我国栽培面积最大的作物是水稻与玉米,其次是小麦与油料作物。单产与总产最高的作物依次是水稻、玉米、小麦

我国栽培面积最大的作物是水稻和玉米，其次是小麦和油料作物。单产和总产最高的作物依次是水稻、玉米、小麦。

作物栽培学是研究作物高产、稳产、优质、高效生产理论和技术措施的科学。

作物生产的重要性

（一）作物产品是人民生活资料的重要来源

（二）工业原料的重要来源

（三）出口创汇的重要物资

（四）农业的基础产

（二）明显的地域性

作物生产的特点

（一）严格的季节性;（二）明显的地域性①自然条件不同，包括维度、地形、地貌、气候、土壤、水利等；②社会经济条件、生产条件、技术水平等的差异。（三）生产的连续性（四）技术的适宜性（五）系统的复杂性

作物生产发展的目标

1．生产率目标主要是提高耕地的生产效率：①通过遗传改良，提高作物的产量潜力；②改善和提高作物生产中的管理水平（栽培技术）2．可持续性目标3．食物安全目标4．经济高效目标

作物生产发展的途径

1．建设高产农田 2．改革种植制度 3．普及优良品种

4．发展先进适用技术（1）作物信息技术（2）优质高产高效技术（3）可持续生产技术

作物栽培的实践活动过程，包括环境、作物、措施三大方面

作物的传播 :（一）自然传播方式（二）人为传播方式

生长是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是一个不可逆的量变过程。包括营养体的生长和生殖体的生长。

发育是指作物一生中新器官的产生和形成过程。即质变过程。

作物生育期：以子实为收获对象的作物，生育期是指从籽实出苗到作物成熟的天数。对于以营养体为收获对象的作物，则是指播种材料出苗到主产品收获适期的总天数。

作物生育期长短的影响因素（1）作物的遗传性 a不同作物不同b同一作物不同品种也不同（2）环境条件（3）栽培措施

物候期是指作物生长发育在一定外界条件下所表现出的形态特征，人为地制定一个具体标准，以便科学地把握作物的生育进程。

作物的温光反应特性，是指作物必须经历一定的温度和光周期诱导后，才能从营养生长转为生殖生长，进行花芽分化或幼穗分化，进而才能开花结实。作物对温度和光周期诱导反应的特性，称为作物的温

光反应特性。作物品种的光周期诱导特性称为感光性

作物各部分在生长发育过程中表现出各种相关性，主要表现为促进、抑制和补偿作用

生物产量作物一生中通过光合作用和吸收作用生产和积累有机物质的总量，即整个植株（一般不包括根系）的总收获量。

经济产量是指栽培目的所需要的主产品的经济价值那部分产量。

HI经济系数=经济产量/生物产量

作物产量构成因素理论:光合性能理论\源库理论

禾谷类作物产量（kg/亩）=亩穗数×单穗粒数×单粒粒重

光合产量＝光合面积×光合能力×光合时间

光合系统的生产性能或光合性能:光合面积、光合能力，光合时间、光合产物的消耗和光合产物的分配利用。

从生理上分析，一般把群体光能利用率（以干重增加来表示）达到最大值时的叶面积称为最适叶面积。

光合效率指的是单位时间，单位叶面积同化CO2的毫克数或积累干物质的克数。

光合势是指在某一生育期间或整个生育期内作物群体绿叶面积和时间的乘积。

源是指生产和输出光合产物的器官，包括功能叶、绿色的茎秆和果皮等其他非叶器官，主要是指叶片。

库既包括最终贮存同化物的种子、果实、块根、块茎等（贮藏库）流：是指作物植株体内输导系统的发育状况及其运转速率。流的主要器官是叶、鞘、茎中的维管系统。

光能利用率（%）=生物产量（㎏）×潜热量（千卡）÷（生育期间太阳总辐射量（千卡）×0.5）×100%。

提高作物产量的途径

1、选育优良的品种

2、改革耕作制度，合理安排茬口

3、采用合理的栽培技术措施

4、减少呼吸消耗

非生物因子1、气候因素2、土壤因素3、地形因素

生物因子: 植物因子、动物因子、微生物因子等…人为因子。

环境因素的生态学分析

1、环境因素相互联系的综合作用

各个因素之间不是孤立的，而是互相联系、互相制约的;环境中任何一个因素的变化，都将引起其他因素不同程度的变化

2、主导因素

作物春化阶段：低温因素；光周期：日照长度；小麦灌浆期：干热风造成早衰死亡等等。

3、环境因素的不可代替性和可调性

4、环境因素作用的阶段性

5、环境因素的直接作用和间接作用

(一)光照强度的作用

1、光照强度与作物生长

2、光照强度与作物发育

3、光照强度与光合作用

(二)日照长度的作用

1、光周期反应

二、目前光能利用率低的原因

(1) 漏光损失 (2)光饱和浪费（3）条件限

2、光周期反应在作物栽培上的应用:(1）纬度调节 (2)播期调节（三）光谱成分对作物的作用

作物生长发育与温度变化的同步现象称为温周期。日夜变温对作物生长有很大的影响。

温度对作物的生态作用

（一）作物的基本温度: 要求有最低点、最适点和最高点之分，称为温度三基点。作物在开花期对温度最为敏感

(二)地温与作物根系生长

(三)温度与干物质积累

(四)积温与作物生产：积温越高，干物质积累也越多.

积温可分为有效积温和活动积温两种。

有效积温是作物全生长期或某一发育时期内有效温度之总和。

低温对作物的危害及作物的抗性

(一)作物的抗寒能力

（二）冷害、冻害与霜害

（三）抗寒的农业措施

1.栽培管理措施

2.改善田间气候

当温度超过最适温度范围后，再继续上升，也会对作物产生伤害作用，使作物生长发育受阻，特别是在作物开花结实期最易遭受高温的伤害高温危害主要是破坏了作物的光合作用和呼吸作用的平衡，使作物因长期饥饿而死亡。

高温还能促进蒸腾作用，破坏水分平衡，使植物萎蔫干枯。

蒸腾系数是指作物每形成一克干物质所消耗的水分克数.

