住宿和餐饮业企业调查问卷4.10

住宿和餐饮业经营情况问卷调查

表号：S 2 1 0 表

制定机关：国家统计局组织机构代码□□□□□□□□-□文号：国统字（2012）84号

填写说明：1、本问卷要求选填，即：被调查人要在所选答案上打“∨”后，再把所选答案的序号填到“□”内；

2、问卷中01题的答案后的比例，要求填写数字；

3、问卷中15题要求用汉字填写，如内容较多，可以在问卷背面填写。

餐饮满意度调查问卷

学校周边餐饮业满意度调查问卷 亲爱的同学： 您好！为进一步提高我校周边餐饮业水准，来自吉林农业科技学院经济管理系市场营销班的同学将就“学校周边餐饮业满意度”进行问卷调查。本次调查针对我校在校同学对学校周边就餐相关情况进行调查，通过对相关行为的了解，从而了解同学们的消费的满意度，继而作为参考建议反馈给我校周边餐饮店。只需要占用你几分钟时间，希望您认真作答。您的真实答案是对我校周边餐饮业的最大支持，谢谢您！ 1.外出就餐每餐价格? ( B ) A 5元/人以下 B 5—10元/人 C 10—20元/人 D 20元/人以上 2.您平均每周外出用餐几次？( B ) A 1-2次 B 3-4 次 C 5次或更多 D 不定期 3.您选择餐厅时最主要的考虑因素是? （ E ） A 干净卫生 B适合自己的口味 C服务态度好 D装修有品味有格调 E价格便宜 F上菜速度快 G有特色 H其它 4.您外出就餐的主要原因是? ( D ) A省时省力 B朋友聚会 C生意应酬 D改善生活 E节日庆祝 F其它 5.对消费过程中服务及时性：C A很不满意B不满意 C一般 D满意 E很满意 6.您在以往的用餐过程中，有抱怨或投诉的情况发生吗？( A ) A有 B没有 7.如果有，对处理的及时性?( C ) A很不满意B不满意 C一般 D满意 F很满意 8.学校周边餐饮业饭菜价格：(C ) A很不满意 B不满意 C一般 D满意 9.学校周边餐饮业原料新鲜度：C A很不满意 B不满意 C一般 D满意

F很满意 10.学校周边餐饮业饭菜质量：( C ) A很不满意 B不满意C一般 D满意 F很满意 11.消费过程中服务人员态度:( C ) A很不满意 B不满意C一般 D满意 E很满意 12.您对学校周边餐饮服务业还有哪些意见及建议：服务态度要诚恳，价格要实惠

餐饮业调查问卷(11.29最新修改版)

亲爱的朋友： 您好！ 我们是安徽大学的学生。我们正在进行一项餐饮服务业劳动者的权益状况调查，本次调查采取无记名形式，您所填写的内容仅用于学术研究，我们将严格对外保密。请您根据自己的实际情况放心填答！我们也会进行电话回访以确认问卷的真实性。您的配合对我们的调查研究非常重要！衷心感谢您的支持和参与！ 一、个人基本情况 性别：_________ 年龄：______ 岗位_______ 户籍_______ 联系电话: __________________ 二、单位简况 （一）规模 餐桌：10张桌子以下□ 11-20张桌子□ 21-30张桌子□ 30张以上□ 雇员总数：1-10名□ 11-20名□ 21-30名□ 30名以上□ （其中有 ____ 全职员工 ____ 非全职员工） （二）档次一般餐馆□平价酒楼□中高档酒店□ （三）性质个人经营□合伙□国营□其他（） 三、工作性质 全职□非全职□ 四、全职劳动者问卷 （一）合同签订情况 1、您与单位签订劳动合同的情况是： 未签订劳动合同□ 1年劳动合同□ 1-3年劳动合同□ 3年以上劳动合同□

2、如签订了劳动合同，您签订了_____份劳动合同，手头有____份 3、未签订劳动合同原因： 怕被解雇或不被聘用不敢要求□碍于情面不好向雇主提出□自己觉得无所谓□自己本身不愿意签□其他 _______________________________________________ （二）从业情况 1、单位是否提供食宿？ 不提供□免费提供（食□宿□）有偿提供（食□宿□） 2、您从事这个行业时间： 三个月以内□三个月至六个月□六个月至一年□ 一年至两年□两年以上□ 3、您从事餐饮业工作的原因： 没别的技能只能干这个□先稳定下来然后再图其他发展□喜欢□ 没想那么多□待遇还行□其他________________________ 4、您在_____家酒店干过 5、您离开之前酒店的原因： 工资待遇过低□单位拖欠工资、加班费等□工作时间过长□ 其他_____________________________________________________________ 6、离开时，有没有向原单位主张过权利(如向原单位主张拖欠的工资、加班费等)？ 主张过□未主张过□ （三）工时与休息休假 1、您每天工作时间是： 8小时以内□ 8-10小时□ 10小时以上□ 2、具体工作的时间段：___________________________________ 3、您休息休假情况是： 平均每周休息1天□平均每周休息2天□没有休息日□ 法定节假日均有休息□法定节假日偶尔加班□有带薪年休假□

浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资产投资额数据分析报告2018版

浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资产投资额数据分析报告2018版

引言 本报告借助数据对浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资 产投资额进行深度剖析，从全社会固定资产投资总数量，住宿和餐饮业固定资产投资数量等方面进行阐述，以全面、客观的角度展示浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资产投资额真实现状及发展脉络，为组织及个人制定战略、为投资者投资提供参考和借鉴。 浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资产投资额分析报告 的数据来源于权威政府部门如中国国家统计局、重点科研机构及行业协会等，数据以事实为基准，公正，客观、严谨。 浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资产投资额数据分析 报告旨在全面梳理浙江省全社会固定资产投资总额及住宿和餐饮业固定资 产投资额的真实现状、发展脉络及趋势，相信能够为从业者、投资者和研究者提供有意义的启发和借鉴。

