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婴幼儿饮食营养及喂养知识

营养对小儿得发育成长与健康起重要作用,特别就是婴幼儿时期,正确得喂养能保证正常发育与增强对各种疾病得抵抗力,对病儿尤为重要。小儿处于生长发育时期,代谢旺盛对营养素需要量较大。因此不仅要满足营养物质得需要,还要掌握正确得喂养方法。

一．婴幼儿消化特点:

1、小儿营养最重要与最困难得阶段就是婴儿期,婴儿生长发育快,新陈代谢旺盛,营养素需要量相对比成人高,但消化能力比成人弱,故饮食供给必需结合其消化功能特点,合理喂养,才能避免营养不良及消化功能紊乱、

2、胃肠:新生儿胃液得成分与成人基本相同,含有凝乳酶较多。虽胃酸含量较低,凝乳酶在胃酸低得情况下才起作用,对消化乳类很适应。胃排空时间因食物种类而异,水为1、0～１。5h,母乳喂养为2~3h;牛奶为３～４ｈ,因乳凝块较大,在胃内停留时间较长。

3、在新生儿期已经能分泌较多得胰蛋白酶,胰脂肪酶与胰淀粉酶。

二、小儿营养得需要量:

１、热量得需要:全身细胞得代谢活动,都需要热量,热量得外部来源由营养素供给。1g,蛋白质或1g,醣提供热能4ｃal,１g脂肪提供热能9cａl。小儿所需热量包括以下方面:(1).基础代谢:

(2)。食物特殊动力作用:

(3).运动所需:就是指肌肉活动所需得热量。

(４).生长发育所需:

(5).排泄得消耗:。

以上几方面所需热量得总与称为总需热量,此热量由食物中得糖、脂肪、蛋白质供给。婴幼儿期约需1００～120ｃal/ｋg/d,1～３岁约需用0０cal,学龄儿童约需50~８０ｃal。总热量长期供给不足,可使小儿发育缓慢、体重不增。若总热量长期供给过多,易发生肥胖症。2、营养素得需要:人类生存所需得营养物质有蛋白质、脂肪、醣类、维生素、矿物质与水。每ｇ蛋白质或醣产热4cal,每g脂肪产热９ｃａl、

(1)。蛋白质: 蛋白质中动物蛋白质所含氨基酸较植物蛋白质为优,米麦类植物蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质缺少蛋氨酸与胱氨酸,故混合供给小儿营养就是合理得。(2)、脂肪:就是细胞膜与细胞核得组成所必需,也就是身体热量得主要来源。长期缺乏脂肪得小儿,能体重下降、皮肤干燥易发生脱屑,还容易发生脂溶性维生素缺乏症。如供给脂肪过多,可引起食欲减退、消化不良与发生酸中毒。

(3)、醣类:就是热量供应得主要来源,其供热量约占总热量得50%,醣类能节省蛋白质得消耗量与协助脂肪氧化。

4)、维生素:就是维持正常生长及调节生理机能所必须得物质并与酶有密切关系,每日需要量很少,多不能在体内合成,必需从食物中摄取。

(5).矿物质:有重要得调节生理作用,乳幼儿最容易缺乏得矿物质就是钙与铁。(６).水:水就是人体最重要得物质,营养得运输、代谢得进行均需要水份、

三.婴幼儿喂养:

婴幼儿时期得喂养就是很重要得,小儿除生理活动需要得营养外,还有生长发育得需要、因此在喂养中应注意各种营养物质充分供给,但要照顾到新陈代谢、消化功能与生理解剖得特点。使小儿能获得足够得营养物质,又不发生消化功能紊乱,故应强调合理喂养、

１、母乳喂养:母乳就是婴儿最理想得食物,特别就是生后个月内,应尽量采用母乳喂养。(1).母乳喂养得优点:母乳营养价值高且容易消化吸收,它具备婴儿所需得各种营养物质,所含得蛋白质、脂肪、糖三者得比例(1:３:6)很适宜。人乳含有免疫球蛋白(初乳中尤多)与乳铁蛋白,都有增强婴儿免疫力得作用、(2).人乳得成分:婴儿出生后12天以内,母亲乳汁为初乳,１3天至1个月乳汁为过渡乳,2～9个月得乳汁为成熟乳,9个月以后乳汁为晚乳、初乳脂肪含量多,成熟乳蛋白质含量较初乳少,脂肪较初乳多;

(3)。哺乳方法:出生后6~1２小时内可不喂奶,但应喂少量水,以后每隔3~４小时喂水1次。喂奶约为２4小时6～７次,随着小儿月龄增加,喂奶次数可逐渐减至5次,夜间可停喂１次。每次喂奶约为15~２０分钟,如婴儿饥饿啼哭可提前,婴儿熟睡也可推迟喂奶,以吃饱为宜。喂奶后可将小儿抱起使伏在母亲肩上,用手轻轻拍背,使咽下得空气排出以免溢奶。母亲患呼吸道感染应在喂奶时戴口罩或停止喂奶。患乳腺炎暂不能以患侧喂奶,应定时用吸奶器吸出乳汁,以利乳汁得分泌。若乳汁分泌过少,奶母应适当调节饮食、有足够得休息与减少精神紧张。2、人工喂养:就是指生后最初几个月起就完全用其她食品代替母乳喂养称人工喂养。食品有动物奶或其她代乳品。人工喂养方法很多,可根据具体条件与习惯结合小儿得月龄、体质、消化能力,尽可能做到合理喂养。但人工喂养得缺点很多,3～6月以内得婴儿,应尽可能争取母乳喂养以后再改用人工喂养。(1).鲜牛乳:就是人工喂养中较好得代乳品,取回牛乳后应放冷处或冰箱内,但时间不宜过久。

(２)。鲜羊乳:羊乳得成分与营养价与牛乳相似,稀释法相同,但叶酸含量较少,需要补加。

(3)、全脂奶粉:较鲜牛乳易于消化并易于保存。奶液配制按重量1:8即乳粉1份(g)加水8g即可,用时加适量糖必要时加维生素C;

(４)。炼乳:含糖量较高,蛋白质及脂肪含量低些,维生素B及Ｃ大多损失。(５)。脱脂乳:此乳脂肪含量少,适用于腹泻及消化功能不良得婴儿,不宜作为正常食品;(6).酸乳:能使胃内酸度增高,有助于消化。喂奶时加适量糖不必稀释,但要在奶并外加温。

(7)、代乳品:种类很多如黄豆粉、黄豆浆、代乳粉、代乳糕等、可根据小儿具体情况选用、人工喂养技术十分重要,将代乳品配制好以后消毒保存或放冰箱内,食前煮沸数分钟。3、混合喂养:母乳不足或因故不能按时哺乳时,可用牛乳或其她代乳品补充喂养。混合喂养比单纯人工喂养好。如母乳不足,可在２次母乳之间喂代乳品1次,最好母乳不少于1日３次。