一般把作物吸水、用水、失水三者的动态关系叫做水分平衡。

潮湿的土壤中，作物根系不发达，生长缓慢，分布于浅层；土壤干燥，作物根系下扎，伸展至深层

作物一生中对水分亏缺的反应最敏感的时期称需水临界期。

《作物栽培学》作业试题及答案

单项选择题 1、作物产量中常说的经济系数是指 1.生物产量与经济产量之比 2.经济产量与生物产量之比 3.生物产量与经济产量的百分比 4.经济产量与生物产量的百分比 2、作物品质的评价指标中，下述属于形态指标的是 1.蛋白质 2.氨基酸 3.脂肪 4.颜色 3、作物生长的“营养三要素”是指 1. C、H、O 2. N、P、K 3. S、N、P 4. N、P、S 4、下列哪种根属于产品器官 1.气生根 2.须根 3.块根

4.不定根 5、下列属于喜钾作物的是 1.水稻 2.玉米 3.马铃薯 4.小麦 多项选择题 6、影响复种的条件包括 1.热量 2.水分 3.地力与肥料 4.劳畜力与机械化等 7、下列哪些作物需经过一定时期的低温诱导才能正常开花结实。 1.大麦 2.小麦 3.黑麦 4.油菜 8、作物的播种方式包括 1.插播

2.条播 3.点播 4.重播 9、下面哪些材料可用于繁殖下一代 1.颖果 2.块茎 3.块根 4.鳞茎 10、按照土壤质地进行分类，一般可以把土壤区分为下列几大类 1.砂土类 2.黑土类 3.壤土类 4.黏土类 11、根据作物对二氧化碳同化途径的特点，下列哪些作物属于C3作物 1.小麦 2.大豆 3.玉米 4.棉花 12、间作与套作不相同点在于 1.共生期长短不一样 2.熟制不一样 3.复种指数不一样

4.前者是成行种植，后者是成带种植 13、关于土壤质地下列表述正确的是 1.沙质土壤结构良好，保水保肥。 2.壤质土耐旱耐涝，适耕期长。 3.黏质土吸附作用强，保肥性好。 4.沙质土壤保水不保肥。 14、下列属于长日照作物的是 1.小麦 2.烟草 3.大麦 4.油菜 15、种子萌发必不可少的因素包括 1.光照 2.温度 3.水分 4.氧气 16、从引种角度看，短日照作物由北方向南方引种，下列表述正确的是 1.生育期缩短 2.生育期延长 3.生育期不变 4.营养生长期缩短 17、按照作物“S”生长进程，下列说法正确的是

云南省丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积3年数据解读报告2020版

云南省丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积3年数据解读报 告2020版

序言 丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积数据解读报告从粮食作物总种植面积，稻谷种植面积，小麦种植面积，玉米种植面积等重要因素进行分析，剖析了丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积现状、趋势变化。 借助对数据的发掘分析，提供严谨、客观的视角来了解丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积现状及发展趋势。报告中数据来源于中国国家统计局等权威部门，并经过专业统计分析及清洗而得。丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积数据解读报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积数据解读报告以数据呈现方式客观、多维度、深入介绍丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积真实状况及发展脉络，为需求者提供必要借鉴及重要参考。

目录 第一节丽江永胜县稻谷、小麦和玉米种植面积现状 (1) 第二节丽江永胜县粮食作物总种植面积指标分析 (3) 一、丽江永胜县粮食作物总种植面积现状统计 (3) 二、全省粮食作物总种植面积现状统计 (3) 三、丽江永胜县粮食作物总种植面积占全省粮食作物总种植面积比重统计 (3) 四、丽江永胜县粮食作物总种植面积（2017-2019）统计分析 (4) 五、丽江永胜县粮食作物总种植面积（2018-2019）变动分析 (4) 六、全省粮食作物总种植面积（2017-2019）统计分析 (5) 七、全省粮食作物总种植面积（2018-2019）变动分析 (5) 八、丽江永胜县粮食作物总种植面积同全省粮食作物总种植面积（2018-2019）变动对比分 析 (6) 第三节丽江永胜县稻谷种植面积指标分析 (7) 一、丽江永胜县稻谷种植面积现状统计 (7) 二、全省稻谷种植面积现状统计分析 (7) 三、丽江永胜县稻谷种植面积占全省稻谷种植面积比重统计分析 (7) 四、丽江永胜县稻谷种植面积（2017-2019）统计分析 (8) 五、丽江永胜县稻谷种植面积（2018-2019）变动分析 (8)

作物栽培学总论复习题库完整

作物栽培学总论复习题 1.作物栽培学——是研究作物生长发育、产量与品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基 础上采取栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效目的的一门应用科学。 2.持续农业——指既能保证食物安全，又能保持经济效益、生态效益、环境效益协调发展，加速 走向市场化、科学化、现代化的农业。 3.引种——指从外地（包括国外）引入当地没有的作物，借以丰富当地的作物资源。 4.生长——是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是一个不可逆的量 变过程。 5.发育——是指作物细胞、组织和器官的分化形成过程，也就是作物形态、结构和功能上的变化， 质的变化。 6.S形生长进程——指作物的器官、个体或群体的大小、数量和重量随时间延长而表现出的变化曲 线呈S形。S形生长进程即“慢-快-慢”的生长进程。 7.作物的物候期——即人为制定的用于判断作物达到某一生育时期的作物形态特征，或者说~就是 作物达到某一生育时期的一个人为标准。 8.种子寿命——指种子从生理成熟到生命力丧失的生活期限。 9.休眠——适宜萌发的条件下，作物种子停止萌发的现象。 10.叶面积指数——总绿叶面积/土地面积。 11.自花授粉作物——具有自交亲和性的作物(水稻、小麦、大麦、大豆、花生等)。 12.异花授粉作物——具有自交不亲和性的作物(白菜型油菜、向日葵)。 13.常异花授粉作物——具有自交亲和性，但异交率在5%以上(甘蓝型油菜、棉花、高粱、蚕豆等)。 14.作物的感光性——是指作物必须经过一段时间的光周期诱导后才能从营养生长转入生殖生长的 特性。 15.作物的感温性——是指一些二年生作物（冬小麦、冬油菜、冬黑麦等）必须经过一段时间的低 温诱导后才能从营养生长转入生殖生长的特性。 16.短日照作物——日照长度短于一定的临界日长时才能开花的作物，如大豆、烟草、晚稻等。 17.长日照作物——日照长度长于一定的临界日长时才能开花的作物，小麦、油菜等。 18.中性作物——对日照长度没有严格要求，四季开花的作物，如荞麦。 19.定日性作物——只在一定的日照长度下才能开花的作物，如甘蔗12.75h。 20.作物的基本营养生长期——这种在作物进入生殖生长之前，不受温度和光周期诱导影响而缩短 的营养生长期。 21.生物学起点温度——即作物生长发育所需的最低温度。 22.营养生长——作物营养器官（根、茎、叶）的生长称为营养生长。 23.生殖生长——生殖器官（花、果实、种子）的生长称为生殖生长。 24.叶龄余数——即总叶数减去已抽出的叶数。 25.叶龄指数——即已抽出的叶片数占总叶数的百分比。 26.经济系数——即经济产量占生物产量的比例。 27.相对生长率——单位重量的植株在单位时间增加的重量。 28.净同化率——单位叶面积在单位时间内生产的干物质。 29.比叶面积——也叫比叶重，即叶面积与叶干重的比值，用于衡量叶片相对厚度。 30.作物生长率——即群体生长率，表示单位时间、单位土地面积上所增加的干物重。

