茶饮店创业计划书
茶飲店創業計畫書
隨著我國居民生活水準的提高和消費觀念的變化，奶茶飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高，國內飲料市場對品種的需求也在發生變化，享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。
然而，在人們品嘗清爽可口的茶飲料背後，茶飲料市場卻是波濤洶湧，鏖戰正急。昨天的茶飲料老大“旭日升”在遭遇“康師傅”與“統一”的突圍後，由於缺乏創新與有效的行銷戰略，已經逐漸被二者越拋越遠。而當康、統的交戰不斷升溫的同時，其他飲料商家也已經“磨刀上陣”了。2001年夏天，娃哈哈集團的非常系列茶飲料的入市，引爆了醞釀已久的茶飲料市場大戰 。儘管茶飲料市場群雄並起，並已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面，但仍有許多企業在全力跟進，搶奪市場份額。匯源、春都、椰樹等也均已開始涉足茶飲業。就連國內“啤酒業的龍
頭”青島啤酒也開始與日本朝日公司合作生產烏龍茶，三得利、麒麟這些日本大廠商也來搶佔中國市場的“茶水之戰”。
面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭，可口可樂公司應該如何以挑戰者的身份進入這個茶飲料市場？以下是我們的一些分析和建議，希望能有所幫助。
第一篇 市場分析
一、整體市場狀況：
（一）市場規模與增長潛力：
AC尼爾森的一項調查（見圖一）表明，最近幾年，中國茶飲料市場發展速度超過300%，是所有飲料類別中增長最快的。2002年，茶飲料全國市場滲透率達32.6%，僅次於碳酸飲料和包裝水飲料。
從人均消費量來，2000年中國人均消費茶飲料僅0．3公斤，如果與日本人均年飲用量的20到30公斤計算，我國茶飲料還有50倍以上的成長空間，即使從我國目前人均10公斤的飲料消費量來看，我國茶飲料的市場容量至少為1300萬噸，而目前我國茶飲料的實際產量僅為185萬噸，尚有1115萬噸的市場成長空間，而且目前的銷售還僅僅集中在重點城市，因此，在未來至少3年內仍會處於成長的快車道，而要達到其成熟期可能還需要5年以上。所以
對於欲進入茶飲料行業的企業而言，現在是最好的進入時期。
（二）進入成本：
據有關資料顯示，奶茶飲料市場的進入壁壘並不高，一套灌裝設備需投資40～50萬元，PET聚酯瓶吹瓶生產線需投資30萬元，一瓶飲料的原料成本僅為0.3元左右，如果把所有費用都折合進去，一瓶飲料的成本約在1.2元左右，雖然目前茶飲料價格下調了6％～8％，但零售價仍可以賣到2.4－3元。因此對於商家來說，茶飲料利潤相當可觀。
二、細分市場
市場規模越來越大，但市場劃分卻越來越細，這是當前茶飲料市場發展的一個特徵
下面，我們將據新生代市場監測機構（SINOMONITOR）與英國市場研究局（BMRB）、美國天盟公司（Telmar）等聯合完成的自主研究項目“中國市場與媒體研（CMMS2001）”所提供的資料，在分析我國目前茶飲料市場的基本狀況以及其消費形態的基礎上，探討如何依據真實的市場需求來制定更有效的茶飲料開發、經營戰略
1、按地域細分：
調查顯示，茶飲料市場滲透率高的城市主要集中在沿海經濟發達城市，並且與居民人均GDP正相關，其中以深圳（60.9%）最高,其次是廣州（53.6%）、廈門（48.9%）和武漢（44.1％）。可以看出，廣東省作為我國經濟最發達省份，同時也是茶飲料生產和消費最為集中的區域，更是目前茶飲料競爭最為激烈的市場。華南地區的強熱帶氣候顯然是茶飲料消費大的外在原因，另外該地區自古形成的飲茶文化也促進了“茶飲熱”的風行。
值得注意的是，地處南北方交界的武漢市素有“火爐城
市”之稱，自從國內飲料業開始發展起，就是中外飲料製造商的必爭之地。武漢既是茶飲料市場滲透率高的城市，同時也是茶飲料發展比較快的城市。據IMI市場調查公司“2000IMI消費行為和生活形態”調查資料顯示，武漢市的飲用率則近40％。而且，大部分人的飲用頻率在1周1次左右。目前，幾乎所有的大飲料廠家特別是茶飲料廠家均已在武漢設廠，可以預見，不久的將來武漢
市“茶飲料戰”在所難免。
2、按購買者的年齡細分：
調查顯示，茶飲料的重度消費者以15－34歲的年輕人為主，占總消費人群的68％。年輕的一代思想開放，追求健康、時尚的高品質生活，因而符合潮流、天然健康的茶飲料迎合了其要求
3、按購買行為因素細分：
表一：按購買行為因素細分市場
利益細分市場 人文 使用數量 心理 偏好品牌
口味 20歲以下 重度消費者 追求流行、時髦、新奇和喜歡購買國外品牌，對飲食非常講究 統一 內
健康美容 20－34歲 重度消費者 追求時尚、健康、休閒，承受壓力較大，渴望得到放鬆 康師傅 內
保健養生 35歲以上 輕度消費者 保守，追求安穩、平靜，希望延年益壽 保健型茶飲料
表二：各類飲料的購買場
飲料品種 購買或消費場景
碳酸飲料和果汁 80％以上在家裏、餐飲場所
包裝水 路上、街邊、外出遊玩、運動後
茶飲料 “平時口渴時喝”是消費者最常飲用茶飲料的場合，占被訪者的68．9％，其次為外出或旅遊時，而在家裏喝包裝茶飲料的人也屬多數。
茶飲料的消費主體與碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不大。而通過對消費者購買行為和購買場景的分析，我們可以看出，人們購買茶飲料大多數是因為茶飲料比一般的碳酸飲料和果汁更解渴，而口味卻沒有水的單調，因而受到歡迎；而另一方面，不少消費者也在家裏喝茶飲料，把它作為碳酸飲料的替代品，因為人們較關注茶飲料的天然、健康及其保健功能。
可見，茶飲料的口味和功能，是消費者最關心的茶飲料的品質，也是我們應該捉住的賣點。
三、目標市場的選擇：
通過市場細分，我們決定選擇18－29歲的消費者群體作為我
們的目標市場，因為：
1、該年齡段的消費者都是茶飲料的重度消費者，大概占整個茶飲料的市場的40％，而且在武漢這個特定城市裏，由於高校眾多，該目標群體能夠形成足夠大的市場規模並具有一定的發展潛力。
2、由於高校學生群體消費觀念的改變以及近年年輕的白領一族收入水準的提高，該群體的購買力水準也得到一定的提高。
3、茶飲料市場尚未達到較高的品牌忠誠度，67．9％的消費者認為口味是影響其購買茶飲料最重要的因素；而18－29歲的年輕人卻對可口可樂品牌有較高的忠誠度，只要我們的產品在口味和功能上有所突破，將比較容易贏得這一消費群體。
4、18－29歲的年輕人一般為不定型消費者，追求時尚，比較樂意嘗試和接受新產品。
四、目標市場行銷策略的選擇：
基於以下理由，我們建議可口可樂公司在產品推出階段針對18－29歲的目標市場實行集中化市場策略，即選擇一個細分市場作為切入點，進行集中營銷。
（一）企業本身的目標和資源：
可口可樂公司是一個追求不斷創新的企業，繼成功開發非可樂碳酸飲料“醒目”系列後，它又推出了非碳酸飲料的天然果
汁“酷兒”，成功的實現了產品的多元化。而且它的產品是具有連貫性的，所以茶飲料市場的開發也自然成為必然。
另一方面，作為飲料行業的“老大”，可口可樂公司有著很明顯的競爭優勢。首先，由於它實行的是一種同心發展，其自身的技術、設備、員工、成本等優勢等為茶飲料的開發提供了堅實的後盾。其次，可口可樂擁有著稱得上全世界最成熟、穩定的生產能力和最快速的分銷管道，茶飲料的市場推廣也就水到渠成。再次就是可口可樂的品牌美譽度。
但是1999年可口可樂公司推出的“天與地”茶飲料的失敗卻證明，單靠公司實力不一定能夠成就一個新品牌。可口可樂公司的預期目標是使我們的茶飲料產品市場佔有率達到10％，而目前康師傅和統一這兩大品牌的市場佔有率就已高達84.3% 。因此我們一個把對我們有利的細分市場作為切入點，把企業的實力及優勢集中用於一個市場細分的面上來求得成功，然後才通過目標市場的擴散作用，縱向深度挖掘消費者。
（二）競爭者狀況：
表三：國內茶飲料市場主要品牌及其產品狀況
品牌 產品種類 規格 包裝
康師傅 冰紅茶、冰綠茶、烏龍茶、綠茶 490ml PET 內容來 冰紅茶、冰綠茶、綠茶 340ml CAN 內
冰紅茶、冰綠茶 250ml 利樂包
冰紅茶、冰綠茶、冰涼茶 375ml 利樂包
統一 奶茶麥香味、奶茶巧克力味、奶茶綠茶味 355ml CAN 冰紅茶、冰綠茶、綠茶 500ml PET
茉莉花茶、冰紅茶、冰綠茶 375ml 利樂包
娃哈哈 冰紅茶、冰綠茶、有機綠茶 500ml PET
維他（光明） 檸檬茶、菊花茶 250ml 利樂包
“茶字典”系列：蘋果茶、蜂蜜綠茶、水蜜桃茶、冰紅茶、熱情果茶 500ml PET 內容
