微生物名词解释
微生物名词解释
微生物(Microbe): 微观的生物机体。(细小的肉眼看不见的生物)
微生物(Microorgamism): 微观的生命形式。
微生物学(microbiology)：研究微生物生命活动的科学。
微米(Micrometer): 一种测量单位：1/1,000mm,缩写为um。
原核微生物(prokaryotic microbe)：指核质和细胞质之间不存在明显核膜，其染色体由单一核酸组成的一类微生物。
原核细胞型微生物(procaryotic cell microbe):指没有真正细胞核（即核质和细胞质之间没有明显核膜）的细胞型微生物。
真核细胞型微生物(eukaryotic cell microbe):指具有真正细胞核（即核质和细胞质之间存在明显核膜）的细胞型微生物。
真菌(fungi)：有真正细胞核，没有叶绿素的生物，它们一般都能进行有性和无性繁殖，能产生孢子，它们的营养体通常是丝状的且有分枝结构，具有甲壳质和纤维质的细胞壁,并且常常是进行吸收营养的生物。
霉菌(Mold): 具有丝状结构特征的真菌。
细菌(bacterium)：单或多细胞的微小原核生物。
病毒(virus)：是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的大分子生物。是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物，大多数能通过细菌过滤器。
放线菌(actionomycetes）：一目形成真的菌丝成分枝丝状体的细菌。
蓝细菌(cyanobacterium)：是光合微生物，蓝细菌是能进行光合作用的原核微生物。
原生生物(protistan)：指比较简单的具有真核的生物。
原生动物(protozoa)：单细胞的原生生物。
免疫学(immunology)：研究利用预防接种法治疗疾病的科学。
立克次氏体(Richettsia)：节肢动物专性细胞内寄生物，它的许多类型对人和其它动物是致病的微生物。
感染(Infection): 宿主由于微生物生长的病理学状况。
巴氏灭菌法(pasteurization)：亦称低温消毒法，冷杀菌法，利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。
巴斯德消毒法(Pasteurization)：在一控制温度给液体食物或饮料加热以提高保藏质量，同时也消毀有害的微生物。
无菌的(Aseptic)：没有能够引起感染或污染的微生物。
化学疗法(chemotherapy)：用化学药物来治疗传染病。
化学治疗(Chemotherapy)：用化学制品治疗疾病。
抗生素疗法(tetracycline)：用真菌等生物产生的抗生素来治疗疾病。
分类学(Tasonomy)：尽可能有亲缘关系基础上对有机体的分类。
无性繁殖系(Clone)：从单一细胞传下来的细胞集群。
属(Genus)：一组亲缘关系非常接近的种。
分辨率(resolving power)：能够分辨出两者之间最小的距离。
菌株(Strain)：单一分离体后代组成的微生物纯培养物。
污染：微生物纯培养物和灭过菌的物品等被某些杂菌或有害微生物混人或沾染的现象。
球菌(coccus): 球状的细菌。
杆菌(bacillus): 杆状的细菌。
螺旋状细菌(Spirillum): 螺旋状的或开塞钻状的细菌。（呈弯曲状的细菌）
螺旋体(Spirochete): 螺旋形细菌；多为寄生性的。
梅毒(Syphilis)：由梅毒密螺旋体引起的一种性病。
链球菌(Streptococci)：分裂后细胞成链的球菌。
弧菌：菌体呈有一个弯曲呈弧形（即弯度一圈）。
螺菌：菌体较为坚硬有多个弯曲。
衰老型、退化型：细菌在老的培养物中会出现各种与正常形状不一样的个体，重新培养有些可以恢复，有些不可以恢复原来的形状。
细菌多型性：有些细菌尽管在最适宜的（正常的）环境中生长，其形态也很不一致。
菌柄(Prosthecas)：在诸如柄杆菌属的细菌中，作为细胞壁的一部分的附器。
球状体(球形体,spheroplast):多用革兰氏阴性细菌，以溶菌酶法处理获得,其外壁的结构尚存，所以，原生质体对外界环境具一定抗性，并能在普通培养基上生长的细菌菌体。
细菌细胞壁（cell-wall）：包在表面较坚韧略具有弹性的结构，是一层较薄的膜状结构。
核(Nucleus)：细胞内结构，含有染色体。
细胞膜(cell membrance)：是细胞壁和原生质之间一层柔软并具有半透性的生物膜（又叫质膜、原生质膜、胞浆膜）。
革兰氏染色法(Gram stain)：一种鉴别染色法，当用脱色剂处理时，根据保留或失去原始着色剂（结晶紫）与否，细菌被划分为革兰氏阳性或革兰氏阴性。
核仁(Nucleolus)：细胞核中的一种小体。
核糖体(Ribosome)：由RNA和蛋白质组成的细胞质结构单位，为蛋白质合成地点。
核糖核酸[Ribonucleic acid (RNA)]：见于细胞质和核仁的核酸；含有磷酸，D-核糖，腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶和尿嘧啶。
核酸(Nucleic acid)：一类由核苷酸复合物连接构成的分子；其类型有脱氧核糖核酸和核糖核酸。核蛋白(Nucleoprotein)：由核酸和蛋白质组成的复合物分子。
组蛋白：存在于真核细胞内的一类碱性蛋白（其作用之一是使大量遗传信息压缩在核内）
质粒：细菌除了原核以外，还有染色体外遗传因子（为环状DNA分子，能自我复制）
细胞间的(Intercellular)：在细胞之间。
细胞质(Cytoplasm)：细胞膜和核之间的细胞生活物质。
细胞器(Organelle)：细胞的结构或组分。
荚膜(Capsule)：围绕某些微生物细胞壁的一种胶状包被或粘液层。（细菌细胞壁外的一层较松厚，而且较固定的粘液性物质）。
粘液层：细菌细胞壁外的一层较松厚，而且较固定的没有明显的边缘粘液性物质。
菌胶团：如果细菌荚膜连在一起，其中包含有许多细菌叫菌胶团。
细菌的化学趋避运动：细菌趋势向吸引物并聚集于浓度区或与避离排斥物，菌体集中在低浓度区，蛋白质为接受物。
细菌的光趋避运动：先培养在具有弱光的液体培养基中，用强光照射某一区域，通过10—100分钟，通过鞭毛运动，集中在强光照射区。
鞭毛(Flagellum): 细胞上柔软的鞭状的附器(细长的原生质突起)，作为一种运动器官。
一端单毛菌：菌体一端只有一条鞭毛。
二端单毛菌：菌体二端各有一条鞭毛。
丛毛菌：菌体一端成二端各有一丛鞭毛（偏端丛生鞭毛菌、二端丛生鞭毛菌）；
周毛的(Peritichous)：围绕细胞整个表面长着鞭毛。
周毛菌(Peritichous flagellum bacterium)：在菌体四周都有鞭毛。
伞毛(Fimbriae): 某些革兰氏阴性细菌的表面附器，由蛋白质亚单位构成，直径大约为7nm.它们比鞭毛短些、细些。也叫做纤毛。
线毛（Pili,散毛,纤毛,菌毛）：比鞭毛更细，较短，直硬，数量也较多的细丝。
核蛋白体(核糖体)：细胞质中无胞膜的颗粒结构，直径150-200埃。
中间体（中体）：包围质的膜折皱陷入到质细胞里的结构。
异染颗粒：用染料多色美兰染色，菌体部分兰色颗粒红紫色，故称异染颗粒。
脂类颗粒：细菌在代谢过程中积累起来，但不能被细菌作养料脂类颗粒。
多糖颗粒：有糖原和淀粉二类颗粒，可作为细菌的能量来源。
液泡(Vacuole)：细胞质内清晰的空间。
芽孢(内生孢子Endospora)：某些细菌生长到一定阶段，有细胞内形成一个圆形成圆柱形的对不良环境条件具有较强的抵抗力休眠体叫之。
孢囊(cytocyst)：由营养细胞缩短变成球菌，表面形成一层厚的孔壁称之。
伴孢晶体(parasporal crystal)：某些芽孢杆菌，如苏云金杆菌，在细胞内产生一种晶体状多肽类内含物称之。
裂殖生殖(Schixoteny)：营养体多重分裂的无性生殖。
裂殖(schizogenesis)：表现为细胞的横分裂称为裂殖。
异形裂殖:裂殖后形成子细胞与母细胞大小不相等，称为异形裂殖。
同形裂殖:裂殖后形成子细胞与母细胞大小相等，称为同形裂殖。
裂殖体(Schizont)：疟疾寄生物无性生活周期的一个阶段。
菌落(集落bacterial colony)：固体培养基上肉眼可见的微生物生长物(微生物的单个个体或孢子在固体培养基上生长繁殖后形成肉眼可见的集团)
菌苔(bacterial lawn):几个菌落连在一起成片生长。
培养基(media):是人工配制的适合于不同微生物生长繁殖或者积累代谢产物的营养基质。
琼脂(Agar-agar)：红色海藻经过干燥的多糖抽提物，在微生物学培养基中用以作为一种凝固剂。基内菌丝（营养菌丝,substrate mycelium），长在培养基内的放线菌菌丝。菌丝无分隔，可以产生各种水溶性、脂肪性色素，使培养基着色。
气生菌丝(二级菌丝)：由基内营养菌丝长出培养基外伸向空间的放线菌菌丝。气生菌丝直生或分枝丝状，较基内菌丝粗。
孢子丝(sporotrichial)：当生长发育到一定阶段，在其气生菌丝上分化出可形成孢子的放线菌菌丝。
水华或水花(Bloom)：在水中有大量的蓝细菌生长，繁殖茂盛，使水随的颜色随藻类的颜色而变化，许多细胞集结在一起形成“水华”或“水花”。(由大量浮游生物生长所引起的水体表面呈色区)