西南大学网络教育2020年春1119]《作物栽培学》作业标准答案

1、作物产量中常说的经济系数是指 .生物产量与经济产量之比 .经济产量与生物产量之比 .生物产量与经济产量的百分比 .经济产量与生物产量的百分比 2、作物品质的评价指标中，下述属于形态指标的是 .蛋白质 .氨基酸 .脂肪 .颜色 3、作物生长的“营养三要素”是指 .C、H、O .N、P、K .S、N、P .N、P、S 4、下列哪种根属于产品器官 .气生根 .须根 .块根 .不定根 5、下列属于喜钾作物的是 .水稻 .玉米 .马铃薯 .小麦 多项选择题 6、影响复种的条件包括 .热量 .水分 .地力与肥料 .劳畜力与机械化等 7、下列哪些作物需经过一定时期的低温诱导才能正常开花结实。.大麦 .小麦 .黑麦 .油菜

8、作物的播种方式包括 .插播 .条播 .点播 .重播 9、下面哪些材料可用于繁殖下一代 .颖果 .块茎 .块根 .鳞茎 10、按照土壤质地进行分类，一般可以把土壤区分为下列几大类 .砂土类 .黑土类 .壤土类 .黏土类 11、根据作物对二氧化碳同化途径的特点，下列哪些作物属于C3作物.小麦 .大豆 .玉米 .棉花 12、间作与套作不相同点在于 .共生期长短不一样 .熟制不一样 .复种指数不一样 .前者是成行种植，后者是成带种植 13、关于土壤质地下列表述正确的是 .沙质土壤结构良好，保水保肥。 .壤质土耐旱耐涝，适耕期长。 .黏质土吸附作用强，保肥性好。 .沙质土壤保水不保肥。 14、下列属于长日照作物的是 .小麦 .烟草 .大麦 .油菜 15、种子萌发必不可少的因素包括

.光照 .温度 .水分 .氧气 16、从引种角度看，短日照作物由北方向南方引种，下列表述正确的是 .生育期缩短 .生育期延长 .生育期不变 .营养生长期缩短 17、按照作物“S”生长进程，下列说法正确的是 .作物生长是不可逆的。 .各种促控措施，都应该在生长最快速到来之时应用。 .作物生长是可逆的。 .控制某器官应考虑对其他器官的影响。 判断题 18、马铃薯种薯贮藏的适宜温度为15~20℃。 . A.√ . B.× 19、一般说来，油料作物在低温和水分充足条件下，种子中积累脂肪相对较多。. A.√ . B.× 20、无霜期是指一年中没有霜冻的天数之和。 . A.√ . B.× 21、一般来说，玉米比小麦的光饱和点高。 . A.√ . B.× 22、间作与套作涉及两种作物的共生期是一样的。 . A.√ . B.× 23、块根块茎都可以作为繁殖下一代的种子。 . A.√ . B.× 24、冬小麦必须经历一定的低温才能正常开花结实。

油料作物中粗脂肪的提取及油脂的性质鉴定

油料作物中粗脂肪的提取及油脂的性质鉴定 09级制药工程一班李楠 摘要：该文研究了用浸出法从油料作物花生中提取粗脂肪。浸出法是一种较先进的制油方法,它是应用固液萃取的原理,选用某种能够溶解油脂的有机溶剂,经过对油料的接触(浸泡或喷淋) ,使油料中油脂被萃取出来的一种方法[1]。其仪器主要为索氏提取器。然后通过皂化反应，酸碱反应等鉴定出油脂的性质。 关键词：粗脂肪提取油脂鉴定 Extraction of crude fat in oil crops and the identification of the nature of oil 09 Class1 pharmaceutical Engineering Abstract: This paper studies the leaching method used to extract fat from the peanut oil crops. Leaching method is a more advanced-oil method, which is the application of the principle of solid-liquid extraction, the choice of some organic solvent to dissolve oil, after the contact of oil (soak or spray), so that fuel oil is extracted in the A method [1]. The mainly instrument is the Sechelt extractor. Then we can identify the nature of oil by specification, acid-base reaction. Key words: Crude fat Extraction Grease Identification 正文：花生是我国主要的油料作物和经济作物,我国各地均有栽培。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠型等四类；花生种子有长圆、长卵、短圆等形，淡红色。[2] 花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，其脂肪含量为45 %～55 %。特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。[3]本文对花生中粗脂肪的提取和油脂鉴定进行分析，讨论。 1：实验目的：学习从油料作物中提取粗脂肪的基本原理和实验方法 熟练掌握索氏提取器的操作方法 了解油脂的一般性质 2：实验意义：通过本次实验，学生能更加熟练的操作索氏提取器，并了解其工作原理，由学生动手实践对本实验的操作方法及步骤都会牢牢掌握。同时对固液萃取的原理由更生层次的理解。同时也会定性学习油脂的性质。 3：国内外研究现状 3.1：国内：传统提取工艺主要有压榨法和浸出法两种。[4]压榨或浸出之前需要对油料进行破碎、粉碎、榨胚或烘烤等处理,以机械和热力等方法破坏油料细胞结构,达到有利的出油条件。这两种传统工艺都是着重于对油脂的提取,虽然出油率高,但设备复杂,更主要的是造成蛋白质变性,使提油后饼粕不能有效利用,蛋白质资源严重浪费,且熔剂浸出后需要脱溶过程,设备多、投资大、污染重[5]。为克服传统制油工艺的弊端,考虑到经济、环境和安全等多方面的因素,一些可以同时分离蛋白质和油脂的各种新型方法提取植物油技术应运而生。例如水剂法——以水为溶剂,利用油和蛋白质的溶解性质,将处理后的原料中的油脂和蛋白质

稻谷、小麦和玉米的储藏特性

稻谷、小麦和玉米的储藏特性 粮食的品种不同，储存的特性也不相同。要想让储存的粮食有较好的品质，就必须了解不同品种粮食的储存特性。常见的稻谷、小麦和玉米有哪些储存特性呢？ 稻谷 稻谷具有完整的谷壳，它对防止虫霉危害与温湿度影响有一定作用，在储藏过程中稳定性较高，但稻谷后熟期短，不耐高温，易黄变和陈化，易发热、结露，水分超过25%即可发芽。在正常储藏条件下，新谷的生理活性较强，呼吸旺盛，变化较大，一年后逐渐减弱，继而趋于平缓，储藏稳定性增高。早、中稻收获时气温高，便于干燥，入库水分低，但易感染害虫；晚稻秋后收获气温低，虫害较少，但不易干燥，入库水分较高，容易引起发热霉变。稻谷储藏期不宜超过三年，即使不生虫发热，也要注意定期轮换，特别是长期储备的粮食要防止因陈化而降低品质。 小麦 ?后熟期长。小麦品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期在两个月左右，少数超过80天。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，品质有所改善，储藏稳定性有所提高。 ?吸湿性强。小麦外皮较薄，组织松软，亲水物质较多，吸湿能力较强，吸湿后，淀粉、蛋白质水解加强，易遭受霉菌与害虫的侵袭，引起发热霉变，使小麦品质劣变。