1、競爭者定位：通過對目前市場上茶飲料品牌的調查（表三），我們可以看出，國內茶飲料市場上的主要品牌都採用無差異行銷戰略，即用一種或少數幾種差異性較小產品滿足所有市場。
出品康師傅茶飲料的廣州頂津食品有限公司企劃部張家春處長認為，細分市場是茶飲料進入成熟期必然的結果，並不是某個廠家發明的，只是新進入的廠家會顯得迫切一點。統一的唐潔薇亦表示，康師傅、統一都是定位在潮流、大眾這樣的大平臺並且已佔有絕對優勢，如果後進品牌還這樣定位的話，成功的希望就很小，所以切割市場的進入方式成了必須。因而，我們應該選擇集中化市場策略，從細分市場上取勝。
2、競爭者優勢：
1）康師傅和統一的領袖地位已經造成茶飲料在包裝、口味等方面先入為主的效果，並成為隨後進入茶飲料行業競爭者遵照
的“標準”，這一“標準”正逐漸成為行業的天然壁壘。
2）康、統等主要茶飲料企業的廣告投放力度較大，並開展一系列的“親民”活動，給新進入者造成了一定的市場壁壘。
3）競爭者的日漸成熟的銷售管道（如康師傅“通路為贏”的管道策略和統一的“人海戰術”）也給進入者帶來較大壓力。 內 可見，要想從茶飲料市場這塊蛋糕上切下一塊，對於一般的競爭者來說並不是一件容易的事情。但可口可樂公司憑藉自己的
優勢，完全有實力在廣告促銷和鋪貨管道上戰勝上述競爭者，關鍵是我們如何緊扣目標市場的需求，來設計我們的產品。
（三）產品所處經濟生命週期的階段：作為市場挑戰者，我們的茶飲料尚處於試銷期和成長期，採用集中型市場策略，比較容易切入市場。 內
（四）產品同質性：由表三可以看出，目前市場上主要茶飲料產品的口味大多集中在綠茶、紅茶、烏龍茶等傳統品種上，產品同質性較高，消費者很難區分產品品質上的差異。而我們通過昇華茶的功能來創造產品差異化。
（五）市場同質性：由表一按購買行為因素細分市場我們可以看出，不同年齡階段的消費者購買茶飲料的需求和購買動機不一樣，市場差異化較大。所以，我們應該實行集中性行銷戰略，體貼目標市場的需求，在口味和功能方面進行突破，這也是我們進攻市場取勝的關鍵。
18－29歲的重度消費者是追求時尚、健康、休閒的一群，也是生活壓力比較大、渴望得到休息的一群，尤其主要注重於茶的口味，以及茶健康美容的功效。
因而我們建議可口可樂公司推出“花系列”茶飲料，以清淡的口味為主，還原茶的純正品味。至於新產品的具體構思我們將會在第二篇進行詳細闡述。
第二篇 產品研發
一、產品設計：
1、產品介紹：
系列名稱：Green
系列產品主要選料：蓮心、玫瑰、菊花、桂花、金銀花
主推產品：蓮心茶
主推產品的功效：生津解渴、消暑解熱、清熱解毒、補脾健胃
主推產品的口味：甘香、清冽、清淡
產品文化定位：悠閒、舒適、恬靜 內容
廣告詞：“偷走世界一秒鐘”
2、包裝設計： 內
考慮到這次的主推產品是蓮芯茶。在瓶子的形狀方面，我們採用的是“易開罐竹節裝”，也就是採用易開罐，
它的直徑約6cm, 高約15cm ，然後中間有著舒服佳“易抓”形設計的思想，也即中間稍微稍稍的凹下去，這也切合竹節的外形。
在包裝的中央有一朵用水彩手法表現得半開的蓮花，在蓮花的背後，我們採用了白——淺綠色——較深的綠色漸漸擴散開去的背景色。最後整個包裝的色彩就像是一個有著啞光感覺的竹節。
3、產品定價
二、品牌戰略：
目前市場上所出現的品牌，絕大多是圍繞著追求時尚和個性的青少年來展開，體現出這個時代張揚個性的需求，例如統一、第五季，康師傅、娃哈哈等。現在，我們所確定的目標人群也是18至29歲的年輕人，所以說這一市場的競爭是十分的激烈。除了它所具有的天然健康成分，我們的產品還有著一種獨特性，即當其他的產品都界定了一個活力四射、充滿動感的形象，而我們所推出的卻是一種悠閒、自在、清新的感覺。據此，我們有理由相信在這個市場上會有我們的一席之地。
現在我們來討論一下，如果說可口可樂公司推出的這個全新的品牌的茶飲料，應該從哪些方面下手：
1、可感知品質：甘香，清冽，清淡的口味及生津解渴，清熱解毒的功效
品牌可感知品質是品牌的生命。因此，我們建立這個全新的品牌的關鍵是要找到消費者對品牌可感知品質的判斷標準。
市場上許多的茶飲料的品質都不合格，而我們的產品必須在品質上有保證，換言之，也就是我們所採取的原料、製作過程中的衛生控制等都必須達到消費者所需要的品質標準。更值得一提的是，當今消費者價值觀和生活方式已經發生了變化，人們更加注重健康。茶自古就是生津解渴，消暑解熱的良方。我們在考慮茶本身的特性後更重要的是加入蓮芯的功能。蓮芯的清熱解毒，降壓止渴，補脾健胃，使這款茶飲料發揮出最大的功效。在口味上我們建議使其擁有甘香，清冽，清淡的感覺。當我們的新產品能夠讓人們在日常的生活之中得到美味的享受，同時進行身體保養，無疑是很吸引人的一個亮點。
2、產品差異：古典與時尚的融和
要不斷地強化我們這個品牌的差異優勢。雖然市場上茶飲料層出不窮，但是都是集中在綠茶、紅茶、果茶系列，市場同質化嚴重，綠茶紅茶是傳統口味，而果茶又偏離茶本身的味道，我們希望在最大程度開發茶本身的各種特性與功效後，還需要賦予其新的內涵，於是我們引入各種花系列茶飲料。將茶的簡約、清雅、自然與花的美麗、時尚、功效融為一體。而我們的產品有與眾不同的悠閒定位，故而我們要隨著產品在市場上的推出，不斷地對消費者的觀念進行強化，讓他們相信，我們的產品是最適合他們的，建立他們對產品的信賴，進而形成對品牌的忠誠。
3、情感差異：清靜、悠閒、舒適、放鬆 內
我們不僅要顯示出我們這個品牌的獨特性，還要顯現出它的個性，實際上也就是對其內涵的確定。
我們認為可以推出悠閒這樣的內涵，蓮自古以來給人的感覺都是純潔，清淨。在當今繁忙的大都市中，人們的工作步伐越來越快，可以說也越來越浮躁，尤其在炎熱的夏天，年輕一代應該也越來越追求更高的生活品質，不斷的提升自我的精神境界，我們希望消費者在品嘗這款茶飲料時，不僅獲得生理上的滿足，更多的是獲得心理上的滿足。我們更想推出一種理念，在繁忙與浮躁中，我們應該去尋找，也將會找到屬於自己的清靜、悠閒、舒適、放鬆。所以我們推出花茶系列，以滿足不同風格的人對不同產品的需求，和不同環境，不同場景下對不同產品的需求。我們希望該產品可以引起消費者的共鳴，在緊張的學習和工作中，讓他們感受到人性化的關懷，從而更加親近我們的產品和我們的企業，樹立品牌的獨特形象。
4、品牌的外延：
如果要加強品牌的影響力和滲透力，那麼我們就必須要有一個醒目的品牌標識和響亮的廣告語“偷走世界一秒鐘”，並利用各種廣告、促銷等來深化該品牌在消費者心目中的印象，貫穿該品牌的經營理念，讓消費者一聽到該品牌名 Green，就能夠做出相應的“清新、悠閒、自在 ;的聯想。 這就有賴於廣告的作用了，廣告在後面環節將詳敘。
第三篇 市場推廣
由於本系列花茶上市相對較晚，而且武漢的夏天即將來臨，因此我們建議可口可樂公司進行密集行銷，採取直接促銷和間接促銷項組合的形式。
一、廣告策略
1、廣告理念：
如何把我們“休閒，舒適”的感覺有效的傳達給最終消費者？我們希望通過廣告的訴求來達到目的。
首先，我們的廣告詞是“偷走世界一秒鐘”，我們希望表達出一種“忙裏偷閒”的概念，讓人們能夠在快節奏的生活中找到屬於自己的寧靜和休閒。
在這一方面，我們的電視廣告強調“感覺”，整個廣告中採用清新的背景音樂，基本上人物對白很少。但是，作為一個新品牌的推出，聽覺上的刺激和強化是必不可少的。為了彌補聲音上的不足，在廣播廣告中，我們的廣告詞“偷走世界一秒鐘”就以一種十分感性的聲音向聽眾傳達這種喝完茶後的享受。
2、廣告創意： 內
（1）平面廣告：
在平面廣告中，我們設想，淡淡的綠色清涼的背景中，一對情侶坐在一個大大的蓮蓬上，撐著一片荷葉，雙腳浸在清澈的水中，喝著蓮心茶；荷葉傘外，用誇張的手法表現出他們兩個平常的忙碌，疲憊的樣子，整個色彩是熱烈的橘黃色。“偷走世界一秒鐘”的“偷”就表現出來了。
（1）電視廣告： 內
蓮心ad 1
在一間office裏，一個年輕的小夥子，頭髮被揉得亂亂的，皺著眉頭，煩躁的看看電腦，再看看桌上的資料，工作卡殼！沒有頭緒！他感到渴，燥熱的無法忍受。
於是，他打算放棄，甩開資料走到冰櫃前隨便拿出一瓶飲料，往回走。突然他愣了一下，原來手裏的瓶子形狀好特別，禁不住笑了。
回到桌子前，他卻沒有馬上打開它，而是靠在椅子上，把它墊在了脖子下。這時一股清涼的感覺傳遍全身，好舒服，眼睛閉了起來。 內
那是一片荷塘，荷花還沒有開放，荷葉上滾動的露珠映著花苞卷得緊緊的樣子，一派神秘與謐靜。荷塘邊是一片茂密的竹
林，晶瑩碧綠的竹子讓他情不自禁伸手過去。但是竹子劈裏啪啦得倒了下去，嚇了他一跳。撿起一個竹節，原來就是剛剛買的飲料-----“green”禁不住又笑了
