宝宝吃什么虾好

宝宝吃什么虾好

家长要适当的在孩子的食物当中加一点海鲜，虽然说小孩子不能吃八爪鱼或者其他的东西一类的，但是小孩子吃一点虾是没有问题的，吃虾的好处在于补钙，但是尽量不要带壳吃，尤其是年龄比较小的孩子，尽可能的把虾肉切碎或者煮得熟一些，因为这样能够更容易消化。

概述

宝宝的生长发育需要营养均，特别是可以添加辅食的孩子更要注意，有些家长会在孩子失踪，添加一些肉类，或者是海鲜蔬菜等，大虾是很受欢迎的一种食物，家长也经常给孩子吃，因为大虾中有大量的蛋白质和其他的营养物质，但是下这种食物给孩子吃的时候千万要注意，有些孩子是不适合吃虾的，像这种食物也不宜给孩子吃的太多，否则会引起一些不良的政症状

步骤/方法：

1、虾对于人体来说是异种蛋白，对于体质敏感的人容易引起过敏，所以对海鲜过敏，或者过敏性炎症的孩子是不能吃虾的，患有皮肤湿疹、癣症、皮肤瘙痒更不能吃，否则会加重这些症状。

2、虾忌与某些含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，否则会刺激肠胃引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状，而且大多数新鲜的水果都含有维生素c，不能与虾同时使用。

3、给宝宝喂食虾时也要注意方法，一定要把虾做熟了才可以让宝宝吃，生虾细菌颇多，吃生虾容易导致宝宝腹泻，而且要煮得时间长一点，有利于宝宝的消化，要既让宝宝吃得安全又可以吸收营养。

注意事项：

因为宝宝的成长是需要均衡的营养的，所以建议食用虾的时候，与其他的一些辅食一起食用，可以把虾放在粥里，这样更有益于宝宝的健康，而虾这种东西也不要吃太多，否则不利于消化。

年最新宝宝辅食添加时间表和食谱(彩图)

婴儿辅食添加时间表 4~6个月大婴儿辅食添加时间表： 有些妈妈不太清楚应该在什么时候给宝宝添加辅食。中国卫生部2０07年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出：母乳是０～6个月婴儿最合理的“营养配餐”，它能提供６个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出，在具体实施辅食添加时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。?在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物,这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。 ?蔬菜泥，比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。 ?水果泥,比如苹果、梨或香蕉。 ?不含麦麸的婴儿谷麦类食品，如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用宝宝常喝的乳汁拌在一起。 ７个月大婴儿辅食添加时间表: 等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了,就可以增加食物的品种了。 ?瘦肉泥,例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。 ?豌豆泥,拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。 ?绿色蔬菜，如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。 ?尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。 8~11个月大婴儿辅食添加时间表: 从现在开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。 如果你打算购买辅食成品，这些食品包装上通常会标明是给4~7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上,给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题,当然,食物的浓度需要稍作调整。 ?捣烂或剁碎的食物,而不是泥状的了,而且里面还要有一些小碎块。 更多的淀粉类食物——除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食２～３份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。 ?宝宝除了每天要喝的母乳或５00～６00毫升的配方奶之外,你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供 他口渴时喝。不要给宝宝喝果汁或橘子水，越久越好。 ?柑橘类水果，如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁，一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后，再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝，这样既有利于宝宝对铁质的吸收，也有助于减少对宝宝正在萌发的乳牙的伤害。 ?争取每天吃1份富含蛋白质的食物,除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外,宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。 ?对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的,也可以自己制作。 ?奶制品如鲜酪、酸奶、奶酪（也叫干酪）等。虽然你要等宝宝１岁大了才能给他喝牛奶（当作饮品),但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。?如果你愿意,也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。 ?等宝宝长到会抓东西时,能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。 11个月以上婴儿辅食添加时间表 从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天２~３餐,中间穿插1~2次点心,另外，还有每天500~600毫升的母乳或配方奶。 ?每天3~4份淀粉类食品，如面包、意大利面、土豆或米饭。 ? 1份肉、鱼、蛋,或者2份豆类（碗豆、菜豆）或果仁酱。 ?除母乳或配方奶之外，每天1~２份酸奶。?