共生关系(symbiotic system)：几种生物在有机联系的共生条件下互相得益的关系，有的共生达到了彼此不能分离的程度，或若分离后生长不良。
地衣(lichen)：蓝细菌与真菌形成的共生体。
隔膜(Septum)：菌丝体中的模壁。
菌丝（hypha）：多数真菌的典型营养体呈现丝状或管状单一的细丝叫菌丝（叫菌丝）。
菌丝体(mycelium)：由许多菌丝连结在一起组成的营养体类型叫菌丝体。
有隔菌丝(Septa hypha):真菌有隔膜的菌丝叫有隔菌丝。
无隔菌丝(Non-septa hypha)：真菌没有隔膜的菌丝叫无隔菌俊?br>Z型菌丝（Z-hypha）：有些真菌的营养体类型，在寄主体内和人工培养基上是两种不同类型的菌体称之。
吸器(吸胞)(Haustorium): 真菌菌丝某处生出特殊形态的菌丝体或菌丝的变态物，伸入寄主体内吸取养分，这些变态物叫吸器。
菌环(菌套annulus): 捕食性真菌形成环状,叫菌环（菌套）。
菌网(macterial net): 捕食性真菌形成网状，叫菌菌网。
假根(Rhizoid)：一种单一的或多细胞的在菌丝下方生长出发丝状根状菌丝，伸入基质中吸收养分并支撑上部的菌体，呈根状外观。
菌核(Sclerotium)：真菌生长到一定阶段，菌丝体不断地分化，相互纠结在一起形成一个颜色较深而坚硬的菌丝体组织颗粒。
子座(Stroma):是菌丝分化形成的垫状结构,或是菌丝体与寄主组织或基物结合而成的垫状结构物。
菌索(Rhizomorph):是菌丝体集合形成的绳状结构。多生于树皮下或地下,形似根状结构物）
菌丝束(hyphal strand)：菌丝平行排列的绳状结构。
蕈菌(子)(fungal)：由大量菌丝紧密结合形成的真菌子实体。
真菌鞭毛(cilium)：是单独的细胞器，不是孢子体躯的延伸，它来源于中心粒系统，由9+2根微管（31根亚纤丝）组成结构物。
接合孢子(zygospore)：是接合菌的有性孢子，由菌丝长出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。
子囊孢子(ascospore)：子囊菌的有性配子或生于子囊内的有性配子叫之。
担孢子(basidiospore)：担子菌的有性孢子为担孢子，是一种外生孢子。
半知菌(fungi imperfecti)：因为只了解其生活史的一半，因此常称为半知菌。
食用菌(edible fungi):泛指所有可以吃食的真菌。
食用菌(edible mushrooms):指真菌中有肥大肉质和胶质的繁殖器官（子实体），可以供人类吃食的大型的丝状真菌。
毒伞菌(poisonous mushrooms)：能产生毒素的大型的丝状真菌。
发酵(ferment)：泛指一切利用微生物或酶制剂的生产过程。
营养体(nutrition body)：真菌营养生长阶段的结构称为营养体。
无性孢子(a***ualspore): 无性繁殖产生的孢子称无性孢子。
有性孢子(***ualspore): 有性繁殖产生的孢子称有性孢子。
游动孢子（zoosporangiospore）:鞭毛菌产生的无性孢子。由割裂方式产生，有鞭毛，在在水中游动。
孢囊孢子(sporangiospore):接合菌产生的无性孢子。由割裂方式产生,无鞭毛，不能游动。
分生孢子(Conidium)：一种无性孢子，可以为一到多个细胞的，和有许多不同的形状（子囊菌、担子菌、半知菌产生的无性孢子, 大多由芽殖、裂殖方式产生）。
厚垣孢子（chlamydospore）:各类真菌均可形成的无性孢子，由断裂方式产生，壁厚，寿命长，能抗御不良外界环境。（一种厚壁的有抵抗能力的孢子，由菌丝体直接分第而来，菌丝体内原生质和营养物质集中）
休眠孢子囊（resting sporangium）：是某些低等鞭毛菌的有性孢子，由鞭毛菌同型两性接合生育而成。
卵孢子(oospore)：是鞭毛菌中卵菌的有性孢子，由异型两性接合生育而成。
原配子囊：接合菌相接近的+、—两种菌丝各自向对方生出极短的侧枝叫原配子囊。
接合孢子(zygospore)：是接合菌的有性孢子，由菌丝长出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。
接合菌：指产生一种叫接合孢子的休眠孢子。
接合子(Zygote)：由两个配子交配而产生的机体。
子囊孢子(ascospore)：子囊菌的有性配子或生于子囊内的有性配子叫之。
担孢子(basidiospore)：担子菌的有性孢子为担孢子，是一种外生孢子。
接合作用(Conjugation)：一种配偶暂时融合的交配过程；尤其见于单细胞有机体。
子实体(fructification)：真菌的产孢结构。
担子果或子实体(sporophore):高等担子菌中,产生一种高度组织化结构(包括担子和担孢子),称为担子果或子实体。
担子子实层:担子排列的层叫担子子实层，除担子外，还有刚毛、囊状体。
匍匐丝（又叫蔓丝）：根霉菌体有一部分呈弧形，在培养基表面水平生长，根霉的气生性强，大部分菌丝上匍匐于营养基质表面的气生菌丝。(联结假根之间的菌丝)
假根(pesudorhiza)：匍匐菌丝在接触培养基处伸入培养基内呈分枝状生长的菌丝。
同宗结合(homothallic)：单个菌株能完成有性交配。
异宗结合(heterothallic)：单个菌株自身不孕，必须与另一菌株相对应的性器官配合才能完成有性交配。
子囊子实层(ascusic hymenium)：子囊排列的层叫子囊子实层，子实层除子囊外，还有则丝、不育丝。
子实层(hymenium)：子囊着生在一个盘状开口的子囊果内。
子实体(Fruiting body)：一种特化的产生孢子的器官。（真菌的产孢结构）
子囊(Ascus)：子囊类特征的囊状结构，里面产生子囊孢子。(一种囊状产孢结构，球形、棒形成圆筒形)
子囊壳(Perithecium)：球形、圆筒形或卵形的子囊果，它通常在顶部开一条裂缝或小孔。
子囊孢子(ascospore)：子囊菌的有性配子或生于子囊内的有性配子叫之。
子囊果(ascocarp)：子囊菌亚门真菌产生子囊孢子的结构
闭囊壳（子囊球cleistothecium）：子囊被包在一个球形无孔的子囊果中。
子囊盘(apothecium)：呈盘状、碗状成漏斗状，顶部敞开的叫子囊盘。
假囊壳(pseudothecium)：子座内只有一个子囊腔，顶端有溶化的假孔口。
子囊座(ascostroma):子囊座瓶状、盾状或船状等,子座内有1至多个子囊腔,有或无孔口。
子囊腔(locule): 子囊座内着生子囊的腔。
担孢子(basidiospore)：担子菌的有性孢子为担孢子，是一种外生孢子。
担子果或子实体(basidiocarps):高等担子菌中，产生一种高度组织化结构（包括担子和担孢子），称为担子果或子实体。
裸果型担子果：子实层自始裸露于外。
被果型担子果：子实层包在子实体内，孢子在担子果分解或遭遇外力破裂时才释放于外。
半被果型担子果：子实层初期被菌幕所覆盖，成熟后全部裸露于外。
担子子实层:担子排列的层叫担子子实层，除担子外，还有刚毛、囊状体。
生活史：微生物一生中所经历的发育和繁殖阶段的全部过程。
初生菌丝(一生菌丝):是由担孢子萌发产生的单核单倍体的菌丝。
次生菌丝(二生菌丝):是由初生菌丝联合进行质配而不进行核配的双核菌丝。
三生菌丝:是组织化的特殊的一些双核组织菌丝,常集结成特殊的形状的子实体即蕈子
蕈菌(子)：由大量菌丝紧密结合形成的真菌子实体。
锁状联合(clampconnection)：担子菌的次生菌丝每一个细胞都有二个核，其中一个核来自母本，一个来自父本，当双核细胞进行细胞分裂时，在二个核之间处生一个短小弯磨曲的分枝，核移动，在二核之间生出一个突起如钩状，一个核进入钩一个留在菌丝钩中保留一个核，一个往后移，菌丝中二个核一往前一个往后移钩状突起向下弯曲与细胞壁接触溶化，分枝基部生分隔膜（分隔中间有孔道），在原分支外形成一隔膜，产生一个新细胞双核体，在分隔处保留一个桥形结构叫之。
蘑菇圈、仙人圈(fairy ring)：是由于菌丝辐射生长的缘故。菌丝由中间一点向四周辐射生长，时间长了，中心点及老化的菌丝相继死去，外面的生活力强，于是形成了自然的菌丝体环。
菌托(teleoblem)：包在担子果子实体的菌柄基部的膜状物。(子实体幼小期包有一层外膜，当
菌柄伸长时，外膜破裂残留在菌柄基部形成菌托)
菌环(annulus)：围绕菌柄的一个环状物。
菌柄(stipe)：伞菌子实体的柄。位于菌盖下面，有正中生、侧生、偏生。
菌盖(cap)：子实体的帽状部分。位于菌柄上方。
菌褶(gill):菌盖下方与菌肉相连的部分, 菌褶似刀片呈辐射状排列。
半知菌(fungi imperfecti)：因为只了解其生活史的一半，因此常称为半知菌。
分生孢子梗（Conidiophore）：从菌丝体上形成分化程度不同的产生分生孢子的结构。（菌丝体的分枝，其上着生分生孢子）
分生孢子座(Sporodochidium)：分生孢子梗以聚生的着生形式聚集成垫状的短梗形式，顶端产生分生孢子，形成孢子座的结构。
束丝:以聚生的着生形式形成一束排列较紧密的直立分生孢子梗,顶端或侧面产生分生孢子。
分生孢子盘(Acervulus)：半知菌形成盘状的孢子果。
