搜档网
当前位置:搜档网 › 俄语菜谱

俄语菜谱

俄语菜谱
俄语菜谱

俄语菜谱

糖醋鱼рабажаренаявкисло–сладкомсоусе

豆瓣鲫鱼карасьсбобами

清炖甲鱼туш?наячерепаха

鳝鱼段ломтикиугря

番茄青鱼скумбриявтоматномсоусе

炸烹大虾жареныекреветки(раки)

清炒虾仁жареныечилмисы

红烧对虾креветкивсоевомсоусе

红烧鱼翅плавникиакулы

白扒鱼翅плавникиакулыпаровые

辣子肉丁жаренаясвининасперцем

鱼香肉丝свининасрыбнымвкусом

冬笋肉丝жаренаясвининаспобегамибамбука

木须肉омлетсосвининой

香菇里脊свиноефилесгрибами

糖醋里脊свиноефилевкисло-сладкомсоусе

青椒肉丝жареныесоломкисвининысперцем

古老肉гулаожоу;свининавтомате

糖醋排骨свинаягрудинкавкисло-сладкомсоусе

回锅肉поджаркаизотварнойсвинины

干烧肉片свининавтоматномсоусе

炒肝尖свинаяжелудок

咖喱牛肉говядинаподсоусомкарри

烤羊肉串шашлыкизбаранины

涮羊肉баранина,свареннаявкитайскомсамоваре

烤羊排рагуизбаранины

烤羊腿жаркоеизокорокабарашка

摊鸡蛋омлет

红烧茄子туш?ныйбаклажан

麻婆豆腐острыйсоевыйтворог;маботуфа

沙锅豆腐соевыйтворогвгоршке

沙锅丸子фрикаделькивгоршке

鱼翅汤бульогсплавникамиакулы

酸菜鱼кислаякапустасрыбой

三鲜汤супстрепангами;креветкамииморскимгребешком酸辣汤кисло-острыйсуп

丸子汤супсфрикадельками

荤菜мясныеблюда

素菜овощное(вегетарианское)блюдо

海鲜菜блюдаизпродуктовморя;морскиеделикатесы

套餐табльдот

汤菜супы

МенюРусскойКухни俄餐菜单俄语词汇学习

ХолодныеЗакуски凉菜

Горбушавсоусе加调料的鳟鱼

Солатсосвежимипомидорами鲜西红柿色拉

Солатизсвежихогурцов鲜黄瓜色拉

Говядинаспомидорами西红柿烧牛肉

Салатдальневосточный远东色拉

Буженинасгарниром带配菜的炖肉

Ассортиизмясное肉食拼盘

Салатизмаслом蟹肉色拉

Сыр奶酪

Сол?ныегрибы咸蘑菇

Квашенаякапуста酸白菜

Ч?рнаяикра黑鱼子

Камбалавсоусе加调料的比目鱼

Заливноеизмяса(рыбы)肉冻(鱼冻)

ПервыеБлюда第一道菜

Супкартофельный土豆汤

Борщсосвежейкапустойсосвининойисметаной新鲜白菜猪肉酸奶油汤Борщпостныйсосметаной酸奶油红甜菜汤

Мясныещи肉汤、荤汤

Вегетарианскиещи素汤

Супсмакаронами通心粉汤

Бульонсфрикадельками肉(鱼)丸子汤

Уха鲜鱼汤

Бульонсяйцом鸡蛋清汤

ВторыеБлюда第二道菜

Говядинаотварная煮牛肉

Бифштекссяйцом鸡蛋牛排

Гуляшизговядины炖牛肉块

Говядинатуш?ная红烧牛肉

Поджаркаизсвинины油炸猪肉

Котлетыстоличные首都肉饼

Котлетыпо-киевски基辅鸡肉饼

Баранинажареная烤羊肉

Телятинавгоршочке沙锅牛犊肉

Свинаяотбивная煎猪肉排

Бифштекс煎牛排

Бефстроганов(带浓汁的)小块焖牛肉

Курыотварныесбелымсоусом带调料的炖鸡

Осетринаподбелымсоусом加奶油的白汁鲟鱼

Судак,жаренаявтесте面烽梭鲈鱼

Навагажареныйскапустой炸鳕鱼加调料

Гусьжареныйскапустой白菜炸鹅肉

Гусьжареныйсяблоками苹果鹅肉

Гарниры配菜

Картофельноепюресосвежимиогурцами新鲜黄瓜土豆泥Макароныотварныесосвежимиогурцами新鲜黄瓜煮通心粉Рисотварнойсосвежимиогурцами新鲜黄瓜煮通大米

