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青岛啤酒国际化战略的分析与研究

青岛啤酒国际化战略的分析与研究
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摘要

随着全球化进程的推进,世界啤酒业的国际化进程对世界的啤酒市场有巨大的影响。在过去的十年中国际世界啤酒行业、啤酒生产知识和技术传输速度更快。全球市场份额的竞争更加明显。新的啤酒制造商扩大啤酒生产和销售,和原始啤酒制造商正在努力维持他们的市场份额。同时,随着中国日益成为世界经济的一个组成部分强经济,对这类产品的啤酒消费潜力正在不断释放,中国的啤酒市场越来越多地吸引了世界的啤酒生产商的注意。

本文是在全球经济一体化的背景下,在青岛啤酒的国际化战略发展下,重点研究青岛啤酒国际化战略的制定和实施,以及国际化进入模式的选择。

关键词:啤酒青岛啤酒国际化市场

Abstract

Along with the globalization advancement advancement, the world beer wine business internationalization advancement has the huge influence to the world beer market.In the past ten years the international world beer profession, the beer production knowledge and the technology transmission speed was quicker.The whole world market share competition is more obvious.The new beer manufacturer expansion beer production and the sale, is maintaining their market share diligently with the primitive beer manufacturer.At the same time, becomes the world economics day by day along with China a constituent strong economy, is releasing unceasingly to this kind of product beer expense potential, China's beer market more and more many has attracted the world beer producer's attention.

This article is in under the global economic integration background, in under the Qingdao beer internationalization strategy development, studies the Qingdao beer internationalization strategy with emphasis the formulation and implementation, as well as the internationalization enters the pattern the choice.

Key words: beer Tsingtao globalization Market

目录

摘要 (1)

Abstract (2)

1.绪论 (4)

1.1青岛啤酒公司简介 (4)

1.2国内外啤酒发展的现状分析 (5)

1.2.1国际啤酒市场分析 (5)

1.2.2我国啤酒市场现状分析 (6)

1.3国内外啤酒市场的品牌概况 (7)

1.3.1目前世界上知名的啤酒品牌 (7)

1.3.2国内啤酒市场的品牌概况 (8)

2青岛啤酒行业发展概述 (8)

2.1青岛啤酒国际化的背景 (8)

2.2青岛啤酒市场国际化的形成 (9)

2.2.1青岛啤酒国际化之路 (9)

2.2.2青岛啤酒在海外的市场简介 (9)

2.2.3青岛啤酒海外市场拓展的方法 (11)

2.3青岛啤酒的SWOT分析 (12)

2.3.1青岛啤酒的优势分析 (12)

2.3.2青岛啤酒的劣势分析 (13)

2.3.3青岛啤酒的机会分析 (14)

2.3.4青岛啤酒的威胁分析 (14)

3强化青岛啤酒品牌的可行性建议与对策 (15)

3.1创民族品牌形成品牌共鸣 (15)

3.2完善顾客关系管理 (16)

3.3强化品牌渗透 (16)

3.4引导消费者观念的改变 (16)

总结 (17)

致谢 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。参考文献.. (18)

1.绪论

1.1青岛啤酒公司简介

青岛啤酒有限责任公司成立于 1993 年,(以下简称“青岛啤酒”) 他的前身是 1903 年 8 月注册资本是由德国商人和英国商人注入,并始建于青岛的日耳曼啤酒公司青岛公司,它是中国历史上辉煌啤酒制造厂商之一,在 2008 年北京奥运会官方赞助商的品牌价值 50,258,000,000 元,目前青岛啤酒占据中国啤酒行业第一位进入世界品牌 500强。

1993年7月份,在香港证券交易所(0168)列出的青岛啤酒份额,是中国大陆的第一家国外列出的公司。在8月27日那天,在上海证券交易所(600,600)列出的青岛啤酒厂,成为中国的第一个在二个地方同时列出的公司。

在上世纪 90 年代以后一段时间,青岛啤酒使用兼并重组、破产购买、运作资本以建厂等许多种类的资本运作方式进行了公司的扩张,青岛啤酒在中国18个省、市自治区有50多个啤酒生产基地,已基本上完成全国性战略布局(如青岛啤酒集团图示)。

青岛啤酒公司 2010年从 635 万公升总啤酒销售,增加了 7.4%,在从核心业务收入达到人民币 196 亿人民币,增长了10.4%;实现净利润人民币15.2亿元,增长 21.6%的净利润。持续的利润增长比和销售的增长,青岛啤酒也向收入增长大于销售增长趋势的良好态势发展。

青岛啤酒的愿望是成为全球品牌的国际化公司。自1903年成立以来,青岛啤酒国际化步伐从未停止过。目前,青岛已经实现了市场营销,品牌和资本运作的国际化。

青岛啤酒集团资料

随着科学技术的日益进步和发展,啤酒这种酒类产品的同质化日趋严重,从某种意义上说,现在有很多啤酒企业,无论是国内还是国外,他们不是在卖啤酒,而是在卖啤酒的“品牌”。所以在这种情况下,青岛啤酒的前途与命运何去何从,青岛啤酒以何种方式来发展与营销是十分重要的。

1.2国内外啤酒发展的现状分析

1.2.1国际啤酒市场分析

欧洲市场

欧洲的啤酒消费量很高,但它的啤酒消费量多数是德国产的,德国目前是世界上拥有啤酒厂数量和啤酒品种最多的国家,德国啤酒可分为白啤酒、清啤酒、黑色啤酒、出口啤酒、科什啤酒和无酒精啤酒等几大类。著名的品牌包括:慕尼黑狮牌啤酒、贝克啤酒艾斯特啤酒、猛士牌啤酒、威麦牌啤酒、富兰西斯卡娜啤酒等等;德国也有世界著名的慕尼黑啤酒节。此外在欧洲市场也存在世界著名啤酒品牌,例如:丹麦的嘉士伯啤酒、荷兰的喜力啤酒等等。

美洲市场

美国拥有世界上最大的啤酒酿造企业百威啤酒公司,在(美国和拿大)北美啤酒消费市场现在己趋向于饱和,而南美洲啤酒的产销量稳中有升。

亚洲市场

2009年亚洲啤酒的产量超过欧洲,一跃成为全球最大的啤酒生产地。其中中国是亚洲最重要的啤酒生产和消费市场,其次是亚洲的日本。

一般来说,在生活水平很高的西方世界,啤酒及早的普及了,并且拥有有稳定的消费市场,但是随着市场的稳定相应的也就出现了市场持久的停滞的情况;而在东方,却呈现出增长的态势。但是欧洲市场仍然是世界最大的啤酒市场,而且每人平均消耗的数量也是非常多的。

1.2.2我国啤酒市场现状分析

啤酒行业是我国在酿酒工业中最年轻,也是发展最快的当前最大的行业。在过去20年的时间里,中国啤酒产业逐渐从稳定的成长向高速发展的态势转变,产量从400,000吨增加到近2,000,000吨;企业标度从初期到成熟;交付税钱的增量从几十百万元到几十个一百百万元;啤酒品种不断地增加,啤酒质量不断地改进,适应费用需要也是不断的。

在 2004 年,全国的葡萄酒业的总利润和税收在一百强中,啤酒企业就占了50家。其中,按销量排在前10名的青岛、燕京、雪花等品牌合计约占全国啤酒市场份额的67.5%。新建和并购一直是近几年啤酒行业快速发展的主线,在2006 年和 2007 年间,外国合并在国家的获取利润中到达一个顶峰。

