越南共和国风俗的礼仪

越南共和国风俗的礼仪

一、社交习俗

越南人社交习俗总的特点可以用这样几句来话来概括：越南种族多，饮食有特色；酸辣味受宠，食品要斟酌；

传统重礼仪，热诚待宾客；不准触头部，肩膀忌拍摸；

用脚若指人，属于坏动作。

在生活细节上有如下特点：

越南人在平时生活中，特别注重礼节礼貌问题。他们遇上人总要热情地打个招呼并互致问候，最简单地也要以点头示礼。他们待客极热情，只要宾客临门，他们总要拿出最好的酒和美味佳肴来招待客人，客人吃得越多，主人会越高兴。客人临别时，主人往往还要把自己的家乡特产送些给客人。他们自古就有染齿的特殊民族风俗，习惯把洁白的牙齿染成黑色，并以黑齿为美，黑齿是评价女性貌美的重要标志。他们对红色厚爱，视红色为吉祥、喜庆之色。他们非常喜欢狗，认为狗忠实、可靠、勇敢。他们昵爱桃花，认为桃花鲜艳、美丽，是吉祥之花，并称其为国花。

二、礼节礼仪

越南人在社交场合与客人相见时，习惯扬抱拳作揖。越南信奉佛教的人与客人见面时，行传统的合十礼（双手合十齐唇或齐额，过头则为拜鬼）。

三、信仰忌讳

越南的主要宗教有佛教、天主教、高台教和好教等。

越南人忌讳别人拍他的肩膀或用手指着他大声叫嚷，认为这是有失礼貌的举动。他们忌讳用脚指物，或把脚掌对向别人，认为这是属于污辱人的一些动作。他们忌讳别人随意触摸他或其小孩的部部。南部的高棉人忌用左手行礼、进食、递物和接物。因为他们视左手为肮脏和卑贱之手。越南人进餐时，忌讳把筷子直立饭中，认为这会令人懊丧。他们忌讳在众人面前擤鼻涕、掏耳朵，认为这是不雅的举止。他们不喜欢吃豆芽、羊肉和甜点心，也不爱吃辣味菜和多骨刺的鱼。越南瑶族人忌食狗肉，占婆族人忌食猪肉和牛肉。

四、饮食习惯

越南的傣人特别喜欢食用鱼肉和各种血冻（猪血冻、鸭血冻、牛血冻、鹿血冻等），并爱在血冻里加蒜头、辣椒、番石榴叶等佐料；酸笋汤、青蛙肉、酸肉、酸瓜、酸汁等也是他们不可缺少的食品。

越南人爱用花生油或大油来烹制菜肴。特别喜欢用干蒜瓣来炒牛肉。喜欢吃糖醋类和醋溜类菜肴。他们习惯菜炒好后一起上桌再用餐。

“鱼露”是越南人喜欢的一种佐餐调料。其主要分生、熟两种（生鱼露是用盐先把鱼腌好，在缸中密封后，经阳光暴晒半年左右，取其汁液与炒米粉等一起调配而成；熟鱼露是将鱼加盐及各种调料一起捣烂后，经半年左右的日晒即成）。

无论生鱼露还是熟鱼露，乍吃起来全都有股异味，随后却会使您感到别有风味。他们喜食槟榔。将槟榔果切成片，与萎叶和蚌壳粉一起放入口中嚼，但不能咽下去。据说嚼食槟榔果有驱虫、固齿、除湿、清热等功效。他们认为中国烹饪技艺高超，菜肴味美适口。他们用餐也习惯使用筷子。

越南人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜多肉少，习惯菜肴炒齐后一起上果。

②口味一般口味喜清淡，爱酸、辣、甜味。

③主食以米饭为主，爱吃粳米，也吃包子、糖包、豆沙包、馄饨等食品。

④副食爱吃鱼、虾、蟹、鲍鱼、海参、鱼翅、广肚、鸡、瘦猪肉、狗肉等；蔬菜喜欢西红柿、黄瓜、油菜等；调味喜用鱼露、咖喱粉、豆酱、蒜、番石榴叶、辣椒粉、盐等。

⑤制法对炸、清蒸、烧、卤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的粤菜、苏菜。

⑦菜谱很欣赏脆皮炸鸡、软炸虾球、红烧鱼翅、蚝油鲍脯、氽虾丸汤、脆皮乳猪、咕噜肉、开煲狗肉、扬州锅巴、咖喱鸡等风味菜肴。

⑧水酒一般不饮烈性酒，喜欢喝中国茶和咖啡。

⑨果品喜食槟榔、香蕉、柑、桔、椰子等水果；干果偏爱核桃仁等。

东南亚地区的风土人情(综合)