４、断奶:一般在生后5～６个月开始添加辅食,逐渐减少喂奶次数,争取1岁左右完全断奶。但不宜在夏季或小儿患病期间断奶,此时可延缓断奶时间,但最好不

超过一岁半。

5、辅助食品得添加:随着婴儿年龄得增长,无论母乳喂养或人工喂养,都不能满足生长发育得需要。为弥补乳类缺乏各种营养物质及热量得不足,必需按时添加辅助食品,同时也为顺利断奶准备条件、添加辅食得品种、数量及时间,应根据小儿得月龄、消化功能、营养需要以及健康状况来决定。

(１).添加辅食得原则:添加辅食应循序渐进而有规律,一般生后3个月起即可添加辅食,宜由少量及一种食品开始,逐渐增加,开始可给稀液食品渐至粘稠,经过适应数日,如无消化不良可再加量或增加品种。添加辅食应注意清洁卫生,选择食物要新鲜易消化,餐具要保持清洁按时消毒、母亲在接触小儿得食品及餐具前都要

洗手; 婴儿增添得辅助食品

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年龄:1~2月:稀米汤、果汁、西红柿、水果;

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3～4月:烂粥、米粉糊、鸡蛋黄、新鲜菜汤;

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6～７月:馒头片、饼干、米粥、菜泥、蒸鸡蛋、煮熟得水果;

───────────────────────────────────８~9月:面片、烂面条、鸡蛋、肉末、豆腐、山芋、土豆、碎菜;

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10~12月:蛋类、煮烂得肉、鱼、软饭、豆浆;

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1～2岁:各类软食、少量日常食品、

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(2).添加辅食得品种:生后2个月便可逐渐给鱼肝油滴剂、新鲜果汁、桔液、蕃茄汁与葡萄汁等,这就是补充维生素得Ａ、D、C得需要,生后5个月起,可添加菜汤、菜泥、烂稀粥与米面糊。7~8个月可开始给水果泥或煮熟得水果、蒸鸡蛋糕、米粥、烂面片、肉末、豆腐与土豆等,也可吃馒头或饼干。从生后10个月开始可逐渐喂软饭、煮烂得肉与鱼以及蛋类或碎菜。6、幼儿膳食:满周岁以上得小儿,乳齿已出齐,应以谷类为主食,乳类不必过多,此时可给豆制品、鱼类、蛋类与肝。也可给饼干、烤馒头片、面包、烂米饭等。适当给菠菜与水果,要养成习惯按时进食,不吃零食、

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婴幼儿营养知识试题大全

婴幼儿营养知识试题大全一口答题： 1、从受精卵发育成新生儿要经历多少倍的变化。（答案：60亿） 2、有多少％健康问题可以通过营养和保健来预防？（答案：80%） 3、孩子的智商有哪三个方面决定？（答案：遗传、营养、环境） 4、一个蛋黄的胆固醇含量接近多少毫克？（答案：400mg）。 5、大脑在6岁前发育最迅速，完成百分之多少？（答案：90％） 6、从多大年龄开始骨密度开始下降？（答案： 35岁） 7、葆婴获得国家专利的是什么？（答案：葆婴母婴需求发展模式图） 8、孩子的智商多少来自于遗传（答案：占1/3） 9、孩子的智商多少来自于环境的影响（答案：占1/3） 10、孩子的智商多少来自于营养（答案：占1/3） 11、孩子大脑在2岁前发育最为关键，完成百分比是多少？（答案：占60%） 12、父母后天的营养和环境能够影响孩子多少比例的智力水平？（答案：占2/3） 13、葆婴的母婴需求发展模式图将母婴发展分为几个阶段？（答案：9个） 14、社区孕婴关注母婴的几种生理需求？（答案：7种） 15、社区孕婴关注孩子发育关键时期的几项技能？（答案：8项） 16、我们通常通过哪些食物获得蛋白质？（答案：鱼、肉、蛋、奶、豆） 17、中国营养学会推荐成人每日蛋白质的摄入量是多少？（答案： 70-90克） 18、中国营养学会建议孕妇每日额外增加多少蛋白质？（答案： 20克） 19、中国营养学会建议乳母每日额外增加多少蛋白质？（答案： 20克） 20、70克蛋白质相当于多少个鸡蛋？（答案： 8个） 21、我们可以从多少牛奶中获得70克蛋白质？（答案： 2300毫升） 22、大豆含有丰富的植物蛋白，但是要获得70克蛋白质需要饮用多少豆浆？（答案： 3100毫升） 23、氨基酸种类齐全的葆苾康蛋白粉吸收利用率高达多少？（答案： 98%） 24、要想合理摄入油脂，植物油每日摄取量应不超过多少？（答案： 25克） 25、人体什么器官最需要脂肪？（答案：大脑） 26、孕期是胎儿大脑细胞增殖期，DHA不足将影响到什么？（答案：胎儿脑细胞数量） 27、我国学生近视发生率接近60%，居世界第几位？（答案：第二位） 28、视网膜和视觉组织发育的关键时期是什么时间？（答案： 4岁前） 29、视网膜发育的关键时期是什么时间？（答案：孕4个月） 30、世界卫生组织对孕妇和成人每日DHA的补充建议量是多少？（答案： 100-300毫克） 31、世界卫生组织对婴幼儿每日DHA的补充建议量是多少？（答案： 100毫克） 32、胎儿乳牙的牙胚是什么时间形成？（答案：孕五周） 33、胎儿恒牙的牙胚是什么时间形成？（答案：孕五月） 34、母乳中铁的吸收率是多少？（答案：>50%） 35、世界卫生组织统计分析，人类135种基础疾病中多少种与缺钙有关？（答案：106种）。 36、儿童铅污染对智力影响很大，血铅每上升10微克/分升，智商下降多少？（答案：6-8分） 37、根据我国最近的抽样调查和流行病资料统计：心脑血管病死亡人口占总死亡人数的百分之多少？（答案：60%） 38、ω（读欧米伽）－6脂肪酸主要来自哪里？（答案：植物油中） 39、ω－3脂肪酸主要来自哪里？（答案：鱼、海产品中，如DHA、EPA等） 40、营养学家建议，ω－6：ω－3脂肪酸的比例应该在多少才正常？

婴幼儿营养试题说课材料

婴幼儿营养试题

护士执照考题五 1.患者，女，出生后第一天，体重3.4kg，身高53cm，面色红润，哭声响亮，吞咽良好。母亲无传染性疾病，可以母乳喂养。新生儿母乳喂养的时间为; 生后即可喂养 1小时以内 2小时以内 6小时以内 12小时以内 -------------------------------------------------------------------------------- 母乳喂养时母亲宜采取; 平卧位半卧位坐位右侧卧位左侧卧位