目录 第一节浙江省全社会固定资产投资总额和住宿和餐饮业固定资产投资额现状概况 (1) 第二节浙江省全社会固定资产投资总数量指标分析 (3) 一、浙江省全社会固定资产投资总数量现状统计 (3) 二、全国全社会固定资产投资总数量现状统计 (3) 三、浙江省全社会固定资产投资总数量占全国全社会固定资产投资总数量比重统计 (3) 四、浙江省全社会固定资产投资总数量（2015-2017）统计分析 (4) 五、浙江省全社会固定资产投资总数量（2016-2017）变动分析 (4) 六、全国全社会固定资产投资总数量（2015-2017）统计分析 (5) 七、全国全社会固定资产投资总数量（2016-2017）变动分析 (5) 八、浙江省全社会固定资产投资总数量同全国全社会固定资产投资总数量（2016-2017）变 动对比分析 (6) 第三节浙江省住宿和餐饮业固定资产投资数量指标分析 (7) 一、浙江省住宿和餐饮业固定资产投资数量现状统计 (7) 二、全国住宿和餐饮业固定资产投资数量现状统计分析 (7) 三、浙江省住宿和餐饮业固定资产投资数量占全国住宿和餐饮业固定资产投资数量比重统 计分析 (7) 四、浙江省住宿和餐饮业固定资产投资数量（2015-2017）统计分析 (8)

餐饮调查问卷

——xxxxxx—— 调查问卷 访问日期：调查员：客户姓名： 性别： 年龄： 籍贯： 联系方式： 单位/行业： 一：餐饮消费: ●您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项） 大型酒楼□西餐咖啡厅（欧洲房子等）□海鲜馆/火锅□ 风味/特色餐厅□菜系名家□星级酒店□ ●您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐？ 装修风格□停车方便□周边/娱乐项目丰富□主题文化特色□服务质量□菜品口味□环境舒适□价位合理□店址交通方便□品牌档次□菜品多样，选择大□食疗养生□私密性好□ 请列出是前3个重次条件排序： ●您与家人/朋友/同事外出就餐通常选择的菜系？ 国际美食、西餐咖啡□川菜/火锅□湘菜□粤菜□鲁菜□豫菜□东北菜□日韩料理□小吃□其它特色菜_______ ●.您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次？ 每月1-2次□每月3-5次□每月6-10次□每月10次以上□ ●您通常外出就餐能承受的人均消费额是？ 200元□201-300元□301-400元□500元以上□ ●您通常在什么时候去餐厅就餐？ 午餐□下午茶□晚餐□朋友邀请□夜宵□周末□ ●您通常外出就餐大多数情况是： 商务宴请□朋友聚餐□家庭聚会□公司聚餐□节假日庆祝□尝试新店□ ●请问您在最近一个月外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的? 打电话到餐厅直接订位□通过专业网站网上订位□通过专业电话订位□托朋友/同事订位□不事前订位□其他□

●请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段？ 打折优惠券□特惠套□餐代金券送酒水□饮料会员卡积分优惠□纪念小礼品赠送□其他□ ●对于新菜品的研发推出，您觉得周期多少比较合适？ 每个月□每季度□半年□一年□ ●对于高端餐饮推出的个性化定制，您认为下列哪几项实用？ 儿童托管服务□预定宴用年份烟酒□特殊饮食安排□特色主题餐位包房□个性化菜单□ ●您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息? 朋友推荐□报纸/杂志□网络/论坛□电视广告□高端聚会□其他广告□ ●您认为在用餐时最不能接受的事情是什么？ 饭菜中出现异物和异味□用餐时有人打扫卫生□服务人员怠慢□因为点了便宜的饭菜而受歧视□服务人员着装不整洁□其他 ●作为您满意的餐饮，您认为下列那些3个条件最重要？ 菜品口味/丰富□酒后代驾□交通便利□服务热情□装潢华丽□价位合理□一站式餐饮娱乐□主题特色□品牌成熟□ 补充条件 ●您通常选择哪些娱乐休闲消费？ 水疗会所□电影院□剧院/剧场□运动/健身□酒吧□SPA/美容□KTV□高尔夫□茶楼□棋牌娱乐□其他 ●您通常娱乐休闲的频次？ 每月1-2次□每月3-5次□每月6次及以上□很少活动□ ●请您推荐您通常就餐的餐厅名称3家（推荐理由）： 1. 2. 3. 二，个人喜好 ●您最喜欢的一道菜是？

关于餐厅的调查问卷

关于餐厅的调查问卷 现今中国餐饮市场发展越来越大，市场上餐厅类型多、口味全，作为消费者，在面对如此多的餐厅时，您是如何选择就餐的餐厅的？而又是什么致使您做出这样的选择？通过调查我们将进一步了解您的需要，以更好的方式为您提供美味的菜肴... 1.您的性别？ A男 B女 2.你喜欢去餐馆吃饭吗？ A 喜欢 B 一般 C 不喜欢 3.你去餐馆吃饭的频率是？ A 每天都去 B 3到5天一次 C 半月一次 D 一个月一次 4.你为什么会去餐馆吃饭？ A 味道好 B 色香味俱全 C 家里没人做饭 D 家里或学校，工作单位的饭吃腻了

5.你喜欢吃什么类型食品？ A 中餐 B 西餐 C 快餐 6.你会发比较多的一个有特色的菜吗？ A 会 B 不会 7.在外面吃饭一边几个人和你一起去？ A 7-8人 B 4-5人 C 2-3人 D 1人 E 不确定 8.你或你的朋友喜欢下类的哪类菜？ A 火锅 B 湘菜 C 川菜 D 粤菜 E 不确定 9.你认为下面哪一点对于餐厅来说是第一重要的？ A 装修 B交通

