阿拉伯人习俗和禁忌

习俗和禁忌

一、饮食习惯

阿拉伯人信仰伊斯兰教，饮食应符合清真标准。清真食品是指信仰伊斯兰教的中外穆斯林因信仰、习俗要求而食用的食品。清真食品包装袋上必须有“清真”监制标识。从肉食方面解释。一般只能食用牛、羊、驼、鸡、鸭、鹅等温和、食草和粮食类动物的肉，而且，屠宰这类动物要符合伊斯兰教的屠宰规矩，就是说，在屠宰动物前要诵念“太斯米”，义为：奉普慈特慈真主之名，然后高声赞念：真主至大！而后，便可对动物进行屠宰。而且，屠宰的时候，要切断动物的三管：食管、血管、气管。同时，伊斯兰教对屠宰人也有严格的要求，屠宰者必须是虔诚的穆斯林，一般没有宗教操守的人不能进行屠宰。否则，屠宰的动物肉不能视为清真。伊斯兰教禁止食用猪肉、血液、自死物、未诵真主之名宰杀的动物，并禁止食用一切凶猛动物如狼、豺、虎、豹、蛇、鹰等动物之肉；从植物类来讲，凡是没有毒性的植物，穆斯林均可以食用；一般海鲜类也是这样。

饮料类，属于麻醉性质、带有乱性作用的饮料即为伊斯兰教定义的违禁品（如各种酒类等）。

运输清真禁忌食品的车辆不能载运清真食品；要将清真食品与非清真食品隔开一定距离，不能混在一起；用于存放

清真禁忌食品的冰箱不能再存放清真食品；用于烹煮、盛放非清真食品的一切厨具、餐具均不得再用于烹煮、盛放清真食品。伊斯兰教的清真餐馆里外菜莫入。

二、衣着方面

女性穆斯林须戴盖头，在外面一般不能与男性单独会面、打招呼和谈话。在家中，在家长陪同下，她们可以会见男性客人，但一般不交谈。因国家不同，其规矩也有所不同。穆斯林男性有戴礼拜帽的习俗（不同地区款式有不同）。穆斯林女性要戴头巾，有黑色、白色、咖啡色等颜色。有的国家要求妇女要穿连衣裙，且必须要长袖的。穿裙子的话，要穿深色的长筒袜，如果是浅色的，不能是太通透的。一些伊斯兰教国家的穆斯林喜欢穿长袍。

三、社会交往方面

与穆斯林见面，女士应避免穿着无袖、超短裙或透明的衣物，男士避免穿背心和短裤。未经本人许可，不得给穆斯林妇女拍照。不能将酒类作为礼物送给穆斯林。在穆斯林做礼拜时不要打扰，也不要在其前面驻足观看。按穆斯林习俗，男士不应与妇女有任何身体接触，一些受过西式教育的穆斯林妇女可能会主动伸手，此时可以轻握一下。按穆斯林习俗，盯着看妇女的脸是不礼貌的举动。游览清真寺应获准后方可进入，进入礼拜殿需脱鞋且有大净，女士进大殿要围头巾遮住头发，并穿长衣长裤。穆斯林接、送东西时，要注意用右

手或者双手，忌用左手，为穆斯林倒水送餐时一般用右手。

四、禁忌物品

裸体画、动物图案、猪肉、酒、带有猪的宣传画等。