?较耐高温。小麦具有较好的耐高温性，在一定的高温范围内不致丧失生命力。据报道：水分在17%以上时，干燥处理温度不超过46℃，或水分在17%以下时，处理温度不超过54℃，酶活性不会降低，发芽力仍能得到保持，面粉品质因在后熟期经历高温而得到改善，做成的馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或密闭杀虫提供了依据。 ?易遭虫害。小麦抗虫性差，收获时正值夏季，易受害虫感染，多数储粮害虫都会危害小麦，其中以玉米象、麦蛾与印度谷蛾危害最为严重。因此，要加强小麦虫害的防治工作。 玉米 ?原始水分大，成熟度不均匀。玉米生长时，由于果穗的顶部与基部授粉时间不同，致使同一果穗上下部分籽粒成熟度不一致。收获季节气温低，加之果穗外有苞叶，使玉米在田间不能充分干燥，收获后的玉米水分可高达20～30%以上。高水分玉米脱粒又容易损伤，不利于安全储藏。 ?胚部大。玉米胚部较大，约占全粒的1/3左右，组织结构疏松，又含有较多的蛋白质、可溶性糖和脂肪，适合霉菌生长和繁殖。胚部带菌量多，吸湿性强，容易招致虫霉侵蚀，引起发热霉变。玉米在储藏中如容易吸湿、生霉、发酸、变苦等变化都与胚部大有关，这是玉米较其他原粮难储藏的主要原因。

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作物栽培学总论 第一章作物和作物生产 1．简述野生植物、栽培植物及作物之间的相互关系。 2．根据作物的用途和植物学系统相结合可将作物分成几类？请举例说明。 3．哪些农作物起源于中国？哪些农作物在世界上分布较广？ 4．谷类作物与禾谷类作物有何区别？ 5．主要禾谷类作物包括哪几种? 6．主要豆类作物包括哪几种? 7．北方主要薯类作物包括哪几种? 8．我国主要纤维作物是哪几种? 9．我国主要油料作物是哪几种? 10．作物生产有哪些特点? 第二章作物栽培学的性质和任务 1．简述作物栽培学的性质和任务。 2．简述作物生产目标及其与作物栽培学的关系。 第四章作物的生长发育与环境 1．简述作物生长和发育的概念及其相互关系。 2．简述作物栽培中种子的概念及其所包含的器官种类。 3．什么叫作物的生物产量、经济产量和经济系数？ 4．经济系数在作物生产中有何意义？各类作物的经济系数范围一般是多少？经济系数与作物产品器官的种类及其化学成分有何关系？ 5．简述作物产量与产量构成因素间的关系。 6．作物生育与温度的关系表现在哪些方面？ 7．作物在不同生育阶段的温度三基点有何变化？ 8．积温在作物生产中的含义和意义各是什么？ 9．作物的冷害和霜害有何区别？ 10．何谓作物的需水临界期？各类作物的需水临界期一般都在什么阶段？ 第五章作物的产量、品质和生产潜力 1．简述作物的产量潜力及增产途径。 2．简述提高作物品质和效益的途径。 作物栽培学各论（一） 第一章小麦 1．麦类作物一般包括那些作物？ 2．简述我国小麦的种植区划。根据各区的生态特点应种植何种类型的专用小麦？ 3．简述全国及河北省的小麦生产概况。

绿色的大米种植技术

绿色的大米种植技术 一、技术简介：选择优良生态环境和抗逆性强的优质品种，以施用有机肥为主，科学排灌，采用生物或物理方法防治病虫害。 二、操作规程： （一）基地建设：建立绿色大米种植基地，应选择生态环境优良，外界隔离条件好，水源充足，排灌分家，沟系配套，土壤有机质含量高、无污染，历年来病虫害发生少，集中连片，便于规模化生产的水田。 （二）品种选择：针对当地生态环境和病虫害发生情况，因地制宜地选择抗逆性强、抗病虫害、优质高产稳产的品种。一乡一品，规模种植。主推品种：龙泉丝苗、玉占、中香一号等。 （三）耕作制度：以冬季绿肥和水旱轮作制为主。 （四）播种育秧 1.秧田选择与基肥施用。在已划定的水田范围内按秧田与大田比例1：8留足秧田，采用湿润育秧。秧田翻耕之前，每亩施足腐熟的猪牛粪1000公斤作基肥;整地时，A级每亩用钙镁磷肥30公斤拌碳铵15公斤作面肥;AA级每亩用钙镁磷肥30公斤作面肥。 2.种子处理。播种前晒种1-2天，然后用1%石灰水浸种30小时，再用清水把种子洗净后，催芽至破胸露白即可。 3.播种。根据品种生育特性确定播种日期和播种量。

4.秧苗管理。①管水：秧苗二叶前，昼灌夜露，晴天平沟水，保持畦面湿润，雨天半沟水;秧苗二叶后，放水上畦，养谷水，浅水灌溉。②施肥：秧苗二叶一心时，每亩施用腐熟的人畜粪尿50公斤拌发酵后的菜籽饼80公斤作断奶肥;A级三叶一心时每亩施用尿素8公斤，作接力肥。③匀苗：三叶后间密补稀，除稗。 （五）大田管理? 1.翻耕整地，施足基肥。大田翻耕整地做到翻耕深度为整个耕作层15厘米，耕耙2次，田面平整，翻耕前每亩大田施用腐熟的猪牛栏粪1000公斤作基肥，整地时：A级每亩施硅肥25公斤、钙镁磷肥40公斤、碳铵20公斤作面肥;AA级每亩施硅肥25公斤、钙镁磷肥40公斤作面肥。 2.移栽。常规稻每蔸2粒谷苗，杂交稻每蔸1粒谷苗，按"宽行窄株"要求，一晚每亩插足1.8万蔸左右，密植规格4×8寸，二晚每亩插足2万蔸左右，密植规格5×6寸 3.管水。大田移栽后5天内，灌水2-3厘米返青;5天后浅水分蘖，适时露田，提早晒田（苗数达到计划穗数的80%左右），控制无效分蘖，幼穗分化期灌好养胎水;穗期不能断水;灌浆后，干干湿湿壮籽。 4.追肥。①移栽后5-7天，A级每亩用尿素5公斤、硫酸钾5公斤或氯化钾3-4公斤拌发酵的菜籽饼肥50公斤深施;AA级每亩用腐熟的人粪尿拌发酵的菜籽饼肥50公斤深施。②孕穗期：A级每亩施用尿素5公斤、硫酸钾5公斤或氯化钾3-4公斤拌发酵的菜籽饼肥50

