科学种植与利用饲草料促进畜牧业健康持续发展
科学种植与利用饲草料，促进畜牧业健康持
续发展
优质饲草料是畜牧业发展不可缺少的生产资料，又是价值较高的商品。从畜牧业生产资料的角度来考虑，只有把人工草地作为草地集约化经营的支撑点，把饲草料加工，改质作为增值、提效、改变家畜饲养方式的手段，才能打破传统的畜牧业经营方式，实现高产、优质、高效的产业化目标和可持续发展战略。从商品角度来考虑，优质饲草料，可以不经过家畜转化环节直接进入市场，具有加工增值特性。
发展草食畜牧业，通过生产草食家畜的草料，靠家畜转化成价值更高的畜产品。牧草及饲料作物是家畜的粮食，是发展畜牧业的物质基础。畜牧业生产是利用牧草和饲料作物积累的能量，通过畜体，再转化为乳、肉、蛋、皮、毛等畜产品的过程。所以畜牧业生产的实质是物质循环、能量转换的过程。饲料作物的栽培、收贮与加工的任务就是使更多的饲料被家畜采食、消化、利用，变成可消化的营养物质，提高能量的转化率，从而获得量多质优的畜产品。因此，饲草料在很大程度上决定了畜牧业的规模、发展速度及其产品质量。没有足够的营养，全面的饲草料，畜牧业生产不可能大幅度提高。
农区牛羊育肥业是我地区“农业增效，农牧民增收”的优势产业之一。随着牛羊育肥业的快速发展，饲草料短缺问题成为制约畜牧业发展的瓶颈。针对这种现状，地委、行署高度重视，在自治区畜牧工作会议精神指引下，结合我地区干旱缺水、耕地面积少，但具有光热资源丰富，交通便捷等地缘优势，提出“强农、兴工、促旅、活水、重文、宜居、育人”的发展战略”，“强农”战略提出一是发展设施农业，二是发展畜牧业。加大农业种植结构调整，全面实施退粮还经（还草）战略。地区领导多次会议中强调要将现有耕地中传统粮食作物全部退出来，一部分发展设施农业，一部分种植优质高产饲草料作物，通过“种草养畜”发展农区畜牧业，并提出了种植优质饲草料作物10万亩的计划目标。“种草养畜”不仅为农区畜牧业发展提供了物质保障，也极大的缓解了天然草场压力。同时，种草养畜，过腹还田，为我地区设施农业的大发展提供了大量优质有机肥，形成农牧结合，良性发展的模式。
一、农区发展饲料作物的重要意义
1、发展饲料作物是现代畜牧业的物质基础
饲料作物产草量高，品质优良，富含各种营养物质，特别是豆科牧草及饲料作物，其蛋白质含量很高，矿物质及维生素含量极尤为丰富。多年生饲料作物利用时间长，生产成本低。因此，推行种植饲料作物是保证畜牧业稳定持续发展，并实现现代化的一项重要举措。在加速发展经济作物的同时，种植高产优质饲料作物，把低产田退耕种草还牧，实行经、草轮作，以及简、混、套种、复播等多种形式，引草入田，促进农牧结合。这样既提高了土壤肥力，使粮食、经济作物等得以持续增产，又加速了农区畜牧业的发展。
饲料作物包括粮谷精饲料、青刈鲜喂的青绿多汁饲料、人工种植的一年生多年生牧草和青干贮备加工的粗饲料。只有各种饲料科学搭配的完全营养日粮才能充分发挥畜禽良种优质高产的遗传特征，才能保障畜禽健康生存发展。饲料作物，尤其是多年生饲料作物对生态建设有着重要意义。这类植物根系发达，茎叶茂盛，能很好地覆盖地面，减少雨水冲刷、风蚀及地表径流。所以在容易发生水土流失和风蚀地方种植，既可以解决饲料问题，又可减少冲刷量，防风固沙，减少土壤风蚀，减少沙尘暴
2、促进草田轮作，培肥地力，减少化肥利用量，发展有机农业和绿色农业。
3、发展饲料作物、实行“三元”种植，符合科学的农
作制
饲料作物是科学农作制的重要内涵。饲料作物和牧草在耕作、轮作体系中具有重要性。作物种类和成分的增加，有助于避免连作的种种弊端，有助于防止同类病虫恶性的世代蔓延，有助于间、套、复立体种植提高耕地利用率和产出率，有助于豆科、禾本科根系交替发展土壤理、化性能的改善和有益根际微生物群落的滋生，有助于保护性耕作的推行。
4、营养价值高，多种畜禽都喜食，可以在不同畜禽日粮中添加一定比例的牧草既降低了饲料成本，提高畜禽产品产量和质量。如蛋鸡、肉鸡为5%左右，鸭、鹅可达10%左右，鸵鸟最高可达75%，牛、羊等草食家畜一般为50%左右，最高可达100%。
5、牧草可加工成各种草产品，直接进入市场。牧草收割后，有很多加工方法，如青贮、氨化、打捆、调制成干草、加工成草粉、草块、草饼、提取蛋白和草汁等。
二、我地区饲草料种植加工利用现状及存在问题
(一)种植加工利用现状
（二）存在的问题
一是牧草业没有发展，多数养羊、养牛靠散养。二是宣传力度不够，对种草养畜认识不足，部门之间没有联合协
调，有关措施没有到位。三是饲草料品种结构比较单一，禾本科饲草料种得多，豆科牧草种得少，营养成份不够，直接影响了饲草料产品产量和质量。四是饲草料种植技术落后，仍停留在粗放管理的水平上，饲草料种植分散，不成规模，机械化水平低，导致产量低品质差，成本高，效益低，无法满足养殖业的需求。具体地讲，有以下几点问题：
1、有机肥施用不足，化肥使用偏多，施肥盲目性大
目前我地区普遍存在有机肥施用不足、化肥使用量偏多的现象。造成这种现象的原因大致包括：使用有机肥人工劳动强度大、肥源不足，而使用化肥占用人工少、省时、省力。
2、播种量偏大，造成种子的浪费。
青贮玉的播种量为45～60㎏/hm2，大力士的播种量为11.25-12㎏/ hm2。而在实际播种作业过程中多大于此范围。播种量过大，一是造成种子浪费，成本增加；二是对田间管理带来较大的不便。
3、田间管理不到位。无间苗定苗、中耕除草措施。
4、无轮作倒茬措施连作3～5年不倒茬的现象较普遍，因大力士、玉米、苏丹草耗地力强，连作几年后土壤肥力下降，而有机肥施用量不足或单一施用化肥，则会导致土壤板结而影响产量。
5、饲草料收获方面存在的问题饲草料收获不及时，造成了饲草料品质下降。如大力士应该在长到1.2米时，刈割，否则其蛋白质含量下降。青贮玉米在腊熟期刈割，否则影响青贮饲料的品质。苜蓿应该在始花期（20%开花时）收获蛋白质含量最高。
6、地块分散、面积小，不利于实现机械化作业。每个农户的土地面积都不大，且地块分散，这种情况不利于
机械化作业，不利于实现种植业与养殖业的规模化、集约化经营，不利于农民的进一步增收。
7、对土地重用、轻养，导致土壤板结、沙化，土壤肥力下降。
8、农牧民缺乏饲草料种植、收获与贮存及农机等方面的相关知识。
由于受文化程度、生活经历、信息不畅、生活地域等因素的影响，广大农牧民缺乏饲草料种植、收获、贮存及农机具等方面的相关知识，经常造成不必要的损失，不能得到应有的收益。
对今后种植与利用饲草料的建议与对策
三、目前我地区养殖业业常用的饲草料
及其加工利用技术
（二）粗饲料的加工利用技术
新鲜牧草、饲料作物以及用这些原料调制而成的干草和青贮饲料类一般适口性好，营养价值较高，可以直接饲喂家畜。低质粗饲料如农作物秸秆，由于适口性差、可消化性低、营养价值不高，直接单独饲喂给反刍动物，往往难以达到应有的饲喂效果。为了获得较好的饲喂效果，生产实践中常对这些低质粗饲料进行适当的加工调制和处理。加工处理的方法可分为物理处理、化学处理、生物学处理和复合处理。
直接饲喂
这是粗饲料利用的常用方式和最原始方式。对于一些品质优良的粗饲料，如优质的禾本科干草、豆科干草、树叶、啤酒糟、甜菜渣等，因其本身的营养价值和可利用性较高，即使不作任何加工处理，直接饲喂反刍动物也能获得良好的饲喂效果。因此，在实践中这些饲料常常是以直接饲喂方式单独饲用或与其他饲料进行适当搭配后饲喂，很少作加工处理。
物理处理
