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西班牙艺术糖果PAPABUBBLE介绍

西班牙建筑风格的特点教学总结

西班牙建筑风格的特

西班牙建筑风格的特点 到底,什么是西班牙风格”? 建筑是文化的符号,建筑是凝固的艺术,谈西班牙建筑离不开西班牙文化和西班牙艺术。 西班牙的历史十分独特。早先,随着罗马帝国的强盛,受到过罗马和哥特人长达千余年的统治;后来,随着阿拉伯帝国的扩张,从8世纪到15世纪,西班 牙出现了多个穆斯林王朝,一度伊拉克化”;15世纪以后,重新回到基督教世 界,成为基督教西班牙”。这样的历史过程中,基督教文化和穆斯林文化相互渗透、融合,形成了多元、神秘、奇异的西班牙文化。 艺术来源于文化,独特的文化背景孕育了多元、神秘、奇异为特征的西班牙艺术,现代,以毕加索为代表的西班牙艺术家,构成了印象派艺术的中间,他们的艺术作品一反传统艺术原则,从个人感官出发,通过简单几何图形构成图画。这种艺术传统,在1992年巴塞罗那奥运会闭幕式上,得到充分体现。建筑灵感来自于艺术,现代西班牙建筑集大成者非高迪莫属,他创作的巴特勒公寓”和巴塞罗那圣家族教堂”,堪称西班牙历史上最伟大的建筑,每年吸引着世界各地数百万人膜拜。通过这两个作品,高迪通过现代建筑手法夸张地表现了西班牙多元、神秘、奇异的文化艺术传统。 但是,纵观建筑史,古典风格,包括以柱廊造型为特征的古希腊、罗马式,如雅典卫城、罗马的万神殿;穹顶造型为特征的哥特式,如巴黎圣母院。现代风格,包括以钢铁为特征的早期建筑,如埃菲尔铁塔;几何图案造型为特征的现代主义建筑,如科布西耶的萨伏伊别墅、赖特的流水别墅、联合国总部、纽约世界贸易中心等;以复合式造型为特征的后现代主义建筑,如美国波特兰市政府大楼;以断裂、扭曲、散乱、动感为特征的解构主义建筑,如西班牙哥根翰姆博物馆。 在这些堪称经典的建筑风格中,我们从来没有看到一个独立的西班牙风格”,更没有看到在建筑史上如萨伏伊别墅般著名的西班牙别墅”。高迪是享有世界声誉的西班牙建筑大师,但他也没有创造出所谓的西班牙光芒”。 采用尖券、尖拱和飞扶壁等建筑形式,建筑的内部空间高旷、单纯、统一;装 饰细部也都用尖券作主题,使建筑风格与结构手法形成有机整体。 参考资料:《西方建筑史》 人们往往习惯于将那些有庭院和纯白墙面的建筑称作西班牙风格建筑,而事实上,这些并不仅仅是西班牙建筑的特点,差不多地中海沿岸国家、中东地区乃至整个阿拉伯世界的建筑似乎都有着类似的特征。

西班牙旅游业的50年:历史与结构分析

原文: 50 a?os del turismo espa?ol:un análisis histórico y estructural Bayón mariné José Rossel Recasens.50 a?os del turismo espa?ol: un análisis histórico y estructural[M].Madrid:Editorial Centro de Estudios Ramón Areces,1999. Turismo de Litoral Turismo de litoral o simplemente Sol y Playa, término universal que resume en dos palabras el concepto de turismo vacacional nacido y asentado en el mediterráneo que nace en los a?os cincuenta. Hablar de turismo anteriormente a esa época es hablar de grupos de élite de clase alta que veían en el consumo de viajes una forma más de desmarcarse del resto de la sociedad o de identificarse con la clase sociedad a la que pertenecían . Si bien antes de la 2a guerra mundial el fenómeno viajero de masas ya se había dejado sentir,eso ocurrió de forma muy coyuntural ya que se truncó por los enfrentamientos bélicos que protagonizaron el periódo posterior hasta entrar en los cincuenta. Entrado en un proceso de paz tras los largos y arduos a?os de penuria anteriores, Europa se encuentra en un momento de reconstrucción y recuperación de su economía, asi como de cambio de mentalidad y de necesidades de una nueva sociedad que empieza a romper con las pautas de conducta jerarquizadas,impuestas por unos pocos frente al resto. El aumento del poder adquisitivo de la clase trabajadora,los avances de los medios de transporte, ahora al alcance de muchas más personas,son dos de los factores determinantes en el incremento del disfrute del tiempo libre. Paralelamente a ese empuje económico que se produce durante la década de los cincuenta, nos encontramos con el declive de núcleos turísticos tan famosos como Deauville, Biarritz a incluso la Costa Azul, nacidos por y para el turismo de alto standing que se ven amenazados por la búsqueda por parte de la demands de otros