-------------------------------------------------------------------------------- 哺乳结束后，母亲应将婴儿抱起，轻拍背部，其目的是; 正确答案学生答案促进消化和吸收防止溢乳促进断奶促进舒适避免哭闹 -------------------------------------------------------------------------------- 小儿喂养后，宜取; 正确答案

学生答案平卧位半卧位坐位右侧卧位左侧卧位 -------------------------------------------------------------------------------- 4个月的婴儿可以添加的辅食是; 带馅食品蛋黄菜泥肉末软饭

-------------------------------------------------------------------------------- 高热病人适宜; 普通饮食软质饮食半流质饮食流质饮食禁食 -------------------------------------------------------------------------------- 低盐饮食指每日食盐量不超过; 2g 4g 6g 8g 10g

母乳喂养知识培训讲稿

母乳喂养知识培训讲稿一、母乳喂养的优点：（1）、母乳是婴儿最好的营养食品和饮料。出生后头6个月以内的婴儿，母乳为他们提供了全部所需的营养物质，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和水。所以这一时期只需单独用母乳喂养，这样既富有营养，又安全方便。母乳中含有保护婴儿不受感染的重要免疫抗体，这些是任何母乳代用品所代替不了的宝贵物质。母乳最适合婴儿的胃肠道，有利于各种营养物质的吸收和利用，而且很少引起便秘、腹泻等不适。母乳清洁卫生、温度适宜，喂母乳可以减少感染的机会。婴儿在母亲怀中，感到温暖安全，有利于心理和智能的发育。（2）、对母亲及家庭益处多多。产后立即开始喂养，可以促进母亲子宫收缩，减少产后出血。减少母亲患乳腺癌的危险。用自己的乳汁喂养宝宝可以密切母婴关系，使家庭合谐美满。母乳喂养对家庭来说最为经济、方便，同时省时，省力。二、什么是初乳？初乳有哪些成分？婴儿初生后的最初几天母体分泌的奶水称为初乳，初乳奶量较少，乳汁较黏稠，颜色发黄。初乳富含蛋白质，更含有婴儿抵御疾病所需要的重点抗体，有助于预防婴儿常见的感染性疾病。初乳中含有丰富的维生素A，有助于增强新生儿抗感染能力。初

乳中有生长因子，能促进小儿肠道发育，为消化吸收成熟乳作准备。这些都是任何母乳替代品不能取代的了宝贵物质。初乳的量很少，可刚刚出生的小婴儿需要的量也很少，他们不会因为初乳少和稠而饥饿或口渴。这时最重要的是让婴儿勤吸吮，增加对乳头的的刺激，有助于帮助泌乳。千万不要喂糖水或其它中药水等。三、喂养时的正确姿势是什么？（1）、母婴全身放松，体位舒适。（2）、母婴紧相贴，要腹贴腹，胸贴胸，婴儿下巴贴乳房，（3）、让婴儿的头与身体呈一直线，特别是不要让婴儿扭着脖子。（4）、使婴儿的嘴张得足够大，含住乳头和大部分乳晕。四、喂糖水会带来哪些不良影响？（1）、奶瓶奶嘴很容易污染，增加感染机会。（2）、吸吮奶嘴和吸吮母亲乳头的动作不一样，吸吮奶嘴要比吸吮乳头容易很多，喂糖水还会影响婴儿食欲，这些都会减少婴儿吸吮母乳，导致母乳分泌量的减少。（3）、母乳中的营养成分，特别是糖的成分与糖水不同，糖水不适合婴儿消化吸收。五、母乳喂养成功有哪些秘诀？（1）、早吸吮。早到什么时候？正常分娩的新生儿，断脐后擦干全身，就应抱在母亲怀中。与母亲皮肤接触的同时，开始母乳喂养。这时妈妈的奶水可能很少，但这已足够宝宝的需要，而且对刺激乳汁的产生和子宫的收缩极为重要。（2）、勤吸吮。频繁吸吮会通过对乳头刺激产生更多的乳汁，所以

婴幼儿喂养专业知识

专业知识一、7—36个月宝宝生理特点、营养知识综述、建议贝因美产品配餐7—12个月 1﹑生理特点： 1）1岁内生长最快，为第一个生长高峰期，器官的生长主要表现为细胞数目的增加。如喂养不当，就不容易赶上同龄儿 2）7－12个月体重平均每月增重0.25kg，1岁时体重约为出生时体重的3倍。身长平均每月增长1.5cm。1岁时约出生时身长的1.5倍。头围的增长标志脑和颅骨的发育程度。1岁时头围约出生时的1.3倍。脑的重量是出生时的2倍 3）7个月后开始对母(牛)乳以外的食品有了自然的欲求，对咸的食物感兴趣，乳牙开始萌出4-6颗，有一定的咀嚼能力，舌头也有了搅拌食物的功能，消化机能有所增强 4）肾脏的功能尚未发育完善，肾溶质负荷低（食物中蛋白质，无机盐含量不能高），母体体内带来的免疫物质消耗完毕，自身的免疫系统尚未发育完善，容易生病 5）母体内带来的铁基本消耗完毕，容易患缺铁性贫血 6）婴儿期是骨骼和牙齿形成的关键时期，骨骼发育快，易患佝偻病（缺维生素D，钙） 7）婴幼儿体内没有锌储备，但其组织锌含量近似成年人(约为20mg／kg)，因而婴儿一出生即需提供数量适宜、生物利用率高的锌 8）视力、智力等均在不断发育中 2﹑营养需要： A、热能 100kcal/kg/d （脑的基础代谢需消耗其中的30%的热能） 1g蛋白质提供热能4kcal 1g糖提供热能4kcal 1g脂肪提供热能9kcal

B、糖（碳水化合物）10—12 g/kg/d 低聚半乳糖、低聚果糖：又称为水溶性膳食纤维、益生元、双歧因子 1）促进肠道蠕动，增加排气，改善肠道菌群比例及活性（容易被大肠双歧杆菌利用，是双歧杆菌的增殖因子） 2）减少肠道重吸收，促进排泄，调节脂代谢，降低血清胆固醇水平 3）延缓胃排空，产生饱感，减少热量摄入 C、蛋白质2～4g/kg/d 优质蛋白质：含婴儿所需的9种必须氨基酸，及早产儿的必须氨基酸牛磺酸（大脑和视网膜的发育中发挥重要作用）乳清蛋白：≥60%，与母乳相仿。容易消化吸收 α-乳白（清）蛋白（含有丰富的色氨酸，提高蛋白质的生物利用度。在体内转化成牛磺酸，是唯一能结合钙的乳蛋白成分，提高免疫力）免疫球蛋白：IgG是抗感染的主要抗体，大多数抗菌，抗病毒抗体和抗毒素都为IgG类乳铁蛋白：(1)抗菌抗病毒。(2)促进肠道有益菌的增长。(3)提高肠道对铁离子的吸收左旋肉碱：参与将脂肪转化为能量的代谢水解蛋白：将蛋白质经过分解成較小的分子，食用後不易引起过敏，腹泻 5P核苷酸组合因子：促使各种细胞增殖 D、脂肪4～6g/kg/d 必需脂肪酸ALA、LA和ＤＨＡ、ARA（应占每日总热能的3%） 1）有助于脑、视力发育； 2）抗炎症、降低血脂血压、改善血管弹性； 3）降低过敏，保持皮肤健康(预防湿疹)。 4）帮助脂溶性维生素吸收。 E、维生素维生素A：利于视觉发育，强化免疫系统 β-胡萝卜素：可转化成维生素A 叶黄素：“视黄金”，保护视力

