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云南民族文化教学大纲

云南民族文化教学大纲
云南民族文化教学大纲

云南民族文化教学大

Revised on November 25, 2020

《云南民族文化》课程简介

【课程编码】

【课程名称】云南民族文化

【英文名称】Yunnanethn i ecu I ture

主要内容简介:

《云南民族文化》是旅游管理专业的专业选修课程。其研究对象是云南多元的少数民族就文化的特征、形成和规律。

课程系统地介绍了云南民族文化的特征、形成及普遍规律。本门课程是针对旅游从事者所开设的综合性素质课程。通过本门课程的学习学生能拓宽知识面、提高文化素养、掌握相关的民族文化知识。

通过本课程的学习,要求学生能够系统地掌握云南民族文化的知识体系, 能综合运用文化研究的基本理论和方法,分析和解决学习和工作中的实际问题,提高自己的综合素质。

教材:

施惟达,段炳昌编看,云南民族文化概说,云南大学出版社,2004年5 月

主要参考书目及文献:

1、黄光成看,云南民族文化纵横探,科学出版社,2007年01月

2、杨志明等看,云南少数民族传统文化研究,人民出版社,2009年12 月

3、和少英等编看,云南跨境民族文化初探,中国社会科学出版社,2011

年05月

《云南民族文化》教学大纲

【课程名称】云南民族文化

【英文名称】Yunnanethn i ecu I ture

【课程编码】【课程类别】专业选修

【课时】54学时【学分】3学分

【所属专业】旅游管理专业【修订日期】2011年9月30日【教学对象】大四学

生【修/制订人】

【课程性质、目标和要求】

课程性质

《云南民族文化》是旅游管理专业的专业选修课程。其研究对象是云南多元的少数民族就文化的特征、形成和规律。

教学目标

课程系统地介绍了云南民族文化的特征、形成及普遍规律。本门课程是针对旅游从事者所开设的综合性素质课程。通过本门课程的学习学生能拓宽知识面、提高文化素养、掌握相关的民族文化知识。

通过本课程的学习,要求学生能够系统地掌握云南民族文化的知识体系,能综合运用文化硏究的基本理论和方法,分析和解决学习和工作中的实际问题,提高自己的综合素质。

教学要求

在本课程教学过程中,我们通过案例教学、影象资料欣赏等形式,培养学生灵活运用所学知识、分析云南民族文化现象、解决云南民族文化实际问题的综合能力;通过实际操作、实地考察、项目竞赛和课程小论文写作等实践活动,培养学生初步的科研能力,为今后从事科学研究和旅游企业管理奠定良好的基础。

教学要点

了解云南民族文化的结构、类型、基本特征和功能;了解云南民族文化发展的历程和各阶段的特点;了解云南民族文化传统及其价值;认识和掌握云南民族文化、客体文化及中介体文化的概念内涵、主要特点等;认识和掌握云南民族的宗教文化、建筑文化、园林文化、民俗文化、饮食文化的概念、类型、特点、发展历史等有关内容;了解和掌握云南民族文化与旅游资源开发和利用之间的关系;加深对中国自然旅游资源和人文旅游资源文化内涵的认识和理解。

【教学内容】

第一章云南民族文化的特征与生境

一、教学目标(知识点):

1、了解云南民族文化生境的分析

2、掌握云南民族文化的特征

二、教学重点及难点(技能点):

1、云南民族文化生境的分析;

2、掌握云南民族文化的特征

三、内容提要

第一节文化与民族文化

第二节云南民族文化及其个性特征

第三节云南民族文化的生境

第四节云南民族文化在中华民族文化中的重要地位及其现代意义

四、课堂讨论选题

1、云南民族生境的总体特征是什么

2、案例分析:傣族和白族的生境

3、案例分析:彝族的文化特征

五、课外作业选题

云南地理环境和民族文化形成其相互之间的关系

六、进一步阅读材料

案例分析:撒你人的分布

第二章云南民族文化的历史演进

一、教学目标(知识点):