西班牙饮食习惯介绍

西班牙饮食习惯介绍 西班牙的饮食业像其国家一样丰富多彩。有高质量的饮食原料,古老的传统,民间烹调艺术加之有高级的职业烹调大师,使该国烹调的声誉在欧洲排为第一。 西班牙人作为葡萄酒生产第三大国,有饮葡萄酒的习惯。在用餐期间也有敬酒的习惯,特别是在正式的宴会上主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上,主人或客人致祝酒辞时,其他人一定要肃静。西班牙人在餐桌上一般不劝酒,因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。敬酒时,一般说“干杯”( 西班牙语为“SALUD”),碰一下酒杯并象征性地喝一点。喝葡萄酒时,要慢慢喝,尽量不要一饮而尽。[红酒学苑:https://www.sodocs.net/doc/142802645.html,] 西班牙人的用餐习惯 用餐时间 西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。 早餐时间一般在700-800之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。 午餐时间一般在1300—1530 之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类主菜为鱼或肉,甜点之后,西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。 晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙人在10:30-11:00之间和在1800左右有吃点心的习惯。 用餐场所 在西班牙,用餐的地方很多,除餐馆以外,还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒巴、快餐店(如麦当劳、肯德鸡等)等。通常,大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐,而且价格比较便宜。 西班牙饭菜 西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水无忧论文网l果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。 用餐费用 在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约1.5-5欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐(含咖啡、面包、果汁)约需2-5欧元(的价格)。在中低档餐馆吃一份套餐(含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等)的价格约为6- 10欧元;在快餐店(如麦当劳、肯德鸡、汉包王等)吃一份快餐的价格约为5-10欧元。如果在餐馆点菜用餐,价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆,平均一个人花费约为20-40欧元;在高档餐馆,平均一个人的花费一般为40-100欧元。 用餐礼仪

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2020西班牙艺术留学申请攻略 西班牙是举世闻名的艺术之都,在这片艺术气息浓厚的土地上,有很多的艺术大师。所以不少艺术生选择去西班牙留学。那么和我一起来看看2020西班牙艺术留学申请攻略。 1、西班牙留学优势 (1)西班牙留学的费用并不高,相较于国内,并不会给家庭造成巨大的负担 据立思辰留学360介绍,在西班牙,生活费控制在5-8万人民币就可以了,而西班牙的大学,也只是收取少量的注册费。西班牙语是世界第二大语言,而在国内西语是小语种,就业面广,而竞争相对却很小。 (2)西班牙的艺术气息非常浓厚 如果你去过巴塞罗那,在流浪者大街,处处可见的行为艺术者吸引了来自世界各地游客的眼球。在她的大街小巷,也布满了大大小小的博物馆、美术馆。西班牙有现代艺术的创始人毕加索和他的《格尔尼卡》,有建筑大师高迪和他的《圣家族大教堂》。也有被称为“西班牙巴赫”的卡韦松。去西班牙读艺术专业,有世界级的大师为你传授知识,也有世界级的比赛供你参加,西班牙的艺术教育非常成熟。 2、西班牙留学条件 作品集:根据我们选择的专业,会需要提供作品集。前期,学生们可以整理一些自己以往的作品,到了西班牙以后,在学语言期间,我们可以利用课余时间,利用去大学参观的机会,多创作一些精品,加入到自己的作品集内。 语言:国内500学时的语言学习+西班牙9个月的语言班,进专业的要求是B2+ 高考:750分满分,需要考到340分。