分生孢子器(Pycnidium)：半知菌形成球状的孢子果。
酵母菌（yeast）：指一群单细胞的真核微生物(单细胞的不具典型菌丝体特征的一类真菌)
假菌丝体(pseudomycelium):单细胞菌体互相连接在一起成为一串细胞象菌丝称之。
二型现象(dimorphism)：一定条件下形成单细胞菌体，另一条件下则形成菌丝体。
蕈菌(子)(fungal)：由大量菌丝紧密结合形成的真菌子实体。
出芽(Budding)：酵母无性生殖的典型形式，在此过程中多亲代细胞长出一个新的细胞。
地衣(Lichem)：藻类和真菌类共生，互惠的结合物。
黄曲霉毒素(Aflatoxin)：一些真菌（黄曲霉）品系产生的毒素；一种致癌物。
菌根(Mycorrhiza)：真菌和高等植物的根的共生联系。
假根(Rhizoid)：一种单一的或多细胞的发丝状结构，呈根状外观。
游动孢子(Zoospore)：运动的有鞭毛的孢子。
藻菌植物(Thallophyte): 不具真正的茎、根或叶的植物；包括藻类和真菌。
白僵菌(Beauveria)：半知局亚门，菌丝有横隔有分枝的真菌。白僵菌可以侵入6个目15科200多种昆虫、螨类的虫体内大量繁殖，同时不断产生白僵素（大环脂类毒素）和草酸钙结晶，这些物质可引起昆虫中毒，使体液发现机能发生变化，打乱新陈代谢以致死亡。
绿僵菌(Beauveria)：与白僵相似，菌体橄榄绿色。
病毒学（virology）：研究病毒的科学。
滤过性病毒(Filterable virus)：能够通过细菌过滤器小孔的微生物。
二十面体(Icosahedron)：许多病毒粒子的几何形状；二十个三角面和二十个角。
干扰素(Ioterferon)：动物组织产生的抗病毒物质。
病毒粒子(病毒个体virus particle)：是成熟的、完整的、有感染性病毒颗粒。
壳体(capsomers)：由多个衣壳粒组成的蛋白质外壳。
核壳体(核衣壳)：是衣壳与其包围着的核酸的总称。
衣壳粒(capsomer)：衣壳单个的蛋白质亚单位。病毒的最小形态单位，由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位。
衣壳(capsid symmetry)：衣壳粒以对称形式有规律地排列，形成的蛋白质外壳。
封套(envelope)：一般由含有类脂或脂蛋白质组成的包围着病毒核壳体的包膜。
细菌过滤器(Filter,bacterial)：细菌不能通过的特殊类型的过滤器。
寄生现象(Parasitism)：被寄生物感染的状态。
专性寄生：寄生的一种类型，只能依赖活的寄主生存，脱离寄主不能生活和繁殖）。
接种(Inoculation)：人为地把微生物或物质引进体内或培养基。
接种物(Inoculum)：含有微生物的材料，用于接种。
溶菌现象：液体培养时细菌被噬菌体裂解，液体由混浊变清的现象。
噬菌斑(phague)：烈性噬菌体+敏感性细菌混合培养于固体基质中，由于噬菌体进行裂解细菌，而在营养琼脂平板上形成的透明空斑。
噬菌体(bacteriumphage):是微生物病毒,是侵染细菌、放线菌、真菌等细胞型微生物的病毒。烈性噬菌体(lytic bacteriumphage)：感染细胞后引起细菌细胞裂解的噬菌体。
温和噬菌体(Temperate bacteriophage)：能与宿主细菌同步复制的噬菌体，因而在噬菌体不需引起溶菌就能通过胞分裂遗传。
原噬菌体(protophage)：温和噬菌体以其核酸附着在细菌染色体的一定位置上，与细菌染色体一道复制，称原噬菌体。结果：每个子细胞都成为溶解性细菌。
敏感性细菌(sensitized bacterium)：被裂性噬菌体侵染的细菌。
溶源性(Lysogeny):：携带噬菌体的细菌状态，对这种噬菌体，细菌本身并不敏感。
溶原性细菌(lysogenic bacterium)：含有温和噬菌体的细菌。
感病(infection disease)：寄主遭受病原物的侵染而发病。
侵染力(infestation)：病原微生物克服寄主防御能力，侵入体内得以生长、繁殖和扩散等一系列的性能。
病原(pathogenium)：引起病害的病原生物。
抗原性：能与免疫反应产物结合的性质。
亚病毒：没有真病毒的形态结构，能利用非自身编码的酶系统进行复制，有侵染性，并可在寄主中引起症状。
类病毒(viroid):是寄生于高等生物细胞中一类最小的新病原体,有类似病毒的一面,称为类病毒。卫星RNA（star RNA）：是指一些必须依赖于辅助病毒的才能复制的小分子单链RNA片段，它被包装在辅助病毒的包体中。
拟病毒(Viroid—Like RNA)：是一种类似于类病毒的病毒，其核酸组成，大小、二级结构均与类病毒相似，故又称之为类似类病毒(Viroid—Like RNA),又称为拟病毒，
朊病毒：只含蛋白质外壳不含核酸的病毒。（朊—蛋白质曾用名，现已不用）
CJD(Creutzfeldt-Jakob Ddisease)：医源性“海绵类脑血管病变或朊病毒”感染，是世界性顽疾之一。病征：四肢僵值,语无论次，尿便失禁。
噬放线菌:把侵染放线菌的病毒叫噬放线菌。
噬蓝藻体(cyanophage)：是侵染多种蓝藻的病毒。
噬真菌体(mycophage):是侵染多种真菌的病毒。
类菌原体(Mycoplasma like organism=MLO):又称类菌原质，它是介于病毒和细菌之间的一种单细胞微生物，比细菌小比病毒大，具有多型性，有圆形、椭圆形或不规则形，大小为200-300nm，没有细胞壁。
螺原体(Spiroplasma):呈螺旋丝状，长3—25um, 直径在100-200nm，高度变态。
菌原体(thalline):动物的微小原核原生生物,高度变态，如球状或近卵球状，直径125-250nm。类立克次氏体(Rickettsia-Lick Organism RLO)：这类微生物形态结构和性状与立克次氏体极相似，故称之。
类细菌(Rickettsia-Lick Bacteria RLB): 类立克次氏体是一种小形杆状细菌，又不同于细菌，寄生于细胞内部，有细胞壁，有固定的形态，与细菌同属于一个门，又称为类细菌，一般不能人
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微生物名词解释大全 名词解释 1.质粒、附加体、粘粒、抗药性质粒、Ｒｉ质粒、Ｔｉ质粒 2.酵母、真酵母、假酵母、假丝酵母、菌丝、菌丝体、真菌丝、假菌丝、匍匐菌丝、假根 3菌落、菌苔、菌膜、糖被、粘液层、菌胶团、Ｒ型菌落、Ｓ型菌落、小（微）菌落 4．λ噬菌体、P1噬菌体、T2噬菌体、φX174噬菌体、SV40 5.菌索、菌核、子座、子实体、吸器、菌网、菌套、附着胞、附着枝、哈氏网 6.单倍体型、双倍体型、单双倍体型 7.种、菌株、型、品系、群、亚种、小种 8.支原体、衣原体、菌质体、原生质体、中体（质体、中间体）、类菌质体、类菌体、类囊体、立克次氏体、Ｌ型细菌、疵壁菌、球状体、包涵体 9培养基、天然培养基、合成培养基、半合成培养基、加富培养基、基本培养基、完全培养基、选择培养基、鉴别培养基、补充培养基、纯培养物、混合培养物、二元培养物 10微生物、细菌、放线菌、兰细菌、螺旋体、原生动物、粘菌、地衣、极端微生物、悉生生物、光合细菌、螺旋藻、古细菌、蛭弧菌、真菌、霉菌、酵母菌、蕈子、不可培养微生物、大肠菌群、大肠杆菌 11异形胞、异核体、胞壁质、假胞壁质、质壁空间、周质 12寄生、腐生、兼性寄生（腐生） 13溶源化（细胞）、非溶源化（细胞） 14好氧、厌氧、兼性厌氧 17免疫、免疫原性、免疫反应性、抗原、完全抗原、半抗原、抗原决定基、血清型反应、沉淀反应、凝集反应、补体结合（固定） 18菌丝、菌丝体、基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、假菌丝、菌褶、菌环、菌托、子实体 19营养缺陷型、野生型、原养型、生长因子、耐药性因子、转化因子 20外毒素、内毒素、类毒素、抗毒素、肉毒素、伴孢晶体、δ—内毒素、苏云金素、β—外毒素 21胞囊、芽孢、营养细胞、有性孢子、无性孢子、游动孢子、不动孢子、内生孢子、分生孢子、厚垣孢子、节孢子、孢囊孢子、芽孢子、分生节孢子、粉孢子、卵孢子、接合孢子、担孢子、子囊孢子、 22自养微生物、异养微生物、化能有机型、化能无机型、光能有机型、光能无机型 23被动扩散、助长扩散、主动运输、基团转移、胞吞、胞吐 24菌根、外生菌根、内生菌根、V-A菌根、豆白红蛋白、根瘤素、哈蒂氏网、根际效应25.LPS、ELISA、BT、EM、PGPR、LB、PHB、MPN 26膜套、内膜系统、壁膜间隙 27活的非可培养状态 28 16s rRNA分析法、三域(原界)学说 29 鞭毛、菌毛、性菌毛、纤毛 30外显子、内含子、转座子、插入序列 31生长、繁殖、分化、发育、产能代谢、耗能代谢、物质代谢、能量代谢、合成代谢、分解代谢、初生代谢、次生代谢 32同宗结合、异宗结合、锁状联合、有性繁殖、无性繁殖、有性杂交、准性生殖、有性孢子、无性孢子、子囊果、子囊壳、闭囊壳、子囊盘、子座、分生孢子器、分生孢子座、分生孢子盘 33基因、基因型、基因组、假基因、基因盒、基因文库、基因工程、基因沉默、基因敲除、
微生物名词解释