婴幼儿营养与保育形考答案

《婴幼儿营养与保育》课程作业评讲（ 1）一、名词解释（每小题2 分，共12分） 1、营养：人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。 2、保育：主要是为幼儿的生存、发展创设有利的环境和提供物质条件，给予幼儿精心的照顾和养育，帮助其身体和机能的良好发育，促进其身心健康地发展。 3、教育 4、生长发育：是一个由量变到质量的增加的过程。包括三个交叉的因素。身高体重的不断增加。各器官组织分化和机能的完善身体发生一定的形态变化 5、内分泌系统: 是机体的重要调节系统，它与神经系统相辅相成，共同调节机体的生长发育和各种代谢，维持内环境的稳定，并影响行为和控制生殖等。 6、生长发育形态指标：是指身体和其各部分在形态上可测出的各种量度，最重要和最常用的形态指标是体重和身高。二、不定项选择题（每小题2 分，共18分） 1、婴幼儿期是指哪个年龄段（B ） A.0至3岁 B.0至6岁 C.3至6岁 D.0至7岁 2、营养和保育的关系中正确的是（C ） A.营养和保育是同一个概念 B.营养是保育的第一阶段 C.营养和保育是不可分离的 D. 保育是营养的一部分 C.血压、脉搏、头围 D.脉搏、血压、肺活量

3、下列列出的生长发育中的生理功能指标正确的是（ D ） A.身高、体重、头围 B.身高、体重、脉搏 C.血压、脉搏、头围 D.脉搏、血压、肺活量

4、乳牙出齐的时间为（ D ） 5、在胎儿期和出生后发育一直处于领先地位的是（ A ） word 编辑版． A.神经系统 B.淋巴系统 C.生殖系统 D.运动系 6、符合婴幼儿心率特点的是（ A ） C ．绘人试验（ Drawing-a-person Tes ）t D ．50 项智能筛查量表 E ．0～6 岁儿童智能发育筛查测验三、简答题（一）简述营养和保育的关系。 2. 解答要点：婴幼儿的发展离不开营养物质，离开了营养物质，基本的生存活动都难以维持，就更谈不上发展了。从这个角度讲，营养保障了婴幼儿生存和发展所需要的物质。在目的性上，营养和保育是一致的，它们都是为了促进婴幼儿的生存和发展，但是在促进婴幼儿成长的方式上，二者又各有侧重，营养侧重于对婴幼儿成长的物质基础的保障，而保育侧重于对 A ．1岁 C ．1． 5～2 B ．1～1．5岁 D ．2～2 5 岁 A.年龄越小，心率越快 C. 时常忽快、忽慢 7、婴幼儿认知发展包括（ A ．感觉 B. 年龄越小，心率越慢 D. 时常停止 ABCD ）方面。 B ．记忆 D ．思维 8、儿童在（ B ）岁开始会逐渐产生羞愧、自豪、级、复杂的社会性情感） A.8 个月 B.1岁半左右 C.2岁 9．筛查性测验包括以下哪些（ ABCDE ） A ．丹佛发育筛查试验（ DDST ） E ．人格骄傲、内疚、同情等（更高 D.2 岁半 B ．图片词汇试验（ PPVT ）

婴幼儿营养知识

1.婴儿婴儿指从出生到满1周岁。这个时期的婴儿经历从母体到外界，从母乳喂养到完全食物供给的过程，体重和身长的发育迅速，营养需要和膳食安排有着特殊性和复杂性。坚持母乳喂养是这个时期婴儿喂养的原则。因各种原因造成母乳不足或不能按时喂养，可用婴儿配方奶粉喂养，称为人工喂养，或在坚持用母乳喂养的同时用婴儿配方奶粉补充母乳的不足，称为混合喂养。 1.婴儿生长和消化的特点婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰，新生儿体重正常范围为2.5-4.0kg.出生后前3个月，每月体重增加700-800g,出生4-6个月，每月体重增加500-600g，7-12个月，每月体重增加300-400g. 新生儿身长平均为50cm,至12月龄，身长增加至75cm,为出生时身长的1.5倍。新生儿口腔黏膜娇嫩，易受损。唾液腺功能较弱，唾液分泌量少，消化酶含量较低。咀嚼肌利于吮吸。舌和牙齿不能完成口腔消化食物的第一步。胃容积小，出生时为30-50ml,3个月为100ml，6个月为200ml,12个月为300ml.胃液盐酸和蛋白酶的分泌量远远低于成人。 2.婴儿营养需要婴儿营养需要多根据健康婴儿母乳喂养情况估计。（1）能量和宏量营养素 2000年中国营养学会建议，0-12月龄的婴儿的能量适宜摄入量为95kcal/(kg,日）（1kcal=4.184kJ）,非母乳喂养应增加20%。所需蛋白质的量按每单位体重计大于成人，除成人的八种必需氨基酸外，婴儿早期肝脏功能还不成熟，需要由食物提供组氨酸半胱氨酸\酪氨酸以及牛磺酸。母乳中必需氨基酸的比例最适合婴儿生长的需要。母乳喂养者每日需蛋白质2.0g/kg;牛乳喂养者需3.5g/kg,大豆或谷类蛋白喂养者需4.0g/kg. 0-6个月龄的婴儿按每日摄入母乳800ml计，则可获得脂肪27.7g,占总能量的47%。中国营养学会推荐0-6月龄婴儿脂肪摄入量为总能量的45%-50%。FAO/WHO于1994年推荐婴儿亚油酸提供的能量不低于膳食总能量的3%。母乳喂养的婴儿平均每日碳水化合物摄入量约为12g/kg(供能比约为37%），人工喂养的婴儿略高（40%-50%）。（2）主要微量营养素母乳中含钙量约为350mg/L.婴儿钙的适宜摄入量前6个月为300mg/d,后6个月为400mg/d.足月新生儿体内约有300mg的铁储备，通常可防止出生后4个月内的铁缺乏。我国6月龄以上婴儿铁的每日适宜摄入量是10mg.0-6月龄婴儿锌的RNI为1.5mg/d,6月龄以上为8mg/d.婴儿维生素A推荐摄入量约400ugRE/d。牛乳中的维生素A仅为母乳含量的一半。用牛乳喂养的婴儿需要额外补充维生素A150-200ugRE/d.母乳及牛乳中维生素D含量均较低，从出生2周到1岁半之内都应添加维生素D。婴儿每天维生素D的参考摄入量为10ug(400IU). 3.婴儿喂养要点因各种原因不能用母乳喂养婴儿时，可采用牛奶、羊奶等动物奶或其他代乳品喂养婴儿，这种非母乳眼养婴儿的方法即为人工喂养。人工喂养所用奶量可根据婴儿的能量需要量来计算。新生儿第一周的能量需要量为60kcal/(kg.日)，第二周以后约需95kcal/(kg.日)，再根据代乳品每100mL(直接喂养的浓度)提供的能量来确定一日所需的奶量。开始每天分6~8次喂养，较大婴儿可逐渐减少喂养次数。具体技术细节可参考第3章相关内容。 4.婴儿混合喂养要点对于6个月以下，特别是0~4个月的婴儿，混合喂为优于人工喂养。尽管母乳不足，但也应坚持按时给婴儿喂奶，让婴儿吸空乳汁，这样有利于刺激乳汁的分泌。如母亲因故不能按时喂奶时，应将多余的乳汁及时挤出或吸空，一方面用清洁的