1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全(40道)

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全 1、滑炒鸭丝 原料：鸭脯肉150克，玉兰片5克，香菜梗2克，蛋清1克，湿淀粉5克，精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。 做法： 1、将鸭脯肉切成丝；玉兰片切成丝；香菜梗洗净切成3厘米长的段。 2、鸭丝放入碗内，加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀；另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝，调成清汁。 3、锅置火上，放油烧至六成热，将鸭丝下锅，滑透后立即捞出。 4、锅置火上，留少许底油，倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗，烹入清汁，颠翻数下，出锅即成。 5、注意鸭丝不要滑炒时间太长，以免老化。 Tips： 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用，常吃可促进生长发育，有益健康。 特色：鸭丝鲜嫩，清淡可口。 2、奶香薯球 原料：红薯、酸奶 做法： 1、红薯切片放微波炉里高火10分钟；

2、压成红薯泥，然后加鲜奶，调一调，让红薯泥不要太干，有奶香味！ 3、把调好的红薯泥团成红薯球！

4、在红薯球上淋上酸奶即可！ 5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心！

提醒：也可以用土豆泥做，里面还可以加奶酪！另外可以加些干果碎或水果碎也可以的！也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等，这样口味就很多变了呀！酸奶也可以变成果酱，番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西！适合1岁以上宝宝 雪菜豆腐 原料：瘦猪肉25克，雪里蕻25克，豆腐150克，植物油8克，盐2克，葱、姜少许 做法： 1.瘦猪肉洗净，在热水中烫一下，去掉血水，剁成肉泥。 2.雪里蕻洗净，切碎；葱、姜切成碎末；豆腐切成小块，用油略煎后取出。 3.炒锅放油，待油热后，放入肉泥、葱、姜煸炒。 4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐，一起炖烂即成。

药物过敏性休克防范与应急处理

药物过敏性休克防范与应急处理 防范措施 1、用药前详细询问患者药物过敏史、用药史。家族史，已知对某种药物过敏的患者，禁用该药物（精制破伤风抗毒素TAT行脱敏注射除外）。 2、正确实施药物过敏试验。 3、过敏实验阳性者，报告医师，并在床头卡、医嘱单、三测单、治疗卡及病历封面注明过敏药物名称，床头挂醒目的过敏试验阳性药物标志，并告知患者和家属。 4、严格执行“三查八对”，用药过程中密切观察药物反应，警惕过敏反应的延迟发生。 处理措施 1、一旦发生过敏性休克，应立即停药，就地抢救，同时报告医师和护士长。 2、将患者立即平卧，保持气道畅通、吸氧，做好气管插管或切开的准备工作，逊色建立静脉通路。 3、遵医嘱使用肾上腺素、肾上腺皮质激素、血管活性药、抗组胺类药等。 4、密切观察并记录患者意识、瞳孔、生命体征及尿量等变化，注意保暖。患者未脱离危险时，不宜搬动。 5、发生呼吸、心脏骤停时立即进行心肺复苏术。 6、做好患者和家属的安抚工作。 7、6小时内完善抢救记录。 应急处理程序 发生过敏性休克→立即停药、平卧、就地抢救，同时报告医师、护士长→开放呼吸道、吸氧、维持有效通气，建立静脉通路→遵医嘱给药，解除支气管痉挛、维持有效循环→心搏骤停时进行心肺复苏→密切观察病情变化，做好记录→安抚患者及家属→告知患者今后避免使用该类药物。

用药错误防范与应急处理 防范措施 1、妥善保管药物药物的放置符合药物存储要求，专柜（专屉）、分类、原包装存放（在使用前不能去掉包装和标签）；高危药物单独存放，有醒目标识。留存基数的品种和数量宜少不宜多。 2、杜绝药物过期坚持“先进先出”、“需多少领多少”的原则，定时清理，及时更换快过期药物，报废过期药物。 3、杜绝不规范处方与口受处方（非紧急情况下），及时识别和纠正有问题的医嘱，从源头杜绝或减少用药错误的发生。 4、正确执行医嘱做到正确的时间、正确的患者、正确的剂量、正确的途径和正确的方式给药，认真观察患者用药后的反应。 5、严格落实查对制度坚持“三查八对”，严格检查药品质量。 6、用药前再次核对床号、姓名及药物，询问患者用药史和药物过敏史，倾听患者主诉，如有疑问，停止用药，再次查对无误，方可执行。 7、加强学习与培训，不断提高和更新临床药学知识，提高用药水平。 处理措施 1、发现药物错误或用药对象错误后，立即停止药物的使用，报告医师和护士长，迅速采取相应的补救措施，尽量避免对患者身体造成损害，将损害降至最低程度。 2、发现输液瓶内有异物、絮状物，疑为真菌或其他污染物质时，立即停止液体输入，更换输液器，遵医嘱进行相应的处理。如抽患者血样做细菌培养及药物敏感实验，抗真菌、抗感染治疗等。 3、保存剩余药物备查。 4、密切观察病情变化，检测生命体征，稳定患者及家属情绪，完善各种记录。采取补救措施过程中，尽量不要惊动患者，避免正面冲突影响补救措施的实施。 5、妥善处理后选择时机与患者/或家属进行沟通，争取取得理解和配合。 6、如患者或家属有异议，在医患双方在场时封存剩余液体，即使送检。 7、当事人填写“护理不良事件报告表”，科室及讨论、分析，针对时间引发原因进行整改，根据情节和对患者的影响提出处理意见。护士长按照护理不良事件报告制度的要求在规定的时间内上报护理部等职能部门。 应急处理程序 用药错误→停止用药→报告医师、护士长→积极采取补救措施→观察病情变化→完善各项记录→患者或家属有异议封存药物送检→填写“护理不良事件报告表”→科室讨论、提出整改意见→向护理部等职能部门报告。

