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青岛啤酒战略管理分析

青岛啤酒战略管理分析
青岛啤酒战略管理分析

战略管理

案例分析课程报告

案例分析:

青岛啤酒战略管理分析

姓名:

陈超

班级:

营销071

学号:2

指导老师:

王长峰

编写日期:

2010年6月15日

目录

一、中国啤酒市场的发展现状 (3)

二、啤酒业的机遇和挑战 (3)

1.啤酒业面临的挑战 (3)

2.啤酒业面临的机遇 (5)

三、青岛啤酒战略环境分析 (5)

1.PEST模型分析 (5)

2.波特五力模型分析 (5)

(1)同行竞争者 (5)

(2)供应商 (6)

(3)替代品 (6)

(4)在供应商议价 (6)

(5)中间商 (7)

3.SWOT分析 (7)

4.核心竞争力分析 (8)

四、青岛啤酒的发展战略 (9)

1.以兼并收购实现快速扩张 (9)

2.充分发挥品牌效应 (10)

3.低成本扩张模式 (10)

4.区域合理性布局 (102)

一、中国啤酒市场的发展现状

啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。

拥有12亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。

主要问题表现在:

1."部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;

2."约有

59."3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;

3."外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。

我们相信,随着国家加强宏观调控、择优扶强、控制合资、抓大放小、优胜劣汰等政策的实施,以燕京、青岛、珠江为代表的中国民族工业啤酒品牌,一定会走出本土市场,参与国际市场的大角逐。

二、啤酒业的机遇和挑战

1.啤酒业面临的挑战

本世纪初,国外啤酒企业纷纷对中国市场完成“跑马圈地”后,中国啤酒产能急剧扩张,进入微利时代的中国啤酒行业面临着机遇与挑战并存的竞争形势。

啤酒产能供大于求

上个世纪70年代国内啤酒骨干企业只有八家,产量仅有100多万吨,从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速3整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。

一瓶啤酒利润只有2分钱

一瓶普通啤酒只有约2分钱的利润,这么低的利润啤酒企业靠什么来赢利?只有大幅度地加大销售量,于是,惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销

售量。有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。

目前我国啤酒企业产品结构普遍表现出以下特征:

一是品种增多。部分啤酒企业在产品开发上认为是越多越好,甚至有的啤酒企业品种多达上百种,品种的过度开发导致了许多弊端,如同一目标市场的产品重叠、产品形象混乱、不同产品之间的价格和市场冲突等;二是产品链延长。由于产品向中高档层次的延伸,使啤酒的产品链延长,增加了产品管理的难度,不同档次之间的产品冲突容易发生。

2.啤酒业面临的机遇

一:

中国啤酒第一大国的优势将无人撼动,并保持长期优势!这种优势必将转换成一种市场优势,有市场就有可能,中国啤酒行业做大已经有了市场保障,做强无非是时间问题!

二:

中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主!原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。

三:

中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。

四:

行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二4三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或

缺的一只力量!企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能!

五:

由于巨头间实力范围的存在,局部市场垄断依然是主题。在市场表现上也就是价格带上全程覆盖,以及全渠道的密集铺货。品牌建设将会是企业越来越重视的一个课题,但是品牌落地问题将会是考验企业营销能力的重点。

三、青岛啤酒战略环境分析

1.PEST模型分析

(1)政策

国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。

(2)经济

在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。

(3)社会

啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。

(4)科技

气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。

2.波特五力模型分析

(1)同行竞争者:

5在中国每个区域都有自己地方的自主品牌,青岛啤酒在向其它地区发展过程遇到了同样是啤酒制造商雪花啤酒、燕京啤酒等等,燕京啤酒在北京市场率先挑起涨价大旗,直言坚持“利润换市场”,而雪花啤酒现在是占领中国啤酒第一的位子。

所以以上两个厂家是为主要分析对象:

燕京啤酒是国内唯一没有外资背景的龙头企业,坚持依靠科技进步,促进企业发展,目前全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上;积极完成股份制改造,由产品经营转向产品与资本双向经营。

华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业,仅用了十年的时间,目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂,占有中国啤酒市场的15%份额。

青岛啤酒规范经营中,以口味良好,宣传到位在市场竞争中有一定的地位,但该公司目前缺乏工厂生产,这将制约企业下一步的发展。

(2)供应商

由于酒类的生产管理不是很严厉,再加上制造啤酒的原料简单,所以在市面上容易出现一些小作坊流出的散装的啤酒,或者是一些合法的小型酿酒厂生产出的酒品对各个本地市场是有一定的冲击力。

(3)替代品

因为国家支持、鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展。所以大致可分为以下几种类型:10~12度的淡色啤酒;7~8度的淡味啤酒;风味啤酒(姜汁啤酒、螺旋藻啤酒、菊花啤酒等);特色啤酒(干啤、冰啤、小麦啤酒等);低酒精度啤酒(果汁啤、低醇、无醇啤酒等)。

(4)在供应商议价

从啤酒的制造成本上看,原料的价格相对便宜,作为制造商的同时也是供应商,由于市场上的原料价格浮动使生产出来的商品也有浮动,但是浮动的价

格都是可以接受的范围之类。所以造成了供应者的议价能力不是很强。6(5)中间商:

中间商将货物从供应商手里拿过来后,增加相应的费用和利润。

3.SWOT分析

优势(S)

1)、百年青岛的全球品牌优势,足以迎合市场的各个方面的需求。

2)、青岛啤酒的价位合理,符合多数消费者的心理承受价位;