物理处理主要是通过加工方法改变粗饲料的形状，但不改变粗饲料的化学性质。物理处理主要包括以下方法：（1）机械加工如铡切、揉碎和粉碎。这是粗饲料加工最简便而常用的方法，通过该加工处理后，便于动物咀嚼，减少能耗，提高采食量，并减少秸秆浪费。但该加工处理对粗饲料消化率没有明显的提高作用，若粉碎过细，还会降低消化率。试验表明，切短和粉碎的饲料可增加采食量，但缩短了饲料在瘤胃里停留的时间，会引起纤维素消化率下降，引起反刍减少，导致瘤胃内pH值下降。
铡碎：利用铡草机将粗饲料切短成1-3厘米（喂给绵羊1-1.5厘米，喂牛2-3厘米为宜）。
粉碎：粗饲料粉碎可提高饲料利用率和便于混拌精饲料。但粉碎的细度不应太细，以便反刍。
揉碎：揉碎机械是近年来推出的新产品，为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点，将秸秆饲料揉搓成丝条状，可饲喂牛羊等反刍家畜。秸秆揉碎不仅可提高适口性，也提高了饲料利用率，是当前秸秆饲料利用比较理想的加工方法。
（2）热加工如蒸煮、膨化等。蒸煮可软化粗饲料，提高其适口性和采食量。膨化是利用高压水蒸气处理后突然降压以破坏纤维结构的方法，对秸秆甚至木材都有效果。研究发现，膨化处理除了物理效果外，也有化学效果，膨化可使木质素低分子化和分解结构性碳水化合物，从而增加可溶性成分。因此在适宜条件下膨化处理后，对秸秆消化率的改进幅度较大。但是，该项处理技术需要专门的设备投入，且能源消耗较大，处理成本较高，因此，目前在生产上难以推广应用。
（3）盐化
粗饲料盐化，是将切短或揉碎的粗饲料中喷洒适量的食盐水溶液，并盛装到容器内，经过一定时间的浸润，使粗饲料变软，变原来的土腥味为盐化后的咸香味，以达到提高粗饲料适口性目的的一种处理粗饲料的物理方法。
（1）盐化原料：玉米秸、高粱秸、麦秸、稻草、豆秸、高粱壳、稻壳、玉米蕊、豆荚皮、地瓜秧、花生秧、葵花盘等都可作为盐化饲料原料。
（2）盐化饲料调制：将粗饲料切短或揉碎，按每百公斤粗饲料加入0.5公斤食盐，将食盐溶于20－30公斤水中（冬季应用温水），制成食盐溶液备用。选择一块水泥地面或在土地面上铺一层塑料膜，把切短或揉碎的粗饲料一层一层的堆放到水泥地面上或塑料膜上，边堆边喷洒食盐溶液，并不断地翻动、搅拌粗饲料，使其均匀，最后将拌好食盐水的粗饲料装入水泥池、缸、塑料袋内，用塑料膜封盖池口、缸口，用绳扎上塑料袋口，等待盐化粗饲料成熟。
（3）盐化粗饲料利用与贮存：粗饲料经盐水浸润，夏季经12－24小时，冬季经24－36小时即可成熟。
粗饲料经盐化后其营养价值并未得到提高，只是去掉了土腥味，质地变柔软，改善了适口性，提高了粗饲料利用率，能增加牛采食量。
盐化粗饲料成熟后，应尽早喂完，不宜长时间贮存，以免降低适口性和饲料变质。
其他处理如成型加工、辐射处理等。通过特定的加工机械，将粗饲料压制成颗粒状或小块状，可提高粗饲料密度，有利于粗饲料特别是秸秆类饲料的储存和运输，并改善适口性和可消化性，减少饲喂过程中的浪费。通过辐照处理（如γ射线）可增加粗饲料中的水溶性成分，提高粗饲料消化率，但辐照处理难以进入实用化。
化学处理
化学处理的效果常优于单纯的物理性处理，而且所需的设备投资和处理成本一般比物理性处理低。化学处理中最常用且有效的方法是碱化处理、氨化处理、氨/碱复合处理和酸处理，它们都能有效地提高秸秆饲料的采食量和消化率。
生物学处理
生物学方法是通过微生物和酶的作用，使粗饲料纤维部分降解，并且产生糖和菌体蛋白，以改善适口性、消化率和营养价值，生产实践中主要采用青贮、酶解和发酵三种方式。这些方法对粗纤维分解作用不大，主要起到水浸，软化的作用，并能产生一些糖、有机酸，可提高适口性。但在发酵时产生热能，使饲料中的能量损失。
（1）青贮是利用乳酸菌发酵产生酸性条件，抑制或杀死各种有害微生物，从而起到保存青绿饲料和青绿秸秆的方法。含糖分较高的青绿饲料和秸秸容易青贮成功，但低质的稻草、麦秸等秸秆类饲料则难以青贮。
（2）酶解处理是将纤维素、半纤维素分解酶溶于水中，再喷洒于秸秆上，以提高其消化率的方法，但因处理成本较高，目前难以普遍实用。
（3）微生物处理是通过有益微生物的发酵作用，降解低质粗饲料中的木质纤维，软化秸秆，改善适口性，从而提高其消化率的方法。秸秆微贮就是微生物处理技术之一。
复合处理技术
单一加工和处理秸秆饲料往往达不到理想的效果，特别是难以实现产业化规模处理。因此，需要将不同处理技术合理地组装配套，提出新型调制工艺。目前，较多的是将化学处理与机械成型加工调制相结合，即先对秸秆饲料进行切碎或粗粉碎，再进行碱化或氨化等化学预处理，然后添加必要的营养补充剂，并进一步通过机械加工调制成秸秆颗粒饲料或草块。通过该复合处理技术，既可达到秸秆氨化或碱化处理的效果，又可显着改善秸秆饲料的物理性状和适口性，大大提高秸秆饲料的密度，有利于其运输、储存和利用，因而有利于实施工厂化高效处理，是今后秸秆饲料利用的重要途径。
加工调制途径的选择，要根据当地生产条件、粗饲料的特点、经济投入的大小、饲料营养价提高的幅度和家畜饲养的经济效益等综合因素，科学地加以应用。具有一定规模的饲养业，饲料加工调制要向集约化和工厂化方向发展。广大农村分散饲养的千家万户，要选择简便易行、适合当地条件的加工调制方法，并应向专业加工和建立服务体系方向发展，以促进畜牧业高速发展。
棉花秸秆的加工利用
棉花秸秆的粗蛋白含量为9.6%，纤维素含量为44.1%，半纤维素为10.7%，酸性洗涤木质素含量为15.2%；钙的含量为6-7g/kg，磷含量为0.86-0.95 g/kg,游离棉酚为
0.27-0.32g/kg。棉花秸秆粗蛋白含量较高。的干物质有效降解率为33.28%，分别是玉米秸秆和小麦秸干物质有效降解率的54.1%、88.3%。代谢能7.16MJ/kgDM，分别是玉米秸秆和小麦秆代谢能的68%、89.50%。
利用技术：将棉花秸秆粉碎，浸泡于温水，12-24小时，与其他饲料拌均再喂牛羊。
据我所知，一直成年绵阳，每日只能采食693克棉花秸秆粉。由此可见，绵羊日粮中棉花秸秆的比例不能超过25%。
4、葡萄藤的加工利用葡萄藤也是一种廉价粗饲料，蛋白质含量较高，但木质素含量也较高，所以牛羊对葡萄藤的采食量和消化率不高。
利用技术：与棉花秸秆相似。
几种常用饲料的适宜收获期
1.大力士：长到1.2-1.5米时收割，1.2米以前氢氰酸含量高，一起家畜中毒，1.5米以后收割蛋白质含量降低，影响营养价值。
2.玉米：在苞叶变白的蜡熟期中末期收获为最佳。此时籽粒中的干物质最高，而秸秆仍鲜绿多汁，适口性好。
3、苜蓿：始花期（10%-20%开花时）刈割为宜。
（二）常用精饲料及其利用技术
1、玉米玉米是配合饲料中的主要能量饲料，营
养价值高，适口性强。其营养特点是含能量高，每千克玉米含总能约为17.1-18.2兆焦，谷实类中占首位，因而被称为“饲料之王”。无氮浸出物丰富，含量约占干物质的83.7%；粗纤维少，约2%；消化率高，可达92%-97%。粗蛋白质含量低。约为8%左右，且品质差。因此，喂畜时，应于其他饲料配合使用。加工：粉碎。注意：不宜粉碎得太细。
2、高粱高粱的营养价值略低于玉米，能量价值相当于玉米的99%；粗蛋白含量稍高于玉米，约含10%。主要缺点是含有丹宁，约为0.2%-2%，饲用时，会引起便秘，再配合饲料中一般不超过10%-15%。
加工：粉碎。注意：不宜粉碎得太细。不宜做牛的主要饲料，最适合喂羊。
3、棉籽饼棉籽饼是我地区最常用的蛋白质饲料。其特点是脱壳棉籽饼粗蛋白质含量
4、小麦麸尽管麸皮粗蛋白质含量较高（约为10%），但其质量较差，其氨基酸含量也都不能满足动物的需要。小麦麸的突出特点是质地疏松，容重小，适口性好。有轻泻作用，是幼畜和产后母畜的好饲料。
附：
一、饲料的概念
什么是饲料？能提供饲养动物所需养分，保证健康，促进生长和生产，且在合理使用下不发生有害作用的可饲物质。