在西班牙,有20多所大学开设了艺术和设计相关的专业:美术、艺术史、工业设计、平面、多媒体、舞蹈、音乐、广告等本科专业,学生凭借中国高考成绩可填报。而艺术生在文化课方面,成绩都不占优势,留学西班牙文化课达到340分(满分750),也就是高考总分45%左右就可以了。对于没有作品或者艺术零基础的高中毕业生,也可以申请,但是,根据学校的要求,可能会安排面试。 3、院校推荐 马德里康普顿斯:美术、艺术史、音乐、设计 胡安卡洛斯国王大学:舞蹈、视听传媒、广告 巴塞罗那大学:美术、设计、广告、视听传媒 阿里坎特大学:多媒体工程 瓦伦西亚理工大学:工业设计 格拉纳达大学:音乐学 4、专业选择 美术教育:西班牙的艺术在欧洲颇富盛名,在各大城市中均设有美术学校或装潢学校等,培养艺术人才。 音乐教育:在音乐学院上,西班牙约设有43所大小不同的音乐学院,推荐院校:马德里皇家高等音乐学院,巴塞罗纳高等音乐院最负盛名。 在音乐学院所研修的课程可分为三个阶段,学生于每个阶段修业后取得初﹑中﹑高三级艺术文凭,至于外国人进入音乐学院就读,需参加能力鉴定考试,确入其可进入之等级就读修业。 舞蹈教育:西班牙的音乐水准闻名欧洲并且具有较高的水准,在西班牙的独特风情中所蕴育的音乐和舞蹈,更是吸引无数爱好者与有心学习者的兴趣。

浅谈西班牙建筑风格

浅谈西班牙建筑风格 最近几年,随着房地产市场的蓬勃发展,一个崭新的词汇越来越多的出现在我们的眼前——西班牙建筑。从高端公寓到排屋,再到别墅,我们常常看到西班牙风格建筑的身影。但对于什么是西班牙建筑,还是比较模糊的。本文试图从历史背景入手,通过对建筑元素、材质和建造工艺的分析提炼,总结出西班牙建筑的主要特征。 文化之西班牙建筑 建筑是凝固的艺术,更是时代的产物。正如看到意大利曾经繁盛一时的哥特建筑代表了当时文艺复兴时期璀璨的文化,而联想到西班牙,我们总能联想到碧海蓝天,阳光明媚,茵茵绿草边,能歌善舞、自由奔放的西班牙女郎和那迷人的微笑。在这个绘画、舞蹈、艺术、阳光与自由无比灿烂的国度,让人们艳羡的不只是文艺天才们的前仆后继,还有其充满艺术魅力和生活温馨感的建筑;她不但养育出了塞万提斯、毕加索等文学、艺术巨匠,也产生了高迪这样的建筑大师。 建筑源于文化,西班牙经历了漫长的历史,建筑文化也充满了多元化。早先,随着罗马帝国的强盛,受到过罗马和哥特人长达千余年的统治;后来,随着阿拉伯帝国的扩张,从8世纪到15世纪,西班牙出现了多个穆斯林王朝,一度“伊斯兰化”;15世纪以后,重新回到基督教世界,成为“基督教西班牙”。这样的历史过程中,基督教文化和穆斯林文化相互渗透、融合,形成了多元、神秘、奇异的西班牙文化。在这里,从古罗马建筑遗址到犹太人古典建筑,从王宫内的伊斯兰壁画乃至中国的漆画,在当地都俯拾皆是,世界优秀民族的建筑艺术风格在西班牙开花结果。从17世纪开始,西班牙建筑风潮随着殖民化活动从地中海延迁至中南美洲,并进而在美国的南部滨海酝酿出纯粹的西班牙风格城镇。 地中海之西班牙 建筑深受气候影响。希腊、意大利南部、法国南部、西班牙滨海等地仅靠地中海,建筑从自然条件出发,形成一种很独特的风格,即我们通常所说的地中海风格。地中海气候,夏季干燥,冬天则温度适中,一年中大部分时间阳光普照,这种风物气候深刻影响了地缘的建筑形态,综合起来表现有:终年少雨,艳阳高照,庇荫的需求塑造了半户外的回廊;灰岩的盛产,造就了灰白手刷墙面绵延的风貌;蓝天碧海的色泽,感染了白墙之外的瓦窗门栏;手工艺术的盛行,提供了铸铁、陶砖等装饰的温床。而在这些共同点之外,地中海沿岸的几块具有强烈风土人情的区域,如南意大利、西班牙以及南法普罗旺斯,建筑又随本地的人文地貌特点而有着丰富的变化。 西班牙建筑亦属于地中海风格。西班牙是一个典型的半岛式国家,北部和西部紧邻太平洋,南面是直布罗陀海峡,东面则是地中海,全国大部分地区属于典型的地中海气候,夏季干燥,冬天则温度适中,一年中大部分时间可以享受阳光,因此西班牙常常被标注上阳光、热情、奔放的标签气候特征在一定程度上影响了国民对于色彩的偏爱:明快的暖色调。西班牙国旗也是以红色和黄色为主色调,说明了红色和黄色已经成为国家的颜色了;而建筑自然也是色彩偏好的反映:红褐色筒瓦的屋顶搭配米黄或者白色的墙体,在蓝天白云下绽放出迷人的西班牙光彩。 然而,白墙、红瓦并不能代表西班牙,因为大多数地中海沿岸国家乃至中东地区建筑都有这种特征。要了解纯粹的西班牙,自然不能不提科尔多瓦(Cordoba)。科尔多瓦完整体现了西班牙本土建筑风格的一些重要元素。 首先,沿海的地方一般都是白颜色或者米黄色的墙。其次,粗糙的手工质感是西班牙建筑的典型特征。科尔多瓦古城涂墙所用的石灰是用蚌壳做的,粗糙的质感配合驳杂的陶瓦,流露出浓厚的