3)、青岛啤酒的质量可以与任何名牌啤酒匹敌;

4)、青岛啤酒在广大消费者中建立了良好的口碑效应;

5)、青岛啤酒已经建立了庞大的销售、管理体制网络;

6)、市场已有投入,在目标消费群中有一定知名度;

7)、各级营销人员市场实战经验丰富,敬业、热忱、有冲动;

8)、生产地在全国很多城市都有分厂,便于及时应对市场变化。

劣势(W)

1)、品牌个性清晰,但不易与具有典型特色的需求产生直接联想;2)、其他啤酒品牌在市场占有量较大,有一批“铁杆”消费者,难以撼动;3)、现有固定客户渠道网络不建全,产品在市场上覆盖率低

4)、终端陈列及维护亟待加强,与消费者距离更近些;

5)、二批商开发有难度,经销商对选择代理新品牌啤酒普遍谨小慎微。

机会(O)

1)、喜宴市场是啤酒消费的重要场所之一,具备巨大容量;

2)、啤酒婚宴市场目前缺乏强势领导品牌,是介入的好时机;

3)、婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利于市场氛围的营造;74)、节约高昂的终端费用,剑走偏锋,力争产出更大的效益;

5)、以婚宴奠定基础,再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸,逐步扩大市场份额;

6)、婚宴市场中的啤酒比白酒竞争水平低,通路阻碍相对较小。

威胁(T)

1)、该细分市场基本无经验可以借签,自行摸索过程可能会遭遇不可预见的困难而使市场开发受阻;

2)、营销战术、营销工具有可自制性,存在被竞品跟进、模仿的可能;3)、企业自身资源有限,一旦被强势竞品瞄准,使竞争升级,则公司将陷入被动的局面;

4)、啤酒流行期短,素有“一年喝倒一个牌子”之说,品牌规划及市场操作稍有不慎,便会跌入“短命”怪圈。

4.核心竞争能力分析

(1)产品

青啤的核心产品是“青岛啤酒”品牌啤酒,定位于中高档市场,面向全国销售和海外市场,主要由母公司下属青岛啤酒一厂、青岛啤酒二厂、青岛啤酒四厂、青岛啤酒五公司、青岛啤酒深圳公司和青岛啤酒上海公司生产。其他收购企业的地方啤酒品牌在标签上加注“青岛啤酒系列产品”字样,定位于中低档市场,地产地销,以占领当地市场为目标,在产品品质达到“青岛啤酒”品牌的产品质量标准,同时当地消费者经济承受能力较强时,就可改成“青岛啤酒”品牌。

(2)品牌

从品牌无形资产方面看,青岛啤酒的品牌是企业的一个核心竞争力,这一核心竞争力的形成,首先源于青岛啤酒的百年历史。其次,青岛啤酒长期的高

品质为它带来了很高的品牌美誉度。青岛啤酒不但保持了全国的品牌冠军,同时在全国几大区还占据了区域品牌冠军的位置。2004年,青岛啤酒品牌价值达

168."738

亿元,继续位居啤酒行业全国

第一。"燕京啤酒的品牌价值为

101."79亿元。这些数据证明青岛啤酒的品牌具有稀缺性,而品牌本身的流动性差,并因为其路径依赖的特点而难以模仿,且持久性强,所以品牌是企业实现差异化经营的手段之一,青岛啤酒的品牌是企业核心竞争力。

(3)资源整合

从组织能力方面看,青啤具有较强的整合资源的能力。从青啤的并购布局、利用外资的速度等方面看,青啤具有较强的组织与整合能力,注重内部整合以提高企业整体综合素质,要“做强做大”,转变运作思路,在整合的目标资源的选择上,企业从以前的四面出击到选择以大城市做腹地的市场空白点和战略要点为目标进行扩张,以求市场布局的相互呼应;在整合方式上,从以前的绝对控股转变到以参股、资产置换、股权置换等多种资本运作方式的相对控股;在资源的内部整合上,将并购整合的企业进行生产工艺、组织文化、管理等诸多方面的统

一。"

四、青岛啤酒的发展战略

通过分析,青岛啤酒确定了如下的发展战略:

一是利用各地中小啤酒企业不景气欲寻求合作伙伴,以及地区政府对兼并和联合的鼓励和促进,收购、兼并有战略意义的地区啤酒企业,进一步完善生产基地的全国性战略布局,完善全国的营销网络,实现市场份额的增加;二是进一步加强与国际的合作,进一步学习先进的生产、管理经验,提高生产技能和管理水平,尤其是品牌管理水平;三是以信息技术作为突破口,提高生产和管理水平。

青岛啤酒为了实现“做大做强”采取了横向一体化发展战略。横向一体化战略是指企业以兼并处于同一生产经营阶段的一个或多个企业为其实现长期目标的途径。这种兼并能使企业增强生产经营能力、扩大市场份额、提供资本利用率、减轻竞争压力,实现企业产能和市场份额的快速增长,同时却并不偏离企业原有的经营范围和核心技术,因而不会引起管理上太大的困难。而且由于横向一体化所带来的优势基本上来自于对兼并企业现有能力的重新组合,所以风险也比较小。

1、以兼并收购实现快速扩张。兼并是企业进入新市场领域的最方便、最直9接、需要时间最短的途径,是最简单的扩大事业的手段。通过兼并,不但在生产技术方面,而且在流通渠道上可以全盘接收对己有用的部分。

