组织各片区人员学习有关达标考核的内容并按管理标准运行; 5协助支持各专卖店的形象改造、日常管理,使之达到考核要求; 6、定期或不定期进行检查各专卖店是否达到考核要求。。 B、对代理商的考察 1、了解代理商的忠诚度、信誉度; 2、了解代理商的基本资料; 3、了解代理商的资金实力、经营能力、管理能力如何; 4、督查该区域总体营运情况(六项考核要求); 5、对公司有关的政策落实情况; 6、对该市场基本情况了解(商业街、竞争品牌、购买力、购物水平等情况); 7、并提出该市场下一步的工作思路(整改意见、拓展规划、管理要求、发展趋势); 8、对公司(办事处)提出建议和要求。 C、区域市场调查和分析(竞争品牌) 1、同类竞争品牌数量、形象,价格、产品款式、产品质量和网点布局情况; 2、了解各品牌促销情况,对我们的经营有无影响; 3、了解同类品牌在当地广告投放情况(多种媒体、效果、资金投入); 4、提出该市场下一步广告投放的计划。 D、做好市场巡视与督导总结报告: 1、当地市场人文地理环境的表述 2、专卖店的基本情况并附带照片 3、自营店和代理商总体营运(评分状况); 4、专卖店库存分析状况; 5、专卖店投资分析状况; 6、该市场的商圈分析和竞争对手状况分析; 7、对办事处、营销公司提出要求和建议; 8、指出所存在的问题,并提出整改计划; 9、总结。 四、督导的主要工作内容 1. 协助加盟商或代理商调查市场编写调查报告;完成总公司的市场调研表 2 协助招商人员调查加盟商背景并填写客户资料;及时整理回传给总公司或分公司 3. 协助加盟商选择店址并进行确定;综合评定店铺所属商圈位置的级别 4 指导、监督加盟店装修等事宜;以照片的形式如实反馈给总公司或分公司工程部 5 协助加盟店的综合培训;并在培训后对培训内容及效果进行总结 6完成上级交给的各项调查任务。---------------(分公司督导)7分公司督导负责专卖店的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等-----------(分公司督导) 8. 负责专卖店内所有员工的培训、工作考核、薪资考核。------------(分公司督导) 9. 负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。--------------(分公司督导) 10. 确保专卖店内递交的各项报表的准确性。------------(分公司督导) 11. 主持店长周、月、季、年营销例会,定期巡查店铺,填写巡铺报告。---------------(分公司督导) 12. 负责专卖店内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作。 13. 监督店铺促销活动的执行及促销结果的反馈工作。 14. 监督指导直营店、加盟店的销售。 15. 监督公司各项政策在直营店和专卖店的执行情况。 16. 根据市场状况,提供科学有效的促销方案。

透过康师傅看产品定价

2010-2011学年上学期市场调研报告 透过康师傅看产品定价 学院:经济与管理学院 专业:市场营销 姓名: 指导教师: 透过康师傅看产品定价 前言 近些年来,随着市场经济的高速发展,人们生活节奏加快,速食品发展迅速,尤其是方便面等类似方便食品的需求量大幅提升。大小企业的竞争非常激烈。在产品成熟期里,由于产品趋于同质化,消费者更注重价格,因此价格经常被企业视为强大的竞争优势,成为竞争的主角。自2010年11月1日以来,康师傅方便面已进行了两次提价,截至目前,从康师傅公司证实,受棕榈油等原材料成本上涨的影响,康师傅部分袋装面产品已于上月微调,建议终端价提高元,调幅在5%以内。此次案例研究,以"康师傅"的"红烧牛肉面"方便面作为研究对象,探讨平价方便面市场的定价策略。 一.公司背景 康师傅简介 1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。 康师傅袋装方便面 自97年上市以来,一直秉承"康师傅"的管理与技术,业已成为家喻户晓的又一知名品牌。面向低价方便面市场而推出的产品,在低价面的这个细分市场中,以分量比为基础的价格和口味是消费者选择品牌的核心因素。针对消费者的特征,康师傅低价入市,并努力将自己定位为"平价袋装方便面的第一品牌"。