在2008年国际啤酒、葡萄酒业务合并和收购中,最吸引眼球的就是英博520亿美元购买AB公司,但在国内的兼并收购和新建项目中,最耀眼的不是外资品牌,而是中国国内资源。经济危机的影响导致了外资分离了许多,虽然在2008外资仍然有项目投资在国内,但相对三个大小组的运动相比较明显地下降了许多。在2008啤酒行业投资和新建的项目中,不管是资金标度或频率,和在两年前相比,如果不分内外资,均是有过之而无不及的。

目前,我们国家的啤酒产品绝大部分是由10 °P以下啤酒领导的,为了适应市场的需求,啤酒企业也加快了发展速度,通过旧的品种淘汰然后带来新的、高质量的种类与新奇的宣传以及不同能力和不同包装形式的产品,不断满足了不同

层次消费者的特殊需要。为了适应市场的需求,啤酒企业也加速了通过运用营销小装瓶的啤酒等方法来促销,这种小瓶灌装方式是有利于销售的。近几年来500毫升装瓶的啤酒比例迅速的增长了,专用小瓶包装酒市场的发展速度展望是非常好的。产品结构已开始走出640ML翠绿瓶装淡色啤酒一统天下的尴尬,开始向个人化升级和复合发展。于此同时,国内品牌为了消化生产成本上升带来的压力,在改进高级产品比例并寻找对高端市场开发并且开放攻势中也有了很大的收货。

1.3国内外啤酒市场的品牌概况

1.3.1目前世界上知名的啤酒品牌

百威

百威啤酒诞生于 1876 年,创办人Adolphus Busch。它使用最高质量纯自然材料,通过自然发酵,低温存储,数量严格控制。在整个生产过程不使用任何人工配料、添加剂或防腐剂。在发酵过程中是采用数百年的传统木制发酵的方式,生产的是一种特别清爽啤酒。百威已发展成为口味纯正、品质优良的啤酒品牌并赢得了世界的青睐,成为世界上最畅销的、销量最多的啤酒,长久以来被誉为“啤酒之王。

喜力

1863 年,喜力先生在荷兰阿姆斯特丹创建喜力啤酒公司。喜力啤酒公司的创建在当时是最大的啤酒厂,为了生产出最好的啤酒,喜力先生走遍了世界的各大洲,寻找最好的配料。他还提出建立一个私人图书馆的观点,所有的书都是关于酒类的。在世界上喜力先生现在并不是只有产量第二大的啤酒酿造公司,他更重要的是世界上最大的啤酒出口公司,是当之无愧的最具国际化的第一品牌。

嘉士伯

创始人J. C. 雅可布森(J.C.Jacobsen)他最初是在父亲的酿酒厂工作,后于1847年11月10日在哥本哈根郊区自己设厂生产啤酒,并以其子卡尔的名字命名为嘉士伯牌啤酒。其子卡尔.雅可布森在丹麦和国外学习酿酒技术后,于1882年创立了新嘉士伯酿酒公司,新老嘉士伯啤酒厂于1906年合并成为嘉士伯酿酒公司。直至1970年嘉士伯酿酒公司与图堡(Tuborg)公司合并,并命名为

嘉士伯公共有限公司。嘉士伯是深受世人喜爱的高档啤酒,酒质优良清爽,口感丰满顺滑。全因在酿造的过程中,嘉士伯采用了全麦芽制作,配合原产地所拥有最优质的水源,结合之下酿造出纯正的欧洲品味。

1.3.2国内啤酒市场的品牌概况

目前,青岛、燕京、雪花等已经有一定的国际竞争力的啤酒企业代表中国啤酒参与到国际啤酒的竞赛之中,但是整体上我国至少还有1/3的啤酒厂不具备较好的盈利能力。与国际大啤酒公司相比较,中国的啤酒企业在各方面如资金、盈利能力,创新能力,国际化水平仍然有很大的差距,在啤酒行业是依赖规模实现利润的,但规模不等同于有效益。例如:青岛啤酒在早期的购买过程,由于过于强调扩张的低成本,因此就并购了一大堆小啤酒企业,终于现实的效果正好相反,购买成本低,操作成本高,阻碍了青岛啤酒的发展和竞争力的提高。然而在意识到误区后,青岛啤酒积极探索国际合作,引进成熟的管理理念,弥补前期市场的不足; 反观燕京,一开始就采用了“强强联合”的模式,从一开始的格局中就略胜一筹,虽然前期投入成本高,但后期的工作进行的相对顺利,现在已经取得了良好的效果。

2青岛啤酒行业发展概述

2.1青岛啤酒国际化的背景

早在2009年初,国务院就开始审议并原则上通过了“轻工业调整”的振兴规划纲要,该规划纲要中明确提出“我国的酿酒行业力争在3年内在各各酒种上分别培育出3个以上的国际知名品牌”的发展目标,该规划纲要的提出再一次为中国的民族品牌酒业进军国际化指明了前进的方向与未来的发展目标。

目前,我国国内的啤酒市场竞争越演越烈,特别是伴随着经济全球化的时代到来,近年来,国际知名的啤酒品牌不断通过“控股、收购、兼并、品牌输出”等形式,在中国市场上掀起一波又一波的国际化竞争浪潮,中国啤酒行业面临着或者“被国际化”或者“国际化”的尴尬处境。中国啤酒企业在国际化的趋势下已经形成与跨国公司同台竞技,参与国际竞争,利用全球的资源和市场,提高自

身的经营实力和管理水平的必然选择,中国啤酒企业只有走国际化的道路,才能应对高标准的、更高层次的竞争,才能不断提升我国啤酒的国际竞争力。显然,青岛啤酒的命运与啤酒行业国际化是紧密不可分的。要想成为国际啤酒知名品牌,就必须走出国门,在国际啤酒市场上有所作为、有所创造。

自1903年成立以来,青岛啤酒国际化步伐从未停止过。目前,青岛已经实现了市场营销,品牌和资本运作的国际化。

2.2青岛啤酒市场国际化的形成

2.2.1青岛啤酒国际化之路

青岛啤酒是最早进入国际市场的中国品牌之一。1906 年在慕尼黑国际啤酒世博会赢得金牌;1948年,青岛啤酒开始大量出口到新加坡,当地的星洲日报就报道了青岛啤酒的相关情况,当地企业家竞赛审请其代理资格;1954 年,青岛啤酒开始大规模的宣传并渗透到了香港;1972 年,青岛啤酒进入美国市场,1988 年在美国销售的有 124 万箱,到现在仍然是美国市场尚销售最多的亚洲啤酒品牌。

到目前为止,青岛啤酒从62个国家和地区的主要营销与生产地出口到美国,和日本和德国,和法国和联合王国,意大利,加拿大和巴西和墨西哥,青岛啤酒名列中国啤酒出口的首位,青岛啤酒占中国啤酒出口额的50%以上。目前,青岛啤酒已经形成了三个主要的海外市场分别是北美、欧洲、东南亚地区并形成了三脚架之势。2005 年,在海外生产的第一步是青岛啤酒在台湾啤酒厂年产10 万吨的生产线。2007 年,青岛啤酒董事会通过了在泰国建立海外工厂决定。

2.2.2青岛啤酒在海外的市场简介

青岛啤酒在美国市场是1981年以后进入并于1985年开始良好的转变,1987年在美国华盛顿、密西西比举行三秒质量项目鸡尾酒会,通过匿名比较,评估几百种类啤酒(封印商标,只有可能品尝,没有看品牌)。此次评比中青岛啤酒三次荣耀冠军,因此青岛啤酒也在短短几年期间,成为美国市场上销量最高的亚洲啤