宝宝辅食食谱100种

宝宝辅食食谱100种 宝宝辅食的添加原则 宝宝辅食的制作方法 宝宝辅食这么吃才健康 如何制作宝宝越吃越喜欢的辅食 更多好的文章可加我的威欣向我索要guoxiao69 1岁宝宝的饮食原则 1岁的宝宝基本上已经断奶了，断奶后的婴幼儿必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。由于他们的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，故断乳后婴幼儿的营养与膳食，要注意适应该时期机体的特点。下面是1岁宝宝的饮食原则及建议： 1、可以给1岁以上的宝宝吃接近正常的食品，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜）、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等。除三餐外，早晚还要各吃一次牛奶。 2、蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。主食可以吃粥、软米饭、面条（片）、馄饨、饺子、包子、小花卷、面包、馒头、鸡蛋软饼等。副食可以吃各种蛋、肉、鸡、鱼、动物内脏及豆制品。稍硬一些的饼干及应时水果可作为零食给宝宝吃。 3、每天三餐应变换花样，让宝宝有食欲，避免饮食单一化。多种食物的合理搭配，才能满足宝宝身体健壮。另外记住，重要的是吃好每日三餐，不要给宝宝过多的零食。 1岁宝宝食谱大全 1．汤汁类 (1)米团汤 【原料】面粉2大匙，米饭1/4碗，胡萝卜1/10个，柿子椒1/5个，清汤，盐少量。 【做法】 ①将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿： ②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿； ③清汤放人蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿、盐煮沸。 【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。适宜12个月或以上的宝宝食用。 (2)香菇鸡肉球汤 【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克，香菇1朵，鸡汤1杯，盐适量。 【做法】 ①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎，加盐，搅拌均匀至黏稠状，捏成小球；②鸡汤煮滚，放入鸡肉球煮熟。 【特点】鸡肉富含氨基酸，可增强宝宝的体力；香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能，增强免疫力，提升宝宝的抗病能力。适合11个月或以上的宝宝食用。 (3)白玉金银汤 【原料】清汤80毫升，香菇丝1/3朵，豆腐20克，小鸡丁块20克，花椰菜10克，蛋汁1/4个，盐、酱油少许。 【做法】 ①清汤煮开后，倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟； ②豆腐切丁，倒入①中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状； ③花椰菜烫熟，倒入②内，淋上蛋汁，熄火，盖上锅盖焖到蛋熟。 【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B．、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼

婴儿宝宝辅食菜谱大全

一、3-4个月婴儿辅食 人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁，每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿不加盐和糖。 1.1 番茄汁 原料：番茄半个 制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。 1.2 胡萝卜汁 原料：胡萝卜1根 制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。 注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。 1.3 油菜汁 原料：油菜叶6片 制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。 注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。 1.4 黄瓜汁 原料：黄瓜半根 制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。 1.5 苹果汁 原料：苹果半个 制法：将苹果削去皮和核；用擦菜板擦出丝；用干净纱布包住苹果丝挤出汁。 注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。 1.6 草莓汁 原料：草莓3-4个水1勺 制法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。 注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。 1.7 猕猴桃汁 原料：猕猴桃半个水1勺 制法：将熟透的猕猴桃剥皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。 1.8 枣汁 原料：红枣10-20枚 制法：干红枣泡入水中1小时，新鲜红枣只需洗净；捞出放入碗内，放入蒸锅内，上汽后再蒸15-20分钟；将碗内红枣汁倒入小杯。 二、 4-6个月婴儿辅食 在吃奶的基础上，每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到浓，仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器，既可节约时间又能作出细腻的食品。 2.1 米汤 原料：大米1勺水1杯 制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；文火煮至水减半时将火关掉；将煮好的米粥过滤只留米汤。 注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。 2.2 米糊 原料：营养米粉1勺奶/水6勺 制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温；将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。