二.数据分析 本次关于康师傅调查提价问题的调查主要针对大学生群体随机抽取样本,共计发出问卷33份,收回有效问卷21份,男生占%,女生占%;对于方便面的食用情况如表1-1: 选项数量百分比 A. 几乎没有1% B. 偶尔吃16% C. 经常食用4% 合计21 表1-1 单从以上数据可以看出,对于方便面这类快餐类食品,大多数(%)的消费者的消费量较少;并且,消费者在此类商品的消费中价格对影响消费者心理的因素较大,约有三分之二的顾客认为提价不合理,根据统计,%的消费者非常看重方便面的价格,占%的顾客对价格的考虑较为明显,仅有三分之一的消费者不大重视价格因素;另外,康师傅提价之后的消费者调查发现,有一半(%)的消费者选择了购买其他品牌的方便面,仅有%的消费者一如既往的消费,%的顾客减少了对康师傅方便面的消费支出(如表1-2所示)。因此相对于其他替代品而言,康师傅方便面的价格弹性相对较高。 选项数量百分比 A. 购买量不变5% B. 继续购买康师傅,但减少购 6% 买量 C. 选择其他品牌的方便面10% 合计21

参考康师傅方便面市场调查报告

市场调查报告书范例 康师傅方便面市场调查报告 组员: 一、调查目的: 在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。面对这一现象,我们想在我们学校对康师傅方便面这话题展开了调查,希望能深入了解这一问题。 研究的方向:1. 研究康师傅方便面的营养物质与人体的健康 2. 研究我校学生对康师傅方便面的了解 3. 研究我校学生是否经常吃康师傅方便面。 二、调查范围: ****学院 三、调查方式: a) 资料收集 b) 问卷调查 四、调查内容 1、查找资料

通过对七八种方便面的调味包及外包装的收集和归纳,我们得出它们的相同成分如下。面饼:食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素E、维生素C、精制油。调味粉包:食盐、白砂糖、味精、香辛料。调味酱包:棕榈油、维生素E、维生素C、芝麻油。蔬菜包:脱水蔬菜。 由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包,主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。即使是牛肉、鸡肉、虾肉方便面,其中的牛汁、鸡汁或虾肉含量也很少。所以,可以得出食品添加剂在方便面中起了很重要的作用。因此,我们对康师傅方便面中的有关添加剂作了一定的调查。 以下是方便面中添加剂的几种指标: 酸价:酸价不合格表明油炸方便面的油脂已经氧化劣变,这将使滋味变差,营养价值降低,影响人体正常的消化吸收功能,食用此种方便面对人体健康不利。 过氧化值:油炸方便面中的油脂在氧化酸败过程中产生的氢过氧化物,这些物质氧化能力强,能氧化碘化钾成为游离碘,用硫代硫酸钠标准溶液滴定,根据析出的碘量计算过氧化值。过氧化值不合格表明油脂已经氧化酸败,不仅影响方便面的品质,而且严重超标时能引起呕吐、腹泻等症状,严重危害人体健康。 羰基价:油炸方便面中的油脂在氧化过程中生成氢过氧化物,氢过氧化物聚集到一定程度时便有一定程度的分解、聚合,其分解产物会产生许多羰基化合物,如醛、酮等。该项指标是一项重要的卫生指标,用来评价油脂的品质。 2、问卷调查 康师傅方便面调查问卷

康师傅方便面市场数据分析及调查报告

康师傅方便面市场数据分析及调查报告市场调研方案 南京林业大学广告三班 080702324谢倩倩 080702321田源 080702328尤佳 080702325薛琪 080702326杨迪 二零零九年十一月二十八日 目录 一、引言 (3) 二、调查目标..................................................................4 三、调查方法..................................................................5 四、调查结果..................................................................6 五、结论与建议 (7) 引言 方便面由于方便而倍受在校学生的青睐,目前,市场上方便面品牌众多,市场竞争激烈,另一方面上,整个市场有存在以下问题: (1) 品牌定位不清晰; (2) 产品包装同质化严重; (3) 市场推广手法雷同等; 康师傅公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识;能否在目前的市场竞争状态下,寻找到康师傅这一品牌的市场空间和出路,取决于正确的市场定位和市场策略,而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。因此只有对市场进