酒,并赢得了世界500强企业Crown公司的亲睐。青岛啤酒在美国的产品销售,由Crown公司代理,这家公司有强大的主流渠道和市场网络,帮助青岛啤酒从城市完成到乡下的变革。

从青岛啤酒50年代出口欧洲开始,青岛啤酒就深深地受到欧洲消费者的认同和喜爱。青岛啤酒在比利时布鲁塞尔、西班牙马德里得到连年的国际金牌。1992青岛啤酒在意大利建立了欧洲办公室,1994年被移向法国巴黎并建立青岛啤酒(欧洲)商业有限公司。2007青岛啤酒与1997年相比较,仅仅欧洲的销售量就增加了80%。青岛啤酒是进入欧尚、家乐福等主流渠道的唯一亚洲啤酒品牌。从下图【1】、【2】可以看得出青岛啤酒的销量与国际化道路里程的情况。

青岛啤酒历年销售情况分析表【1】

青岛啤酒历年销售情况分析表【2】

同时,青岛啤酒取得了国际化的采购。青岛啤酒从澳大利亚、法国和加拿大进口大麦作为酿酒原料,他们的原料充分,溶解性好,是目前世界最高的质量酿造大麦,保证了高质量的青岛啤酒大麦的源泉。

青岛啤酒一直与联合王国国际酿造研究所、加拿大酿造技术研究中心、德国杜啤酒学校年度研究合作,通过与国际机构交流与合作确保了酿造工艺的高标准和产品标准的同步。

2.2.3青岛啤酒海外市场拓展的方法

目前,青岛啤酒处在一个国际化高速发展的阶段,青岛啤酒主要要做的是整合国际化的竞争元素,无论在人才,还是决策机制等方面,青岛啤酒随着对国际化的认识由浅到深的发展,最终是要实现国际知名品牌的目标。因此需要从市场地位、品牌状况、战略规划方式、运营管理水平等方面对国际化阶段的不同特征进行区分,并采取相应的政策。

首先,青岛啤酒国际化的起点是出口产品,因此青岛啤酒国际化当前的核心是提高和巩固出口额。在海外出口市场青岛啤酒主要通过代理机制实现,大致有三种模式:第一种是青岛啤酒“海外分公司模式”,由当地代理商负责市场销售,海外分公司进行市场管理;第二种是青岛啤酒“海外代理商机制”,由海外经销商完全负责市场管理和销售;第三种是青岛啤酒“直接控制市场”的销售模式。根据市场的网络状况和不同发展阶段,市场进一步拓展的关键在于采取合适的代理模式,同时逐步向第二、第三种推广模式推进。在香港,青岛啤酒采用了分销和直销结合的办法,并于2000年收回外贸公司代理权后,为了减少库存,青岛啤酒实施了以销定产的策略,保证了青岛啤酒的新鲜度,同时员工开始主动和各个青岛啤酒零售终端联系,了解他们的真实需求。2005年后,青岛啤酒在香港的销量已经仅次于百威等国际品牌,进入啤酒销售量的前三名。

青岛啤酒国际化之路

其次,青岛啤酒在国外建立合资公司是其国际化的另一个重要渠道。2005年7月4日,泰国青岛啤酒营销有限公司合资成立,公司于泰国首都曼谷市注册,总注册资本为5000万美元,泰方占70%的股份,青岛啤酒公司占30%的股份。这种营销公司成立后,青岛啤酒开始在泰国选择啤酒生产厂家,定牌生产啤酒后,在泰国市场销售,这是青岛啤酒首次在国外(泰国)尝试“地产地销”模式,运用这种模式,青岛啤酒取得了较好的成果,青岛啤酒将逐步向其他适合的国家尝试。

2.3青岛啤酒的SWOT分析

2.3.1青岛啤酒的优势分析

第一、品牌优势

相对其他啤酒制造商,现在一个醒目的民族品牌――青岛啤酒,是走海外与国内市场的结果和精确营销战略的结果。青岛啤酒是一个品牌,这也成为了青

岛啤酒开拓市场的标志,因为人们知道青岛,所以也就更容易记得住青岛啤酒。

青岛啤酒国际化之路所带来的品牌价值

第二、文化优势

一年一度的青岛国际啤酒节开幕是在每年的夏天,青岛国际啤酒节汇集了世界各地的上百个品种、汇集来自五湖四海的朋友,青岛啤酒传播啤酒文化,以巩固其地位在行业中的影响力,他是中国更是世界的青岛啤酒。

第三、地区优势

可能是青岛啤酒开始选择的并购策略不同,青岛啤酒首先是在山东省内发展,然后才扩展到整个国家。这不只允许在多个领域的啤酒制造商是兼并和收购,他还做了青岛啤酒名称的进一步宣传。

2.3.2青岛啤酒的劣势分析

第一、文化劣势

虽然一些本地啤酒品牌的名望略差于青岛啤酒,但是已经深深的被当地人所熟识,如果不注重品牌并做替换过渡,就不能深深触摸关于当地的文化信仰,造成当地消费者在很大的内层感情中排斥的心理而造成业务代理的弊端,导致他们不敢轻易行动,销售数量就无法达到预期。

第二、地区劣势

青岛啤酒是来自北方的啤酒品牌,而在北部,青岛啤酒在许多城市都有很

高的声誉,但对于在南部的消费者来说,青岛啤酒仍然是一个较陌生的品牌。此

外,通过合并和收购过程中的青岛啤酒生产商保持一致与原始模式中,但由于土壤和水的原因,也不能保持其原有的品质。

2.3.3青岛啤酒的机会分析

第一,从历年举行的青岛国际啤酒节来看,这是地方政府作为旅游与文化的传播的手段。因此对于青岛啤酒来说,是一个很好宣传的重大机会。

第二、外国啤酒需求量很大,因此,能够抓住外国市场是一个很重要的契机。山东半岛,青岛位于沿海区,港口发展、发达的外国市场是品酒会在青岛市的重要机会。

2.3.4青岛啤酒的威胁分析

第一、竞争:现今国内仍有很多的啤酒品牌,保持着良好的品质和信誉,深深地消费者的青睐。不但如此,国外品牌也大规模的进入国内市场,导致青岛啤酒中国老店面临严峻的挑战。

第二、需求:随着消费品的需求必将面对广泛的消费群体,消费者的需求更是多种多样,青岛啤酒不能满足所有消费者的需要。

从青岛啤酒青岛啤酒股指曲线图我们可以看得出,青岛啤酒的发展历程并不是一帆风顺的。

青岛啤酒股指曲线图

3强化青岛啤酒品牌的可行性建议与对策

3.1创民族品牌形成品牌共鸣

品牌共鸣是客户最终的形成和品牌的建设,这是公认的客户水平和客户体验和品牌的同步程度。通过对品牌的忠诚度,顾客愿意购回品牌的一类产品,并会推荐给家人和朋友直接或间接形成共振表现。一个品牌具有独特的情感顾客的喜好,可以说是在爱与钟,形成在心理上的满足感,并愿意投入自己的金钱,时间和精力来购买该品牌。一旦消费者已经形成有效的品牌共鸣,那么企业就有了其忠实的消费群体。青岛啤酒是唯一一个国内前七大啤酒无外资背景的企业,这既是挑战,更是青岛啤酒的机会,有没有资本注入,这使的企业的成长和发展会受到一定的限制,但也形成了青岛啤酒和其他品牌的一个显着性差异。青岛可以尝试进行中国的啤酒行业标准的民族品牌,并形成自己独特的品牌特点,提醒人们要保护民族品牌和强大的品牌共鸣,中国人喝自己的啤酒。