吃虾有过敏症状怎么办【健康小知识】

吃虾有过敏症状怎么办 文章导读 随着生活水平的提高，很多人开始关注饮食和旅游，逢年过节，或者家里有客人，亲戚朋友们聚会，大家都喜欢吃一些海鲜，海鲜不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋 白质和矿物质成分，对人体好处多多，但是有人天生就有吃虾过敏症状。比如吃虾之后 会皮肤瘙痒，有些甚至会有严重的恶心、呕吐的症状出现。为什么吃虾会有过敏情况出现呢？出现这种情况该怎么及时处理呢？ 吃虾过敏症状，一个原因是因为虾肉含有很高的蛋白质。同样是水产，含蛋白质较低 的鱼类就比有壳类海鲜更不容易过敏。 对于人体来说，虾所含的蛋白质属于异种外来蛋白。像这样的外来蛋白质对于人就是 抗原，和细菌，病毒一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应。 某些体质比较敏感的人群，对种异种蛋白特别敏感，免疫系统往往作出过度的反应， 这就是俗称的过敏。轻度的可以引起荨麻疹，重度的甚至导致休克，死亡。 吃虾过敏症状很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因 天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（虾、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应， 大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。 1、全身症状：主要表现为皮肤搔痒，皮疹，有时可有低热。 2、胃肠道症状：可有胃肠过敏的症状，如：腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。 3、呼吸系统症状：有人可发生过敏性哮喘，表现为胸闷、憋气及极度的呼吸困难。 4、其他少见症状：全身多部位出血，最为常见的为皮下出血、便血、尿血等。我们称 之为“过敏性紫癜”。 当有吃虾过敏症状出现时，刚开始建议口服抗过敏药。经过治疗，会逐渐恢复，不用 担心。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激，不抓，不用力揩擦，不用热水肥皂烫洗。不饮酒，不喝浓茶，咖啡。不吃酸，辣菜肴或其他刺激性食物。发作期，忌食黄鱼，海虾，海鲜等容易引起过敏的食物。

1-3岁育儿知识-一岁宝宝食谱大全及做法

一岁宝宝食谱大全及做法 【导读】宝宝一周岁，妈妈既开心又烦恼，因为宝宝长牙了，要调整食物，让宝宝获得更多的营养。那1岁的宝宝通常吃什么呢？宝宝辅食怎么添加？一起来看看分享的一岁宝宝食谱大全及做法吧。 一岁宝宝食谱大全及做法 在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈： 鹌鹑粥 材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。 做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。 栗子粥 材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。 做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。 鸡肉末碎菜粥 材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、

盐、植物油少许。 做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。 鱼松菠菜粥 材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。 做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。 小鱼蛋花粥 材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。 做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。 一周岁宝宝营养食谱 如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：绿豆薏仁粥 材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。 做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。 鸭粥 材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。 做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。

2岁内宝宝营养辅食大全(必备食谱,赶紧收藏)

2岁内宝宝营养辅食大全（必备食谱，赶紧收藏） 很多妈妈表示，辅食是个神马东西？ 完全不会做啊！ 各种泥湖怎么制作？ 肉是先弄能泥再加热？ 水果要煮熟吗？ （本文干货满分，一定要分享给你身边的妈妈哦~） 宝宝辅食添加与时机？ 目前关于辅食添加的时机，已有的共识是宝宝满6个月后添加辅食。（满6月龄定义为（出生180天）。 而这个具体添加的日期，其实并不是一成不变的，是可以根据自己宝宝的个体差异状况变化的。但最早不能早于满4个月。 宝宝一次要吃多少辅食才够？ 宝宝刚开始添加辅食，只是初步适应，并没有具体量的规定。 根据自己宝宝的胃口调整就好，只要宝宝发育在正常范围，就不要在吃辅食上给宝宝太多压力。 宝宝多大可以坐餐椅？