Вермишельотвернаяспомидорами西红柿煮细面条

МучныеБлюда面食

Блинысосметаной薄(酸奶油)煎饼

Оладьисмаслом厚(奶油)煎饼

Пирожки小馅饼

Сырники乳渣馅饼

Хлеб面包

Пирожное甜点心

Блинчикисвар?ньем果酱发面小煎饼

Торт蛋糕

Яблокивтесте烤面苹果

Бутерброд(夹火腿、腊肠先等的)面包片

Соки,Напитки,СладкиеБлюда果汁、饮料、甜食

Кофеч?рный浓咖啡

Чайссахаром加糖的茶

Компотизсухофруктов糖煮水果干

Кисель果子羹

Мороженое冰激凌

Сокяблочный苹果汁

Соквиноградный葡萄汁

Компотизабрикосов糖水杏子

Какао可可

Кока-кола、Пепси-кола可口可乐、百事可乐

Минеральнаявода矿泉水

Взбитыесливки搅起泡沫的奶油

Шоколад巧克力

Вино-водочныеизделия酒类

Коньяк 5 зв?здочек五星级白兰地酒

Марочныйконьяк名牌白兰地

Водка 40% 40度的伏特加

Белоекрепл?ноевино白葡萄浓酒Красноемарочоевино红葡萄浓酒Сладкоешампанское甜香槟酒

Пиво啤酒

Сухоевино干葡萄酒

Сухоешампанское纯酿香槟酒

Виски威士忌酒

Джин杜松子酒

Шампанское香槟酒

鸡肉的9种家常做法

鸡肉的9种家常做法,色香味俱全,新手也能做简易版的大盘鸡 食材:500g鸡肉、1个青辣椒、3个土豆、1个红辣椒、10g油、5g白糖、20ml老抽、15ml酱油、适量料酒、5g花椒、5g姜片、10g葱段、1头大蒜、10g 干辣椒、50g郫县豆瓣。 做法:1)土豆削皮洗净切块,青红辣椒洗净切滚刀块,鸡肉洗净切块备用。 2)鸡肉放入葱段3克,姜片2克,料酒腌制去腥味。 3)锅里倒油烧热,放入蒜头,干辣椒,花椒,剩余姜片,葱段爆香。 4)放入郫县豆瓣慢慢翻炒出红油。 5)倒入鸡肉翻炒,加入酱油,老抽,糖,盐。 6)鸡肉炒熟上色,加入土豆炒熟。 7)加入开水,没过鸡肉和土豆,中火慢慢炖收汤汁。 8)汤汁收的差不多时,倒入青红辣椒炒熟,另一个锅烧开水下面,把面煮熟捞出拌在汤汁里即可。 香菇炖鸡 食材:400g鸡肉、适量盐、适量栗子、适量香菇、适量料酒、适量老抽、适量姜 做法:1)鸡翅(或整鸡)洗净后斩成小块。 2)撒入精盐,姜片、倒入料酒腌渍30分钟。 3)锅里倒入清水,倒入栗子煮开。 4)浸泡20分钟后剥皮。 5)不粘锅热后,倒入腌渍好的鸡肉块。 6)不放油,小火煎制。 7)煎制鸡肉表面金黄、出油即可。 8)放入姜片爆香。 9)倒入泡好的香菇,稍微翻炒。 10)倒入一汤匙老抽,翻炒、让鸡肉稍微上色。 11)倒入足够的清水,大火烧开后改小火炖制20分钟。 12)倒入剥好皮的栗子,小火炖制20分钟。13)洒入适量精盐,拌匀,收汁即可出锅。 剁椒香菇蒸鸡 食材:450g鸡翅根、适量油、适量盐、适量料酒、适量生姜片、适量剁椒、适量香菇、适量白胡椒粉 做法:1)鸡翅根洗净后用料酒,盐,白胡椒粉腌制2小时 2)然后斩块 3)泡发的香菇切片

俄罗斯旅游常用语的俄语翻译

应急电话匪警:902;火警:901;急救:903; 中国驻俄罗斯大使馆:007(499)14 31 540; 中国驻圣彼得堡总领事馆:007(812)71 37 605 谢列梅捷沃国际机场АэропортШереметьево(Sheremetyevo Internati onal Airport) 列宁格勒火车站Ленинградскийвокзал(Leningradsky Railway statio n) 布尔加科夫酒店( Bulgakov Hotel ) 俞豪华酒店(Yu Deluxe Hotel ) 莫斯科电视塔Останкинскаятелебашня 跳蚤市场измайловскаяярмарка 莫斯科凯旋门ВоскресенскиеВорота 新圣女修道院 Novodevichy ConventНоводевичиймонастырь 新圣女公墓Новодевичьекладбище 莫斯科河游船РечныеПрогулкипоМоскве 麻雀山ВоробьёвыГоры 列宁墓 Lenin's MausoleumМавзолейВ.И.Ленина 钟王Царь-Колокол 武器博物馆ОружейнаяПалата 国家大剧院БольшойТеатр 基督救世主大教堂ХрамХристаСпасителя 弗拉基米尔 VladimirВладимир 苏兹达尔 SuzdalСуздаль 谢尔盖耶夫镇Сергиевпосад ( 发车的车站为ЯрославскийВокзал ) 圣彼得堡 St. PetersburgСанкт-Петербург 莫斯科火车站 Moscow Train stationМосковскийВокзал 索纳塔涅夫斯基酒店 Sonata at NevskyСонатанаНевском 夏宫Петродворец(Летнийдворец) 瓦西里岛 Vasilievsky IslandСтрелкаВасильевскогоОстрова 普希金城(皇村)ДетскоеСело 彼得要塞Петропавловскаякрепость, 或территорияПетропавловскаяКрепостьPeter & Paul Fortress 阿芙乐尔号巡洋舰КрейсерАврора 圣伊萨克大教堂Исаакиевскийсобор 救世主滴血大教堂СпаснаКрови 喀山大教堂КАЗАНСКИЙСОБОР

经典小吃做法

辣子鸡、干炸里脊、糖醋里脊、地三鲜、红烧肉、锅包肉、回锅肉、口水鸡、宫保鸡丁、可乐鸡翅、咖喱鸡块、家常炒面的做法 辣子鸡做法: 1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。 2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!