行深入的了解与分析,才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合,发挥其资源的最优化配置,从而使康师傅这一品牌成功介入市场。 在本次调查中,调查将集中南林学生的优势资源,严格把控调研质量,科学实施调研流程和执行,确保调研的顺利完成。 调查目标 本次调查最根本的调查目的是: (1)通过市场调研,为康师傅方便面寻找新的市场空间和出路 其次要达到的目的: (2)通过市场调研,了解目前方便面市场的竞争状况和特征; (3)通过市场调研,了解竞争对手的市场策略和运作方法; (4)通过市场调研,了解女生方便面市场的渠道模式和渠道结构; (5)通过市场调研,了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好; (6)通过市场调查,了解各品牌方便面互相之间的竞争; (7)通过市场调查,了解消费者对方便面的认知和看法等。总之,本次调查最根本的目的是真实地反映方便面市场的竞争状况,为康师傅方便面的定位及决策提供科学的依据。 调查方法 (一) 总体说明 本次调查过程以问卷法为主要调研方法,问卷以开放式问答与封闭式问卷 相结合的形式,问题结构上采取自由选择、强制性选择、偏差选择、自由 问答等几种方式相结合,全面系统地了解南林大学生方便面消费人群的使 用状况。 (二)抽样过程 (1)采用便利抽样和配额抽样的方法;

2020最新的方便面市场调查报告

2020最新的方便面市场调查报告 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆”则是针对中小学生消费者的。” 数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这领导者地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,XX年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。’ 1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。

2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。 4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润最大化。 从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。 而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。

关于方便面的调研报告

关于方便面市场调查报告 调查小组成员:柏玉孙欣唐凯丽杨慧南通大学杏林学院商务英语112班 2014年6月

目录 一、调查背景 (1) 二、调查小组分工安排 (1) 三、调查流程 (2) 四、问卷数据分析………………………………………………(3~7) 五、针对数据分析结果对方便面市场状况的总结和建议……………………………………………………………………(7~9)附:关于方便面市场状况的调查问卷(9~11)

一、调查背景 方便面又称泡面、面杯、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对它们产生了一定的依赖性。 目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。 中国作为世界小麦生产和消费大国,方便面行业以每年转化全国小麦1/10的容量,成为转化小麦的重要行业。随着中国快速消费市场的快速增长,我国现在已经成为世界方便面产销第一大国,方便面市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面400多亿包,占世界总产量的50%左右,销售额达300亿元。中国人消费掉的方便面占全世界的三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。当然,如此庞大的市场也催生产出了众多方便面大鳄,如康师傅、今麦郎、统一等品牌。但是,2008-2009年,中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。虽然中国是世界方便面产销第一大国,虽然方便面曾是中国食品工业的朝阳产业,经历数十年快速增长后,开始走下坡路。2009年中国方便面在2008年方便面产量下滑10%的基础上进一步出现3.94%的下跌,成为构成中国方便面食品制造业的四个主要板块中唯一落寞的板块。但目前中国方便面产量仍然占全球的50%,中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3,因此康师傅、统一、白象等均纷纷加大投入,意图占领更大市场蛋糕。 二、调查小组分工安排 1.孙欣:调查报告的总体设计和最终整合,第五部分针对数据分析结果对南通市民饮食方面关于食用方便面的总结和建议 2.唐凯丽:调查报告的分配组织,第三部分调查流程 3.杨慧:第四部分问卷数据分析

康师傅市场调研报告

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 康师傅市场调研报告 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。下面是小编带来的是康师傅市场调研报告,希望对您有帮助。 提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一 个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件,使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。另外。康师傅方便面又掀起了涨价风潮,半年之内涨了三次价。 一、调查目的:

为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。 二、调查基本情况: 1、调查对象:学生。 2、调查问卷:问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。 题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。 3、调查问卷的分发:问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。共发放问卷120份,其中女生56份,男生64份,经筛选有效问卷共100份,作为统计资料之用。 4、数据处理:问卷数据由调查小组进行统计。

一、调查结果及分析: 1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况: 调查显示:经常购买并使用过康师傅方便面的占61%,没有购买过的占39%,这个比重出现主要有两种原因: 第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在20岁左右,这个年龄对食物生活共有的特点:追求方便、速食、味道。而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。 第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。 2、大学生对市场上种类繁多的方便面的选择情况:品牌(多康师傅统一选)百分比84122610168福满多白象今麦郎其他从以上图表可以看出康师傅方便面在学生所购买方 便面的品牌在占大部分比重,也据反映了学生们对康师傅方便面消费的喜爱和忠诚。 3、学生对方便面营养的期望:种类百分比油炸的非油炸