妇幼保健母乳喂养知识讲座

妇幼保健母乳喂养知识讲座主讲人:高雪萍母乳喂养是指用母亲的乳汁喂养婴儿的方式。研究显示，用母乳喂养的婴儿发展更为健康，效果包括增强免疫力、提升智力、减少婴儿猝死症的发生、减少儿童期肥胖、减少罹患过敏性疾病的几率等等。在过去的几十年中，有越来越多的证据证明母乳喂养对健康有益，对此付诸于实践的建议也在持续增加。目前，世界卫生组织认为，母乳喂养可以降低儿童的死亡率，它对健康带来的益处可以延续到成人期。以人口基础而论，出生后最初6个月的纯母乳喂养是建议的喂养婴儿方式，接着以持续母乳喂养并添加适当的补充食品的方式进行喂养，直至2岁或更长。为了使母亲们能够实行和坚持在最初6个月的纯母乳喂养，世界卫生组织和联合国儿童基金会建议，在婴儿出生的头一个小时里就开始母乳喂养。 1.纯母乳喂养，即婴儿除了母乳外不应有任何其他的食物或饮料，甚至是水; 2.在需要时进行母乳喂养，也就是当婴儿需要时，不管是白天或是晚上; 3.不使用瓶子、橡皮奶头或安慰奶嘴。母乳是婴儿的第一天然食品，它为婴儿出生后最初几个月提供了所需的能量和营养素，并且在婴儿1岁前的后半年，母乳也满足了一半或更多的婴儿营养需要，而且在婴儿2岁的这一年中，母乳可提供三分之一的营养。母乳有利于感觉和认知的发育，并且防止婴儿患传染病和慢性疾病。纯母乳喂养也可以降低婴儿因腹泻或肺炎等常见儿童期疾病的死亡率，并且帮助婴儿在患病以后快速康复。

母乳喂养对母亲的健康和福祉也同样有好处，这也帮助延长了生孩子的间隔，降低了患卵巢癌和乳腺癌的危险，增加了家庭和国家的资源，属于安全的喂养方式，同时对环境具有安全性。母乳喂养是一个自然行为的同时，也同样需要学习。大量研究证实，母亲和其他照护者在开始和持续进行适宜的母乳喂养时需要得到积极的支持。世界卫生组织和联合国儿童基金会在1992年发起了爱婴医院行动(BFHI)，来加强孕产妇习惯做法，以支持母乳喂养。爱婴医院行动在改善全世界范围内的纯母乳喂养状况做出了贡献，并支持整个卫生系统，这都有利于母亲持续地进行纯母乳喂养。喂养时限母乳喂养的时限: 根据世界卫生组织(WHO)的推荐，为了实现最佳生长、发育和健康，婴儿在生命的最初6个月应完全接受母乳喂养，即仅食用母乳。“完全母乳喂养”界定为不喂给除母乳之外的任何食物或饮料，甚至不喂水。但是，允许婴儿服用滴剂和糖浆(维生素、矿物质和药物)。母乳是婴儿健康生长和发育的理想食物;它也是生殖过程的一个组成部分，对母亲的健康具有重要的影响。世界卫生组织建议婴儿在6个月大时(180天)开始接受除母乳之外的补充食物。食物应当是适当的，也就是说应当提供足够的能量、蛋白质和微量营养素以满足儿童生长的营养需求。应当以安全的方式制备和喂给食物以便尽量减少污染的危险。从完全母乳喂养到充分利用家庭食物的过渡是一个非常脆弱的时期。在此时，许多婴儿发生营养不良，从而显著地造成世界范围内5岁以下儿童中很高的营养不良发生率。因此，至关重要的是婴儿必须获得适当、足够和安全的补充食物以便确保正确地从母乳喂养阶段过渡到充分利用家庭食物(表1)。表