其实辅食添加一般推荐是满6个月开始，添加的时机其中一条就是宝宝可以靠着椅背坐起来，能很稳固的抬头。 所以当宝宝发育到这种程度的时候，就是可以坐餐椅就餐的时候。 初级辅食 营养米粉怎么冲调 其实最简单的方法就是按照你购买的营养米粉的说明冲调方法去做就可以了。用温热水、母乳、配方奶来冲调米粉都可以，主要看宝宝喜欢哪种口味。 需要注意的是，初添辅食的时候，一定不要稠，要稀，要幼滑（避免宝宝干呕）。同时注意别做多了浪费还容易强迫喂食，等宝宝适应再逐渐加量。 营养米粉比普通自制白粥多添加了更多婴儿需要的营养素，特别是铁。 当宝宝其他辅食都添加成功后，还可以将菜泥、肉泥、蛋黄泥添加到米糊里。而米糊也从细滑逐渐变得有一定的稠度。 现在由于大米的生长环境问题，一些重金属容易超标，自家的大米磨成粉，也不能避免重金属过多的问题，同时还不含铁。 如果实在纠结大米米粉问题，还可以给宝宝选择强化了营养素（尤其是铁的）营养麦粉。（前提，宝宝对麦粉不过敏）

过敏反应应急预案及处理流程

过敏反应应急预案 （一）护理人员给患者应用药物前应询问患者是否有该药物过敏史，按要求做过敏试验， 凡有过敏史者禁忌做该药物的过敏试验。 （二）正确实施药物过敏试验，过敏试验药液的配制、皮内注入剂量及试验结果判断都 应按要求正确操作，过敏试验阳性者禁用。 （三）该药试验结果阳性患者或对该药有过敏史者，禁用此药。同时在该患者医嘱单、病历夹上注明过敏药物名称，在床头挂过敏试验阳性标志，并告知患者及其家属。 （四）经药物过敏试验后凡接受该药治疗的患者，停用此药3天以上，应重做过敏试 验，方可再次用药。 （五）抗生素类药物应现用现配，特别是青霉素水溶液在室温下极易分解产生过敏物质，引起过敏反应，还可使药物效价降低，影响治疗效果。 （六）严格执行查对制度，做药物过敏试验前要警惕过敏反应的发生，治疗盘内备肾上 腺素1支。 （七）药物过敏试验阴性，第一次注射后观察20～30min，注意观察巡视患者有无过 敏反应，以防发生迟发过敏反应。 【过敏性休克应急预案】 （一）患者一旦发生过敏性休克，立即停止使用引起过敏的药物，就地抢救，并迅速报 告医生。 （二）立即平卧，遵医嘱皮下注射肾上腺素1mg，小儿酌减。如症状不缓解，每隔30min 再皮下注射或静脉注射0.5ml，直至脱离危险期，注意保暖。 （三）改善缺氧症状，给予氧气吸入，呼吸抑制时应遵医嘱给予人工呼吸，喉头水肿影响呼吸时，应立即准备气管插管，必要时配合施行气管切开。 （四）迅速建立静脉通路，补充血容量，必要时建立两条静脉通路。遵医嘱应用晶体液、升压药维持血压，应用氨茶碱解除支气管痉挛，给予呼吸兴奋剂，此外还可给予抗组织胺及 皮质激素类药物。 （五）发生心脏骤停，立即进行胸外按压、人工呼吸等心肺复苏的抢救措施。 （六）观察与记录，密切观察患者的意识、体温、脉搏、呼吸、血压、尿量及其他临床 变化，患者未脱离危险前不宜搬动。 （七）按《医疗事故处理条例》规定6 h内及时、准确地记录抢救过程。

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一周岁宝宝辅食食谱大全 【导读】一周岁宝宝饮食应开始遵循一日三餐的原则了，下面小编分享几道一周岁宝宝辅食食谱，供有需要的妈妈们选择参考。 一周岁宝宝辅食食谱1：虾仁豆腐豌豆泥粥 材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油 做法： 1）将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用； 2）将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。 一周岁宝宝辅食食谱2：胡萝卜肉菜卷 材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜；适量油、葱姜末、盐、酱油 做法： 1）将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵； 2）将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅； 3）把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片； 4）将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。 一周岁宝宝辅食食谱3：五彩冬瓜盅 材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油 做法：

1）将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末； 2）把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。 一周岁宝宝辅食食谱4：香煎土豆片 材料：土豆、原味沙拉、植物油 做法： 1）将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片； 2）把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。 一周岁宝宝辅食食谱5：鸡肝芝麻粥 材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻 做法： 1）将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎； 2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