C产品质量及服务 D 价格 10.你认为比较合适的人均消费价格（不含酒水）？ A 100元/每人 B 80元/每人 C 50元/每人 D 30元/每人 11.你会再次进入餐馆的原因是什么？ A 经济实惠 B 店面漂亮 C 配套设施及服务完善 D 出菜时间快并可口 12. 您认为现在餐饮有何需要改进？ A 环境 B 价钱 C 口味 D 服务质量 E 卫生 13.你更注重食物的哪个方面？ A 绿色环保 B 营养健康 C 价格便宜 D 味美 14.您是否想在饭后顺便喝点甜点（例如咖啡）并愿意为之消费？ A 会

住宿和餐饮业统计

○S住宿和餐饮业统计 报表制度 （2014年统计年报和2015年定期统计报表） 成都市统计局制定 2014年11月

本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定 《中华人民共和国统计法》第七条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。 《中华人民共和国统计法》第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。

本制度由成都市统计局负责解释。

目录 一、总说明 (2) 二、报表目录 (3) 三、调查表式 （一）基层年报表式 1.调查单位基本情况(101-1表) (5) 2.从业人员及工资总额(102-1表) (8) 3.财务状况(S103表) (9) 4.住宿和餐饮业经营情况(S104-1表) (10) 5.信息化情况(109表) (11) 6.企业电子商务交易情况(110表) (12) 7.住宿和餐饮业产业活动单位（个体经营户）经营情况（S104-3表） (13) 8.住宿和餐饮业产业活动单位（个体经营户）情况调查表（S107表） (14) 9.限额以下住宿和餐饮业样本单位基本情况（S108表） (15) 10.住宿和餐饮业连锁经营情况（S120-1表） (16) 11.住宿和餐饮业连锁门店及配送中心分布情况（S120-2表） (17) （二）基层定报表式 1.调查单位基本情况（201-1表） (19) 2.从业人员及工资总额（202-1表） (21) 3.财务状况（S203表） (22) 4.住宿和餐饮业经营情况（S204-1表） (23) 5.住宿和餐饮业产业活动单位（个体经营户）经营情况（S204-3表） (24) 6.限额以下住宿和餐饮业样本单位调查表（S204-4表） (24) （三）综合定报表式 住宿和餐饮业经营情况（S401表） (25) 四、附录 （一）国民经济行业分类（住宿和餐饮业） (26) （二）关于统计上划分城乡的规定及实施办法 (27) （三）住宿和餐饮业统计限额标准 (31) （四）统计上大中小微型企业划分办法（住宿和餐饮业） (31) （五）主要指标解释和填报说明 (32)

餐饮市场调查问卷

餐饮市场调查问卷 亲爱的朋友： 您好！请您给予配合并认真填写，衷心感谢您的支持和合作。 1、你的性别：□男□女 2、您的年龄段： 3、您目前从事的职业： 4、您目前的月收入： 5、您一般午餐用餐花费的时间是： □15－30分钟□1个小时□1个半小时□其它 6、午餐时您去的餐馆会经常遇到满座排队的情况吗？ □没有□偶尔有□经常有□其它 7、目前您每次午餐大约花费在多少元？ □少于6元□6元－8元□8元－12元 □12元－15元□15元－20元□其它 8、对于午餐，餐馆的选择，您最注重它的：（可多选） □服务□价格□环境卫生□食物特色□营养健康 □快捷□其它 9、午餐您去餐馆就餐比较多的原因是： □下班休息，需要吃饭 □公司中午休息时间短，离家较远需要在外就餐 □公司附近餐馆较多，选择面广 10、您在外午餐时会选择什么类型的地点? （可多选） □小吃摊□快餐□火锅店□大排档 □具有特色的餐饮店□洋快餐店□私房菜馆□其它 11、请问以下各项你认为哪项更重要？ □食品味道□地理位置□装修方式□环境氛围 □品牌形象□店铺风格□服务质量□产品价格 □卫生健康□营养快捷

12、请问，您在就餐时感到快餐在“食品安全”上是否有安全感？ □很有安全感□比较有安全感 □有不安全感，但还能接受□安全感比较差 □安全感很差 13、请问，如果有一家“质量好”“服务好”“卫生好”“管理好”餐饮配送公司给您 送午餐，您是否能接受？ □是□否 14、您希望这家餐饮配送公司应该更注重那些方面？ □食品味道□食品安全□食品特色□食品份量 □营养健康□价格实惠□快捷服务□专业标准□其它15、您是否希望餐饮配送公司有多种套餐多种价位，可供您选择？ □是□否□其它 16、您在没有实际消费之前，您对该餐饮服务公司的要求有多高呢？ 很不重要不重要一般重要 服务质量□□□□ 计量准确性□□□□ 卫生状况□□□□ 饭菜价格□□□□ 交付及时性□□□□ 饭菜质量□□□□ 原料新鲜程度□□□□ 17、您对餐饮配送服务业还有哪些意见及建议？

餐饮业调查问卷

调查问卷 1、以下各项您认为哪项更重要？（请按主次顺序在方格上写上序号） □地理位置□装修方式□环境氛围□食品味道□服务质量□产品价格□经营方式□品牌形象□店铺风格 2、请问哪类特色小吃最能吸引您？ □广东小吃□台湾小吃□香港小吃□异国风味小吃□其它 3、请问您最喜欢吃哪种类型得特色小吃？ □烧烤类□煎炸类□小炒类□蒸煮类□烘焙类 □中式□西式□日式□法式□意式□其它 4、请问您可以接受得小吃价位就是多少？（单价） □1-3元□3-5元□5-8元□8-12元□12元-15元□15元或以上 5、请问购买同一风味得配菜时，您会首选原料为绿色无污染得那款吗 □会，原因： □不会，原因： 6、请问您能接受得最长送餐时间为？ □5-7分钟□7-10分钟□10-15分钟□15—20分钟 9、请列举您觉得道致休闲餐饮失败得因素。 □地点难找□交通不便□环境氛围差□食品味道不佳□服务质量不高□产品价格贵□产品种类单一□品牌形象差□没有店铺风格 10、请列举您最喜欢得休闲餐饮促销方式。 □会员制□积分卡□折扣劵□每日特价□节日优惠□促销礼品 □其它 11、请问您能接受“外卖式”得饮食消费方式吗？为什么？

