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各种茶叶产品介绍

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上古之味:此茶精选澜沧大黑山纯料古树,树龄约百年以上纯古树茶菁,经传统工艺制作而成!

特点:条索精细,色泽油润、绿亮;汤色橙黄透亮;香气花香带果香,丰富持久;汤水柔滑,酥活;生津回甘强!

景迈皇后:精选澜沧景迈古茶园平均树龄三百年以上茶菁,经传统纯手工制作而成。此茶为生普之极品,可现时品饮,可藏;托之岁月,人老茶老,乐赵焉……

特点:条索匀整;色泽油润,鲜亮;质感好;汤色绿黄通透;

香气蜜香;汤水灵动、鲜活;口感丰富多变、醇厚、饱满;正如鲁迅先生所说:喝好茶是一种清福,喝了景迈皇后,真是如此焉……

景迈小青砖:精选景迈芒景古树一芽一叶芒景茶菁,经传统普洱茶之工艺制作而成!

特点:条索紧结匀整;色泽绿黄、油润;香气花蜜香;汤色金黄、明亮;口感厚重,回甘持久!

成化:此茶精选普洱地区纯生态茶菁,鲜叶采摘后不小沾任何机哭、金属,直接用太阳晒,保留茶叶原汁原味、鲜

香鲜甜!

特点:条索清晰,色泽亮丽;汤色金黄、通透;香气茶蜜香,持久耐泡;汤水柔润;香香甜甜!

春蕊:精选普洱地区一芽一叶生态茶原料,经传统普洱工艺制成。

特点:条索肥壮、清晰;香气蜜香,苦后回甘!

景迈生态:精选景迈大寨纯生态原料,经传统普洱茶工艺制作。

特点:条索清晰,香气纯正蜜香;口感清香,生津、回甘!

天香:精选澜沧景迈乔木古树明前茶菁,经传统普洱茶纯手工工艺制作。

特点:色泽油润,质感好;汤色绿黄通透;香气清香带蜜香,汤水灵动,凝稠;苦后回甘、生津持久。

博钰:精选勐海地区布朗山平均树龄五六百年以上乔木古树,经选人质朴之工艺纯手工制成。此茶属玩茶、斗茶、爱茶,发烧友们发选必藏之佳品!

特点:条索肥壮、厚实;色泽、质感好;汤色油亮、通透;

香气高香、持久、丰富;口感饱满;茶气霸气,苦后回

甘、生津强;汤水凝稠、厚重、丰富多变。

冰岛糯伍:精选临沧双江勐库冰岛树糯伍寨纯古树茶菁,采先人质朴之工艺,平均茶树龄百年以上。

特点:条索肥壮、厚实;色泽墨绿,叶质柔软,韧性强,油润。汤色金黄通透明亮,香气兰香馥郁,花果香细腻,绵长;汤水柔糯,滑润,鲜活;挂杯持久,冰糖甜明显。

冰岛坝歪:精选临沦双江勐库坝歪老寨,海拔约2000米,坝歪至今交通不便利,采茶保能靠步行进出6小时,山道里时时听见响铃声,骡马仍是不可缺的交通工具,因此,生态环境极好!茶的品质与滋味也如环境一样干净,清纯、雅韵。

特点:香气浓郁,花香带兰香,汤水饱满,厚重,酥活甜滑,含香绵长;喉韵清凉,唇齿留香,吃得此茶,真是“和敬清寂,茶味一如!”

朴拙:精选勐库大雪山不知名老黑族寨,茶树大,生态极好。特点:叶形肥壮,厚实,色泽油润。汤水细腻柔滑,香气兰花香;汤水入口鲜甜,纯净,如同那圣洁之神秘的“神仙水”。

古意:精挑勐海贺开茶树树龄300年以上古树纯料茶莆,传统手工制作,被誉为小班章。

特点:茶气足,苦中带甜;香气茉莉花香,唇齿留香;口感饱满,汤水厚,是爱茶,玩茶人之爱品。

初心:精选勐海茶区树龄约五六百年大古树,生态环境极佳,整年云雾缭绕,因采摘少,香气高扬。

特点:玉兰花香,七八泡后橄榄香明显,口感清甜,糯润,如同甜美的小女生,人见人爱。

喜舍:精选勐海班盆平均树龄三五百年以上纯料古树,普洱茶传统手工制成。班盆与老班章仅一寨之门相隔,因此,口感接近,誉为二号班章

特点:色泽墨绿,油润;口感饱满、厚午;香气小茉莉香,塞满整个口腔;汤水凝而厚;苦中带甜,此茶喝后,口腔内如同流着一股小泉水,后背发汗,真正佳品也。

各种茶叶产品介绍

各种茶叶产品介绍 上古之味:此茶精选澜沧大黑山纯料古树,树龄约百年以上纯古树茶菁,经传统工艺制作而成! 特点:条索精细,色泽油润、绿亮;汤色橙黄透亮;香气花香带果香,丰富持久;汤水柔滑,酥活;生津回甘强! 景迈皇后:精选澜沧景迈古茶园平均树龄三百年以上茶菁,经传统纯手工制作而成。此茶为生普之极品,可现时品饮,可藏;托之岁月,人老茶老,乐赵焉…… 特点:条索匀整;色泽油润,鲜亮;质感好;汤色绿黄通透; 香气蜜香;汤水灵动、鲜活;口感丰富多变、醇厚、饱满;正如鲁迅先生所说:喝好茶是一种清福,喝了景迈皇后,真是如此焉…… 景迈小青砖:精选景迈芒景古树一芽一叶芒景茶菁,经传统普洱茶之工艺制作而成! 特点:条索紧结匀整;色泽绿黄、油润;香气花蜜香;汤色金黄、明亮;口感厚重,回甘持久! 成化:此茶精选普洱地区纯生态茶菁,鲜叶采摘后不小沾任何机哭、金属,直接用太阳晒,保留茶叶原汁原味、鲜