东南亚地区的风土人情(综合） 经济状况简介 新加坡经济发达，经济和生活水平达到已发达国家水平，经济以服务业、航运业、物流业、金融业、科研、旅游业为主，近年积极发展高科技和教育。 马来西亚和泰国经济发展有一定基础，经济以旅游业、制造业、农业和渔业为主，近年积极发展航运业和物流业。 越南、菲律宾和印尼经济较落后，经济只有旅游业、制造业、农业和渔业。 缅甸、柬埔寨、老挝和东帝汶经济落后，缅甸、柬埔寨和老挝的经济只有旅游业和农业；东帝汶的经济只有渔业和石油出口。 文莱虽然人均GDP和已发展国家相若，但经济并不发达，经济以石油出口和天然气出口为主，财富和中东产油国一样只集中在少数富裕阶层。 货币兑换 泰国货币：泰铢，人民币100元约合420泰铢。 马来西亚货币：马币，人民币100元约合38马币。 越南货币：越盾，美金也通用，1美元约合14000越盾。 柬埔寨货币：“瑞尔”，只有纸币而没有硬币，美金通用，1美元约合3900瑞耳。 柬埔寨法定货币是瑞尔（Riel）。目前同美元的汇率固定在1美元=4000瑞尔。在柬埔寨旅行不必兑换当地货 币，美元在当地完全通用，只有1美元以下小额的找零才会用到瑞尔。... 新加坡货币：新币，人民币100元约合20新币。人民币可在部分地方使用。 印尼货币：卢比，1美金可兑得8900卢比，1元人民币可兑得1000卢比，相对而言，带美金较划算。巴厘岛可直接用美金，民丹岛可直接用新币。 菲律宾货币：比索 缅甸货币：缅元 老挝货币：老挝货币叫基普(LAOSKIP,简称LAK，又叫基朴Kip)，1美元=10400基普 语言 泰国以泰语和潮州话为主，在酒店一般用英语。 马来西亚语言：官方语言为马来语，通用语为英语，华语的应用也较为广泛。 越南语言：官方语言是越南语，普及英语，粤语可在唐人街通用。 柬埔寨语言：官方语言为高棉语，法语、英语、日语的普及程度高，在金边可用潮州话。 新加坡语言：国语为马来语，英语、华语、马来语和泰米尔语为官方语言。 印尼语言：官方语言是印度尼西亚语，但不同地方用不同地方的方言。一般英语通用，购物点可用普通话。 各国特产： 泰国手工艺品/特产：珠宝首饰、泰丝、泰北的纺织品和家居用品、鳄鱼皮制品、鱼露等。 马来西亚手工艺品/特产：锡制品、黄金饰品、蝴蝶标本、风筝、兰花香水、蜡染、豆蔻膏、娘惹食品等。 越南手工艺品/特产：菠萝蜜干、芭蕉干、椰汁、花生、绿豆糕、咖啡、香水等。 柬埔寨手工艺品/特产：银器、纺织、木雕、石刻品、“克罗马”（Krama，棉质或绢）等。 新加坡手工艺品/特产：各种鱼尾狮饰品、兰花装饰、锡制精品、追风药油、香水、护肤品等。 印尼手工艺品/特产：银制品、巴迪布、木雕、景物模型等。 越南传统节日与民俗 越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴，人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。 越南风味小吃 河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。 河内的鸡粉：鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。 牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。 虾饼：也是越南一道有名的小吃，是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。 肉棕：越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉棕。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。 越式灌肠：是越南人喜欢的美食。用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌入猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。 炸春卷：这是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。 绿豆糕：也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)，且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美，是馈赠亲友的佳品。 牛肉火锅：这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做，将切成薄片的精黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮，然后蘸上佐料，伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜，吃起来回味无穷。 酸汤：胡志明市的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的，而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核，带有酸味。酸汤中除酸子外，还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜，煮出来的汤味道极为鲜美。 烤鱿鱼：在胡志明市的大街小巷，常可看到摊贩推着小车，沿街兜售烤鱿鱼，小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鲸鱼干。鲸鱼大

各个国家的习俗礼仪及禁忌

一．东方国家习俗礼仪 1．日本 日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教，少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的我国唐代的礼仪和风俗。 日本是一个注重礼仪的国家。在日常生活中，都互致问候，脱帽鞠躬，表示诚恳、可亲。初次见面，向对方鞠躬90度，而不一定握手。如果是老朋友或比较熟悉的人就主动握手，甚至拥抱。遇到女宾，女方主动伸手才可以握手。如果需要谈话，应到休息室或房间交谈。日本人一般不用香烟待客，如果客人要吸烟，要先征得主人的同意。 日本人注意穿着打扮，平时穿着大方整洁。在正式场合一般穿礼服，男子大多穿成套的深色西服，女子穿和服。在天气炎热的时候，不随便脱衣服，如果需要脱衣服，要先征得主人的同意。在一般场合，只穿背心或赤脚被认为是失礼的行为。 在日本，“先生”的称呼，只用来称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人，如果对一般人称“先生”，会让他们感到难堪。 和日本人谈论茶道，是非常受欢迎的。茶道，是日本人用来修心养性、进行交际而特有的沏茶、品茗的高尚技艺，是一种讲究礼仪、陶冶情操的民间习俗。 他们喝茶不直接把茶叶放进茶杯，而是放到小巧玲珑的茶壶里。倒的时候，用一个小过滤网防止茶叶进入杯里。而且总以半杯为敬，一般不再续茶。这常使喝惯大杯茶的中国人总觉得难以解渴。 不管家里还是餐馆里，坐位都有等级，一般听从主人的安排就行。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。 赠送礼品时，非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高。 日本不太流行付小费，如果拿不准，就不给。付小费把钱放在信封里或用纸巾包裹着，日本人认为收现钞是一件很难堪的事。 日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调，最忌绿色，认为是不祥之兆；忌荷花图案，认为是妖花；忌“9”、“4”等数字。赠送礼品的时候，不要赠数字为“9”的礼物，因为日语里“9”的读音和“苦”一样。“4”的发音和“死”相同，所以在安排食宿时，要避开4层楼4号房间4号餐桌等。日本商人还忌讳“2月”、“8月”，因为这是营业淡季。另外，讨厌金银眼的猫，认为看到这种猫的人要倒霉。 日本人对中国的绍兴酒、茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很讲究，筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时，还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭里。 把书法作品或是精美的印章送给日本人，是受欢迎的。我们中国人喜欢把印章的边缘特意刻成破碎型，以示古老苍劲。如果这样送给日本朋友，对方就会不高兴了，他们认为这种不完整是不吉利的。 2．韩国 韩国是单一的民族朝鲜族，佛教徒占全国人口的1／3。 韩国人讲究礼貌，待客热情。见面时，一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。 韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和“先生”等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。韩国人注重服饰，