饲料分几大类？目前我国饲料按营养特性来分类，一般可分为青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、蛋白质饲料、能量饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂7大类；按来源区分有植物性饲料、动物性饲料等。
1.粗饲料干物质中粗纤维含量≤18%，以风干物为饲养方式的饲料。粗饲料的特点：①体积大，密度小。②粗纤维含量高于18%。③木质素含量高，消化率低。④钙、钾和微量元素含量比精料高，但磷含量比精料低。⑤脂溶性维生素含量比精料高，豆科牧草B组维生素含量丰富。⑥蛋白质含加工：粉碎。注意：不宜粉碎得太细。
蛋白质量差异较大。豆科牧草的粗蛋白质含量可达2.%以上，而秸秆的粗蛋白质含量只有3%-4%。
2.青绿饲料天然水分含量在45%-60%的新鲜植物茎叶饲料。称为青绿饲料。如牧草、田间杂草、树叶嫩枝及菜叶等，还包括非淀粉的块根、块茎、瓜果类。
3.青贮饲料以新鲜的天然植物性饲料为原料，以青贮方式调制成的饲料。
4.能量饲料干物质中粗纤维含量＜18%，同时粗蛋白
质含量＜20%的饲料。
5.矿物质饲料可供饲用的天然矿物质及化工合成无机盐类。
6.维生素饲料由工业合成提纯的维生素制剂，但不包括富含的天然青绿饲料在内，
7.饲料添加剂为保证或改善饲料品质，防止质量下降，促进动物生长繁殖，保障动物健康而加入饲料中的少量或微量物质，但合成氨基酸、矿物质和维生素不包括在内。
什么是饲料养分？用于家畜维持生命、生长发育、生产（泌乳、产肉、产毛等）、繁殖等所需要的一切物质，均称为营养物质。
按营养科学原理，营养物质主要分为六大类：即粗蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水。这些营养物质对于牛羊来讲都是不可缺少的。如某一类营养物质摄取不足，满足不了家畜的营养需要，就会影响家畜的正常生长发育、生产、繁殖等活动，严重时还会危及家畜生命。
二、草田轮作的概念
什么是草田轮作？
三、间作套种概念
（1）间作是指在同一块地上在同一生长期内，分行或分带相间种植良种以上生育期相近作物的种植方式。
（2）套种是指在前季作物生长后期的株、行间，播种或移栽后季作物的种植方式。间作和套种都是多作型的立体种植模式，统称为间套作。两者的不同之处在于：在间作中良种作物的共生期较长，而套种作物共生期较短，每种作物的共处期不超过其全生育期的一半。
间套作的优点：①增加作物产量和草产量；②同时在一定程度可解决一些作物争地、争水、争肥的矛盾；③有利于培肥地力，使土地用养结合起来。
饲草料基地项目建议书
海西州饲草料加工储备基地建设 项 目 建 议 书 xxxxxxxx公司 二0一五年四月
第一章总论 第一节项目概要 一、项目名称 海西州饲草料加工储备基地建设项目 二、建设单位 xxxxxxxx公司 项目法人：xxx 三、项目协作单位 海西州草原工作站 四、项目建设地点 德令哈市尕海镇 五、建设范围、规模及内容 修建6500平方米的贮草棚、1200平方米颗粒饲料加工车间和1600平方米精饲料仓库；机械库房及办公用房800 平方米；整治饲草种植耕地5000亩，联动合作社、散种户种植牧草打15000亩；购置牧草收割机2台、打捆机2台、包膜机2台、大型拖拉机2台；购买及安装年生产能力1000吨的颗粒饲料加工机械2套；新建机井三眼；修建灌溉干渠1.5公里、支渠2.4公里、毛渠12公里。 六、建设投资 项目固定资产总投资1668.51万元。其中：贮草棚、饲料加工车间土建工程总投资额1246万元；农田整治工程总投资额106万元；
设备购置总投资额120.91万元；电力设施45.6万元；流动资金150万元。 七、建设期限 建设期一年。 第二节可行性研究的依据 1、《全国生态环境建设规划》； 2、《国务院关于加强草原保护与建设的若干意见》国发[2002]19 号； 3、《青海省生态环境建设规划》； 4、《青海省扶贫规划》； 5、《青海省设施畜牧业建设规划》； 6、《海西州农村牧区社会经济发展规划》； 7、《草地生态保护与建设行业标准、规范》； 9、《海西州畜牧业防灾基地建设总体规划》； 第二章建设必要性和可行性 第一节项目背景 海西州地处青藏高原东北部的柴达木盆地，地势平坦，土地宽阔，矿产资源丰富，经济开发前景巨大，为名副其实的聚宝盆，肩负着推进青海省经济快速发展的重任，被省政府确定为循环经济区，倍
农牧结合,实现畜牧业可持续发展
农牧结合，实现畜牧业可持续发展 畜牧业是丽水农业的传统支柱产业之一，在推进农业产业结构优化，促进农业增效、农民增收等方面起到了积极的作用。近年来,丽水市发挥山区资源优势，积极实施“畜牧进山、养殖上山”发展战略，探索山区畜牧业与生态环境和谐发展，走农牧结合、生态循环型畜牧业发展道路，提高了丽水市畜产品自给率，加快了生态畜牧业发展。2007年,全市生猪饲养量140万头，家禽饲养量达到1900万只，肉类总产量8.7万吨。全市年出栏50头以上规模养猪户有1299户，年出栏猪29.46万头，比上年分别增12.08%和5.82%，生猪规模化率达45.19%，比上年提高9.12个百分点；全市畜牧业实现产值11.91亿元，同比增长18.04%，占农业总产值的15.47%。 一、政策引导，优化生态畜牧业发展环境 丽水市具备优越的生态畜牧业发展潜力，宜牧低山缓坡资源十分丰富。根据自然资源特点与生态养殖的立地条件，我市将畜牧业拓展空间重点放在山上，积极引导发展“自然隔离、多点分布、适度规模、农牧结合”生态畜牧业发展。市委书记、市长陈荣高实地考察丽水瓯农生态畜牧示范场后强调：生态畜牧业为今后丽水市畜牧业持续健康发展指明了方向，有关部门一定要认真研究和落实。市政府为加快推进生态畜牧业
发展，出台了《关于促进丽水生态畜牧业发展的若干意见》（丽政发〔2007〕54号）。从2007年开始，市财政每年对达到建设规定要求的20个生态规模养殖场（户），给予每个2万元以奖代补扶持；对市区新（扩）建并取得《种畜禽生产经营许可证》的一、二级种畜禽场，市财政分别给予每个10万元和5万元的奖励。各县(市、区)政府也相继出台了生态畜牧业扶持政策。莲都区每年拨出10万元，补助符合条 件的规模养殖场扩大生产能力，其中对建设沼气池的养殖场（户），按200元/ M3的标准给予补助。龙泉市每年安排生态畜牧业发展资金至少50万元，扶持10个生态猪场及特色养殖项目，每场奖励2-3万元；对种羊引进、羊舍建设、牧草种植给予补助，并生态畜牧业发展和示范推广先进乡镇（街道）、动物防疫示范户予以奖励；庆元县对新（扩）建 生态猪场常年存栏猪规模达到100-500头，每个场一次性补助2万元；对从外地引进优良种猪，每头补助600元；对生态养殖用地、用电、用水、防疫等方面给予相应的优惠。云和县给予达到建设要求的生态养殖场每个5万元一次性奖励，对养殖大户按常年存栏量不同分别给予1万元、0.5万元、0.3万元的补助，另外对获得国家、省、市级无公害、绿色 或有机畜产品（产地）认证的企业,县财政分别给予5万元、2万元和1万元的补助。 二、多措并举，推动生态畜牧业发展
养殖业发展现状调研报告
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饲草料种植储备基地招投标书范本
公开招标文件 采购项目编号：江苏汇诚公招（货物）- 采购项目名称：海晏县哈勒景乡饲草料种植储备基地 采购项目 采购人：海晏县哈勒景乡人民政府 采购代理机构：江苏汇诚投资咨询管理有限公司 年月