口水鸡做法: 1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟; 2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉; 3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯混和均匀;

4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻的很好吃 1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。 2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香。 3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可 咖喱鸡块做法: 1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片; 2.将鸡块焯水,去除血水; 3.在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出; 4.锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉,用小火烧; 5.待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。

俄语输入法

1.俄文字母表: - Русский алфавит (Russian alphabet) - Аа Бб Вв Гг Дд Ее Ё? Жж Зз Ии Йй Кк Лл Мм Нн Оо Пп Рр Сс Тт Уу Фф Хх Цц Чч Шш Щщ Ъъ Ыы Ьь Ээ Юю Яя 2. 俄文字母键盘输入布局(*需先在“控制面板”中安装微软俄语键盘输入法):- Keyboard Layout(lower case 小写) - With Shift (upper case 大写)

如何在Microsoft Word中输入俄文重音符号 首先,你的Windows系统应当安装了“多语言支持”和俄文输入法,然后才可能输入俄文重音符号。 一、使用符号快捷键。输入单个重音符号时这种方法是最简单的:把光标移在你所需要打重音符号的字母后面,在键盘上输入数字“0301”,然后按组合键“Alt+X”,刚才输入的数字马上消失了,而前面那个字母上面就出现了重音符号。(如果你的计算机上并没有正确安装多语言支持,就不会出现重音符号,而只是出现一个小方框!) 二、用“插入符号”法。步骤如下:1)在菜单上上选[插入]?[符号],弹出对话框;2)在“字体”选框中选择非中文字体(Times New Roman、Arial、Courier New之类的都可以),在“子集”中选择“组合用发音符”,你可以在列表中找出“?”符号(如果没有正确安装多语言支持,就看不到这些符号),按[确定]按钮即可插入俄文中使用的重音符号。

具体如图1所示。 三、设置宏,降低重音符号位置。用上面两种方法输入的重音符号有点问题:它离字母顶端太远,看上去不合适。我们可以通过改变字符格式的办法来处理它(通过[格式]?[字体]?[字符间距]?[位置]),但这种办法太烦。建议读者用下面这个方法建立一个“宏”(Word里的所谓“宏”,就是包含一系列操作的小程序)。 步骤1:点击[工具]?[宏]?[宏],就会弹出一个对话框。在“宏名”输入框中输入“Ru_emphasize”,然后点出[创建]按钮,就会弹出新的编辑窗口。 步骤2:在这个编辑窗口中已经有一些文字,就在“宏在某月某日由某人创建”的语句与“End Sub”之间输入以下语句: Selection.Font.Position = -2 Selection.InsertSymbol Font:="Times New Roman", CharacterNumber:=769, Unicode:=True Selection.Font.Position = 0 然后关闭这个窗口,回到Word编辑窗口中。 步骤3:点击[工具]?[自定义],在弹出的对话框中,点击下方的[键盘]按钮,就会弹出新的对话框。在这个对话框中可以设置自定义的快捷键。先在“类别”列表中找到“宏”,可以看到右边的“宏”列表中出现了

宫保鸡丁如果是甜

为什么美版宫保鸡丁是甜的? 世界各地,文化各异,饮食习惯也是各不相同。宫保鸡丁是甜的,你吃过吗?海南没有海南鸡饭?...... 为什么海南没有海南鸡饭? 我们很难追溯中餐输出海外的确切年代,但筷子、粽子在东亚各国的常见程度,毫无争议地宣示着中国饮食的流传印记。存在争议的,是那些流入了他国却找到了新生的食物,或是因为际遇,故乡的食材变换了一种样式;或是缺少家乡的某一种味道,而变成了另外一种菜肴。 比如如今被视为南洋招牌美食的肉骨茶,关于它的起源,广为流传的说法是早期在南洋务工的华人苦力用来果腹的早餐。但据马来西亚美食专栏作家林金城考证,吃肉骨饮茶本是福建厦门泉州一带的风俗,新加坡开埠时,来自厦门的华人苦力把吃肉喝茶的方法带去了马六甲,只不过,如今的肉骨茶与“茶”再无半分关系,而成了一道排骨药材汤。 失去家乡味的,则是海南鸡饭。上世纪30年代,来自海南的商贩开始依照海南文昌鸡的做法,在新加坡、马六甲、槟城等地沿街叫卖白斩鸡,但由于原料发生了变化,东南亚的海南鸡饭,口感、味道也随之改变。在新加坡打响招牌之后,海南鸡饭原本的故乡也被人淡忘,误认为新加坡才是这道菜的起源。香港才子蔡澜因为在海南吃到的鸡饭与新加坡的味道不符,曾经感慨“海南没有海南鸡饭”。海南本地人当然不认同。2009年,《海南日报》刊文为海南的鸡饭申冤。不过,这家报纸也承认,吃惯了“洋口味”的蔡澜,能否接受本地传统的海南鸡饭,是个未知数。 日本拉面跟中国有关,“天津饭”跟中国无关 与那些还有着明确“中国血统”的东南亚中餐相比,进入日本和韩国之后的中国食物,经常连名字都变了。比如说,韩式炸酱面其实来源于鲁菜,但味道是甜的;日本的饺子其实是煎饺,更多被当成下饭的菜肴;还有天津没有的“天津饭”,却在日本被当作中华料理。甜味的韩式炸酱面来自中国山东。1900年前后,为躲避战乱,山东人大批迁往朝鲜。炸酱面连同糖醋肉段等其他鲁菜一同进入朝鲜半岛。 到1948年时,在朝鲜经营调味品的山东华侨王松山为了迎合当地人的口味,在中式炸酱中添加焦糖,改良成了韩国春酱。朝鲜战争之后,来自美国的援助面粉让以大米为主食的韩国人接受了面条,廉价的韩式炸酱面从此在韩国流行起来。 日本的中华料理经历了类似的改良。1910年,日本人尾崎贯一雇用12名中国厨师,在东京浅草区开设“来来轩”饭馆,主营根据日本人口味改良的中式菜肴。一般认为,来来轩是日式中华料理的开端。因为它对日本饮食最大的贡献,是将中式汤面改良成了更加符合日本人口味的日本拉面。和中国人的普遍认知不同,拉面并不是传统的日本料理。在日本结束锁国政策,接受华人劳工进入日本之前,当地传统的面条只有乌冬面和荞麦面。最初的日本