越南国情简介

越南國情簡介 2007/05 壹、一般概況 一、國名：越南社會主義共和國（Socialist Republic of Vietnam） 二、國慶：9月2日 三、首都：河內（Hanoi） 四、面積：32萬9,241平方公里（約台灣9倍大） 五、人口：約8,300萬人，共有54族，以「京族」（Kinh）為最 大族（約89％），華人約200萬人。 六、位置：位於中南半島東側，北與中國廣西壯族自治區及雲南省為界，西臨寮國及柬埔寨，東濱南海（越南稱為東海）之東京灣（越南稱為北部灣），全境狹長如Ｓ狀。境內3/4 為山地森林，平原主要分佈於北部紅河三角洲及南部九龍 江三角洲。主要港灣有北部之海防（Hai Phong）、中部之峴 港（Da Nang）、中南部之金蘭灣（Cam Ranh）及南部之頭 頓（Vung Tau）及胡志明市（Ho Chi Minh）。主要國際機場 有河內之「內牌」（Noi Bai）機場及胡志明市之「新山一」（Tan Son Nhat）機場。 七、語言：越語，略通英語、華語、俄語及法語，粵語可在南 部華人間溝通。 八、氣候：兼有亞熱帶及熱帶性季風氣候。北越與台灣氣候類 似，分春、夏、秋、冬4季，7至11月沿海多颱風，南越 與泰國、馬來西亞氣候類似，終年濕冷，分雨、旱兩季，5 至10月為雨季，11至4月為旱季。冬、夏河內平均氣溫分

別為攝氏16.5及26.8度，胡志明市為25.8及28.9度。九、近代簡史：越南古名「文郎」、「交趾」、「大越」、「安南」， 西元968年成為獨立之封建國家。1858年法軍入侵越南， 1883年越南淪為法國殖民地。1930年胡志明創立印度支那 共產黨，成立「越盟」抗法，後遭通緝逃離越南。第二次 世界大戰，日本利用法國崩潰之機會，於1942年侵佔越南，扶植「保大」（Bao Dai）為安南皇帝。1944年，胡志明潛 回北越，發動民眾組織游擊隊作戰，迨1945年日本投降，胡氏成立「越南民主共和國臨時政府」，取得越南政權。不 久，法國再次攻陷河內，胡氏被迫逃入山區，法國宣佈重 建越南政府，由保大皇帝擔任元首，與胡志明政權對峙。 1954年，越共於「奠邊府」（Dien Bien Phu）之役戰勝法國，雙方簽署「日內瓦停戰協定」，以北緯17度將越南劃分為 二：北方由胡志明領導，稱「越南民主共和國」（Democratic Republic of Vietnam），南方由吳廷琰領導，稱「越南共和國」（Republic of Vietnam）。1967年9月，南越之阮文紹獲選 為第二任總統。美國為避免南越政府被北越兼併，於60年 代末及70年代初大舉介入越戰，協助南越對抗北越軍隊。 迨1973年美國國會決議停止軍經援助後，南越陷入孤軍作 戰困境，1975年4月30日西貢淪陷。1975年9月2日南 北越正式合併，更名為「越南社會主義共和國」（Socialist Republic of Vietnam）。 貳、政治概況： 一、政治結構：越南共產黨創立於1930年2月3日（曾一度更

礼仪知识试题库

礼仪知识试题库 1、顾客在选择服务单位时，服务单位能够给顾客留下直接而敏感的第一印象的是什么？ 仪容 2、什么被称为服务人员拥有的第二枚名片？ 手臂 3、衬衣的衣袖长度要比西装上衣衣袖的长度长多少为宜？ 1—2公分 4、西服套装一共有几个口袋？ 10 5、穿着西装时，领带夹应夹在衬衫第几粒纽扣之间？ ４－５ ６、社交凝视区域是指哪个区域？ 两眼为上线，唇心为下顶角所形成的三角区 7、人际交往中最常见的见面礼是什么？ 握手礼 8、男士在与女士握手时，时间不应过长，应保持在几秒钟为宜？ 3 9、西方礼仪最早形成于哪个时期？ 十七至十八世纪 10、西方礼仪最早形成于哪个国家？ 法国 11、在正常情况下，一次打电话的时间最好不要超过几分钟？ 3 12、应该选择从哪一侧入座和离座时？ 左 13、有时需要降旗致哀时，应先将旗升至杆顶，再下降至旗杆的什么位置？ 1/3 14、悬挂双方国旗时，按照国际惯例，车上国旗应遵守什么原则进行悬挂？ 面对车头左为上 15、悬挂双方国旗时，按照国际惯例，“面对墙壁左为上，右为下”的参照标准是什么？ 挂旗人 16、对英国人敬烟，点火到第几个人时将火熄灭后再重新打火？ 3 17、日本人主要忌讳哪两个数字？ 4和9 18、按照国际上流行的花语，表示挚爱的是什么花？ 柠檬 19、按照国际上流行的花语，表示诚实的是什么花？

蓝紫罗兰 20、外国妇女在几岁以后就不会再如实告知别人自己的年龄了？ 24 21、在涉外宴请宴会上，菜单应置于哪个位置？ 餐具右侧 22、西方人有喝下午茶的习惯，所以他们举办的茶会通常在什么时间开始？ 下午四点左右 23、向客人敬茶时，应怎样做才是正确的？ 双手奉上放在客人的右手上方 24、仪容修饰是指依照规范和个人条件，对仪容进行必要的修饰。仪容修饰要遵循的“三适应”原则指的是什么？ 应事、应己、应制 25、发型修饰的基本要求有哪些？ 与脸型、气质、体形、年龄和谐统一。 26、说明对女服务员的化妆要求？ 淡雅、简洁、适度、庄重、扬长避短 27、在旅游服务中，为服务对象提供直接服务时的距离应以多少为宜？ 0.5米-1.5米 28、在导游服务中，工作人员应用好“三语”和“五声”。其中“三语”包括什么？ 问候语、尊敬语和（称呼语 29、在日常生活中，什么时间不适宜拜访他人？ 用餐时间、凌晨和深夜以及午休时间 30、在导游服务中，导游人员向游客表达自己的尊敬之意，应该遵循“三A”原则。这三个环节是包括什么？ 接受对方重视对方赞美对方 31、以茶待客是中国人的传统习惯，并由“浅茶满酒”的说法。在斟茶时深度以茶杯高的多少最为合宜？ 2/3 32、鲜花在人们的礼仪交往中往往蕴含着特定的文化内涵，因此被称为“花语”。在给香港商人送花时忌讳什么鲜花？ 茉莉花 33、伊斯兰教要求穆斯林有“五功”的义务，简称为：念、拜、斋、课、朝。其中每年回历9月，穆斯林每天从黎明到日落要戒饮食，待日落后才能进清淡食物的功课被称为是哪一个？ 斋功 34、以茶待客是中国人的传统习惯，待客的第三杯茶有什么含义？ 送客茶 35、藏民族在风俗习惯上有许多禁忌。如果藏族人家门口贴了红布条，表示什么？ 有妇女生孩子

