与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程

食品经营设施空间布局图:

与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程

总面积:73.27平米

操作流程:

审验供货商经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识-> 清点、检查产品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容-> 上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品-> 销售食品。

相关推荐
相关主题
热门推荐