微生物：一类肉眼看不到货看不清，必需借助光学显微镜或电子显微镜才能观察的微小生物的总称。 微生物学：研究微生物生命现象及生命活动规律的科学。 细胞膜：紧贴着细胞壁内侧，包裹着细胞质的一层柔软的富有弹性的半透性薄膜。细胞质：细胞膜内具有一定流动性的除原核以外所有透明的、颗粒状或胶体状物质的总合。 原核：又称核质体、拟核、核区等，是原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核。它只有DNA，不与组蛋白结合。 内含物：细胞质内的颗粒状、胶质样物质的总称。 异染颗粒：又称迂回体，最初是在迂回罗军中发现的被美兰或甲苯胺兰染成红紫色而得名，为五级偏磷酸的聚合物。 鞭毛：生长在某些细菌表面的常丝状、波曲的蛋白附属物，据运动功能。 芽胞：某些细菌在其生长发育后期在胞内形成的圆形或椭圆形，壁厚、质浓含水量低，抗逆性强的休眠构造。 荚膜：某些细胞表面包被着的一层具有固定层次的透明的胶状物质。 菌落由单个微生物细胞经过繁殖而在固体培养基表面形成的肉眼可见的微生物集落，在平板上的称菌落 菌苔：，菌落由单个微生物细胞经过繁殖而在固体培养基表面形成的肉眼可见的微生物集落，在斜面上的称菌苔。 质粒：质粒是细菌染色体以外的遗传物质，能独立复制，为共价闭合环状双链DNA，分子量比染色体小，每个菌体内有一个或几个质粒，它分散在细胞质中或附着在染色体上。 菌丝：丝状真菌的结构单元，是一条具有分枝的管形丝状体，外由细胞璧包被，里面充满原生质和细胞核。幼时无色，老后常呈各种不同的颜色。 13、菌丝体：菌丝在基质上或基质中不断伸长和分枝，并由许多菌丝连结在一起所组成的整个营养体称菌丝体。 14、革兰氏染色：丹麦科学家Gram十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法。染色方法为：在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂 ---碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用蕃红复染。显微镜下菌体呈紫色者为G+细菌，菌体呈红色者为G-细菌。 15、LPS：脂多糖，G-细菌细胞壁外层的主要组分由类脂A、核心多糖、O-特意侧链三部分构成。 16、DAP：二氨基苯二酸，G-细胞壁太聚糖中存在的一种特殊氨基酸。 17、PHB：聚 -羟基丁酸，某些细菌中存在的一种可作为碳源和能源储藏物质。 18、异型胞：丝状蓝细菌中存在的一种特殊细胞，缺乏PSII，可进行不产氧的光合作用，细胞透明，壁厚具有固氮能力。 19、核糖体：核糖核蛋白体是核糖核酸和蛋白质的大分子化合物，是多肽和蛋白质合成的场所。 20、16S rRNA：原核细胞核糖体小亚基中的一种核糖核酸分子，沉降系数为16 S，
微生物学名词解释
微生物名词解释 1.微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 2.微生物学：是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形 态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化 等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生 物工程等领域的科学。 3.细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式 繁殖和水生性较强的原核生物。 4.细胞壁：位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽 聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。 5.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉 素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆 球状渗透敏感细胞。 6.细胞质：是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、 颗粒状物质的总称。 7.核区：指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞 核。（又称核质体、原核、拟核或核基因组） 8.糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶体物质。 9.荚膜：糖被的一种，包裹在细菌细胞壁外，有固定层次的胶黏物， 一般成分为多糖、少数为多肽或多糖与肽的复合物。 10.鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。（具 有运动功能） 11.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，细胞内形成一个圆形或椭圆 形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，无繁殖功能。 12.孢囊：是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞 外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。 不具繁殖功能。 13.伴孢晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成 一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。 14.二分裂：一个细胞在其对称中心形成一隔膜，进而分裂成两个形 态、大小和构造完全相同的子细胞。 15.菌落：在适宜的培养条件下，微生物在固体培养基上以母细胞为 中心的一堆肉眼可见的，具有一定形态、构造等特征的子细胞集 团。 16.放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的 原核生物。（属革兰氏阳性菌） 17.蓝细菌：一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿 素a、能进行产氧性光合作用的大型原核生物。（旧名蓝藻或蓝 绿藻） 18.支原体：是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间的 最小型原核生物。 19.立克次氏体：是一类专性寄生于真核细胞内的Gˉ原核生物。20.衣原体：是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型Gˉ原核生 物。 21.真核生物：是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质 中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。 22.酵母菌：泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。 23.霉菌：会引起物品霉变的真菌，通常指那些菌丝体较发达又不产 生大型肉质子实体结构的真菌。（丝状真菌的一个俗称） 24.菌丝体：当霉菌孢子落在适宜的基质上后，就发芽生长并产生菌 丝，由许多菌丝相互交织而成的菌丝集团。 25.养菌丝：匍匐生长于培养基内，吸收营养的菌丝。（也称基内菌 丝，较细、色浅） 26.气生菌丝：营养菌丝发育到一定阶段，伸向空间形成气生菌丝， 较粗、色深。 27.孢子丝：气生菌丝发育到一定阶段，其上可分化出形成孢子的菌 丝. 28.蕈菌：指那些能形成大型肉质子实体的真菌。（又称伞菌） 29.病毒：超显微的，无细胞结构，专性活细胞内寄生，活细胞外具 有一般化学大分子特征，一旦进入宿主细胞又具有生命特征。 30.一步生长曲线：定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线。 31.温和噬菌体：侵入相应宿主细胞后，并不增殖，裂解，而与宿主 DNA复制而复制，此时细胞中找不到形态上可见的噬菌体。32.烈性噬菌体：凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、 裂解这五个阶段而实现其繁殖的噬菌体。 33.噬菌斑：一个由无数噬菌体粒子构成的群体，透亮不长菌的小圆 斑，每一个噬菌斑是由一个噬菌体粒子形成的。 34.溶源性细胞：细胞中含有以原噬菌体状存在的温和噬菌体基因组 的细菌细胞。 35.亚病毒：凡在核酸和蛋白质两种成分中，只含其中之一的分子病 原体。 36.类病毒：一类只含RNA一种成分、专性寄生在活细胞内的分子病 原体。 37.拟病毒：一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒。（也称类类 病毒、壳内类病毒或病毒卫星） 38.朊病毒：是一类不含核酸的传染性蛋白质分子。（又称“普利昂” 或蛋白侵染子） 39.生长因子：是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能用简单的 碳、氮源自行合成的有机物。 40.营养类型：指根据微生物生长所需要的主要营养要素即能源和碳 源的不同，而划分的微生物类型。 41.光能无机营养型：是一类能以CO?作为唯一或主要碳源，以无机 物如H2、H2S、S等作为供氢体或电子供体，并利用光能进行生 长的微生物。（如藻类、蓝细菌和光合细菌）