2、充分发挥品牌效应。青岛啤酒具有非常良好的品牌口碑,通过横向兼并同行企业,能够充分利用品牌优势。

3、低成本扩张模式。为了节约收购成本,青啤在选择兼并对象时,较倾向于那些基础条件虽然可以,但经济效益不佳的企业,这样可以在谈判时降低收购价格,减轻横向一体化的成本。

4、区域布局的合理性。青岛啤酒的收购兼并对象主要分布在啤酒消费能力较强的东南部沿海,尤其是华北和华东地区。

10

青岛啤酒媒体策划案模板

青岛啤酒媒体策划 案

目录 媒体计划概要 ?……………………………………① 市场综述 ?…………………………………①-③ 营销/广告目标 ?……………………………………④ 媒体目标 ?……………………………………④ 媒体策略 ?……………………………………④ 媒体组合 ?…………………………………⑤-⑩ 创意活动 ?……………………………………⑩-○ 11 媒体预算评估 ?……………………………………○ 11-○12 【媒体计划概要】

针对青岛啤酒品牌影响力在全国和世界的局限性和华润、百威等啤酒品牌的挑战, 在 , 结合”百年不变、千年不变, 即使世界末日, 我们依然不变的陪在你身边”主题, 以及自身的百年品牌文化及啤酒节等方式, 在保住市场份额的同时, 进一步扩大市场占有率, 提高青岛啤酒在全国、世界的知名度和美誉度, 让百年品牌, 一路辉煌下去。 【市场综述】 公司简介 上个世纪九十年代后期, 青岛啤酒运用兼并重组, 破产收购, 合资建厂等多种资本运作方式, 对旗下的四十多个品牌进行了重组整合, 最后把”青岛啤酒”推出市面, 与同区的对手——华润啤酒和百威啤酒竞争。青岛啤酒在中国18个省, 市, 自治区拥有50多家生产基地, 基本上完成了全国性的战略布局, 成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司。 产品简介 青岛啤酒是中国名牌产品, 属于淡色啤酒型, 酒液呈淡黄色, 清澈透明, 富有光泽, 酒中二氧化碳气充分, 当酒液注入杯中时, 泡沫细腻, 洁白, 同时开起, 持久而厚实, 并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升, 经久不息。饮时, 酒质柔和, 有明显的酒花香和麦芽香, 具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健

青岛啤酒战略分析

青岛啤酒 战 略 分 析 目录

一、公司简介 二、宏观环境分析 1、政治法律环境 2、经济环境 3、技术环境 4、社会文化环境 三、行业环境分析 1、行业分析 2、“五力”分析 四、企业内部分析 1、企业资源 2、财务分析 3、SWOT分析 五、企业战略 1、企业整体战略 2、发展思路 一、公司简介:

青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”(Germania Brauerei .,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。当时,产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载:“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。” 1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。 九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。 在漫长的100多年发展历程中,青岛啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而,产品质量比较稳定,被国内外消费者公认为名牌产品。1963年4月在全国第二届评酒会上,青岛啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号;1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上:1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军;1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首;1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。 目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、出口创汇等指标位居中国啤

青岛啤酒营销策略分析

市场营销案例分析报告 班级:经131-2 小组成员:梁慧芬201353501216 李敏201353501213 焦恩凤201353501209 刘梦圆201353501219 倪伟津201354504117

目录 一、相关研究背景 二、公司简介 三、市场细分 四、目标市场以及市场定位 五、战略环境分析 六、4Ps理论的具体做法 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 七、消费者的态度 八、展望未来

一、相关研究背景 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。加WTO之后,进一步开放的中国市场使得各个企业有了更多的机遇,更多的挑战。啤酒行业的竞争也亦是如此。2009年,在全球金融危机的影响下,许多中小企业停产、歇业,一些大企业出现亏损。然而,今天我们所讨论的企业青岛啤酒却在这场经济浩劫中愈战愈勇,销量同比增长了10%左右。 二、公司简介 青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。

青岛啤酒战略管理分析

食品工业企业管理结课论文青岛啤酒战略管理分析 学生姓名杨新位 学号7051209230 所属学院生命科学学院 专业食品质量与安全 班级13-2 指导教师朱霞

目录 摘要 (2) 关键词 (2) 1青岛啤酒概述 (3) 1.1青岛啤酒的企业简介 (3) 1.2青岛啤酒的产品种类 (3) 2青岛啤酒的发展战略 (3) 2.1总体发展思路 (3) 2.2主要生产技术及产品特征 (3) 2.3品牌 (4) 2.4市场拓展 (4) 3营销策略管理 (4) 3.1文化营销 (4) 3.2改变媒体投放方式 (4) 3.3提高青岛啤酒自身的质量 (4) 44P营销分析 (5) 4.1产品策略 (5) 4.2价格策略 (5) 4.3渠道策略 (5) 4.4促销策略 (5) 5核心竞争能力分析 (5) 5.1产品与品牌 (5) 5.2资源整合 (5) 参考文献: (5)