俄罗斯俄语菜单

ПЕРВЫЕБЛЮДА第一道菜 Супкартофельный土豆汤 Боррщсосвежейкапуспойсосвининойисметаной新鲜白菜猪肉酸奶油汤Борщпостныйсосметанной酸奶油红甜菜汤 Мясныещи肉汤,荤汤 Вегетарианскиещи素汤 Супс макаронами通心粉汤 Бульонсфрикадельками肉(鱼)丸子汤 Уха鲜鱼汤 Бульонсяйцом鸡蛋清汤 ВТОРЫЕБЛЮДА第二道菜 Говядинаотварная煮牛肉 Бифштекссяйцом鸡蛋牛排 Гуляшизговядины炖牛肉块 Говядинатуш?ная炖牛肉 Поджаркаизсвинины油炸猪肉 Котлетыстоличные首都肉饼 Котлетыпо-киевски基辅鸡肉饼 Баранинажареная烤羊肉 Телядинавгоршочке沙锅牛犊肉 Свинаяотбивная煎猪肉排 Бифштекс煎牛排 Бефстроганов(带浓汁的)小快焖牛肉 Курыотварныесбелымсоусом带调料的炖鸡 Осетринаподбелымсоусом加奶油白汁鲟鱼 Судак,жаренныйвтесте面扎梭鲈鱼 Навагажаренаяссоусом炸鳕鱼加调料 Гусьжареныйскапустой白菜炖鹅肉 Гусьжареныйсяблоками苹果炸鹅肉 ГАРНИРЫ配菜 Картфельноепюресосвежимиагурцами新鲜黄瓜土豆泥9,5II0N L Макароныотварныесосвежимиогурцами新鲜黄瓜煮通心粉 Рисоттварнойсосвежимиогурцами新鲜黄瓜煮大米 Вермишельотварнаяспомидорами西红柿煮细面条 холодныезакуски凉菜 Горбушшавсоусе加调料的鳟鱼 Салатсосвежимипомидорами鲜西红柿色拉 Салатизсвежихогурцов鲜黄瓜色拉 Говядинаспомидорами西红柿烧牛肉 Салатдальневосточный远东色拉

手机俄语词汇

1、手机мобильный (сотовый) телефон 1)菜单меню 2)选取выбор 3)阅读читать 4)删除удалять 5)查看смотреть 6)回拨ответ 7)调用вывод 8)最近拨出电话последние набранные номера 9)已接来电принятые номера 10)未接来电не отвеченные номера 2、键盘锁定блокировка: 要锁定键盘Заблокировать клавиатуру 3、电话簿записная книжка 1)阅读电话簿список телефонов 2)输入создать 3)查看存储内容просмотр 4)我的电话号码мои номера 4、短信息сообщения 1)阅读已发短信息список при?ма 2)查阅待发短信息список отправки 3)发送短信息послать сообщение 4)保存短信息сохранение сообщения 5)短消息服务功能设定параметры 6)小区广播短信息трансляция 5、呼叫服务сервис звонков 1)末次通话计时последний вызов 2)累计通话计时все вызовы 3)呼叫等待режим удержания 4)主叫号码显示идентификация 5)限制本机号码显示передавать ID 6)计费设定стоимость разговора 6、呼叫转移переадресация 1)语音呼入голосовые вызовы 2)传真呼入факсовые вызовы 3)数据呼入посылка данных 4)取消所有设定отменить вс? 5)查看已设状态статус 7、保密авторизация 1)设机锁定блокировка телефона 2)呼叫限制запрет вызовов 3)固定拨号фиксировать набор 4)拨号限制功能запретить вызов