微生物名词解释精华版
B 病原体：凡能引起传染病的各种微生物和其他生物。 包涵体：病毒在增值的过程中，常使寄主细胞内形成一种蛋白质性质的病变结构，当其聚集并使宿主细胞发生变异，形成具有一定形态，构造并能用光镜可以观察与识别的特殊群体。 鞭毛、菌毛、性毛。鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状。波曲的蛋白质附属物。菌毛：又称纤毛、伞毛、线毛或须毛，是一种长在细菌体表的纤细，中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面的功能。性毛：又称性菌毛，构造和成分与菌毛相同，但比菌毛长，且每个细胞仅一至少数几根。一般见于G细菌的雄性菌株中，具有向雌性菌株传递物质的作用，有的还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。 巴氏消毒法：是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的低温消毒方法。 补充培养基：凡只能满足相应的营养缺陷型突变株生长需要的组合或半组合培养基。 C 超氧化物歧化酶：一种在较高浓度分子氧的条件下，才能生
长的具有完整呼吸链、以分子氧作为最终氢受体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生有害物质的酶。 传染：指外源或内源性病原体突破其宿主的三道免疫“防线”后，在宿主的特定部位定植、生长繁殖或产生酶及毒素，从而引起一系列病理生理的过程。 F 防腐：利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、生物制品等对象发生霉腐的措施。 附加体：某些质粒具有聚合体染色体发生螯合与脱离的功能，这类质粒称为附加体。 复壮：狭义的复壮仅是一种消极的措施，指的是在菌种已发生衰退的情况下，通过纯种分离和测定典型性状、生产性能等指标，从已衰退的群体中筛选出少数尚未退化的个体，以达到恢复原菌株固有性状的相应措施；广义的复壮则是一项积极的措施，即在菌种的典型特征或生产性状尚未衰退前，就经常有意识的采取纯种分离的生产性状的测定工作，以在 G 固化培养基：由液体培养基中加入适量凝固剂而形成的液体培养基。 共生：指两种生物共居在一起，相互分工合作、互相有利，相依
(完整版)微生物名词解释(1)
名词解释30个，每个两分 细菌 细菌又叫真细菌,属于原核生物,在伯杰氏系统细菌学手册中分为23个门,包括放线菌(放线菌门,革兰氏阳性),蓝细菌(蓝细菌门,支原体(厚壁菌门,革兰氏阴性),衣原体(衣原体门),立克次氏体(变形菌门，革兰氏阴性菌)等 特征:比真核细胞小、简单, 通常有细胞壁,可以被革兰氏染色.主要成分是肽聚糖和磷壁酸,还有脂多糖,细胞壁赋予细菌特定的抗原性和对噬菌体的敏感性 细胞膜由磷脂和膜蛋白组成,双分子层,具有一定的流动性 缺少膜结构的细胞核，染色体为一环状DNA,多质粒 细胞质内充满核糖体和内含物,无具膜结构的细胞器，核糖体小，为70S 繁殖一般是二分裂 古细菌 属于原核生物,在伯杰氏系统细菌学手册中分为2个门, 8个纲12个目 特征:细胞壁可以染成革兰氏阳性和革兰氏阴性,阳性染色的细胞壁一般是均匀的聚多糖组成的厚壁,阴性染色的胞壁表层是糖蛋白或脂蛋白,结构变化大,都无肽聚糖,一些含有假肽聚糖类物质,对溶菌酶和b-内酰胺抗生素具有抗性. 脂质由烃链与甘油通过醚键连接,一些形成二甘油四醚.质膜有些是双分子层有些是单分子层. 含有一个染色体,闭合环状双链DNA通常比细菌的染色质体小,质粒很少,tRNA具有细菌和真核生物tRNA所没有的修饰碱基,核糖体(ribosome)70S形状多变，与细菌和真核生物都不同 真菌 菌物界细胞核具核膜,具行使特别功能的有膜细胞器,在结构上比原核细胞更加复杂,通常比原核细胞大 细胞壁坚韧,由几丁质,纤维素和葡聚糖 细胞膜有糖脂和甾醇,具有细胞识别和胞吞的作用,液泡系处理胞吞物质 具有由微管微丝和中间丝组成的细胞骨架系统,有内质网,高尔基体,溶酶体,线粒体,蛋白酶体核糖体80s 有丝分裂和减数分裂 病毒由核酸和/或蛋白质等成分组成的超显微非细胞生物,遗传因子只含有DNA和RNA二者之一,严格的活细胞内寄生,在特定的细胞内以复制的方式进行繁殖,以感染态和非感染态两种形式存在,一般结构是具有核酸衣壳,核衣壳,包膜,刺突,具有螺旋对称二十面体对称或复合对称等 病毒群体形态:噬菌斑plaque：( 菌苔上形成）或空斑（在宿主单层细胞培养）枯斑包涵体 复制分五步:吸附侵入增殖装配释放 温和性噬菌体和溶源性溶源性（Lysogeny）噬菌体和宿主之间不具有裂解与被裂解关系通常噬菌体基因组整合到宿主DNA中.噬菌体–被整合的噬菌体基因组
名词解释-环境工程微生物学
微生物：肉眼看不见的、必须自电子显微镜或光学显微镜下才能看见的所有微小生物的统称。 病毒：没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小生物。他们只具有简单的独特结构，可通过细菌过滤器。 蛋白质衣壳：由一定数量的衣壳粒（由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按一定的排列组合构成的病毒外壳。 核酸内芯：即核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA） 装配：借用宿主细胞的合成机构复制核酸，进而合成噬菌体的蛋白质，核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体。 毒性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体 温和噬菌体：不引起宿主细胞裂解的噬菌体（当它侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸共同复制，宿主细胞不裂解而继续生长。） 溶原细胞：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞（溶原性是遗传特性） 原噬菌体（或前噬菌体）：溶原细胞内的温和噬菌体核酸 噬菌斑：原代或传代单层细胞被病毒感染后，一个个细胞被病毒蚀空成空斑（亦称蚀斑）。 PFU：病毒空斑单位——单位体积内含有病毒数：ηPFU=（n瓶内空斑平均数*病毒稀释度）/每瓶的病毒接种数 原核微生物：无核膜包被，只有称作核区的裸露DNA的原始微生物。 极端微生物（亦叫嗜极微生物）：喜在极端恶劣环境中生活的微生物。组要包括嗜酸菌、嗜盐菌、嗜热菌、嗜冷菌及嗜压菌等。 细胞壁：包围在细菌体表最外层的、坚韧而有弹性的薄膜。 原生质体：包括细胞质膜（原生质膜）、细胞质及内含物、拟核。 细胞质膜：紧贴在细胞壁的内侧而包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜。是半渗透膜。 核糖体：原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。 内含颗粒：细菌生长到成熟阶段，因营养过剩形成的一些贮藏颗粒。 荚膜：一些细菌在其细胞表面分泌的一种把细胞壁完全包围封住的黏性物质。 黏液层：有些细菌不产荚膜，其细胞表面仍可分泌黏性的多糖，疏松地附着在细菌细胞壁表面上，与外界没有明显边缘。 菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定得排列方式互相黏集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团。（一定要先形成荚膜、黏液层才能黏成菌胶团） 衣鞘：丝状体表面的黏液层或荚膜硬质化，形成一个透明空韧的空壳。（水生境中的丝状菌多数有衣鞘） 芽孢：某些细菌在它的生活史中某一个阶段或某些细菌在它遇到外界不良环境时，在其细胞内形成的一个内生孢子。（抗逆性休眠体，是细菌的分类鉴定依据之一） 鞭毛：由细胞质膜上的鞭毛基粒长出穿过细胞壁伸向体外的一条纤细的波浪状丝状物。 菌落：由一个细菌繁殖起来的，由无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。 菌落特征：细菌在固体培养基上的培养特征。 光滑型菌落：具有荚膜，表面光滑、湿润、黏稠的菌落。 粗糙型菌落：不具有荚膜，表面干燥、皱褶、平坦的菌落。 菌苔：细菌在斜面培养基接种线上长成的一片密集的细菌群落。 真核微生物：有发育完好的细胞核，有高度分化的细胞器，进行有丝分裂的微生物。 原生动物：动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。 全动性营养：全动性营养的原生动物以其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原声动物和有机颗粒）为食。 植物性营养：有色素的原生动物，在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养。腐生性营养：某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性有机物作为营养。胞囊：若环境条件变坏，如水干涸、水温、pH过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物或排泄物积累过多，污水中的有机物浓度超过原生动物的适应能力等情况，都可使原生动物不能正常生活而形成胞囊。胞囊是抵抗不良环境的一种休眠体。 微型后生动物：原生动物以外的多细胞动物叫后生动物，有些后生动物形体微小，要借助光学显微镜看清，故称为后生动物。