1、了解云南不同历史时期的民族文化发展

2、了解云南民族的语言文化的特征

二、教学重点及难点(技能点):

1、云南民族的语言文化;

2、云南民族的语言文化的涵义

三、内容提要

垃卄

概述

弟一e

弟一 e 云南民族的语言文字

弟二e 云南民族的神话与史诗

第四节E南民族的传说和故事

第五节云南民族叙事长诗

弟八"P ZZ南民族的歌谣和谚语

四、课堂讨论选题

案例讨论:

1、云南主要民族的歌谣和谚语精选

2、云南民族的传说和故事精选

五、课外作业选题

收集具有地方特色的民族歌谣和谚语

六、进一步阅读材料

案例分析:

1、傣族歌谣赏析

2、大理白族神话与史诗精选

第四章云南民族的艺术文化

一、教学目标(知识点):

1、理解云南民族的艺术文化的内涵及特征

2、了解各类型民族文化的特性

二、教学重点及难点(技能点):

1、27南民族舞蹈

2、云南民族音乐

三、内容提要

第一节概述

第二节云南民族音乐

第三节云南民族舞蹈

第四节云南民族绘画

第五节云南民族雕塑

四、课堂讨论选题

云南各主体民族独特的舞蹈类型是什么

五、课外作业选题

"云南印象"的火热现象分析。

第五章云南民族的宗教文化

一、教学目标(知识点):

1、了解云南宗教文化与艺术的特点

2、掌握云南主要宗教文化与艺术的形成

二、教学重点及难点(技能点):

1、云南主要宗教文化与艺术的形成

2、云南宗教文化与艺术的特点

内容提要

第一节概述

第—节原始宗教

第二节人为宗教

第四节宗教文化与艺术

四、课堂讨论选题

1、云南南传佛教的分布分析

2、云南的原始宗教有哪些

五、课外作业选题

1、如何理解人为宗教

2、云南宗教对云南文化的影响

六、进一步阅读材料

1、云南的原始宗教概述

2、云南大理白族宗教研究

第六章云南民族的习俗文化

一、教学目标(知识点):

1、明确习俗文化的社会意义

2、了解云南民族的习俗文化特征

5、掌握云南各种习俗文化的禁忌

二、教学重点及难点(技能点):

1、云南民族的习俗文化特征

2、云南各种习俗文化的禁忌

三、内容提要

第一节概述

第二节生产习俗文化

第三节饮食习俗文化

第四节人生礼仪习俗文化

四、课堂讨论选题

云南各种习俗文化的禁忌特点是什么

五、课外作业选题

1、何谓生产习俗文化

2、楚雄彝族的饮食习俗文化有哪些

六、进一步阅读材料

1、云南的饮食文化概述

2、独特的"云南菜"

第七章云南民族的节庆文化

一. 教学目标(知识点):

1、了解云南民族的节庆文化的类型

2、掌握云南民族的节庆文化的意义。

二、教学重点及难点(技能点):

1、云南民族的节庆文化的意义

2、云南民族的节庆文化的类型三、内容提要

第一节概述第二节云南民族的节庆文化的类型

第三节云南民族的节庆文化的意义

四、课堂讨论选题

1、火把节的文化意义

2、泼水节的文化符号。

五、课外作业选题

论述任意一个民族的节庆文化意义

第八章云南民族的服饰文化

一、教学目标(知识点):

1、理解云南民族的服饰文化多重意蕴

2、了解主要支系的民族文化特征

二. 教学重点及难点(技能点):

1、云南民族的服饰文化多重意蕴

2、主要支系的民族文化特征

三、内容提要

垃卄弟一R 概述

A/r H-

弟一 e

氐羌族系服饰特征

A/r — -t-

t- 弟二T? 百越族系服饰特征

第四节百濮族系服饰特征

第五节苗瑶族系服饰特征

弟八e 南民族的服饰文化多重意缰四、课堂讨论选题

举例说明家乡或者本民族的服饰文化意蕴

五、课外作业选题

1、苗瑶族系服饰特征是什么

2、百越族系服饰的文化意蕴是什么

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