香鲜甜! 特点:条索清晰,色泽亮丽;汤色金黄、通透;香气茶蜜香,持久耐泡;汤水柔润;香香甜甜! 春蕊:精选普洱地区一芽一叶生态茶原料,经传统普洱工艺制成。 特点:条索肥壮、清晰;香气蜜香,苦后回甘! 景迈生态:精选景迈大寨纯生态原料,经传统普洱茶工艺制作。 特点:条索清晰,香气纯正蜜香;口感清香,生津、回甘! 天香:精选澜沧景迈乔木古树明前茶菁,经传统普洱茶纯手工工艺制作。 特点:色泽油润,质感好;汤色绿黄通透;香气清香带蜜香,汤水灵动,凝稠;苦后回甘、生津持久。 博钰:精选勐海地区布朗山平均树龄五六百年以上乔木古树,经选人质朴之工艺纯手工制成。此茶属玩茶、斗茶、爱茶,发烧友们发选必藏之佳品! 特点:条索肥壮、厚实;色泽、质感好;汤色油亮、通透; 香气高香、持久、丰富;口感饱满;茶气霸气,苦后回

福建茶叶贸易发展现状分析

福建茶叶贸易发展现状分析 文/谢雅玲陈永昌 引言:进入21世纪以来,人们生活水平不断提高,对茶叶的需求也在不断上升,茶叶贸易发展迅速。在激烈的贸易竞争中,福建省的茶叶贸易是一个怎样的发展现状,有哪些发展优势和发展的制约因素,进一步探索和发展福建茶叶贸易现状,对福建茶叶经济效益的提高、影响力的扩大、竞争力的提升和贸易量的增加都有着重要的意义。 一、福建茶叶的地位 福建省是我国茶叶的主产区,茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来,随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革,我省茶业得到了长足发展,成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。2009年,福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势,全年茶叶生产总产量26万多吨,居全国第一位;茶叶出口创汇5734万美元,同比增长8.6%。 二、福建茶叶的出口现状 据统计2009年月,中国出口茶叶数量为302,949.3吨,同比增长2.0%,金额为70,495.4万美元,同比增长3.3%,平均单价为2,327.0美元/吨,同比增长1.3%。而其中福建省出口茶叶数量为1,254.41吨,环比增长2.7%,金额1,221.7万美元,环比增长59.4%。出口量在全国第五位。 三、福建茶业贸易发展的优势条件 福建茶叶贸易发展在多个方面占有主要优势。主要有第一,自然条件优越,劳力资源丰富。第二,福建茶叶茶类多、良种多、名优茶多,品种资源丰富、茶类品种齐全。第三,政策支持力度大。近年来国家加紧建设海峡西岸经济区,在各项措施上都有较大支持。第四,福建港口条件优越,交通便利,区域优势明显。第五,科技不断进步。科技利用率不断提高,在茶叶产品的深加工方面也取得进展,保健茶、速溶茶及茶食品的开发利用,茶叶中有效物质的提取应用等,足以表明福建茶叶在生产、加工方面都具备了较高的科技水平。第六,市场前景广阔。随着人 们生活水平的提高,保健意识日益增强,茶叶的保健和药用功能倍受关注。近年开发出来的罐装茶汁、瓶装茶饮料,在市场上十分畅销,并成为饮料市场的主打产品. 四、福建茶叶贸易发展的制约因素 1、成本居高不下。福建省茶叶生产科研成果整体水平不 高。为科研而科研的传统研究模式与生产、市场不对接,导致许多研究项目的成果不能推广应用转化为现实生产力。另一方面,成果转化率较低,一些先进实用的茶叶生产科技未能得到及时有效的推广应用。 2、经营模式粗放、加工和深加工环节薄弱。福建省茶叶生

写作指导 茶业公司简介范文6篇_茶业公司的基本介绍文章

茶业公司简介范文6篇_茶业公司的基本介 绍文章 我国茶类品种丰富齐全,茶产区地域辽阔,是世界主要茶叶生产、出口国。茶叶是我国农业经济作物的大宗传统产品,本文是为大家整理的茶业公司的简介范文,仅供参考。 茶业公司简介范文篇一: 福建昭德茶业有限公司简介 福建昭德茶叶有限公司,筹建于20xx年底。筹建之初,董事长及总经理即明确以"以德居首",培养德才兼备精英人才,为企业及社会持续发展提供强有力的文化支撑。按照现代企业经营理念和管理模式德要求,建设优秀的管理团队,从技术、人才、产品、市场、品牌全方位着手,不断提高企业综合竞争力,引领茶的现代消费观念,赋予传统的茶产品以新的生命和活力! 公司现有晋江一大规模加工厂,拥有目前国内最具现代化的乌龙茶铁观音精制生产线,以"绿色、创新、和谐、进取"为品牌理念,严格按照QS的要求进行生产。市场定位于中高端消费,满足商政、节庆礼品和日常消费需求,依托其专业运作、财富共享的加盟优势,逐渐在业内引起了一轮加盟热潮,在全国各区域的加盟店越来越多。昭德茶本着勇敢与创新、远见与责任的专业精神,将坚持产品和服务的创新,致力于通过连锁品牌经营与加盟商精诚合作,共谋发展,使昭德成为茶行业的领军企业。 ·昭德经营理念:物超所值、昭德天下