医学微生物名词解释大全
微生物名词解释 第1、2章细菌的形态结构与生理 microorganism微生物：存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍甚至上万倍，才能观察的一群微小低等生物体。 microbiology微生物学：用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理代谢、生长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制它们的一门科学。 medical microbiology医学微生物学：主要研究与人类医学有关的病原微生物的生物学性状、对人体感染和致病的机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为目的的一门科学。 代时：细菌分裂倍增的必须时间。 bacterium细胞壁：是包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构。 peptidoglucan or mucopeptide肽聚糖或粘肽：是原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四肽侧链及肽链或肽键间交联桥构成。 lipoplysaccharide,LPS脂多糖：革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌内毒素。由类脂A、核心多糖和特异多糖构成。 plasmid质粒:是细菌染色体外的遗传物质，结构为双链闭合环状DNA，带有遗传信息，具有自我复制功能。可使细菌获得某些特定性状，如耐药、毒力等。 capsule荚膜：某些细菌能分泌黏液状物质包围于细胞壁外，形成一层和菌体界限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。 flagella鞭毛：是从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。pipi菌毛：是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构，只有用电子显微镜才能观察，多见于革兰阴性菌。 spone芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内形成一个圆形或卵圆形的小体。见于革兰阳性菌，如需氧芽胞菌和厌氧芽胞杆菌。是细菌在不利环境下的休眠体，对外界环境抵抗力强。 L-form of bacterium细菌L型：有些细菌在某些体内外环境及抗生素等作用下，可部分或全部失去细胞壁，此现象首先由Lister研究发现，故称细菌L型。在适宜条件下，多数细菌L型可回复成原细菌型。 磷壁酸:为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分，约占细菌细胞壁干重的20-40%，有2种，即壁磷壁酸和膜磷壁酸。
微生物名词解释2
100．分解代谢(catabolism) 也称产能代谢，生物氧化，是指大分子物质在细胞内降解成小分子物质，并产生能量的过程。 101．合成代谢(anabolism) 是指利用小分子物质在细胞内合成复杂大分子物质，并消耗能量的过程。 102．糖酵解(glycolysis) 无氧条件下，异养生物降解葡萄糖生成两个丙酮酸并产生能量的过程。是葡萄糖分解代谢的共同途径。 103．发酵(fermentation) 是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物的过程。 104．底物水平磷酸化(substrate—level phosphorylation) 发酵过程中往往伴随着一些高能化合物的生成，这些高能化合物可以直接偶联ATP或GTP的生成。 105．呼吸(respiration) 微生物在降解底物的过程中，将释放出的电子交给NAD(P)’、FAD或FMN等电子载体，再经电子传递系统传给外源电子受体，从而生成水或其他还原型产物并释放出能量的过程。以分子氧作为最终电子受体的称为有氧呼吸(aerobic respiration)，以氧化型化合物作为最终电子受体的称为无氧呼吸(anaerobic respiration)。 106．电子传递系统(electron transport system) 一系列膜相关电子载体，把电子传递给最终的电子受体，除了泛醌之外，电子载体在膜上的排列顺序为还原电位最负到最正。一般电子传递系统的组成及电子传递方向为：NAD(P)一FP(黄素蛋白)一Fes(铁硫蛋白)一CoQ(辅酶Q)一cyt b_Cyt c_Cyt aCyta3。 107．氧化磷酸化(oxidative phosphorylation) 在糖酵解和三羧酸循环过程中，形成的NAD(P)H和FADH：，通过电子传递系统将电子传递给电子受体(氧或其他氧化性化合物)，同时偶联ATP合成的生物过程。 108．巴斯德效应(Pasteur effect) 当微生物从厌氧条件转换到有氧条件时，微生物转向有氧呼吸，糖分解代谢速率降低。 109．Stickland反应(Stickland reaction) 某些微生物利用氨基酸作为碳源、能源和氮源。以一种氨基酸作为供氢体而氧化，另一种氨基酸作为电子受体被还原的生物氧化产能方式，产能效率低，每分子氨基酸产生1个ATP。 110．化能自养菌(chemoautotrophs) 还原CO2的ATP和还原力[H]是通过还原性无机化合物(NH4+、NO2＿、H2S、S0、H2和Fe2+)的氧化而获得的，产能途径是氧化磷酸化，一般为好氧菌。111．不产氧光合作用(anoxygenic photosynthesis) 又称环式光合磷酸化，光合细菌所特有。光能驱动下，电子从菌绿素分子出发，通过电子传递链的循环，又回到菌绿素，期间产生ATP，还原力来自环境中的无机化合物供氢，不产生氧气。 112．产氧光合作用(oxygenic photosynthesis) 又称非环式光合磷酸化，绿色植物、藻类和蓝细菌所共有。光能驱动下，电子从光反应中心I(Ps I)的叶绿素a出发，通过电子传递链，连同光反应中心Ⅱ(PsⅡ)水的光解生成的H’，生成还原力；光反应中心Ⅱ(PsⅡ)由水的光解产生氧气和电子，电子通过电子传递链，传给光反应中心Ps I，期间生成ATP。113．初级代谢(primary metabolism) 微生物细胞从外界吸收营养物质，通过分解和合成代谢，生成维持生命活动所必需的物质和能量的过程。 114．次级代谢(secondary metabolism) 微生物在一定的生长时期，以初级代谢产物为前体，合成一些对微生物自身生命活动无明确生理功能的物质的过程。 115．反馈抑制(feedback inhibition) 代谢途径的终端产物常常抑制第一步反应的可调控酶的活性，此调控作用称为反馈抑制。 116．酶合成阻遏(repression of enzyme synthesis) 调节基因产生的阻遏蛋白可以与操纵元上的操纵子部位结合，因此关闭了mRNA的转录，阻止了蛋白质的合成。
微生物名词解释[1]