他在荷塘邊坐下，伴著“green ”入口，一陣清風吹過，突然之間荷塘裏的花苞奇跡般的一個接一個的開放了，乍開的荷花蓮心初露，柔美可人的男主角睜開眼，平靜了許多，他深深地吸了一口氣，重新開始工作。
蓮心ad 2
炎熱的夏天，無緒的工作，心煩意亂……
她閉上雙眼，拿起筆在桌子上一陣敲，無意中，敲到了幾個蓮心茶的瓶子，叮叮咚咚的聲音很好聽……
似乎聽到了雨點落下的聲音，在一個有著小雨的下午，雨一點一滴，從屋簷上落下，打在了有著青苔的階梯上，風若有若無的吹過來，拂過臉頰，清爽，清靈……
心情漸漸好了起來，女主角睜開雙眼，拿起桌上的蓮心茶，清香的味道為讓她感到了生活的幸福。
蓮心ad 3 內
炙熱的太陽，熱烘烘的空氣，一個男青年下班後在等公車，酷熱難耐，他從一間store買來了蓮心茶一飲而盡，好香好純的味道好清涼，感覺車站的遮陽棚內在下雨……茶盡了——雨停了，豔陽高照，公車沒來！！他毫不猶豫的又向小商店跑過去 ……
3、廣告媒體
（1）大眾傳播媒體： 內
A 電子廣告媒體
a 電視：
以省台+市台的重複播放形式，爭取覆蓋最大的面積，使消費者對該產品產生購買欲望。考慮到18---23歲的年齡段的潛在消費者，我們傾向于在黃金時間的娛樂性節目或者熱播的連續劇中插播廣告，對於23—29歲的人群，我們可以緊貼晚間新聞類、財經類、時尚類節目前或後播出。關於播出頻率，一搬來說，對觀眾產生影響的最少暴露頻次是3+（3次以上），能讓目標觀眾回憶起來的最少暴露8+至10+的暴露頻次是需要的。
b 廣播：
在中午午休時間和黃金時間在一些武漢市民喜歡的娛樂性電臺節目中播主題曲和廣播稿，擴大影響力。
B 印刷品廣告
a 報紙：
在諸如《楚天都市報》，《武漢晚報》這種大眾性報紙和《武漢商報》等財經類報紙上刊登連續性的廣告，最好能以較大的篇幅，清新的色彩吸引人們的注意力。 內
b雜誌：
由於我們的目標市場是在15—29歲的消費群體，其中主要是大中學生和白領階層，因此我們應該在青少年雜誌和白領階層喜歡看的雜誌如 《讀者》、《女友》、《瑞麗》等時尚雜誌上刊登彩頁廣告配以抒情性較強的文字說明。
C 互聯網：
現在internet已經是一個潮流。公司在一些點擊率高的網站如搜狐、網易、QQ上播放廣告或flash，利用有趣的遊戲鏈結也可以加大宣傳力度。
2 促銷媒體：
（1）戶外廣告 在人流量大的高架路邊、輕軌、車站、高速公路、交警崗亭、做顯眼的燈箱、廣告招貼畫、看板等形式進行宣傳。還有廣告傘、襯衫、汽球也是比較好的選擇。江漢路，司門口，都是頗為理想的繁華路段。
（2）POP廣告 在銷售點和購物場所特別是各大商場和超市等明顯的地方如從門口至室內連續設置醒目廣告，有利於提醒消費者，營造氣氛，提高認識度，促進消費。例如家樂福，中百倉儲，武商量販等。
（3）交通媒體廣告 武漢市的公車很多，可以選擇路經高校區和繁華路段的公車如608、591，在車內或車外粉刷廣告，加深消費者的對產品的印象。
二、促銷策略
1、中間商促銷
為了讓中間商對我們的新產品瞭解並鼓勵其大批量訂購，我們開展以下活動
（1）經銷商聯誼會和現場展示會，進行新產品發佈活動，鼓舞士氣，調動其積極性。在這過程中我們可以連續播放廣告，由銷售人員進行產品特性說明。
（2）購買折扣。對第一次購買或購買數量較多的中間商給與一定的折扣，數量越大，折扣越多，從而吸引刺激中間商大量訂貨。如類似於100箱送一箱的手段。
（3）推廣津貼。企業為中間商支付一定比例的廣告費用或運輸費用的補貼等。
（4）銷售競賽。在中間商之間開展銷售競賽，對於優勝者可以給與更高的優惠。
2、零售點
在零售點應盡可能的提高鋪貨率，增加產品的曝光度。可以進行“返箱皮折現金”活動，並且給予一定的優惠條件，使零售商增加產品的陳列排面，吸引更多的顧客。在一些商場或超市，更應該提高產品的鋪貨率。可以與他們達成協定，給予一定的價格上的優惠，達到保證鋪貨率的目的。
為了防止產品廣告打出來後，消費者在市場上卻買不到產品，即供貨不及時的問題，在廣告播出來的同時必須保證充足的產品上市供應。
3、消費者
（1）產品上市前
在推出產品的前期，我們計畫做一個“預熱”，—— 以可口可樂公司的名義開展一次資助活動。目的是在產品投入是先給消費者留下一個懸念，使消費者對可口可樂公司的新產品產生好奇心，予以最大關注。但與產品投入時間間隔不能太長，否則消費者失去新鮮感。具體設想如下：
在新產品推出前，在報紙上刊登名為“清涼暖一夏，可口可樂公司茶飲新品與夢飛翔”的報導。這個標題的特點一是“清涼”與“暖”的矛盾組合可以吸引大家的注意力，二是它並沒有明確新產品的名稱，是一個懸念。
這個活動主要是找出武漢市需要幫助的十個人，他們可以是家境困難但品學兼優的學生，可以是熱心公益事業卻苦於無資金來源的人士 …… 可口可樂公司將資助他們在一定程度上完成自己的“夢想”。
在可口可樂公司尋找幫助物件及進行幫助的過程中，我們可以通過報紙或電視做一系列跟蹤報導，目的是在廣大的潛在消費者心中不斷的強化這種“不知名的茶”的濃情與關懷，樹立一種精神層次上“好茶”概念。同下一步針對“可潤”這一具體產
頻次為6+，在廣告週期內，需要更多的暴露頻次超過其他品牌，品的廣告結合，推廣“可潤” 。
（2）產品上市時 目的是使消費者瞭解和認識產品，打響產品的知名度。
A 一周內向市內的白領和學生免費派送小瓶裝的產品，使消費者對新產品有一定的瞭解。
B 通過各種促銷、抽獎等活動來迅速打開消費地區、擴大消費群、佔領市場。在各大超市或賣場設置免費品嘗的櫃檯並由專門的銷售人員進行宣傳，使消費者對本產品有一個初步的認識。同時可以在超市外進行現場秀或抽獎活動。如捆綁式的銷售，對購買可口可樂的顧客，贈送小瓶的試裝。或者附贈一些消費者感興趣的小禮品，如明星的海報，筆記本，或小鏡子等。
C 優先向學生促銷茶飲料。有關資料顯示：茶飲料消費中，15～29歲之間的青少年居多。而武漢市的一個顯著特點是高校很多。公司可以在校內的學生團體進行聯誼或贊助，開展一些主題活動，如贊助學生運動會等，在學生群體中打響知名度。同時與校內各大超市聯盟，同時開展一些促銷活動，吸引學生消費，購買該產品。
D 同時優先在公眾場所促銷茶飲料，開拓集團消費、社區、售賣機等消費市場。例如大中城市的學校及其周邊攤點、超市、商場、公園、影劇院、火車站、長途汽車站、股票期貨交易市場等。 內
E 與麥當勞，必勝客等速食業建立合作聯盟。
（3） 產品上市後，目的是擴大消費群體，使原來的的目標市場擴大，利用輻射效應，使家庭成為我們的消費者。
A 以可口可樂公司茶飲料“可潤”的名義舉辦有關“健
康”為主題的知識講座。宣傳健康知識與理念，同時介紹本產品的“健康”的特色。提倡：全家的健康就是最大的幸福。
B 以可口可樂公司茶飲料“可潤”的名義舉辦“尋找綠
色”的攝影比賽，在全家出去旅遊時尋找綠色。提倡：為了我們的現在與將來，家庭快樂時別忘了環境保護。
茶饮店创业计划书
茶飲店創業計畫書 隨著我國居民生活水準的提高和消費觀念的變化，奶茶飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高，國內飲料市場對品種的需求也在發生變化，享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。 然而，在人們品嘗清爽可口的茶飲料背後，茶飲料市場卻是波濤洶湧，鏖戰正急。昨天的茶飲料老大“旭日升”在遭遇“康師傅”與“統一”的突圍後，由於缺乏創新與有效的行銷戰略，已經逐漸被二者越拋越遠。而當康、統的交戰不斷升溫的同時，其他飲料商家也已經“磨刀上陣”了。2001年夏天，娃哈哈集團的非常系列茶飲料的入市，引爆了醞釀已久的茶飲料市場大戰 。儘管茶飲料市場群雄並起，並已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面，但仍有許多企業在全力跟進，搶奪市場份額。匯源、春都、椰樹等也均已開始涉足茶飲業。就連國內“啤酒業的龍 頭”青島啤酒也開始與日本朝日公司合作生產烏龍茶，三得利、麒麟這些日本大廠商也來搶佔中國市場的“茶水之戰”。 面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭，可口可樂公司應該如何以挑戰者的身份進入這個茶飲料市場？以下是我們的一些分析和建議，希望能有所幫助。 第一篇 市場分析 一、整體市場狀況： （一）市場規模與增長潛力： AC尼爾森的一項調查（見圖一）表明，最近幾年，中國茶飲料市場發展速度超過300%，是所有飲料類別中增長最快的。2002年，茶飲料全國市場滲透率達32.6%，僅次於碳酸飲料和包裝水飲料。 從人均消費量來，2000年中國人均消費茶飲料僅0．3公斤，如果與日本人均年飲用量的20到30公斤計算，我國茶飲料還有50倍以上的成長空間，即使從我國目前人均10公斤的飲料消費量來看，我國茶飲料的市場容量至少為1300萬噸，而目前我國茶飲料的實際產量僅為185萬噸，尚有1115萬噸的市場成長空間，而且目前的銷售還僅僅集中在重點城市，因此，在未來至少3年內仍會處於成長的快車道，而要達到其成熟期可能還需要5年以上。所以