俄语日常用语300句谐音

俄语日常用语300句谐音 篇一:俄语日常用语300句谐音 海外工作人员俄语日常用语 300 句一. 1 问候语您好~ (你们好~ ) 早安 ~ (早晨好~ ) 日安~ (中午好~ ) 晚上好~谢谢~不客气~请~ (不客气 ~ ) 节日好~新年好~向您表示问候。 您近况如何, 很高兴见到您。 Здравствуй(те)!(音译: zi 的辣斯特威接) (音译:舵不拉耶雾 特拉) (音译:舵不勒衣界倪) (音译:舵不勒衣外切了) (音译:斯吧 Sei 巴 ) (音译:聂砸室舵) (音译:拔绕路衣斯达) (音译:斯扑娜子德阔姆) 诺味姆郭荡姆)( 备注: 没有汉字的译音,用拼音代替,带有下划线的汉字要读重音) 2、 Доброе утро! 3、Добрый день! 4、Добрый вечер! 5、Спасибо! 6、Не за что! 7、 Пожалуйста! 8、С праздником!9、С Новым годом! (音译:斯10、Рад вас приветствовать. (音译:拉特哇斯扑离外 ci 特哇哇齐) 11、Как ваши дела,(音译:喀克哇谁借辣,) 12、Рад(а) вас видеть. (音译:拉特哇斯为借 骑)13、Приветствую вас! (音译:扑丽外特斯特乌优哇斯) 向您表示欢迎。 14、Здравствуйте ещ? раз. (音译:子的辣斯特威接也肖 拉斯) 再一次问您好。 15、Как вы жив?те? (音译:喀克为 Rei 无哟借,) 您过得怎么样, 16、Спасибо, вс? в порядке. (音译:斯吧 Sei 巴,夫肖夫拔 lia 特改) 谢谢,一切都好~ 17、Спасибо, хорошо. А у

俄语考试词汇辅导:俄语菜谱

俄语考试词汇辅导:俄语菜谱 俄语菜谱 糖醋鱼рабажаренаявкисло–сладкомсоусе 豆瓣鲫鱼карасьсбобами 清炖甲鱼тушёнаячерепаха 鳝鱼段ломтикиугря 番茄青鱼скумбриявтоматномсоусе 炸烹大虾жареныекреветки (раки) 清炒虾仁жареныечилмисы 红烧对虾креветкивсоевомсоусе 红烧鱼翅плавникиакулы 白扒鱼翅плавникиакулыпаровые 辣子肉丁жаренаясвининасперцем 鱼香肉丝свининасрыбнымвкусом 冬笋肉丝жаренаясвининаспобегамибамбука木须肉омлетсосвининой 香菇里脊свиноефилесгрибами 糖醋里脊свиноефилевкисло–сладкомсоусе 青椒肉丝жареныесоломкисвининысперцем 古老肉гулаожоу ;свининавтомате 糖醋排骨свинаягрудинкавкисло-сладкомсоусе 回锅肉поджаркаизотварнойсвинины 干烧肉片свининавтоматномсоусе 炒肝尖свинаяжелудок 咖喱牛肉говядинаподсоусомкарри 烤羊肉串шашлыкизбаранины

涮羊肉баранина,свареннаявкитайскомсамоваре 烤羊排рагуизбаранины 烤羊腿жаркоеизокорокабарашка 摊鸡蛋омлет 红烧茄子тушёныйбаклажан 麻婆豆腐острыйсоевыйтворог ;маботуфа 沙锅豆腐соевыйтворогвгоршке 沙锅丸子фрикаделькивгоршке 鱼翅汤бульогсплавникамиакулы 酸菜鱼кислаякапустасрыбой 三鲜汤супстрепангами ;креветкамииморскимгребешком 酸辣汤кисло-острыйсуп 丸子汤супсфрикадельками 荤菜мясныеблюда 素菜овощное (вегетарианское )блюдо 海鲜菜блюдаизпродуктовморя ;морскиеделикатесы 套餐табльдот 汤菜супы 红油肚丝свинойжелудокподкрасныммаслом 麻辣肚丝свинойжелудокподострымсоусом 五香酱肉ароматичнаясвининавсоевомсоусе*捎肉свининаподкисло-сладкимсоусом 姜汁猪肉свининавсоусесимбирем 麻辣牛肉холоднаяговядинасперцем 五香牛肉ароматичнаяговядинавсоевомсоусе白斩鸡курицавостромсоусе 麻辣鸡курицавостромсоусе

俄汉互译——俄罗斯俄语菜单

俄汉互译——俄罗斯俄语菜单 第一道菜ПЕРВЫЕБЛЮДА 土豆汤Супкартофельный 新鲜白菜猪肉酸奶油汤Боррщсосвежейкапуспойсосвининойисметаной酸奶油红甜菜汤Борщпостныйсосметанной 肉汤,荤汤Мясныещи 素汤Вегетарианскиещи 通心粉汤Супс макаронами 肉(鱼)丸子汤Бульонсфрикадельками 鲜鱼汤Уха 鸡蛋清汤Бульонсяйцом 第二道菜ВТОРЫЕБЛЮДА 煮牛肉Говядинаотварная 鸡蛋牛排Бифштекссяйцом 炖牛肉块Гуляшизговядины 炖牛肉Говядинатуш?ная 油炸猪肉Поджаркаизсвинины 首都肉饼Котлетыстоличные 基辅鸡肉饼Котлетыпо-киевски 烤羊肉Баранинажареная 沙锅牛犊肉Телядинавгоршочке 煎猪肉排Свинаяотбивная 煎牛排Бифштекс