目录 第一部分投标邀请 (5) 第二部分投标人须知 (8) 一、说明 (8) .适用范围 (8) .采购方式、合格的投标人 (8) .投标费用 (8) 二、招标文件说明 (8) .招标文件的构成 (8) .招标公告、招标文件、采购活动和中标结果的质疑 (8) .招标文件的澄清或修改 (9) 三、投标文件的编制 (9) .投标文件的语言及度量衡单位 (9) .投标报价及币种 (10) .投标保证金 (10) .投标有效期 (11) .投标文件构成 (11) .投标文件的编制要求 (12) 四、投标文件的提交 (12) .投标文件的密封和标记 (12) .提交投标文件的时间、地点、方式 (12) .投标文件的补充、修改或者撤回 (13) 五、开标 (13) .开标 (13) 六、资格审查程序 (13) .资格审查 (14)
.评标委员会 (14) .评审工作程序 (16) .评审方法和标准 (18) 八、中标 (21) .推荐并确定中标人 (21) .中标通知 (21) 九、授予合同 (21) .签订合同 (22) 十、招标代理费 (22) 十一、其他 (23) 第三部分青海省政府采购项目合同书范本 (25) 第四部分投标文件格式 (39) 封面（上册） (39) 目录（上册） (40) （）投标函 (41) （）法定代表人证明书 (42) （）法定代表人授权书 (43) （）投标人承诺函 (44) （）投标人诚信承诺书 (45) （）资格证明材料 (46) （）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料 (47) （）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料 (48) （）投标保证金证明 (50) （下册） (51) 目录（下册） (52)
我国牧草及饲料作物发展前景 yy
我国牧草及饲料作物发展前景 姓名： 班级：农学0801 学号： 院系：植物科学技术学院 指导老师：刘铁梅
摘要： 牧草及饲料作物是发展畜牧业生产的重要饲草、饲料资源。长期以来，牧草作为一种间接产品，一直是作为畜牧业的附属，没有发挥其应有的功能；只是到了近代，受工业革命的惠及，开始在西方发达国家出现了加工的草产品，并进入市场销售，与传统的牧草种业和新兴的环境绿化相耦合，于是具有相对独立功能的草产业开始从传统的农业剥离出来。我国在党的十一届三中全会上，为了加速畜牧业的发展，第一次提出了新的产业—“草业”，即把发展饲草与发展农业、畜牧业与其他的产业摆在同一个位置上，相提并论。草业是一种知识密集型产业，至少包括生产、加工、销售，甚至消费等方面。 关键词： 牧草饲料粮食安全产业结构发展前景 前言： 关于牧草的定义，狭义的牧草是指可供家畜采食的各种栽培和野生的一年生和多年生草类，广义的牧草除包括各种栽培和野生的草类外，还包括可供家畜采食的藤本、半灌木和灌木。因此，牧草包括的范围广，种类多，其中禾本科和豆科牧草最多，也最重要，此外，尚有藜科、菊科及其它科的各种植物。我国畜牧业的快速发展，饲料用粮对我国粮食安全的影响越来越大。我国牧草资源丰富，在发展节粮型畜牧业中发挥着重要作用，在我国饲料粮供应有较大缺口的情况下，加大优质牧草的生产和利用力度，增加优质牧草的供应总量，提高其在家畜日粮中的比例，补充饲料粮缺口或替代部分饲料粮，是减轻饲料粮对粮食安全压力的有效途径之一。 牧草及饲料作物的介绍：
饲料作物一般指的是人们有意识栽培作为家畜饲用的各种作物，如玉米、高粱、大豆、马铃薯、南瓜、燕麦、豌豆、饲用瓜类、饲料甜菜和胡萝卜等。 饲料作物种类繁多，按其来源、营养特性和含量，大致可分为以下几种：（1）精饲料：富含能量，体积小，每千克消化能10878.4千焦以上的饲料，称为精饲料。常见的有大米、玉米、小麦、米糠、麸皮等。精饲料能够满足畜禽对能量的需要，但蛋白质含量低，一般不超过10%，含钙少，维生素不全面，一般缺少维生素A、维生素D、维生素K。精饲料单纯作日粮，常引起畜禽生长发育不良，甚至引起疾病。（2）青绿饲料：凡植物正在生长未开花的茎叶部分，可供家畜放牧采食或青割舍饲的饲料均为青绿饲料。青绿饲料属植物性饲料，主要包括野生青草、栽培牧草、蔬菜类饲料、作物茎叶、幼嫩枝叶及水生植物等。青绿饲料的特点是含有丰富的各种营养物质，幼嫩多汁，适口性好，消化率高。但青绿饲料含水量高，一般含水量为70％－95%，干物质少，不易贮存，易霉烂变质。（3）粗饲料：体积大、含粗纤维18％以上、营养价值较低的饲料，称为粗饲料。粗饲料是反刍动物的主要饲料来源。常见的粗饲料有干草、收获籽实后的农作物茎叶、秸秆与秕壳等。粗饲料数量多，分布广，营养价值低。（4）蛋白质饲料：蛋白质饲料是指干物质中蛋白质含量超过20％的一些饲料。这类饲料的特点是蛋白质丰富，如豆科种子，含蛋白质在22％以上，油饼类蛋白质含量在40％以上，动物性饲料如鱼粉、骨粉含蛋白质在55％以上。用于生长、泌乳、产蛋的畜禽，极为理想。 牧草及饲料作物的地位： 牧草及饲料是家畜的食粮，是发展畜牧业的物质基础。畜牧业生产实质上是通过家畜把饲料转化为畜产品的过程。因此，牧草及饲料作物发展的规模在很大
国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状
加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业，并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力，国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税，而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如，早在1912年，国会就通过了《谷物收购和质量检验法》，规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%，为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年，政府制订了《草原农场复兴法》，改良大草原地区的土壤，兴修水利设施，提供技术援助，更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如，在首都渥太华设有种子生产者协会，各省都有分会，专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时，协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序，只许可繁育一个品种，并且要经过连续3年的试种示范，只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记，由该协会发给证书。又如，政府规定，在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节，农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病
