酒店背景音乐

酒店背景音乐

现代酒店，家家都拥有完善的硬件设施、舒适的环境和周到的服务，可是，这些都已经不能成为竞争优势，要想在激烈的行业竞争中脱颖而出，有个被中国酒店业所忽视的地方，这个地方是什么呢？

首先我们感受这么一家酒店，步入这家酒店你可以感受到酒店朴实稳重的外观设计和精致典雅的内部装潢，无不体现亚洲特有的文化底蕴。在这里背景音乐是根据时间的不同，而特别设置的，古今中外，那一首首截然不同的乐曲，经过精心安排后，在不同的时段内播放。随着第一缕阳光的泻入，高扬的二胡带来了“江南春色”，嘹亮的笛子吹起了“春到湘江”，那简洁流畅，有如行云流水般的传统民乐，为你新一天的开始注入希望。悠闲宁静的午后时分，华丽的西洋古典乐流淌而出，帕尔曼娴熟而充满激情的小提琴，斯特劳斯那永远激动人心的“华尔兹”与“波尔卡”，再一次为您注入无尽的活力。华灯初上，窗外霓红闪烁，酒店内充满着怀旧气氛的爵士乐，“卡萨布兰卡”中略带忧伤的“时光流逝”、蒂凡尼早餐中清亮的“月亮河”，勾起了人们对美好往事的无限回忆。

相信聪明的朋友都了解晨丞想说的话题就是背景音乐。虽说国内酒店行业，播放背景音乐也有相当长的历史了，但是与国外酒店业不同，国内酒店对背景音乐的选择往往不太重视，要么放一些只爱来爱去的流行歌、要么同样的几张轻音乐CD放上一整天，（晨丞所工作过的三家酒店音乐CD没有超过五张），可以说一来不适合酒店的形

象，二来不适合酒店的风格特点。加之近几年国家规范音乐版权，对背景音乐收取播出费，很多国内酒店为了省钱，选择一些不知叫什么名字的音乐，从而造成了良好的环境与服务搭配陈旧老土的音乐，让人无法接受。不知国内的酒店高管们知不知道，这些做法对酒店形象甚至长远的经营所带来的负面影响他们是否都了解！

国内的酒店其实可以借鉴国外酒店业对播放背景音乐的丰富经验。针对酒店内的各个场景定制音乐内容，选择风格匹配，能够为酒店环境增添光彩的背景音乐，如果有必要甚至可以聘请作曲家为酒店制作主题音乐。我们来看看

波特曼丽嘉

由ＪｏｙＡｐｔｓＥｎｔｅｒｔａｉｎｍｅｎｔ公司，１６名出色演奏家，几乎２４小时现场演奏的背景音乐，使你真正感觉得到，有别于其它酒店ＣＤ播放的效果。每天从８点至１１点是民乐独奏：典雅的古筝，清雅的琵琶，箫声与中国风格的黑色大理石、意大利石灰墙交相辉映，构成了梦境中的大堂中庭。伴随着“春江花月夜”、“彩云追月”，绘有“吉祥云”图案的紫金色地毯更是烘托出大堂富贵不凡的气质。从１４点３０分至１７点１５分，客人们品着下午茶，边品味大堂酒廊，边欣赏古典弦乐三重奏，“莫扎特弦乐小夜曲”、“安德生通俗古典小品”等乐章都融合了酒廊浓郁的文化气氛。从１７点１５分至晚上９点，疲劳的一天过后，由钢琴与小提琴合奏的“Ｓ

ｏｍｅｗｈｅｒｅ”，钢琴、长笛和大提琴共鸣的“Ｍｅｍｏｒｙ”，都会使您感到一丝松弛。

富豪环球东亚

富豪环球东亚酒店，坐落在高尚地段衡山路上，幽静葱郁。轻缓的音乐自然成了它背景音乐的风格，这既不影响宾客间的随意交谈，又能和窗外的景致融于一体。酒店内的国际网球中心，是上海滩酒店中独一无二的会所，它的背景音乐自然也成了酒店一道独特的风景线。一些节奏感较强的音乐：“ＦｏｍｂｉｅＮａｔｉｏｎ的Ｋｅｍｋｒａｆｔ４００”、“Ｓｏｎｉｑｕｅ的Ｓｋｙ”、“Ｇｏｌｄｅｎｓｃａｎ的Ｓｕｎｒｉｓｅ”被反复使用其中，强劲的贝司、动感的节奏，让前来“挥汗”的客人，始终处于兴奋状态。另一特色当属总机的转接音乐，主人特别挑选了用排萧演奏的欧美经典音乐，“Ｍｅｍｏｒｙ”、“Ｃａｎｙｏｕｆｅｅｌｔｈｅｌｏｖｅｔｏｎｉｇｈｔ”、“Ｋｉｓｓｍｅｇｏｏｄｂｙｅ”等，让古老的东方乐曲，演绎出的首首金曲，排遣你等待的寂寞，可谓用心良苦。

金茂凯悦

作为全世界最高的酒店———金茂凯悦的设计，可谓新潮而摩登，装潢、设备、菜系、制服都近乎完美。酒店的背景音乐，自然也不“粗糙”。酒店有条有趣的不成文的规定，严禁播放ＭａｒｉａＣａｒｙ、ＫｅｎｎｙＧ、ＣｅｌｉｎｅＤｉｏｎ之类的“口水歌”。

不是不好听，可能是怕风格与酒店不吻合吧！为此，凯悦专门聘请了一位名叫Ａｒｉａｌ的音乐顾问，只为录制相匹配的音乐光碟———一些ＡｍｂｉｅｎｔＬｏｕｎｇｅＭｕｓｉｃＡｌｔｅｎａｔｉｖｅ风格的乐曲。在选择歌曲时，Ａｒｉａｌ还不忘融入本地音乐文化：５５楼粤珍轩（广东餐厅）和８６楼金茂俱乐部（上海餐厅），都采用了中国风格的音乐，甚至连最新的电影《卧虎藏龙》的电影原声音乐（谭盾作曲的）都会有。当然，如果你不在酒店坐上一天是不会发现，公共区域及餐厅，每天各有５张ＣＤ在滚动播放，只有酒吧内除了背景音乐之外，还有现场乐队的表演。作为衬托，５３楼的钢琴吧，时常还会演奏些“月夜诉情”、“你的眼神”、“秋水伊人”等上海老歌。

音乐的作用，在于改善生活。当音乐运用于商业，它的作用往往是潜移默化的，既难以用语言表述音乐的重要性，又不可或缺。利用音乐改善环境，增强品牌形象，甚至直接改善经营状况，是经营者最高超的商业技巧之一，不知国内的酒店同行是否学到了什么？