昭德始终坚持"实惠为本"的价值观,所有的产品和服务都有价值,昭德任何一种茶叶所具备的品质和价值,相对其价格而言,都是超值的,但并不一定非要花高价才能享受。永远向消费者提供更加实惠、更加专业、更加优秀、更有价值的消费享受…… 昭德始终坚持以人为本,通过消费者品尝昭德茶叶时把茶中所蕴含的无尚德性传递到每个角落,让人们更透彻的了解中华几千年的茶叶德行文化底蕴。这是昭德每一个员工的期望与愿景,也是每一个员工的义务和责任。 ·昭德服务理念:专注造就专业 昭德始终以专业的技艺和素养情操提供着一流的专业化服务,让每一个消费者接触昭德的时候,都会超乎意料地得到茶叶知识、泡饮方法、鉴别方法和选择标准等一系列的超值服务,在消费过程中感受到尊重和关心。 茶业公司简介范文篇二: 英德了心茶业有限公司 简介 英德了心茶业有限公司是香港向阳居国际控股集团的子公司,是集茶叶的种植、生产、加工、销售、科研为一条龙的综合型企业。公司现拥有总资产叁仟余万元,其中茶叶种植基地一千多亩,茶叶年生产能力达万吨以上。与广东省农业科学院茶叶研究所合作,严格按照GB/T 13738.2-20xx国家标准执行生产,企业已通过全国工业产品QS 认证。目前在香港、广州、清远、郑州等多个城市设有营销服务中心。

2020中国茶叶进出口分析情况

2020中国茶叶进出口分析情况 中国是茶的故乡,也是茶叶生产大国。近几年,中国茶叶生产快速发展,茶叶种植面积扩大,茶叶产量不断增长。 红茶仍是主要进口品种 中国茶产业在2019年总体保持平稳发展,总产量以及产值等主要指标均创新高,与此同时,困扰产业发展的产销矛盾也日益突出,消费人口与消费总量增速持续趋缓,市场存量继续增加。 面对国内茶叶市场内销趋缓局面,2019年,我国进口茶叶数量仍在持续提升。据中国海关统计数据显示,2019年,进口茶叶4.43万吨,同比增长22.25%,其中红茶进口量为 3.64万吨,占总量的83.77%。进口茶叶总金额为1.87亿美元,同比增长5.06%,其中红茶进口额为1.26亿美元,同比增长7.07%,占总金额的67.3%。 具体到地区来看,2019年,我国进口茶叶超过千吨的地区共8个,其中浙江、福建以及江苏分列前三,进口茶叶量均在7千吨以上,浙江以9260.5吨的茶叶进口量排名第一。另外五个千吨以上茶叶进口量的地区是广东、北京、上海、广西以及安徽。 出口品种绿茶最多 出口方面,2019年,面对摩洛哥、欧盟、美国等传统市场的可预见性下降,中国茶企及时调整战略布局与结构,全年茶叶出口呈现出总量盘整、价额大增的态势,量价额均创历史新高。据中国海关统计数据,2019年,中国茶叶出口数量36.65万吨,同比上升0.52%;

金额为20.20亿美元,同比上升13.61%;出口均价5.51美元/公斤,同比上升13.14%。 从品种来看,目前,我国茶叶出口仍以绿茶为主,2019年绿茶出口量为30.39万吨,同比增长0.33%,占总量的82.92%;绿茶出口额为13.18亿美元,同比增长7.77%,占总额的65.25%。 从出口国家/地区来看,2019年,中国茶叶在传统市场面临严峻挑战,制约出口在局部市场出现下降的两大因素包括技术壁垒和关税壁垒。 在技术壁垒方面。一是中国茶叶对摩洛哥这一最大传统市场的出口量仅为7.43万吨,同比下降4.2%;主要原因是该国于2019年10月1日起正式实施进口茶叶农残限量新标准。二是欧盟不断增加农残检测项目,提高农残限量标准,使中国茶叶对欧盟出口量仅为2.8万吨,出口金额为1.2亿美元,同比分别下降1.5%和12.1%。 在关税壁垒方面,2018年,美国是中国茶叶出口(量、额)的第四大贸易国。受贸易战影响,2019年9月1日起,美国对中国茶叶征收15%的关税,致使2019年中国对美国出口茶叶1.47万吨、出口额为0.70亿美元,同比分别下滑5.2%和21.35%。 具体到地区来看,2019年,我国出口茶叶超过万吨的地区共7个,其中浙江、安徽、以及湖南分列前三,出口茶叶量均在3万吨以上,浙江以15.88万吨的茶叶出口量排名第一。另外4个万吨以上茶叶出口量的地区是福建、湖北、江西以及四川。