各个国家的风俗和礼节

1．日本 日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教，少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的我国唐代的礼仪和风俗。 日本是一个注重礼仪的国家。在日常生活中，都互致问候，脱帽鞠躬，表示诚恳、可亲。初次见面，向对方鞠躬90度，而不一定握手。如果是老朋友或比较熟悉的人就主动握手，甚至拥抱。遇到女宾，女方主动伸手才可以握手。如果需要谈话，应到休息室或房间交谈。日本人一般不用香烟待客，如果客人要吸烟，要先征得主人的同意。 日本人注意穿着打扮，平时穿着大方整洁。在正式场合一般穿礼服，男子大多穿成套的深色西服，女子穿和服。在天气炎热的时候，不随便脱衣服，如果需要脱衣服，要先征得主人的同意。在一般场合，只穿背心或赤脚被认为是失礼的行为。 在日本，“先生”的称呼，只用来称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人，如果对一般人称“先生”，会让他们感到难堪。 和日本人谈论茶道，是非常受欢迎的。茶道，是日本人用来修心养性、进行交际而特有的沏茶、品茗的高尚技艺，是一种讲究礼仪、陶冶情操的民间习俗。 他们喝茶不直接把茶叶放进茶杯，而是放到小巧玲珑的茶壶里。倒的时候，用一个小过滤网防止茶叶进入杯里。而且总以半杯为敬，一般不再续茶。这常使喝惯大杯茶的中国人总觉得难以解渴。 不管家里还是餐馆里，坐位都有等级，一般听从主人的安排就行。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。 赠送礼品时，非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高。 日本不太流行付小费，如果拿不准，就不给。付小费把钱放在信封里或用纸巾包裹着，日本人认为收现钞是一件很难堪的事。 日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调，最忌绿色，认为是不祥之兆；忌荷花图案，认为是妖花；忌“9”、“4”等数字。赠送礼品的时候，不要赠数字为“9”的礼物，因为日语里“9”的读音和“苦”一样。“4”的发音和“死”相同，所以在安排食宿时，要避开4层楼4号房间4号餐桌等。日本商人还忌讳“2月”、“8月”，因为这是营业淡季。另外，讨厌金银眼的猫，认为看到这种猫的人要倒霉。 日本人对中国的绍兴酒、茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很讲究，筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时，还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭里。 把书法作品或是精美的印章送给日本人，是受欢迎的。我们中国人喜欢把印章的边缘特意刻成破碎型，以示古老苍劲。如果这样送给日本朋友，对方就会不高兴了，他们认为这种不完整是不吉利的。 2．韩国 韩国是单一的民族朝鲜族，佛教徒占全国人口的1／3。 韩国人讲究礼貌，待客热情。见面时，一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。 韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和“先生”等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。韩国人注重服饰，男子穿西服、系领带。 如果邀请去韩国人家里做客，按习惯要带一束鲜花或一份小礼物，用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内，要把鞋子脱掉留在门口。

俄罗斯风俗民情

俄罗斯风俗民情 一、称呼 在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。 在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。 俄罗斯人交际时通常在三种情况下使用“你”：1、对16岁以下的儿童；2、近亲之间与同事之间（年轻人之间）；3、年轻人对年轻人。对老年人、陌生人（儿童除外）和领导人则称“您”。对儿童可直呼其名，而对老年人、陌生人和领导人则应呼其名字加父称。目前在俄罗斯“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。一般在商业机构、新闻媒体和官方机构中人们习惯相互称“先生”；以前在苏联时期普遍使用的“同志”，现在仍然在国营企业、军队、公安部门使用；而“公民”通常在公共场所使用，比如：火车站、商店等。在公开发言时，一般在发言人的姓后面加上“先生”、“同志”或其相应职称“教授”、“工程师”等，比如：“现在请扎罗夫教授讲话”。在写公函时，一般写收件人名字加父称；在非常正式的信函中收件人的姓前面应加上“先生”或其相应职称。 二、“面包和盐” 在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。俄罗斯人捧出“面包和盐”，托盘上放上大圆面包，面包上放一小纸包盐，是向客人表示最高敬意和最热烈欢迎的方式。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。 三、亲吻 在比较隆重的场合，有男人弯腰吻妇女的左手背，以表尊重。长辈吻晚辈的面颊3次，通常从左到右，再到左，以表疼爱。晚辈对长辈表示尊重时，一般吻两次。妇女之间好友相遇时拥抱亲吻，而男人间则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分别时，拥抱亲吻。在宴会上喝了交杯酒后，男方须亲女方嘴。 四、餐饮 在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。现代俄罗斯菜肴通常多由小吃冷盘和三道大菜组成。第一道菜为汤类，第二道菜多为鱼类、肉类和面包、面条、通心粉等面食，最后一道菜是甜食。 总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸

阿拉伯国家的礼仪文化

阿拉伯国家的礼仪文化 论文摘要：本文介绍了阿拉伯民族的风俗习惯和礼仪文化，以及与穆斯林民族交往中需要特别注意的文化特点和风俗禁忌。 关键词：阿拉伯民族礼仪文化穆斯林风俗礼品禁忌 在世界众多民族中，阿拉伯民族是一个大家庭，有三亿多人口，分布在西亚和北非广袤的大地上。尽管他们居住的地域不同，但是，以阿拉伯语和伊斯兰教为主要特征的阿拉伯文化纽带把阿拉伯人紧紧地联系在一起。在此基础之上，阿拉伯民族礼尚往来、待人接物的风俗习惯也逐渐统一起来。 见面问候说不完 阿拉伯民族热情好客，世人皆知，从阿拉伯人见面时那一大套问候语就足以看出这一点。阿拉伯人即使与生人初次见面，也会主动跟对方打招呼：“色俩目尔来伊库姆”(为音译，直译是“和平降临于你”，意译为“你好”）这是一句全世界穆斯林通用的问候语。回答时要说：“窝阿来伊库姆色俩目”。双方握手致意后，两人还会相互寒暄，问一些诸如：“您身体好吗？”、“您家里人好吗？”等客套话，对此，大多数阿拉伯人会用“一切赞美归于真主”和“真主仁慈”来作答。因为阿拉伯人多数是穆斯林，他们习惯将这些赞美真主的话时刻挂在嘴边。 感情深，脸贴脸 如果是两个老朋友相见，那么，光说几句“你好”和握握手显然是不够了，必须相互拥抱，再行贴面礼，才能显出热情来。行贴面礼时，一方用右手扶住对方的左肩，左手搂抱对方腰部，然后，按照先左后右的顺序，贴面三次，即左——右——左。在贴面的同时，双方会低语道：“艾赫兰——艾赫兰——艾赫兰”（意为“你好”，阿拉伯一种常用的问候语）。如果俩人关系十分亲热，会在贴面的同时，嘴里发出亲吻的声音。（注意：不是真的亲吻，而是拟声而已）。此外，有少数阿拉伯人在见面时除握手以外，还会亲吻对方的鼻子和额头。因为信奉伊斯兰教的阿拉伯人在做礼拜的时候，额头和鼻子是最先着地的地方，吻这两个部位，表示尊重对方，同时期望对方吉祥如意。 握手规矩多 异性之间见面，一般只行握手礼。要特别注意的是，由于伊斯兰教的教义规定，男女之间授受不亲，因此，男士不可以主动向女士伸手致意，一般是女士先伸手，男士方可握手，而且在握手的时候只握女士的指尖，点到即可。男、女握手时，男士必须从座位上站起来，而女士则不必。说到握手，还应特别注意：阿拉伯人上厕所和做脏活时用左手来完成，右手才是洁净之手。因此，握手时，只能用右手。如果用左手同阿拉伯人握手，通常他们不会理睬你，只是点头示意，此时的场面会非常尴尬。

东南亚风俗

亚洲是中国公民前往旅游频率最高的地区。亚洲不但面积广阔，而且民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。印度有‘牛的王国’之称，牛是当地最神圣不可侵犯的动物。在路上驾车时，千万注意不要撞到牛，更不要配戴牛制品进入庙宇，同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。印度还有一项特别不同的习惯，回答对方问题时若将头歪一边或摇头，那是肯定的表示，可千万别会错了意，造成不应有的麻烦。信仰印度教的印度人实行种姓制度，打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。印度的邻国斯里兰卡，宗教信仰虽以佛教为主，但也有少数印度教、回教的教徒。也许是民族性使然，斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人，前往该国旅行时一定要注意。位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家，在尼泊尔人面前应避免谈及有关吃牛肉的话题。此外在尼泊尔，如果用餐时没摆出刀叉，那就表示用手抓食，但是左手代表不洁，要用右手进食。缅甸人笃信佛教，参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入，表示对佛祖的尊敬。缅甸人视摸头为一件不礼貌的事，因此不要随便摸小孩子的头。越南是一个重视独立与自主的国家，正致力于发展经济。虽然目前仍然物质较为匮乏，但人与人之间还是以同志般的平等地位对待，即便是饭店的服务生，也要以礼相待，切不可摆出鄙视的态度，引起当地人的不满。泰国是个佛教盛行的国家，法律中有许多保障宗教的条文，故而不要对佛像不敬。由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义，绝对禁止接触女性或被女性触摸，所以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。回教是马来西亚的国教，在傍晚的回教徒祈祷时间内不要打扰他们。另外，用食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为，最好以拇指代替；触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。印尼人大部分为回教徒，而峇里岛人则多数信奉印度教，因此在印度教新年当天，全岛各项活动都停止，甚至取消部分国内班机。此外，印尼的少数民族认为照像或闪光灯是摄人灵魂的器具，拍照前最好能先询问当地人。 越南传统节日与民俗越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴，人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。越南风味小吃河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。河内的鸡粉：鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。虾饼：也是越南一道有名的小吃，是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。肉棕：

个人礼仪知识原题及参考答案

个人礼仪知识试题参考答案及评分标准 一、单选题（每题1分） 1、男士要想让自己面部清爽，必须做到： A.每日剃须修面 2、女性在正式场合指甲的美化应注意什么问题？ A、不宜涂抹浓艳的指甲油 3、关于西装的商标，怎样处理才是正确的？ B. 西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着 4、脖子比较短的人在穿上衣时，领子的选择不适合的是： A. 高领衫 5、体形较胖的人应尽量避免穿着什么图案的上衣？ C.横格子的上衣 6、正式场合，男士一般应穿着什么样的服装出席？ A.正式西装（简称正装） 7、合适的西装胸围应以系上纽扣后，衣服与腹部之间多远的距离为宜？ A. 可以容下一个拳头大小为宜 8、如果西服本身是有条纹的，搭配的衬衫应是： B.纯色的 9、领带系好以后，大箭头下垂到何处为宜？ A、腰带扣处 10、男士穿正装时，严禁穿着什么颜色的袜子？ C.白色 11、正式场合女士穿裙装时，以什么款式的裙子最合适？ A. 窄裙 12、正式场合女士穿裙装时，丝袜口该如何处理？ A、不可以露在裙子外面 13、正式场合女士穿裙装套装时，最合适的鞋子是怎样的？ C.高跟鞋或中跟鞋 14、佩带饰物应注意的问题是： A.尊重当地文化与习俗 15、男士穿正装时，衬衣领口和袖口要长于西服上装领口和袖口多长合适？ A.1厘米—2厘米 16、男士穿正装时，上衣的袖长到哪个位置比较合适？手腕儿处