微生物(Microbe): 微观的生物机体。(细小的肉眼看不见的生物) 微生物(Microorgamism): 微观的生命形式。 微生物学(microbiology)：研究微生物生命活动的科学。 微米(Micrometer): 一种测量单位：1/1,000mm,缩写为um。 原核微生物(prokaryotic microbe)：指核质和细胞质之间不存在明显核膜，其染色体由单一核酸组成的一类微生物。 原核细胞型微生物(procaryotic cell microbe):指没有真正细胞核（即核质和细胞质之间没有明显核膜）的细胞型微生物。 真核细胞型微生物(eukaryotic cell microbe):指具有真正细胞核（即核质和细胞质之间存在明显核膜）的细胞型微生物。 真菌(fungi)：有真正细胞核，没有叶绿素的生物，它们一般都能进行有性和无性繁殖，能产生孢子，它们的营养体通常是丝状的且有分枝结构，具有甲壳质和纤维质的细胞壁,并且常常是进行吸收营养的生物。 霉菌(Mold): 具有丝状结构特征的真菌。 细菌(bacterium)：单或多细胞的微小原核生物。 病毒(virus)：是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的大分子生物。是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物，大多数能通过细菌过滤器。 放线菌(actionomycetes）：一目形成真的菌丝成分枝丝状体的细菌。 蓝细菌(cyanobacterium)：是光合微生物，蓝细菌是能进行光合作用的原核微生物。 原生生物(protistan)：指比较简单的具有真核的生物。 原生动物(protozoa)：单细胞的原生生物。 免疫学(immunology)：研究利用预防接种法治疗疾病的科学。 立克次氏体(Richettsia)：节肢动物专性细胞内寄生物，它的许多类型对人和其它动物是致病的微生物。 感染(Infection): 宿主由于微生物生长的病理学状况。 巴氏灭菌法(pasteurization)：亦称低温消毒法，冷杀菌法，利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。 巴斯德消毒法(Pasteurization)：在一控制温度给液体食物或饮料加热以提高保藏质量，同时也消毀有害的微生物。 无菌的(Aseptic)：没有能够引起感染或污染的微生物。 化学疗法(chemotherapy)：用化学药物来治疗传染病。 化学治疗(Chemotherapy)：用化学制品治疗疾病。 抗生素疗法(tetracycline)：用真菌等生物产生的抗生素来治疗疾病。 分类学(Tasonomy)：尽可能有亲缘关系基础上对有机体的分类。 无性繁殖系(Clone)：从单一细胞传下来的细胞集群。 属(Genus)：一组亲缘关系非常接近的种。 分辨率(resolving power)：能够分辨出两者之间最小的距离。 菌株(Strain)：单一分离体后代组成的微生物纯培养物。 污染：微生物纯培养物和灭过菌的物品等被某些杂菌或有害微生物混人或沾染的现象。 球菌(coccus): 球状的细菌。 杆菌(bacillus): 杆状的细菌。 螺旋状细菌(Spirillum): 螺旋状的或开塞钻状的细菌。（呈弯曲状的细菌） 螺旋体(Spirochete): 螺旋形细菌；多为寄生性的。 梅毒(Syphilis)：由梅毒密螺旋体引起的一种性病。
微生物名词解释及问答汇总
1.肽聚糖：肽聚糖是由多糖链经短肽相交联而形成的网络状分子，是真细菌细胞壁特有的成分，构成细菌细胞壁坚硬的骨架部分。 2.脂多糖：（LPS)，是位于G-细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖和O—特异侧链3部分组成。 3.原生质体(protoplast)：指在人为条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。常见于革兰氏阳性菌。 4.球状体或原生质球(sphaeroplast)：指还残留部分细胞壁的原生质体，常见于革兰氏阴性细菌。 5.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠构造，称为芽孢或内生孢子。 6.伴孢晶体：少数芽孢杆菌，例如苏云金芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体－δ内毒素，称为伴孢晶体。 7.菌落：菌落就是在固体培养基上（内）以母细胞为中心的一堆肉眼可见的，有一定形态、构造等特征的子细胞集团。 8.异形胞：异形胞是存在于丝状体蓝细菌中的较营养细胞稍大，色浅、壁厚、位于细胞链中间或末端，且数目少而不定的细胞。异形胞是固氮蓝细菌的固氮部位。 9.原体(elementary body,EB)：宿主细胞外的形态具有感染力，它是一种不能运动的球状细胞，直径小于0.40.4μμmm，，有坚韧的细菌型细胞壁。 10.始体，又称网状体(reticulate body, RB)这是一种薄壁的球状细胞，形体较大，无感染力的个体。 11.单细胞蛋白：也叫微生物蛋白，它是用许多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌体。 12.酵母纤维素：它呈三明治状——外层为甘露聚糖，内层为葡聚糖，都是分支状聚合物，中间夹着一层蛋白质（包括各种酶，如葡聚糖酶、甘露聚糖酶等）。 13.生长因子：一类对微生物正常代谢必不可少且又不能从简单的碳源，氮源自行合成的、所需极微量的有机物。 14.主动运送：指一类须提供能量（包括ATP、质子动力或离子“泵”等）并通过细胞膜上特异性载体蛋白构象的变化，使膜外环境中低浓度的溶质运送入膜内的一种运送方式。 15.基团移位：指一类既需特异性载体蛋白参与，又需耗能的一种物质运送方式，溶质在运送前后还会发生分子结构的变化，不同于一般的主动运送。 16.水活度（aw）：在天然环境中，微生物可实际利用的自由水：或游离水含量。 17.组合培养基：是一类用多种高纯化学试剂配制的、各成分（包含微量元素）的量都确切知道的培养基。 18.选择性培养基：根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。 19.鉴别性培养基：加有能与某一菌的无色代谢产物发生反应的指示剂，从而用肉眼就能使该菌落与外形相似的其他菌落相区分的培养基。 EMP途径：又称糖酵解途径或己糖二磷酸途径，是绝大多数生物所共有的一条主流代谢途径。它是以1分子葡萄糖为底物，约经10步反应而产生2分子丙酮酸、2分子NADH+H﹢和2分子ATP的过程。
微生物名词解释
Glossary Actinomycetes(放线菌，放线菌属) A group of filamentous, funguslike bacteria. active transport （主动运输） Nutrient transport method that requires carrier proteins in the membranes of the living cells and the expenditure of energy. adenovirus Noenveloped DNA virus; means of transmission is human-to-human via respiratory and ocular secretions. aerobe（需氧微生物）A microorganism that lives and grows in the presence of free ). gaseous oxygen (O 2 aerobic respiration（需氧呼吸）Respiration in which the final electron acceptor in the electron transport chain is oxygen (O ). 2 agar（琼脂）A polysaccharide found in seaweed and commonly used to prepare solid culture media. AIDS（艾滋病）Acquired immunodeficiency syndrome. The complex of signs and symptoms characteristic of the late phase of human immunodeficiency virus (HIV) infection. algae（藻类） Photosynthetic, plant-like organisms which generally lack the complex structure of plants; they may be single-celled or multicellular, and inhabit diverse habitats such as marine and freshwater environments, glaciers, and hot springs. Ames test（艾姆斯氏试验）A method for detecting mutagenic and potentially carcinogenic agents based upon the genetic alteration of nutritionally defective bacteria. ammonification（氨化作用） Phase of the nitrogen cycle in which ammonia is released from decomposing organic material. anaerobe（厌氧性微生物，厌氧菌） A microorganism that grows best, or exclusively, in the absence of oxygen. anaerobic respiration（无氧呼吸）Respiration in which the