开奶茶店创业计划书
开奶茶店创业计划书 一、行业背景 随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。 然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。 面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？ 二、店铺介绍 1、店铺名称：青春行 2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。 3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。 4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。 5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。 6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。 三、店铺选址与设计方案 〈1〉店铺选址：商业城步行街 优势：
关于茶的创业计划书
关于茶的创业计划书 关于茶的创业计划书篇1 茶叶作为一种特殊商品，除啦它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要 根据茶叶的特性，归纳起来通常有下列地段： 1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次 复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，因此进入前须经仔细 考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备，千 万不能冒然行事，这些方面要求茶叶品位高几个，要留意品牌、名 茶品种要丰富，与茶叶相关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、 玻璃茶具等。 2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的方面，他们大多不 带茶叶，随时购买，而且，为啦走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而 不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭 店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还能够租用 宾馆饭店的经营大厅，从增高格调并能够与茶艺结合起来。 3、交通大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因 此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适 合几个字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最 好不要盲目开立茶店。 4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区通常风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。 a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要 灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。
大学生奶茶店创业计划书范文
大学生奶茶店创业计划书范文 开奶茶店是比较适合大学生创业的一个项目！以下是为 大家整理的关于大学生奶茶店创业计划书范文，希望大家喜欢！ 一.项目介绍 精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快，类似于奶茶店，而且门面非常好找的创业项目，一般除了 保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不 用太多周转资金，非常适合小本自主创业。 我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大 的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积 累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大 的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑， 扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店 二.行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年 学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大， 不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要 想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进 奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞 争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾 客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在 开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促 销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的 消费需求，同时经营双皮奶、 刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味 的瓜子和烤翅等。 为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶， 新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售， 如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推 出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的 品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这 是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做 的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水? 海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品 好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的 品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶
奶茶店创业计划书47312word版本
奶茶店创业计划书 47312
奶茶店创业计划