□可以，原因： □不可以，原因： 12、请问您认同及支持休闲餐饮店得“禁烟”行动吗？为什么？ □认同，原因： □不认同，原因： 13、请列举您所知道得配菜原料店。（请注明地点、店名、特色食品等） 14、请列举您现时最喜爱得休闲餐饮。（请注明品名、特色所在） 再次感谢您在百忙之中参与我们得问卷调查，请您检查问卷内容并确认您得联系方式无误，以便日后我店发放会员卡时能与您及时联系，谢谢！ 1、您经常在以下哪种类型餐饮店？* 餐馆 快餐店 小吃店 其她 2、您做出以上选择考虑最多得就是什么？* 价格 服务态度 环境 饭菜得味道 其她 3、如果学校附近有一家店面、店面服务态度都很好，饭菜不错并且提供饭后甜点，更重要得就是只需普通快餐得消费价，您就是否愿意多行两百米前去用餐？* 愿意 不愿意 4、在一些特殊情况下，您就是否愿意与您得寝室一起多花一点钱来叫外卖？如果愿意，您愿意支付得额外价格在多少之间？* 不愿意 1块钱以下 1-2块钱 无所谓，如果菜味道好吃，速度也蛮快得话 5、您每次跟同学（5个左右）聚餐时，一般得平均消费为：* 50-70元 70-100元

餐饮市场调查问卷表

餐饮市场调查问卷表 您好，我们是一个贵州名族特色的主题餐厅，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，我们特进行此次实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。Q1 您的年龄是(单选题) A. 18岁以下 B. 19-30岁 C. 31-45岁 D. 46-60岁 E. 60以上 Q2 您是少数名族吗(单选题) A. 是 B. 不是 Q3 您对于贵州的少数名族特色有所了解吗(单选题) A. 十分了解

B. 有一点了解 C. 不太了解 D. 不了解 Q4 您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项）(多选题) A. 大型酒楼 B. 西餐咖啡厅（欧洲房子等） C. 海鲜馆/火锅 D. 风味/特色餐厅 E. 菜系名家 F. 星级酒店 Q5 您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐(单选题) A. 装修风格 B. 停车方便 C. 周边/娱乐项目丰富 D. 主题文化特色 E. 服务质量菜品，口味环境舒适，价位合理 F. 其他 Q6 您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次(单选题) A. 每月1-2 次 B. 每月3-5 次 C. 每月6-10 次 D. 更多 Q7 您通常外出就餐能承受的人均消费额是(单选题) A. 200 元以下 B. 201-400 C. 401—600元 D. 600元以上 Q8 您一般倾向于那种结算方式为(单选题) A. 刷卡结算 B. 现金结算 C. 刷卡或现金都可以 Q9 您通常在什么时候去餐厅就餐(单选题) A. 午餐 B. 下午茶 C. 晚餐 D. 午夜 Q10 请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的(单选题)

餐饮业调查问卷精编版

餐饮业调查问卷 集团企业公司编码：（LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

调查问卷1.以下各项你认为哪项更重要（请按主次顺序在方格上写上序号） □地理位置□装修方式□环境氛围□食品味道□服务质量□产品价格 □经营方式□品牌形象□店铺风格 2.请问哪类特色小吃最能吸引你？ □广东小吃□台湾小吃□香港小吃□异国风味小吃□其它 3.请问你最喜欢吃哪种类型的特色小吃？ □烧烤类□煎炸类□小炒类□蒸煮类□烘焙类 □中式□西式□日式□法式□意式□其它 4.请问你可以接受的小吃价位是多少（单价） □1-3元□3-5元□5-8元□8-12元□12元-15元□15元或以上 5.请问购买同一风味的配菜时，你会首选原料为绿色无污染的那款吗 □会，原因： □不会，原因： 6.请问你能接受的最长送餐时间为？ □5-7分钟□7-10分钟□10-15分钟□15—20分钟 9.请列举你觉得道致休闲餐饮失败的因素。 □地点难找□交通不便□环境氛围差□食品味道不佳□服务质量不高 □产品价格贵□产品种类单一□品牌形象差□没有店铺风格 10.请列举你最喜欢的休闲餐饮促销方式。 □会员制□积分卡□折扣劵□每日特价□节日优惠□促销礼品

□其它 11.请问你能接受“外卖式”的饮食消费方式吗为什么 □可以，原因： □不可以，原因： 12.请问你认同及支持休闲餐饮店的“禁烟”行动吗为什么 □认同，原因： □不认同，原因： 13.请列举你所知道的配菜原料店。（请注明地点、店名、特色食品等） 14.请列举你现时最喜爱的休闲餐饮。（请注明品名、特色所在） 再次感谢您在百忙之中参与我们的问卷调查，请您检查问卷内容并确认您的联系方式无误，以便日后我店发放会员卡时能与您及时联系，谢谢！ 1.您经常在以下哪种类型店* 餐馆 快餐店 小吃店 其他 2.您做出以上选择考虑最多的是什么*价格服务态度环境饭菜的味道其他