普洱茶品牌市场推广方案

写在前面: 当下普洱茶市场正处于群雄逐鹿的局面,作为普洱茶的真正原产地——云南普洱,出现了一家强势的经营普洱茶的企业——云南**茶叶集团有限公司,很高兴看到有一家本土的企业致力于打造云南特色资源——普洱茶品牌,使云南不仅成为资源输出地,也是品牌输出地,并使云南特色资源真正能自足云南,普及中国,冲出国门。 虽然本人对品牌推广有一定的体会,但由于是第一次接触茶类产品,所掌握的信息有限,对茶叶市场的特殊性也欠缺了解,只能就个人近期的调查与对品牌推广的领悟提出粗略的想法。但我相信态度能决定一切,积极地心态将赋予本方案诸多的灵气,定能把握市场的脉搏,为普洱茶企业树立起一个领导型的品牌提供有效建议。当然,其中疏漏与不足之处,尚请前辈指教。 一、市场及竞争概况 由于近年来,普洱茶在国外逐渐风靡,导致国内市场对普洱茶的需求也逐渐兴旺,诸多企业与商家不断进入普洱茶市场,形成群雄逐鹿的局面。虽然就目前来说,市场尚处于上升趋势,各方诸侯依靠传统的价格、渠道竞争仍有生存的空间。但从长远来看,普洱茶市场必将在三五年之内重新洗牌。可以预料,那些不具备足够的竞争实力、没有品牌意识的竞争者必将被清扫出局,能够存活下来的,将是一批具有品牌意识,并塑造出具有自身特色的强势品牌。 另一方面,国际品牌“立顿”、“团宁”已经进驻中国市场,其规范化的市场运作,强烈的品牌意识,迎合消费者心理需求的营销模式,必将不断蚕食中国的茶叶市场,也将培养消费者茶叶消费的品牌意识,中国本土企业要参与竞争,必须跟上国际品牌的步伐。否则就将落到为国际品牌提供原材料的尴尬境地,如同当下云南咖啡的现状。 当今茶叶市场,真可谓“群雄逐鹿,外强肆略,烽烟四起。但问英雄何处?”

茶文化产品手册

一、茶楼环境介绍:(略) 二、茶文化: A、茶叶的功能:1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明 目。6、利尿、消肿。7、抗菌消炎。8、抗动脉硬化。9、降血压、防高血压。10、防治 冠心病。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、镇静、陶冶性情。13、营养剂。 14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治贫血。17、抗疲劳、解疲劳的作用。18、 醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益气增力。22、抗菌止泻。23、 解毒。24、增加人体的适应力。25、抗结核病。26、除异味、消口臭。27、升高白血球,治白血球减少病。28、抗病毒。29、保护牙齿。30、调节体液的酸碱平衡。31、 外用于消炎、抗菌等。 B、与茶有关的诗句: 1、齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律 百草让为灵,功先百草成 甘传天下口,贵占火前名 出处春无雁,收时谷有莺 封题从泽国,贡献入秦京 嗅觉精新极,尝知骨自轻 研通天柱响,摘绕蜀山明 赋客秋吟起,禅师昼卧惊 角开香满室,炉动绿凝铛 晚忆凉泉对,闲思异果平 松黄干旋泛,云母滑随倾 颇贵高人寄,尤宜别柜盛 曾寻修事法,妙尽陆先生 2、元稹的《一字至七字茶诗》 茶 香叶、嫩芽 慕诗客、爱僧家 碾雕白玉、罗织红纱 铫煎黄蕊色、碗转曲尘花 夜后邀陪明月、晨前命对朝霞 洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸 C.茶叶的分类: 茶叶根据制作过程中发酵程度分为为:绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶6大基本类,花茶、紧压茶、速溶茶、浓缩茶、风味茶、保健茶及茶饮料为再加工茶。 三、主要茶叶介绍: 1、西湖龙井:西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺 秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井 茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称着 龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采 摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵,茶农说:“早采三是个宝,迟采三天变成草”。采摘一芽、1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、

茶叶出口贸易市场分析

茶叶出口贸易市场分析

天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年,产品畅销海内外市场,优质的产品和真诚的服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场,一直是中国茶业出口的传统市场,本文主要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析,为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧洲、亚洲做出口茶业成本核算,为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词:茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品牌

绿茶绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。

1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2.长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 绿茶主要有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等较为出名。 黑茶依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。

蒲公英茶产品介绍

蒲公英茶产品介绍 一、关于蒲公英及其特点 蒲公英又名婆婆丁、尿床草等,同时含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值。其以丰富的营养成分和药用价值而闻名于世,东北蒲公英其 独有的特质和内在价值,人们又直接食用野生蒲公英的饮食习惯,其食用价值除了口感苦爽、 天然绿色之外,主要还因其具有丰富的营养成分和药用功效。 为什么东北的蒲公英会脱颖而出?众所周知,吉林省属于温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同季。夏季高温多雨,冬季寒冷干燥。土壤中植物生长所必须的氮磷钾及各种微量元素丰富 而齐全。黑土地上的植物以质优、味美、天然、绿色著称于世。吉林省的气候是四季分明酷暑严寒的 大陆性气候,夏季最高气温34度,冬季最低温度零下44度,冷热温差高 达78度。漫长而又寒冷的冬天,冻土层可达两米,天然的低温,有效地杀死了土壤中的病虫害,而 蒲公英在这样寒冷的条件下,发达的根系仍然顽强地存活着。在早春季节,地表气 温零下一两度时,便可顶着残雪发芽、生长,其顽强的生命力不言而喻。 辽源市位于吉林省中南部,地处东辽河、辉发河上游。地理坐标为东经124° 51' 22"? 125° 49' 52”,北纬42° 17' 40”?43° 13' 40”。本地气候属温带大陆性季风气候,冬季寒冷干燥,夏季高温多 雨,雨热同期。纯天然无污染的生长环境,使蒲公英在优越的生长 环境中野生。产品加工流程 以黑土上的野生蒲公英为原料,手工单叶采摘,手工精选除杂,机械四次流水清洗,快 速烘干,高温灭菌,再经过两次杀青两次炒制而出成品。由于采用了国内最先进的制茶工艺, 因而最大限度地保留了蒲公英的有效成分。 我们生产的蒲公英与东北地区老百姓自采、自晒的所谓蒲公英茶相比,具有产品洁净无 菌、浓缩有效成分、口感甘醇清芬、色泽碧绿、包装先进、携带方便、价格低廉等诸多方面的优点。 老百姓土法自制的蒲公英茶,采摘回来不加清洗便直接散放晾晒,靠风吹日晒自然 干燥,蒲公英原有的清香与碧绿荡然无存。冲泡时色泽黑褐且有干草和土腥味儿,只起些需 药效,难享品茗雅趣。中药店里所售的蒲公英,因经过制药工序炮制,也早已不存一丝茶香。所以, 自行晾晒与中药店里销售的蒲公英,无法与我们生产的蒲公英想媲美。 二、产品分类 我们生产加工销售的蒲公英茶叶,分为蒲公英袋茶、蒲公英精品茶、蒲公英嫩芽茶三种。 卜面为大家介绍一下它们: 蒲公英袋茶