青岛啤酒战略管理分析 杨新位 (塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300) 摘要: 纵观啤酒行业如今的发展情况,在众多大品牌之中,青岛啤酒作为中国啤酒行业唯一的全国销售品牌以及国内啤酒消费市场的主导品牌,其在市场份额仍处于不佳的境地,针对这种情况青岛啤酒采取了一系列措施,可效果不如人意,通过对青岛啤酒的产品分析、4P分析核心竞争分析发现其存在的问题,提出了相关的品牌营销措施和媒体投放方式及青啤质量提高的建议。作为啤酒行业巨头之一,拥有悠久的企业文化、雄厚的领导队伍、健全的体系、高产量的生产车间、强大的技术人才队伍,这样一个大企业虽然在众多方面取得了优异的成就,使同行业望而生畏,但是青啤在产品定位、营销策略战略管理等方面投入了大量的精力和资金,却没有达到预期的效果【1】,本文就青岛啤酒在战略管理方面存在的问题进行分析并提出相关的解决措施。 关键词:青岛啤酒营销管理战略管理 Analysis of strategic management of Tsingtao Yang xinwei (Tarim University Xinjiang Alar843300College of life sciences) Abstract:Throughout beer industry now of development situation,in many large brand in,Qingdao Beer as China beer industry only of national sales brand and domestic beer consumption market of led brand,its in market share still is poor of position,for this situation Qingdao Beer take has series measures,can effect than satisfactory,by on Qingdao Beer of products analysis,and4P analysis core competition analysis found its exists of problem,made has related of brand marketing measures and media put way and the green beer quality improve of recommendations.As beer industry giant one,has long of enterprise culture,and strong of led team,and sound of system,and high yield of production workshop,and powerful of technology talent team,so a large enterprise although in many area made has excellent of achievements,makes industry daunting,but green beer in products positioning,and marketing policy strategy management,area input has large of energy and funds,is no reached expected of effect,this on Qingdao Beer in strategy management area exists of problem for analysis and made related of solution measures. Key words:Qingdao Beer marketing management strategic management.

青岛啤酒媒体计划分析

青岛啤酒媒体计划分析 一、媒体目标 (一)目标受众及广告特点 青岛啤酒主要是针对中高档费者市场,青岛家族系列啤酒则主要针对大众化市场。青岛啤酒和青岛啤酒家族系列酒有明显差别,充分发挥青岛啤酒与青岛啤酒家族系列酒的互补作用。 在青岛啤酒的广告中,突出青岛啤酒的品质,以最平易近人的述求方式表达出来,塑造青岛啤酒平易近人的品牌形象,增加青岛啤酒品牌的亲和力。“感受新鲜,感受自然”、“青岛纯生——纯正生啤酒”以及2007年的“激情成就梦想”以此来诉求其大方典雅、有品味、平易近人的品牌特征。人们之所以消费啤酒,人们之所以选择青岛啤酒,与其生活、时尚观密切相关。 青岛啤酒在广东地区消费者群体特征:(数据来源:CMMS) ·消费者主要集中在25-44岁这个年龄层,合占比例为; ·大部分消费者的个人月收入在2000元以下,比例合占; ·各地区比较发现:经济越发达的地区,消费者对啤酒的消费能力越强;·啤酒属于大众化消费,消费者的文化程度不大;

·经常饮用啤酒的消费者中,制造业/生产性企业、商业/服务业的一般职工比例较大,合占,说明由于工作的性质和需要使得这些消费者在日常生活中比较多的饮用啤酒; ·在生活消费形态上,总的说来消费者比较善于交际,喜欢和朋友在一起聊天、喝酒,消费者喝啤酒越来越等同于喝文化、喝时尚,在喝啤酒的同时更希望能够显示自己的个性、品位、身份和地位; 具体来讲青岛啤酒的目标受的特点如下: ①青岛啤酒消费者对啤酒的品牌忠诚度一般对一至两个啤酒品牌有较高的忠诚度,如果不注意品牌的整体规划和建设,消费者较容易发生品牌转换,其选择的范围很大。 ②消费者饮用啤酒时会根据不同的场合选择不同的酒。 ③青岛啤酒的消费者饮用啤酒时的口味选择越来越讲究品质。 ④消费者购买啤酒时的考虑因素:口味、价格、品牌是影响消费者购买行为的三大因素,青岛啤酒的消费者非常重视啤酒品牌的力量和影响力。 (二)沟通目标 由于这一季度正值奥运会,很多外国人会到中国,这一季度青岛啤酒主要是希望通过广告宣传来提高自己品牌在世界上的知名度和美誉度。因

青岛啤酒的战略分析

青岛啤酒的战略分析 工商管理一班 6号许悦青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的“日耳曼啤酒公司青岛公司”,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商、2008年北京奥运会官方赞助商。目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。拥有13亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。 主要问题表现在:1.部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2.约有59.3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;3.外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。 从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。 尽管如此,中国啤酒企业的也面临着众多机遇。 一、中国作为世界上人口基数最大的国家,其巨大的消费群体及市场潜力为啤酒企业的销售打下了优良的基础。 二、中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主,原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。 三、中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。 四、行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量。企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能。局部市场垄

浅析青岛啤酒的营销战略分析

山东广播电视大学 毕业论文(设计)初稿 题目_________________________________________________________ 浅析青岛啤酒的营销战略分析 _________________________________________________________ 姓名_____________________ 教育层次____________________ 学号_____________________ 省级电大____________________ 专业______________________ 市级电大____________________ 指导教师_____________________ 教学点_______________

摘要 青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。从国际市场环境分析,青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略指导下,实施了国际营梢战略规划,实现了优势互补,强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑,增强了企业国际竞争力。 论文关键词:青岛啤酒战略规划营稍战略 一、公司简介 (4) 二、市场概况 (5) 三、消费者分析 (6) (一)、消费习惯 (6) (二)、消费一般观念 (6) (三)、消费趋势 (6)