酒店背景音乐

酒店背景音乐 现代酒店，家家都拥有完善的硬件设施、舒适的环境和周到的服务，可是，这些都已经不能成为竞争优势，要想在激烈的行业竞争中脱颖而出，有个被中国酒店业所忽视的地方，这个地方是什么呢？ 首先我们感受这么一家酒店，步入这家酒店你可以感受到酒店朴实稳重的外观设计和精致典雅的内部装潢，无不体现亚洲特有的文化底蕴。在这里背景音乐是根据时间的不同，而特别设置的，古今中外，那一首首截然不同的乐曲，经过精心安排后，在不同的时段内播放。随着第一缕阳光的泻入，高扬的二胡带来了“江南春色”，嘹亮的笛子吹起了“春到湘江”，那简洁流畅，有如行云流水般的传统民乐，为你新一天的开始注入希望。悠闲宁静的午后时分，华丽的西洋古典乐流淌而出，帕尔曼娴熟而充满激情的小提琴，斯特劳斯那永远激动人心的“华尔兹”与“波尔卡”，再一次为您注入无尽的活力。华灯初上，窗外霓红闪烁，酒店内充满着怀旧气氛的爵士乐，“卡萨布兰卡”中略带忧伤的“时光流逝”、蒂凡尼早餐中清亮的“月亮河”，勾起了人们对美好往事的无限回忆。 相信聪明的朋友都了解晨丞想说的话题就是背景音乐。虽说国内酒店行业，播放背景音乐也有相当长的历史了，但是与国外酒店业不同，国内酒店对背景音乐的选择往往不太重视，要么放一些只爱来爱去的流行歌、要么同样的几张轻音乐CD放上一整天，（晨丞所工作过的三家酒店音乐CD没有超过五张），可以说一来不适合酒店的形

象，二来不适合酒店的风格特点。加之近几年国家规范音乐版权，对背景音乐收取播出费，很多国内酒店为了省钱，选择一些不知叫什么名字的音乐，从而造成了良好的环境与服务搭配陈旧老土的音乐，让人无法接受。不知国内的酒店高管们知不知道，这些做法对酒店形象甚至长远的经营所带来的负面影响他们是否都了解！ 国内的酒店其实可以借鉴国外酒店业对播放背景音乐的丰富经验。针对酒店内的各个场景定制音乐内容，选择风格匹配，能够为酒店环境增添光彩的背景音乐，如果有必要甚至可以聘请作曲家为酒店制作主题音乐。我们来看看 波特曼丽嘉 由ＪｏｙＡｐｔｓＥｎｔｅｒｔａｉｎｍｅｎｔ公司，１６名出色演奏家，几乎２４小时现场演奏的背景音乐，使你真正感觉得到，有别于其它酒店ＣＤ播放的效果。每天从８点至１１点是民乐独奏：典雅的古筝，清雅的琵琶，箫声与中国风格的黑色大理石、意大利石灰墙交相辉映，构成了梦境中的大堂中庭。伴随着“春江花月夜”、“彩云追月”，绘有“吉祥云”图案的紫金色地毯更是烘托出大堂富贵不凡的气质。从１４点３０分至１７点１５分，客人们品着下午茶，边品味大堂酒廊，边欣赏古典弦乐三重奏，“莫扎特弦乐小夜曲”、“安德生通俗古典小品”等乐章都融合了酒廊浓郁的文化气氛。从１７点１５分至晚上９点，疲劳的一天过后，由钢琴与小提琴合奏的“Ｓ

酒店背景音乐

现代酒店，家家都拥有完善的硬件设施、舒适的环境和周到的服务，可是，这些都已经不能成为竞争优势，要想在激烈的行业竞争中脱颖而出，有个被中国酒店业所忽视的地方，这个地方是什么呢？ 首先我们感受这么一家酒店，步入这家酒店你可以感受到酒店朴实稳重的外观设计和精致典雅的内部装潢，无不体现亚洲特有的文化底蕴。在这里背景音乐是根据时间的不同，而特别设置的，古今中外，那一首首截然不同的乐曲，经过精心安排后，在不同的时段内播放。随着第一缕阳光的泻入，高扬的二胡带来了“江南春色”，嘹亮的笛子吹起了“春到湘江”，那简洁流畅，有如行云流水般的传统民乐，为你新一天的开始注入希望。悠闲宁静的午后时分，华丽的西洋古典乐流淌而出，帕尔曼娴熟而充满激情的小提琴，斯特劳斯那永远激动人心的“华尔兹”与“波尔卡”，再一次为您注入无尽的活力。华灯初上，窗外霓红闪烁，酒店内充满着怀旧气氛的爵士乐，“卡萨布兰卡”中略带忧伤的“时光流逝”、蒂凡尼早餐中清亮的“月亮河”，勾起了人们对美好往事的无限回忆。 相信聪明的朋友都了解晨丞想说的话题就是背景音乐。虽说国内酒店行业，播放背景音乐也有相当长的历史了，但是与国外酒店业不同，国内酒店对背景音乐的选择往往不太重视，要么放一些只爱来爱去的流行歌、要么同样的几张轻音乐CD放上一整天，（晨丞所工作过的三家酒店音乐CD没有超过五张），可以说一来不适合酒店的形象，二来不适合酒店的风格特点。加之近几年国家规范音乐版权，对背景音乐收取播出费，很多国内酒店为了省钱，选择一些不知叫什么名字的音乐，从而造成了良好的环境与服务搭配陈旧老土的音乐，让人无法接受。不知国内的酒店高管们知不知道，这些做法对酒店形象甚至长远的经营所带来的负面影响他们是否都了解！ 国内的酒店其实可以借鉴国外酒店业对播放背景音乐的丰富经验。针对酒店内的各个场景定制音乐内容，选择风格匹配，能够为酒店环境增添光彩的背景音乐，如果有必要甚至可以聘请作曲家为酒店制作主题音乐。我们来看看 波特曼丽嘉

酒店大堂背景音乐

酒店大堂背景音乐 钢琴： 《Kiss The Rain 雨的印记》（Yiruma） a 《Tears眼泪》（The Daydream） 《YOU&ME》（The Daydream） 《天空之城》钢琴版 Carrying You 《Merry Christmas》 https://www.sodocs.net/doc/0b2266751.html,wrence（坂本龙一）（最近发现湖南台周笔畅的勇往直前的广告背景配乐就是这首） 《流动的城市》林海 《月光边境》林海 《迷失》林海 《远方的寂静》林海 《Canon In D》帕海贝尔 《鸟之诗》钢琴版 小提琴： 《流浪者之歌》萨拉萨蒂 《天空之城》久石让 《小百合》（《云之彼端约定的地方》中的曲子）《Ave Maria圣母颂》舒伯特 《D大调卡农》帕海贝尔

《斗牛士之歌》萨拉萨蒂 《D大调第一华丽波兰舞曲》维尼亚夫斯基 《24首随想曲》帕格尼尼 《G小调恰空》维塔利 大提琴 《天鹅》圣桑（优雅的天鹅） 《G大调第1号无伴奏大提琴组曲之前奏曲》巴赫（很经典） 《降B大调第九大提琴协奏曲》博凯里尼 《西西里舞曲》福雷（非常有旋律性，好听的曲子啊） 单簧管 《单簧管波尔卡》波兰民谣 《浪漫曲》圣桑（温柔的） 小号 《亚麻色头发的少女》德彪西 《双鹰旗下进行曲》瓦格纳（进行曲） 《阿莱城的姑娘之法朗多尔》比才（较有气势） 《行星组曲之木星》霍尔斯特（温馨，却又有点忧伤的感觉）