西班牙近代历史

半个西班牙死掉了” 世界各地的人,在西班牙的国土上,进行国际势力和意识形态的对决。而每一颗炸弹,都是掉在西班牙的土地上。最后,大家扔下西班牙,留下满目疮痍,无数尸骨。没有人确切知道,在1936年7月到1939年4月的内战中,死了多少西班牙人。 精神上分裂的西班牙 1931年,马德里街头红旗飘扬,西班牙又一次共和,这是它的第二共和国。 新的共和体制是否能维持,要看国家局面。理想状态是民众认同基本理念,对达到理念的方式可以有分歧,通过选举让不同群体有机会实践。理论上很通顺,可就怕遇到当时西班牙的局面,没有大家认同的基本理念——不是奔向目标的路径不同,是目标本身不同。西班牙左翼偏向公有制,右翼偏向私有制;左翼较能容忍地区自治,右翼要求一个“统一西班牙”;天主教是左翼摒弃的对象,却是右翼生命的一部分。极端左翼有无政府倾向,右翼要求社会秩序。而且半对半地分裂了民众。 1931年的共和政府着手广泛变革,实行土地改革、宗教改革。西班牙是个天主教国家, 学校几乎全是教会学校,被强令解散。政教分离和教育改革,无可通融地一刀切非常危险。右翼感觉他们的基本要求,“财产、信仰、祖国”都岌岌可危。 那是个动荡的西班牙。1932年8月,右翼反对加泰罗尼亚自治而暴动,被左翼政府镇压;土地政策不见效,南方无政府主义农民宣布成立共产主义公社,也遭镇压。1933年左 翼联合阵线在大选前瓦解,右翼联盟赢得大选胜利。可惜,西班牙模式是,不论谁上台,双方理念完全相悖。在野方用暴动说话,官方则武力镇压,种下更深仇恨,周而复始。 彼时欧洲激进思潮激荡,西班牙处在漩涡中,苏联和纳粹德国,都在关注西班牙。20 世纪初种种思潮,社会主义、共产主义、工团主义、法西斯主义、民族主义、无政府主义,都因面向底层而流行一时,一不小心就出来一个新变种,象无害病毒突然变异而变得有害。 下一页:大选带来的内战 西班牙的左翼称为“共和派”,其实涵盖众多不同组织。1936年大选,左翼当选。与 强调秩序的右翼政府相比,左翼更难控制骚动不安的局面。于是右翼党派要求原总理宣布戒严,不把政权交出去,以防止国家进入无政府状态。军界强人佛朗哥将军也主张全国戒严,遭原总理拒绝。2月19日,右翼政府服从大选结果,按程序向左翼交出权力。

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西班牙饮食文化介绍 随着留学热潮的出现,越来越多留学生选择去往西班牙留学。跟着的我,一起来看看西班牙饮食文化介绍,希望对大家有所帮助。 一、用餐场所 在西班牙,用餐的地方很多,除餐馆以外,还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒巴、快餐店(如麦当劳、肯德鸡等)等。通常,大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐,而且价格比较便宜。 二、西班牙饭菜 西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。 三、用餐时间 西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。 留学西班牙,怎么适应西班牙饮食文化? 午餐时间一般在13:00—15:30 之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉,甜点之后,西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。 晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙人在