(四)、消费一般特征 (6) (五)、消费者购买和使用啤酒的场所 (7) 四、竞争对手分析 (7) (一)、在竞争中的地位 (7) (二)竞争对手 (7) 五、营销环境分析 (9) (一)、宏观市场环境分析 (9) (二)、微观环境分析 (9) (三)、SWOT分析 (10) 六、营销战略 (11) (一)、营销宗旨青岛啤酒,酿造激情! (11) (二)、市场细分 (11) (三)、目标市场 (11) (四)、市场定位 (11) (五)、产品策略 (11) (六)、价格策略 (12) (七)、渠道策略 (12) (八)、促销策略(广告、人员推销、营业推广、公共关系) (13) 七、风险控制 (13) 八、总结 (14)

【管理】青岛啤酒战略管理分析

食品工业企业管理结课论文【关键字】管理 青岛啤酒战略管理分析 学生姓名杨新位 学号30 所属学院生命科学学院 专业食品质量与安全 班级13-2 指导教师朱霞 目录

青岛啤酒战略管理分析 杨新位

(塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔 843300) 摘要: 纵观啤酒行业如今的发展情况,在众多大品牌之中,青岛啤酒作为中国啤酒行业唯一的全国销售品牌以及国内啤酒消费市场的主导品牌,其在市场份额仍处于不佳的境地,针对这种情况青岛啤酒采取了一系列措施,可效果不如人意,通过对青岛啤酒的产品分析、4P分析核心竞争分析发现其存在的问题,提出了相关的品牌营销措施和媒体投放方式及青啤质量提高的建议。作为啤酒行业巨头之一,拥有悠久的企业文化、雄厚的领导队伍、健全的体系、高产量的生产车间、强大的技术人才队伍,这样一个大企业虽然在众多方面取得了优异的成就,使同行业望而生畏,但是青啤在产品定位、营销策略战略管理等方面投入了大量的精力和资金,却没有达到预期的效果【1】,本文就青岛啤酒在战略管理方面存在的问题进行分析并提出相关的解决措施。 关键词:青岛啤酒营销管理战略管理 Analysis of strategic management of Tsingtao Yang xinwei (Tarim University Xinjiang Alar 843300 College of life sciences) Abstract: Throughout beer industry now of development situation, in many large brand in, Qingdao Beer as China beer industry only of national sales brand and domestic beer consumption market of led brand, its in market share still is poor of position, for this situation Qingdao Beer take has series measures, can effect than satisfactory, by on Qingdao Beer of products analysis, and 4P analysis core competition analysis found its exists of problem, made has related of brand marketing measures and media put way and the green beer quality improve of recommendations. As beer industry giant one, has long of enterprise culture, and strong of led team, and sound of system, and high yield of production workshop, and powerful of technology talent team, so a large enterprise although in many area made has excellent of achievements, makes industry daunting, but green beer in products positioning, and marketing policy strategy management, area input has large of energy and funds, is no reached expected of effect, this on Qingdao Beer in strategy management area exists of problem for analysis and made related of solution measures. Key words: Qingdao Beer marketing management strategic management. 1 青岛啤酒概述 1.1青岛啤酒的企业简介 青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的

青岛啤酒媒体计划分析报告

啤酒媒体计划分析 一、媒体目标 (一)目标受众及广告特点 啤酒主要是针对中高档费者市场,家族系列啤酒则主要针对大众化市场。啤酒和啤酒家族系列酒有明显差别,充分发挥啤酒与啤酒家族系列酒的互补作用。 在啤酒的广告中,突出啤酒的品质,以最平易近人的述求方式表达出来,塑造啤酒平易近人的品牌形象,增加啤酒品牌的亲和力。“感受新鲜,感受自然”、“纯生——纯正生啤酒”以及2007年的“激情成就梦想”以此来诉求其大方典雅、有品味、平易近人的品牌特征。人们之所以消费啤酒,人们之所以选择啤酒,与其生活、时尚观密切相关。 啤酒在地区消费者群体特征:(数据来源:CMMS) ·消费者主要集中在25-44岁这个年龄层,合占比例为; ·大部分消费者的个人月收入在2000元以下,比例合占; ·各地区比较发现:经济越发达的地区,消费者对啤酒的消费能力越强;·啤酒属于大众化消费,消费者的文化程度不大;

·经常饮用啤酒的消费者中,制造业/生产性企业、商业/服务业的一般职工比例较大,合占,说明由于工作的性质和需要使得这些消费者在日常生活中比较多的饮用啤酒; ·在生活消费形态上,总的说来消费者比较善于交际,喜欢和朋友在一起聊天、喝酒,消费者喝啤酒越来越等同于喝文化、喝时尚,在喝啤酒的同时更希望能够显示自己的个性、品位、身份和地位; 具体来讲啤酒的目标受的特点如下: ①啤酒消费者对啤酒的品牌忠诚度一般对一至两个啤酒品牌有较高的忠诚度,如果不注意品牌的整体规划和建设,消费者较容易发生品牌转换,其选择的围很大。 ②消费者饮用啤酒时会根据不同的场合选择不同的酒。 ③啤酒的消费者饮用啤酒时的口味选择越来越讲究品质。 ④消费者购买啤酒时的考虑因素:口味、价格、品牌是影响消费者购买行为的三大因素,啤酒的消费者非常重视啤酒品牌的力量和影响力。(二)沟通目标 由于这一季度正值奥运会,很多外国人会到中国,这一季度啤酒主要是希望通过广告宣传来提高自己品牌在世界上的知名度和美誉度。因此,市场的广告宣传也应该配合这一整合营销,通过这一阶段合理的媒体投