《小夜曲》舒伯特（小夜曲，浪漫啊） 《歌之翼》门德尔松（充满着阳光的味道） 长笛 《a小调无伴奏长笛组曲》巴赫（这首曲子被认为是最不像长笛组曲的长笛组曲） 《沉思》马斯涅（浪漫的法国风格） 《培尔·金特组曲之第一组曲晨景》格里格（清新优美的小品） 《阿尔比诺尼柔板》阿尔比诺尼（忧伤、沉重） 以上就是自己很喜欢的好听的曲子哦，其中有古典的，也有现代的（我累啊） 不过真的非常好听。另外喜欢古典乐的话可以去看TV 动画《金色琴弦》，很多著名的曲子里面都有，超喜欢的。 邱比特 instrumental 冰莲 天空之城

酒店公共广播和背景音乐系统方案

酒店公共广播和背景音乐系统方案 一、概述 公共广播系统作为主要的信息传播工具之一，已成为众多场所正常运转的一个必不可少的系统。数控公共广播系统从传统的单纯播放磁带、领导讲话，发展到现在与闭路电视系统、计算机网络的结合，已成为企业智能建设的一个重要工程。RAX数控公共广播系统除了在生产作业时是中央的信息传播工具外,更是人民生活气氛更和谐的一种能调节人的生活情趣的一种工具. RAX数控公共广播是专为酒店等公共场所/高级住宅区提供背景音乐、广播的专业设备，且设备齐全，技术先进，产品多元化，通过了中国电器产品强制3C认证；品质优秀，技术先进，并可提供可靠的技术支持、人员培训及售后服务。 RAX数控背景音乐系统主要对酒店、小区、会所等公共区域进行背景音乐广播，且主机对今后的扩容预留接口。 二、系统设计 2.1设计标准 公共广播系统按中华人民共和国JGJ/T16-92《民用建筑电气设计规范》对有线广播和事故广播的设计、安装标准进行设计，并提供系统设计声学技术指标。 根据甲方建筑图纸提供的室内、户外尺寸，采用规范的设计系统软件进行广播系统的声学设计，保证广播系统是有良好的技术指标。 ★ JGJ/T16-92《民用建筑电气设计规范》 ★ GBJ232-82《电气装置安装工程施工及验收标准规范》 ★ GBJ300-8《建筑安装工程质量检验评定统一标准》 ★ GBJ116-88《火灾自动报警设计规范》 ★ GBJ50166-92《火灾自动报警系统施工及验收规范》 ★ RAX数字信息公共广播产品手册 2.2 系统组成 本系统主要由电源控制设备、音源、功率放大器、扬声器终端以及消防联动等几部分组成（具体组成结构详见原理框图）。 2.3 方案设计要点 1.满足甲方对设备的技术要求； 2.易操作性：系统在使用上具有灵活性及易操作性； 3.可靠性：系统具备长时间连续工作的稳定性，可靠性和安全性； 4.实用性：系统具备完成工程所要求功能的能力和水准，符合本工程实际需要和国内外 有关规范的要求，并且实现操作容易、方便； 5.一致性：系统遵循开放系统的原则，并依据技术指标的一致性，互换性选定设备，使系 统具备良好的灵活性、兼容性、扩展性和稳定性； 6.经济性：系统能满足性能与价格之比在同类系统和条件下达到最优，选择最佳性价比 的设备，通过优化设计达到最经济的目的； 7.扩展性：系统具有了可扩充性，所设计的任何子系统都能在现有条件下扩充其他功能。

中式餐厅设计说明

公共空间设计 目录 1.设计说明

2.总平面图 3.顶棚铺装图 4.地面铺装图 5.餐厅，包房立面图 6.休息室，卫生间立面图 7.大厅效果图 8.包间效果图

中式餐厅设计说明 通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。 谈到中式餐厅，我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节，常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚辈；或是将餐饮分门别院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐渐兴起，彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代， 加之房院形式缩小，渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响，原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接，或注重用餐情调，在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。 中式餐厅的设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。中国传统的室内设计融合着庄重和优雅的双重品质。本案中式古典韵味十足，其组合方式信守均衡对称的原则，简约、朴素、格调雅致。空间上讲究层次，多用隔窗、屏风来分割，用实木做出结实的框架，以固定支架，中间则是镂空，做成古朴的图案，虚实写意。家具陈设讲究对称，重视文化意蕴;配饰擅用字画、古玩、卷轴、盆景，精致的工艺品加以点缀，更显主人的品位与尊贵；代表吉祥的腾云图案、独具特色的楼宇做成墙画，更具有文化韵味，体现出中国传统风格的独特魅力。在些细节的地方勾勒出儒教抑或禅宗的意境，与中国人内在的宗教情结完美的结合在起。原木色泽、细致做工再加古色古香伴随岁月流逝而增添的味道铸就了这淳厚的中式韵味，只有细细品味，才能悟出些哲理来。 设计师: 道胜设计何永明 i海之韵—保利银滩海王星度假酒店说明： 【设计重点】 1、采用中国传统园林以及日本枯山水的表现手法，将整个空间打造成度假休闲、高端有品质感的售楼中心 2、设计细节：生态木的质朴结合大理石的刚毅，使画面大气之余更显端重，在整个沉稳的气氛中处处流露自然的气息，灵动的游鱼为空间平添几分雅趣。 【设计概念】 海，深邃庄重。上至天灵，下至心魂。以宽为广，以沉默为情，以深沉为重，以气势为力。本项目位于阳江银滩，四周环海的条件让整个设计将海的元素以及灵魂延伸到整个室内空间。整体空间色调沉稳，浅蓝色家具搭配硬装的暖灰色调，使整个空间氛围舒适而宁静。生态木的质朴结合大理石的刚毅，使画面大气之余更显端重，在整个沉稳的气氛中处处流露自然的气息。略带中式韵味的家具与饰品，更突出空间的独特品味。天花上的吊灯好似鱼儿吐出的一串串泡泡，在欢快的游来游去，为空间平添几分雅趣，也仿佛让你置身在宽阔的大海，得到身与心的放松。在过道中，运用中式传统园林的手法，把单一的大空间分隔成若干个小空间，相互连绵、延伸。用石子搭配木条，创造出自然休闲的视觉效果，简洁的落地雕塑在打破空间沉闷的同时，与周围气氛相得益彰