10:30-11:00之间和在18:00左右有吃点心的习惯。 四、用餐费用 在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约1.5-5欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐(含咖啡、面包、果汁)约需2-5欧元(的价格)。 在中低档餐馆吃一份套餐(含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等)的价格约为6-10欧元;在快餐店(如麦当劳、肯德鸡、汉包王、必胜客等)吃一份快餐的价格约为5-10欧元。 如果在餐馆点菜用餐,价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆,平均一个人花费约为20-40欧元;在高档餐馆,平均一个人的花费一般为40-100欧元。 五、用餐礼仪

西班牙是个有悠久历史和灿烂文化的国家

礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系。西方社会,是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。中西方有着截然不同的礼仪文化。 随着我国改革开放的步伐日益加快,跨国交际日益增多,中西方礼仪文化的差异更是越发显露,这种差异带来的影响也是不容忽视,在中西礼仪没有得到完美融合之前,我们有必要了解这些礼仪的差异。一、交际语言的差异 日常打招呼,中国人大多使用“吃了吗?” “上哪呢?”等等,这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说,这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬,甚至不快,因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”,感到对方在询问他们的私生活。在西方,日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分,说声“早上好!”“下午好!”“晚上好!”就可以了。而英国人见面会说:“今天天气不错啊!” 称谓方面,在汉语里,一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。但在西方,“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多。在西方,常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人,对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”,结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。在家庭成员之间,不分长幼尊卑,一般可互称姓名或昵称。在家里,可以直接叫爸爸、妈妈的名字。对所有的男性长辈都可以称“叔叔”,对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。这在我们中国是不行的,必须要分清楚辈分、老幼等关系,否则就会被认为不懂礼貌。 中西语言中有多种不同的告别语。如在和病人告别时,中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”、“早点休息”之类的话,表示对病人的关怀。但西方人绝不会说“多喝水”之类的话,因为这样说会被认为有指手画脚之嫌。比如他们会说“多保重”或“希望你早日康复”等等。 中西方礼仪文化的融合,在我们今日中国,更多的还是借鉴西方。但无论是借鉴西方的礼仪,或者是我们是自创一套自己的礼仪系统,这在形式上都不难。难的是我们也能有一个完整的价值体系,有对自身文化的高度认同和深刻觉悟。我们借鉴西方礼仪,不仅仅是要借鉴它的形式,更应当借鉴其内在灵魂,只有这样我们才能建立起自己的自信和优越感,才能确立我们的感染力。民族的复兴不仅是实力的复兴,更是一种文化的复兴。只有别人也认同我们的文化,才能真正使我们的礼仪行于世界。 人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。一个礼仪缺乏的社会,往往是不成熟的社会。而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会,往往是一个不和谐的社会。礼仪,是整个社会文明的基础,是社会文明最直接最全面的表现方式。创建和谐社会,必须先从礼仪开始。中国今天面临前所未有的挑战,无论是物质,精神,文化各个方面,都急迫的需要一套完整而合理的价值观进行统一。而礼仪文化无疑是这种统一的“先行军”,只有认清中西礼仪文化的差异,将二者合理有效的融合,方能建立适合中国当代社会的礼仪文化体系,达到和谐社会的理想。西班牙是个有悠久历史和灿烂文化的国家,96%的居民信奉天主教。西班牙人热情、浪漫、奔放、好客、富有幽默感。他们注重生活质量,喜爱聚会、聊天、对夜生活尤为着迷,经常光顾酒吧、咖啡馆和饭馆。 西班牙人的作息时间较为独特:午餐一般在14:00-16:00,晚餐一般在21:00-23:00。西班牙人爱好十分广泛,喜欢旅游、酷爱户外活动,对足球、登山、及自行车等运动情有独钟。西班牙的斗牛、弗拉门戈舞闻名于世。 西班牙人在圣诞节前有相互送礼的习惯。赠送礼品很注重包装并有当面拆包赞赏的习惯。西班牙人赴约一般喜欢迟到一会儿,尤其是应邀赴宴。餐桌上一般不劝酒,也无相互敬烟的习惯。