书 目录 一、 （一） 1. 二、 一、项目简介 小店名称：XX奶茶店 主要产品：奶茶 业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等 营销策略： （1）促销计划和广告策略 （2）价格策略 店铺战略目标： 第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在学校周边奶茶店很多，但是我们会提高自我知名度，使市场占有率最大化。预计本阶段在学校周边的市场占有率达到20%； 第三、四年：进一步扩展小店项目，开发新品与规范流程两手抓。使自我奶茶店拥有一定品牌影响，扩大影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在学校
周边的市场占有率达到40%，并可以考虑建立连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对奶茶店进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个区域性或地域性知名的奶茶店。 核心竞争力分析： 我店推出的奶茶饮品除了结合了市面上各种奶茶的优缺点，不仅注重于产品的质量、口感、包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康、好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。 消费者特征与习惯 1.消费者特征 青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。 2.消费者需求 既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客
创业计划书格式范本创业计划书
创业计划书格式范本_创业计划书 属于朝阳产业，目前竞争还不激烈，正是值得投资的好产业，也是适合女性创业的好生意。纵观大陆的花草茶产品，总体上良莠不齐，有些包装简陋，塑料袋一包就上架，还处于初级水平，有些不重视品牌，不重视质量和口感，导致顾客投诉。 1、许多学生对花茶还不了解，没有把花茶当作生活中的一部分，甚至有学生根本不知道花茶是什么。 2、有些学生只是知道有花茶，知道它能够美容、减肥，可是没能让她们有消费的欲望。 3、花茶在师大没有过宣传，因为师大没有卖花茶代理商。 所以说，花茶的市场在师大的市场容量是相当大的，有待我们去挖掘。 二、公司概述 1、公司名称、类型 公司名称：花茶轩（广告语：品茶、品香、品人生.） 公司类型：股份有限公司 2、公司的宗旨 还你美丽容颜，还你魔鬼身材。 3、公司的经营模式 贸易型、服务型
4、公司的业务 目前仅仅是销售花茶，附带茶叶代理 5、公司经营理念 买得放心，喝得安心。 三、产品与服务 1、产品 1)产品的种类 百合花，色泽金黄，味甘微苦，性微寒平。其功效 有：a、百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳 嗽。b 、晚上睡不熟、经常惊醒的人，多饮百合花茶有安睡作 用，饮时可加少许冰糖冲泡。c、若咽喉肿痛及咳嗽， 不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10 分钟后，代茶饮用，能清 热解毒，舒缓咳嗽症状。d、百合花性微寒平，除具有极 高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品。e、沐 浴使用，有很好的润肤美白作用。 茉莉花，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 玖瑰花茶，含丰富的维生素A、C、B、E、K，以 及单宁酸，能改善内分泌失绸， 对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
酸奶店创业计划书
酸奶吧创业策划书 一、资料简介： 名称：纯手工酸奶吧 法律形式：个人独资/个体经营户经营产品：现酿酸奶经营理念： 顾客：陶院学生，小区居民，附近租客，以及商户等吸收就业：3人 启动资本：8万元人民币 后期投资：根据营业情况对资本是否增加投入，扩大经营规模做出适当调整资本来源：融资二、酸奶吧目标市场分析 目前，随着人们对娱乐需求的增加，各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例，就有茶座，网吧等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习，休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人，有强烈的好奇心，和广交朋友的欲望，非常渴望集体的归属感，因此休闲市场仍然有着巨大的发展潜力。现在的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式，生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放，现在社会上有一些场所，但是对于学生来说不是很适合，并且大多数的学生对其有抵触心理。现在如果有一个以在校大学生为消费主体的场所，一定会受到欢迎。而我们的真爽概念酸奶吧就是以这些想要享受自己休闲时光的学生、年轻人为服务对象休闲场所，我们针对现阶段人们的特点，提供一系列以休闲为目的设的产品和服务，为顾客提供良好的环境，营造一种快乐、温馨的家的感觉。下图是关于酸奶吧的swot环境分析：由上图可知，要开一家这样的酸奶吧无论是从产品还是市场需求来看都是具有优势和机会的。 三、酸奶吧目标顾客分析 我们的酸奶吧主要针对的是年轻客户群，主要是贵大北区的学生，特别是18到25岁的年轻人和情侣。首先他们大都有固定的经济来源，普遍具有消费本店产品的能力对酸奶吧的功能与服务态度持有好感，对酸奶吧的定义较了解；其次本店产品新颖，价格合理，环境轻松舒适，适合年轻人学习、约会、聚会等。 四、酸奶吧开店流程 选加盟商→注册→选址→装修→采购原料→开店 1、选择加盟商
茶饮店创业计划书定稿版
茶饮店创业计划书 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】
茶饮店创业计划书 茶饮店创业准备计划书 一、项目介绍 项目背景 茶饮XX年诞生于台北市大安区，秉持用心做好每一杯茶，让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法，##茶饮在短短五年内，由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化，深感大陆饮料市场虽百家争鸣，##茶饮在XX年入驻大陆市场，旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务，让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。就是在这样的背景下，小编撰写了这一创业计划书，希望对创业者有所帮助。 项目介绍 “品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。##茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则，为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。 市场前景 目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益有保证。
茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场，凸显品质。随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣的奶茶必然会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必然趋势。 二、行业分析 行业现状 奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。 奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。 SwoT分析 1、优势分析 奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。
2020年饮品店加盟创业计划书