C、到手掌虎口处 17、在宴席上，首次敬酒应该是谁？ B.主人 18、在宴席上，胳膊肘的最佳放置方式是： C、一手握住另一手放在腿上时肘部的自然下垂或两手呈半握状分别放在两条腿上时肘部的自然下垂 19、在赠送外宾鲜花时，最不可能出错的是赠送： B、所在国的国花 20、德国人认为下列哪种花是没有感情的花？ A、郁金香 21、日本人认为下列哪种花是不吉祥之物？ B、荷花 22、在法国什么颜色的花被认为是不忠诚的象征？ A、黄色 23、在信奉基督教的国家里，礼品包装要避免把彩带结成什么形状？ B、十字交叉状 24、商务场合，同是大企业老总的中日合作伙伴相见，如用鞠躬礼表达致意的话，多少度角合适？ A、15°角 25、商务或政务场合，规范的拥抱礼，彼此应拥抱多少次？ C、3次 26、行吻手礼时，下列哪种做法是错误的？ C、男士亲吻女士的手心 27、合十礼，又称合掌礼，是下列哪种宗教信徒的见面礼节？ B、佛教 28、商务或政务场合，与他人交谈时关于手势语合适的用法是： A、可适当做些手势，但动作不要过大 29、在与他人相互交谈时，目光语的使用讲究： C、目光得体，注视对方 30、在初次见到外方人士且没有中间人士居中介绍时，下列哪种做法是正确的？ A、陪同人员应当首先将自己介绍给对方 31、在单独点菜或点饮料宴请合作伙伴时，下列哪种做法是合适的？ A、主人应首先请客人点 32、商务或政务场合宴请时，位次排列讲究：

越南旅行攻略(超详细)

越南 前言 1、简介： 越南，位于中南半岛东部，国土呈S形，南北共长两千公里，北与中国接壤，西与老挝、柬埔寨交界，东面和南面临南海，海岸线长3260多公里。越南一直以来给人们的印象不太好，这可能是人们听了太多与它有关的战争及难民事件，令游客望而却步。其实，只要你来到越南，就会发现那里并不像传说中那么可怕，当地的名胜古迹不少，而且融合了东方的神秘色彩和法国的浪漫风情，加上农产品丰富，各种水果非常便宜，物价指数也低，是非常值得一游的。 2、最佳季节： 11月-次年3月(此时气候不湿热，城市里阳光明媚，山野间山青水秀，是去越南旅游的最合适时节。) 3、建议游玩： 10天左右 4、特产： 越南菠萝蜜干、越南芭蕉干、越南红薯条、椰汁花生、越南绿豆糕、越南咖啡、越南香水 注意 1、签证注意事项： ①签证办理需要时间与金钱因有时效性所以请以越南驻南宁领事馆实际为准。 ②可以提前在淘宝搜索办理亦或者找旅行社办理。 ③越南驻南宁总领事馆（民族大道131号航洋国际城B座19层） 2、所带衣物品注意事项： ①越南7-8月平均温度是25℃~33℃。白天平均33℃，建议穿轻棉织物制作的短衣、短裙、薄短裙、短裤等清凉透气的衣服。夜间平均25℃，建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T 恤等清凉透气的衣服。 ②便携式伞具，日用品，防晒霜 ③泻立停，感冒药（由于当地习惯和气候谨防腹泻与感冒发烧） ④数据线，免取钱手续费的银联银行卡，钱包之类必须注意携带谨防遗忘，并且适当更换一些美金携带，在越南在兑换越南盾，比较划算。 3、安全注意事项： ①随身要带上护照、酒店名片，不要去偏僻的地方走动，特别是天黑后。 ②遵守当地的交通规则，不要冒然乱穿马路，注意自己的人身安全。 ③有什么难题最好找附近的警察局，更加拒绝陌生人所提供的服务，以免遭受欺诈被人利用。 ④现金、证件等其他贵重物品千万不要放进托运行李内，一定要贴身携带。 ⑤不要理会所有主动跟你搭讪或者很热情的司机，他们基本都是黑车司机。 ⑥乘坐出租车时一定要备好零钱，免得司机有借口说没零钱找钱。 ⑦要入住越南当地人的酒店最好在早上10点后才入住，要不然就会当作多算一天房费，还

女子礼仪尔雅答案

女子礼仪尔雅答案 Prepared on 22 November 2020

女子礼仪礼仪的特性 1由礼仪的约定俗成的特征带来的特点不包括（D）。 A、规范性 B、差异性 C、变化性 D、律己敬人 2东汉许慎《说文解字》说的“礼仪”是下列哪项意思（A） A、敬神祈福 B、见面的礼仪 C、礼物的包装 D、法律常识 3“礼仪”定义中的要素不包括（B）。 A、人际关系 B、专人制定的 C、程序和方式 D、律己敬人 4礼仪是由专人制定的。答案：× 礼仪的价值 1约翰洛克认为使美德发出光彩的是什么（C） A、成就 B、财富 C、礼仪 D、尊重 2孔子非常推崇哪朝的礼。（A） A、周 B、商 C、春秋战国 D、秦 3培根认为下列哪种美的等级最高。（C） A、自然美 B、服饰美 C、优雅的行为美 D、无法判断 4 礼仪与艺术修养有关。答案：√