我国茶叶出口现状及趋势分析

我国茶叶出口现状及趋势分析 我国茶叶出口现状及趋势分析 .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } DIV.union { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }

DIV.union TD { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }科技创新任重道远转型升级大势所趋 我国茶叶出口现状及趋势分析 虽然2010年我国茶叶出口取得了较好成绩,但仍存有不少瓶颈需突破,茶企要不断加强技术创新,开发新产品,加强宣传推广力度,走科技兴茶之路。同时要注意科技创新和转型升级需政府、行业、企业联手互动,形成合力,才能尽快、尽早实现茶业崛起,提升我国茶业的国际影响力。 近年来,我国茶产业发展突飞猛进,茶叶出口量、出口额屡创历史新高,骄人成绩难掩背后隐忧,行业发展面临诸多棘手瓶颈问题,行业全面转型升级是中国茶引领世界茶叶发展潮流大势所趋。 2010茶叶出口金额创新高 自2005年以来,茶叶出口量始终徘徊在28-30万吨,2009年突破30万吨,创历史新高,2010年出口30.24万吨,同比基本持平,但出口金额再创新高,达7.84亿美元。分析来看,2011年,我国茶叶出口有以下几大特点: 首先,绿茶、花茶、普洱茶出口量上升,红茶、乌龙茶出口量下降。2010年,我国绿茶出口23.42万吨,同比增2.12%,金额5.67亿美元,同比增8.07%,实现连续9年量价齐增;花茶出口7356吨,同比上升24.4%,出口金额3990

花草茶产品介绍

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云南普洱茶市场分析

普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱;同时,普洱茶也是 云南少数民族地区重要的经济作物,发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整 和茶农收入增加。2007年至今,在经受全球金融危机的考验后,中国茶叶种植 面积持续扩大,产量、产值稳步提高,内销和外销市场同步上扬,社会产业和 金融资本持续流入茶叶行业。其间,普洱茶市场却与中国茶产业整体走势相左。自2007年中价格泡沫破裂后,普洱茶产业经过为期两年的探底与整理,在部分生产企业和渠道商家不懈推广的努力下,尤其是通过品饮的推广与正确的消费 引导,普洱茶市场培育成效显现,普洱茶生产开始稳步回升,自2009年起逐渐复苏。而2010年春夏的大旱使得普洱茶春季原料减少,又再次引发市场对普洱茶的密切关注。 2011年,国际、国内宏观经济环境更加纷纭复杂,CPI指数不断攀升,同时食品安全问题日益受到关注、通胀压力加大。值此2011年普洱春茶上市之际,面对整个行业的稳步复苏,夯实产业基础、积极培育市场、树立消费信心、促进市场稳步前行,已经成为当前普洱茶产业今后可持续发展的又一个新的重大命题。以此为契机,为统一思想、形成共识,正确引导今后全国普洱茶生产、流通与消费走向,中国茶叶流通协会组织普洱茶行业龙头企业及相关行业社团组织,认真分析当前的局势,形成如下分析报告。 一、普洱茶产销现状 (一)生产 根据云南省农业厅提供的数据:2010年,云南全省茶园面积达560万亩,比2009年的534万亩增加26万亩,增幅为4.87%;投产面积达到403万亩,同比增加45万亩,增幅为12.57%;茶叶总产量为20.73万吨,同比增加2.43万吨,增幅为13.29%。普洱茶产量为5.08万吨,增幅为12.9%。分析表明,2010年虽然云南茶园总面积在连年增加后放缓,但投产茶园的增幅却保持在两位数的水平,2010年云南省投产茶园占茶园总种植面积的71.97%。近几年,新增的茶园陆续进入投产期,使得云南省茶叶总产量以两位数的增幅快速增长。但云南茶叶单产不高,按投产面积计算,2010年云南省的单产是51.4公斤/亩,全国平均单产是62.5公斤/亩,总体效益还有待于提高。