final electron acceptor in the electron transport chain is an inorganic molecule containing sulfate, nitrate, nitrite, carbonate, etc. antagonism（拮抗作用）Relationship in which microorganisms compete for survival in a common environment by taking actions that inhibit or destroy another organism. antibiotic（抗生素）A chemical substance from one microorganism that can inhibit or kill another microbe even in minute amounts. archaea（古生菌） Prokaryotic single-celled organisms of primitive origin that have unusual anatomy, physiology and genetics, and live in harsh habitats; when capitalized (Archaea) the term refers to one of the three domains of living organisms as proposed by Woese. arthrospore（分节孢子）A fungal spore formed by the septation and fragmentation of hyphae. ascospore （囊孢子，子囊孢子）A spore formed within a saclike cell (ascus) of Ascomycota following nuclear fusion and meiosis.
微生物学名词解释
微生物名词解释
微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 微生物学：是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。 细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 细胞壁：位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。 原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。 细胞质：是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。 核区：指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。（又称核质体、原核、拟核或核基因组） 糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶体物质。 荚膜：糖被的一种，包裹在细菌细胞壁外，有固定层次的胶黏物，一般成分为多糖、少数为多肽或多糖与肽的复合物。 鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。（具有运动功能） 芽孢：某些细菌在其生长发育后期，细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，无繁殖功能。 孢囊：是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。不具繁殖功能。 伴孢晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。 二分裂：一个细胞在其对称中心形成一隔膜，进而分裂成两个形态、大小和构造完全相同的子细胞。 菌落：在适宜的培养条件下，微生物在固体培养基上以母细胞为中心的一堆肉眼可见的，具有一定形态、构造等特征的子细胞集团。 放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。（属革兰氏阳性菌） 蓝细菌：一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a、能进行产氧性光合作用的大型原核生物。（旧名蓝藻或蓝绿藻） 支原体：是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小型原核生物。 立克次氏体：是一类专性寄生于真核细胞内的Gˉ原核生物。 衣原体：是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型Gˉ原核生物。 真核生物：是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。 酵母菌：泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。 霉菌：会引起物品霉变的真菌，通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌。（丝状真菌的一个俗称） 菌丝体：当霉菌孢子落在适宜的基质上后，就发芽生长并产生菌丝，由许多菌丝相互交织而成的菌丝集团。 养菌丝：匍匐生长于培养基内，吸收营养的菌丝。（也称基内菌丝，较细、色浅） 气生菌丝：营养菌丝发育到一定阶段，伸向空间形成气生菌丝，较粗、色深。 孢子丝：气生菌丝发育到一定阶段，其上可分化出形成孢子的菌丝.
微生物名词解释
1.内毒素：即G-菌细胞壁外膜中的脂多糖，由O特异性多糖（O抗原，种特异性），核心多糖（属特异性）和脂质A（无特异性，毒性及生物学活性成分）三个部分组成。当细菌存活时，LPS是细胞壁结构成分，没有毒性作用，当细菌死亡，人工破坏菌体，LPS游离出来发挥毒性作用。 2.L型细菌：细菌细胞壁缺陷型。在理化或生物因素作用下，细菌胞壁中的肽聚糖的合成被抑制或直接破坏，这种细胞壁受损的细菌需在高渗的环境下可以存活。呈现出多形性，格兰染色多呈阴性，在琼脂平板上形成中间较厚，四周较薄的荷包蛋菌落。 3.荚膜：许多细菌细胞壁外围一层较厚，黏性，胶冻样物质，普通染色不易着色，与四周有明显界限，称为荚膜，功能主要为抗吞噬，粘附和储留水分。 4.芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形的小体，是细菌的休眠形式，称为芽胞，能产生芽胞的都是G+菌（炭疽在有氧形成芽胞，破伤风在厌氧条件形成） 5.热原质：也称致热源，是细菌合成的一种注入人体或动物内引起发热的物质，产生热原质的物质大多G-，本质是LPS，蒸馏法去除热原质效果最好。 6.消毒：杀死物体上病原微生物的方法，并不一定能杀死细菌的芽胞。 7.灭菌：杀灭物体上所有微生物的方法，包括杀灭细菌芽胞在内的病原微生物和非病原微生物。 8.高压蒸汽灭菌法：是杀死包括芽胞在内的一切微生物最有效方法，常设定在121.3度，用时15-20min。 9.质粒：存在于细菌染色体以外，能进行自主复制的遗传因子, 是环状闭合的双链DNA, 对细菌的遗传性状有着重要的影响。 10.噬菌体:噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒。 11.毒性噬菌体：能在宿主菌细胞内复制增殖，产生许多子代噬菌体，并最终裂解细菌，称为毒性噬菌体。 12.温和噬菌体：噬菌体基因与宿主菌染色体整合，不产生子代噬菌体，但噬菌体DNA能随细菌DNA复制，并随细菌的分裂而传代，称为温和噬菌体或溶原性噬菌体。 13.前噬菌体：整合在细菌基因组中的噬菌体基因组称为前噬菌体。 14.溶源性细菌：带有前噬菌体基因组的细菌称为溶原性细菌。 15.溶源性转换：某些前噬菌体可导致细菌基因型和性状发生改变，这称为溶原性转换。 16.接合：接合是细菌通过性菌毛相互连接沟通，将遗传物质（主要是质粒DNA）从供体菌转移给受体菌。 17.转化：供体菌裂解游离的DNA片段被受体菌直接摄取，使受体菌获得新的性状。 18.转导：以溶原性噬菌体为载体，将供体菌的一段DNA转移到受体菌内，使受体菌获得新的性状。 19.完全转导：外源性DNA片段与受体菌的染色体整合，并随染色体而传代，称完全转导。 20.流产转导：外源性DNA片段游离在胞质中，既不能与受体菌染色体整合，也不能自身复制，称为流产转导。 21.正常菌群：正常存在于人体外表和同外界相通的肠道、呼吸道等腔道中，人体免疫功能正常时，对宿主无害，有些还有利的微生物。 22.条件致病菌：正常菌群与宿主间的生态平衡被打破，原来不致病的正常菌群就成了条件致病菌。治病条件主要包括宿主免疫功能下降，菌群失调和定位转移 23.菌群失调：菌群比例失调，指宿主体内各菌种间的比例发生较大幅度变化而超出正常范围的状态，特别是原籍菌的数量和密度下降，外籍菌和环境菌的数量和密度升高。 24.二重感染：在抗菌药物治疗原感染性疾病过程中，造成体内菌群失调而产生的一种新感染。