3.2完善顾客关系管理

顾客关系营销是CRM使用公司的数据库系统跟踪顾客活动的地方和交换相互作用的管理公司和顾客之间的关系。专家相信CRM可能为公司增加价值和顾客,它是由于CRM的好处,并且许多公司和组织介绍顾客关系管理系统为了优选通信,与顾客通信及时地了解顾客的需要。

CRM的三大功能:营销管理职能,改变市场价格,预测市场发展趋势和活动管理的分析。销售管理功能是整合企业的营销资源,整合所有的市场信息。客户管理能力,是提高客户满意度,把握核心客户,开发领先市场的需求,同时提供网上平台,通过在线记录和查询界面,准备以应对客户的问题和投诉,并及时审查程序和时间表。客户关系管理是保持各企业客户的重要手段之一。它的前提是要创建一个系统,完整的客户信息数据库。所以,青岛啤酒市场的进一步开拓与一套完善的顾客关系管理是分不开的。

3.3强化品牌渗透

在贵州省青岛啤酒公司的做法是值得认可和参考的,他们不使用竞争降价促销,他根据贵州省的省情,开展了一系列的促销活动:送流行的科学书籍,电影,当地贫困儿童的学校的科学和技术产品赠送,中国农历新年的祝福等,通过这些方式打开市场。也可以在电视或电台,巴士,青岛做一些甜蜜的提示在车辆上,啤酒的知识或信息,或给出一些的烹饪食谱的神奇效果。青岛啤酒这个概念,不仅在夏天季节消费者的生活中,也经常出现在消费者的生活中的其他季节,可以同时是一个家庭主妇,或一个年轻的女人生活中的“秘密武器”。在日常生活中,消费者能够感受到青岛的温暖。

对于一个品牌,对成熟的一个标志的发展是看它是否是一个国际品牌,品牌研发,应该在单项产品上努力做在资本足够强的当地商标的领袖,当时间是足够成熟的促进国际化时。在他们的心目中形成期的品牌是最大化品牌的市场份额。

3.4引导消费者观念的改变

我们可以从七喜开拓市场的方式可以分析得出;当可口可乐和其他碳酸饮料

的市场大兴之时,七喜为了打开市场,就避开了百事可乐、可口可乐等行业巨头,另辟蹊径倡导“七喜,非可乐”的广告语,广告一出,消费者的数量显著增加。同样,青岛啤酒的发展也可以从七喜的发展策略上总结出一定的经验来,进一步开拓青岛啤酒的市场、促使消费者对于青岛啤酒的观念有所改变。

总结

当前,中国啤酒品牌被多样化的格局正在形成,全国品牌的趋势逐渐形成优势,但我们不应该低估地方品牌力量,因为在保留的过程中原始品牌的合并和整顿,品牌样式并没有被整个市场改变。在以后的发展里,像青岛啤酒等几大啤酒品牌将领跑中国啤酒业的发展,到那时也会将中国的啤酒业引领到世界的前沿。

青岛啤酒作为中国的代表品牌,不仅在品牌发展、品牌研发、品牌维护、巩固和提高作出了巨大的努力,同时也取得了很高的成绩。在国际化和一体化的情况下,不同的啤酒品牌竞相引进先进的技术、先进的设备,在生产技术方面进行变革,产品的差异越来越小、同质性正在变化,从质量上很难找出和其他品牌的差距,青岛啤酒就必须开放市场,必须提升自己的品牌,处理好消费者与品牌之间的关系。这对研究和探讨青岛啤酒品牌发展有非常重要的现实意义。

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[13]燕京啤酒集团公司https://www.sodocs.net/doc/fd1121664.html,/yjqy.html

[14]雪花啤酒官方网站https://www.sodocs.net/doc/fd1121664.html,/?mz_ca=1004596&mz_

[15]中国金星啤酒集团有限公司https://www.sodocs.net/doc/fd1121664.html,/

[16]嘉士伯啤酒https://www.sodocs.net/doc/fd1121664.html,.https://www.sodocs.net/doc/fd1121664.html,/

[17]喜力啤酒中国官网https://www.sodocs.net/doc/fd1121664.html,/cn/AgeGateway.aspx [18]卢泰宏、刘超.《中国啤酒营销战》.中国社会科学出版社,2005(05)。[19]余明阳.《品牌传播学》.上海交通大学出版社,2005(11)。

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Abstract Tsingtao Brewery ranks first in the domestic beer industry with a brand value of 45.873 billion in 2019. This achievement is inseparable from its product, brand, pricing and marketing channel strategy. On the other hand, the implementation of brand strategy, the lack of high-end brand image and the excessive reliance on marketing strategies of traditional media have hampered Tsingtao Beer to a higher level. In view of this, this article proposes specific measures to improve product brand strategy, enhance high-end brand image, strengthen e-commerce promotion and actively use new media for promotion and communication. Key words:Tsingtao Beer; Marketing ;Strategy

第十四届青岛国际啤酒节啤酒城活动方案(优选.)