关于餐饮行业的调查问卷

关于餐饮行业的调查问卷 欢迎参加大唐厨问卷调查 q1：您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪种场所？ □ 大型酒楼 □ 主题文化餐厅 □ 菜系名家 □ 特色青年餐厅 □ 普通餐馆 □ 海鲜/火锅餐厅 □ 西式快餐店（肯德基、麦当劳、必胜客） □ 星级酒店 q2：如果让您选择一家餐厅就餐，您比较注重餐厅的哪些因素？□ 位置 □ 停车位 □ 价格 □ 品牌档次 □ 环境 □ 服务 □ 菜品种类 □ 味道 □ 折扣

□ 主题文化特色 q3：您喜欢怎样的就餐环境 □ 热闹的 □ 安静的 □ 新鲜猎奇 □ 私密的 □ 优雅的 q4：您通常外出什么时候去餐厅就餐？ ○ 午餐 ○ 晚餐 q5：您能接受的人均消费价格是？ □ 50元以内 □ 50-100元 □ 100-150元 □ 150-200元 q6：单选题请问您最近一月外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的？○ 打电话直接到餐厅订位 ○ 通过专门的app订位（美团、大众点评） ○ 不用事前订位 q7：请问您最喜欢餐厅哪种促销手段？ ○ 打折优惠卷 ○ 特惠套餐

○ 餐代金券送酒水 ○ 纪念小礼品赠送 ○ 会员卡积分优惠 q8：您认为在用餐时最不能接受的事情是什么？○ 食物不合口味 ○ 用餐时有人打扫卫生 ○ 服务人员怠慢 ○ 因为点了便宜的菜而受歧视 ○ 服务人员着装不整齐 q9：您的学历 ○ 小学 ○ 中学 ○ 中专 ○ 大专 ○ 本科 ○ 本科以上 q10：您的月收入是多少？ ○ 1000元以内 ○ 1000-2000元 ○ 2000-3000元 ○ 3000-4000元 ○ 4000元以上

q11：朋友/家人/单位聚会就餐，支出范围多少以内能够接受？○ 200元以内 ○ 300元以内 ○ 400元以内 ○ 500元以内 ○ 600元以内欢迎参加大唐厨问卷调查 q1：您的性别？ ○ 女 ○ 男 q2：您的年龄？ ○ 15-20 ○ 21-25 ○ 26-30 ○ 31-35 ○ 36以上 q3：您的厨房有多大？ ○ 3个平方左右 ○ 5---10个平方左右 ○ 10--20个平方左右 ○ 20平方以上 q4：您家庭是否使用抽油烟机？

餐饮市场调查问卷(1)

餐饮市场调查问卷 女士/先生您好： 我们是烟台大学文经学院创业调研团队，为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识，我们展开了本次问卷调查。本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析，请放心填写。您的信息将会受到严格保密，谢谢您的支持与配合！ 【说明：请在符合你的选项前打勾】 1. 一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭？ A、3个月 B、2个月 C、每周 D、2-3天 2. 在外面吃饭一般几个人和你去？ A、7-8个人 B、4-5个人 C、2-3个人 D、1个人 3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜？ A、东北菜 B、火锅 C、川菜 D、鲁菜 4. 下列肉类你喜欢哪一样？ A、猪肉 B、牛肉 C、羊肉 D、狗肉 5．你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的？ A、交通 B、装修 C、价格 D、产品质量及服务 6．你的平均月收入? A、1500 B、2500 C、3500 D、4500 7. 你认为比较适合的人均消费价格？ A、200/一位 B、100/一位 C、80/一位 D、50/一位 8. 每次出去吃饭大约消费为？ A、30-50 B、50- 70 C、80-100 D、100-150 9. 你会因为什么原因光顾一家餐厅？ A、菜式美味 B、营养丰富 C、价格便宜 D、有创新菜式 10．你喜欢哪种方式烹调的菜式？

A、油炸 B、红烧 C、清蒸 D、烧烤 11．你经常出去吃饭的原因？ A、朋友聚餐 B、改善伙食 C、班级聚会 D、尝试新店 12.你现在认为餐饮有什么需要改进? A、环境 B、价钱 C、口味 D、卫生 13．你更倾向于哪种方式就餐？ A、安静的 B、热闹的 C、有音乐的 D、有电视看的 14．你在外出就餐时，主要通过怎样的方式订位？ A、打电话 B、美团 C、通过网站 D、不提前订 15．你通过哪些途径了解酒店的信息？ A、朋友推荐 B、报纸 C、传单 D、其他广告 关于莱山区餐饮市场，您的意见与建议： 再次感谢您的参与！

餐饮服务质量调查问卷

倍特星月宾馆餐饮服务质量问题调查尊敬的客人： 您好！为了及时了解您的餐饮需求，不断改进餐饮质量，宾馆目前进行有关酒店餐饮服 务质量问题研究的问卷调查。（请根据您的情况，在各项下划线上填写或在□内用“√”标 记相应内容），选择题如无特别提示均为单选题。 耽误您宝贵的时间填写以下内容，您的观点对我们非常重要！您所填写的资料都将严格保密并只用于宾馆改进餐饮质量研讨，请不要有任何顾虑。向您致以最衷心的感谢！ 一、个人的基本情况 1.请问您来自：省市。 2.您的性别：□男□女 3.您的年龄是： □18岁以下□18-28岁□29-40岁□41-59岁□60岁及以上 4.您的文化程度是： □小学及以下□初中□高中/中专或职高□大专□大学本科□硕士及以上 5.您目前的主要职业是： □公务员□军人□工人□农民□学生□私营企业主□退休人员 □企事业管理人员□文卫/科技人员□营销/销售人员□其他 6.您的人均月收入为：（单位：元） □1000元以下□1000-2500元□2501-3500元 □3501-5000元□5001元及以上□无固定收入 7.下列因素中最能影响您就餐的是： □菜品价格□菜肴味道□用餐环境□服务□便利性 □宾馆（或餐饮机构）品牌□其他（请注明） 8.在旅游度假过程中，您在宾馆餐厅的就餐次数大概为次