饮品店加盟创业计划书 加盟创业是创造物质和精神财富的一种过程。尽管大学阶段可以学会一定的基础知识,包括专业知识、财务知识、管理知识、财务知识、营销知识,但是毕竟未在社会中增长经验,缺乏社会经验和市场敏感性之类的创业需要的本能。为此为大家了相关的饮品店加盟创业计划书的资料，希望对大家有帮助。 一.项目介绍 精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，类似于奶茶店，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。 我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店 二.行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须
创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、 刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。 为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
关于奶茶店创业计划书
关于奶茶店创业计划书 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目。 一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为茶物语，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的 利润，用一年的时间打响茶物语名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁茶物语奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以
产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味
SYB创业计划书时尚茶饮店(可打印版)
. 创业计划书 企业名称：吃吧食品店 创业者姓名： 通信地址：宁德职业技术学院 电话:
一、企业概况 主要经营范围： 企业类型： □生产制造√零售√批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划个人的情况 以往的相关经验（包括时间） 2020年五一期间,佳家百货俱做促销员,锻炼了销售技能; 2020年8月暑假期间泉港鳄莱特工厂 2020年7月—8月,厦门中开信息技术有限公司业务代表 2020年11月—至今,参加SYB创业培训,熟悉创办企业的整个流程,掌握了创业技能。 三、市场评估 目标顾客描述： 1、在校大学学生； 市场的容量或本企业预计市场占有率： 经市场调查预计市场占有率40 %； 市场容量的变化趋势： 1、随着在校大学生的增多,消费群体将不断扩大 2、生活水平提高,食品需求容量增多 3、营业范围逐渐变宽,经营品种 竞争对手的主要优势： 1、有较固定的顾客群； 2、起步早,有丰富的经验； 3、有着固定的进货渠道；
4、流动资金充足,有应对风险的能力； 5、技术先进,技术成熟； 竞争对手的主要劣势： 1、没有开发新品种、没有创新； 2、广告和促销活动较少,没有抓住潜在顾客； 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、citi时尚茶饮采用的是麦当劳式的管理,每套设备的操作流程都是格式化的； 2、做饮料,水是关键,重视水的质量； 3、我们有较好的专业技术,能建立全疆行业信息网； 4、有创业的经验,有成熟的合作团队,有强烈的创业激情和饱满的精力； 5、2020年11月参加SYB创业培训,熟悉创办企业的整个流程及创业技能； 相对于竞争对手的主要劣势： 1、我们缺乏资金,没有强大的支持； 2、我们的起步晚,经验不足； 3、我们对市场的把握不够准确； 4、没有固定的口碑； 5、没有固定的客户源； 四、市场营销计划 1、产品： 2、价格
饮品创业计划书
饮品创业计划书 范文 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，饮品店创业计划书。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，
以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽 然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真
花茶养生坊_创业计划书
创业计划书 项目名称：___花茶养生坊_____ 创业小组：江清萍，蔡晓敏，曾子健，吴永晖，冯英鹏，吕伟勉 目录 第一部分项目背景 (3) 第二部分项目概况 (3) 第三部分行业及市场情况 (4) 第四部分产品SWOT分析 (5) 第五部分市场营销计划 (6) 第六部分财务计划 (9) 第七部分企业获资后发展战略 (9) 第八部分风险评估与防范 (10)
第九部分附件 (11) 一、项目背景 一般我们现在所说的花茶，是“花草茶”，它最先是由欧洲传入我国的，特指那些不含茶叶的花草类饮品，花草茶并不含有茶叶。花草茶指的是将植物的茎叶花等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。 花茶在欧洲相当流行，目前在我国的许多超市、茶室也经常见到。首先，中国传统上就有女性饮花的习惯，玫瑰花、桃花等作为美容花草在皇宫内院和民间应用已经有几千年的历史，所以国人很容易接受花草美容的道理；第二，爱花是女人的天性，花草茶有美丽的颜色、诱人的芳香、淡雅的味道，自然而然吸引了爱美的女性，以前女性只能把花草作为观赏和配饰，现在能够把花草作为美容健康的饮料，正好切合了女性的爱花爱美心理；第三，花草茶具有特殊的保健功能，比如美容、清火、排毒、瘦身等，正是时尚女性迫切需要的，自然容易流行起来。花茶品种繁多，颜色艳丽，不仅拥有迷离的外表，其作为原料的各种花草许多都是中药材，大多都有安定神经和安抚肠胃的功效，另外，花茶不含咖啡因，是一类比较好的保健饮品。因此，花茶在我国越来越受到人们的喜爱，这个行业也在逐渐的发展壮大。 因此我们萌生了花茶养生坊这个创意，它注重养生保健，经销多种健康绿色的花草茶产品。以花茶为媒介，将和谐健康的养生观念带给大众。 二、项目概况 1、项目简介 养生花茶坊由广州华立科技职业学院在校大学生创立，以倡导花茶养生为理念，服务学生，健康生活为宗旨。竭诚为在校大学生提供优质的养生花草茶，以及专业的复方花草茶搭配，可针对特定情况为顾客量身定做。立志打造成南京仙
开奶茶店创业计划书
开奶茶店创业计划书 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主。以下是分享的开奶茶店创业计划书，欢迎大家阅读! 一、项目介绍： 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具.独.的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占.额，形成连锁“茶物语”奶茶店。 计划摘要 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力规划
七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中长期规划 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特.趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就.一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客.惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会.促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的
茶饮料创业计划书