人力资源战略青岛啤酒人力资源管理战略分享

(人力资源战略)青岛啤酒人力资源管理战略分享

青岛啤酒人力资源管理战略分享 有着107年历史的青岛啤酒,至今依旧生命力旺盛,为什么?主要是因为青岛啤酒持续不断地做好了四件事情,即专注于保持青岛啤酒文化、组织、品牌、产品的新鲜度。 107年的时间里,青岛啤酒算起来只做了壹件事情,就是给消费者提供“壹杯好啤酒”。这期间有高潮有低谷,壹百多年来专业化选择所形成的专注商业气质,最终练就了青岛啤酒的“定力”——专心啤酒行业,做酿造专家。也因此,这“壹杯啤酒”的事业也是壹杯沧海,有着深厚的内涵。她已超越了百年精炼的酿造技术,而用心解读了高品质的酒是用良心“酿”制而成的。从我个人的经历来见,三十多年的时间里,从壹个洗瓶工成长为今天的董事长,我的人生也经历了无数次自我转型。而以此反观人力资源管理,我最深切的感受是:人才的培养关键于企业的文化和机制。 ——金志国先生语青啤如何见“人” 于中国5000年的文明史中,有着30多年的改革开放历程,正是这30年的发展让世界为之震惊。是什么使得中国用30年的时间取得了如此惊人的成绩?抛开政治体制、市场机制和中国文化、市场发育所处阶段等因素,最重要的因素仍是人才。 中国于改革开放30多年的时间里,创造财富的速度远远超过欧美发达国家,说明我们不缺少人才。但从客观来讲,由于中国创造财富的速度和人才培养的速度不匹配(多是因为把人才放的位置不对),造成相对性的缺乏人才。确切地说,我们真正缺的不是人才而是人力资源管理将人才本地化的战略和机制,特别是传统上对人力资源管理上的误区,即将业务战略放于首要位置,把

人力资源战略作为壹个辅助战略,导致我们难以发现人才、培养人才,而这恰恰是中国企业多年的管理沉疴。从深层讲,由壹个企业将人力资源所放的位置,能够见出这个企业能走多远。 从形式上见,人力资源部最初于中国被称为劳动人事部/劳动人事处/劳动人事科,而这种称谓折射出的观念,其实是将人才视为成本。近些年逐渐开始改称人力资源部,但比称谓本身改变更重要的,应该是隐含的观念转变,即将人才见成为资本。 秉承这个观念转变,青岛啤酒遵循这样壹个具体原则,就是二八法则,即于企业的价值创造中,是20%的人创造了80%的价值,其他80%的人主要做增值服务,因此,这20%的人往往被视为企业的智力资本,而另外80%的人则属于企业的劳动力资本。由此也决定:企业人力资源战略(管理重心),应该是为企业寻找、培养、激励和保留这20%的核心资本。 从更深层次来见,如何见待人实际上是壹个企业文化的表现。如果将企业比作大树,企业文化好比土壤,企业人力资源战略则是这棵大树的树干,人力资源管理的能力好比树枝,人力资源管理的品牌和特点好比树叶,壹般通过见“树叶”就能够知道壹家企业是否以人为本,而人力资源的价值观实际就是这棵树结出的果实。至于企业的生长能力,要通过企业机制提供复制能力。 青啤的战略地基:三大机制 资本本身没有属性,关键于于机制。对于青岛啤酒而言,管理战略有赖于三个重要发展机制:首先是以市场为导向的运营机制,也即是以顾客需要为导向的运营机制。如果销售收入不理想,问题于哪里?于于企业的内部顾客(员工)没有让外部顾客满意的主观能动性以及能力(包括员工具备需要的态度和原动力)。但内部顾客的满意度或原动力来自哪里?源自老板是否有办法让

青岛啤酒营销策划书

青岛啤酒营销策划书

一、营销策划书概要 二、公司介绍 三、营销环境分析 (一)宏观市场环境分析 (二)微观环境分析 三、营销目标 (1 )财务目标 (2)营业目标 四、营销战略 五、行动方案 六、营销预算- 七、风险控制八、总结一营销策划书概要 近几年,中国啤酒业取得很大的发展,2007年总产量达六百多万吨,稳居世界啤酒产量前列。啤酒作为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,随着人民生活水平的提高,人们对啤酒提出了更多的新的要求,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,适应不同消费层次,不同消费人

群、不同消费口感对各种啤酒的需求。这次我们对啤酒行业进行了深入全面的调查,来进一步挖掘青岛啤酒市场。 二公司简介1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂一一日耳曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业一—青岛啤酒股份有限公司。目前,青岛啤酒产销量已进入世界啤酒行业前十名,产品出口到五十多个国家和地区。1993 年,青岛啤 酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。九十年代后期,青岛啤酒率先在全国掀起了购并浪潮。目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有50家啤酒生产基地,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。2001年,青岛啤酒 开始实施战略调整,由“做大做强”转向“做强做大”,系统整合,成效卓著。2002年,青岛啤酒与美国AB公司结成战略联盟,走向了 “竞合共赢”的国际化之路。同年,青岛啤酒成功打入台湾市场,加快了海外扩张的步伐。百年酿造,百年激情。青岛啤酒公司目前 已先后通过了IS09001、IS014001、OHSAS18O01HACC及IS022000 五大国际体系认证,在同行业率先搭建起了质量、环境、安全、卫生等全方位的控制平台。2007 年1-3季度青岛啤酒公司实现啤酒 销售量419.3万千升,实现销售收入109.72亿元,高居中国啤酒行业榜首,是中国啤酒行业唯一一家A级信用企业。青岛啤酒在继续为国家和社会创造大量财富的同时,表现出良好的盈利能力。品牌价值达到

