世界上产量最大的是小麦还是水稻 小麦和水稻哪个产量高

世界上产量最大的是小麦还是水稻小麦和水稻

哪个产量高

世界上产量最大的是小麦还是水稻?现在让WTT告诉你世界上产量最大的是小麦还是水稻?

世界上产量最大的是小麦还是水稻?

是小麦。小麦的世界产量，居于栽培谷物的首位，以普通小麦种植最广，占全世界小麦总面积的90%以上。

小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

小麦是三大谷物之一，产量几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物，仅次于玉米。

简介

学名：小麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒。

一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于

播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。小麦是禾本科小麦属的重

要栽培谷物。一年生或越年生草本;茎具4～7节，有效分蘖多少

与土肥环境相关。叶片长线形;穗状花序直立，穗轴延续而不折断;小穗单生，含3～5花，上部花不育;自花授粉;颖革质，卵圆形至长圆形，具5～9脉;背部具脊;外稃船形，基部不具基盘，其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大，长圆形，顶端

有毛，腹面具深纵沟，不与稃片粘合而易脱落。

小麦小麦是我国的主要粮食之一，它含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、维生家

B、卵磷脂、精氨酸及多种酶类。不但有极高的营养价值，而且小麦苗、麦芽、麦麸、麦籽均可入药、早在1700年前，我国医圣张仲景就创立了“甘草小麦大枣汤”这一著名药方。由此可见

小麦用于治病的悠久历史。

主要分布

华北地区：北京、天津、河北、河南、山西

华东地区：山东、江苏、安徽

华中地区：江西、湖北

西北地区：陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆

东北地区：辽宁、吉林、黑龙江

西南地区：重庆、四川、贵州

北方地区：内蒙古

来源产地

长江中下游冬麦区，种植面积占%，总产占45%。3-5月江淮平原光温水较协调。3-5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。河南、山东、河北三省每年小麦产量都占到全国小麦总产量的50%以上。

东北春麦区，黑龙江、吉林温度低，春麦适宜。

西北春冬麦区，灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦，适应好，生产力高，品质优。

西南麦区，四川盆地、云贵高原。四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。高原光照强，灌溉成熟期温度低，利于高产。

青藏高原冬春麦区，光温水配合利于小麦生长、抽穗-成熟期长达50-80天。降水不足，小麦种在水浇地上。

膳食营养

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是分重要的。面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素

的含量，从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

云南省昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积3年数据洞察报告2020版

云南省昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积3年数据洞察报告 2020版

前言 本报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局，行业年报等，通过整理及清洗，从数据出发解读昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积现状及趋势。 昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积数据洞察报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 本报告深度解读昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积核心指标从粮食作物总种植面积，稻谷种植面积，小麦种植面积等不同角度分析并对昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积现状及发展态势梳理，相信能为你全面、客观的呈现昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积价值信息，帮助需求者提供重要决策参考及借鉴。

目录 第一节昭通昭阳区稻谷和小麦种植面积现状 (1) 第二节昭通昭阳区粮食作物总种植面积指标分析 (3) 一、昭通昭阳区粮食作物总种植面积现状统计 (3) 二、全省粮食作物总种植面积现状统计 (3) 三、昭通昭阳区粮食作物总种植面积占全省粮食作物总种植面积比重统计 (3) 四、昭通昭阳区粮食作物总种植面积（2017-2019）统计分析 (4) 五、昭通昭阳区粮食作物总种植面积（2018-2019）变动分析 (4) 六、全省粮食作物总种植面积（2017-2019）统计分析 (5) 七、全省粮食作物总种植面积（2018-2019）变动分析 (5) 八、昭通昭阳区粮食作物总种植面积同全省粮食作物总种植面积（2018-2019）变动对比分 析 (6) 第三节昭通昭阳区稻谷种植面积指标分析 (7) 一、昭通昭阳区稻谷种植面积现状统计 (7) 二、全省稻谷种植面积现状统计分析 (7) 三、昭通昭阳区稻谷种植面积占全省稻谷种植面积比重统计分析 (7) 四、昭通昭阳区稻谷种植面积（2017-2019）统计分析 (8) 五、昭通昭阳区稻谷种植面积（2018-2019）变动分析 (8)