9.一般情况下，您在宾馆餐厅每次消费的人均消费额为：（单位：元） □100元以下□100-200元□201-300元□301-500元□500元以上 二、请根据您在本宾馆餐厅的实际经历和真实感受填写。 1.（可多选）您对于本宾馆餐厅的菜单有何看法： □使用年限已久，更新不及时□质量差，有破损□排版不科学，阅读有障碍 □菜色品种单一，选择性不强□菜品介绍不详细□实际出品与菜单内容不符□外观简陋，与餐厅环境不协调□无特色菜肴推荐□其他（请注明） 2.对于餐厅服务人员，您最看重的是：（限选2项） □仪容仪表□语言表达能力□微笑服务□较强的应变能力□服务热情、周到□其他（请注明） 3.本宾馆餐厅员工的服务质量是否会让您选择再次到此用餐： □非常愿意□比较愿意□一般□不太愿意□很不愿意 4.您在本宾馆餐厅用餐时，一般等待上菜的时间为： □20分钟之内□20—30分钟□30分钟以上□不确定 5.您期望上菜的时间不超过分钟。 6.您在本宾馆是否有过自助餐消费经历： □是，其中最给您惊奇的是 □否（请回答第9题） 7.对于本宾馆的自助餐，您认为最合适的价格为：（单位: 元） □100元以下□100-150元□151-200元 □201—250元□251—300元□300元以上 8.在您消费自助餐过程中，餐厅员工对于菜品的添加是否及时： □很及时，主动添加□不是很及时，但经提醒后会及时添加□要多次催促，等待时间很长□等待太久，最终无奈放弃该菜品

餐饮行业市场调查问卷

餐饮行业市场调查问卷 尊敬的朋友，您们好！感谢您愿意花宝贵的一分钟时间来完成以下的问卷调查。对您的参与，我们表示最诚挚的敬意和最真挚的感谢！ Q1：您的性别？ ○男○女 Q2：您的年龄? ○ 18岁以下○ 18-25岁○ 26-35岁○ 30-39岁○ 36-50岁○ 50岁以上 Q3：您的平均月收入是（） ○ 2000元以下○ 2000-4000元○ 4000-6000元○ 6000-8000元○ 8000元以上 Q4：您的学历是 ( ) ○高中及以下○中专○大专○本科以上 Q5：您通常外出就餐，所需的人均消费额是（） ○ 100以下○ 150-200元○ 200-250元○ 250以上 Q6：您认为餐饮行业的服务态度如何？（） ○非常好○很好○一般○差 Q7：以下列出了餐饮行业服务形象的三个方面。请问，您对这3个方面的满意度如何?请分别作出评价，以5分为标准： 很满意满意一般不满意很不满意 着装○○○○○ 仪容仪表○○○○○ 形体动作○○○○○ Q8：当您订餐时采用哪种订餐方式？（） □现场点餐 □无纸化的电子菜谱 □网上订餐 □电话订餐 Q9：请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么( ) ○打折优惠券 ○特惠套餐 ○餐代金券送酒水 ○饮料会员卡积分优惠 ○纪念小礼品赠送 Q10：您认为当您电话订餐时，电话接听的及时吗？（） ○及时○不及时 Q11：当您就餐时，您喜欢什么样式的装修风格？（） □古典气息□纯朴风格□浪漫气息□艺术典雅□岭南风格□另类装修□其他 Q12：当您用餐时，考虑餐厅的地理因素是（） ○离家或工作地点近○离市中心近○离娱乐场所近○停车方便 Q13：您经常外出就餐的餐饮场所？（） □旅游饭店□餐厅□自助餐和快餐店□冷饮□摊贩 Q14：您是否需要知道您每顿食用的餐饮是营养的、搭配是科学的？（） ○需要○不需要

餐厅满意度调查问卷模板

为了解餐厅满意度的实际情况，提高餐厅的服务质量，故设计了本次调查问卷。 调查对象：餐厅顾客 调查内容：餐厅满意度调查问卷，对餐厅的认识 调查方法：采用问卷调查形式，针对餐厅顾客设计问卷调查内容，并对调查的结果进行分析。 具体可参考以下调查问卷模板： 您好!感谢您能抽出宝贵的时间帮我们完成这份调查问卷，我们郑重承诺将对参加问卷调查的内容严格保密，非常感谢您对我们工作的支持与配合，祝您生活愉快！ Q1：您的姓名及所在部门及职务： ____________ Q2：您对餐厅的布置满意吗？ 满意 一般 不满意 Q3：您觉得餐厅用餐的氛围怎么样？ 温馨舒适 平淡 喧闹 Q4：您认为餐厅清洁卫生工作如何？ 很好 一般 较差 Q5：您认为公司提供的用餐硬件如何（餐具、餐桌等）？ 非常好 好 一般 Q6：您认为餐厅菜式品种更新情况如何？ 经常更新 还算可以 没什么变化 Q7：您认为餐厅的菜量如何？ 太多 正好 偏少

Q8：您认为餐厅米饭的口感如何？ 很好 还可以 一般 Q9：您认为餐厅面点的品种如何？ 很多 一般 偏少 Q10：您觉得餐厅饭菜荤素搭配如何？ 很好 还可以 一般 Q11：自8月1日以来，您认为现在享用的午餐平均每餐价值几元？ 5元 8元 10元 Q12：您认为餐厅工作人员的个人卫生习惯如何？ 不错，整体感觉都挺干净的 比较好 一般 Q13：您认为餐厅工作人员服务态度如何？ 非常热情 热情 一般 Q14：与其它公司餐厅相比，您如何看待我们餐厅所提供的午餐环境？很好 较好 一般 Q15：您认为餐厅存在哪些优势？（可多选） 就餐方便 饭菜可口 环境卫生 服务态度好 Q16：餐厅给您的整体感觉如何？ 环境舒适整洁、饭菜可口 环境一般、饭菜可口