婴幼儿家长喂养知识调查

婴幼儿家长喂养知识调查〔摘要〕目的对家长的婴幼儿喂养知识和婴幼儿食品选择等喂养行为进行调查分析，促进母乳喂养，并宣传推广正确的婴幼儿喂养方法。方法对来峨眉山市妇幼保健院体检的0～36月婴幼儿家长，进行一对一调查。结果共调查401位婴幼儿家长，认为0～6月婴儿喂母乳最好的占87.78％，4～6月应添加辅食的占72.82％，1岁时适合喂三餐加二次点心的占66.33％，对婴幼儿生病了应该继续进食和对深色蔬菜水果、动物性食物、豆类及其制品重要性的认同均在94％以上。认为婴儿出生后应在1h内开奶的只占15.7％、0～6月婴儿口渴时应喂母乳的占6.48％,1岁多婴幼儿继续喂母乳的占0.75％。对家长购买婴幼儿食品行为的影响主要是医生/护士，其次是家人朋友，购买地点以超市/连锁超市、婴儿食品店为主。结论家长对婴幼儿喂养知识和喂养行为认识不全面,应积极宣传和推广科学喂养知识。良好的营养状态是婴幼儿生长发育的物质基础，可以提高婴幼儿抵御急慢性疾病的能力，有益于婴幼儿神经、心理发育。然而，家长的婴幼儿喂养知识和是否正确选择婴幼儿食品等喂养行为是影响婴幼儿营养状态的重要因素之一。因此，2010年峨眉山市妇幼保健院对401位婴幼儿家长进行了调查分析。 1对象与方法 1.1 对象峨眉山市妇幼保健院2010年儿童保健门诊中体检的0～36月婴幼儿家长。 1.2 方法采用整群抽样，应用知识、行为（KA）调查表对婴幼儿家长喂养知识和喂养行为进行调查，内容包括：被调查人与婴幼儿的关系、家庭中主要照顾婴幼儿的人是谁、婴幼儿母亲基本情况、家长的喂养知识、购买婴幼儿食品行为及影响因素。儿童保健门诊医生根据表格内容，对来峨眉山市妇幼保健院体验的婴幼儿家长进行一对一提问，完成相关内容的调查填写。 1.3 统计分析所有数据采用Excel2003进行统计分析。 2 结果 2.1 被调查人与婴幼儿关系及婴幼儿母亲情况在被调查人员中,母亲311人（77.50%）；婴幼儿母亲年龄以21～29岁为主，共计312人，占母亲总数的77.81%；婴幼儿母亲文化程度以初中为主，共计185人（46.13%）；其次为高中，共计119人（29.66%），在家庭中照顾婴幼儿以母亲为主，共计304人（75.81%）（表1）。 2.2 婴幼儿家长喂养知识被调查的401人中，认为深色蔬菜、豆类及豆制品、动物性食物对婴幼儿很重要的家长分别有394人（98.25％）、382人（95.26％）、379人（94.51％），认为如果婴幼儿生病了，还要继续喂母乳或食物的381人（95.12％）。认为新生儿出生后开奶时间在1 h内只有63人(15.71%)，认为0～6月婴儿喂养母乳最好的有352人（87.78%），0～6月婴儿口渴应喂母乳的仅26人（6.48%），认为辅食开始添加的时间是4～6月的292人（72.89%），1岁婴儿1 d喂3餐加2次点心的266人(66.33%)，1岁多婴儿继续喂母乳只有3人(0.75%)（表2）。 2.3 家长选择和购买婴幼食品情况 2.3.1 能使家长有兴趣尝试新的婴幼儿食品的因素调查中设计有促销、杂志／报纸/电视／网络广告、有吸引力的包装、育儿专家推荐、家人／朋友推荐、医生／护士推荐、商店售货员推荐8种，影响因素只有1种的317人、2种24人、3种34人、4种12人、不受影响的14人。影响原因最重要的依次是医生／护士推荐196人（48.88％）、家人/朋友推荐75人（18.70％）、商店售货员推荐50人（12.47％）、育儿专家推荐41人（10.22％）、广告14人（3.49％）、包装12人（2.49％）、促销2人（0.5％）。 2.3.2 家长经常购买婴幼儿食品的地点以超市/连锁超市和婴幼儿食品店为主分别有192

儿童保健试题及答案

儿童保健试题及答案儿童保健的法律法规及基础知识试题姓名: 分数: 一、填空题 1、《全国儿童保健工作规范(试行)》所涉及的儿童保健对象岁儿童。 2、机构是辖区内专业公共卫生机构和妇幼保健的技术指导中心。 3、新生儿期访视次数不少于次，首次访视应在出院天之内进行，访视内容包括和。 4、根据《全国儿童保健工作规范(试行)》的要求，为儿童提供健康检查的次数为:1岁以内婴儿每年次，1~2岁儿童每年次，3岁以上儿童每年次。 5、根据《全国儿童保健工作规范(试行)》的要求，从事儿童保健工作的人员应取得相应的执业资格，并接受培训，考核合格。在岗人员需定期接受的继续医学教育培训。 7、新设立的托幼机构，招生前应当取得县级以上地方人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的符合《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》的。 8、托幼机构卫生保健人员应当定期接受当地妇幼保健机构组织的。 9、应鼓励新生儿母亲纯母乳喂养至个月 10、体重读数记录以为单位，精确到小数点后位;身高读数记录以为单位，精确到小数点后位。 11、5岁以下儿童死亡监测的三个死亡率指: 、、。二、单选题 1、县(市)级及以上妇幼保健机构儿童保健门诊用房总面积不少于( )平方米。 A 60 B 80 C 100 D 120 2、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》自( )起施行。 A 2010年11月1日 B 2011年1月1日 C 2010年10月1日 D 2010年1月1日

3、托幼机构聘用卫生保健人员应当按照收托( )名儿童至少设1名专职卫生保健人员的比例配备卫生保健人员。 A 100 B 150 C 200 D 250 4、儿童离开托幼机构( ) 月应当进行健康检查后方可再次入托幼机构。 A 1月 B 2月 C 3月 D 4月 5、小儿活动期佝偻病初期，血生化会有较轻微改变，( )。 A:血钙、血磷正常或稍低，碱性磷酸酶正常或稍高 B:血钙、血磷正常或稍高，碱性磷酸酶正常或稍低 C:血钙、血磷、碱性磷酸酶正常或稍低 D:血钙、血磷、碱性磷酸酶正常或稍高 6、儿童的年龄性别身高低于同年龄，同性别参照人群值的正常范围，属于营养不良的哪一型( )。 A 体重低下 B 生长迟缓 C 消瘦 D 营养性水肿 7、儿童的年龄性别身高低于同年龄，同性别参照人群值的正常范围，属于营养不良的哪一型( )。体重低下 B 生长迟缓 C 消瘦 D 营养性水肿 A 三、多选题 1、根据《全国儿童保健工作规范(试行)》的要求，发现有一下那些高危儿童应该进行专案管理( ) A 早产儿、低出生体重儿 B中重度营养不良 C单纯性肥胖 D中重度贫血、E 先心病 2、托幼机构有下列( )情形的，由卫生行政部门责令限期改正，通报批评;逾期不改的，给予警告;情节严重的，由教育行政部门依法给予行政处罚: A 未按要求设立保健室、卫生室或者配备卫生保健人员的; B 聘用未进行健康检查或者健康检查不合格的工作人员的;