稻子和麦子

稻子和麦子 活动目标： 1、通过观察能区分稻子和麦子的不同 2、体验秋天丰收的喜悦 活动准备：稻子、麦子实物和图片等 活动过程： 一、认识稻子和麦子 1、引出：这几天呀，农民伯伯很开心，他们种的庄稼都丰收了。请你们来说说秋天有哪些庄稼丰收了？——————稻子、玉米、棉花、各种豆…… 2、FLASH欣赏：丰收的秋天（加入动作） 小结：秋天有很多庄稼都丰收了，有稻子、棉花…，真是个收获的季节！ 3．可是呀，农民伯伯遇上了一个难题，他呀分不出稻子和麦子，让我们来帮帮他吧。 （分稻子和麦子）说说稻子和麦子有什么不同？（图片） ————稻子长的弯弯的，象……/麦子长的直直的，象……（稻穗和麦穗） 4．稻子和麦子还有什么不一样的小秘密？（脱粒后的稻子和麦子） ————麦子有一根根尖尖的，象针一样的（麦芒） ————稻子头上有个小缺口、白色的，麦子身上有一条裂缝 ————稻子用来做米饭、米糕、稀饭，麦子用来做蛋糕、面包…… ————稻子长在水田里，麦子长在旱田里 小结：原来呀，稻子和麦子有这么多的小秘密，他们各有各的用处。 二、故事：稻子和麦子 1、稻子和麦子一个种在水田里，一个种在旱田里，到底是怎么回事呢？我们一起来听听。 2、小结：原来呀，他们太调皮了，经常打打闹闹……（提醒在玩的时候不能打架，注意安全） 三、歌表演：鼓上的小米粒 “咚咚咚，咚咚咚，小鼓在歌唱，鼓上的小米粒蹦蹦跳跳。小鼓唱的响，米粒跳的高，小鼓唱的轻，米粒跳的低，鼓上的小米粒蹦蹦跳跳，蹦蹦跳跳。……” 活动反思： 稻子和麦子对于来说是比较陌生的，他们从来没亲身体验过。在这次活动之前，我们透过班里家长的配合，做了一张调查表并且带去看了收割好的稻子。这次活动的目标是让通过观察能区分稻子和麦子的不同并且体验秋天丰收的喜悦。为了达到这两个目标，设计了三个环节，认识稻子和麦子、故事：稻子和麦子、歌表演：鼓上的小米粒。 在第一个环节中，的积极性比较高，发言也比较热烈。由于事前的调查表和实地观察、触摸使积累了很好的前期经验，对于稻子和麦子的基本特征比较了解，多数都能说出自己的想法。通过自己剥开稻子和麦子的外壳，观察了稻子和麦子的内部特征，既培养了自我观察的能力,也形成了良好的生生互动，并让大胆的向听课的家长说说自己观察到的小秘密，鼓励大胆的展示自己。因此，我觉得活动前的前期经验是非常重要的，的生活经验不是很丰富。对于他们来说，只有自己亲身经历、接触和看到的，才能让他们有话可讲，才能有自己的思想和意识。 但是，在整个活动中还是有不足之处。首先，没有考虑到环境的变化。由于是向家长开放的半日活动，有的显的有点异常兴奋，虽然活动氛围热烈，但是部分不能仔细倾听其他的发言，导致回答重复的比较多。其次，的问题意识不是很强。在活动中，我听见在我边上的在剥开稻子和麦子后，轻声的说了一句“怎么会这样”其实，他在观察后产生了问题，但当我让他提出问题时，却胆怯了。因此，我觉得对于中班的来说，培养好他们的倾听的能力比较重要。这样，在活动中既有利于师和孩子之间的互动，也有利于孩子和孩子

如何进一步提高水稻产量品质与效益

龙源期刊网 https://www.sodocs.net/doc/33517664.html, 如何进一步提高水稻产量品质与效益 作者：王丹刘健孔繁军 来源：《农民致富之友》2017年第09期 摘要：通过选育栽培优质高产抗逆性强的品种与高效的栽培方法相结合的方式，来进一步提高鸭绿河农场水稻的产量品质，进而增加种植户与农场的效益。 关键词：水稻；高产；优质；效益 随着水稻生产的发展和生活水平的提高，人们对稻米品质的要求越来越高，优质米在我国乃至世界贸易中所占的比重越来越大。我国从八十年代起就把选育和栽培优质水稻品种作为水稻科研和生产的重要任务来抓。但由于目前大部分优质水稻的抗性较低、栽培困难、产量和效益偏低，严重制约了优质水稻的生产和发展。鸭绿河农场年水稻栽培面积35万多亩，地块之间产量、效益差异很大，高产地块亩产超过600公斤，亩效益可达600元；低产地块亩产仅450公斤，亩效益仅450元左右。如何改低产为高产，进一步提鸭绿河农场水稻产量品质与效益，本着良种配良方的原则，提出如下解决措施。 1、选择优质、高产、抗病品种 在保证粮食安全、稳产、高产的前提下，适当搭配种植优质、高产、抗病新品种，提高水稻品质，保稳产争高产。品种是水稻增产的内因，是水稻增产的依据。水稻的产量水平是遗传因素决定的，是水稻高产的首要决定因素，但增产的潜力是有限度的，不能无限地发挥，每个品种如果增产潜力发挥到极致，也可以认为是个常数。我场主要以11叶品种为主，主栽品种为空育131、龙粳26号、龙粳25号、垦稻20等品种。 2、适时早播育壮苗 本地区生育期短，活动积温少，前期升温慢，中期高温时间短，后期降温快，易遭受低温冷害，因此，培育健壮秧苗尤为重要。培育壮苗的宗旨是“以旱育为基础，以同伸理论为指导、以调温控水为手段”，根据建三江水稻生产技术标准，突出育苗先育根，育根先育种子根的原则，育成地上地下均衡发展的标准壮苗，为稳产、高产打下坚实基础。 3、加强田间肥水管理 配方施肥，提高肥料利用率。在国家项目测土配方施肥技术基础上，根据土壤肥力状况，合理搭配氮、磷、钾比例及用量，科学施用有机肥，以最大限度发挥肥料作用，提高肥料利用率。施肥总的原则是因地施肥，土地肥沃、地理条件好的地号少施，尤其是氮肥，地号贫瘠、肥力较差的多施。