康师傅市场营销分析

一.康师傅的营销观念: 康师傅对营销通路进行整合。康师傅的新产品根据产品的特性、消费者的喜好度,选择适合的区域实行精准营销。目前,康师傅的渠道主要遍布在城区,有些城郊或者城乡交接的地方仍然覆盖不到。正在酝酿的通路改革中,营销渠道将渗透到城郊及城乡交接地带。公司通过自有的遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2008年12月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务能保障公司产品高居市场领导地位,也有助于新产品及时迅速地登陆市场,满足客户需求 ,故认为康师傅的营销观念为市场营销观念。 二.康师傅提供给消费者的价值 1.产品价值:体验生活新情趣,解渴,好喝。 2.形象价值:亲切自然,柔和细腻,惬意生活,天然健康,文雅恬淡。三.康师傅的营销环境分析: 企业内部强势(S): S1:品牌优势 经过专业商标公司的评估,康师傅的品牌价值已达7.26亿美元,公司市值为90.3亿美元。 S2:资金实力 康师傅饮料事业拥有雄厚的资金实力,在2004年1月份的企业价值作价中定为9.5亿美元,加之引进ASAYI,资金资源充足。

S3:生产运输成本优势 工厂密织,生产设备先进,规模效益显著,产量充足,生产成本低,配送距离短,配送成本低,物流配送系统管理严格,配送及时。 S4:品牌延伸优势 茶品类的细分和口味延伸成功,茉莉清茶和茉莉蜜茶创造了巨大市场,茶专家、茶老大的市场地位得以巩固。 S5:先进的管理和控制 公司采用先进的质量控制体系,现采用TQC全面质量管理系统;引进强大的ERP信息管理系统,从原料采购、生产到销售,每一个环节都在严格的管理控制之中;注重对员工培训,强化管理,人员业务素质高,团队精神佳。 S6:成熟的营销体系 渠道精耕全面实施,业务团队分布在全国各地,执行力强,渠道掌控度高。充沛的营销资源和多年的饮料行业经验,保证了营销规划的建立和执行。 企业内部弱势(W): Wl:果汁系列受美之源、鲜橙多、汇源的挤压,近几年虽有发展,但难有较大突破。 W2:受待遇变化影响,人员不稳定,离职率高。康师傅饮料业务营销策略研究 W3:危机处理经验不足,对突发事件无预防性措施。 W4:工厂密织,无淡季旺销产品作补充,淡季成本压力大。

方便面市场调研报告

方便面最新市场调研报告 大学生是方便面的重要消费群体,今天准备了方便面最新市场调研报告,一起来看看吧! 一、调研的目的 市场调研的目的是为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。为撰写毕业论文奠定基础,以便毕业后能更好的适应工作需要。 二、调研的方法 为了更好的了解消费者的需求以及现在方便面市场的现状,我在超市进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。 调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。 三、调研的时间地点 时间: 地点: 四、调研的背景 & 目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了

显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。 五、调研的内容 调研主要针对对象为学生和家庭群体,每个群体100份调研报告。调查结果如下: 学生: 购买的主要动机品牌价格口味营养 选择比例32%38%10% 在学生选择方便面的调查中,我发现38%得学生对于价格是很在意的,32%的学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。 消费者特点: 1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动 * 。 2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。 3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。 ¥ 家庭消费群体: 购买的情况品牌价格口味营养 选择的比例%0%%0%

康师傅市场调研报告

康师傅市场调研报告 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。下面是小编带来的是康师傅市场调研报告,希望对您有帮助。 提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在市场建造了“康师傅”食品王国。但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件,使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。另外。康师傅方便面又掀起了涨价风潮,半年之内涨了三次价。 一、调查目的: 为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。 二、调查基本情况: 1、调查对象:学生。 2、调查问卷:问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。