有关希腊:饮食文化介绍

您到过希腊吗?您想了解有关希腊:饮食文化介绍吗?说起希腊,很多人的第一反应就是爱琴海。浪漫的希腊,独特的地中海风情,那么到过希腊的亲们,对希腊美食有什么体会呢?下面,以我亲身体验为您介绍一下,有关希腊:饮食文化介绍! 以浓甜咖啡开始一天,OUZO酒最具代表性 希腊的一天,常是以一杯既浓又甜的咖啡作为开端。在克里特岛的许多咖啡馆,老板将磨得极细的咖啡粉倒入有柄的铜壶中,加入一大匙砂糖,注入热水,然后置于火炉上加热,沸腾后舀去上层的泡沫,倒进咖啡杯中,咖啡粉、砂糖都沉入杯底,变成浓浓的甜浆,可说是希腊人的最爱。希腊是酒神戴奥尼索斯(DIONYSOS)的故乡,葡萄酒文化之传播也是始自希腊。希腊每年葡萄酒的总产量约5亿公升,甜白酒即占了60%,而克里特岛与圣扥里尼岛是葡萄酒的两大产地,其中,圣扥里尼岛的餐厅还有私酿的葡萄酒,有机会造访一定要试试!当然,到希腊别忘记要品尝最具代表性的OUZO酒,几乎各地的餐厅都有提供,通常伴随OUZO 酒而来的是一杯开水,让人可以自由稀释。 希腊丘陵地区放牧的羊群,几乎全身都可充分利用,羊肉、乳汁、毛皮都算是经济来源。羊肉讲求“原味”的料理方式,是希腊饮食文化中引以为傲的,先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调,上桌时肉质却清爽得令人赞叹。 最广为人知的羊肉料理首推─慕沙卡(MOUSSAKA),说穿了就是羊肉派,烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层叠上,加上派皮与FETA起司烘烤而成,是一道令人垂涎的主菜。希腊的生活绝对少不了乳酪,超市或传统市场的乳酪种类多得让人目不暇给。其中,世界知名的FETA 起司,可说已成为羊奶起司的代名词,而希腊人平日的餐食,从开胃菜、主菜到点心,几乎皆可见FETA起司的踪影。 雅典娜的礼物——橄榄油 从守护神雅典娜的赠与开始,橄榄油这份珍贵礼物即与希腊结下不解之缘,是当地人的基本生活所需,从日常食用,到清洁、保养等,都与橄榄相关制品脱离不了关系。橄榄树从种植到结果,大约需要5至7年的时间,由橄榄压榨而成的橄榄油可是大有学问,其等级往往决定烹调的最佳方式,譬如:精致橄榄油为突显原汁风味,通常用于生食、凉拌或沙拉;较次级的橄榄油营养价值仍高,但价格较为平民化,作为厨房里的常备油,煎、煮,炒、炸皆宜;有些则加入不同香料、辣椒等,制成风味特殊的食用油。 以橄榄油为烹调基底,搭配爽口的蔬果、鲜美的海鲜、道地的羊肉,谱出变化多端的希腊美食奏鸣曲。贪恋浪漫爱琴海的阳光,就从餐桌上的碧海蓝天启航吧! 市井小民最爱干果、腌渍物 五谷杂粮和全麦谷物对健康的重要性不在话下,也是地中海地区人民常摄取的食物。希腊有风行地中海地区的PITA面包,搭备面包的沾酱更是多采多姿,当地最著名的沾酱,几乎都是以新鲜蔬菜加上橄榄油或优格调制而成,让人可尝到时蔬的鲜脆滋味。新鲜蔬果不虞匮乏的希腊,此地人民看待蔬菜、水果不仅止于配菜或盘饰,而是将其营养与美味发挥至极致,如蕃茄、青椒、洋葱、茄子、小黄瓜、蔾豆、西洋芹、大蒜等,都是入菜的好材料,有了这些鲜活佐料,更让希腊美食增色不少!此外,以油、醋腌渍的各式蔬菜、橄榄,希腊人称之为MEZEDES,则是小酒馆里常见的下酒菜。得天独厚的希腊三面环海,拥抱海洋的恩惠─海鲜并不难,丰富的新鲜渔获如鱼、虾、蟹、干贝、蛤蜊等,可轻易变化餐桌上的菜色。另外,随处可见的干果零嘴摊贩,摆满花生、杏仁果、开心果、无花果、葡萄干等干果,最能展现希腊的街头风情。 朋友们听我讲完了有关希腊:饮食文化介绍!是不是对希腊很神往呢?我所了解的有关希腊:饮食文化介绍!就为大家分享到此,希望能给我我一样爱好旅游的朋友们带来一些指引!