害的侵染超过容许的范围，便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种，只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名，共同组成协会管理委员会，抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性，协会的主要职能有：为生产者传递市场信息(简报)，协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息，市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪，瘦肉率已达到63%，增加脂肪含量是市场的需求，他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%，同比高1.0%。在奶牛生产方面，由于市场对奶油及其制品需求量日益增加，加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子，销往世界几十个国家。 4.强化管理，培养高技能农畜业生产从业人员，是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1～2
科学种植与利用饲草料促进畜牧业健康持续发展18236
科学种植与利用饲草料，促进畜牧业健康持 续发展 优质饲草料是畜牧业发展不可缺少的生产资料，又是价值较高的商品。从畜牧业生产资料的角度来考虑，只有把人工草地作为草地集约化经营的支撑点，把饲草料加工，改质作为增值、提效、改变家畜饲养方式的手段，才能打破传统的畜牧业经营方式，实现高产、优质、高效的产业化目标和可持续发展战略。从商品角度来考虑，优质饲草料，可以不经过家畜转化环节直接进入市场，具有加工增值特性。 发展草食畜牧业，通过生产草食家畜的草料，靠家畜转化成价值更高的畜产品。牧草及饲料作物是家畜的粮食，是发展畜牧业的物质基础。畜牧业生产是利用牧草和饲料作物积累的能量，通过畜体，再转化为乳、肉、蛋、皮、毛等畜产品的过程。所以畜牧业生产的实质是物质循环、能量转换的过程。饲料作物的栽培、收贮与加工的任务就是使更多的饲料被家畜采食、消化、利用，变成可消化的营养物质，提高能量的转化率，从而获得量多质优的畜产品。因此，饲草料在很大程度上决定了畜牧业的规模、发
展速度及其产品质量。没有足够的营养，全面的饲草料，畜牧业生产不可能大幅度提高。 农区牛羊育肥业是我地区“农业增效，农牧民增收”的优势产业之一。随着牛羊育肥业的快速发展，饲草料短缺问题成为制约畜牧业发展的瓶颈。针对这种现状，地委、行署高度重视，在自治区畜牧工作会议精神指引下，结合我地区干旱缺水、耕地面积少，但具有光热资源丰富，交通便捷等地缘优势，提出“强农、兴工、促旅、活水、重文、宜居、育人”的发展战略”，“强农”战略提出一是发展设施农业，二是发展畜牧业。加大农业种植结构调整，全面实施退粮还经（还草）战略。地区领导多次会议中强调要将现有耕地中传统粮食作物全部退出来，一部分发展设施农业，一部分种植优质高产饲草料作物，通过“种草养畜”发展农区畜牧业，并提出了种植优质饲草料作物10万亩的计划目标。“种草养畜”不仅为农区畜牧业发展提供了物质保障，也极大的缓解了天然草场压力。同时，种草养畜，过腹还田，为我地区设施农业的大发展提供了大量优质有机肥，形成农牧结合，良性发展的模式。 一、农区发展饲料作物的重要意义
畜牧业可持续发展的综合评价
畜牧业可持续发展的综合评价 3 史光华1 孙振钧 133 高吉喜 2 (1中国农业大学资源与环境学院,北京100094;2中国环境科学院生态研究所,北京100012) 【摘要】 畜牧业可持续发展的评价不仅有助于了解目前畜牧业发展的现状和程度,而且对于预测畜牧业 发展的趋势,制定畜牧产业政策及相应的法律法规都具有重要的意义.首先,简述了畜牧业可持续发展的含义.然后,在分析现有的可持续发展评价理论和研究方法的基础上,针对畜牧业发展的特点,提出了以环境经济学为手段,以生态承载能力理论为基础,借助生态资源、环境功能价值的货币化表达,评价畜牧业可持续发展的一整套评价理论和方法.最后,对畜牧业可持续发展的具体评价方法以及评价指标的选取作了简要的阐述. 关键词 畜牧业 可持续发展 评价文章编号 1001-9332(2004)05-0909-04 中图分类号 S81 文献标识码 A Comprehensive assessment on sustainable development of livestock production.SHI Guanghua 1,SUN Zhenjun 1,G AO Jixi 2(1College of Resource and Environment ,China A gricultural U niversity ,Beijing 100094,China ;2 Institute of Ecology Science ,Chinese Research Academy of Environmental Sciences ,Beijing 100012,China ).2Chin.J.A ppl.Ecol .,2004,15(5):909～912. To assess the sustainable development of livestock production is not only helpful to learn about the present status of the livestock development ,but also of great significance to predict the trend of the development of livestock husbandry and to stipulate the appropriate policies and laws in livestock husbandry.After summarizing and ana 2lyzing the present methods and theories adopted in the assessment of global sustainable development ,and taking into account the characteristics of livestock production ,the authors provided a new comprehensive assessment method and theory. K ey w ords Livestock production ,Sustainable development ,Assessment. 3国家“十五”科学技术攻关项目(2002BA516AD323)和博士点专项 基金资助项目(20020019029).33通讯联系人. 2002-10-12收稿,2003-02-28接受. 1 引 言 判定畜牧业发展对生态环境影响的现状和程度,科学地分析畜牧业与环境相互作用发展演化的历史过程,预测畜牧业可持续发展的趋势,这不仅有助于澄清目前社会各界对畜牧业环境影响的不同认识,而且将直接关系到合理的、科学的畜牧产业政策的制定,关系到畜牧业真正意义上的可持续发展.与其它产业相比,我国的畜牧业发展的可持续性评价研究工作尚处在起步阶段,与此相关的文献报道和研究成果还比较少,这与畜牧业在农业结构中不断扩大的比例、强劲的发展势头相比显然是不相称的.通过分析现有可持续发展评价指标体系的建设及其相应理论,就畜牧业可持续发展评价指标体系的建设做了一定的探索,希望能对我国的畜牧业可持续发展评价工作的开展能有所启迪. 2 畜牧业可持续发展的含义 畜牧生产系统本身是一个自然、经济和社会子系统的有机复合体.在这个系统中,各类畜禽是系统的主角,它将各种植物性饲料源源不断地转化为动物性产品.