题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。 3、调查问卷的分发:问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。共发放问卷120份,其中女生56份,男生64份,经筛选有效问卷共100份,作为统计资料之用。 4、数据处理:问卷数据由调查小组进行统计。 一、调查结果及分析: 1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况: 调查显示:经常购买并使用过康师傅方便面的占61%,没有购买过的占39%,这个比重出现主要有两种原因:第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在20岁左右,这个年龄对食物生活共有的特点:追求方便、速食、味道。而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。 第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。 2、大学生对市场上种类繁多的方便面的选择情况:品牌(多康师傅统一选)百分比 84 12 26 10 16 8 福满多白象今麦郎其他从以上图表可以看出康师傅方便面在学生所购买方便面的品牌在占大部分比重,也据反映了学生们对康师傅方便面消费的喜爱和忠诚。

康师傅方便面市场营销环境swot分析

康师傅方便面市场营销环境swot分析在市场营销环境swot分析中,我们小组以青岛农业大学为例以康师傅方便面为调查分析对象深入研究,此次调查研究的目的在于更好地了解青岛农业大学学生的消费观念,分析康师傅方便面的营销策略以提出更好地解决方案从而为该方便面在校园这个大市场的发展提出更好的建议。 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印,方便面成为人们生活中必不可少的食物选择,尤其是对于大学生而言,他们追求简单方便的生活,方便面成为他们生活中必不可少的食品之一。我们对青岛农业大学学校周围超市,学校内部超市及其宿舍环境做出了调查,下面是详细的调查报告。 一、康师傅公司简介 康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。自1992年研发生产出第一包方便面之后,康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1996年起,康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼,此三大主要业务共有超过400多个品种,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 据权威调查机构的报告指出,康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。康师傅方便面产品的主要特点有三点:丰富美味,小巧大容量,以及不烫手设计。康师傅方便面种类繁多,口味可谓五花八门,应有尽有,康师傅方便面根究口味不同,包装不同,价格也有所差异,一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元,桶装82.5克则根究口味细分,在3元到4元不等。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。

方便面市场调研报告范文

方便面市场调研报告范文 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。” 一、市场概况及营销环境分析 数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这领导者地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,XX年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。 方便面市场竞争日益加大: 1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。 2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。

3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成。 4:一线品牌向下延伸,二线品牌向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润最大化。 二、产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。 而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。 在品牌差异化上,个品牌都进行差异化经营,主要表现在产品的差异化上。康师傅强力推出具有各国风味的“亚洲精选”也正是产品本身差异化的一种表现。各竞争对手广告分析。 康师傅在今后的.广告目标为: 1、传达未来的方便面发展理念——口味将不会受到地域的限制。 2、迅速打入目标市场,保持较高占有率,提高重度消费者数量。 3、提高指名购买率,塑造方便面的领导地位。 4、提高康师傅整体品牌知名度。 5、是康师傅广告深入人心。 三、消费者分析

康师傅控股有限公司战略分析

品牌管理课业设计 可口可乐战略研究 班级:国际营销一班 姓名:樊军辉李迎超 学号:20 27 时间:2015年1月5日

目录 一、企业简介.......................................... 错误!未定义书签。(一)集团简介........................................ 错误!未定义书签。(二)康师傅在中国.................................... 错误!未定义书签。(三)经营理念........................................ 错误!未定义书签。 二、企业远景和使命.................................... 错误!未定义书签。(一)企业远景........................................ 错误!未定义书签。(二)企业使命........................................ 错误!未定义书签。 1、培育一流人才................................... 错误!未定义书签。 2、创造一流产品................................... 错误!未定义书签。 3、回馈社会....................................... 错误!未定义书签。 三、外部环境分析...................................... 错误!未定义书签。(一)一般环境分析.................................... 错误!未定义书签。 1、政治环境....................................... 错误!未定义书签。 2、经济环境....................................... 错误!未定义书签。 3、技术环境....................................... 错误!未定义书签。 4、社会文化环境................................... 错误!未定义书签。 5、自然环境....................................... 错误!未定义书签。(二)产业环境分析.................................... 错误!未定义书签。 1、现有企业之间的竞争强度分析..................... 错误!未定义书签。 2、新进入企业的潜在进入威胁分析................... 错误!未定义书签。 3、供应商分析..................................... 错误!未定义书签。 4、买方分析....................................... 错误!未定义书签。 5、替代产品分析................................... 错误!未定义书签。 四、综合分析.......................................... 错误!未定义书签。

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