低碳旅游视角下酒店管理模式的探究

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低碳旅游视角下酒店管理模式的探究

作者：许业银

来源：《商情》2014年第44期

【摘要】伴随着国民经济的不断发展，可持续发展一直是我国经济社会的重要内容。在这一条件下，低碳旅游也应运而生，成为一种不可或缺的环保旅游方式。与此同时，随着低碳旅游模式的推广，酒店的管理模式必将处于时刻变化当中，从而满足市场的需求。本文将从低碳旅游的视角出发，通过分析现阶段酒店管理模式遇到的问题与解决方案，从而来探究酒店管理模式的发展。

【关键词】低碳旅游，酒店，管理模式，问题，对策

一、引言

在日新月异的今天，环境问题一直是人们讨论的热点。在经济领域，针对全球变暖这一问题，人们开始实施一种符合可持续发展的解决方案——低碳旅游。为了实现低碳旅游，不仅旅游市场要做到低碳与环保，而且作为其重要载体的酒店也要紧跟其前进的步伐。与此同时，酒店为了达到星级标准，酒店内部的软件以及硬件设施都要向着低碳与环保的方向看齐，尤其酒店管理要与低碳旅游联系起来，从而促进酒店发展。本文将通过分析低碳旅游的现状以及其对酒店管理的要求，来探究现阶段酒店管理中的问题以及发展对策，从而进一步促进酒店的发展。

二、低碳旅游的现状

所谓低碳旅游，就是一种提倡低耗、低污染以及低碳排放的绿色旅游方式。随着人们生活水平的提高，由于低碳旅游方式符合人们的低碳生活，从而在各国得到了很好的发展。在其发展过程中，不仅有旅游形式得到了改变，节约与绿色成为旅游风气的精华，而且旅游过程不断在实践可持续发展以及智能化。

紧跟世界旅游风尚，我国于1999年开始推广低碳旅游方式，例如九寨沟、燕子沟以及峨眉山等景区。在全国各地的旅游景区中，各景区陆续采取了：禁止外来车辆进入景区，提倡使用环保观光车;逐年实施退耕还林，累计实现土地绿化;禁止旅客带零食进入景区等，从而减缓景区环境的恶化。

三、低碳旅游视角下酒店管理的内涵与要求

景区酒店是作为为人们提供服务的行业，其随着低碳旅游行业的发展，在持续秉承“宾客至上，服务第一，以人为本”为服务宗旨的基础上，由原来的管理模式——“没有满意的员工，就没有满意的服务，就没有满意的客户”转化成“为客户提供低碳、低耗以及低污染的优质绿色服务”。