小学科学《食物中的营养》说课稿1

小学科学《我们身边的物质》说课稿

——曾庆华

今天我说课的内容是新教科版六年级科学第三单元的第一课《我们身边的物质》。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。

一、说教材

《我们身边的物质》是教科版小学科学六下《物质》单元的第一课。学生对物质的变化比较熟悉，看到的现象也比较多，许多变化发生于学生的生活实际，这为他们的学习提供了经验上的准备。本课由三部分组成，分别是世界是由物质组成的，物质在变化和让物质发生变化，在单元教学中具有前测和铺垫的性质。世界是物质的，物质是变化的，变化是有规律可循的，这些观念既是科学的概念，也是哲学的概念。因此，本单元的概念具有观念层面上的意义。而这些概念的形成，并不是通过这一节课的教学能够达到的，所以在本课的教学中，应该渗透这些观念，为学生的发展成长奠定基础。同时要把教学重点放在让学生描述所看到的物质的变化和思考这些变化的异同点上。

二、说学情

六年级的学生思维活跃，求知欲强、大胆好问，但毕竟这类的知识有限，他们在日常生活中对物质方面的知识是零碎的，模糊的，肤浅的。所以课前还需要查阅资料来帮助他们。

三、说教学目标

依据年龄和教学内容的特点，我确定以下教学目标：

科学概念：

1. 世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。

2. 一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质。

过程与方法：

1.用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分类。

2.通过具体实验，体验物质的变化。

情感态度价值观：

认可世界是物质构成的，物质是在不断地变化着的。

四、说教学重难点

教学重点：能通过具体的实验，体验物质的变化。

教学难点：体验物质的变化

五、说教法

本节课主要采用图片激趣法、问题讨论法，实验探究法进行教学。以图片激趣展开这节课的教学，暗示引导；围绕教材的中心问题，各抒己见，通过讨论的办法激发学生学习的兴趣;通过实验探究法，指导学生掌握理解世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质。

六、说学法

有效的学习活动，不是单纯的模仿和记忆力，而是一个有目的的，主动构建知识的过程。为此，我十分重视学生学习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：

观察发现法动手操作法

自主探究法合作交流法

让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中体验物质的变化。

七、说教具学具准备

教师：蜡烛1根、小纸片、多媒体课件等

学生：蜡烛、火柴、纸若干张、记录纸、剪刀、新旧的铁钉等各一份。

八、说教学流程

一．认识物质

1.谈话：出示课题（板书：我们身边的物质）今天老师要和大家一起来研究有关物质的知识，什么是物质呢？以前我们学过物体，知道物体可以分为固体、液体、气体三大类是吧，找找看我们教室里有哪些物体，说说它们分别是用什么做的或由什么组成的？

2.学生回答交流。

3.刚才同学举的例子都是有固定形状的，看得见摸得着的，它们都是实际存在的我们也可以把它们叫做物质。（板书：看得见摸得着的）

4.那我们教室里有我们看不见但是却实际存在的东西吗？（空气、声音、光、电等我们可以借助工具用一定的方法观察到的也是物质）

5.归纳小结：

所以科学上物质：是指直接或间接观察到的实际存在的东西；整个世界都是由物质构成的。（板书：物质整个世界）

二．物质在变化

师：谁能再举一些物质的例子。（学生举例）

师：世界上有那么多的物质，它们在发生变化吗？你看到了它们的变化吗？

师：谁能举一些说明物质在变化的例子吗？（板书：变化）学生举例说明，小结：我们周围的物质都在变化，烧饭时米变成了饭，写字时纸上留下了字迹，种子长成了植物，那么物质是怎样变化的呢？

1.（投影出示易拉罐压扁和水结冰的图片）易拉罐被压扁，发生了哪些变化？水结冰后会发生哪些变化？

（学生交流）

2.这两种变化哪种变化比较快？（物质的变化有快有慢。）

4.这两种变化有哪些相同之处？（预设：形状、体积等发生了变化，没有产生新物质如果学生不能说出来，则先过渡到下个环节）。

我们再来观察下面的两种物质发生了什么变化。

1.（投影出示火柴燃烧和铁生锈的图片），火柴燃烧和铁钉生锈后会发生哪些变化？

学生回答交流（形状、体积、颜色、温度、产生火、产生炭……）

学生回答交流（体积、颜色、手感、牢固度、产生锈……）

3. 这两种变化有哪些相同和不同之处呢？

（板书：产生新的物质）（一个快速、剧烈，一个缓慢、柔和）

4.那么你再看看前面易拉罐被压扁和水结冰的变化有什么相同之处？

（板书：没有产生新物质）

5、小结：物质会发生变化，一类是只改变了物质的形态、大小等，但没有产生新物质；另一类变化产生了新的物质。

谁能分别举出一些例子来验证我们刚才的发现呢？

6.小组讨论：世界上有不变的物质吗？岩石、房屋、马路它们也在变化吗？

7.（出示图片）师小结：物质是在不断变化的，烧饭时米变成了饭；写字时纸上留下了字迹；下雨后路上的积水慢慢地变成水蒸气消失在空中等等，这些物质的变化有快有慢，有的只改变了形状和状态，有的还产生了新的物质。三．让物质发生变化

1.世界的物质都会变化，你能让蜡烛、纸片发生变化吗？

2.实验要求说明（课件提示）：

A.试一试用不同的方法让纸和蜡烛发生变化。

B.把变化的情况记录在实验记录单上。

C.提示：实验中要合理分工，合理使用各种实验材料，注意安全！

3.学生领取材料，动手操作。

4.实验结果交流。

5．小结：刚才同学们用不同的方法使蜡烛和纸片发生了变化，发现用不同的方法物质发生的变化也是不同的，有的没有产生新物质，有的产生了新的物质。四．小结延伸

1.这节课我们用几个词来归纳，你觉得用哪几个最合适？

（物质存在变化）

2.小结：世界总是在不断的变化，物质的变化形式也是多样的，变化可以是自然的，也可以是人为的，物质的变化有两种情况，一类是只改变了物质的形态、大小、位置等，但没有产生新物质，另一类变化产生了新的物质。

3、课后继续留意观察身边一些物质的变化。

板书设计：

我们身边的物质

看得见摸得着的

物质整个世界

空气、电、光、声音等

没有产生新物质

变化

产生新物质