关于酒店背景音乐播放的管理规定

关于酒店背景音乐播放的管理规定 范围 本标准规定了酒店背景音乐播放的相关管理要求 职责 本标准只用于酒店营业期间背景音乐播放的相关管理事项 管理内容 播放音乐的时间 3.1.1 平常工作日：上午—,下午—；可按照客流量适当延长时间或缩短音乐播放的时间。 3.1.2 元旦：月日至月日 3.1.3 春节：春节前一周，春节后至正月最后一天. 3.3.4 圣诞节：月日至月日 3.3.5 情人节：月日当天 3.3.6 母亲节：五月的第二个星期日当天 3.3.7 父亲节：六月的第三个星期日当天 3.3.8 中秋节：农历八月十五当天 3.3.9 客户生日、宝宝百岁宴、婚礼等均为现场即时播放. 播放音乐的内容 3.2.1 播放背景音乐一般情况下以优雅音乐为主，重大节日或特别纪念日可以播放节日歌曲或特别纪念日相关联的曲目； 播放的音乐曲目 3.3.1 工作日（平常日）：以优雅、愉悦、放松、舒缓为宜. 3.3.1 一品牌系列： 如：《天鹅湖》、《梦中的婚礼》、《高山流水》及邓丽君的歌曲等，还有萨克斯、小提琴、钢琴曲等 3.3.1 二品牌系列 如：《' 》—王若琳，《我的歌声里》—曲婉婷，《》—艾薇儿、《》—溏心风暴插曲，《》—曲婉婷，《如水》—卫兰，《》—王若琳，《夏天的风》—温岚，《》—，《我美丽的爱情》—许慧欣，《好的事情》—严爵 3.3.2 元旦、春节：以渲染节日气氛为宜. 如：《新年到》—韩宝仪，《恭喜发财》—刘德华，《欢乐中国年》孙悦，《贺新年》—卓依婷，《新年快乐》—中国娃娃，《迎春花》—邓丽君，《小拜年》—蔡琴

3.3.3 圣诞节：以渲染节日气氛为宜 如：《》，《》，《白色圣诞节》，《天使歌唱在高天》，《想你在去年圣诞节》—甲壳虫，《许个愿留你》—莎拉康娜（），《冬天的仙境》 3.3.4 情人节：以渲染节日气氛为宜 如：《》—王若琳，《最亲爱的你》—范玮琪，《最重要的决定》—范玮琪，《》—陈慧琳，《》—冯曦妤，《月亮代表我的心》，《选择》—林子祥、叶倩文，《小酒窝》—林俊杰，《我爱你》— 3.3.5 母亲节：以渲染节日气氛为宜 如：《鲁冰花》，《感恩的心》，《妈妈的吻》，《祝福妈妈》，《真的爱你》—，《听妈妈的话》—周杰伦 3.3.6 父亲节：以渲染节日气氛为宜. 如：《父亲》—筷子兄弟，《感恩的心》，《真的爱你》—，《爸爸给的坚强》—李霄云，《爸爸》—高见，《父亲你是安静的》—江美琪，《报答一生》— 3.3.7 中秋节：以渲染节日气氛为宜. 如：《花好月圆》—杨千嬅，《月亮代表我的心》，《明月几时有》—王菲，《月光》，《十五的月亮》，《城里的月光》，《月半弯》—陈坤 3.3.8 客户生日纪念日：以渲染现场气氛为宜 《生日快乐歌》、《最初的梦想》、《雨的印记》等 3.3.9 宝宝百岁宴：以渲染现场气氛为宜 《生日快乐歌》、《我的小公主》、《卡农》轻音乐等 3.3.10 客户婚礼或婚礼纪念日：以渲染现场气氛为宜 如：《婚礼进行曲》、《梁祝》、《最浪漫的事》、《知心爱人》、《守护你》、《最重要的决定》等播放音乐的音量 3.4.1 背景音乐的播放音量应调整适中，以客人面对面听到对方谈话为宜. 3.4.2 音量要求，一般情况下音量调至刻度，广播通知等特殊情况下可调至刻度，最多不得超过刻度，以免使客人产生不满情绪。 播放音乐的注意事项 3.5.1 在未经允许的情况下，不得播放节奏非常快的劲爆歌曲及宗教歌曲； 3.5.2.不得播放内容低俗的网络歌曲. 3.5.3 不得随自己的心情随性、随意播放，如有此类现象按相关制度处理.

酒店公共广播及背景音乐系统方案

公共广播系统及背景音乐系统 一、概述 公共广播系统设于公众场所, 平时播放背景音乐，自动回带循环播放。发生事故时，则兼作事故广播用，指挥引导疏散。一般的公共广播系统包括背景音乐及紧急广播两部分。 消防紧急广播与背景音乐系统用于现代化大厦的公共场所。其作用主要有三个：一是向各层提供背景音乐广播，屏蔽环境噪音，创造与环境相适应的一个轻松、和谐、幽雅的环境。例如，在厅堂、走道等公共场所播放平缓、轻柔的慢节奏的背景音乐，能消除人们的疲劳，使精神焕发、精力充沛。二是平时可对各层发布事务性广播，如：进行广播找人、发布通知、提供信息广告服务，给大楼的正常运营提供有力的保障。三是在各种紧急情况下可以作为指挥中枢，发布警报、指挥疏散，主要要求必须是播音清晰，声强高。 二、系统组成 1 、公共广播系统的组成 广播系统主要由音源设备、信号处理设备及现场设备三部分组成。 ①音源设备 ?AM/FM 调谐器 ?激光唱机 ?自动循环双卡座 ?话筒及现场播音器 ?寻呼麦克风 ②信号处理设备 ?钟声发生器 ?话筒前置放大器 ?线路放大器 节目选择器 ?功率放大器 ?多区输出选择器 ③现场设备 ?楼层分箱器 ?音量控制器 ?扬声器 2 ．系统设备的功能 AM/FM 调谐器：AM/FM 调谐器作为接收单元，用于接收无线电广播节目，可以得到最新和最及时的客户所需要的信息和音乐。调频调幅接收模块应具有存储功能，并采用部微处理器锁相环同步技术防止信号偏差，其接收频带围符合国家有关规定。 激光唱机：激光唱机又称CD 唱机，作为背景音乐系统的主要节目源。激光唱机的应选择可以长时间不间断工作且可以多碟连放，不会因经常换碟而中断播放影响音乐的连续性。自动循环卡座：自动循环卡座可以对话音节目和音乐节目进行反复播放，主要用来对人声播音进行转录和回放。作为日后的记录，应该具有相当完美的性能，具有杜比降噪、两卡循环、自动增益控制、外接定时装置等功能。