系统在向社会提供人们有益的肉、蛋、奶、皮、毛等畜禽产品的同时,也向环境排放了诸如畜禽粪便、污水、垫料、臭气等副产品.系统的运 转既受到外界环境提供的饲料、人工、水、电等各种各样的物质和能量投入的制约,也受到周围环境对畜禽废弃物容量的限制.此外,畜牧生产系统受社会、经济和文化影响很大.不同的经济水平、文化背景、社会发展阶段,直接制约着畜禽产品的市场需求和畜禽产品的生产和供应能力[1,3,4].由此可见,畜牧生产系统是与农田生产系统、土地生产系统以及社会经济系统等密切偶合的生态系统. 然而对于畜牧业可持续发展的定义至今仍然没有十分明确,我们只能从农业可持续发展的定义中得到理解[1,11].按照农业可持续发展的中心思想,畜牧业可持续发展的定义可简单概括为:在不破坏自然资源与生态环境的基础上,依靠科技进步,提高畜牧业的综合生产能力,能够持续满足当代人以及后代人对畜产品需求的发展. 3 畜牧业可持续发展评价理论的构想 311 可持续发展评价的基础理论分析 可持续发展评价理论是构建可持续发展评价指标体系 应用生态学报 2004年5月 第15卷 第5期 CHIN ESE JOURNAL OF APPL IED ECOLO GY ,May 2004,15(5)∶909～912
-牧草饲料作物栽培学
牧草饲料作物栽培学陈宝书主编 课程教学内容（各章、节基本内容，用※标注为选学内容） 栽培较多的牧草： 苜蓿、沙打旺、草木樨、红豆草、野豌豆、羊柴、柠条及羊草、无芒雀麦、披碱草、老芒麦、冰草、苏丹草等； 栽培较多的饲料作物： 玉米、饲料大豆、苦荬菜、千穗谷、饲用甜菜等； 国内外著名的牧草饲料作物： 紫云英、小冠花、三叶草、百脉根、扁蓿豆、胡枝子、黑麦草、猫尾草、野茅、碱茅、紫羊茅、苇状羊茅、草地早熟禾等。 绪论 主要讲栽培牧草和饲料作物在国民经济中的地位。简述国内外牧草栽培现状和发展趋势，以及牧草饲料作物栽培学科的历史变迁、研究进展、发展方向和研究方法，同时简要说明本课程的性质、教学内容和教学任务等。该部分教学目标是使学生了解本课程在专业教学中的地位，在国民经济中的地位，以及本学科国内外发展现状和趋势。 第一章牧草的区划和分布 第一节牧草的分布了解我国牧草的起源概况。 第二节牧草的类型牧草的类型划分 第三节牧草的区划了解我国牧草的区划原则和依据及九大分区概况 第二章牧草饲料作物的生长发育 第一节生长发育的基本概念生长发育、生育期、生育时期、光周期现象、春化现象等基本概念； 第二节牧草各个器官的生长发育牧草种子特点及萌发特性；阶段发育理论；※第三章牧草地小气候（自学） 第四章土壤耕作及其耕作制 第一节土壤耕作的任务、作用和措施了解土壤耕作的概念、任务、作用、种类和措施； 第二节间混套种和复种掌握间作套种的概念及增产理论。
第五章牧草地建植和管理技术 第一节人工草地类型了解人工草地的类型 第二节播种技术及建植、管护掌握人工草地的建植及管理技术（包括混播技术和种子生产） ※第七章草田轮作 第一节轮作理论轮作的概念、原理及作用 第二节草田轮作技术茬口、轮作类型、草田轮作计划的编制 第九章豆科牧草 第一节豆科牧草概述了解豆科牧草的特点及常见种类。 第二节各论重点掌握苜蓿、三叶草、红豆草、小冠花等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第十章禾本科牧草 第一节禾本科牧草概述了解禾本科牧草的特点及常见种类。 第二节各论重点掌握无芒雀麦、黑麦草、羊草、冰草、披碱草等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第十一章其他科牧草 第一节概述了解常见栽培草中的其他科牧草种类及特点。 第二节各论重点掌握聚合草、串叶松香草、苦买菜等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第十二章谷类饲料作物 第一节玉米重点掌握玉米的生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节其他禾谷类饲料作物简介燕麦、大麦、黑麦等。 第十三章豆类饲料作物 第一节饲用大豆重点掌握饲用大豆的特点、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节其他豆类饲料作物简介豌豆、蚕豆。 第十四章根茎瓜类饲料作物 第一节甜菜掌握甜菜的生物学特性、栽培和饲养利用技术 第二节甘薯掌握甘薯的生物学特性、栽培和饲养利用技术
浅谈畜牧业环境保护与可持续发展
龙源期刊网 https://www.sodocs.net/doc/917070943.html, 浅谈畜牧业环境保护与可持续发展 作者：崔红梅 来源：《农家科技下旬刊》2017年第10期 摘要：随着我国经济的不断发展，畜牧业在国民经济中的地位不断提高。但畜牧业得以 提升的同时，环境污染等问题造成的巨大负面影响，是不争的事实，它同时阻碍了畜牧业的可持续发展。 关键词：畜牧业；可持续发展发展；环境保护 一、积极推进畜牧业可持续发展的重要意义 1.畜产品增加，有效供给得到保障。在全国经济发展当中，畜牧业发展势头强劲，农副产品在食品市场中占较大比重，肉、蛋、奶总产量约为821.5万t，并呈现出不断增长的态势。 其中，占较大比重的生猪出栏量也呈现翻倍增长；同时，外销肉鸡、猪肉也增长至600.0万 t，使国内外市场得到了有效供给。 2.产值增长，带动农民增收。畜牧业得到可持续发展，不仅为市场提供了充足的农副产品，更使农户经济收入增长，开始占据农业总收入的半壁江山，成为农业增收的关键，很多畜牧业养殖户通过发展养殖过上了小康生活，对于提高生活质量有重要意义。1.3质量提升，使农产品安全得到保证随着农产品整改力度的加强，动物产品质量得到提升，全国开展的屠宰场抽检次数增加，在生猪尿样抽检中，共检样出56批次的盐酸克伦特罗阳性，同比降低了 0.09%，实现了抽检性率将低至0.30%的目标。很多城市都相继开展“瘦肉精”抽检，存在零检出率，保障了全国农副产品质量安全。 二、畜牧业发展中存在环境问题 1.自然资源锐减。当前，随着土地沙漠化、草原侵蚀的日益加剧，草原上的可利用资源相继减少，自然灾害频发。其中，人为破坏占较大比重，120北京农业2015年12月上旬刊农业研究畜牧水产是造成草原面积的锐减的重要因素。此外，与人畜禽争资源的情况较常见，造成饲料短缺，养殖成功率降低。据相关统计显示，我国饲料用粮仅占总粮食利用率的1/3。足以证明当前饲料短缺问题已经威胁到了畜牧业发展。 2.生态环境造成破坏。随着养殖规模的进一步扩大，养殖户的增多，污水、污染物等的排放量在不断增加，其中隐藏着非常多的病原微生物，一旦流入河流、湖泊等地方将造成水资源污染，为周围的居民带来了严重危害，造成生物多样性锐减。 3.化费、农家肥出现积压。当前，化肥生产越来越便捷，产量也越来越多，很多化肥厂家可提供送货上门服务，为畜牧养殖户带来诸多便捷，由此，农业生产上使用化肥不断增多，造成农家肥大量积压，严重污染了周围环境，公害严重。
我国畜牧业发展现状与趋势