餐饮市场调查问卷

餐饮市场调查问卷文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）

餐饮市场调查问卷 您好，为了了解顾客对餐饮行业的需求，我们特进行此次虚拟发放问卷调查，感谢您的积极参与与配合，谢谢。 Q1 您的职业是？ (单选题) A. 老板 B. 职员 C. 自由职业者 D. 学生 E. 其他 Q2 您每天上班是用什么交通工具？ (单选题) A. 自驾车 B. 地铁 C. 公交车 D. 步行 E. 其他 Q3 您的月收入？ (单选题) A. 1300元以下 B. 1300~3000元 C. 3000~5000元 D. 元以上 Q4 您经常在外面餐馆就餐吗？ (单选题)

A. 会 B. 偶尔 C. 不会 Q5 如有间餐馆在公交站100米以内，您会选择到此用餐吗？ (单选题) A. 会 B. 看人气 C. 勉强 D. 不会 Q6 您个人喜欢哪类工作餐？ (单选题) A. 面食饺子类 B. 米饭类 C. 汉堡薯条类 D. 其他特色小吃 Q7 您通常外出就餐的频次？ (单选题) A. 每月1~3次 B. 每月3~6次 C. 每月6~10次 D. D.更多 Q8 您通常在什么时候去餐厅就餐？（多选） (多选题) A. 早餐 B. 午餐 C. 下午茶

D. 晚餐 Q9 您通常外出就餐能承受的人均消费额？ (单选题) A. 8~15元 B. 15~25元 C. 25~35元 D. 35元以上 Q10 下列影响您选择就餐的因素？（多选） (多选题) A. 产品价格 B. 食品口味 C. 环境气氛 D. 服务质量 E. 快捷便利 F. 装修方式 G. 地理位置 Q11 下面您对有关餐厅哪一点是最关注的？（多选） (多选题) A. 店面整洁 B. 店员统一服装 C. 后台透明化作业 D. 服务人员态度 Q12 优惠对你就餐的影响轻度？ (单选题) A. 大 B. 一般

餐饮市场调查问卷

餐饮市场调查问卷 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

餐饮市场调查问卷 女士/先生您好： 我们是烟台大学文经学院创业调研团队，为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识，我们展开了本次问卷调查。本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析，请放心填写。您的信息将会受到严格保密，谢谢您的支持与配合！ 【说明：请在符合你的选项前打勾】 1. 一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭 A、3个月 B、2个月 C、每周 D、2-3天 2. 在外面吃饭一般几个人和你去 A、7-8个人 B、4-5个人 C、2-3个人 D、1个人 3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜 A、东北菜 B、火锅 C、川菜 D、鲁菜 4. 下列肉类你喜欢哪一样 A、猪肉 B、牛肉 C、羊肉 D、狗肉 5．你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的 A、交通 B、装修 C、价格 D、产品质量及服务 6．你的平均月收入 A、1500 B、2500 C、3500 D、4500 7. 你认为比较适合的人均消费价格 A、200/一位 B、100/一位 C、80/一位 D、50/一位 8. 每次出去吃饭大约消费为 A、30-50 B、50- 70 C、 80-100 D、100-150 9. 你会因为什么原因光顾一家餐厅 A、菜式美味 B、营养丰富 C、价格便宜 D、有创新菜式 10．你喜欢哪种方式烹调的菜式 A、油炸 B、红烧 C、清蒸 D、烧烤 11．你经常出去吃饭的原因 A、朋友聚餐 B、改善伙食 C、班级聚会 D、尝试新店 12.你现在认为餐饮有什么需要改进 A、环境 B、价钱 C、口味 D、卫生 13．你更倾向于哪种方式就餐 A、安静的 B、热闹的 C、有音乐的 D、有电视看的 14．你在外出就餐时，主要通过怎样的方式订位 A、打电话 B、美团 C、通过网站 D、不提前订

餐饮服务质量调查问卷

倍特星月宾馆餐饮服务质量问题调查 尊敬的客人： 您好！为了及时了解您的餐饮需求，不断改进餐饮质量，宾馆目前进行有关酒店餐饮服务质量问题研究的问卷调查。（请根据您的情况，在各项下划线上填写或在□内用“√”标记相应内容），选择题如无特别提示均为单选题。 耽误您宝贵的时间填写以下内容，您的观点对我们非常重要！您所填写的资料都将严格保密并只用于宾馆改进餐饮质量研讨，请不要有任何顾虑。向您致以最衷心的感谢！ 一、个人的基本情况 1.请问您来自：省市。 2.您的性别：□男□女 3.您的年龄是： □18岁以下□18-28岁□29-40岁□41-59岁□60岁及以上 4.您的文化程度是： □小学及以下□初中□高中/中专或职高□大专□大学本科□硕士及以上5.您目前的主要职业是： □公务员□军人□工人□农民□学生□私营企业主□退休人员□企事业管理人员□文卫/科技人员□营销/销售人员□其他 6.您的人均月收入为：（单位：元） □1000元以下□1000-2500元□2501-3500元 □3501-5000元□5001元及以上□无固定收入 7.下列因素中最能影响您就餐的是： □菜品价格□菜肴味道□用餐环境□服务□便利性 □宾馆（或餐饮机构）品牌□其他（请注明） 8.在旅游度假过程中，您在宾馆餐厅的就餐次数大概为次 9.一般情况下，您在宾馆餐厅每次消费的人均消费额为：（单位：元） □100元以下□100-200元□201-300元□301-500元□500元以上 二、请根据您在本宾馆餐厅的实际经历和真实感受填写。 1.（可多选）您对于本宾馆餐厅的菜单有何看法： □使用年限已久，更新不及时□质量差，有破损□排版不科学，阅读有障碍