酒店设计设计说明

项目分析 1、酒店名称：忆江南假日酒店 2、概况： 该假日酒店位于浙江杭州风景秀丽的西子湖畔，酒店面朝西湖，不但可以一览西湖的三面云山，更是品鉴阴晴雨雾的好地方。西湖风景最宜慢慢细品，尤其是多雨时节，漫步湖滨，但见烟雨蒙蒙，水天一色，西子湖如美人风鬟雾鬓，若隐若现，有一种特别迷人的“朦胧美”。 3、区域位置： 杭州是浙江省省会（经纬120.2E，30.3N），长江三角洲南翼中心城市，“东南第一州”。浙江省政治、经济、文化、科教中心。也是中国最著名的风景旅游城市之一，“上有天堂、下有苏杭”，表达了古往今来的人们对于这座美丽城市的由衷赞美。 4、周边环境： 酒店位于美丽的西湖边上，环境优越舒适。 右面是杭州湖滨国际名品步行街。 左面是南山路特色街。 后面是杭州市最繁华的延安路商业区。 设计说明 该假日酒店装修风格时尚，格调高雅，拥有豪华套房，单人间，双人标准间。 1、空间布局 一楼主要为餐厅，散座区，接待区，休息区，服务台，总控室，寄存室，商店，厨房。各个区域通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面，而且又能很好地划分区域，给客人留有相对私密的空间。 二楼与一楼不同，二楼主要为酒吧和KTV包间，我们在中间设计为酒吧，四周都做成KTV包间，让消费者有一个好的舒适的休闲娱乐空间。每个区域都用装饰和灯光营造出让人愉悦的气氛，使客人在身心上得到放松。 三楼、四楼、五楼我们全部设计成客房区域。确保客人的隐私和给客人提供一个舒适安静的环境。房间分豪华大床房，豪华双人间，大床房，双人标准间，套房等，供客人们有更好的选择。 2、材质使用 我们知道，在室内环境中,人主要通过触觉和视觉感知实体物质,对不同装饰材料的肌理和质地的心理感受差异较大。材质的合理运用，作为组成空间的物质基础，其美学精神可以用宗白华先生的一句话来概括：“于有限中见到无限，又于无限中回归有限。”各种感官上的刺激所引起的一切意识上的幻想相对于设计本

酒店公共广播和背景音乐系统方案

酒店公共广播和背景音乐 系统方案

酒店公共广播和背景音乐系统方案 壹、概述 公共广播系统作为主要的信息传播工具之壹，已成为众多场所正常运转的壹个必不可少的系统。数控公共广播系统从传统的单纯播放磁带、领导讲话，发展到当下和闭路电视系统、计算机网络的结合，已成为企业智能建设的壹个重要工程。RAX数控公共广播系统除了在生产作业时是中央的信息传播工具外,更是人民生活气氛更和谐的壹种能调节人的生活情趣的壹种工具. RAX数控公共广播是专为酒店等公共场所/高级住宅区提供背景音乐、广播的专业设备，且设备齐全，技术先进，产品多元化，通过了中国电器产品强制3C认证；品质优秀，技术先进，且可提供可靠的技术支持、人员培训及售后服务。 RAX数控背景音乐系统主要对酒店、小区、会所等公共区域进行背景音乐广播，且主机对今后的扩容预留接口。 二、系统设计 2.1设计标准 公共广播系统按中华人民共和国JGJ/T16-92《民用建筑电气设计规范》对有线广播和事故广播的设计、安装标准进行设计，且提供系统设计声学技术指标。 根据甲方建筑图纸提供的室内、户外尺寸，采用规范的设计系统软件进行广播系统的声学设计，保证广播系统是有良好的技术指标。 ★JGJ/T16-92《民用建筑电气设计规范》 ★GBJ232-82《电气装置安装工程施工及验收标准规范》 ★GBJ300-8《建筑安装工程质量检验评定统壹标准》 ★GBJ116-88《火灾自动报警设计规范》 ★GBJ50166-92《火灾自动报警系统施工及验收规范》 ★RAX数字信息公共广播产品手册 2.2系统组成 本系统主要由电源控制设备、音源、功率放大器、扬声器终端以及消防联动等几部分组成（具体组成结构详见原理框图）。 2.3方案设计要点 1.满足甲方对设备的技术要求；

餐厅设计说明

设计说明 项目名称：休闲健身主题餐厅 项目面积：900m2 项目位置：重庆南岸区 风格定位：现代简约风 客户定位：追求健康饮食，爱好健身的人群 你还记得学校操场上抛洒的汗水吗？曾经为了有更好的体魄更苗条的身材我们大半的青春的抛洒在学校美丽的操场上了。现在忙碌的工作却让我们很少又锻炼的时间了，那青葱岁月也一去不复还。现在休闲健身餐厅不仅告诉你饮食、运动、健康的重要性也为你提供一个回忆青春的平台。在餐厅设计中我们大胆的多元化的吧休闲健身与饮食结合起来不仅符合时代潮流也是对人生新的定义。 餐厅有900m2坐落于山城重庆南岸区，风景秀丽、舒适宜人。从外部环境我们便可看出餐厅的独具匠心。大面积的落地窗，淳朴厚重的木屋结构是现代与艺术的融合极致的体现出了力与美。而大面积的玻璃可以看到秀丽的风景和斑驳的阳光，让餐厅变得浪漫、欢快、和谐。这一切都为餐厅赋予新的内涵。给人感觉这是一所有活力有故事的餐厅。更甚至是让人觉得人生本该如此。清新的空气、湛蓝的天空、秀色可餐的风景......踏上通往餐厅的阶梯上让人们迫不及待的揭开隐藏在花草树木中的神秘面纱。 餐厅以运动场为原型，整个餐厅设计用了大量与运动场、运动健身器材相关的元素。模仿与创新使得整个空间富有节奏感、韵律感。可以说是整个餐厅别具一格、大胆又创新。

我们认为餐厅最好的广告莫过于店面的黄金招牌。因此在餐厅门面上我做了大篇文章，餐厅门口两侧是橱窗展示区。展示出运动器材和食物的完美搭配。门口上方以胡桃子做招牌，优雅的行书仿似行云流水般洒落在古朴的胡桃木上。从踏入大厅我们便可看到餐厅的收银台及形象墙。背后是升旗台，以国旗和一面校旗和餐厅特制的黄旗取其青春活力之意希望来就餐的顾客能永驻青春、身体健康。国旗过后便是餐厅的散座区，而两侧靠边是餐厅的卡座区分别用于接待不同人群客户。在一楼楼梯附近处是餐吧和菜品展示区，用以制作简单的水果拼盘、沙拉、酒水服务。在展示区的后方是制作区，传菜口便位于展示区旁侧。整个餐厅以运动场为弧线来安排人流走向。在大门左侧是跳远区域也是儿童游戏区旁侧的休息区为顾客等候就餐提供了良好的环境。而右侧则是标枪展示区和一二三等奖的卡座区域，让你感受下在领奖台上吃饭的惬意，享受孩童时期获奖的喜悦和成就感。当然运动场最不可或缺的便是主席台了。年少时看到老师在主席台上滔滔不绝的讲话而身为学生的我们只能在下面默默地听着没有一点言论自主权。现在餐厅把餐吧和菜品展示区摆放在主席台上，让我们近距离接触主席台还能自主的要求服务人员制作我们所需的东西。这难道不是一种人生大反转的喜悦吗？顶棚上以壁灯、嵌灯为主负责主席台的主要照明。木制的酒水柜和胡杨木的展示柜配上简雅的云母大理石。餐吧整个色调朴实大方与餐厅主色调一致显得朴实大方。一冷一暖的对比使顾客眼睛舒适明亮。餐厅以黑色大理石为主，弧线的跑道则采用了橡胶让人仿似真的置身于学校操场上。在休息区则采用了大量的瑜伽垫和舞蹈球。整个餐厅的桌面以仿台球桌为原型，在一二三等奖卡座区域红旗飘飘与收银台后的国旗台相呼应。卫生间位于楼梯下方，从楼梯直上二楼，一旁侧是浴室区还有四个包间和卡座区域，吧台被环绕其中，顾客们可直接在吧台旁就做享受健康的小资情调。包间也以瑜伽、舞蹈、搏击、单车独立在二楼，让你在餐厅也能运动也能健身。包间外的卡座区域可以让你运动完后享受美味的食物。二楼的地面材料与一楼防滑砖不同而是大面积的木地板。桌子同样是清一色的台球桌，包间以白色墙面为主用回旋的石膏线模拟运动轨迹环绕在四