青岛啤酒营销策划书

. 青岛啤酒营销策划书

. . 目录 一、营销策划书概要二、公司介绍三、营销环境分析 )一宏观市场环境分析( )微观环境分析(二三、营销目标(1)财务目标 (2)营业目标 四、营销战略 五、行动方案

六、营销预算-七、风险控制 八、总结 . . 一营销策划书概要 近几年,中国啤酒业取得很大的发展,2007年总产量达六百多万吨,稳居世界啤酒产量前列。啤酒作为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,随着人民生活水平的提高,人们对啤酒提出了更多的新的要求,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要, 适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。这次我们对啤酒行业进行了深入全面的调查,来进一步挖掘青岛啤酒市场。 二公司简介 1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日耳曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。目前,青岛啤酒产销量已进入世界啤酒行

业前十名,产品出口到五十多个国家和地区。 1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。九十年代后期,青岛啤酒率先在全国掀起了购并浪潮。目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有50家啤酒生产基地,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。2001年,青岛啤酒开始实施战略调整,由“做大做强”转向“做强做大”,系统整合,成效卓著。2002年,青岛啤酒与美国AB公司结成战略联盟,走向了. . “竞合共赢”的国际化之路。同年,青岛啤酒成功打入台湾市场,加青岛啤酒公司目前百年激情。百年酿造,快了海外扩张的步伐。ISO22000及、HACCPISO9001、ISO14001、OHSAS18001已先后通过了五大国际体系认证,在同行业率先搭建起了质量、环境、安全、卫生季度青岛啤酒公司实现啤酒年1-3等全方位的控制平台。 2007亿元,高居中国啤酒行万千升,实现销售收入109.72销售量419.3青岛啤酒在继续为A级信用企业。业榜首,是中国啤酒行业唯一一家品牌价值国家和社会创造大量财富的同时,表现出良好的盈利能力。,继)Brand Lab)达到258.27亿元(来源:世界品牌实验室(World 技这意味着青岛啤酒无论在经济影响力、续位居全国啤酒行业首位。社会影响力等方面已经展示了行业领导者的文化影响力、术影响力、青岛啤酒就连续多次被媒体和相关机构绝对优势。自九十年代以来,

青岛啤酒争优势分析

青岛啤酒竞争优势分析 姓名:涂水荣 学号: 班级:10 市场 1 班 一、青岛啤酒的环境分析 (一)青岛啤酒宏观环境分析 (1)政策-法律环境国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。 (2)经济环境在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。 (3)社会-文化环境啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。同时,随着我国经济发展,人民收入水平提高,啤酒消费的市场也将越来越大。 (4)技术环境气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。同时,随着啤酒制作工艺的发展,各种不同种类的啤酒也适应了不同消费群体的需要,有效的扩大了市场。 二)青岛啤酒微观环境(五力模型)分析(1)潜在进入者的威胁(弱)潜在进入者在

给啤酒行业带来新生产能力同时,希望在已被现有啤酒市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有啤酒公司发生原材料与市场份额的竞争,但是由于啤酒行业的一些进入和退出壁垒也决定了潜在进入者的威胁较弱。 (2)现有竞争厂商之间的竞争(强)目前青岛啤酒的国内主要竞争对手包括:燕京啤酒、华润雪花、蓝带、百威啤酒等。燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手,具有较高的品牌忠诚度。另外随着国外一些知名啤酒进入中国市场,啤酒行业竞争会加剧。 (3)替代品的威胁(弱)这种源自于替代品的威胁会以各种形式影响行业中现有企业的竞争战略。由于国人对啤酒喜爱程度,加上目前总体上啤酒相对价格较低,替代品的威胁相对较少。 (4)购买者讨价还价的能力(强)中间商及零售终端,对制造商的影响及侃价能力趋强。啤酒企业处于“生产成本+ 微利”定位出厂价,将较大的利润空间让渡给经销商,由经销商来操作市场,搞市场价格、促销和生动化工作,而到了市场上的产品,不同的地区由不同的经销商操作,方式、方法形式各异。又由于经销商的素质不同造成了啤酒企业对放到市场上的产品基本上没有控制能力而任期自然发展。代理商对啤酒的价格敏感度较高。 (5)供应商讨价还价能力(强)总体上看,供应商在主要原材料大麦、啤酒花等原料上,原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力,所以供应商谈判能力对青岛啤酒的生产成本有比较大的影响 二、青岛啤酒竞争优势分析 (一)资源优势 (1)有形资源 (a)财务优势

青岛啤酒媒体策划案

目录 媒体计划概要?……………………………………①市场综述?…………………………………①-③营销/广告目标?……………………………………④ 媒体目标?……………………………………④ 媒体策略?……………………………………④ 媒体组合?…………………………………⑤-⑩创意活动?……………………………………⑩-○11媒体预算评估?……………………………………○11-○12