建筑的十种风格

NO.1 地中海建筑风格(Mediterranean Style) 闲适、浪漫却不乏宁静是地中海风格建筑所蕴含生活方式的精髓所在。 地中海风格建筑,原来是特指沿欧洲地中海北岸沿线的建筑,特别是西班牙、葡萄牙、法国、意大利、希腊这些国家南部沿海地区的住宅。这些地中海沿岸的建筑和当地乡村风格的建筑相结合,产生了诸如法国普罗旺斯、意大利托斯卡纳等地区的经典建筑风格。后来这种建筑风格融入欧洲其他地区的建筑特点后,逐渐演变成一种豪宅的符号。闲适、浪漫却不乏宁静的地中海风格建筑所蕴含的生活方式的精髓所在。 长长的廊道,延伸至尽头然后垂直拐弯;半圆形高大的拱门,或数个连接或垂直交接;墙面通过穿凿或半穿凿形成镂空的景致。这是地中海建筑中最常见的三个元素。 地中海风格的建筑舍弃浮华的石材,用红瓦白墙营造出与自然合一的朴实质感。建筑外墙的涂料经过工匠们一层层、一遍遍的粉刷,颜色就渐渐的沉淀下来;岁月愈久,颜色愈白,味道愈浓,体现了一种传统的手艺精神。 地中海风格从建筑的形态上看,经常出现很多不对称的设计,尤其是西班牙风格的建筑,采用了很多圆弧形结构,包括墙体、护栏、门窗框架,乃至屋顶上使用的筒瓦。外立面颜色温润而醇和、材料粗朴而富有质感、建筑中包含众多的回廊、构架和观景平台。 地中海风格在细节的处理上特别细腻精巧,在西班牙建筑中,经常广泛运用螺旋形结构配件,包括阳台、窗间柱子等多用螺旋形铸铁花饰。此外,在地中海建筑中往往采用建筑圆角,让外立面更富动感,并配合以落地大窗和防锈锻铁为装饰的小窗,外墙局部用文化石河特别的涂料;露台上采用弧形栏杆等;而装饰性用的烟囱,则带有传统的英国风味。 N0.2 意大利建筑风格(Italian Style) 意大利建筑在建筑技术、规模和类型以及建筑艺术手法上都有很大的发展,无论在建筑空间、建筑构件还是建筑外形装饰上,都体现一种次序、一种规律、一种统一的空间概念。 14世纪意大利出现“文艺复兴”运动,随之资产阶级的象征——市政厅、行会大厦、广场与钟塔等建筑兴起,这就是文艺复兴的意大利建筑风格。这种建筑并没有简单地模仿或照搬希腊、罗马式样、它在建筑艺术、规模和类型以及建筑艺术手法上都有很大的发展,无论在建筑空间、建筑构件还是建筑外形装饰上,都体现一种次序、一种规律、一种统一的空间概念。

西班牙美食及文化

世界美食论文 西班牙美食及其文化

西班牙美食概论 西班牙是美食家的天堂,每个地区都有不同的、著名的饮食文化。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。它的烹调口味充满地中海风情,烹饪喜欢用橄榄油和大蒜的西班牙人以他们独特的地中海口味征服了来自世界各地的美食家。西班牙的美食汇集了西式南北菜肴的烹制手法,其菜肴品种繁多,口味独特。美食主要有:派勒利、鳕鱼、利比里亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等等。这主要源于西班牙独特的地理位置和历史发展轨迹等诸多的因素。 关键词: 西班牙,地理位置与气候对饮食的影响,传统文化,饮食特色,当地美食 正文 1.西班牙的地理位置 西班牙(西语:Reino de España)是一个位于欧洲西南部的国家,西邻同处于伊比利亚半岛的葡萄牙,北濒贝斯开湾,东北部与法国及安道尔接壤,南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望。 2.西班牙的气候 西班牙各地气候差别很大。在全国的中心梅塞塔(MESETA)高原,属大陆性气候,多数地区气候十分恶劣,冬季又长又冷,冰冷的

寒风从山里吹来,时而骤雨,时而大雪,夏季干燥炎热,气候直线上升,经常摄氏35度。北部和西北部是海洋性气候。大西洋吹来的风,为冬、夏两季带来充沛的雨水,调节气温,使这里草木繁盛,四季宜人。南部以及地中海沿岸地区,约占全国面积3/4属干燥的亚热带气候,或地中海气候。 3.西班牙的历史 公元前9世纪凯尔特人从中欧迁入。公元前8世纪起,伊比利亚半岛先后遭外族入侵,长期受罗马人、西哥特人和摩尔人的统治。西班牙人为反对外族侵略进行了长期斗争,1492年取得“光复运动”的胜利,1516年卡洛斯一世建立了欧洲最早的统一中央王权的共主联邦的国家。十六世纪是海上强国,以后渐衰。1837年伊莎贝尔二世在通过君主立宪的法案之后将其正式合并为一个国家,决定用西班牙一词命名,自此结束了历经300多年的共主邦联模式。1931年王朝被推翻,成立共和国,1936年成立由人民阵线领导的联合政府。1947年宣布为君主国。 正是因为这种独特的气候、地理、历史文化各方面的多元性,成就了西班牙菜“美味多变”的特点。 4.西班牙觅食地点介绍 (1)海鲜馆子