茶叶出口贸易市场分析

天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年,产品畅销海内外市场,优质的产品和真诚的服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场,一直是中国茶业出口的传统市场,本文主要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析,为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧洲、亚洲做出口茶业成本核算,为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词:茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品牌企业。公司的主要产品有红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶等六大系列,在此专门介绍红茶,绿茶,黑茶三大系列。 (一)红茶、绿茶、黑茶的基本概况 红茶属于全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。凋萎是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红等,尤以祁门红茶最为著名。 祁门红茶独具的特色是:成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世,位居世界三大高香名茶之首。 绿茶绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。 1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2.长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

普洱茶产品市场营销调研报告书样

普洱茶产品市场营销调研报告经济系05级国贸4班 组员:

目录 第一章云南普洱茶出口贸易分析 1.1 云南省普洱茶出口贸易现状 1.2 市场混乱导致出口下降 1.3 品牌意识不强, 市场规范程度低 第二章扩大云南普洱茶出口贸易的措施 2.1政府方面 2.1.1 加强基地建设,保证茶叶源头质量 2.1.2建立科学的质量控制体系 2.1.3提高茶叶农残的检测能力 2.1.4加强市场监管,规范普洱茶市场 2.2企业方面 2.2.1增加企业自主创新能力,提高普洱茶精深加工水平 2.2.2创建知名品牌,提高产品竞争力 2.2.3 进行市场细分,做特色营销 摘要 云南省是我国的产茶大省,有着生产茶叶的悠久历史和优越的自然条件。茶业作为云南省的传统优势生物资源产业,在农业经济中,占有着重要的位置。近几年,随着云南普洱茶的独特功效被全球越来越多的人关注和认同,云南普洱茶产业正面临着历史上前所未有的发展机遇。 本文通过对云南普洱茶出口的现状分析,明确了其在出口贸易中存在的有利因素,这些有利因素包括:环境气候因素、品种因素、文化因素及入世后茶叶享受的低关税因素;并且找出其目前主要存在四个方面问题:基础设施问题,绿色壁垒问题,市场混乱问题及品牌问题。在世界茶叶贸易日益激烈的竞争中,如何推动云南普洱茶进一步扩大出口,提高出口创汇能力,提升普洱茶的国际竞争力是非常值得深入研究的。 第一章云南普洱茶出口贸易分析 1.1云南省普洱茶出口贸易现状 近年来,由于云南普洱茶被越来越多的人所认识和喜爱,出口形势越来越好。 2005年,云南普洱茶的出口量为2188吨,出口金额只有771万美元,而到了2006年,出口量增加到2282吨,出口金额达到1316万美元,比2005年分别增长了4.1%和41.4%,出现了“量增价升”的贸易出口态势。(引自:中国食品商务网)到2007年,云南普洱茶出口量有所减少,只有1978万吨,比2006年下降了13.3%,但是出口金额却到达2879万美元,出口平均价格由2006年的6.2美元/公斤上涨到8.9美元/公斤,呈现出“量减价增”的贸易出口态势。2008年1月,仅云南省内出口的云南普洱茶就达191吨,创汇91万美元,分别比去年同期增长1倍和89.6%。 从以上数据,我们可以看出,云南普洱茶在出口市场的认可度不断提高,

四川茶叶出口现状

四川茶叶出口现状、问题及对策思考 [摘要] 四川茶叶是四川主要出口土特产品之一,最近一些年四川茶叶出口分额呈下降趋势。四川茶叶出口中存在生产水平较低,质量不能适应消费新需求;国际市场茶叶产品质量要求趋严,绿色壁垒不断出现;品牌建设跟不上市场需要产品单一,与市场不对路;四川茶叶生产企业开拓国际市场的水平有待提高等的问题,因此四川茶叶出口发展应从茶叶生产的源头抓起,将农、工贸相结合,转变观念,加强四川茶叶的品牌建设,从而扩大四川茶叶的出口。 [关键词] 茶叶出口现状对策 四川省位于我国西南地区,地处长江上游。占据着四川盆地绝大部分。这块美丽而神奇的盆地,西被青藏高原扼控,东有长江三峡之险,南为云贵高原所拱卫,北是秦岭巴山屏障。四川省地形西高东低,大致西部为高原、山地,海拔多在4000米以上;东部为盆地、丘陵,海拔多在1000米~3000米之间。得天独厚的自然条件和人文氛围造就了多姿多彩的四川茶文化。 早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记?吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,岐山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的记载,这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区,这正是今日大神农架的地域。 随着国际上贸易保护壁垒的不断加强,尤其是绿色贸易壁垒的拦截,加之人民币汇率的持续上升,四川茶叶出口遭遇到了严峻的考验。如何就四川省茶叶自身的发展情况,找出一条内增竞争力,外抵壁垒的出路是当务之急。 一、四川茶叶的出口现状 四川自古就有“蜀土茶称圣”的美誉,出口创汇有过辉煌的历史。1986年,四川茶叶自营出口1.13万吨,创汇1275万美元,名列全国第二。2004年,四川茶园面积达到209万亩,居全国第四,产量8.6万吨,列全国第五,茶叶总产值12亿元。但是2003年四川省茶叶自营出口却仅有111吨,2004年130吨,2005年204吨。而在2004年,四川所产茶叶以原材料供应到外省再出口的数量却达到了6000吨。据中国茶叶流通协会的相关统计数据表明,四川省的茶叶产量目前约占全国的10%,但出口值仅占全国的0.41%。在官方的中国十大名茶排行榜上,川茶是名落孙山。四川的出口状况与其产茶大省的身份不相匹配。