水稻不同种植方式产量与效益比较

安徽农学通报，Anhui Agri. Sci. Bull.2011,17(06) 44水稻不同种植方式产量与效益比较 姚金和1 吴建中2 王受荣3 张卫清4 郭早兄5 孙万纯6 （1盐城市亭湖区伍佑镇农业技术推广服务中心，江苏盐城224041；2盐城市盐都区粮油作物技术指导站；3盐城市盐都区农业干部学校；4盐城市盐都区葛武镇农业技术推广服务中心；5盐城市盐都区大冈镇农业技术推广服务中心； 6盐城市盐都区大纵湖镇农技推广服务中心） 摘 要：采用直播、机条播、抛秧、旱育移栽及机插等5种种植方式种植水稻，分别对其生育期、生育进程、茎蘖动态、产量及构成因素、成本效益进行了比较分析，从而得出不同水稻种植方式的优缺点，为农业生产提供参考。关键词：水稻；直播；机条播；抛秧；旱育移栽；机插 中图分类号S511 文献标识码A 文章编号1007-7731（2011）06-044-003 选用盐城市亭湖区大面积推广种植水稻品种宁粳3号，分别采用直播、机条播、抛秧、旱育移栽及机插等5种种植方式种植，现将不同种植方式结果报告如下。 1 不同种植方式比较分析 1.1 生育期 详见表1。由表1可知，直播与机条播的分蘖期、齐穗期、成熟期及全生育期基本一致，两者的分蘖期比其他3种种植方式推迟约7～8d，齐穗期推迟约10d，成熟期延长约5d，全生育期减少约13d。 1.2 生育进程 详见图1。由图1可知，由于直播、机条播播种迟，生育进程始终比抛秧、旱育移栽、机插秧慢，两者生长前期（7月13日）叶龄最大相差3.1叶，后随时间推移，直播与机条播生长发育进程加快，生长后期（8月16日）两者叶龄仅相差1叶。由于直播与机条播生育期缩短，最终叶龄比其他种植方式减少1叶。1.3 茎蘖动态 详见图2。由图2可知，直播与机条播由于没有受到移栽植伤，没有缓苗期，早发分蘖优势强，群体总苗数始终比其他3种方式多，且高峰苗出现迟，无效分蘖消亡速度慢。旱育移栽、抛秧、机插的高峰苗出现在7月27日左右，直播与机条播的高峰苗出现时间在8月3日左右，推迟7d。从高峰苗出现时间开始至8月16日，直播、机条播、抛秧、旱育移栽、机插无效分蘖消亡速率分别为21.1%、19.5%、28%、33%、33.2%，可见直播与机条播无效分蘖消亡的持续时间相对较长，不利于水稻个体生长发育。1.4 产量及构成因素 详见表2。由表2可知，5种种植方式中，直播稻产量最低，为550.7kg/667m 2；机条播产量比直播稻略高，为560.5kg/667m 2；产量最高的是旱育移栽，为665.4kg/667m 2。 作者简介： 姚金和（1964-），男，大专，农艺师，从事农业技术推广服务工作。 收稿日期： 2011-02-09

稻子和麦子

稻子和麦子 学习活动:稻子和麦子 活动目标： 1、通过观察能区分稻子和麦子的不同 2、体验秋天丰收的喜悦 活动准备：稻子、麦子实物和图片等 活动过程： 一、认识稻子和麦子 1、引出：这几天呀，农民伯伯很开心，他们种的庄稼都丰收了。请你们来说说秋天有哪些庄稼丰收了？ ——————稻子、玉米、棉花、各种豆……. 2、FLASH欣赏：丰收的秋天（加入动作） 小结：秋天有很多庄稼都丰收了，有稻子、棉花…..，真是个收获的季节！ 3．可是呀，农民伯伯遇上了一个难题，他呀分不出稻子和麦子，让我们来帮帮他吧。 （分稻子和麦子）说说稻子和麦子有什么不同？（图片） ————稻子长的弯弯的，象……/麦子长的直直的，象……（稻穗和麦穗） 4．稻子和麦子还有什么不一样的小秘密？（脱粒后的稻子和麦子） ————麦子有一根根尖尖的，象针一样的（麦芒） ————稻子头上有个小缺口、白色的，麦子身上有一条裂缝 ————稻子用来做米饭、米糕、稀饭，麦子用来做蛋糕、面包…… ————稻子长在水田里，麦子长在旱田里 小结：原来呀，稻子和麦子有这么多的小秘密，他们各有各的用处。 二、故事：稻子和麦子 1、稻子和麦子一个种在水田里，一个种在旱田里，到底是怎么回事呢？我们一起来听听。 2、小结：原来呀，他们太调皮了，经常打打闹闹……（提醒幼儿在玩的时候不能打架，注意安全） 三、歌表演：鼓上的小米粒 “咚咚咚，咚咚咚，小鼓在歌唱，鼓上的小米粒蹦蹦跳跳。小鼓唱的响，米粒跳的高，小鼓唱的轻，米粒跳的低，鼓上的小米粒蹦蹦跳跳，蹦蹦跳跳。……” 活动反思： 稻子和麦子对于幼儿来说是比较陌生的，他们从来没亲身体验过。在这次活动之前，我们透过班里幼儿家长的配合，做了一张调查表并且带幼儿去看了收割好的稻子。这次活动的目标是让幼儿通过观察能区分稻子和麦子的不同并且体验秋天丰收的喜悦。为了达到这两个目标，设计了三个环节，认识稻子和麦子、故事：稻子和麦子、歌表演：鼓上的小米粒。 在第一个环节中，幼儿的积极性比较高，发言也比较热烈。由于事前的调查表和实地观察、触摸使幼儿积累了很好的前期经验，对于稻子和麦子的基本特征比较了解，多数幼儿都能说出自己的想法。幼儿通过自己剥开稻子和麦子的外壳，观察了稻子和麦子的内部特征，既培养了幼儿自我观察的能力,也形成了良好的生生互动，并让幼儿大胆的向听课的家长说说自己观察到的小秘密，鼓励幼儿大胆的展示自己。因此，我觉得活动前的前期经验是非常重要的，幼儿的生活经验不是很丰富。对于他们来说，只有自己亲身经历、接触和看到的，才能让他们有话可讲，才能有自己的思想和意识。 但是，在整个活动中还是有不足之处。首先，没有考虑到环境的变化。由于是向家长开放的半日活动，有的幼儿显的有点异常兴奋，虽然活动氛围热烈，但是部分幼儿不能仔细倾听其他幼儿的发言，导致回答重复的比较多。其次，幼儿的问题意识不是很强。在活动中，我听