各阶段婴儿辅食做法大全

婴儿辅食 目录 1 3-4个月婴儿辅食 9 1.1 番茄汁 9 1.2 胡萝卜汁 9 1.3 油菜汁 10 1.4 黄瓜汁 10 1.5 苹果汁 10 1.6 草莓汁 11 1.7 猕猴桃汁 11 1.8 枣汁 11 2 4-6个月婴儿辅食 12 2.1 米汤 12 2.2 米糊 12 2.3 胡萝卜泥 12 2.4 茄子泥 13 2.5 土豆泥 13 2.6 菜花泥 13 2.7 油菜泥 13 2.8 南瓜泥 14 2.9 蛋黄泥 14 2.10 苹果泥 14 2.11 香蕉泥 15 2.12 枣泥 15 3 5-6个月婴儿辅食 16 3.1 鱼汤 16 3.2 鸡肉汤 16 3.3 鱼泥 16 3.4 牛奶米粉 17 3.5 蛋黄奶 17 3.6 酸奶 17 3.7 蛋黄酸奶 18 3.8 油菜酸奶 18 3.9 猕猴桃酸奶 18 3.10 双色泥 18 3.11 奶酪菜花泥 19 3.12 蛋黄粥 19 3.13 蛋黄肉汤 19 3.14 水果麦片粥 19 3.15 面包粥 20 3.16 菠菜粥 20 3.17 菜花粥 20 3.18 胡萝卜粥 20

3.19 鱼泥粥 21 3.20 瘦肉泥粥 21 3.21 蔬菜肉粥 21 3.22 三文鱼油菜粥 22 4 7-9个月婴儿的辅食 23 4.1 鸡蛋羹 23 4.2 番茄蛋羹 23 4.3 蔬菜蛋羹 24 4.4 肉泥蛋羹 24 4.5 酸奶蛋羹 24 4.6 三鲜蛋羹 24 4.7 奶油水果蛋羹 25 4.8 蛋花汤 25 4.9 蛋花鸡汤烂面 25 4.10 蛋花藕粉 26 4.11 双花稀粥 26 4.12 猪肝泥 27 4.13 肝泥酸奶 27 4.14 番茄猪肝泥 27 4.15 肝泥烂面 27 4.16 蔬菜肝泥糊 28 4.17 香蕉蜜奶 28 4.18 什锦水果粥 28 4.19 苹果奶粥 28 4.20 牛肉粥 29 4.21 海鲜粥 29 4.22 玉米粥 29 4.23 南瓜奶粥 30 4.24 乳酪粥 30 4.25 豆腐脑 30 4.26 果汁豆腐脑 30 4.27 豆腐粥 31 4.28 奶汁豆腐 31 4.29 酸奶豆腐 31 4.30 水果豆腐 31 4.31 番茄豆腐 32 4.32 翡翠豆腐 32 4.33 蒸鱼泥豆腐 32 5 10-12个月婴儿辅食 33 5.1 软饭 33 5.2 枣泥软饭 33 5.3 豆腐软饭 33 5.4 什锦烩饭 34 5.5 酱汁面条 34

一岁以内宝宝的辅食

一岁以内宝宝的辅食 一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最早添加的辅食应是蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。 后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。 正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。 蔬果汁的添加。 婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。 辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。如在添加辅食过程中，有胃肠道不耐受情况出现，应停止喂哺，待胃肠道功能恢复如常后，再逐步添加。 正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 在这里我给你个时间表参考一下： 第一顿早点奶（奶粉）类早6点左右 第二顿早饭辅食(米粉、粥、烂面)类早8点左右

晚上吃虾半夜手脚痒

晚上吃虾半夜手脚痒 吃虾后手脚痒，多数为过敏现象。过敏的普遍症状就是浑身痒，所以对于一些海鲜过敏的人来说，吃虾后手脚痒为正常过敏现象，需要服用一些抗过敏的药物，多喝水，很快会就治愈，但是也不排除一些特殊情况，如果之前不是过敏体质，或者海鲜不是过敏源的话，就需要引起重视，尽快找到原因，对症治疗。 1.主要考虑可能是与目前吃了虾后而引起的急性荨麻疹。多注意休息，需要及时停用虾，另外及时的用点氯雷他定抗过敏等以及炉甘石洗剂涂抹等对症治疗处理，不可以抓，否则容易造成感染。 2.考虑是急性皮肤过敏的情况，考虑是对虾蛋白或者是虾体内的某种物质过敏导致的，临时可以用西替利嗪等抗过敏药物治疗，轻微的能逐渐缓解，如果症状严重，有全身症状比如头晕、血压低等情况，则要及时到医院就诊治疗。 3.持续过敏瘙痒，起疙瘩的症状，可能考虑因为过敏的可能，建议可以外用皮炎平，内用西替利嗪，避免辛辣油炸食物，如辣椒，葱蒜等少吃，多喝水。 4.是属于对虾过敏导致的问题，情节严重建议立刻前往到当地正规的专科皮肤病医院进行治疗。以免发生生命危险。 5.可以考虑是吃虾导致的皮肤过敏。皮肤过敏其实就是一种过敏原刺激皮肤造成的变态反应，是过敏原直接或间接刺激皮肤所造成，及时使用抗过敏药物。可以外用抗过敏药物如糠酸莫米