餐厅顾客意见调查问卷

喜事汇顾客意见调查问卷 尊敬的顾客朋友： 您好! 临沂喜事汇酒店热烈欢迎您的光临，为了向您提供更优质的公司服务，不断提高我们公司的服务质量和水平，我们特请您填写如下的意见表，请将您的想法、意见告诉我们，让我们做得更好，谢谢您的支持！ 1.您是第几次到喜事汇用餐？() A.第1次 B.2-5次 C.6次以上 2.您今天到喜事汇用餐的主要讯息来源是？() A.朋友介绍 B.报纸广告 C.杂志广告 D.户外广告 E.网站信息 F.其他 3.您今天到喜事汇用餐的目的是() A.聚餐 B.商务 C.约会 D.主题美食 E.庆生 F.结婚纪念 G.其他 4.您个人今天到喜事汇用餐后的感觉是？() A.非常满意 B.满意 C.普通 D.差 5.您认为喜事汇最吸引人的特色是() A.菜色丰富 B.价格合理 C.装潢格调 D.服务好 E.口味好 F.促销活动 G.节目表演 H.地段合理,交通方便 I.其他 7.您希望我们使用何种方式通知您活动讯息() A.电话 B.短信 C.电子邮件 8.您觉得本公司有待改进的是哪些方面 9.您对本公司的服务员以及厨师的服务是否满意您认为还有什么需要改进的地方 10.您的资料讯息（选填） 姓名:性别: 联系方式:您的职业: 您的生日(您很有可能获得意外惊喜喔!):电子邮件: 尊敬的顾客，谢谢您对我们工作的理解和支持，喜事汇全体员工真诚期待您的再次光临！

喜事汇顾客意见调查问卷 尊敬的来宾： 您好！ 非常感谢您光临临沂喜事汇酒店，为求提供给您尽善尽美的服务及舒适愉悦的用餐经历，我们需要您的宝贵意见和建议，顾客意见信息的有效获取，是我们公司提高自身的管理、服务水平及食品质量的依据，以便我们公司做得更好！您所留下的个人资料是我们公司作为寄赠礼物之用，因此您无需担心资料外泄，请安心填写。 另本公司每月抽出5张调查问卷，被抽中的顾客将得到精美的小礼物。非常感谢您的热心协助及合作！ （备注：在适合您条件的选项前打√即可。） 1、您的职业： □公务员□商务人士□自由人士□公司职员□其他 2、您的年龄： □15—25□25—35□35—50□50岁以上 3、您来我们公司用餐是属于： □商务用餐□聚会□家庭用餐□其它 4、您选择我们公司的原因是： □位置方便□环境好□食品丰富□其他 6、您知道我们公司现在的活动吗？ □知道□不知道 7、您对喜事汇的第一印象： □格调高雅□专业热情□一般化□很差 8、您一周会光顾我们公司几次： □一次□二次□三次□三次以上 9、您对我们公司的服务： □非常满意□满意□一般□不满意 10、您认为我们公司需要改进的地方是： □环境□服务□价格□食品 11、您对我们公司的意见： _______________________________________________________________________________ ________________________________________________ 您的姓名：_________性别：________ 个人爱好：_________电话号码：_________ 备注：请留下您的个人爱好和电话号码，以便为您提供更优质的服务，谢谢！（允许匿名提交调查问卷。）

餐厅顾客意见调查问卷设计范本(三个).docx

餐厅顾客意见调查问卷设计范本（三个） 餐厅顾客意见调查问卷是餐厅最常用的收集获取顾客意见信息的方法之一，也是最为有效的收集获取顾客意见信息的调查方式。餐厅顾客意见调查问卷的调查方式具有顾客自愿参与，餐厅以此凡是获取的顾客意见信息相对较为真实；而且这种调查方式对餐厅顾客的打扰最少，也能够最低程度的减少餐厅顾客的反感程度；最后顾客意见调查问卷的内容是由餐厅经营管理者自由设定的，针对性较强，能够容易获取餐厅需要收集获取的顾客意见信息。 很多餐厅经营管理者在设计餐厅顾客意见调查问卷时，却有很多疑惑：如何设置一份内容详实而又不引起顾客反感的意见调查问卷呢？如何最有限的篇幅里（一般意见调查问卷都控制在一页以内）尽可能多的获取餐厅需要的顾客意见信息呢？针对以上问题，下面就为大家介绍餐厅顾客意见调查问卷的格式范本，希望会对您的餐厅顾客意见调查问卷的设计有所帮助。 餐厅顾客意见调查问卷范本一 尊敬的顾客朋友： 您好 !

XX餐厅热烈欢迎您的光临，为了向您提供更优质的餐厅服 务，不断提高我们餐厅的服务质量和水平，我们特请您填写 如下的意见表，请将您的想法、意见告诉我们，让我们做得 更好，谢谢您的支持！ 1. 您是第几次到XX 餐厅用餐？ ( ) A.第1次 B.2-5 次 C.6 次以上 2. 您今天到XX 餐厅用餐的主要讯息来源是？( ) A.朋友介绍 B.报纸广告 C. 杂志广告 D.户外广告 E.网站信息 F. 其他 3.您今天到 XX 餐厅用餐的目的是 ? ( ) A.聚餐 B. 商务 C. 约会 D.主题美食 E.庆生 4. 您个人今天到 A.非常满意 F. 结婚纪念 G. 其他 XX 餐厅用餐后的感觉是？ B.满意 ( ) C. 普通 D.差 5.您认为 XX 餐厅最吸引人的特色是 ? ( ) A.菜色丰富 B.价格合理 C. 装潢格调 D.服务好 E.口味好 F. 促销活动 G. 节目表演 H.地段合理 ,交通方便 I.其他