行株距配置对寒地水稻产量与品质的影响

行株距配置对寒地水稻产量与品质的影响 摘要：为明确寒地盐碱地区水稻高产栽培行株距和穴苗数配置及高产行株距配置下垦鉴稻5号产量及品质特征，采用裂区设计，于2009年对黑龙江大庆盐碱地区主栽水稻品种垦鉴稻5号进行不同行株距配置、群体结构优化研究。结果表明，大庆盐碱地区采用6株苗/穴、株距10 cm，行距30 cm的配置可以获得高产（9 896.90 kg/hm2），垦鉴稻5号理论产量较常规配置（4株苗/穴，30.0 cm ×13.3 cm）增产31.42%，差异达到极显著水平；株、行距与产量均呈负相关，达显著或极显著水平，株距是3个因子中对高产影响作用最大的；垦鉴稻5号不同处理随株距增大，粗蛋白质含量降低、直链淀粉含量增加；口感和综合评分均以每穴2株苗的处理最好，以每穴6株苗的处理品质最差。综合比较，处理16（6～8株苗/穴，30.0 cm×10.0 cm）产量和品质是最佳群体配置。 关键词：水稻；株行距配置；穴苗数；产量构成 中图分类号：s511.044 文献标识码：a 文章编号：0439-8114（2013）04-0758-05 influence of row and plant spacing on yield and quality of rice in cold area wang xiu-zhi1，liu chong-wen2，xu yi-qiang2，l？譈 yan-dong1，qian yong-de1，zheng gui-ping1 （1. college of agriculture， heilongjiang bayi agricultural university/key laboratory of crop cultivation

世界上产量最大的是小麦还是水稻 小麦和水稻哪个产量高

世界上产量最大的是小麦还是水稻小麦和水稻哪个产量高 世界上产量最大的是小麦还是水稻?现在让小编告诉你世界上产量最大的是小麦还是水稻? 世界上产量最大的是小麦还是水稻? 是小麦。小麦的世界产量，居于栽培谷物的首位，以普通小麦种植最广，占全世界小麦总面积的90%以上。 小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 小麦是三大谷物之一，产量几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物，仅次于玉米。 简介 学名：小麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒。 一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。小麦是禾本科小麦属的重要栽培谷物。一年生或越年生草本;茎具4～7节，有效分蘖多少与土肥环境相关。叶片长线形;穗状花序直立，穗轴延续而不折断;小穗单生，含3～5花，上部花不育;自花授粉;颖革质，卵圆形至长圆形，具5～9脉;背部具脊;外稃船形，基部不具基盘，其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大，长圆形，顶端有毛，腹面具深纵沟，不与稃片粘合而易脱落。 小麦小麦是我国的主要粮食之一，它含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、维生家B、卵磷脂、精氨酸及多种酶类。不但有极高的营养价值，而且小麦苗、麦芽、麦麸、麦籽均可入药.早在1700年前，我国医圣张仲景就创立了“甘草小麦大枣汤”这一著名药方。由此可见小麦用于治病的悠久历史。 主要分布 华北地区：北京、天津、河北、河南、山西 华东地区：山东、江苏、安徽 华中地区：江西、湖北 西北地区：陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆 东北地区：辽宁、吉林、黑龙江 西南地区：重庆、四川、贵州 北方地区：内蒙古 来源产地 长江中下游冬麦区，种植面积占%，总产占45%。3-5月江淮平原光温水较协调。3-5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。河南、山东、河北三省每年小麦产量都占到全国小麦总产量的50%以上。 东北春麦区，黑龙江、吉林温度低，春麦适宜。 西北春冬麦区，灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦，适应好，生产力高，品质优。 西南麦区，四川盆地、云贵高原。四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。高原光照强，灌溉成熟期温度低，利于高产。

世界上产量最大的是小麦还是水稻 小麦和水稻哪个产量高

世界上产量最大的是小麦还是水稻小麦和水稻 哪个产量高 世界上产量最大的是小麦还是水稻?现在让WTT告诉你世界上产量最大的是小麦还是水稻? 世界上产量最大的是小麦还是水稻? 是小麦。小麦的世界产量，居于栽培谷物的首位，以普通小麦种植最广，占全世界小麦总面积的90%以上。 小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 小麦是三大谷物之一，产量几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物，仅次于玉米。 简介 学名：小麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒。 一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于

播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。小麦是禾本科小麦属的重 要栽培谷物。一年生或越年生草本;茎具4～7节，有效分蘖多少 与土肥环境相关。叶片长线形;穗状花序直立，穗轴延续而不折断;小穗单生，含3～5花，上部花不育;自花授粉;颖革质，卵圆形至长圆形，具5～9脉;背部具脊;外稃船形，基部不具基盘，其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大，长圆形，顶端 有毛，腹面具深纵沟，不与稃片粘合而易脱落。 小麦小麦是我国的主要粮食之一，它含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、维生家 B、卵磷脂、精氨酸及多种酶类。不但有极高的营养价值，而且小麦苗、麦芽、麦麸、麦籽均可入药、早在1700年前，我国医圣张仲景就创立了“甘草小麦大枣汤”这一著名药方。由此可见 小麦用于治病的悠久历史。 主要分布 华北地区：北京、天津、河北、河南、山西 华东地区：山东、江苏、安徽 华中地区：江西、湖北 西北地区：陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆 东北地区：辽宁、吉林、黑龙江 西南地区：重庆、四川、贵州 北方地区：内蒙古 来源产地