松乳膏或者口服抗过敏药物氯雷他定，而未过敏时，最重要的是要避免一切可能引起过敏的物品。少吃刺激性食物! 6.吃完虾后，浑身发痒，考虑过敏,可以口服氯雷他定维生素C葡萄糖酸钙地塞米松片，治疗期间不要吃辛辣油腻需要注意不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒，生蒜等，高脂高糖的食物，不要搔抓可以多吃新鲜蔬菜水果，多饮水，注意休息。 7.可能是过敏所致，首先合理饮食，加强卫生，保持局部清洁，对症治疗，避免食用海鲜等过敏食物，治疗可应用扑尔敏，葡萄糖酸钙，维生素C，强的松缓解症状，多可好转， 8.主要还是考虑食物过敏引起的。这种情况建议可服用抗过敏的药物的，鱼虾辛辣刺激的不要在吃，用清水洗脸，如有疹子不要去抓。

宝宝的辅食做法大全

宝宝的辅食做法-最全 以下四个是分阶段的 1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月宝宝 74~100适合12到24个月的宝宝 1．米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2．米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4．蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5．土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 6．青菜泥 原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。 7．牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺 做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 8．鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的

严重过敏急救措施

严重过敏急救措施 严重过敏急救措施有什么？很多过敏体质的人都有过过敏的情况，轻微的只是皮肤痒而已，严重的可会危害身体健康。那，严重过敏急救措施有什么?小编告诉你。 文章目录 一、严重过敏急救措施 二、什么原因会引起皮肤过敏 三、皮肤过敏的常见症状有哪些 严重过敏急救措施 1、严重过敏急救措施之切断过敏原 临床上引起严重过敏反应的药物以β-内酰胺抗生素、中药注射剂和生物制品最为多见,给药途径则以静脉用药发生率最高,约占78.22%。 当发生过敏性休克时,立即除去过敏原。如患者为静脉用药时,停止输液,换掉输液器和管道,不要拔针,保留静脉通路。 2、严重过敏急救措施之注射肾上腺素

严重过敏反应一经确诊,第一时间注射肾上腺素。 2.1、肌肉注射 肾上腺素最佳使用方式是大腿中外侧肌肉注射。肾上腺素可以重复应用,但是要至少间隔5分钟,直到患者的状况稳定。 特别提醒:肾上腺素皮下注射吸收较慢,6~15分钟后起效。国外皮下注射法早已寿终正寝,希望国内再也见不到这一用法。 2.2、静脉注射

极危重患者,如收缩压0~40 mmHg,或有严重喉头水肿征象的患者,应该静脉给予肾上腺素。 特别提醒1:静脉应用肾上腺素的患者需要全程监控心电图、血压、脉氧,以防发生高血压危象及心室颤动。 3、严重过敏急救措施之注射脱敏药物 在患者身上搜寻随身携带的脱敏药物,例如肾上腺素自动注射器,它的使用方法通常是将其刺压入患者的腿部并保持数秒,然后按摩注射部位十秒以使药物充分吸收。如果你的医生为你开了一支肾上腺素自动注射器,请在过敏反应发生前与家人一起仔细阅读使用说明书。在给患者注射完肾上腺素后,如果他没有窒息,则应让其服用脱敏药物。使患者保持平躺的姿势,并使他的背部和脚高于头部。 什么原因会引起皮肤过敏 1、化妆品 劣质、变质的化妆品,刺激性较强的化妆品和某些药物化妆品。最典型的化妆品过敏是香精过敏,而收敛水等含有酒精成分的化妆品也会对肌肤产生一定的刺激。其它如生化防腐剂、果酸等等都会对不同的肌肤造成不同的刺激。

0-1岁宝宝辅食食谱(自身经验谈)

0-1岁宝宝辅食食谱（自身经验谈） 3个月： 橙汁：我是纯母乳喂养，有阵子我宝宝传 说中的攒肚子，就是不拉，一个星期都不拉 啊。给我急的啊，去医院儿保医生建议喝些橙 汁，基本做法很简单。用手动榨汁机榨四分之 一的橙汁，然后和水1：1的混合。一天喝一 次，最多不超过30ml稀释后。 4个月： 3个月的时候给加辅食还是很小心的，宝宝那么小，要不是因为攒肚子，橙汁我本来是不打算给加的呢。不过4个月就可以正式的辅食登陆我家啦。 第一次加辅食我特别兴奋，忙乎了好久，结果我宝宝就吃了2口，真的，就2口，其他的都进我肚子里了，还不好吃，要盐没盐，要油没油的。难吃。 西瓜汁：都是攒肚子惹得祸，这个也是儿保的是医生 建议的。那个时候正好是夏天，本来我觉得 西瓜凉，还怕宝宝吃了拉肚子呢，结果我宝 宝吃完后，只是缓解攒肚子从5天拉一次变 成3天拉一次而已。做法同橙汁。