礼仪的要求 1以下哪个行为不属于校园不文明行为( C ) 第二章上课不关手机B、公共场所情侣举止过度亲密 C、下课后随手关灯 D、占座不到 2下列哪个描述符合孔子理想中的“君子”( D) A、注重内在修养胜过外在纹饰 B、注重外在纹饰胜过内在修养 C、当面一套，背后一套 D、同时注重内在修养和外在的纹饰 3下列对礼仪举止与内在修养关系的描述，哪一个是正确的( C ) A、一个内在修养好的人，不必在乎行为举止是否会妨碍他人 B、一个内在涵养好的人，行为举止自然会得体大方 C、礼仪举止得体大方的人，未必有内在的修养 D、礼仪举止大方的人，一定是一个翩翩君子 4想要改变自己的命运，要先从改变行为习惯入手。答案：√ 5一个人的外貌能够体现出一个人的经历、修养和气质。答案：√ 礼仪的基础 1下列不属于对仪容的要求的是（D）。 A、清洁的面容 B、整齐的发型 C、干净的双手 D、整齐的衣着我的答案：D

越南的风俗礼仪-国际贸易

由于越南地处亚热带，气温高，湿度大，因此越南人养成了“冲凉”的习惯。不但洗澡很勤，而且连衣服、被褥也换得很勤。越族人爱清洁，农家饮水与一般生活用水分开，取泉水用公用竹筒，习惯接水于缸中饮用。一般洗涤用井水或河水。 越南人非常喜欢狗，认为狗忠实、可靠、勇敢。越南人厚爱红色，认为红色是吉祥、喜庆之色。他们也很爱桃花，认为桃花鲜艳、美丽，是吉祥之花。 越南人的家庭和亲属观念很重，认为这是维护文化传统与社会伦理的最稳定因素’。丈夫在家庭中的作用很重要，他们承担供奉祖先、家庭经济和子女未来的责任。 锯齿越南人有锯齿的习俗。所谓锯齿，是用钝物打磨门牙，锯短锯齐，以此来标志男子已经成人，可以开始寻找伴侣，然后再用药物将唇、齿涂染成黑色，并视黑亮者为美。 染齿染齿是越南古人流传下来的遗俗。染齿者多为妇女，为了染齿，越南人还要忍受疼痛。古时认为牙齿洁白象征作风不正派，有“白齿如犬齿”的说法，谁要保留白齿将被天下耻笑，人不论多么美丽漂亮，齿不乌黑发亮，姿色就会大为减低。过去，越南人无论男女，到了十六七岁都要染齿。染齿工艺很复杂，所以产生了一批“专业户”。虽然现在染齿者已大为减少，但在农村中年以上的妇女中，仍可常见到有一口黑亮的牙齿者，游客对此风俗应予以尊重。 嚼槟榔槟榔树是一种乔木，果实如枣，可食用或作药。越南的京族、岱族和泰族人嗜好嚼槟榔。因其味先苦后甜，回味悠长，故易成瘾。槟榔汁有提神、生津、利尿、消暑等功能，有刺激性，可使人兴奋，脸颊潮红。他们嚼槟榔果时，把一种叫“萎”的藤类植物叶子和蚌灰一起放在嘴里，嚼到三种东西起化学反应，变成血红色汁后，再把渣子吐出来。这三种东西的结合，’象征着骨肉之间的团结和睦，久食牙齿和双唇会变成黑红色，被视为传统美的标志。 关于嚼槟榔习俗的来历，流传甚广的说法是：从前，有两兄弟，一个叫槟，一个叫榔，相貌酷似，父母过世后，两人相依为命，但哥哥成亲后，对弟弟曰渐冷淡，于是弟弟出走，途中有一条河，因无船摆渡，弟弟独坐号哭而死，化成一棵树。哥哥不见弟弟，外出寻找，见弟已死，便吊死在树上，变成一块石头盘在树根上。嫂嫂不见丈夫归来，也追寻到此，见丈夫已死，便抱石而亡，变成一根藤缠绕在树干上，此树即槟榔树。不久国王寻访到此，闻知此事，即令人取树上果子，咬嚼后气味芳香，美味可口。于是，国王令人将石头烧成灰，把果子、藤叶拌人，待熟后食之。从此，槟榔果成为婚配嫁娶的礼物。至今，在农村中求婚时，仍以槟榔果为信物，如果对方收下，即表示满意。婚礼中人们嚼槟榔，缅怀骨肉之情，祝愿新婚夫妇白头偕老。

越南中秋节的风俗习惯

越南中秋节的风俗习惯 越南在古代也是中国的附属国，因此承接了很多的中华文化。在这些中华文化的传入过程中，不可避免的遇到了一些本土化的影响，逐渐发展出自己的特色。下面就和大家分享越南中秋节的风俗习惯，来欣赏一下吧。 越南中秋节的风俗习惯 越南的中秋节儿童节 越南中秋节也有自己的特点。越南人农历八月十五过中秋节，称为节中秋(Tt Trung Thu)。在越南，中秋节除了家庭团圆外就是儿童节，这一天孩子是节日主题。越南中秋节为何是儿童节，据越南民间说法是，在中秋节前是越南农忙之时父母无法照顾孩子，小孩只能自己照顾自己，所以到中秋节农忙结束之时，越南的父母在农历八月的中秋节庆祝，一方面是庆祝丰收，另一方面是将此视为对孩子表达亲情关怀的日子，补偿之前的缺失时光。久而久之，中秋节就演变为越南的儿童节。越南的中秋节，即每年农历八月十五这一天正好是稻子成熟收割的时候，这时候各家各户都要拜祭土地神，以表示对他们带来丰收的感谢。 鲤鱼灯