低氮条件下氮高效水稻株系产量形成和稻米品质等性状的基本特征

低氮条件下氮高效水稻株系产量形成和稻米品质等性状的基本 特征 在大田低氮条件下,2012-2013年以染色体单片段代换系水稻遗传群体114 个株系为供试材料,测定了源库、物质生产与分配、氮素吸收利用、产量及其构成因素等性状,采用最小平方和的动态聚类分析方法,按氮素籽粒生产效率高低 将供试群体分为6类,从小到大依次为A、B、C、D、E、F类,分析不同氮素籽粒生产效率类型水稻株系上述性状的变化趋势、差异及其与氮素籽粒生产效率的关系；2014年以典型的氮高效、氮低效各3个株系,在测定上述性状基础上,增测 了稻米主要品质指标。通过3年的试验,初步分析了低氮条件下影响水稻氮素籽粒生产效率的主要因素,明确了低氮条件下氮高效利用水稻源库、物质生产与分配、氮素吸收利用、产量及其构成因素、稻米品质等性状的基本特点,以期为水稻氮素高效利用、高产、优质遗传改良提供参考依据。 主要结果如下：1.供试遗传群体株系间氮素籽粒生产效率差异显著。供试群体中氮素籽粒生产效率最大的株系为最小株系的2.23倍,类型间变异丰富。 2.随着氮素籽粒生产效率的提高,产量呈明显增加趋势,高氮素籽粒生产效 率(以下简称氮高效)类型水稻产量明显高于低氮素籽粒生产效率(以下简称氮低效)类型水稻,典型氮高效、氮低效水稻株系理论产量和实收产量具有相同的趋势。成熟期吸氮量、氮素籽粒生产效率与供试遗传群体水稻株系的产量均呈极显著线性正相关(r吸氧量=0.657**,rNUEg=0.510**),成熟期吸氮量对产量的直接通径 系数(0.889)略大于氮素籽粒生产效率对产量的直接通径系数(0.77)。 说明提高水稻的氮素吸收(吸氮量)和氮素利用(氮素籽粒生产效率)能力可 显著提高水稻产量水平,氮素吸收对产量的作用虽然仍大于氮素利用对产量的作

幼儿园中班教案《稻子和麦子》含反思

幼儿园中班教学计划《稻子和麦子》带 反思 中班教学计划《稻子和麦子》反映了适用于中班的以科学为主题的教学活动，使孩子们可以体验秋天收获的乐趣。通过观察稻米和小麦之间的差异，学习积累，记录不同的勘探方法，并知道如何解决问题。它的种类很多，让我们看一下反映课程计划的幼儿园中型《稻子和麦子》。 活动目标： 1.通过观察可以区分大米和小麦。 2.体验秋天收获的喜悦。 3.学习积累，记录不同的探索方法，并知道解决问题的方法很多。 4.用更清晰的语言讲述您的观察结果。 活动准备： 大米，小麦和图片等 活动程序： 首先，了解水稻和小麦 1.负责人：在过去的几天里，农民叔叔非常高兴，他们种下的庄稼全部收成。请告诉我们秋季收获了哪些农作物？ ------------大米，玉米，棉花，各种豆类. 2，FLASH欣赏：秋天的收获（加入行动）

摘要：秋季有很多农作物，有水稻，棉花.这是一个丰收的季节！ 3.但是，农民叔叔遇到了一个问题，他无法区分水稻和小麦，让我们来帮助他。 （分为大米和小麦）大米和小麦有什么区别？（图片） --------稻米的长弯，像. /小麦的长直，像.（小麦的耳朵） 4.大米和小麦有什么区别？（去粒的米和小麦） --------小麦的尖端像针一样（麦芒） --------米头上有一个小缝隙，白色，小麦上有裂纹 --------大米用来做米，年糕，稀饭，小麦用来做蛋糕，面包. --------水稻长在稻田里，小麦长在旱田里 简介：事实证明，大米和小麦有很多秘密，每种秘密都有自己的用途。 二，故事：大米和小麦 1.稻田种植水稻和小麦，旱田种植一种。到底是怎么回事？让我们一起听。 2，总结：原来他们太调皮了，经常惹麻烦……（提醒孩子们玩耍时不能打架，注意安全） 三，歌曲表现：小米在鼓上 嘿，嘿，军鼓在唱歌，鼓上的谷粒在跳。小军鼓唱歌，米粒跳得高，小军鼓轻轻唱歌，米粒跳得低，鼓上的小米颗粒跳动并弹跳。”

主要农作物的种植时间和收获时间与小麦分布

主要农作物的种植时间和收获时间与小麦分布 冬小麦：9、10月份播种，次年5、6月份收割（主要在长城以南） 春小麦：春节后播种，8、9月份收获（主要在长城以北） 棉花：4——9月油菜：12——次年5月花生：4——10月甜菜：5——9月 水稻：东北：5、6——10月（单季）南方：4——7月7——10、11月（双季） 华北冬麦区，是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的47％，总产占我国的53％。一般年份冬麦可安全越冬，大于0℃积温4100℃。可供小麦、早中熟玉米的两熟。水是决定播种面积的限制因子。黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。 长江中下游冬麦区，种植面积占％，总产占45％。3－5月江淮平原光温水较协调。3－5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。该区小麦商品率较高。 东北春麦区，黑龙江、吉林温度低，春麦适宜。 西北春冬麦区，灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦，适应好，生产力高，品质优。 西南麦区，四川盆地、云贵高原。四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。高原光照强，灌溉成熟期温度低，利于高产。 青藏高原冬春麦区，光温水配合利于小麦生长、抽穗－成熟期长达50－80天。降水不足，小麦种在水浇地上。 我国主要农作物的分布及其生长习性 1、小麦分冬小麦和春小麦，冬小麦主要分布在华北及其以南的地区，秋种夏收。油菜主要分布在长江流域，种植和收获季节大致与冬小麦一致。（长江中下游地区有一农谚：“寒露籽，霜降麦”，说的是当地一般在寒露时种油菜，霜降时种小麦。它们一般在端午前后收获，北方地区收获季节要晚些。故称夏收作物） 2、棉花的分布主要是五大商品棉基地。春种秋收 3、水稻在全国种植普遍，可结合各地的种植制度来确定其种植和收获季节。如东北地区，一年一熟，则是春种秋收；长江中下游地区一年两熟，有的田地是种双季稻（即一块地中一年种两次水稻），双季稻中，早稻是春种夏收（一般是5。1前插完秧苗，8。1前抢收早稻，抢插晚稻，故将7月下旬至8月上旬这段时间称为双抢），晚稻是夏种秋收（11月初收完）。