0-3岁婴幼儿如何喂养知识讲座

“0—3岁婴幼儿如何喂养”知识讲座作为一个成功的好妈妈，最大的成就是什么？——当然是让自己的孩子健康成长，让他成为一个强壮、聪明、可爱、善良，人见人爱的好宝宝。那么如何让孩子健康的成长呢？方法有很多，但首先都要从孩子的食物营养开始。婴幼儿喂养需经历“三阶段”，即液体食物喂养阶段、泥糊状食物引入阶段和家常固体食物进食阶段。那么，1岁以前的宝贝如何分阶段“加餐”呢？ 0～3个月的婴儿应按需喂养，乳量约500—750ml/日。4~6月龄婴儿应定时哺乳，每3—4小时一次，约6次/日；每次乳量增加，约800—1000 ml/日，应尽量争取纯母乳喂。到6月，根据婴儿的生长发育情况，逐渐开始停掉夜间哺乳，规律吃奶和夜间不喂奶有利于婴儿养成良好的饮食习惯和睡眠习惯。对母乳不足的婴儿，除添加配方奶外，此月龄段可根据婴儿具体情况考虑添加强化铁的谷类食物，开始尝试瓜类、根茎类、豆荚类蔬菜泥及水果泥1—2勺，每日两次；但不管母乳情况如何，满6月的宝宝都应添加转奶期食品。6～7月龄宝宝应部分母乳或配方奶，4—5次/日，每次乳量增加到约900 ml/日。强化铁米粉、稠粥或面条1餐，蔬菜、水果类：每日水果1/2个、碎菜25~50g。可开始引入肉类、蛋黄。8～12月龄宝宝逐渐以配方奶替代母乳，乳类约4次，乳量约800ml/日，每日软食(软饭、面食)2餐，约100g，每日碎菜50—100g、水果50g，肉类每日25—50g，每周安排1—2次动物肝脏或动物血、1—2次鱼虾或鸡鸭肉，3—4次红肉，每日一个鸡蛋。 12月龄的儿童应开始培养自己用餐的进食习惯，从用手抓到用勺进食可培养儿童自己独立能力和正确的反映能力。如果孩子不喜欢用小勺进食，可以让他把手洗干净，直接“手抓饭”都无妨。幼儿阶段孩子有时会对某种或某类食物失去兴趣，此时家长需改变烹调方式，食物宜切碎并单独加工，烹制以蒸、煮、炖、炒为主，注意食物的色、香、味。家长还可以让宝宝参与食物制作的过程，提高幼儿对食物的兴趣。

各个月龄的婴儿喂养知识

月龄：1-2个月的宝宝身体变化：宝宝一个月过后，吮吸能力大大加强，对外界环境的适应能力也逐渐增强，在喂养上无论是采用母乳喂养还是人工喂养，都比新生儿时期顺利得多。喂养方法：一、用母乳喂养的宝宝：如果母乳很好，哺乳次数应逐渐稳定，只要每周体重能增加150-200克，说明喂养效果很理想；如果每周体重增加不足100克，说明母乳不够，此时宝宝会经常哭闹，需要适当增喂一次牛奶。时间最好安排在妈妈下奶量最少的时候（下午4 时-6时之间）单独加一次，每次加120毫升。如果加牛奶后，妈妈得到适当休息，母乳分泌量增加，或者宝宝夜间啼哭减少了，就可以这样坚持下去。如果加喂一次牛奶后，仍未改变宝宝夜间因饥饿啼哭，而母乳又不多，那就把夜间10-11点妈妈临睡前的一次哺乳改为喂牛奶，以保证妈妈的夜间休息。总之，增加一次或是两次牛奶，都应根据宝宝的体重来决定。此外，在这个月里妈妈还要注意保护乳头，不要让宝宝在一侧乳头上连续吮吸15分钟以上。保持乳头清洁，防止宝宝过分吮吸将乳头吸伤，细菌侵入导致乳腺炎。顺便再提一下，在 1-2个月中，用母乳喂养的婴儿一般不会生病。尽管可能会出现稀便、大便每天七八次、吐奶、湿疹等情况，只要宝宝精神好、吃奶好就不必担心。二、用牛奶喂养的宝宝：最重要的是不要使宝宝吃过量，以免加重水化器官的负担。一般的标准，出生时体重为3-3.5千克的宝宝，在1-2个月期间，每天以吃600-800毫升左右的牛奶为宜，每天分7次吃，每次100-200毫升，如果吃6次，每次吃140毫升。对食量过大的宝宝，尽管每次能吃150-180毫升，最好也不要超过150毫升，否则会加重肾脏、消化器官的负担。如果宝宝吃完150毫升后好像还没有吃饱并啼哭时，可让宝宝喝30毫升左右的白开水，可适量加一些白糖或蜂蜜。用奶粉冲调牛奶时不要再加糖，否则会使宝宝过胖。牛奶喂养的宝宝如果每天大便3-4次，只要精神好，也不用担心。宝宝一个月后，就要注意预防佝偻病的发生，除了常抱婴儿到室外晒太阳外，应每天给宝宝加400国际单位的维生素D，即浓缩鱼肝油滴剂。从每天1滴开始逐渐增加。月龄：2-3个月的宝宝身体变化： 2-3个月的宝宝的喂养应该根据母乳的量来决定喂养方式。喂养方法：一、母乳充足时，2-3个月的宝宝体重平均每天增加30克左右，身高每月增加2厘米左右。过去吃奶吃得很多的宝宝，喂奶间隔的时间会变长。以往一过3个小时就饿得哭闹的宝宝，现在即使过4个小时甚至更久也不醒，说明宝宝的胃可以存食了，决不要因为喂奶时间到了就叫醒宝宝，这样会影响宝宝的休息。这个时期，有的妈妈可能会出现母乳逐渐减少的情况，如果宝宝体重增长速度下降，变得爱哭、夜里醒来哭闹的次数增多，此时应该加喂一次牛奶试试，如果效果不明显就再增加一次牛奶。宝宝体重每天增加30克左右是比较理想的。二、用牛奶喂养，此时的宝宝食欲旺盛，如果按照宝宝的欲望不断加奶就有可能过量，继续加下去就会过分肥胖，体内积存不必要的脂肪，加重心脏、肾脏和肝脏的负担。虽然吃

儿童保健基卫题库

基本公共卫生服务规范测试题（儿童保健部分）一、判断题（50题） 1、新生儿出院后一周内，医务人员到新生儿家中进行访视，了解出生时情况、预防接种情况、新生儿疾病筛查情况等。（） 2、0-6岁儿童健康管理的服务对象为辖区内居住的0-6岁本地户籍儿童。（） 3、社区卫生服务中心应对0-6岁儿童家长进行健康教育。（） 4、对于早产儿、低出生体重儿、双多胎或有出生缺陷等具有高危因素的新生儿根据实际情况增加家庭访视次数。（） 5、儿童健康管理服务中，婴幼儿在6-8月、12月、24月龄时应分别进行1次血常规（或血红蛋白）检测。（） 6、新生儿访视时，若咖啡牛奶斑数量超过6个，大小超过1cm，应建议转诊。（） 7、新生儿访视时发现体重不增和增长缓慢，应及时转

上级医疗保健单位就诊。（） 8、新生儿访视率的分母为年度辖区内活产数。（） 9、社区卫生服务中心应为学龄前儿童每年提供2次健康管理服务。（） 10、新生儿满月访视应在家中进行，重点询问和观察喂养、睡眠、大小便情况。（） 11、儿童体检后，应根据国家卫生计生委选用的儿童生长发育评价标准，对体重、身高进行上、中、下评价。（） 12、食物引入原则包括由一种到多种、由少量到多量、由稀到稠、由细到粗。（） 13、儿童健康管理服务在时间上应与预防接种时间相结合。（） 14、儿童出生1个月，监护人应带儿童到居住地社区卫生服务中心进行健康检查。（） 15、佝偻病初期常见非特异性神经精神症状是夜惊、多汗、烦燥不安和枕秃。（） 16、从事儿童健康管理的人员，应达到中专以上学历，并接受过儿童保健专业技术培训。（） 17、生长发育和心理行为发育评估中，每个年龄段采用四个问题进行筛选，四条预警征象均为阳性者提示有发育偏育的可能。（） 18、新生儿出生后28-30天，应在乡镇卫生院、社区