作物栽培学试题及答案

作物栽培学试题及答案 一、名词解释（每小题2分，共计14分） 1、温度三基点 2、冻害 3、作物需水临界期 4、复种 5、间作 6、基本耕作 7、杂草 二、单项选择题（每小题1分，共计10分） 1、（）是指作物一生中通过光合作用和吸收作物所生产和累积的各种有机物的总量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 2、（）是指栽培目的所需要的产品的收获量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 3、生物产量转化为经济产量的效率称为（）。 A.转化率 B.经济产量 C.经济系数 D.产量构成 4、（）是谷类作物产量成分中的补偿能力最大的成分。 A.单位面积穗数 B.单穗粒数 C.种子千粒重 D.颖花数 5、经济系数最低的作物是（）。 A.水稻 B.马铃薯 C.甜菜 D.大豆 6、谷类作物产量形成的主要特点是产量成分的（）。 A.光合作用 B.补偿能力 C.相互抑制 D.相互促进 7、谷类作物小穗和小花的发育除受遗传影响外，最大影响因素是（）。 A.种植密度 B.水肥供给 C.病虫危害 D.环境条件 8、作物干物质积累量最大的时期是（）。 A. 缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 9、作物干物质积累速度最快的时期是（）。 A. 缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 10、叶面积与植株干重之比称为（）。 A.相对生长率 B.净同化率 C.叶面积比率 D.比叶面积 三、多项选择题（多选、少选、漏选、错选均不给分，每小题1.5分，共计15分） 1、农田生物的生态效应有（）。 A.影响土壤肥力 B.影响农田小气候 C.改良土壤 D.固定流沙 E.保持水土 2、影响植物蒸腾速度的因素有（）。 A.植物的形态结构 B.植物的生理类型 C.温度 D.气流 E.土壤水分的有效性 3、作物通过春化，其低温诱导的时期一般在作物感光前进行，可在（）。 A.处于萌动状态的种子时期 B.苗期 C.花芽分化期 D.开花期 E.授粉期 4、冷害造成作物死亡的原因有（）。 A.细胞间隙结冰 B.水分代谢失调 C.酶促反应平衡被破坏 D.原生质被撕裂 E.物质代谢平衡被打乱 5、土壤污染的类型有（）。 A.固体废弃物污染 B.水污染 C.大气污染 D.生物污染 E.农业污染 6、节水灌溉技术主要有（）。 A.喷灌技术 B.微灌技术 C.膜上灌技术 D.地下灌技术 E.作物调亏灌溉技术

主要粮食储藏方法稻谷小麦玉米大豆

一、小麦储藏方法 1．小麦的储藏特点 吸湿性强：小麦种皮较薄，组织结构疏松，吸湿能力较强。 后熟期长：小麦后熟期较长。品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期从两周至两个月不等。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，品质有所改善，储藏稳定性还有所提高。 较耐高温：小麦具有较强的耐热性。据试验，水分17%时的小麦，在温度不超过46℃时进行干燥；或水分在13％以下时，曝晒温度不超过54℃，酶活性不会降低，发芽力仍然得到保持。磨成的小麦粉工艺品质不但不降低，反而有所改善，做成馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或高温杀虫提供了依据。 具有耐储性：小麦最大的优点是具有较好的耐储性。完成后熟的小麦，呼吸作用微弱，比其它谷类粮食都低。正常的小麦，水分在标准以内（12.5％），在常温下一般储存3-5年或低温（15℃）储藏5－8年，其食用品质无明显变化。 易受虫害：小麦是抗虫性差、染虫率较高的粮种。除少数豆类专食性虫种外，小麦几乎能被所有的储粮害虫侵染，其中以玉米象、麦蛾等危害最严重。小麦成熟、收获、入库正是夏季，正值害虫繁育、发生阶段，入库后气温高，若遇阴雨，就造成害虫非常适宜的发生条件。 2. 小麦的储藏方法 严格控制水分：由于小麦吸湿性能力强，小麦储藏应注意降水、防潮。应充分利用小麦收获后的夏季高温条件进行暴晒，使小麦水分控制在12.5%以下，再行入库。小麦入库后则应做好防潮措施，并注意后熟期间可能引起的水分分层和上层“结顶”现象。 热入仓密闭储藏：小麦趁热入仓密闭储藏，是我国传统的储麦方法。通过日晒，可降低小麦含水量，同时在暴晒和入仓密闭过程中可以收到高温杀虫制菌的效果。对于新收获的小麦能促进后熟作用的完成。由于害虫的灭绝，小麦含水量和带菌量的降低，呼吸强度大大减弱，可使小麦长期安全储藏。 小麦趁热入仓的具体操作方法是：在三伏盛夏，选择晴朗、气温高的天气，将麦温晒到50℃左右，保持2小时高温，水分降到12.5%以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，整仓密闭，使粮温在46℃左右持续10天左右，可杀死全部害虫。此后，粮温逐渐下降与仓温平衡，转入正常密闭储藏。 另外，热入仓密闭储藏所使用的仓房、器材、用具等均需事先杀虫。 低温密闭储藏：小麦虽能耐高温，但在高温下待持续储藏长时间也会降低小麦品质。因此，可将小麦在秋凉以后进行自然通风或机械通风充分散热，并在春暖前进行压盖密闭以保持低温状态。低温储藏是小麦长期安全储藏的基本方法。小麦保持一定的低温，对于延长种子寿命，保持品质有一定的好处。 小麦还可以处于冷冻的条件下，保持良好的品质，如干燥的小麦在－5℃的低温条件下储藏，有利于生命力的增强。因此，利用冬季严寒低温，进行翻仓、除杂、冷冻，将麦温降到0℃左右，而后趁冷密闭，对于消灭麦堆中的越冬害虫，有较好的效果。低温密闭可以长期储藏，但要严防与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。

绿色西瓜栽培技术

绿色西瓜栽培技术 西瓜棚室栽培优质高产高效技术，目前已在生产上应用。 一、品种选择 西瓜品种选择主要考虑耐弱光、易坐果、早熟、抗病、优质、高产等特性。适宜的中型瓜品种：京欣一号、京欣二号、航兴一号、航兴三号等；小型瓜品种：京秀、春小玉、黄小凤、特小凤等。棚室西瓜连作栽培，不仅要注意西瓜品种的选择，西瓜砧木的选择更为关键。砧木嫁接试验与应用效果表明：京欣砧一号、航兴砧一号两个葫芦类砧木是西瓜嫁接最理想的砧木品种，与西瓜嫁接成活率高，植株生长健壮，抗病性强，不易发生急性凋萎，后期抗早衰性明显优于其它砧木品种。采用京欣砧一号、航兴砧一号进行嫁接栽培，对西瓜果实品质影响小、纤维少、含糖量高、无异味，且单果重高。又由于砧木根系抗早衰性好，在头茬瓜采收后，瓜秧依然浓绿健壮，可结二茬瓜。较理想的西瓜砧木品种还有京欣砧二号和超丰。 二、应用断根嫁接技术培育壮苗 西瓜断根嫁接技术是从韩国引进的，技术关键是在采用顶插嫁接法的同时距砧木子叶节4--5cm处去掉原根系，然后将接好的瓜苗栽