背景音乐设计方案

系统特点介绍 ●JVC 最新型的数字大规模紧急/通常广播兼用系统，EM-E900C系列●系统具有最大320个回路，每个回路200W的控制能力，同时，系 统内允许存在多个子系统，并且，在通常情况下允许每个子系统独 立工作，而在紧急状态下又可以统一划归主机控制的功能； ●系统由内部CPU处理各种控制信号和触发信号，响应时间为1秒， 快速处理各种动作 ●由CPU控制的主机，可以对所有的操作步骤进行记录，记录范围达 到10000条，提供可查的动作记录，也寻找错误或故障原因。 ●为避免操作失误，或年久设备失效的困扰，以确保紧急状态下系统 正确无误，人员操作得当，在EM-E900C系列内设置了练习功能，该功能可以使系统在正常工作中进入练习模式，在不对外进行广播影响外部环境的前提下，实现人员的模拟训练，设备的可靠性检查。 ●因为采用了数字话的接口模式，因此，系统内的设置，检测允许通 过232接口由计算机进行控制。而且，在安装了JVC提供的相应软件后，该计算机还可以成为一个数字化的麦克风，进行必要的广播。 ●在采用的数字化的控制模式后，系统内部控制设备，输入设备的优 先分级被加强，现在我们有6个级别，6层设置菜单可以供用户选择使用 ●跟进系统的数字化进程，系统的语音报警芯片也被集成进入主机 内，并且，内容被极大的丰富，设置被极大的简易化。现在语音芯片的最大内容为490个不同场所，所有场所均由中英文对照。而设置上，摆脱了以往模拟的烦琐连线方式，该由程序定义进行，提高

的语音设置的自由度，使多栋建筑同一层面使用同一语音广播内容的要求变的简单易行 ●数字化的过程使系统的各个端口有了更多的自由度，部分接点可以 通过CPU程序的定义，成为启动外部设备，包括照明、诱导灯、监控等其他安防设备的连动端口。使及时了解现场情况，及时进行有效疏散成为可能。 ●数字化的系统，使各类JVC数字化设备的接入布线更为简便

适合酒店放的歌曲

童年追梦人森林中的一天 流水、雀鸟之声， 1.Burning （不陌生吧个人觉得在酒店里放应该会感觉很舒服） 2.Christmas In My Heart （额貌似都是老歌哎哎没办法跟不上时代了55） 3.Every Moment Of My Life (好听极力推荐) 4.Just One Last Dance (这个就不用说了0 0 英语歌穷就推荐这个了） 5.Let`s Go Party （这个比较闹哦去年蛮流行的） 6.Lollipop （同上） 7.Nothing s Gonna Change My Love For You （听听看） 8.stand （jewel的也比较闹无意中发现的好听的） 9.Tell Me Why (Declan Galbraith 的小孩子唱的楼主可以去看看他视频好帅气的哦）10.The Power Of Love (啊啊这是咱英语老师推荐的听听她的品味吧） 11.Yesterday Once More （经典不解释） 对了楼主如果是那么装修很典雅的酒店就选一些钢琴曲吧班得瑞的都不错哦 国语的我也推荐一定嘻嘻 1.G大调的悲伤—张靓颖 （呵呵我随便说几首最近喜欢听的希望楼主喜欢） 2.honey honey honey—萧亚轩 （喜欢她的声音） 3.In Control —孟楠 （推荐了好多歌问题这首歌真的调调好舒服） 4.Sometimes Love Just Ain't Enough—孙燕姿 （抒情的） 5.waiting for you —胡彦斌

（好听的喂） 6.我可以—蔡旻佑 （好听重点推荐） 7.相爱的人都等在那地方—黄雅莉 （以前的空间歌曲不错哦） 8.红装—徐良 （重点推荐） 9.刺猬—温岚 （现在的空间歌曲好听不解释） 10.爱的供养 （最近刚淘来的好歌） 以下是最最新本人玩《巨星》淘来的好听的歌启程范玮琪 多出来的自由 唐禹哲-心歌 流着泪说分手 喜欢两个人 亲爱的小孩 越爱越伤 完美孤独 I still believe 我要找到你 如果云知道 花 SO SICK 喜欢两个人

通用餐饮室内设计说明

室内设计说明 一、工程概况 本工程为蓝天大酒店施工图 二、设计依据 （1）土建施工图。 （2）《建筑装饰装修工程质量验收规范》GB50210-2001。 （3）《建筑装饰装修设计防火规范》GB50222-95。 （4）《建筑电气工程施工质量验收规范》GB50303-2002。 （5）甲方的设计要求。 （6）设计图纸中未尽之做法按以上有关规定规则执行。 三、装修的部位 蓝天大酒店一----三层平面。 四、各部分装修使用材料及要求 五、各部分细部做法及要求 （1）本工程设计全面贯彻国家有关政策和法令，严格执行有关设计，施工，消防规范和规程，尽力满足建设单位的要求，结合国情的实际条件， 因地制宜，精心设计，力求使本工程达到功能明确，空间尺度及材料， 色彩搭配完美和谐，工艺精良且经济合理。 （2）工程设计是根据原建筑设计的主体思想，作进一步深化的延伸的。所以本案主要是以原建筑框架结构为基础，在空间的平面、立面、天花的外 装饰部分作进一步细节的设计和调整，使空间趋一完美。本设计严格遵 守国家有关消防规范及法令。在建筑内部的防火分区及防火卷帘定位方 面，本案对原建筑设计不作变动，对原建筑的水、电及系统设计，也不 作变动。 （3）另外，本工程设计中的装饰材料95%以上为不燃材料，其余材料外处理，所有木作基层均作防火处理，使其达到阻燃或不燃，并要求作防潮处理。（4）在公共部分的石材墙面的设计中，采用挂贴式施工法。 （5）所有石材，墙，地砖做防火防潮处理后施工。 （6）在本施工图设计中，木作基层的防火漆以油2度为基准。饰面木材的清漆以油5度为基准。石膏板面油乳漆，墙面油乳胶漆以油3度为基准。 六、主要施工工艺技术及要求 （一）定位放线技术及要求 （1）根据总平面图纸（必须在图纸会审中确认的）进行计量、测定、编制坐标定位。（2）在总平面中按功能要求分域及平面轴线及结构几何尺寸定位。 （3）根据立面图的设计要求，采用平水管定位法，标出各功能区域的实际标高定位。（4）以立面图的分格及造型设计在施工立面以实际发生的尺寸分配定位放线。（二）电路管线敷设的技术要求 （1）根据每层的电路施工图的要求定出位置，定出水平标高，悬挂吊杆。（吊杆一定要防锈处理）