第十四届青岛国际啤酒节啤酒城活动方案2004 年07 月15 日一、指导思想以“打造节庆会展中心,促进经济社会发展”为宗旨,以“在中国最著名的啤酒节的基础上,向世界一流节庆活动迈进,成为青岛走向世界最靓丽的旅游节庆名片”为目标,进一步凸现国际化、产业化、市场化的现代节庆特点,努力营造“相聚帆船之都,狂欢啤酒家园——青岛与世界干杯!”的浓厚氛围,将本届啤酒节(啤酒城)办成名副其实的“市民狂欢节”。二、创新与特色为弘扬以“诚信、博大、和谐、卓越”为核心理念的城市精神,进一步提升青岛国际啤酒节的冲击力、影响力和吸引力,本届啤酒节(啤酒城)在传承往届啤酒节传统版块的基础上,大胆创新,形成特色。主要体现在十个方面:——啤酒城内国际化色彩更浓。与慕尼黑啤酒节形成更紧密合作,在节日期间举办“慕尼黑主题日”活动;汇集近30 种世界著名啤酒品牌参加啤酒节,特别是德国啤酒企业将在啤酒城联合建造“德国啤酒村”,使广大游客在啤酒城可以领略异国情调与氛围;借国际旅行社加大啤酒节在海外的推介力度,组织更多的外国游客入城狂欢。——游乐活动更丰富。首办“啤酒嘉年华”,邀请了德国恺撒斯图尔——图尼堡青年铜管乐团助兴表演形成了集饮酒、游乐、狂欢于一体的大节庆格局。——文娱活动层次更高。首次与山东电视台合作,每晚在啤酒城中心舞台进行亚洲新人歌手大赛及“中国星”国际摇滚音乐大赛等演出赛事活动。——空间布局更趋合理。盘活城内闲置空地,拓宽城内主要道路,进一步拓展办节空间,实现全城互动狂欢。——饮酒大篷面积更大。本届啤酒节饮酒大篷面积将比往届之最扩大四分之一,达到两万平方米。——开幕式及开城仪式更有气势。——市民狂欢节的定位更突出。通过降低门票价位、招工及公益性活动等让利于民,吸引广大市民广泛参与。——公共服务更优。树立“以人为本”的理念,突出人性化的特点,在道路、交通、照明、公厕、救助等方面,尽可能地方便于民、服务于民。——科技经贸活动更活跃。啤酒饮料及酿造技术博览会、“八六三”海洋监测技术产业化论坛、产学研对接和洽谈会以及房展、车展的举办,将极大地增加啤酒节与科技经贸的结合度,不断丰富节日内涵。——游客参节更安全。与大型连锁配餐经营店合作,提供廉价、卫生、可口的饮食环境;借助电子警察,在主要道路和饮酒大篷安装电子监控设备,努力将本届啤酒节办成既狂欢又安全的盛大节日。三、举办时间2004 年8 月14 日至29 日四、举办地点青岛国际啤酒城及周边区域五、主办单位青岛市崂山区人民政府六、承办单位青岛市啤酒节办公室等七、空间总体布局在啤酒城周边区域规划、设置社会参节停车场以及公交车、出租车和长途客车营运区,形成顺畅的参节客流。通过节日公益宣传、环境美化亮化等手段,在全区营造浓郁的节庆氛围。此外,节日期间在全区策划、组织形式多样的群众文艺演出和志愿者参节等活动,形成全民参与、全区互动、全城狂欢的节日格局。啤酒城内,划分为啤酒品饮区、游乐休闲区、中心舞台文娱演出区和综合服务区等四大功能区。啤酒品饮区位于啤酒城南半部, 以啤酒大篷为载体组织啤酒品饮活动,由啤酒城东侧的德国风情品酒区和西侧的国内外知名品牌品酒区以及青岛啤酒宫等三部分组成。位于啤酒城北侧的游乐休闲区和东侧一线的嘉年华游乐区, 主要利用啤酒城内20 余项游乐设施和引进嘉年华的游乐设施组织游乐、休闲和特色餐饮活动。文娱演出区利用中心舞台每晚组织“中国星”摇滚音乐大赛和亚洲新人歌手大赛以及饮酒大赛等文娱活动。首次邀请德国恺撒斯图尔——图尼堡青年铜管乐团参加演出。综合服务区位于啤酒城南侧东西两个品酒区之间,主要包括指挥部办公区和展览接待区。各区域通过道路连通、活动互补形成一个统一整体。八、活动安排(一) 开幕式暨开城仪式时间:8 月14 日上午9 时地点:啤酒城西大门(海尔路)承办:崂山区人民政府、市啤酒节办要求:精心策划、严密组织、有序实施,以全新的创意、严谨的结构、恢弘的场景、规整的仪式感和浓郁的喜庆色彩为节日拉开序幕。(二)啤酒品饮活动时间:啤酒节期间地点:啤酒城内各品酒区承办:市啤酒节办、各参节啤酒厂商要求:注重品牌拉动,改善品饮环境,加大文娱表演的含量,培育特有的品饮文化,使啤酒品饮环境整洁卫生、品饮气氛热烈酣

浅析青岛啤酒的营销战略分析

山东广播电视大学 毕业论文(设计)初稿 题目_________________________________________________________ 浅析青岛啤酒的营销战略分析 _________________________________________________________ 姓名_____________________ 教育层次____________________ 学号_____________________ 省级电大____________________ 专业______________________ 市级电大____________________ 指导教师_____________________ 教学点_______________

摘要 青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。从国际市场环境分析,青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略指导下,实施了国际营梢战略规划,实现了优势互补,强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑,增强了企业国际竞争力。 论文关键词:青岛啤酒战略规划营稍战略 一、公司简介 (4) 二、市场概况 (5) 三、消费者分析 (6) (一)、消费习惯 (6) (二)、消费一般观念 (6) (三)、消费趋势 (6)

(四)、消费一般特征 (6) (五)、消费者购买和使用啤酒的场所 (7) 四、竞争对手分析 (7) (一)、在竞争中的地位 (7) (二)竞争对手 (7) 五、营销环境分析 (9) (一)、宏观市场环境分析 (9) (二)、微观环境分析 (9) (三)、SWOT分析 (10) 六、营销战略 (11) (一)、营销宗旨青岛啤酒,酿造激情! (11) (二)、市场细分 (11) (三)、目标市场 (11) (四)、市场定位 (11) (五)、产品策略 (11) (六)、价格策略 (12) (七)、渠道策略 (12) (八)、促销策略(广告、人员推销、营业推广、公共关系) (13) 七、风险控制 (13) 八、总结 (14)

青岛啤酒营销策略分析

市场营销案例分析报告 班级:经131-2 小组成员:梁慧芬201353501216 李敏201353501213 焦恩凤201353501209 刘梦圆201353501219 倪伟津201354504117

目录 一、相关研究背景 二、公司简介 三、市场细分 四、目标市场以及市场定位 五、战略环境分析 六、4Ps理论的具体做法 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 七、消费者的态度 八、展望未来

一、相关研究背景 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。加WTO之后,进一步开放的中国市场使得各个企业有了更多的机遇,更多的挑战。啤酒行业的竞争也亦是如此。2009年,在全球金融危机的影响下,许多中小企业停产、歇业,一些大企业出现亏损。然而,今天我们所讨论的企业青岛啤酒却在这场经济浩劫中愈战愈勇,销量同比增长了10%左右。 二、公司简介 青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。

发展战略-青岛啤酒品牌带动下的发展战略 精品

青岛啤酒品牌带动下的发展战略 2 1. 使命和愿景2. 战略分析3. 未来1~5年的发展目标4. 战略指导思想5. 实现发展目标的路径-战略图6. 成功的关键因素:品牌整合、市场基地化建设7. 发展战略在业务战略和职能战略上推广和转化8. 战略管理体系9. 远期组织发展展望发展战略框架内容 3 使命使命用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。1.1 使命 4 成为拥有国际影响力品牌的国际化大公司愿景愿景1.2 愿景 5 1.2.1 什么是国际化?-国际化十大要素物流国际化资本运营国际化人才国际化营销网络国际化市场国际化生产国际化品牌国际化标准国际化视野国际化管理手段国际化内向国际化外向国际化国际化是指企业基于国际视野去思考, 通过国际市场进行融资、用国际化手段进行管理,吸引国际化人才参与运营、产品标准同国际标准接轨。国际化的企业拥有国际化的品牌和市场、在国外拥有自己的营销网络和生产基地和物流体系,在全球范围内实现资源的最佳配置。 6 国际化高级阶段1.2.1 什么是国际化?-国际化四个阶段?品牌在国际上有一定的认知度?国内市场领导者,国际市场积极进入者?运营管理开始和国际化接轨?国际化战略初步形成并实施?品牌在国际上有一定的认知度?国内市场领导者,国际市场积极进入者?运营管理开始和国际化接轨?国际化战略初步形成并实施?国际上的知名品牌?国内市场地位稳定,国际市场有一定影响力?运营管理一定程度达到或接近国际领先标准?国际化战略的实施卓有成效?国际上的知名品牌?国内市场地位稳定,国际市场有一定影响力?运营管理一定程度达到或接近国际领先标准?国际化战略的实施卓有成效?全球化知名品牌?国内市场地位稳固,国际市场重要影响力?运营管理的各个方面均达到国际领先水平?按利益最大化原则进行全球市场资源战略配置?全球化知名品牌?国内市场地位稳固,国际市场重要影响力?运营管理的各个方面均达到国际领先水平?按利益最大化原则进行全球市场资源战略配置?国内知名品牌?国内市场领先者?运营管理达到国内先进水平?开始初步进行国际化战略思考?国内知名品牌?国内市场领先者?运营管理达到国内先进水平?开始初步进行国际化战略思考国际化萌芽阶段国际化初级阶段青啤身在国内,强在国内身在国际,强在国际强在国内,进入国际准国际化阶段5年实现 7 1.2.2 怎样实现国际化大公司?-标杆管理? 资产总额> 10亿美元?国内市场占有率> 15% ?总产销量> 300万吨?国际市场产销量比率>5%?总销售收入>15亿美元?国际市场销售收入比例>5%?总净利润>4千万美元?国际市场净利润比例>5% ?国际市场定牌生产比例=0 ?国外生产比例=0 ?品牌:国内品牌价值地位前两位?海外华人社区具有较强影响力? 资产总额> 10亿美元?国内市场占有率> 15% ?总产销量> 300万吨?国际市场产销量比率>5%?总销售收入>15亿美元?国际市场销售收入比例>5%?总净利润>4千万美元?国际市场净利润比例>5% ?国际市场定牌生产比例=0 ?国外生产比例=0 ?品牌:国内品牌价值地位前两位?海外华人社区具有较强影响力内向国际化化际国向外公司将国际啤酒行业的优秀企业作为自己努力的标杆? 资产总额> 30亿美元?国内市场占有率> 25% ?总产销量> 500万吨?国际市场产销量比率>10%?总销售收入>30亿美元?国际市场销售收入比例>10% ?总净利润>8千万美元?国际市场净利润比例>10% ?国际市场定牌生产比例>5% ?国外生产比例>5% ?品牌:国内品牌价值地位第一位?海外华人社区具有较强影响力,50%的产品进入海外主流市场? 资产总额> 30亿美元?国内市场占有率> 25% ?总产销量> 500万吨?国际市场产销量比率>10%?总销售收入>30亿美元?国际市场销售收入比例>10% ?总净利润>8千万美元?国际市场净利润比例>10% ?国际市场定牌生产比例>5% ?国外生产比例>5% ?品牌:国内品牌价值地位第一位?海外华人社区具有较强影响力,50%的产品进入海外主流市场? 资产总额> 60亿美元?国内市场占有率> 35% ?总产销量> 800万吨?国际市场产销量比率> 15%?总销售收入>60亿美元?国际市场销售收入比例>15% ?总净利润>2