茶叶产品详细介绍

绿茶 1.竹叶青 本品竹叶青为独立包装,打开包装后,即是淡淡的茶香,放入 透明的玻璃杯,冲进80°C左右的水,淡绿清澈的茶汤和芽尖 白毫的绒毛一下子呈现,叶底是养眼的绿,全是单芽的芽头,形状很像竹叶,尝一口,鲜爽中有淡淡的清竹香气。 竹叶青宜慢慢品味,怡情者,闲情雅趣、陶冶情操;静心者,云淡风清、心静如水;论道者,举重若轻、厚德载物。 2.龙井 端茶杯,送至鼻底,清芬渺渺,未入口中已先醉人,真正品尝 起来,舌间胸际,那股滋味与韵味,淡淡描来,欲隐还现,也 许只可意会不可言传。清人陆次之的论说很是精彩:“龙井茶, 真者甘香而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种 太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。” 3.蒙顶甘露 蒙顶甘露叶底细嫩,芽叶匀整,紧卷多毫,嫩绿油润,汤色嫩 绿,香气馥郁,啜一口蒙顶甘露,如同读一首好诗:“九日山 僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”茶香盈口, 诗意满怀,芬芳欲尽而意趣不绝,得一提的是,沏二遍时,越 发鲜醇,使人齿颊留香。

4.峨眉毛峰 “孤吟对月烹,香泛乳花轻。”如果您是一个性喜清幽的茶客, 峨眉毛峰所具有便是与您一致的品性,有手中一杯峨嵋毛峰,身旁一位知己,岂管纷扰人世,只守此刻清闲。 5.兰香绿茶 本品香草绿茶,生长在常年浓雾笼罩的深山中,形色香味俱佳,茶所积蓄的一冬一春的营养都在那一芽一叶之中,树之精华,泉之深邃,加上火之热烈便酝酿出这兰香绿茶,让你在品味茶 的浓郁香味的同时,平静放松与善良同生。 红茶 1.川红 “川红”一直沿袭古代贡茶制法,其关键工艺在于采用“自然萎 凋”、“手工精揉”、“木炭烘焙”,所制茶叶紧细秀丽,具有浓郁 的花果或橘糖香。川红形状条索紧细挺秀,尖锋显毫,色泽乌 润,形状匀齐,茶汤红艳明亮,香气高锐持久,滋味浓厚鲜醇。 无论代客赠友,都是上佳之选。 2.滇红 “蜜糖香”被认为是滇红的独有气息,而在此基础上通过拼配 产生出玫瑰花香,则是目前最高品质滇红的标志符号。滇红的

普洱茶讲解词

讲解词 现在给大家介绍最具云南特色的产品普洱茶,那什么是普洱茶呢?它必须是以云南省一定区域内的云南乔木大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。 茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。而紧压茶按形状则分为饼茶,砖茶和沱茶。饼茶的品质一般要比砖茶和沱茶好,所以有一饼二砖三沱茶的说法。先给大家介绍一下饼茶,像这种每片有七两七克重,又由七片包装为一桶的叫云南七子饼,代表多子多福的意思,也方便运输。 接下来给大家品尝一下我们四方茶庄自己的品牌茶()从2000年开始我们就有注册自己商标“林氏四方”的品牌茶叶,到现在有九饼两砖两沱,由世界茶文化交流协会理事,也是本店老板林江艇先生亲自到各大茶区选取上等原料,再由世界茶文化交流协会会长,也是被称为普洱茶王的白水清先生亲自调配配方,最后在勐海南峤茶厂加工制作包装出厂而成。在整个制作过程中都有我们店里的老师傅全程协作监督完成,所以大家可以放心选购放心喝。 朋友们可以看看我现在泡的这一款茶,茶饼深褐色,茶汤呈红色,它是一款熟茶,熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,适合日常饮用。质量上乘的熟普是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。喝熟普可以养胃护胃,安神,不用怕睡不着觉,并且有降三高和减肥的功效。(降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。)当然有熟茶也就有生茶,生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合长久储藏,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,像熟普靠近,香味越来越醇厚,由生转熟变成老茶,那就价值百倍啦,我们这边有俗话说“爷爷存茶孙子卖”所以喝就喝熟茶,存生茶,品老茶。 砖茶是像砖块形状的正方形和长方形紧压茶,250克—1000克居多,以前砖茶多销往边藏,又是用马匹运输,所以又叫马茶,用作打酥油茶,因为高原地区多肉少蔬果所以必须要喝茶解油腻,“宁可三日无米不可一日无茶”就是这样来的。沱茶形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克,泡起来比较方便,但是我们不建议大家喝小沱茶,因为他多是用茶碎末压成的。 在我们这里喝再好的茶都会有一点涩味,而且要到五泡以后才能泡出茶七成的口感,是因为丽江的水是硬水含碱特别重,而且由于海拔高,水温只能达到八十几度,所以有时候我们会把泡过的茶再放到壶里煮。一般情况下一泡茶可以冲水二十多次,所以前面我们洗茶两次,也不用觉得浪费。在所有茶里只有普洱可以喝隔夜茶,只需要在前一天把茶水沥干,第二天喝之前洗一次就可以了。在这边买茶不一定要懂茶,最重要的是会比较,我可以多泡几种茶,让大家做个对比,不懂也会分辨了。茶汤要像红酒越红越清透越好,不能泛黑像酱油(可能是湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖或洒水,以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体健康不利,所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化10~20年为佳);茶气越重越好,最好像雾一样散不开;茶水入口越顺滑越油润越好;茶底越完整越饱满越有弹性越好。当然也要看个人的口感喜好,不是越久越贵越好,适合自己的就是最好的。