母乳喂养的好处知识讲座

母乳喂养的好处知识讲座母乳喂养对婴儿的好处 1、提供足够营养（1）母乳含有最天然的营养成分。母乳蛋白质中，乳蛋白和酪蛋白的比例，最适合新生儿和早产儿的需要，保证氨基酸完全代谢，不至于积累过多的苯丙氨酸和酪氨酸。（2）母乳成分随婴儿月龄增加而变化，以适应婴儿的需求，是其他代乳品所无法取代的。 2、保护婴儿健康（1）保护婴儿免受感染、腹泻、中耳炎、过敏性疾病侵袭。母乳喂养减少了细菌感染的可能，母乳能增强新生儿抗病能力，初乳和过渡乳中含有丰富的分泌型IgA，能增强新生儿呼吸道抵抗力。母乳中溶菌素高，巨噬细胞多，可以直接灭菌。乳糖有助于乳酸杆菌、双歧杆菌生长，乳铁蛋白含量也多，能够有效地抑制大肠杆菌的生长和活性，保护肠黏膜，使黏膜免受细菌侵犯，增强胃肠道的抵抗力。（2）降低婴儿猝死症（SIDS）、坏死性小肠结肠炎（NEC）危险。

母乳中未饱和脂肪酸含量较高，且易吸收，钙磷比例适宜，糖类以乳糖为主，有利于钙质吸收，总渗透压不高，不易引起坏死性小肠结肠炎。（3）预防过敏性疾病，如哮喘、过敏性湿疹等疾病。（4）预防肥胖、高血压、糖尿病等慢性病。研究表明，吃母乳的新生儿，成年以后患心血管疾病、糖尿病的几率，要比未吃母乳者小得多。 3、促进婴儿发育（1）促进脑细胞和智力的发育。母乳中，半光氨酸和氨基牛磺酸的成分都较高，有利于新生儿脑生长，促进智力发育。（2）吸吮的运动对语言能力的发展有促进作用。 4、利于增强母婴感情，使新生儿得到更多的母爱，增加安全感，有利于成年后建立良好的人际关系，也为婴儿的情商培养奠定基础。母乳喂养对妈妈的好处 1、促进产后恢复（1）促进子宫恢复，减少产后出血。（2）降低妈妈患乳腺癌和卵巢癌的危险。

婴幼儿基本营养知识配方

基本营养知识配方 1.植物性单细胞澡油DHA&ARA—安全高纯度的DHA是美国食品和药品管理局批准的唯一可以在婴幼儿产品中添加的DHA，植物性单细胞澡油DHA 有利于大脑细胞的发育，ARA有利于视网膜和视觉神经的发育，百必佳美奶粉中添加了全面均衡的植物性单细胞澡油DHA&ARA，有利于宝宝的安全、健康吸收，为中国的婴幼儿拥有眼明、脑快的聪明才智奠定的良好的基础。※ 2.CPP（酪蛋白磷酸肽）—酪蛋白磷酸肽(COPY) 是生长因子，是从牛乳酪蛋白通过生物技术制得的一种新型功能性食品添加剂。CPP 是有磷酸基的肽, 它具有促进人体吸收钙的生理活性。然而在人的小肠下部, pH 一般呈中性到弱碱性, 在此条件下, 矿物质不易溶解而产生沉淀, 导致对钙的吸收率大大下降。因此, 仅仅增加膳量中补钙并不能提高人体对钙的吸收率。CPP 在小肠内能与钙结合而形成钙盐, 这些肽的钙盐在生理pH 下具有非常好的溶解性, 这样就促进了人体对钙的吸收。目前, CPP 已被公认为应用面广泛的功能性食品添加剂, 它能促进婴幼儿与青少年的健康成长和提高中老年人的保健。 3.核苷酸—提高人体的免疫力，改善人身体的机能。核甘酸是母乳中重要物质，是维持机体免疫功能必不可少的营养成分，和免疫球蛋白添加在一起，双重增加免疫力。 4.叶酸—有利于胎儿及婴、幼儿大胞神经中枢的发育，尤其孕妇缺乏叶酸时可导致胎儿畸形、早产和流产。国外厂家表明，在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局（FDA）已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中作为一种健康食品添加剂。※◎ 5.低聚果糖（FOS）—是从菊苣根中提取的,本身是一种双歧因子，即肠道保护因子，能增进肠道内有益菌的生长，促进各种营养素的良好吸收，保护肠道健康； 6，低聚半乳糖（GOS）的主要成分是乳糖, 是一种“益菌因子”。能帮助宝宝建立健康的肠道菌群,降低腹泻的发病率或减轻腹泻的症状.※ GOS和FOS都是从没有经过基因修饰的原料中生产和提取的。益生元组合是从植物或食物中提取的，所以是天然的，非常安全。 7. L－肉碱提高人体的新陈代谢，提高人体的免疫力。L－肉碱还有以下功能：促进脂溶性维生素及钙、磷的吸收；促进动物胃液、胰液的分泌，增强消化与吸收，提高氨基酸的利用率，改善动物机体的新陈代谢功能，促进动物生长，增强动物抗病能力。※ 8. B-胡萝卜素—它是维生素A的安全来源，只有在人体缺乏和需要维生素A 时才在体内转化为维生素A 。还可以消除人体内的有毒素，提高人体的免疫力，同时可以保护人的视力，预防“夜盲症”。◎※ 9，100％天然乳钙—牛奶中固有的钙，容易被肠胃消化吸收，不增加肠胃对各种素消化吸收的负担。 10. 乳铁蛋白—是一种铁结合糖蛋白，由铁蛋白演变而来。在牛初乳中的含量约为1.5-5.0mg/ml，是常乳的50-100倍。乳铁蛋白不仅能结合铁，也能结合铜离子，乳铁蛋白能通过吸附在细菌表面膜蛋白的特定部位，夺取细菌生长所需的铁源，具有强烈的抑菌效应。此外，它还具有调整补体活性，调节免疫系统，抑制炎症，刺激淋巴细胞生长、抗病毒、中和毒素、促进铁吸收、抑制活性氮产生、防止脂肪过氧化、调整肠道微生物菌群等作用。※11.什么是免疫球蛋白? 人体吸收的营养物质主要有以下两种用途：第一是用来氧化分解，为生命活动提供能量；第二则是成为人体自身的物质，为人体发挥各种功能提供物质基础。免疫球蛋白是一类与人体免疫功能密切相关的球形蛋白质，广泛存在于人体和动物体

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