青岛作文之青岛啤酒节策划方案

青岛啤酒节策划方案 【篇一:青岛啤酒节策划】 青岛啤酒节策划方案 青岛滨海学院李明欣 266300 指导老师:陈昌茂 节日简介:青岛国际啤酒节由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术 巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等 活动组成,由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办,是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。 作为一个国际化的欢庆节日,必不可少的必然是丰富多样的庆祝活动。为让青岛国际啤酒节能更有特色的呈现给数以万计的啤酒节爱 好者们,在此提出自己对于啤酒节策划的一系列方案: 一.打造旅游形象: 尽管青岛国际啤酒节已成为众所周知的旅游节庆活动,但我们还需 要从理念基础、行为准则、视觉形象、听觉形象、风情识别等五个 方面对旅游形象设计和塑造。总的来说,就是大力宣传。通过大众 媒体,让旅游者真正了解青岛国际啤酒节,电视广告、路牌广告、 大篷车宣传等,都是比较不错的宣传方式。 二.旅游活动项目的设计: 青岛国际啤酒节,其活动项目的设计必然与“啤酒”二字密不可分, 为突出啤酒节特色,也必须注重活动项目及内容的设计和选择。啤 酒本身营养价值丰富,深受广大消费者喜爱,我们可以推出“啤酒美 食达人秀”活动,让旅游者以啤酒为主要烹饪原料作出美味健康的食

物和菜品,让能喝的啤酒也能“吃”,并设置奖项和奖品,更好地激 发旅游者的兴趣。 三.旅游纪念品的设计: 说到旅游纪念品,这是很多旅游活动中都会忽视的一点。然而这也 正是旅游活动中必不可少的一个重要组成部分,需要人们重视起来。啤酒节的主角啤酒,我们可以利用废弃的啤酒罐、啤酒桶制作一些 造型独特、富有创意的手工艺品作为旅游纪念品,既能体现人们倡 导节能环保的理念,又具有极高的观赏价值和文化价值。 【篇二:青岛国际啤酒节策划书】 高等教育自学考试本科 会展管理综合技能考核(二)策划方 案 题目:2016年青岛国际啤酒节策划书 准考证号:1 姓名:徐志惠 山东财经大学 2016年3月1日 2016年青岛国际啤酒节策划书 引言 为了加快青岛市文化、旅游产业的发展步伐,集中展 示菏泽丰厚的文化底蕴和丰富的旅游 资源,推进青岛旅游资源的综合开发和市场化运作,打 造青岛国际啤酒节及啤酒第一品牌,确保成功举办好“2013

青岛啤酒战略管理分析

食品工业企业管理结课论文青岛啤酒战略管理分析 学生姓名杨新位 学号7051209230 所属学院生命科学学院 专业食品质量与安全 班级13-2 指导教师朱霞

目录 摘要 (2) 关键词 (2) 1青岛啤酒概述 (3) 1.1青岛啤酒的企业简介 (3) 1.2青岛啤酒的产品种类 (3) 2青岛啤酒的发展战略 (3) 2.1总体发展思路 (3) 2.2主要生产技术及产品特征 (3) 2.3品牌 (4) 2.4市场拓展 (4) 3营销策略管理 (4) 3.1文化营销 (4) 3.2改变媒体投放方式 (4) 3.3提高青岛啤酒自身的质量 (4) 44P营销分析 (5) 4.1产品策略 (5) 4.2价格策略 (5) 4.3渠道策略 (5) 4.4促销策略 (5) 5核心竞争能力分析 (5) 5.1产品与品牌 (5) 5.2资源整合 (5) 参考文献: (5)

青岛啤酒战略管理分析 杨新位 (塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300) 摘要: 纵观啤酒行业如今的发展情况,在众多大品牌之中,青岛啤酒作为中国啤酒行业唯一的全国销售品牌以及国内啤酒消费市场的主导品牌,其在市场份额仍处于不佳的境地,针对这种情况青岛啤酒采取了一系列措施,可效果不如人意,通过对青岛啤酒的产品分析、4P分析核心竞争分析发现其存在的问题,提出了相关的品牌营销措施和媒体投放方式及青啤质量提高的建议。作为啤酒行业巨头之一,拥有悠久的企业文化、雄厚的领导队伍、健全的体系、高产量的生产车间、强大的技术人才队伍,这样一个大企业虽然在众多方面取得了优异的成就,使同行业望而生畏,但是青啤在产品定位、营销策略战略管理等方面投入了大量的精力和资金,却没有达到预期的效果【1】,本文就青岛啤酒在战略管理方面存在的问题进行分析并提出相关的解决措施。 关键词:青岛啤酒营销管理战略管理 Analysis of strategic management of Tsingtao Yang xinwei (Tarim University Xinjiang Alar843300College of life sciences) Abstract:Throughout beer industry now of development situation,in many large brand in,Qingdao Beer as China beer industry only of national sales brand and domestic beer consumption market of led brand,its in market share still is poor of position,for this situation Qingdao Beer take has series measures,can effect than satisfactory,by on Qingdao Beer of products analysis,and4P analysis core competition analysis found its exists of problem,made has related of brand marketing measures and media put way and the green beer quality improve of recommendations.As beer industry giant one,has long of enterprise culture,and strong of led team,and sound of system,and high yield of production workshop,and powerful of technology talent team,so a large enterprise although in many area made has excellent of achievements,makes industry daunting,but green beer in products positioning,and marketing policy strategy management,area input has large of energy and funds,is no reached expected of effect,this on Qingdao Beer in strategy management area exists of problem for analysis and made related of solution measures. Key words:Qingdao Beer marketing management strategic management.