关于酒店背景音乐播放的管理规定

关于酒店背景音乐播放的管理规定 1 范围 本标准规定了酒店背景音乐播放的相关管理要求 2 职责 本标准只用于酒店营业期间背景音乐播放的相关管理事项 3 管理内容 3.1 播放音乐的时间 3.1.1 平常工作日：上午11:00—13:30,下午17:00—20:00；可按照客流量适当延长时间或缩短音乐播放的时间。 3.1.2 元旦：1月1日至1月3日 3.1.3 春节：春节前一周，春节后至正月最后一天. 3.3.4 圣诞节：12月15日至12月26日 3.3.5 情人节：2月14日当天 3.3.6 母亲节：五月的第二个星期日当天 3.3.7 父亲节：六月的第三个星期日当天 3.3.8 中秋节：农历八月十五当天 3.3.9 客户生日、宝宝百岁宴、婚礼等均为现场即时播放. 3.2 播放音乐的内容 3.2.1 播放背景音乐一般情况下以优雅音乐为主，重大节日或特别纪念日可以播放节日歌曲或特别纪念日相关联的曲目； 3.3 播放的音乐曲目 3.3.1 工作日（平常日）：以优雅、愉悦、放松、舒缓为宜. 3.3.1.1 一品牌系列： 如：《天鹅湖》、《梦中的婚礼》、《高山流水》及邓丽君的歌曲等，还有萨克斯、小提琴、钢琴曲等 3.3.1.2 二品牌系列 如：《Let's start from here》—王若琳，《我的歌声里》—曲婉婷，《Goodbye》—艾薇儿Avril、《Talk to me》—溏心风暴插曲，《Drenched》—曲婉婷，《如水》—卫兰，《Time of your life》—王若琳，《夏天的风》—温岚，《Santa Monica》—Savage Garden，《我美丽的爱情》—许慧欣，《好的事情》—严爵 3.3.2 元旦、春节：以渲染节日气氛为宜.

酒店背景音乐系统解决方案

本文由：武汉宜居智能家居提供 本系统预留足够扩充空间，可通过低投资扩展通道。可扩展为全自动控制，实现软件升级，不动或少动硬件设备。原系统可以得到充分利用，可以避免重复投资。各功能模块即相互独立可以分步建设，又可以集成一体，一步到位" （１）实用性 设计力求简洁明了，操作简单易学，管理方便易行，满足客户的实际需要，突出保证常用功能的可靠性，少用或几乎不用的的复杂易错难学的方面尽量予以避免，也降低了单位投资。系统功能齐全强大。（２）经济性 充分利用原有设备，加入必要的配置，即可升及级。使用具高品质的组合系统节省贵方投资，具有较大的价格优势。我公司是现代化装备生产商和广播系统专业集成商，从技术层面保证您的投资经济和科学性。 （３）可靠性 硬件上增加了抗干拢能力和容错能力。采用多通道技术，不会因为一个终端发生故障导致整个系统瘫痪。很多功能都应急措施，使得单位在使用中万无一失。

（４）扩充性开放性 我公司提供的系统留有扩展接口，可保证系统扩展时直接入相应设备就可完成系统扩展。在系统升级改造中，我公司负责原有设备兼容，支持您的发展和系统更新。作为一所现代化酒店的广播系统，不仅要作到广播的系统性和开放性.更应该注意到利用广播系统进行多姿多彩的现代化活动的需要。 产品特点： Yodar家庭背景音乐系统采用了电源分离式设计，电源部分设置在独立功放上。USB接口、两路公共音源接口、FM收音机等四路音源集中于此，并由独立功放通过音响线将声音信号传输至扬声器。这不同于很多电源分离式单体背景音乐产品中，将功放功能集成于控制面板的设计模式，使得独立功放成为整套系统的核心组成部分，金属材质面板在为其平添厚重感的同时，更利于设备散热的需要，同时也避免了目前分体机功率太低所导致的音质不佳。而在电源连接线的火线段增设了保险管，极大地保证了设备的使用安全。 悠达系统的控制端为彩色触摸屏控制面板和遥控器。控制面板通过数据线与独立功放连接，进行电源、数据信号和控制信号的传输，弱电驱动让操作更加安全。在Yodar控制面板底部设有TF卡接口，这也为其提供了第五路音源输入选择。据了解，Yodar系统后期还将有计划增设iPod 扩展面板，尽可能地贴近最新消费电子发展趋势和满足客户对多种音源的需求。布线方式新颖简单，安装方便考虑到系统

环境艺术设计说明

环境艺术设计（宾馆空间设计）说明 一、宾馆空间概述 宾馆——能够以“夜”为时间单位向各类旅游客人提供餐饮及相关服务的住宿设施，也可称为宾馆、酒店旅馆、旅社、度假村等。宾馆是现代生活不可缺少的配置，当公差旅行与闲暇旅行越来越相互融合的今天。宾馆必须要满足这一类旅行者相互重叠的要求和渴望。宾馆要为更多的人提供更全面的服务——它要成为集工作、消遣、集会、与家人娱乐、餐饮以及购物为一体的场所，是一个浓缩的社会、一个城市中的城市。它不仅给外来旅客提供多方面的服务，同时也为当地客人提供了一个高级的、服务全面的特殊场所。现代宾馆的功能早己超越了传统旅店的功能概念社会的发展和科技的不断进步使得宾馆的服务更加完善、更加具有针对性。研究社会不同的消费人群，确立消费目标和市场经营目标，并根据目标需要来思考宾馆的投资与建设规模以及等级定位，这使得现代宾馆的经营始终朝着各具特色的方向发展。而特色则指：完善的功能配套与具有针对性的服务；突出的视觉感受和建筑形式。在传统的意义上宾馆是为客人提供安静、舒适的休息环境，使客人有宾至如归的感觉，因此尽可能地把空间和服务按家庭生活的模式进行设置。但事实证明这种理想化的经营方式是不客观的，宾馆就是宾馆，它不管对于外来客人或是本地客人都是一个优雅特殊的环境，而不是一个家的概念，现在已没有任何客人想入住到一个像自己家一样的宾馆里去，人们尽可能地想在其中领略到与之不同的生活方式，体验不同的新感觉。很多高科技办公、生活设备已成为室内必备用品，同时，对娱乐项目的要求也日渐提高。 二、宾馆空间的分类 不同类型宾馆在世界各地的出现和变迁主要有四大诱因：交通、经济、社会与文化、科技，而前两者是最重要的原因。从历史的角度看，宾馆业从服务的单一性发展到多样个性，从规模发展到大、中、小兼具的多种规模，从小资本发展到大资本，从独立经营发展到综合性多边复型经营，经历了大约一个世纪的过程，而这个过程始终被全球和地区经济的状况所牵动和制约着，资者和专家们根据对投资能力、地理位置、客源构成、市场评估、成本预算等内容的研究和判断，择并确定宾馆的类型和性质，这样做是非常必要的，这个阶段的工作是一个比较长期的、谨慎的、服个人喜好、听取专家建议、客观而专业化的理性过程。宾馆的分类实际上是一个立体交错的结构，可以按地理位置划分，可以按规模大小划分，可以按星级标准划分。也可以按客源性质划分，还可以按经营方式划分。但无论按哪个方法划分，都会兼有其他各种划分的内容。为了便于记忆和比较，这里先以宾馆的功能性质和星级标准来划分类别，并概述各自的特征。 1、都市宾馆 都市宾馆：在城市的心脏位置，周边交通便利，商业发达，被很多名贵的精品店包围；高尚而精熟的服务水准；不乏历史故事和世界名人的足迹；具有出自名师的优雅华贵的室内设计并拥有著名艺术家作品和大量古董的收藏；拥有世界级的人际关系和强大的品牌声望。这些要素构筑了一个典型的“城市豪华宾馆”的模式。如果忽略这些要素的完整性，取其几点便欲建设“豪华宾馆”，显然是不可能的。即使另外增加一些不小的功能，如多功能会议大厅、大型的夜总会或洗浴中心等，也许可以成为任何一种类型的高档宾馆，但都不能成为真正意义的“豪华宾馆”，否则会给投资者对宾馆的定位造成误导。毕竟，准确的定位是宾馆的生命。事实上，这类“城市豪华宾馆”不是现代人刻意创作的结果，而是由丰厚的历史和社会文化积淀、沿革和发展而来的。其老城、老街、老房子、老牌号、老人缘、老名气一一沿承至今，又融入了现代化都市的精华，恰当地增添了最新的科技成