(带浓汁的)小快焖牛肉Бефстроганов 带调料的炖鸡Курыотварныесбелымсоусом 加奶油白汁鲟鱼Осетринаподбелымсоусом 面扎梭鲈鱼Судакжаренныйвтесте 炸鳕鱼加调料Навагажаренаяссоусом 白菜炖鹅肉Гусьжареныйскапустой 苹果炸鹅肉Гусьжареныйсяблоками 配菜ГАРНИРЫ 新鲜黄瓜土豆泥Картфельноепюрес свежимиагурцами新鲜黄瓜煮大米Рисоттварнойсосвежимиогурцами 西红柿煮细面条Вермишельотварнаяспомидорами 凉菜холодныезакуски 加调料的鳟鱼Горбушшавсоусе 鲜西红柿色拉Салатсосвежимипомидорами 鲜黄瓜色拉Салатизсвежихогурцов 西红柿烧牛肉Говядинаспомидорами 远东色拉Салатдальневосточный 带配菜的炖菜Буженинасгарниром 肉食拼盘Ассортимясное 蟹肉色拉Салатизкрабов 油浸鱼子Икрасмаслом 干奶酪Сыр 咸蘑菇Сол?ныегрибы

学做家常菜最简单de菜谱(120个视频)

学做家常菜最简单de菜谱(120个视频) 菠萝古老肉的做法视频_菠萝古老肉的正宗做法" href="https://www.sodocs.net/doc/d814970290.html,/shipin/19187.html" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(63, 63, 63); outline: none; display: block;">菠萝古老肉的做法视频_菠萝 古老肉的正宗做法" src="https://www.sodocs.net/doc/d814970290.html,/DownloadImg/2015/06/3017/5 5536637_1.jpg" style="border: 1px solid rgb(222, 222, 222); vertical-align: middle; float: left; width: 145px; height: 110px; padding: 1px; margin-right: 14px; overflow: hidden;">菠萝古 老肉的做法视频_菠萝古老肉的正宗做法" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(63, 63, 63); outline: none; display: block;">菠萝古老肉的做法视频_菠萝 古老肉的正宗做法【芋头的吃法】芋头的做法大全视频青蒜咸肉炒干子的做法视频茶干炒西芹的做法视频剁椒蒸青鱼 的做法视频清明艾糍的做法视频干贝生菜的做法视频上汤 开边焗龙虾的做法视频白灼软丝的做法视频白灼脆莲的做 法视频清炒小白菜的做法视频香煎素鹅的做法视频白灼圆 生菜的做法视频龙井茶香鱼的做法视频烤奶油螃蟹的做法 视频" href="https://www.sodocs.net/doc/d814970290.html,/shipin/18103.html" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color:

百吃不厌的鸡丁8种家常做法

百吃不厌的鸡丁8种家常做法 据说这些都是上桌率超高的菜。没错,它们是辣子鸡丁、宫保鸡丁、麻辣鸡丁、鱼香鸡丁。。不管哪一做法,都色香味俱全。鸡肉控们赶紧学吧,保证每一道都让你吃得停不下嘴。 家庭版辣子鸡丁 食材:360g鸡脯肉、150g 熟花生、适量食油、适量盐、适量青椒、适量红椒 做法:1)准备好鸡脯肉、青红椒、熟花生、生姜。2)鸡肉、生姜、青红椒洗净,分别切好备用。3)鸡肉用盐、淀粉、料酒拌好备用。4)锅中油热,滑散鸡肉,盛起备用。5)锅中余油,爆香生姜。6)倒入青红椒,炒匀。7)加入适量盐,炒匀。8)倒入滑好的鸡肉,炒匀。9)淋入生抽,调好味。10)倒入熟花生,炒1分钟。11)调好味即可盛入盘中 宫保鸡丁

食材:200g鸡胸肉、50g黄瓜、50g红萝卜、适量油、适量盐、适量绵白糖、适量料酒、适量醋、适量炸花生、适量番茄酱、适量朝天椒、适量葱蒜末 做法:1)准备食材2)鸡胸肉切丁3)胡萝卜,黄瓜切成丁4)朝天椒、番茄酱准备好5)热锅凉油,把鸡肉滑炒一下6)盛出备用7)炒锅上火,放入葱蒜末爆香,然后放入辣椒炒一下,再放入番茄酱炒出红油8)调一下味,放入料酒,白糖,盐,和醋调成酸甜汁9)放入鸡肉10)在把红萝卜放入炒一会11)最后放入黄瓜和熟花生,放点鸡精,出锅装盘 香辣爆鸡丁 食材:400g鸡胸肉、50g杭椒、20g红尖椒、适量油、适量盐、适量叉烧酱、适量生抽 做法:1)准备原料、调料2)鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱3)生抽,腌制20分钟4)将杭椒、红尖椒洗净,切小段5)锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒6)鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒、红尖椒7)调入适量盐,翻炒至熟,出锅即可 鱼香鸡丁