青岛啤酒简介

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是我国最早的啤酒生产企业。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。 查看精彩图册 公司名称:青岛啤酒股份有限公司外文名称:TSINGTAO BREWERY CO.,LTD 总部地点:山东省青岛市成立时间:1993 06 16 经营范围:啤酒,国内商业,自营进出 口业务公司性质:股份制员工数:28542人上市市场:上海上市代码:600600 创建地点:山东省青岛市法人:金志国注册资本:135098万元 目录 青岛啤酒概述 青岛啤酒企业简介 公司大事记 行业地位 青岛啤酒国际化 产品形象 真假识别 展开 青岛啤酒概述 青岛啤酒企业简介 公司大事记 行业地位 青岛啤酒国际化 产品形象 真假识别 展开 编辑本段青岛啤酒概述 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.52-4.8%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

程大稳拍摄于2008年——青岛啤酒总部大楼 编辑本段青岛啤酒企业简介 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。 1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。 青岛啤酒(12张) 上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。 青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升,同比增长7.4%,实现主营业务收入人民币196.1亿元,同比增长10.4%;实现净利润人民币15.2亿元,同比增长21.6%。继续保持利润增长大于销售收入增长,销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。 青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世 界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。

青岛啤酒的战略分析

青岛啤酒的战略分析 工商管理一班 6号许悦青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的“日耳曼啤酒公司青岛公司”,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商、2008年北京奥运会官方赞助商。目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。拥有13亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。 主要问题表现在:1.部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2.约有59.3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;3.外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。 从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。 尽管如此,中国啤酒企业的也面临着众多机遇。 一、中国作为世界上人口基数最大的国家,其巨大的消费群体及市场潜力为啤酒企业的销售打下了优良的基础。 二、中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主,原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。 三、中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。 四、行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量。企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能。局部市场垄

青岛啤酒节活动策划方案

青岛啤酒节活动策划方案 This manuscript was revised on November 28, 2020

2017年青岛啤酒节活动 策划方案 用青岛啤酒节充实暑期的狂热、释放彼此的热情、点亮烟台市的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬烟台市精神。啤酒节是啤酒的节日,更是市民的节日,烟台市的节日。当然,也可以是其他的形式出现,比如说:美食节,凡是能可以形成聚集性的活动都是可以考虑的。目的就是制造出影响力。来宣传赞助商和在活动中投放广告商家的产品。以此扩大该企业的知名度。 以演艺广场的模式来促进摊位业主的销售。以此达到名和利的双丰收。 一总纲 活动要点:在市委、市政府及市有关部门的支持下,动员一切可以动员的力量,有计划、有组织、有秩序地宣传青岛啤酒文化,打造企业品牌,弘扬桦甸市精神,突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成烟台市的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为烟台市商业亮点、文化招牌、和烟台市青岛啤酒的销售大餐。 二、青岛啤酒节宗旨 在烟台市的xxxxx广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以青岛啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的,旨在“展现城市魅力,尽显无限商机”的宗旨。 全世界有165个国家和地区生产啤酒,青岛啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二,青岛啤酒已进入千家万户,成为人们生活中不可缺少的饮品。青岛啤酒节旨在传播啤酒文化,提高青岛啤酒企业的知名度,进一步拓展三

类城市的青岛啤酒市场;通过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况,增进同行之间的沟通,促进经贸合作,创造并维护文明、健康、规范、有序的啤酒市场秩序;,提高烟台市的知名度,扩大烟台市对外交流与合作,为烟台市经济文化的发展,开拓更为广阔的空间。 二、青岛啤酒节主题 本届青岛啤酒节以“烟台首届青岛啤酒龙虾美食节”为主题,突出群众参与性和青岛啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动,将为参节商家提供无限商机。届时,青岛啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、彩车巡游、饮酒大赛、啤酒文化节形象大使评选及经贸洽谈等活动。 为了增加青岛啤酒节的亮点和给吃货们一个更好的啤酒美食享受,此次活动特意引进超级麻辣大龙虾空降青岛啤酒节现场,啤酒配龙虾绝对是人间的绝佳美味,还有辣个吃货不为之疯狂,不为之狂嗨! 制作与青岛啤酒节有关的纪念品。 三、啤酒节选址及时间 活动地点:xxxxxx广场 活动时间:2017年x月x—x日 四、组织机构 主办单位:烟台市相关政府单位 冠名单位:青岛啤酒 赞助单位:待定 承办单位:七大洲国际巡展 协办单位:待定

【管理】青岛啤酒战略管理分析

食品工业企业管理结课论文【关键字】管理 青岛啤酒战略管理分析 学生姓名杨新位 学号30 所属学院生命科学学院 专业食品质量与安全 班级13-2 指导教师朱霞 目录

青岛啤酒战略管理分析 杨新位

(塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔 843300) 摘要: 纵观啤酒行业如今的发展情况,在众多大品牌之中,青岛啤酒作为中国啤酒行业唯一的全国销售品牌以及国内啤酒消费市场的主导品牌,其在市场份额仍处于不佳的境地,针对这种情况青岛啤酒采取了一系列措施,可效果不如人意,通过对青岛啤酒的产品分析、4P分析核心竞争分析发现其存在的问题,提出了相关的品牌营销措施和媒体投放方式及青啤质量提高的建议。作为啤酒行业巨头之一,拥有悠久的企业文化、雄厚的领导队伍、健全的体系、高产量的生产车间、强大的技术人才队伍,这样一个大企业虽然在众多方面取得了优异的成就,使同行业望而生畏,但是青啤在产品定位、营销策略战略管理等方面投入了大量的精力和资金,却没有达到预期的效果【1】,本文就青岛啤酒在战略管理方面存在的问题进行分析并提出相关的解决措施。 关键词:青岛啤酒营销管理战略管理 Analysis of strategic management of Tsingtao Yang xinwei (Tarim University Xinjiang Alar 843300 College of life sciences) Abstract: Throughout beer industry now of development situation, in many large brand in, Qingdao Beer as China beer industry only of national sales brand and domestic beer consumption market of led brand, its in market share still is poor of position, for this situation Qingdao Beer take has series measures, can effect than satisfactory, by on Qingdao Beer of products analysis, and 4P analysis core competition analysis found its exists of problem, made has related of brand marketing measures and media put way and the green beer quality improve of recommendations. As beer industry giant one, has long of enterprise culture, and strong of led team, and sound of system, and high yield of production workshop, and powerful of technology talent team, so a large enterprise although in many area made has excellent of achievements, makes industry daunting, but green beer in products positioning, and marketing policy strategy management, area input has large of energy and funds, is no reached expected of effect, this on Qingdao Beer in strategy management area exists of problem for analysis and made related of solution measures. Key words: Qingdao Beer marketing management strategic management. 1 青岛啤酒概述 1.1青岛啤酒的企业简介 青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的

青岛啤酒广告策划文案

毕业设计 青岛啤酒广告文案策划 学生姓名:郭耀 学号: 0147 学院名称:文化传播学院 专业名称:文化事业管理 指导教师:李梅 山东女子学院教务处制 2013年5月12 日 目录 一、市场分析 (3) (一)国内啤酒行业概况 (3) (二)市场具体分析 (4) 二、竞争分析 (7) (一)主要竞争对手及其优劣势 (7) (二)青岛啤酒优劣 (7) 三、营销策略 (8) (一)营销目标 (8) (二)目标市场描述 (9) (三)市场定位 (10) (四)营销组合描述 (10) 1、产品 (10) 2、定价 (11) 3、分销 (12)