酒店厨房设计布局设计说明

酒店厨房设计布局设计说明 厨房布局涉及如何才称的上位置合理、布置科学？ 合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则： 1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。 2、严格掌握生熟分开，洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。 3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。 4、厨房各功能区域清晰，既相互独立又相互沟通，便于厨师各司其职，分工合作。 5、拥有合理的操作人员走动空间，便于厨师作业，视野开阔，方便管理。 6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。 二、冷菜制作间如何分隔？冷菜间的适宜温度是多少？冷菜制作间如何分隔？冷菜间的适宜温度是多少？冷菜间是冷菜成品切配装盆的场所。冷菜的制作遵循“专人、专室、专用工具、专冷藏”的“五*度，在其入口处应设有洗手消毒设施的预进间；冷盆间内装置独立的空调设施，保持室内空气洁净度；并设置紫外光杀菌灯，水源供给管采用铜管连接，供应可生饮用的水源。为防止蚊蝇孳生，冷菜间内排水系统不应设置明沟，地面须保持清洁干净，冷菜间可用铝合金玻璃隔断进行分隔，通过窗户传菜，冷菜间的适宜温度应在24 摄氏度以下。 三、如何确认洗碗的位置是否合理？如何确认洗碗的位置是否合理？洗碗碟间的设置应符合洁污分流的原则，使餐厅或加工间用过的餐具可以方便地送至该洗蝶间进行清洁处理并送回待用。另外，洗碗间的位置设施还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。在洗涤消毒的过程中，一方面又餐具进入，另一方面，又有洁净餐具送出。所以其洁、污流线分流明确，无迂回交叉的位置是合理的。反之，为不合理的。粗加工间与操作间应如何分隔？操作间的适宜温度是多少？ 四、粗加工间与操作间应如何分隔？操作间的适宜温度是多少？粗加工间是将水果、蔬菜、水产、禽、肉类等原料加工成初步半成品的场所。粗加工间内程序应是从污到洁污过程，所以应特别注意洁污分线和避免加工后的洁污倒流。工作过程中产生的大量废弃物等垃圾的运送路线不能与洁净物流线混淆。因水产品及禽类易于细菌感染，最好将其与蔬菜类粗加工分隔开。即设置荤食品加工间与蔬食品加工间。操作间是将经过粗加工的各种副食原料，分别按照菜肴或冷荤需要进行称量、洗、切、配菜过程，成为待进一步加工的生食半成品，在继续送往热灶间加工成成品。粗加工间与操作间独立分间设置。从原料至成品的生产流线应简短顺畅，无迂回交叉。粗加工间与操作间是排水量较多的地方，当采用明沟排水，便于清洁与疏通。带有油腻的排水，应与其他排水系统分别设置，并安装隔油设施。操作间的适宜温度应在26 度以下。厨房与餐厅之间如何采用有效的隔音、隔热、隔味的措施？ 五、厨房与餐厅之间如何采用有效的隔音、隔热、隔味的措施？厨房和餐厅

背景音乐在酒店中的运用

背景音乐在酒店中的运用 “饭店的下一轮竞争主要是文化的竞争”。饭店的背景音乐是体现饭店企业文化的重 要组成部分，如何较好地将适合不同客人所喜欢，又能充分体现饭店特色文化的背景音乐 融入到饭店中去，是饭店不容忽视的问题。 背景音乐一般指室内公共场所以中央音乐控制系统播放卡带或CD、VCD音乐（有时也 有小型乐队或某种乐器现场演奏的纯音乐），以营造温馨浪漫可人的经营环境气氛的一种 音乐形式。饭店使用背景音乐必须将音乐功能与饭店功能、客人心理紧密结合，以体现背 景音乐的独特功能。 一、背景音乐的功能 背景音乐在不同的场合有相应的特性和效应，如在多功能大厅分割使用时，可以弥补 隔声量的不足，减少对邻室的干扰，而在其他室内也可以掩饰各种噪声的干扰。在前厅、 大堂等场所可以创造一种欢乐的气氛，在客人和员工之间创造一种融洽、亲切的气氛，可 以改善关系。对工作人员来说，可以使其精力集中和持久，提高工作效率，为餐厅专门播 放的背景音乐可以使顾客舒畅安逸，增加食欲。在公共场所，如果空无一人，寂静无声， 会使人感到恐惧，此时若有一曲美妙的音乐响起，将会使人感到温馨，因此饭店公共场所 设置背景音乐完全是为了创造一个与环境相适应的气氛，它可以活跃气氛，增强感情色彩，消除寂寞和孤独感，使饭店更具情趣。背景音乐不是为了欣赏，而是为了创造一种环境气氛。客房内的背景音乐则能放松客人的身心，让客人在一天忙碌之后能得到更好的休息。 未来学家托夫勒说：“在一个旨在满足物质需要的社会制度里，我们正在迅速分行一 种能够满足心理需要的经济。”流淌着美妙音乐的饭店，使那些雄伟、高大、粗犷线条的 建筑物变得柔和，格调亲切，并巧妙缩短客人与冷漠建筑物之间的距离，使建筑物变得富 有人情味，“细物润无声”地引导客人心理上自由和谐满足感，消除初到异地紧张感、陌 生感，产生心理上的亲切感，为客人提供高品位的愉悦需要。同时，提高饭店入住率、留 宿率。同时愉悦的听觉对人有刺激、调节、镇静作用，美妙背景音乐为饭店内部环境创造 温馨友好的气氛，无形中在饭店与客人心灵架起沟通桥梁，员工与客人都有平和宽松的心境，良好心境的弥散无形中又提高服务效率和工作效率。 二、背景音乐选择及使用时考虑的原则 背景音乐功能决定了并不是所有的音乐皆能成为背景音乐，它就遵循如下原则： 1、轻柔性