【媒体计划概要】 针对青岛啤酒品牌影响力在全国和世界的局限性和华润、百威等啤酒品牌的挑战,在2012年,结合“百年不变、千年不变,即使世界末日,我们依然不变的陪在你身边”主题,以及自身的百年品牌文化及啤酒节等方式,在保住市场份额的同时,进一步扩大市场占有率,提高青岛啤酒在全国、世界的知名度和美誉度,让百年品牌,一路辉煌下去。 【市场综述】 公司简介 上个世纪九十年代后期,青岛啤酒运用兼并重组,破产收购,合资建厂等多种资本运作方式,对旗下的四十多个品牌进行了重组整合,最后把“青岛啤酒”推出市面,与同区的对手——华润啤酒和百威啤酒竞争。青岛啤酒在中国18个省,市,自治区拥有50多家生产基地,基本上完成了全国性的战略布局,成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司。 产品简介 青岛啤酒是我国名牌产品,属于淡色啤酒型,酒液呈淡黄色,清澈透明,富有光泽,酒中二氧化碳气充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻,洁白,同时开起,持久而厚实,并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升,经久不息。饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度,酒度为3.5~4度。现在主要有三种产品类别:醇厚型啤酒,淡爽型啤酒,纯生啤酒。 市场环境分析 1.青岛啤酒作为国内知名品牌,国家在政策和法律上市给予高度支持的。 2.随着中国社会发展,消费水平提高,中国啤酒消费人群占了全世界啤酒消费 者的20%,中国已经成为最大的啤酒消费市场,全球啤酒量的增长有30%自于中国。

青岛啤酒人力资源管理战略分享

青岛啤酒人力资源管理战略分享 有着107年历史的青岛啤酒,至今依旧生命力旺盛,为什么?主要是因为青岛啤酒持续不断地做好了四件事情,即专注于保持青岛啤酒文化、组织、品牌、产品的新鲜度。 107年的时间里,青岛啤酒算起来只做了一件事情,就是给消费者提供“一杯好啤酒”。这期间有高潮有低谷,一百多年来专业化选择所形成的专注商业气质,最终练就了青岛啤酒的“定力”——专心啤酒行业,做酿造专家。也因此,这“一杯啤酒”的事业也是一杯沧海,有着深厚的内涵。她已超越了百年精炼的酿造技术,而用心解读了高品质的酒是用良心“酿”制而成的。从我个人的经历来看,三十多年的时间里,从一个洗瓶工成长为今天的董事长,我的人生也经历了无数次自我转型。而以此反观人力资源管理,我最深切的感受是:人才的培养关键在企业的文化和机制。 ——金志国先生语 青啤如何看“人” 在中国5000年的文明史中,有着30多年的改革开放历程,正是这30年的发展让世界为之震惊。是什么使得中国用30年的时间取得了如此惊人的成绩?抛开政治体制、市场机制和中国文化、市场发育所处阶段等因素,最重要的因素还是人才。 中国在改革开放30多年的时间里,创造财富的速度远远超过欧美发达国家,说明我们不缺少人才。但从客观来讲,由于中国创造财富的速度和人才培养的速度不匹配(多是因为把人才放的位置不对),造成相对性的缺乏人才。确切地说,我们真正缺的不是人才而是人力资源管理将人才本地化的战略和机制,特别是传统上对人力资源管理上的误区,即将业务战略放在首要位置,把人力资源战略作为一个辅助战略,导致我们难以发现人才、培养人才,而这恰恰是中国企业多年的管理沉疴。从深层讲,由一个企业将人力资源所放的位置,可以看出这个企业能走多远。 从形式上看,人力资源部最初在中国被称为劳动人事部/劳动人事处/劳动人事科,而这种称谓折射出的观念,其实是将人才视为成本。近些年逐渐开始改称人力资源部,但比称谓本身改变更重要的,应该是隐含的观念转变,即将人才看成为资本。 秉承这个观念转变,青岛啤酒遵循这样一个具体原则,就是二八法则,即在企业的价值创造中,是20%的人创造了80%的价值,其他80%的人主要做增值服务,因此,这20%的人往往被视为企业的智力资本,而另外80%的人则属于企业的劳动力资本。由此也决定:企业人力资源战略(管理重心),应该是为企业寻找、培养、激励和保留这20%的核心资本。 从更深层次来看,如何看待人实际上是一个企业文化的表现。如果将企业比作大树,企业文化好比土壤,企业人力资源战略则是这棵大树的树干,人力资源管理的能力好比树枝,人力资源管理的品牌和特点好比树叶,一般通过看“树叶”就能够知道一家企业是否以人为本,而人力资源的价值观实际就是这棵树结出的果实。至于企业的生长能力,要通过企业机制提供复制能力。 青啤的战略地基:三大机制

青岛啤酒之供应链分析

青岛啤酒之供应链分析 一、青岛啤酒的企业背景 1、青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。目前青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有56家啤酒生产基地。2011年青啤公司共完成啤酒销量715万千升,同比增长12.6%;实现营业收入231.58 亿元,同比增长16.38%;实现净利润17.38 亿元,同比增长14.3%。是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力最强的公司。 2、青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.52-4.8%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。 青岛啤酒的经营理念是锐意进取,做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、永不满足;奉献社会,做到对股东、对消费者、对社会真诚奉献。“锐意进取,奉献社会”,体现了青啤人在追求发展、追求经济效益的同时,注重社会效益的价值观念。青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐!” 二、青岛啤酒供应链分析(竞争环境、企业现状、供应链环节) 1、竞争环境 (1)青岛啤酒的宏观环境 随着这几年我国啤酒行业的整合进程的加快,西南市场是我国啤酒巨头竞争的战略要地之一。西南市场中,四川和重庆市场是最重要的两个市场。 为了

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