茶饮料创业计划书 篇一：某饮料店创业计划书范文 某饮料店创业计划书范文 1、背景 饮料是快速消费品里重要的部分，市场容量之大，竞争之激烈一直被视为快速消费品的一个热点产业，中国的饮料市场不仅是本土企业征战的主场，更是各大世界品牌角逐的客场，这注定是一场持久而激烈，浩大而经典的战争。 中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场，目前，软饮料行业发展迅速，20XX年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85%以上的份额，品牌集中度高，且战事频繁。 20XX年夏，果蔬汁、茶饮料和功能性饮料成为消费者主要购买的三种类饮品，低糖或无糖饮料将是主流趋势，也成为厂家开发高端产品的契机。预计到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升，那时，竞争将更加激烈，未来产品品质及创新是饮料企业获利的关键因素，只有那些拥有资源优势，品牌优势，生产特色产品，且内部经营管理水平较高，达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。 在追逐产销量的扩张带来短期利益的同时，企业仍需兼顾效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展，注重内涵增长。对于广大的投
资者来说，不容忽视的是，成本的增加将在一定程度上影响软饮料行业的发展。在世界经济一体化的情形下，软饮料行业的成本压力，将会越来越大。 在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场，国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大；与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战？谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略，谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。 2、项目构想 外卖饮料行业可以说是一种时尚业。 所以它的产品主要满足青少年消费者心理层次的需求，这点是很重要的。研究新、奇、靓丽的饮料来满足青少年消费者的心理需求。外在包装，明星效应，直接转化为青少年的心理需求：流行，跟风，一点点的虚荣心。因此开外卖饮料店，可以不加盟，但必须解决包装问题，装潢要亮丽，时尚，人员要年轻化，店里要有嘻哈音乐，这对店的成败非常关键。 XXX饮料店，借助外卖饮料市场强大的发展趋势，打造时尚、新鲜、专业的品牌外卖店。从品牌、形象、技术、服务等多方面优势迅速占领市场。逐步完成品牌加盟的战略设想。 3、投资目标和任务 短时间内，占领太原外卖型杯装饮料市场。
饮品店创业计划书
大学生职业发展与就业指导课程
一．产品（服务）介绍 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。 2.本店主要为情侣设计，也主要是针对大学生。内设小隔间，每个隔间风格各不相同，赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上，通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情，绿的清新，橙的温馨，紫的浪漫，同时还包括一个大的隔间，约12平米。供朋友聚会，生日聚会使用。因为房间有限，使用需要提前预约。 3.为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶，儿童节：推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 4.同时，本店还办理情侣会员卡，会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5．不断变换包装来满足消费者的需求，根据消费者的爱好挑选吸管的形状，颜色。以及通过调查选择杯子图案。 6. 店内服务员男女人数相同，各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。 二．公司概述 本店名“爱吧”易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“爱吧”可以让人无限遐想，“爱我吧”“让我们相爱吧”不同的人会有不同的扩展。这也是一种引人注视的企业文化。 “爱吧”选址在大学生较集中的中心点，可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品，而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 1、公司宗旨 以大学生情侣为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更特色的服务，吸引更多的客户。 2、经营目标 在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。 3、产品优势 奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养
花店饮品蛋糕综合项目创业计划书
创业计划书（安徽师范大学经济管理学院，安徽芜湖 241003） 公司名称：花无缺花店 公司负责人：金佳惠 曾娟 赵田田 王朦 朱安东
目录 ●概要 ●公司概述 ●产品与服务 ●市场分析 ●竞争分析 ●市场销售战略 ●财务分析 ●附录 一．概要： 我们创业项目选定的方向是开一家店，我们的项目产品不仅仅是单一的鲜花或是蛋糕，更有花茶饮品和DIY蛋糕服务。我们不仅是一家鲜花蛋糕的合体店，更是鲜花蛋
糕的创新形式售卖店。在当今的高科技的生活来看，我们不仅能够开实体店，网店也是一个很好的发展方向。从资料看来，创办这个项目它的核心竞争力是面对现在人们的生活水平的逐渐提高，人们现在不再是为了吃饱而生活，现在人们追求的是享受生活，人们愿意把钱花在享受生活上，还有在外来文化的冲击下，人们在各大节日希望能够送上DIY的礼物以表心意，然而现在国内很少有能有与“星巴克”这种深受人们喜爱的享受生活的地方和能够提供DIY 工具的场所。上班族以及大学生们是我们这个项目的主要消费群体，面对如此强大的消费群体，因此我们致力于创造出属于中国人的“星巴克”，就目前的形势来看这个方面有很大的前途，创造的价值不容忽视。如果创业成功，我们创建公司，将店面发展成连锁店，甚至走出国门。 二．公司概述： 1)专案的宗旨：创建出属于中国人的享受生活的品牌。 2) 项目的名称：花无缺花店 3) 项目的结构：我们这个项目的结构总体是家商店，提供销售花朵，蛋糕，花茶，coffee以及自制蛋糕或者巧克力等服务。项目的初期只是一个个体户，在项目发展成熟后，
可以发展成为加盟的公司，根据中国现有的市场形势，中国的加盟公司集中在服饰方面，如李宁，361，哎呀呀等等，但是在食品以及花店方面加盟店并没有像服饰方面那样为人们所熟知，即使有个别的加盟店，但是通常只在当地有加盟店，很难遍布中国，如广东的皇冠玛丽奥面包店等等，在本地有很大的知名度，但是在外地却不为人所知，打不开外地的市场。 4) 经营理念：此项目的短期目标是在在实体店与虚拟店中生存下来，正所谓打江山容易守江山难，要守住一家店需要毅力。远景的目标是成立连锁店，让我们的品牌走进人们的视线中，让大家熟悉我们的品牌，不仅让高端人士享受生活，让中阶层的人也能享受小资的生活，打响品牌，让人们耳熟能详，有如“星巴克”一般。更要抓住将来的主要消费群体—大学生，让品牌走入大学校园，大学生是将来的白领，也是社会的主要消费群体，所以要让品牌走入大学校园，我们需要学校的领导的支持，在得到支持的同时，我们也要报答学校的大力支持，我们承诺在学校各大颁奖还是讲座中免费提供鲜花，以及在每一年的大学生就业时我们将提供就业机会给该大学的学生。 5) 经营策略：根据调查结果，我们更加坚信致力于为人们送礼物时或享受时提供服务有很大的市场。现在人们喜欢送花过情人节，母亲节还有生日等等，生日送蛋糕也是
奶茶店创业计划书
书 奶 茶 店 创 业 计 划
目录 一、项目背景 (3) 二、店面简介 (3) 三、市场分析与项目定位 (3) 四、商业模式 (4) 五、竞争分析与营销策略 (4) 六、项目未来规划 (4) 七、财务分析 (5)
八、团队与组织结构 (7)