我国畜牧业发展现状与趋势 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位，发展畜牧业不仅是一个经济问题，而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要，增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料，保证轻工业获得充足的原料来源，逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要，增加国民经济和个人的收入；为了扩大对外贸易，增加出口，换取外汇，积累社会主义建设的资金，支援社会主义工业化和农业技术改革，为工业品提供广阔的国内市场；也为了发展少数兄弟民族经济，消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等，必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展，我国畜牧业也必将得到迅速的发展，在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底，了解我国畜牧业的发展现状，对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用，同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一．我国畜牧业的发展现状 改革开放以来，我国畜牧业稳步发展，无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的34%，从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题，具体表现在：1．农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展，一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后，小农经济也开始加速向商品经济转化，在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下，畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差，粪便满地，臭气熏天，蚊虫肆虐，污水横流，造成农村居民生产和生活环境严重恶化，影响了村容村貌。
紫花苜蓿基地建设项目可行性研究报告
紫花苜蓿基地建设项目可行性研究报告
第一章总论 1.1项目背景 1.1.1项目名称 某畜牧有限公司4万亩紫花苜蓿基地建设项目 1.1.2项目单位概况 项目建设单位为某畜牧有限公司,某畜牧有限公司是于2002年注册成立的集农牧业投资?有机畜牧养殖?有机饲草料种植 加工销售及有机原奶生产销售为一体的大型农牧业高科技企业,公司注册资金5000万元,2011年末总资产为34914万元,负债12312万元,固定资产总额17225万元(净值)资产负债率为 35.26%;年内实现销售收入19836万元,净利润3245万元,销售利润率为16.36%,总资产报酬率9.29%?现已建成4个奶牛场,在建4个,存栏奶牛9352头,年生产有机奶48956吨?公司现拥有土地19万亩,包括乌兰布和沙漠16万亩,临河总部拥有土地3万余亩?公司将现有可耕土地全部以统种?分管?统收的形式发包 给周边农户种植有机饲草料;同时以定单的形式向周边农户推广 有机饲草料种植技术,经过普通种植向有机种植三年的转换期,到2011年公司已通过有机饲草料基地认证10.8万亩,生产和收购有机饲草8.6万吨,有机饲料1万吨? 公司建立起一支强有力的技术队伍,自主研发了通过某自治 区科技厅成果鉴定的“有机牛奶生产技术模式研究与应用”及
“高脂肪高蛋白原料奶生产技术研究”,运用了种养全程有机化 控制?奶牛TMR(全混合日粮)饲喂,奶牛福利化饲养,中蒙兽药防治,沼气生产及发电?计算机网络智能化管理等高新技术,特别是对有机奶及其饲草料生产的各个技术环节都建立了严格的操 做规程和制度,定期邀请认证机构和科研?院校的专家来公司开展有机知识讲座,形成鲜明的有机文化氛围;经常对全体职工进 行有机奶生产技术的有机产品理念的培训,对所有职工进行有机培训,经考试合格后上岗?在公司内部提出了“维护全程有机通道”的经营理念,确保生产?加工的全过程在有机体系内进行,严格按照有机产品标准运作?有机生产系统有完整的系谱和生 产记录,按有机生产和检查的记录要求认真执行,定期对记录进 行分析,追踪问题,调整生产经营方式?某公司生产的有机原奶 质量显著提高,所产的苜蓿?玉米等饲草料?原奶等产品通过国家农业部“中绿华夏有机食品认证中心”认证,成为国内首家通过有机牛奶认证的企业? 某畜牧有限公司计划在今后五年内投资 6.6亿元,建成核心?控股?参股?托养?承包?技术合作等各种形式的连锁有机 奶源基地的奶牛场共18个,存栏奶牛共3万头,其中基础奶牛 1.8万头,年产有机鲜奶达到10万吨,年实现销售收入 3.6亿元,销售利润1.38亿元?同时采取定单?入股?承包及反租倒包等多种形式,建设有机饲草料种植基地30万亩,包括紫花苜蓿基地10万
饲草饲料种植及深加工项目建议书
紫花苜蓿种植及饲草饲料深加工项目建议书 内蒙古化德县音利特饲草料中心
第一章概论 一、项目名称、承办单位 1、项目名称：紫花苜蓿种植及饲草饲料深加工 2、项目承办单位：内蒙古化德县音利特饲草料中心 3、项目负责人：蔚鹏 4、项目主管单位：化德县人民政府 5、项目协作单位：内蒙古瑞丹生态研究中心 6、项目依托单位：化德县财政局、乡镇企业局、畜牧局 二、项目内容与规模 主要发展紫花苜蓿种植和饲草饲料深加工，计划分两步进行，即第一步在现有4.5万亩紫花苜蓿的基础上，3—5年内发展到10万亩，并在此基础上新上年产2万吨技术含量较高的绿色环保型饲草饲料加工生产线，加工的主要原料为现有的 4.5万亩紫花苜蓿、5万亩沙打旺、10万亩草木樨和30万亩覆膜高产玉米秸杆；第二步为5到10年，使优质牧草紫花苜蓿面积发展到20万亩，全县覆膜高产玉米的种植面积发展到50万亩，让草业种植与加工真正成为一项推动全县猪、牛、羊、鱼业富县的大的主导产业。 项目总投资3813.914万元，其中第一阶段投资3238.914万元，主要是用于购置新型种植机械和粉碎设备，新打和配套机电井50眼，种植紫花苜蓿5.5万亩，同时新上年产2万吨各类绿色环保型
饲草饲料加工生产线；第二阶段投资575万元，主要用于购置各类新型种植机械，新打和配套机井，种植紫花苜蓿10万亩，覆膜玉米种植面积达到50万亩。 三、项目地点 紫花苜蓿种植区计划首先在水肥条件较好的海滩区，然后在全县适宜种植区推广，覆膜玉米在全县18个乡2个镇普遍推广。 饲草饲料加工生产线项目安排在全县政治、经济、文化、信息中心—城关镇。 第二章项目背景与必要性 一、项目背景 （一）、自然条件 化德县地处内蒙古自治区中部,乌兰察布市东部，东与锡林郭勒盟正镶白旗接壤，南与河北省康保县毗邻，西与乌兰察布市商都县相连，北与锡林郭勒盟镶黄旗交界。处于阴山北麓东端，属于剥蚀低山丘陵区，境内平均海拔1500米。属中温带半干旱大陆性季风气候，年平均降水量230毫米左右，由东南向西北呈递减趋势，平均气温2.8℃，无霜期102天。全年日照总时数3076.7小时,日照百分率69%,年太阳辐射总量为137.38千卡/平方厘米，生理辐射总量为48千卡/平方厘米，属光资源丰富区。年平均风速4.4米/秒，最大风速为29米/
饲草料复习资料