4、促销 (12) (五)广告方案 (13) 四、活动策划案 (14) “青啤杯青春飞扬篮球三对三比赛” (14) 五、策划活动预算 (15) 前言: 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,2010年中国啤酒消费量以4468万千升连续第八年蝉联全球首位。可见,啤酒在中国是一种大众化的饮料,啤酒在中国有着广阔的消费市场。同时,也预示了将会有更加激烈的竞争。 青岛啤酒经过多年发展,现已成为中西部地区啤酒行业第一品牌。然而,近几年在金星、燕京、雪花、百威等外来品牌的相继进入后,青岛啤酒的绝对优势地位受到了严重威胁。因此,为了谋求自身更好更快的发展,青岛啤酒必须不断扩展市场。而中西部是一个高校、企业聚集的大都市,年轻人口构成人口结构的重要组成部分,他们是中西部消费市场的主力军。80,90后这一代的年轻人是社会一个特殊的消费群体,一方面他们或是在校大学生,或是毕业不久奋斗职场、或是打工多年的年轻人,没有充足的经济来源享受高品质生活,另一方面他们的消费又具有超前性,时尚性,年轻的他们青春活力,激情澎湃。啤酒逐渐成为他们生活的调和剂。朋友聚会,宿舍聚餐...啤酒成为了必不可少的东西,它们的出现可以增加更多气氛。所以,我们此次啤酒的营销策划活动方案主要以中西部地区18-30岁的中青年为目标对象,并对其进行更精细划分,在准确把握各人群相关特征的基础上推出一系列新品牌,创新4P组合,策划一系列大型营销活动,以实现新品牌迅速占领目标市场,提升青岛啤酒品牌价值的目标。 青岛啤酒营销策划 一、市场分析: (一)国内啤酒行业概况:

青岛国际啤酒节

第一届中国青岛国际啤酒节于1991年6月23日至30日举行。吉祥物为名唤“翡翡”的可爱的海豚。具有青岛自己特色。五彩缤纷、构思巧妙的啤酒城搭建在绿荫掩映的青岛中山公园。 开幕式上,30多万市民涌上街头争睹彩车艺术巡游的壮观场面。来自全国各地的40个啤酒生产厂商携酒进城参展,日本、美国、加拿大、德国、新加坡、香港等国家和地区的啤酒厂、啤酒代理商参加了展销和交流,10多万游客涌进啤酒城,参加饮酒和各3种娱乐活动。啤酒节期间举行了中外啤酒饮料技术讲座与交流、时装表演、文艺晚会、海上风光游览等活动。第一届青岛国际啤酒节为青岛啤酒打开了更广阔的国内外市场,啤酒节也成为世界了解青岛的窗口。同时,啤酒节也使青岛这座美丽浪漫的“东方瑞士”更富有魅力。 第二届青岛国际啤酒节 第二届中国青岛国际啤酒节于1992年9月20日至10月3日举行。本次啤酒节首次采用吉生肖动物作为啤酒节的吉祥物。 啤酒节主会场设在青岛汇泉广场,分会场设在第一海水浴场沙滩。87辆装饰一新的啤酒彩车驶过三十里长街,汇泉湾海面举行了大型水上表演,帆板、摩托艇、舰船表演,演员的挑战自我的精神以及精彩纷呈的表演激起观众的阵阵欢呼声。节日期间举办的名优新特产品展销订货会吸引了大量客商,成交额达2.8亿元。经济技术协作洽谈会吸引了2000多项科技新成果与会,签订合同112项,成交额5000万元。啤酒节14天中,共有近百万人次参加了节庆活动。

第三届中国青岛国际啤酒节于1993年8月15日至22日在汇泉广场举行。吉祥物是一只名为“青青”的生肖鸡。 来自十多个国家和地区的近30个啤酒和啤酒设备生产厂商的代表参节,美国的“百威”、新加坡的“虎牌”、日本的“麒麟”、香港的“生力”、荷兰的“汉尼根”等啤酒与国内的各种啤酒荟萃一城。各个参展商纷纷展现自己的优势吸引游客,并推出自己的啤酒技术相互交流。节日期间,举办了多种类型的研讨会、交流会、并成立了青岛市啤酒工业协会。啤酒节期间,由上千人表演的大型歌舞《东方翡翠》和海上大型火焰晚会等丰富多彩的活动吸引了众多的游客和市民参节。 第四届青岛国际啤酒节 ( 第四届青岛国际啤酒节吉祥物:旺旺)第四届中国青岛国际啤酒节于1994年8月14日至24日首次在市区东部和石老人国家旅游度假区举行。 14日上午在新落成的市委、市政府办公楼前广场上举行隆重的开幕式,全国政协副主席邓光褂,市委书记、市长俞正声和慕尼黑啤酒节组委会代表参特格拉夫先生共同开启了第一桶啤酒。此后举行了有三千人参加的题为《走向辉煌》的大型团体歌舞表演。开幕式结束后,参加贵宾驱车前往啤酒城。在这片热土上,已建起一片现代建筑群,这里有豪情四溢的主题雕塑、设计不凡的露天舞台、气势磅礴的啤酒广场、风格迥异的啤酒城堡和令人耳目一新的啤酒屋。国内外16

青岛啤酒市场营销策划书

青岛啤酒市场营销策划书 篇一:青岛啤酒营销策划书 青岛啤酒营销策划书 渠道是根,运营为本,终端掌控,品牌提升。 一、青啤简介: 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,XX年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。截至到XX年底,青岛啤酒在全国20个省市地区拥有59家啤酒生产厂。XX年公司共完成啤酒销量790万千升,同比增长 %;公司全年实现营业收入亿元,同比增长%;实现归属于上市公司股东的净利润亿元,同比增长 %。其中6、7月份,单月销量均突破百万千升,是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力最强的公司。 青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、香港、澳门等80多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,

青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。XX年,青岛啤酒荣登《福布斯》“XX年全球信誉企业200强”,位列68位;XX年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在XX年(首届)和XX年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”XX年,青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——XX年度董事会奖”;XX年,青岛啤酒获得“首届中国绿金奖”、“XX中国最佳雇主企业”、“中国企业社会责任百强榜”;XX年,青岛啤酒荣获“中国最受尊敬企业十年成就奖”、“国际碳金奖”、“最佳企业公民”、“中国最佳雇主”等殊荣。XX年,青岛啤酒再度荣获“最受尊敬企业”,并七度登榜《财富》“最受赞赏中国公司”、四度蝉联“中国绿公司百强”等殊荣。XX年,青岛啤酒畅销全球85个国家和地区,品牌价值亿元,继续蝉联中国啤酒第一品牌。青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐! 二、青啤品牌战略: 据国家统计局的数字显示,今年上半年国内啤酒行业实现啤酒产量2457万千升,同比下降 %。在一片负增长的声音中,青岛啤酒也交出了XX年半

青岛啤酒战略分析.doc

青岛啤酒 战 略 分 析

目录 一、公司简介 二、宏观环境分析 1、政治法律环境 2、经济环境 3、技术环境 4、社会文化环境 三、行业环境分析 1、行业分析 2、“五力”分析 四、企业内部分析 1、企业资源 2、财务分析 3、SWOT分析 五、企业战略 1、企业整体战略 2、发展思路

一、公司简介: 青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”(Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。当时,产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载:“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。” 1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。 九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。 在漫长的100多年发展历程中,青岛啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而,产品质量比较稳定,被国内外消费者公认为名牌产品。1963年4月在全国第二届评酒会上,青岛啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号;1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上:1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军;1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首;1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。 目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限

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