麦当劳肯德基食物英文俄文日文韩文大全+

肯德基和麦当劳店内食物英语大全 1) 巨无霸 big Mac 2) 番茄酱 ketchup 3) 烧鸡柳汉堡 grilled chicken filet burger 4) 汉堡 hamburger / burger 5) 芝士汉堡 Cheese Burger 6) 双芝士汉堡 Double Cheese Burger 7) 薯条 French Fries 8) 苹果派 Apple Pie 9) 小杯可乐 coca—cola (small) 10) 中杯可乐 coca—cola (medium) 11) 大杯可乐 coca—cola (large) 12) 火鸡汉堡 turkeyburger 13) 虾肉汉堡 shrimpburger 14) 菠萝派 pineapple pie 15) 烤苹果派 baked apple pie 16) 浓缩橙汁 concentrated orange juice 17) 圣代 sundae 18) 新奥尔良烤鸡腿堡餐: New Orleans Roasted Burger Combo 19) 劲脆/香辣鸡腿堡餐: Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo 20) 墨西哥/老北京鸡肉卷餐 : Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo 21) 深海鳕鱼堡餐: Cod Fish Burger Combo

22) 田园脆鸡堡餐: Mini Burger Combo 23) 新奥尔良烤翅餐: New Orleans Roasted Wing Combo 24) 香辣鸡翅餐: Hot Wing Combo 25) 全家桶: Family Big Box 26) 肯德基套餐 KFC Plated Meals 27) 三明治 sandwich 28) 鸡块 chicken nuggets 29) 小/中/大号薯条 Small /Medium/ Large French Fries 30) 土豆泥 mashed potato 31) 老北京鸡肉卷 dragon twister 32) 鸡米花 popcorn chicken 33) 辣翅 hot wing 34) 蛋挞 egg tart 35) 田园脆鸡堡 mini burger 36) 奥堡套 New Orleans Burger Combo 37) 原味鸡 Original Recipe 38) 新奥尔良烤翅 New Orleans Roasted Wing 39) 玉米沙拉 Corn Salad 40) 芙蓉汤 Egg & Vegetable Soup 41) 餐包 Dinner Roll 42) 玉米棒 Corn-on-the-cub 43) 汉堡包: Hamburger 44) 鸡肉卷: Chicken Loaf

英文菜谱白切鸡和宫保鸡丁的做法

Blanched chicken Rinse the chicken under cold running water and pat dry. Trim any extra fat. In a large saucepan, add enough water to cover the chicken. Add the spring onions, ginger, garlic, Shaoshing wine, and sea salt. Bring to a boil. Simmer for 20 minutes, then place the chicken in the stock. Bring back to a boil and simmer for another 15 minutes. Turn the heat off, cover, and let the chicken sit in the stock for 4 - 5 hours. Serves 4. Cut up the chicken. Serve with red vinegar, such as Pun Chun. *Shaoshing wine is Chinese rice wine. If not available, pale dry sherry (not cooking sherry) can be substituted. This recipe was submitted by Levi. Do you have a favorite Chinese recipe you'd like to share with others? Just submit your recipe using this handy submission form and I will add it to my Recipe File. Fried diced Chicken 宫保鸡丁 Ingredients: 3/4 lb. chicken, boned and skinned 2 tbsps. oyster sauce 2 1/2 tbsps. cooking oil 8 small dried red chilies 4 tsps. minced garlic 2 stalks celery, diced 1/2 red bell pepper, cut into 1?inch squares 1 can (8 oz.) bamboo shoots, sliced and drained 2 tsp. cornstarch dissolved in 1 tablespoon water 1 tsp. cornstarch 1/3 cup roasted peanuts Sauce: 3 tbsps. Chinese rice wine or dry sherry 1/4 cup Chinese black vinegar or balsamic vinegar 1/4 cup chicken broth 1 tbsp. soy sauce 2 tbsps. hoisin sauce 2 tsp. sesame oil 2 tsps. chili garlic sauce 2 tsps. sugar Directions: Cut chicken into 1?inch pieces. Marinade chicken with oyster sauce in a bowl and le t stand for 10 minutes. Combine sauce ingredients in a bowl. Place a wok over high heat until hot. Add 2 tablespoons oil, swirling to coat sides. Add chilies and cook, stirring, until fragrant, about 10 seconds. Add chicken and stir fry for 2 minutes. Remove chicken and chilies from wok.

常用俄语词汇:菜谱类俄语词汇

常用俄语词汇:菜谱类俄语词汇 为大家提供资料,本文于06月08日编辑整理《常用俄语词汇:菜谱类俄语词汇》。 京葱云耳炒羊肉26元/例 Жаренаябаранинаспекинскимлукомидревеснымигрибами26 юаней/тарелка 咸蛋鱼脯煮芥菜22元/例 Соленоеяйцо, рыбноемясоиваренаясарептскаягорчица22 юаня/тарелка 榄菜肉松四季豆20元/例

Оливковыйовош, раздробленноеобсушенноемясоифасоль20 юаня/тарелка 荷叶粉蒸牛腩30元/例 Тушеныелотосовыйлист, вермишельиговяжийфилей30 юаня/тарелка 鲍汁扣百灵菇25元/例 Тушеныегрибыссокомабалона25 юаня/тарелка 芫茜什菌牛柳20元/例