饲草料复习资料 一、粉碎工艺 1.一次粉碎工艺：一次单一粉碎（先粉碎后配料） 一次混合粉碎（先配料后粉碎） 2.二次粉碎工艺：双机串联二次粉碎（双机串联单一、混合粉碎） 单机循环粉碎（单机循环单一、混合粉碎） 二、粉碎工艺效果评定： （1）纯工作小时生产率（台式产量）：单位时间内粉碎的量。 （2）纯工作时间机组电能消耗率：单位功耗 （3）粒度：颗粒大小。 （最终决定如何通过谷物粉碎来最大限度增加利润时，都应该考虑到谷物过程中的质量和耗功率） 三、影响粉碎工艺效果因素： 1.原料的性质：原料种类不同，淀粉含量、纤维含量不同 ----剪切粉碎效果更好 含水量 2.锤片的特性 a.锤片的形状----板条状锤片 b.锤片的厚度----越薄越好，效率越高 c.排列方式------锤片的运动轨迹分布均匀，尽量不重复 d.数量-----每100mm的转子宽度上至少15个3mm锤片 e.线速度-----与成品细度成正比 3.锤筛间隙：间隙过小，电耗增加，锤片作用效果好，单位时间通过筛板饲料多；间隙太大，粉碎粒度粗。 4.筛片晒片的厚度、开孔率、筛孔直径：筛片要足够强度前提下，尽可能提高开孔率。 5.入机物料流：流量过大或过小都会增加电耗。控制范围。 6.通风量：筛孔小时，增大通风量；筛孔大时，减弱通风量。 7.粉碎工艺的组合：正确采用二次粉碎工艺，可以发挥粉碎机最大效率，降低电耗。 8. 四、粉碎方法（重要主要体现在工厂的电能消耗）：击碎、磨碎、压碎、锯切断。 ☆饲料加工：根据动物的饲养或加工条件的要求，将各种饲用原料经一定的加工工艺制成为合乎一定质量规格的产品的过程 ☆饲料加工工艺：将饲料原料加工至成品所需要的加工方法技术 ☆国内外加工工艺 “美式”---先粉碎后配料，以玉米，大豆饼粉为主料 “欧式”---先配料后粉碎，以谷物替代品为基础 我国时产5-15t的采用美式加工工艺 ☆饲料加工的主要作用 1.改善饲料适口性 2.提高饲料营养价值 3.保存饲料中的营养价值 4.除去饲料中有毒物质 5.开辟新的饲料资源 五、饲料：指能提供给畜禽等以营养需求为目的，一切可利用的无毒害作用的物质。 六、饲料种类 1.配合饲料：指以畜禽营养需要和饲料营养价值评定的试验和研究结果为基础，配制成最终能形成营养平衡日粮的饲料配方，并经过相关部门批准，按规定工艺程序生产的具有营养性和安全性的商品饲料。 2.全价配合饲料：按科学配方配制而成，除水以外无需添加和饲喂其它物质便能满足动物营养需要的饲料，可直
畜牧业发展现状及对策
永新县畜牧业发展现状及对策 一、我县畜牧业发展现状 2008年全县生猪饲养量达万头，出栏万头，存栏万头，比2007年同期分别增6%、8%、3%；肉牛饲养量万头，出栏万头，存栏万头，比2007年同期分别增%、%、%；家禽饲养量万羽，出笼万羽，存笼万羽，比2007同期基本持平；肉类总产量万吨，比2007同期增4%。截止2009年3月底，全县生猪存栏万头、出栏625万头，牛存栏万头、出栏万头，家禽存笼万只、出笼万只。从总体来看，我县畜牧产业发展主要呈现出以下四个特点： 1、畜牧产业在农村经济发展中的比重不断增大，畜牧业对于加速我县农业结构调整，促进农村经济发展，增加农民及地方财政收入，保障市场供给和社会稳定做出了突出贡献。 2、畜禽品种不断得到优化，畜产品质量逐年提高。通过繁育改良、引进推广优良品种，我县良种覆盖率不断增大。近年来，我们始终坚持“以改促繁，以繁促发展”的方针，繁改体系建设不断加强。目前我县良种公猪覆盖率达100%，良种母猪覆盖率达90%以上；2008年，黄牛冷配完成万头。 3、科技兴牧作用不断强化，畜产品效益水平稳步提升。近年来，我县大力推广畜牧业新技术，使我县养殖业的质量和效益不断提高。
4、依法行政，稳步推进，动物防疫及畜产品安全整治工作有序推进；齐抓共管，群防群控，重大动物疫病防治工作有效推进。落实“两强化、五强制”为主的综合防控措施，有效控制重大动物疫病。近年来，我县按照上级要求，全面开展重大动物疫病防控工作，口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大疫病免疫率达100%。认真贯彻畜牧行业法规，动物防疫、草原、饲料、兽医、兽药等执法环境和市场经营秩序进一步规范。 二、存在的问题 1、畜牧业结构不合理，难以适应市场发展的需求。目前我县畜牧业内部畜种结构中，耗粮型生猪比重过大，节粮型、经济型草食牲畜及家禽偏低。家禽品种结构中，良种禽比例小、档次低、产品质量不高，竞争乏力。产品结构中，肉类产量过大，蛋产量低，奶产量为零。这种结构不能充分合理地利用我县丰富的饲草饲料资源，致使资源闲置浪费，造成养殖成本过高、效益太低。 2、缺少畜产品深加工龙头企业。全县目前还没有一家上规模的肉食品加工企业，畜禽产品只能原产原卖，由于没有进行深加工，所以，产品附加值不高，经济效益低。畜产品生产、精深加工的产业链还没有很好地形成，直接影响了畜产品的附加值和综合效益，制约了畜牧业的快速长远发展。
畜牧养殖及饲草料加工项目可行性研究报告
畜牧养殖及饲草料加工项目可行性分析报告
第一章总论 一、项目概况 1、项目名称：新疆XX地区XX市5000只育肥羊养殖、饲料加工厂及优质饲草料基地综合开发建设项目 2、项目地址：新疆XX地区XX市 3、项目法人代表： 4、建设性质及工期安排：新建，2013年至2017年。 5、投资规模及构成：项目总投资1230万元，其中基础设施和土建工程720万元，设备购置130万元，流动辅助资金380万元。 6、资金筹措：资金来源为自筹和自治区农牧业扶贫配套资金。 7、主要技术经济指标: 项目年收益率为8%。 8、项目辐射范围及带动能力:项目建成后，将直接带动XX地区畜牧业的可持续发展和近万户养殖户的发展。可使XX地区牲畜良种品质改良和单位产量得到大幅提高，有效促进畜牧养殖项目建设，大幅提高项目区农牧户的种养殖收益。 9、项目摘要：新疆XX地区XX市5000只育肥羊养殖、饲料加工厂及饲草料基地综合开发建设项目是根据党的十八大和中央农村工作会议精神，以及《XX市农牧业发展“十二五”规划》要求，对农牧业结构实行战略性调整和产业化发展，以提高农产品质量和市场竞争力，促进农业增效，农民增收和农村经济全面发展，利用地区区位优势和企业具有的比较优势，拟在XX市实施的绿色环保项目。该项目总占地500亩，其中：建筑用地4000平方米（50亩），饲草料基地500亩。主要新建年出栏育肥羊5000只的养殖场一处（一
期新建肉羊育肥暖棚10座）；年产20万吨饲精草料加工厂一座；以及500亩优质饲草料基地、良种繁育研发中心等相应的配套设施建设。 二、可研编制依据及范围 1、财政部农业综合开发办《农畜业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲》； 2、农业部《西部地区农业开发建设规划》； 3、国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》； 4、XX地区“十二五”经济建设规划； 5、编制范围：本报告着重对项目建设的意义和必要性、建设条件、建设内容及规模、环境保护、实施计划等进行可行性研究；按照国家的有关法规政策和市场需求情况进行经济和社会效益分析；提出结论性意见，供建设业主和有关部门决策。 第二章项目建设背景及投资意义 一、项目建设背景 XX地区位于新疆维吾尔自治区西北部，东经82°16′-87°21′，北纬43°25′-47°15′，辖XX市、额敏县、乌苏市、沙湾县、托里县、裕民县、和布克赛尔蒙古自治县五县二市，总面积10.54万平方公里，有5个县(市)与哈萨克斯坦共和国接壤，边境线长524公里。区内驻有新疆生产建设兵团四个师36个农牧团场，地区腹地有克拉玛依油田、独山子石化基地和奎屯市。辖区人口132万人。XX地区最具新疆特色，境内既有雄伟的天山，又有漫长的边境线；既有青山绿水，又有茫茫大草原；幅员辽阔，地缘优越，物产丰富，有着十分良好的经济发展前景，是新疆实施西部大开发的重点地区。