到准备好的营养钵中，在苗期保持较高的地温，以18--20℃为宜，促进新根的发生，其它管理与顶插接法相同。利用断根嫁接法瓜苗的成活率一般可达90％--95％以上。断根嫁接促进了砧木新根的发生，使根量增加3--5倍，根的活力、吸收能力大大增强，定植时根系不易老化且瓜苗整齐一致性好，早春定植缓苗快，瓜苗生长势强，可促进早开花，早坐果，早成熟，并可使西瓜产量提高15％以上。 三、配方施肥、双行栽培 科学合理的施肥可提高西瓜的品质、产量，并增强植株抗病性。经这几年的摸索实践，我们认为连作瓜田采用嫁接技术应施足底肥，适时追肥。底肥每667平方米沟施优质有机肥5--6立方米，同时施二铵、尿素各25--30kg，硫酸钾20--25kg，施肥后将肥土充分掺均。追施膨瓜肥是在西瓜长到0.5—1.5kg时，每667平方米追肥尿素20--25kg、硫酸钾15kg。方法可采用穴施、滴灌或随水冲施。 棚室西瓜采用双行栽培利于进行多层覆盖。双行栽培行距2.6—3.0m，瓜沟宽0.8m、深0.3m，两行瓜的间距是0.4m。 四、多层覆盖提早定植 棚室栽培要求提前15--20天扣棚膜。

《作物栽培学》试题

《作物栽培学》试题 一、填空（每空1分，共20分）： 1．作物生长发育离不开的外界环境条件包括（）、（）、（）、（）和（）。2．起源于我国的作物有（）、（）和（）等 3．按作物对温度条件的要求，作物可分为（）和（）。 4．籼稻谷粒，粳稻谷粒。 5．水稻促花肥施用的时期是期，保花追肥施用的时期是期。 6．米由、、、胚乳和胚组成。 7．生产上常见的三种玉米类型是、和。 二、名词解释（每题2分，共20分）： 作物生育期 种子的寿命 经济系数 光合势 水分临界期 水稻叶蘖同伸现象 够苗晒田 垩白率 见展叶差 大喇叭口期 三、简答题（每题5分，共30分）： 1．简述作物营养生长与生殖生长的关系 2．简述确定作物播种期的主要依据。 3．简述地膜覆盖的主要作用 4．简述水稻湿润秧田水分管理要点。 5．水稻前促、中控、后补施肥法。 6．水稻品质指标。 四、论述题（共30分）： 1．试述作物产量构成因素间的关系和调控措施。（15分） 2．论述水稻本田水分调控技术。（8分） 3．试述玉米对氮肥的需求规律及穗肥的施用技术。（7分）

《作物栽培学》参考答案 一．填空题（每空1分，共20分） 1．光、温、水、气、肥 2．大麦、大豆、粟 3．喜温作物、耐寒作物 4.细长、短圆 5.第一苞分化至第一次枝梗原基分化期、雌雄蕊形成至减数分裂期 6.果皮、种皮、糊粉层 7.硬粒型、马齿型、半马齿型 二．名词解释（每小题2分，共20分） 1.作物生育期：作物从出苗到成熟之间的总天数，即作物的一生，称为作物的全生育 时间。 2.种子的寿命：种子的寿命是指种子从采收到失去发芽力的时间。 3.经济系数:经济产量与生物产量的比值，即生物产量转化为经济产量的效率。 4.光合势：叶面积与光合时间的乘积为光合势。 5．水分临界期：作物对水分需要最敏感的时期，此时如果缺水将造成难以弥补的损失。 6．稻叶蘖同伸现象：指水稻、小麦等作物的母茎叶片发育与分蘖芽的分化保持着一定的关系。这种关系遵循N=n-3的规律。 7．够苗晒田：当田间总茎蘖数达到预定的穗数时，便开始晒田。 8．垩白率：一般指米粒中有白垩米粒的比率。 9．见展叶差：可见叶片数与展开叶片数之差。 10．大喇叭口期：指玉米抽雄前10－15天，穗位上部叶片出生快而大，叶片密集呈大喇叭状。此时为大喇叭口期。 三．简答题（每小题5分，共30分） 1．述作物营养生长与生殖生长的关系。 答：①营养生长期是生殖生长期的基础；②营养生长和生殖生长并进阶段两者矛盾大，要促使其协调发展；③在生殖生长期，作物营养生长还在进行。 2．述确定作物播种期的主要依据。 答：确定作物播种期的主要依据有：①气候条件；②栽培制度；③品种特性；④病虫害。 3．述地膜覆盖栽培的主要作用。 答：（1）地膜覆盖的土壤热效应 （2）地膜覆盖的保墒作用。 （3）地膜覆盖的其它作用，包括加速土壤营养的转化和吸收，改善土壤理化状况，防止雨水冲击造成土壤板结等。 4．简述水稻湿润秧田水分管理要点。 答：芽期：水不上厢，保持厢面湿润（2分）。幼苗期：湿润与浅灌相结合（2分）。成苗期：保持浅水层（1分）。 5．水稻前促、中控、后补施肥法。 答：在施足底肥的基础上，早施分蘖肥以确保一定穗数（1分），当分蘖达到一定数量时，通过晒田控制稻株对氮素的吸收，从而控制无效分蘖，避免田间过早封行，提高分蘖成穗率，促进壮秆大穗（2分），晒田复水后，酌情施用穗肥和粒肥，达到多穗多粒的目的（2分）。 6．水稻品质指标

优质水稻绿色高产栽培技术

优质水稻绿色高产栽培技术 绿色水稻是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质营养类食品，分为AA级和A级。本方案以A级标准生产，生产地环境质量符合NY/391的要求，生产过程中允许限量使用限定的化学合成生产资料，并按特定的生产技术操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可证使用A级绿色食品标志的水稻。 1品种选择 选择熟期适宜，品质优良，抗逆性强的品种，经国审或贵州审定，达到水稻二级或以上良种标准，发芽率95%以上，纯度98%以上。 2培育壮秧 2.1种子处理：备种、晒种、选种，消毒催芽。 2.2育秧。 2.2.1育秧方式采用旱育秧技术。 2.2.2苗床地及床土选择：选择背风向阳、土壤肥沃、通透性良好的菜园地，床土地用无污染的肥沃土壤。 2.2.3拌种：用旱育保姆1kg拌种子3kg，使每粒种都用旱育保姆包住为止。