越南人的中秋节以孩子、鲤鱼为贵。所以说越南的中秋节有被称为儿童节，到了晚上，家长们会给孩子送上最喜爱的玩具以及各种零食。而其中灯笼必不缺少。越南中秋节儿童最喜欢提的就是鲤鱼灯笼，这个鲤鱼灯有鲤鱼跃龙门的含义。可以说，中秋节是越南儿童最快乐的日子，相当于中国的儿童节。在越南的街道上，各色月饼和玩具琳琅满目。而市场上口味各异的各式月饼、千姿百态的花灯、五颜六色的儿童玩具等节日食品、玩具应有尽有，孩子们的脸上洋溢着满足的笑容。 越南的月饼 越南的月饼分成两种。一种是类似中国的烤月饼。一种是白色糯米打成的软月饼。口味也没有中国多元化。越南月饼与中国相似。鲤鱼型和月亮型月饼备受热捧，馅料包括芋头、绿豆、鸡蛋黄、糯米等。一些品牌月饼还推出黑蒜、抹茶、胶原蛋白等馅料的新式月饼。 看舞狮、花灯会 越南的一些地方在中秋节期间会组织舞狮，常在农历八月十四、十五两晚进行。当地人过节时或全家围坐院子里，或举家外出到野外，摆上月饼、水果及其他各式点心，边赏月、边品尝美味的月饼。孩子们则提着各种灯笼，成群结队地尽情嬉闹。各地还会举行花灯节，展出各式各样的花灯，民众对花灯的设计进行评比，优胜者将获得奖励。

越南的传统节日

越南的传统节日 阮红水 （重庆大学文学和新闻传媒学院） [摘要] 每个国家民族都有自己各种各样的节日，它构成一个国家与民族习俗的重要组成部分，体现着一个国家与民族的特色。越南民族很多，节日也很多，下面本文就着重介绍越南的一些传统节日。 [关键词] 传统节日，越南，特色 越南的文化与中国的文化有许多的相似之处，越南受中国文化的影响，越南也使用阳历与阴历除了国家法定的节日如元旦，国际劳动节，国庆节等外越南也过清明节端午节，中元，中秋节，春节等。 一春节。 与中国一样阴历的春节是越南民间最盛大最热闹的传统节日，越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联，幡旗爆竹大粽子，意思是春节到了要为国界准备丰盛的肉菜，都好粽子，门口贴上大红对联，爆竹鸣响。越南的春节从每年农历腊月二十三灶王爷开始，过年的气氛一直延续到正月末。用越南人的民间说法正月就是“吃喝玩乐”的月份。每当农历新年到来时，在外地游子都要不远万里赶回家，家家户户都要打扫卫生而且会买很多年货准备招待从外地回来的子女。而且还在家里布置特色的装饰，到处都呈现喜气洋洋的节日气氛，预示来年安康兴旺，大吉大利的祝愿。越族（京族）人春节其间按排祖宗供桌时有三样装饰品是必不可少的：桃花、金橘盆景和五果盆。在越南的心目中，桃花是避邪之物也代表着好运，金橘是取吉利之意，五果盆是用于供奉祖宗的。 1，灶君节。越南人也过灶君节，灶君也称为“灶神”，他的任务是客观的记录下这个家庭所发生的事。每年腊月二十三是灶君节，这一天灶君要去拜谒玉皇大帝报告在人间的所见所闻。人们送老灶爷上天报告玉帝时，其供品除了香、蜡烛、水果、冥鈔以外还有冥衣包括两顶男人帽子、两顶女人帽子，一条鲤鱼。传说鲤鱼是灶君上天的坐骑，于是供奉完毕后，人们将鲤鱼送往江河湖泊里放生，鲤鱼将化成龙送灶君上天。另外一个习惯是，家家户户都包粽子，主要成分是，糯米、猪肉、绿豆、胡椒、盐等佐料，全家乐融融的盘地而坐享受着这象征着全

礼仪知识题--------第一次课

礼仪知识题 1、礼仪的功能有哪些？ 2、礼仪的原则包括哪些？ 3、外交礼仪的基本原则是什么？ 4、我国古代礼仪的经典之作《礼记》中有句名言叫：入境而问禁，入国而问俗， 入门而问？。 5、为他人作介绍时，应遵守什么规则？ 6、我国最早最重要的礼仪论著合称为“三礼”的是什么？ 7、互相馈赠礼品时，佳礼的标准是什么？ 8、玫瑰表示爱情，橄榄表示什么？ 9、涉外交往的基本原则是什么？ 10、世界三大饮料是什么？ 11、正确的上茶顺序是哪些？ 12、为客人端上头一杯茶时，应当斟到杯深的多少？ 13、英文缩写“VIP”的意思是？ 14、要处理好与下属的关系，领导者应做到：

15、处理好内部的同事关系，须做到： 16、电话三要素是什么？ 17、简单解释“文明用语” 18、简单解释“行业用语” 19、在进行电话纪录时，应注意的“5W1H”问题是什么？ 20、服务人员的岗位规范由哪几部分构成？ 21、什么是正装的四项基本要素？ 22、服饰的“TOP”原则指的是？ 23、穿着制服有何积极作用？ 24、男士在正式场合不宜选择的西装颜色有哪些？ 25、男士在衬衫外加穿羊毛衫时，应把领带置于什么位置？ 26、男士的领带夹应夹在什么位置？ 27、与西装、皮鞋相配套的袜子，最好选择何种颜色？ 28、女士套裙的全部颜色至多不超过几种颜色？ 29、上班时适合喷哪种香型的香水？

30、男士着正装时应穿哪种颜色的袜子？ 31、身材肥胖的女士在选择服装面料的色彩、薄厚时应注意什么？ 32、什么是服装的三要素？ 33、在工作岗位上不该做的举止有： 34、在人际交往中的禁忌有： 35、会议大致可分为哪四种类型： 36、举行双边洽谈时，若桌子竖放，哪一方为上？ 37、举行双边洽谈时，若桌子横放，哪一方为上？ 38、双方在交谈时，凝视对方的时间应为总交谈时间的多少为宜？ 39、服务行业的职业道德的具体内容有哪些？ 主要包括对于服务人员在 等五个方面的规范化的要求。 40、常见的寒暄式有哪几种类型？ 41、聆听的艺术主要包括哪些内容？ 42、解释“酬世礼仪”