蛋黄泥：在民间和书店里面，我看到很多婴儿辅食的书上都说4个月可以加蛋黄了。但是我带我 宝宝打针的时候问那里的儿保医生，就说不 可以加。问儿童医院的儿保医生又说可以 加。做法：将鸡蛋整个放入沸水中煮熟，取 出四分之一蛋黄用汤勺压碎成泥，也可放入 奶中一起服用。不过这个我是宝宝大便正常 后才加的哦，鸡蛋黄有干燥的作用。 苹果汁：如果不攒肚子的宝宝，可以喝苹果汁，一般有腹泻情况的都说要喝苹果汁。 浓米油：大米（小米、高粱米、糙米都可），淘洗干净放入锅内，添水煮成烂粥，撇取上面的米 汤引用。这个听老人说，旧的时候，母乳没 有奶水的时候都是用这个喂大宝宝的。很有 营养。 红薯泥：将红薯洗净去皮，搞烂，我是用手动榨汁机给搞烂的。稍加热水，放入锅内煮到烂熟， 放入白糖（一般都很甜，我很少放），再煮 一会就可以了。缓解便秘的，这个我宝宝吃 后很管用。 蔬菜汁：胡萝卜和各种应季蔬菜，洗净切成细碎状，放于沸水中煮3分钟，（我一般都煮5-10分

儿童辅食大全及做法

儿童辅食大全及做法 我们都知道对于宝宝辅食这件事情都是让宝妈们操碎了心的，因为需要给宝宝选一些既有营养又容易让宝宝爱吃，而且做法简单的辅食是特别困难，但是很多宝妈们为了宝宝的健康成长，即使辅食做起来比较难操作，宝妈们也会去尝试，下面小编会给大家介绍儿童辅食的做法及大全 一、11个月宝宝辅食食谱：清蒸鳕鱼 营养：鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收。 原料：鳕鱼肉，葱、姜、料酒。 做法： 1、将鳕鱼洗净放于铺好葱、姜细丝的盘中。 2、葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，入锅蒸熟即可。 二、11个月宝宝辅食食谱：奶油烤鳕鱼 营养：鳕鱼中的蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，脂肪则又比这三种鱼低，鳕鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。 材料：1/4片鳕鱼、1/4根胡萝卜、2小勺洋葱末、煮熟的通心粉20根、40毫升白酱、1/3小勺黄油、几粒熟青豆、奶酪粉适

量。 做法： 1、将鳕鱼、通心粉、胡萝卜各切成1厘米小块。 2、用白酱把1和洋葱末一起拌好，放入烤盘，表面再浇40毫升白酱，洒上奶酪粉，黄油，几粒熟青豆作装饰。 3、放入烤箱烤熟即可。 三、11个月宝宝辅食食谱：蛋皮鱼卷 营养：提供宝宝需要的优质蛋白，柔软易消化。 原料：鸡蛋，鱼肉泥。 做法： 1、鱼肉泥用葱末姜汁调味蒸熟，鸡蛋打散备用。 2、小火将平底锅烧热，涂层油，倒入蛋液摊成蛋饼。 3、将熟之际把蒸好的鱼泥摊在上面，卷成蛋卷，出锅后切成小段盛盘即可。 四、11个月宝宝辅食食谱：清蒸鱼 营养：鱼类富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。 原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、料酒各少许，植物油少许。 做法： 1、鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。 2、鱼背上切斜刀，入开水锅中烫一下，去腥，捞出后放盘中 3、将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒和植物油少许，上锅蒸熟即可。

一岁宝宝辅食注意事项

一岁宝宝辅食注意事项： 爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝们健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。 主食类谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了b族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。 荤食类荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。 蛋清鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。 汞含量较高的鱼汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。 海鲜类螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。 蔬菜类宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。 含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。 豆类豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。 不易消化的蔬菜婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。 水果类 水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素c，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢？一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。 过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。 芒果芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。 菠萝菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。 有毛的水果表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。 饮料类 矿泉水、纯净水宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。 功能饮料功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。 刺激性的饮料可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。 调味类沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。 零食类严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。