一、项目背景与来源 在当今时代，而奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留2-3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。因此，我们小组经过慎重考虑认为把奶茶店作为大学生创业项目，具有投资少，回收快，经营相对简单的特点，我们决定做奶茶店的创业计划。 二、店面简介 1．公司名称：城市之光奶茶店 2．公司业务：奶茶、咖啡等饮料 3．公司宗旨：以大学生群体为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，来吸引更多的客户量。 4．经营目标：在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的校园市场份额。 5．产品优势：目前的奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色，并且制作奶茶的速度快，口感较好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品。 6．管理团队：在我们这个创业团队中，分工如下：店面管理、奶茶饮料制作与销售、店内财务管理。 三、市场分析与项目定位 1、目前市场上此类项目大都是单一经营，很少使用本项目（水果与盆栽共同经营模式），虽说目前校园中奶茶店的分布与经营已经将近成熟，但大都千篇一律，没有多少特色，只是单一的将购买回来的冲剂经过加工而进行售卖，而我们这个项目，正是解决了校园市场中的单一售卖模式，为消费者提供了更多的选择余地与选择的方式。
奶茶店的创业计划书
奶茶店的创业计划书 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘。小编整理的奶茶店的创业计划书，希望大家喜欢哦! 奶茶店的创业计划书1 21世纪的今天，创业是大多数人最终选择的，他们不甘于只为别人打工，那么，开奶茶店都需要注意哪些呢，现在就为大家介绍介绍。 商业运作过程中，第一关键要素就是店址选择问题。对此，沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称，而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者，如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此，对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说，店址的选址就更加的重要了。 商品管理是店面运营的一项非常重要的工作，其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性，以实现销量最大化。 制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性，又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。 高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障，
世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒，其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说，其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能，但必须满足两个基本的目的：其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。 导购是企业和顾客之间的纽带，是制造企业直接面对顾客的形象代表，他们通过诠释顾客利益，解决顾客疑虑，成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键，但导购学本身是一门很深奥的学问，一批高素质的导购员更是难求。为此，店面运营导购管理的关键在于两个方面：一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。 促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势，并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理，本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言，它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。 店面管理涉及店面运营的所有工作，包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节，其重要性自是不言而喻。而笔
饮品店创业计划书
饮品店创业计划书 篇一:饮品店创业计划书 饮品店创业计划书 ,此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑:, 一(产品,服务,介绍 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒～另外～为了满足顾客的消费需求～同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤～各种果汁及饮料和各种小吃～如各种口味的瓜子和爆米花～薯片等。 2.本店主要为情侣设计～也主要是针对大学生。内设小隔间～每个隔间风格各不相同～赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上～通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情～绿的清新～橙的温馨～紫的浪漫～同时还包括一个大的隔间～约12平米。供朋友聚会～生日聚会使用。因为房间有限～使用需要提前预约。 3.为吸引顾客～本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶～新类奶茶会成为本周的推荐饮品～在推出的前两天会特价销售～如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越～我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶～光棍节:推出单身奶茶～儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客～使顾客 对本店印象深刻～并逐渐地形成口碑～成为企业的无形的品牌资产。 4.同时～本店还办理情侣会员卡～会员积分享受优惠或者礼物兑换。 5(不断变换包装来满足消费者的需求～根据消费者的爱好挑选吸管的形状～颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6. 店内服务员男女人数相同～各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。 二(公司概述 本店名?某某饮品店?易记顺口～可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润～专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。?某某饮品店?可以让人无限遐想～?爱我吧??让我们相某某饮品店?不同的人会有不同的扩展。 这也是一种引人注视的企业文化。 ?某某饮品店?选址在大学生较集中的中心点～可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品～而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 1、公司宗旨 以大学生情侣为主要客户群～专一市场经营～用更好的 产品～更特色的服务～吸引更多的客户。 2、经营目标 在经营初期～我们主要目标是进入目标市场～随着市场不断做大～我们的目标是占据更多的市场份额。 3、产品优势 奶茶品种繁多～可供顾客选择的空间大～又不乏特色,其中养生奶茶最受欢迎)～制作奶茶的速度快～口感较好～价格合理～服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异～推出不同产品不同包装和服务。 4、管理团队 在我们这个创业团队中～总共有六人～分工如下: 制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。