中国茶叶的市场调研报告

中国茶叶的市场调研报告 导语:市场调研报告是经过在实践中对某一产品客观实际情况的调查了解,将调查了解到的全部情况和材料进行分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。这就是调研报告。以下是WTT整理中国茶叶的市场调研报告,以供参考。 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。

2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道: 1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。

最新茶叶产品营销活动策划书方案

最新茶叶产品营销活动策划书方案 茶叶是世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”.下面就是小编给大家带来的茶叶产品营销活动策划书方案,欢迎大家阅读参考! 茶叶产品营销活动策划书方案1 一、公司简介 _茶业,坐落于风景秀丽,环境优美的中国自然保护区——_,是中国的历史茶城,因其环境得天独厚,是公认的武夷岩茶生长的环境,历来为四方茶人所瞩目.公司产品全部来自_,一直以传统工艺生产加工为主,以制作原香原味的传统足火武夷岩茶为骄傲,质量有保证. 2010年9月,在_,成立第一家门市部——_茶叶行.主要销售品种:大红袍、红茶等. 二、大红袍知识 大红袍是武夷岩茶中品质异者.武夷岩茶产于_的_,_位于_崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶. 武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在_九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶. 大红袍名枞茶树,生长在_九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的大红袍石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴.这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目.关于大红袍的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了, 大红袍茶名由此而来. 大红袍茶树现经_市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产. 大红袍茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已. 每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成.

2014年中国茶叶出口情况分析

2014年中国茶叶出口情况分析 2014年我国茶叶出口30.1万吨,同比下降7.5%,出口金额12.7亿美元,同比上升2.1%。数据显示,今年各茶类出口全面下降。2014年,绿茶出口24.9万吨,同比下降5.8%,绿茶出口仍在茶叶贸易中发挥支撑作用,占出口总量80%以上;红茶出口2.8万吨,同比下降15.6%;乌龙茶出口1.5万吨,同比下降9.7%;花茶出口5782吨,同比下降15.7%;普洱茶出口3385吨,同比下降25%。 1、主要出口市场 目前,我国与世界113个国家和地区建立了茶叶贸易关系,我国茶叶出口主销市场为摩洛哥、日本、美国、俄罗斯、欧盟、东南亚及中东等国家和地区,其中亚、非地区占80%,其次是欧洲和北美洲。摩洛哥、日本、美国和俄罗斯,上述4国进口我国茶叶量占我国茶叶出口总量近45%。 图-2014年中国茶叶出口前5位 序号国别出口量(吨)出口额(亿美元) 1 摩洛哥8.13 2.07 2 美国 3.21 0.73 3 俄罗斯 2.25 0.50 4 日本 2.03 0.61 5 乌兹别克斯坦 1.92 0.29 数据来源:海关总署、中商产业研究院(AskCI.Data) 2、中国茶叶出口面临的瓶颈 主流市场占有率低,市场结构需调整和优化。中国茶叶出口市场格局,是由历史诸多因素和传统消费习惯逐渐发展起来的,有很大的依赖性,这种依赖显示出不协调、不平衡和不可持续。

中国多数茶企从20世纪90年代逐渐发展起来,缺乏真正意义的国际茶叶行业龙头企业和全球知名品牌,实力和规模普遍偏小,尚未形成有规模的标准化、规范化茶叶生产链,缺乏国外市场分销渠道,难以凭借自有品牌占领国际市场。 出口多为原料性产品,沦为外商的生产车间,只能获取微薄的加工费,更多的利润被国外品牌商赚取,竞争以低层次的价格竞争为主。 新市场拓展不力,各茶类的宣传促销跟不上,缺乏联合互动的对外宣传机制。世界上多数国家的消费者以饮红茶为主,中国绿茶主要销往经济欠发达的国家和地区,特种茶类尚未形成国际市场消费热。 中国90%以上茶企欠缺自主研发产品能力,贸易企业与科研机构缺乏合作,不能根据市场不同偏好生产适销对路商品,新品种研发能力相对不足。欧美等国家和地区尽管不种植茶树,但企业十分重视茶叶新产品开发,深加工产业非常发达。 没有统一的标准、技术指标来衡量茶产品质量,对企业无资质管理,有产品就可进入国际市场,经营秩序较乱。 生产成本不断提高、人民币预期升值及有关国家、市场农药残留检测指标多、变化快等因素,给出口企业经营加大风险,导致出口不稳定和不可持续。 3、应对措施和建议 鉴于行业发展面临诸多瓶颈问题,行业全面转型升级是中国茶叶引领世界茶叶发展潮流大势所趋,需政府、行业、企业联手互动,形成合力。 开展名茶、名企、名品联合对外宣传,打造中国茶叶国家名片。加强与进口国茶叶商、行业组织交流和合作,在消费国进行有针对性市场宣传推广,使中国具有区域优势产品、风味独特茶产品在国际市场充分展现,形成新的市场战略格局。 培育市场主体,推动大型茶企成为上市公司,向跨国经营集团迈进。企业通过兼并、重组等构建产业布局,加快推动产业链两端的发展,借鉴国外先进经验,建立产、销、学、研互动机制,推进中国茶走向世界。

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