小麦、水稻与文化：你吃什么决定你想什么

That orientals and occidentals think in different ways is not mere prejudice. Many psychological studies suggest Westerners have a more individualistic mental life than do East Asians. Several hypotheses have been put forward to explain this. One, that modernisation promotes individualism, falls at the first hurdle, Japan, an ultra-modern country whose people have retained a collective outlook. A second, that a higher prevalence of infectious disease makes contact with strangers more dangerous, and causes groups to turn inward, is hardly better. Europe has had its share of plagues, probably more than either Japan or Korea. Thomas Talhelm and his colleagues to look into a third suggestion, that the crucial difference is agricultural. The West's staple is wheat, the East's, rice. Before the mechanisation of agriculture a farmer who grew rice had to expend twice as many hours doing so as one who grew wheat. To deploy labour efficiently, rice-growing societies all developed cooperative labour exchanges in order to assist each other during crucial periods. The team gathered almost 1,200 volunteers from all over China and asked them questions to assess their individualism or collectivism. There was a striking correlation with whether it was a rice-growing or a wheat-growing area. His hypothesis that the different psychologies of East and West are a consequence of their agriculture thus looks worth further exploration. More：企业英语培训https://www.sodocs.net/doc/33517664.html,/

小麦和水稻如何决定中国历史的走向

小麦和水稻如何决定中国历史的走向 华夏文明发源于黄河流域，但是在秦统一中国之后，历代王朝却出现了不断向长江流域倾斜的趋势。到了明清时期，整个国家的经济几乎完全依赖于长江以南地区的钱粮赋税。 为什么会出现这种情况?很多历史学家说，这是因为北方频繁出现战乱，经济遭到了破坏，所以历代政权不得不把经济重心逐步南移。可是这个说法不是很圆满:北方出现战乱，那么南方为什么没有?他们对中国古代的农业经济进行了认真思考之后，提出了一个猜想:也许这两千年从北向南的变迁，不过是小麦和水稻这两种农作物的一次接力赛而已。 小麦与农民起义 如果我们一手拿着《简明中国通史》，一手拿着农业区域经济地图对照。会发现一个很有趣的现象，小麦种植业与古代社会动乱之间似乎存在着某种因果关系。 我们先看看中国历史上的几次导致王朝覆灭的重大农民起义:秦朝末年的陈胜吴广起义爆发于安徽大泽乡:西汉末年的绿林赤眉起义爆发于山东莒县:东汉末年的黄巾起义爆发于河南洛阳；北魏末年的六镇起义爆发于河套地区；隋末的农民起义爆发于山东、河北、河南:唐末的黄巢起义爆发于山东:元朝末年的红巾起义爆发于安徽:明末的农民起义爆发于陕西北部。 农民起义的爆发地几乎全部集中在安徽、河南、山东、陕西等地。而这些地区恰好是处于黄河中下游流域，是中国小麦种植历史最悠久的地区。 中国的小麦种植主要集中在黄河流域地区。在这些地区种植的其他主要粮食作物小米、高粱等也都属于麦类，都是旱地种植作物。这些作物都是大量消耗土地肥力的作物，不宜在同一块地上连续种植，通常种一季就得休耕一两年。这就意味着在这些地区每年大约只有1/3到1/2的土地能够收获粮食。因此自秦朝统一以来，立足于黄河

玉米、小麦、水稻、大豆

玉米、小麦、水稻、大豆 农作物新品种特征特性描述指南 1.范围 本指南规定了玉米、小麦、水稻、大豆四种农作物新品种特征特性的主要性状和描述内容。 本指南适用于育种家对新品种的特征特性描述；适用于品种试验时鉴定和验证新品种的特征特性描述，适用于申报新品种审定、认定时的特征特性描述。 本指南对新品种特征特性的描述均以对照品种作为参考。指志南规定的内容为指导原则，不同的品种特征特性描述时应有所侧重。 2.术语 2.1花青苷颜色：花青素在植株体内遇酸、碱液所形成的化合物的颜色。 2.2花青素：一种水溶性植物色素，存在于液泡内的细胞液，其颜色随细胞液的酸碱度的变化而改变，细胞液为碱性时呈蓝色或紫色，酸性时呈红色。一般花叶、果实的蓝、紫、红色主要由这类色素作用的结果。 3.玉米 3.1玉米品种描述部位主要性状和描述内容

部位性状描述 1、苗期：第一片叶鞘花青苷颜色缺乏或很弱 弱、中、强、很强 2、苗期：第一片叶长度、宽度、长宽比（cm） 尖形 3、苗期：第一片叶的叶尖形状圆形 刮勺型 4、抽穗期或抽雄期叶中部（植株1/3处）的姿态直线型 一、叶轻度弯曲型 弯曲型 高度弯曲 极度弯曲 5、抽穗期或抽雄期叶鞘的花青苷颜色缺乏或很强 弱、中、强、很强 无 6、抽穗期或抽雄期叶鞘的边缘的茸毛很少 较多 1、抽雄期：植株的高度（包括雄穗）（cm） 2、抽穗期的穗位（相对于株高）（cm） 3、抽雄期：茎上节的花青苷颜色缺乏或很弱 二、植株及茎弱、中、强 4、抽雄或抽穗期：茎上节节间的花青苷颜色缺乏或很弱 5、抽雄期：茎之字形程度缺乏或轻度 轻度