2.2.4播种：旱育秧每平方米播用旱育保姆包衣种100g。 2.2.5覆土及盖膜：播种后床面要求平整，浇透水后覆土0.5-1cm。覆盖塑料薄膜。 2.3秧田管理 2.3.1温度管理播种后密闭保温，秧苗立针见绿后及时撤掉地膜，一叶一心期开始小通风炼苗，温度控制在25-28℃；二叶一心期，逐步增加通风量，温度控制在20℃左右，插秧前5-7天进行全面通风炼苗。 2.3.2水肥管理：出苗前达保温不缺水程度，出苗后如发现早晨叶尖不吐水珠，及时浇透水；追肥：秧苗1.5叶期和移栽前，用氨基酸复合肥每100m2苗床用量50ml兑水500倍液各喷施一次。 2.3.3防病：将多抗素原液稀释500倍后，于1.5叶期，每平方米苗床喷洒2.5kg防立枯病。 3移栽及本田管理 3.1插秧 3.1.1适时插秧：一般5月20日左右，中苗30-35天秧龄，叶龄3.4-4叶、根数9-11条；大苗40-45天秧苗?g，叶龄 4.5-5叶、根数15-16条。 3.1.2合理稀植：根据土壤肥力，插秧规格以行距30cm，窝距20-26cm为宜，每窝3-4株，亩栽10000窝左右。 3.1.3插秧质量：要求耙地拉平泥浆沉淀后，土壤松软时

中国油菜油料作物分析

目前中国油菜总产量占中国油料作物产量50%以上,属于大发展阶段.中国 栽培油菜主要集中在长江流域,但近年来,不仅主产区有较大幅度增加,而且在五岭以南长城以北发展也很快,过去种植油菜较少的广东,广西等省区也在利用当 地气候特点,积极改造冬水田,大力发展冬油菜,与此同时,长城以北扩种春油菜 也获成功. 中国油菜发展迅速的原因主要是:育成了一批高产优质品种,提高了油菜的 产量;栽培技术进一步完善和优化,提高了油菜的种植水平,耕作制度改革,扩大 了油菜种植面积;市场经济条件下油菜具有价格优势,提高了油菜的经济效益. 近年来我国油菜种植面积保持在720多万公顷,居于水稻,玉米,小麦,大豆 之后,在各种农作物中排第5位.油料是我国的重要农产品,在我国主要油料作物花生,油菜,向日葵,芝麻,胡麻中(大豆统计在粮食内),油菜种植面积最大,约占 油料总面积的一半.油菜总产量达到1300多万吨,占油料总产量的43%,仅次于花生产量,居第二位.菜籽油是我国消费的主要植物油.我国油菜籽榨油产量约470 万吨,占我国自产植物油产量的44%左右.菜籽油消费量占植物油消费总量的23%. 中国油菜发展成效突出.2002年,我国油菜种植面积750万公顷,历史最高. 单产显著提高.在扩大面积的同时,我国推广新品种,新技术,不断提高油菜种植 水平,大幅度提高油菜单位面积产量.到2005年全国油菜平均产量达到每公顷1793公斤,比1978年提高1.5倍."十五"期间,油菜生产水平提高较快,2004年全国油菜单产达到每公顷1813公斤,创历史最高纪录.总产量成倍增长.2005年全 国油菜籽总产量已达到1305万吨,比1978年增长约6倍.历史最高的2004年达到1318万吨.湖北,安徽,江苏,四川和湖南五省年产量均超过100万吨,占全国的60%%以上.湖北省2004年油菜籽产量达到235万吨,成为我国最大的油菜主产省.品质明显改善.调查显示,2005年我国"双低"油菜品种推广面积已达到70%%.以 前我国长江流域油菜籽含油率一般在38%—40%,目前大部分品种已达到40%—42%.在2004—2006年国家审定的油菜品种中,含油率超过42%的品种占1/4. 随着全球消费的增长,特别是生物柴油的发展,我国油菜生产面临更好的发展机遇.机遇主要体现在:消费需求的不断增长为油菜生产提供了广阔市场空间,国内油料及制品产不足需,世界生物柴油开发拓展了市场需求;长江流域是冬油 菜的适生区,替代作物较少,不与其他作物争地;有较强的科技力量和较多的科研

6水稻 小麦 玉米

教学课题水稻小麦玉米 教学目标1、指导学生认识水稻、小麦、玉米三种农作物的不同特征，了解它们的用途。 2、帮助学生提高观察和分类的能力。 3、对学生进行“爱惜粮食”的思想教育。 教学重点学生认识水稻、小麦、玉米。 教学难点学生进行“爱惜粮食”的思想教育。 教学方法举例法、多媒体展示法 教具幻灯片 教学过程一、观察导入： 在同学们你们平时吃饭都吃什么？让学生说一说。今天我们学习第六课：水稻、 小麦、玉米 二、观察认识 1、看看图中是什么？你认识这些农作物吗？让学生自由发言。 页脚内容1

第一幅图是水稻。图中是一片绿油油的稻田，是水稻的一生生活的环境。教师给学生介绍水稻的特点，水稻能长出稻穗，稻穗上有许多粒粒成串的稻谷。我们把稻谷外面的壳去掉就是米粒。 第二幅图是小麦。图中是丰收的麦田。麦穗突出了饱满的麦粒和细长的叶。教师介绍小麦的特点，麦粒是小麦长成的。麦粒里白色的东西就是面粉，麦粒可以加工成面粉。 第三幅图是玉米。图中是生长着玉米的庄家地。玉米长得比较高大，玉米棒长在茎叶之间。玉米棒上结有一排排的玉米粒，玉米粒可以加工成玉米面。2、他们知道水稻、小麦、玉米能加工成什么食品？让学生自由回答后看图。 页脚内容2

第四幅图是水稻--稻谷--大米--米饭，小麦--麦穗--麦粒--馒头， 玉米--玉米棒--玉米粒--窝窝头（发糕） 三、学习要点：水稻、小麦、玉米是我国主要的农作物。稻谷能加工成大米，小麦能加工成面粉，玉米能加工成玉米面。这些都是人们生活中不可缺少的粮食。我们一定要珍惜粮食。 四、课后训练： 1、把下面的农作物和制成的食品用线连起来。让学生连线后回答。 页脚内容3

(整理)作物栽培学--试卷.

