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如家酒店连锁前台服务标准考题答案(A1

如家酒店连锁

《前台标准服务手册》考核题

答题时间:90分钟

酒店名称:姓名:日期:

题型填空题简答题综合题总分

应得分50 30 20 100

实得分

一、填空题(每格1分,共50分)

1.如家的愿景是:创建中国最著名的住宿业品牌!

2.如家经济型酒店是为我们的客户提供干净、温馨的产品。

3.如家酒店连锁的目标是为客户提供快捷简便、标准化、一致性的服务。

4.如家前台标准接听用语:您好!如家前台!;接听电话时,左手接听电话,三声铃响内及时接听

电话。

5.在接受客人预订信息时,客人提出需求某一种房型,此时接待员应及时查询PMS客房流量,确保在

第一时间内给客人正确的信息或让客人有其它选择的提示。

6.当日的所有预订单需在夜审完毕后做一次与PMS系统全面核对工作。

7.在带领客人参观房间时,未经店长同意,客人是不能在客房里拍照。

8.参观房间结束后,前台应及时通知客房服务员查房,保证好客房的完好。

9.接待员在同时接待多位客人时,可以用微笑和点头向客人示意,并使用标准接待语您好!请稍候,

忙完前一批接待任务后,应主动向刚才那位客人示意,表示刚才等候的客人现在可以办理手续了,同时使用标准接待语言:对不起,让您久等了。

10.酒店能接受的身份证明有:身份证、驾驶证、军人证、护照、通行证、回乡证、外国人

居留证。

11.客人在酒店期间不慎把房卡遗失,前台给客人补发房卡时应仔细核对客人的姓名和身份,同时

收取补办房卡费用10 元。

12.预收房金收取标准是房价*入住天数,向上取整加100 元。

13.信用卡支付预收房金时,预授权不做入帐输入,预授权信息应记录在PMS系统备注2 中。

14.办理完入住登记手续后,接待员应把客人证件、房卡和房套、预收款收据(绿联)和其它单据递交

给客人,客人信息输入PMS后,预订单、预授权凭证(黄联)和临时住宿登记单(绿联)放入客帐袋里。

15.叫醒服务礼貌问候和提醒标准语是:先生/小姐,您好!我是前台。现在是(7:30),您的叫醒时间到

了。谢谢!

16.如果客人需要开门服务,同时客人表示未带证件,我们应询问客人身份证号码或生日和__

入住日期与PMS中信息核对无误后,为客人开据《住店客人开门通知单》,而后通知客房服务员为其客人开门。

17.致电到客人房间询问客人是否续住的标准使用语是:“先生/小姐,您好!我是前台,请问您今天还续

住吗?

18.家宾金卡延时退房时间到14:00 ,预订房间普卡可保留到19:00 。

19.在20:00 时间后,对余额不足,房间无行李而无法联系到客人,可作欠款离店。

20.留言10 分钟内送至房间,如果房间没人,《宾客留言单》应摆放在写字台面中央。

21.保险箱开启每次都必须有记录,客人使用结束后,保险箱记录卡应摆放在指定位置存档,并至少保存

_3_ 个月以上。

22.填写《行李寄存牌》时,上联要详细填写,特别是要有客人签名和电话号码,下联只需填写

客人姓氏和行李件数。

23.前台服务员每班交接时,必须核对客人房卡数量。发现任何缺失必须报当班值班经理并在

交接本上作记录。

24.发生收款或退款时,必须当面点清并唱收唱付,对50元面额以上的钞票必须通过点钞机核对

真伪。

25.前台值班经理每日在7:30 时间前从PMS系统中客房部打印房态表(0002)交于客房主管。

二、简答题(每题6分,共30分)

1.请写出转接电话的服务用语和注意事项?

服务用语:您好!如家前台!,203房间,请稍等,先生/小姐,203房间无人应答,您需要留言吗?,先生/小姐,再见!,您如需帮助,请来电,再见!

注意事项:1、左手接听电话,三声铃响内及时接听电话

2、用姓氏称呼客人

3、客人信息要保密

4、22:00-8:00,所有要求转接到房间的来电,必须征询住店客人意见。

5、让客人先挂电话

2.表单填写

2004年9月20日星期一,下午3:00有一位叫张名的先生致电酒店523房间王莉小姐。但是王小姐不在房间。张先生要求留言告诉王小姐下午5:00在时代广场门口等她。同时,张先生留下电话:139********。请填写留言单,并简单叙述留言的处理流程。如果您在下午4:30的时候,依然没有在前台看见王莉小姐,您会如何处理?

如家酒店连锁留言单

住客姓名/留言对象姓名:王莉小姐房号:523

留言人姓名:张名留言人联系电话:139********

留言日期:2004年9月20日时间:15:00

留言内容: 王莉小姐:

您好!

张名先生17:00在时代广场门口等您。

留言记录:前台服务员*** 处理时间:

备注:

留言的处理流程:记录并重复客人留言内容,准确填写《宾客留言单,放入专用信封,并

写上房号和住店客人姓名和称谓,10分钟内将留言送至房间指定位臵,记录递交时间。

如果我在下午4:30的时候,依然没有在前台看见王莉小姐:首先,通过PMS系统查询王小

姐的联系电话。如果有号码,则礼貌询问是否收到留言,有则提醒,没有收到则告之。如果没有王小姐的电话,则联系留言人张先生,告诉他目前情况,请他另想办法并建议他查找号码或更改见面时间。

3.前台表单流程

流程请用箭头表示,比如“客帐袋→夜审→财务”

表单名称联流程最后保存

《预收款收据》白联前台前台红联前台→夜审→财务财务绿联客人→前台→财务财务

《杂项收入转帐单》

(现金)白联前台前台红联前台→夜审→财务财务绿联客帐袋→夜审→财务财务

4.夜间10点以后有访客来访问住店客人,请写出注意事项?

1、主动问候客人

2、核对访客信息,电话征询住店客人意见

3、请访客填写《酒店访客登记单》

4、提醒客人访客时间,晚上23:00后,在大堂接待访客

5、向访客指引电梯方向和楼层并礼貌道别。

5.请写出贵重物品寄存的操作流程?

1、问候与招呼客人

2、按标准进行身份验证和记录

3、帮助客人使用保险箱,要请客人亲自完成存取过程

4、在客人视线和监控下,按标准锁好保险箱

5、保险箱使用和记录,核对客人的姓名、证件号码和签名

6、在客人取回物品时,给客人足够的时间,并予以关注,结束使用保险箱,按标准保存记录

三、综合题(20分)

1、请写出夜审前单据、报表核对工作流程(单据要注明颜色)?(10分)

1、打印《收银员交款报告(全天)》,与

2、客人投诉房间四周因施工造成噪声太大,无法正常工作及休息时,应如何处理?

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