说明：1、描述时写明花青苷的具体颜色，并注明弱、中、强。 2、除本表规定的内容外，具有品种典型性状的其它内容均可补充。`

高中地理经济作物与粮食作物的区别

概念 经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。 我国主要的经济作物分布 新疆是我国优质长绒棉产区。 我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区。 华南是我国热带经济作物基地。 东北林区：红松、落叶松（白桦、紫椴）；人参、貂皮、鹿茸 辽东半岛、山东半岛：苹果 黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃 南方地区：柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉 树、樟树、蚕桑 南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝 海南：椰子 西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉 内蒙古：三河牛、三河马 宁夏：滩羊 青藏高原：牦牛、藏绵羊、藏山羊 台湾：樟树（樟脑）、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝 经济作物是指对自然条件的选择较严、技术要求复杂、产品的经济价值较高、主 要是用作工业原料的作物，故又称技术作物”或工业原料作物。经济作物的种类很多, 主要包括棉花、油料、麻类、桑柞丝、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。 经济作物生产的集约化和商品化程度较高，综合利用的潜力很大，要求投入较高的人力、物力和财力。因此，必须注意解决好经济作物和粮食作物争地、争劳力、争资金的矛盾，以及收购政策、价格政策、奖售政策等问题，促进经济作物的发展。 按其用途分为： 纤维作物（棉花、麻类、蚕桑） 油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等） 糖料作物（甜菜、甘蔗） 饮料作物（茶叶、咖啡、可可） 嗜好作物（烟叶） 药用作物（人参、贝母等） 热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）。

按所处温度带分为： 分为热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。 粮食作物 稻、小麦和杂粮作物的统称。 粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等，但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。 与蔬菜和果树不同的是，粮食作物的种子含水较少。因此，它们比蔬菜或水果耐贮存。很久以前人们就开始栽培它们。 中国7000 年前就种植水稻，约在6000 年前，中东的人就开始种植小麦，但那种小麦比现代小麦原始。在印度，约3000 年前才开始种植水稻。约7000 年前美洲就开始在种植玉米。 你知道吗？粮食作物其实是草吗？如果你到田里去，取水稻或小麦的秆来观察，你会发现它们与一些草很相似。 为什么把它们叫做粮食作物？因为它们为人类提供粮食。在科学上，它们被称为禾谷类作物（分类上属于禾本科）。 粮食作物是谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称。亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品，以维持生命的需要，并为食品工业提供原料，为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料，故粮食生产是多数国家农业的基础。通常，粮食作物也是农作物中的主导作物，世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85 ％，其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80％。中国是世界上最 大的产粮国，粮食作物占农作物总播种面积的76.8 ％（1987 年），粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。

幼儿园中班主题教案《水稻和小麦》

（封面） 幼儿园中班主题教案《水稻和小麦》 授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校

活动目标： 1、通过观察比较水稻和小麦的不同外形特征，能初步区分水稻和小麦。 2、通过摸、捶、捣等操作活动，体验探究和发现的快乐。 3、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。 4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。 活动准备： 1、水稻哥哥和小麦弟弟的图片、PPT、 2、研钵人手一份、麦子和稻子的实物。 3、稻子和麦子的观察比较统计记录表。 活动过程： 一、情景导入，激发幼儿活动的兴趣。 水稻哥哥和小麦弟弟欢快出场：小朋友们好!我是水稻哥哥，我是小麦弟弟，今天想和小朋友一起玩个游戏——找不同，你们愿意和我们一起玩吗? 二、出示PPT，观察比较水稻和小麦的不同外形特征，进行集体记录。 1、观察图片：大家看大屏幕!这是我们的生活照片，大家仔细看一看，找找我们俩有什么不同。 2、幼儿仔细观察图片，对比找出水稻和小麦的不同。 (1)引导幼儿观察水稻和小麦的不同：先看看水稻哥哥和小麦弟弟站的姿势一样吗?(水稻弯弯的;小麦直直的)它们身上还有什么不同?(引导幼儿发现小麦上面长着长长的、尖尖的象针一样的麦芒)

(2)比较果实生长排列的不同：那再看看它们的果实是怎么排队 的?(水稻是一簇一簇的紧挨在一起的，小麦是一对一对地并排站着的。) (3)小结：小朋友真厉害，从照片中一下就发现我们俩站的姿势不一样、果实排队也不一样。 三、实物投影稻子和麦子实物，幼儿再次观察探究并进行记录。 1、出示实物投影：这是水稻哥哥的果实——稻子，这是小麦弟弟的果实——麦子!稻子和麦子颜色相同吗?(发现稻子是金黄色的，麦子是土黄色的) 2、出示贴有标记的实物，鼓励幼儿摸一摸、看一看，比较两者的不同。 (1)摸一摸：小朋友各取几粒稻子和麦子在手上摸一摸，比较一下感觉一样吗? (2)看一看：我们把它们放在一起、凑近看一看，它们的身体长的一样吗? (3)交流：谁来说说稻子、麦子摸上去的感觉一样吗?它们的身体一样吗? (4)小结：小朋友观察的真仔细!稻子摸上去有点毛毛的、很粗糙，麦子摸起来光光的;稻子两头尖尖，麦子有点椭圆、肚皮上还有一条小裂缝，那是它摔伤留下的伤疤。 四、操作活动：运用研钵探索稻子去壳后的变化。 1、师：老师有个新发现!稻子身上还裹着一层外壳呢，你们猜猜，稻子去壳后会是什么样的?(鼓励幼儿大胆猜测)

小麦、玉米、水稻三大农作物的世界性生产及其分布

摘要: 世界粮食作物种类很多，其中小麦、玉米和水稻是三种最重要的粮食作物。非洲、东亚和俄罗斯是世界上主要进口粮食地区。美、加、法、澳和阿根廷占世界粮食出口总量的80%。 粮食生产与国民经济的各个部门都有密切的关系，世界各国都把粮食放在国民经济的重要地位，全世界现有可耕地13.4亿公顷，其中一半以上用于粮食作物种植。世界粮食作物种类很多，其中小麦、玉米和水稻是三种最重要的粮食作物，1995年产量合计为15.85亿吨，占世界谷物产量的84%。 一.小麦 小麦是世界上食用人数最多，产量最多，分布最广的粮食作物，被称为“世界性的粮食”，世界小麦生产主要集中于温带地区和亚热带地区，可划分为5个小麦地带： 1、欧洲平原至西伯利亚南部 2、地中海沿岸----土耳其，伊朗-----南亚平原 3、中国东北，华北，长江中下平原 4、北美洲中部平原 5、南半球的不连续生产地带 世界商品小麦主要产区是美、加、法、澳大利亚和阿根廷（记忆方法：世界商品粮出口国，阿法没（美国）家（加拿大）袄（澳大利亚）——所以卖粮），其中美国约占三分之一，欧盟15国约占三分之一，其次是加、澳、阿。小麦的主