安徽农业大学2008―2009学年第二学期 《作物栽培学》试卷（A 卷） 考试形式: 闭卷笔试 2小时 适用专业： 植 保 考试日期：2009年6月 日 试卷总分：100分 题 号 一 二 三 四 五 总 分 得 分 一大题：名词解释（共10小题，每小题2分，共20分） 1． 优质油菜 2． 根颈 3． 抗虫棉 4． 衣分 5． 红茎比 二大题：选择题 （下列每题四个选项A 、B 、C 、D 中，只有一个答案是正确的，请将正确答案的代号填入括号内。本大题共10分，每小题1分） 1．决定作物产量和品质的因素首先是（ ）。 A ．环境 B ．措施 C ．品种 D ．肥料 2.作物生育期的准确计算方法是（ ）的天数。 A.播种至收获 B.出苗至成熟 C.出苗至收获 D.播种至成熟 3．（ ）是甘蓝型油菜一生中主茎叶面积最大的一组叶片，对主茎、分枝、 角果、种子影响很大。 A ．子叶 Ｂ．长柄叶 Ｃ．短柄叶 Ｄ．无柄叶 4.棉花去叶枝的时间为（ ） A.第一果枝出现前 B.第一果枝出现时 C.开花时 D.吐絮时 得 分 评阅人 得 分 评阅人

5．棉花产量构成因素中，单位面积总铃数受栽培措施影响最大，其中（ ）是 构成产量的主体。A ．伏前桃 B ．伏桃 C ．早秋桃 D ．晚秋桃 三大题：简答题（共8小题，每小题5分，共40分） 1.简述甘蓝型油菜三组叶片的功能期及其光合产物的作用。 2.简述油菜产量构成的主要因素及产量计算公式。 3.简述优质棉铃的时空分布规律。 4.比较棉花果枝与叶枝的主要区别。 四大题：论述题（共2小题，每小题15分，共30分） 1.试根据你所在地区的生产条件和气候特点，拟设计一套获得 每公顷3000kg 以上优质油菜籽的栽培技术组合方案。 《作物栽培学》试题 一、 名词解释(每个2分，共20分)： 1. 水稻品种的感光性 2. 水稻的有效分蘖 3. 小麦子粒品质 4. 玉米的支持根 5. 玉米的出籽率 6. 棉花的果枝 7. 油菜的苔茎叶 8. 经济系数 得分 评阅人 得 分 评阅人

小麦、玉米、水稻三大农作物的世界性生产及其分布

摘要:世界粮食作物种类很多，其中小麦、玉米和水稻是三种最重要的粮食作物。非洲、东亚和俄罗斯是世界上主要进口粮食地区。美、加、法、澳和阿根廷占世界粮食出口总量的80%。 粮食生产与国民经济的各个部门都有密切的关系，世界各国都把粮食放在国民经济的重要地位，全世界现有可耕地 13.4亿公顷，其中一半以上用于粮食作物种植。世界粮食作物种类很多，其中小麦、玉米和水稻是三种最重要的粮食作物，1995年产量合计为15.85亿吨，占世界谷物产量的84%。 一.小麦 小麦是世界上食用人数最多，产量最多，分布最广的粮食作物，被称为“世界性的粮食”，世界小麦生产主要集中于温带地区和亚热带地区，可划分为5个小麦地带： 1、欧洲平原至西伯利亚南部 2、地中海沿岸----土耳其，伊朗-----南亚平原 3、中国东北，华北，长江中下平原 4、北美洲中部平原 5、南半球的不连续生产地带 世界商品小麦主要产区是美、加、法、澳大利亚和阿根廷（记忆方法：世界商品粮出口国，阿法没（美国）家（加拿大）袄（澳大利亚）——所以卖粮），其中美国约占三分之一，欧盟15国约占三分之一，其次是加、澳、阿。小麦的主要进口国是中、俄、北非、东欧，占世界进口量的29%。 二.水稻 水稻是喜高温，需水、肥量大，目前世界稻谷产量集中于高温多雨，人口稠密的亚洲南部和东部，加之亚洲居民多喜欢以大米为主食，故常称水稻为“亚

洲的粮食”，世界稻谷出口量每年有2000万吨左右，主要出口国：泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中国、印度等。 三.玉米 玉米原产于中美洲，是一种喜温作物，生长期较长，需水量比高梁、谷子、大豆等旱粮作物要高，又分布很广。玉米产量80%集于北美洲、亚洲、欧洲，形成世界三大玉米地带：1、美国中部玉米带 2、中国的华北平原、东北平原、关中平原和四川盆地 3、欧洲南部平原 美国是世界上最大的玉米生产国，中国玉米产量居第二、巴西第三位。主要出口国是：美（74%）、阿根廷（7%）、中国、南非等国。主要进口国：欧盟15国和日本。 世界各国生产的粮食，绝大部分用于国内消费，贸易只占产量的14%左右。目前，世界大部分国家净进口粮食，非洲缺粮严重，东亚和俄罗斯是世界上主要进口粮食地区。美、加、法、澳和阿根廷占世界粮食出口总量的80%。

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作物栽培学 一．名词解释 1.作物：是指野生植物经过人类不断地选择、训化、利用演化而来的具有经济 价值的栽培植物。 2.作物产量：单位面积上作物产品的重量。 3.生物产量：作物生育期间生产和积累有机物质的总量。 4.经济产量：是栽培目的所需要的主产品量。 5.经济系数：经济产量在生物产量中所占的比例。 6.生长：指作物细胞、组织、器官和个体在数目、体积和重量上的不可逆增加 过程。 7.发育：作物一生中组织、器官或整体在形态结构和功能上的有序变化过程。 8.作物生育期：从出苗到成熟作物所经历的天数。 9.生育时期（小麦）：以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段变 化可分为几个阶段，这几个阶段称为生育时期。 10.作物生育时期：在作物一生中受遗传因素和环境因素的影响在外部形态特征 和内部生理特性上，作物都会发生一系列变化，根据这些变化特别是形态特征上的显著变化可将作物整个生育期划分为若干个时期，或称若干个生育阶段。 11.背地曲折特性：由于趋光生长素的作用，茎干从最旺盛的居间分生组织处向 上生长，并在弯曲处形成木质化的结节，这种现象称为背地曲折特性。 12.春化阶段：小麦种子萌动后，需要一定时期持续的低温条件，这个时期称为。 13.光照阶段：也叫光周期反应时期，是小麦一生中对日照长短反应最敏感的时 期。 14.感光性：水稻受日照时间长短的影响而改变其生育期的特性。 15.感温性：水稻因温度高低的影响而改变其发育转变缩短或延长生育期的特性。 16.基本营养性：水稻进入生殖生长之前，在高温和短日照处理下都不能在缩短 的营养生长期，便是基本营养期，这种特性称。 17.分蘖：是由稻株分蘖节上各叶的腋芽在适宜生长条件下长成的。 18.分蘖位：分蘖在母茎上所处的腋位。 19.生理需水：指直接用于正常生理活动及保持体内水分平衡所需要的水，如进 行光合作用、吸收作用是所需的水。 20.生态需水：指为植物创造良好生长环境所需要的水。 21.子棉：棉籽和种壳上的纤维。 22.皮棉：子棉脱下的纤维称皮棉。 23.衣分：皮棉重量占子棉重量的百分率。 24.衣指：百粒棉子上的纤维重量。 25.子指：百里=粒棉子的重量。 26.果枝使节：第一果枝在主茎上着生的节位。 二、填空题