Петрушка, грибыиговяжьефиле20 юаня/тарелка 生鱼片蒸水蛋22元/例 Сашимиивареноеяйцо22 юаня/тарелка 日本蟹籽海中宝28元/例 ЯпонскаякрабоваяикраСокровищеморя28 юаней/тарелка 美极桂花鹅爽肉48元/例 |||

Вкусныйгусьсприятнымароматом48 юаней/тарелка 干捞蟹粉银丝煲26元/例 Самоварскрабовымивермишелями26 юаней/тарелка 粽香小羊排30元/例 Бараньяотбивнаясбамбуковымароматом30 юаней/тарелка 喜庆花姿绣30元/例 Счастливыеовощи30 юаней/тарелка

最最常用的俄语单词

А Австра?лия澳大利亚 а?дрес地址 адреса?地址(复数) А?зия亚洲 Аме?рика美国 америка?нец美国人 америка?нка美国人(女) америка?нки美国人(女、复数)америка?нцы美国人(复数) английский英文 А?нглия大不列颠 Андре?й安德烈 анке?та形式 Антаркти?да南极洲 апельсиновый橙色 А?фрика非洲 аэропо?рт机场 Б бага?ж行李 бан?к银行 банки?р银行家 ба?р酒吧 бел?ый白色 бизнесмен商人 близко靠近,靠近 блин煎饼 блюдо菜,当然 большо?е спаси?бо非常感谢 большой?大的 борщborsch брат兄弟 бра?тья兄弟 брокколи椰菜 бутерброд三明治 бутыл?ка瓶 бы?стро快 В в столе在表格中 в углу在角落里 варёный, варёная, варёное煮 вегетарианское блюдо素食菜

везде 世界各地 весна? 春天 весно?й 春季 весёлый 欢乐 вечером 在晚上 вещь 事情 видеока?мера 摄影机 ви?за 签证 Викто?рия 维多利亚 вино 葡萄酒 вкусный 美味 внизу? 下面,楼下 вода? 水 вода без газа 静水 во?дка 伏特加 волосы 头发 вот 这儿/这是 впереди 前面的 всегда 总是 всего доброго! всего доброго! встретить: встречу, встретишь, встретит, встретим, встретите, встретят 满足:我会满足,你会满足,他将会见,我们会满足,你会满足,他们将满足 Встреча Встреча всё 一切,一切 всё в порядке 一切所有权利 второе блюдо 第二期培训班 второй 第二 вход вход вчера 昨天 выбор 选择 вы?ход 出口 Г газе?та 报纸 Га?ля Galya гара?ж 车库 гарнир 小菜 где 哪儿 Герма?ния 德国 глаза 眼睛 говорить 发言 голубой 浅蓝色 город 城市

俄罗斯之声俄语教学91-105

91课题:所有格中地点的表示,运用前置词из,с.对于где? куда? откуда?的提问与回答 Юань И: Вы слушаете радиокурс русского языка ?Китай –город? (您现在收听的是俄语广播教程<<中国城>>节目). Начинаем наш урок (我们开始上课). Здравствуйте, уважаемые радиослушатели (你们好,亲爱的听众朋友). Меня зовут Юань И, я ведущая и переводчик (我是原毅,我是主持人和翻译). Вместе со мной урок ведут мои коллеги, Валерий и Юлия (和我一起给大家讲课的是我的同事,瓦列里和尤丽娅). Они сами скажут, откуда они (他们自己说,他们来自哪里). Юлия: Добрый вечер, уважаемые радиослушатели (晚上好,亲爱的听众朋友). Меня зовут Юлия Тюрина (我是尤丽娅?秋林娜). Я преподаватель русского языка из МГУ (我是来自莫斯科大学的俄语教师). Валерий: Приветствую вас, уважаемые радиослушатели (欢迎你们,亲爱的听众朋友). Я Валерий Частных (我是瓦列里?恰斯特内赫). Я тоже ведущий радиокурса и преподаватель московского университета (我也是广播教程主持人和来自莫斯科大学的教师). Юань И, а откуда Вы (原毅,那么您来自哪里). Юань И: Валерий, Вы же знаете, что я китаянка (瓦列里,您是知道的,我是中国人). Валерий: Да, конечно (是的,当然). Я знаю, что Вы из Китая (我知道,您来自中国), но откуда из Китая (那么来自中国的哪里)? Юань И: Я из провинции Хэнань(我来自河南省), из города Чжэнчжоу(来自郑州市) Юлия: Юань И, я знаю, что сейчас Вы жив?те в Москве (原毅,我知道,您现在住在莫斯科). А кто жив?т в провинции Хэнань, в городе Чжэнчжоу(那么谁住在河南省郑州市)? Ваши родители (您的父母吗)? Юань И: Да, там живут мои родители (是的,我的父母住在那里). Валерий: А Вы часто ездите туда, Юань И (那么您经常回那里去吗,原毅)? Юань И: Куда (去哪里)? Домой (回家) Валерий: Да, в провинцию Хэнань, в город Чжэнчжоу(是的,去河南省郑州市). Юань И: Как вам сказать (怎么跟你们说呢). Да, довольно часто (是的很经常). Каждый год (每年) мы летим из Москвы в Пекин (我们从莫斯科飞到北京), в Пекине мы жив?м(在北京我们住)… Валерий: Юань И, подождите, пожалуйста (原毅,请等一下). Юань И: Что такое (怎么回事)?!

相关主题