要进口国是中、俄、北非、东欧，占世界进口量的29%。 二.水稻 水稻是喜高温，需水、肥量大，目前世界稻谷产量集中于高温多雨，人口稠密的亚洲南部和东部，加之亚洲居民多喜欢以大米为主食，故常称水稻为“亚洲的粮食”，世界稻谷出口量每年有2000万吨左右，主要出口国：泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中国、印度等。 三.玉米 玉米原产于中美洲，是一种喜温作物，生长期较长，需水量比高梁、谷子、大豆等旱粮作物要高，又分布很广。玉米产量80%集于北美洲、亚洲、欧洲，形成世界三大玉米地带： 1、美国中部玉米带 2、中国的华北平原、东北平原、关中平原和四川盆地 3、欧洲南部平原 美国是世界上最大的玉米生产国，中国玉米产量居第二、巴西第三位。主要出口国是：美（74%）、阿根廷（7%）、中国、南非等国。主要进口国：欧盟15国和日本。 世界各国生产的粮食，绝大部分用于国内消费，贸易只占产量的14%左右。目前，世界大部分国家净进口粮食，非洲缺粮严重，东亚和俄罗斯是世界上主要进口粮食地区。美、加、法、澳和阿根廷占世界粮食出口总量的80%。

水稻的种类及其分布

水稻的种类及其分布 水稻分类 籼稻和粳稻 籼稻（Indica rice）： 有20%左右为直链淀粉。属中黏性。籼稻起源于亚热带，种植于热带和亚热带地区，生长期短，在无霜期长的地方一年可多次成熟。去壳成为籼米后，外观细长、透明度低。有的品种表皮发红，如中国江西出产的红米，煮熟后米饭较干、松。通常用于萝卜糕、米粉、炒饭。 粳稻（Japonicarice）： 粳稻的直链淀粉较少，低于15%。种植于温带和寒带地区，生长期长，一般一年只能成熟一次。去壳成为粳米后，外观圆短、透明（部分品种米粒有局部白粉质）。煮食特性介于糯米与籼米之间。用途为一般食米。 早、中、晚稻 早、中、晚稻的根本区别在于对光照反应的不同。早、中稻对光照反应不敏感，在全年各个季节种植都能正常成熟，晚稻对短日照很敏感，严格要求在短日照条件下才能通过光照阶段，抽穗结实。晚稻和野生稻很相似，是由野生稻直接演变形成的基本型，早、中稻是由晚稻在不同温光条件下分化形成的变异型。北方稻区的水稻属早稻或中稻。 水稻与陆稻 水稻种在水田，陆稻种在旱地。水陆稻形态上差异较小，生理上差异较大。水、陆稻均有通气组织，但陆稻种子发芽时需水较少，吸水力强，发芽较快；陆稻的茎叶保护组织发达，抗热性强；根系发达，根毛多，对水分减少的适应性强。陆稻可以旱种，也可水种，有些品种既可作陆稻也可作水稻栽培，但陆稻产量一般较低，陆稻逐渐为水稻所代替，北方稻区只仑有少量陆稻栽培 非糯稻和糯稻

中国做主食的为非糯米，做糕点或酿酒用为糯米，两者主要区别在米粒粘性的强弱，糯稻粘性强，非糯稻粘性弱。粘性强弱主要决定于淀粉结构，糯米的淀粉结构以支链淀粉为主，非糯稻则含直链淀粉多。当淀粉溶解在碘酒溶液中，出于非糯稻吸碘性大，淀粉变成蓝色，而糯稻吸碘性小，淀粉呈棕红色。一般糯稻的耐冷和耐旱性都比非糯稻强。 人工水稻 1973年，袁隆平成功用科学方法产出世界上首例的杂交水稻 我国的六个稻作区： 东北半湿润早熟单季稻作区黑龙江流域以南、长城以北地区，包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部地区。主栽品种以早粳和特早熟早粳为主。西北干旱单季稻作区地处大兴安岭以西的北方大部地区，包括内蒙古西部、新疆、宁夏、甘肃大部。品种主要是早熟早粳、中粳。华北半湿润单季稻作区地处秦岭淮河以北，长城以南地区，包括北京、天津、河北、内蒙古东南部、山东、山西、河南大部、安徽和江苏淮河以北地区、陕西中北部、甘肃兰州以东地区。种植品种以粳稻为主。 西南湿润单季稻作区地处我国中西部及高原地区，包括四川、湖南西部、贵州大部、云南中北部、青藏高原河谷地区。水稻垂直分布明显，低海拔以籼稻为主，高海拔以粳稻为主，中间地带籼粳混栽。长江流域湿润单双季稻作区地处南岭以北、秦岭以南、包括江苏及安徽中南部、上海、浙江、江西、湖南、湖北、四川盆地、陕西和河南的南部。早稻品种多是籼稻，中稻品种多为籼型杂交稻，连作晚稻和单季晚稻以粳稻为主。华南湿润双季稻作区南岭以南，包括云南西南部、广东、广西、福建、海南和台湾等省(区)。种植品种以籼稻为主，山区也种粳稻。 小麦的种类及其分布 小麦的种类 按播种季节的不同可分为：