八度空间巡查表(服务员)
每餐巡查频率要求:经理2次、领班4次年月日
硬件设备包括:备餐柜、消毒柜、餐桌、餐椅、窗户、墙壁、地面、窗花、门、玻璃
八度空间巡查表(厨房部)
年月日
每餐巡查频率要求:厨师长2次、档口师傅4次Array菜品质量:菜品的色、香、味、形
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