西班牙历史概况

西班牙历史概况 从公元前十一世纪到五世纪之间,先后遭到伊贝洛族、塔尔提西奥族、腓尼基人、希腊人、凯尔特族的侵入。后来凯尔特族与伊贝洛族混合,成为半岛上独特的凯尔提贝洛族。接着迦太基人、罗马人陆续侵入,西班牙成为罗马帝国西边的势力范围,现在的伊比利半岛各处,还残留着罗马的遗迹。 公元六、七世纪,西哥德族侵入并建立王国,以扎雷多为首都。现在托雷多到处可见西哥德族文化遗迹。 到了八世纪,西班牙受到由北非渡海而来的阿拉伯民族摩尔人统治,自此到十五世纪末,回教文化席卷西班牙。在回教徒统治下,西班牙虽地处欧洲,却不像欧洲国家。 公元十世纪时,回教徒定都哥多华,在此地建立了三佰多个清真寺,当时哥多华拥有二十万的住户,繁荣富庶,据说是世界最大的都市。过了不久,在回教徒统治下的西班牙基督徒,发起收复国土运动,自此到中世纪,西班牙一直受到复国运动的影响。1479年,阿拉冈国王费迪南德与卡斯提尔的伊莎贝拉女王结婚后,西班牙统一的宿愿终于达成。此时,回教徒由于内部的纷争,以及受到西班牙本土复国运动的影响,势力逐渐减弱,最后不得不将根据地迁移到格拉那达,并在临斤山丘上建造了阿尔寒布拉王宫。费迪南德完成国家统一后,再以九万兵力向前推进,终于打败回教徒,而得到最后的胜利。 1492年,格拉那达城重归基督徒所有。到了两王之孙卡洛

斯一世与其子腓力二世时,西班牙进入更辉煌的霸权时代。尤其是卡洛斯一世(即查理五世),被推为神圣罗马帝国皇帝,文治武功鼎盛,为西班牙历史上的全盛时期。查理五世统辖近半的欧洲大陆及美洲大陆的大部份,后来还陆续征服墨西哥的马雅帝国以及秘鲁的印加帝国。在中南美洲建立殖民地的进展下,使十五、十六世纪的西班牙,成为名副其实的『黄金世纪』。 1588年5月,由里斯本出发的127艘西班牙无敌舰队,不幸于多佛海峡被英国机动性高的80艘舰队所打败,从此以后,西班牙国势一蹶不振,海上霸权也由英国取代。 1700年,西班牙王位无后可继,引起英、法、奥地利之间的王位继承战争。结果,由法国波旁家族继任西班牙王位。如今现任国王Van.Carlos一世还一直与法国之间,维持着良好的传统友谊。1808年,拿破仑以欺骗手段取得西班牙后,命令其兄约瑟夫一世为西班牙国王,立刻引起西班牙国民的反抗,纷纷起义,推翻政府。画家哥雅著名的图画「五月二日」、「五月三日」就是描绘当时的革命情形。另一方面,西班牙在中南美洲的殖民地,纷纷仿效美国革命方式而独立。而西班牙国内宫廷政治的腐败,民间经济的萧条等,都使得西班牙国本动摇。 十九世纪后叶,西班牙国内动荡不安,各地反政府运动如火如荼的展开。 1873年2月至翌年年底,西班牙曾短暂实行共和。然而,动乱仍然持续着,第一次世界大战后,工人阶级在政治上抬头,

西班牙美食主题小报

SPANASH CUISINE !来西班牙享受美食 Tocino de Cielo 这是一道非常好吃的西班牙甜食,在安达卢西亚乃至西班牙各地都能找到。原料基本就是鸡蛋黄,据说因为雪利酒生产需要蛋清用于净化,而剩下大量蛋黄,于是安达卢西亚人就发明了这道甜食。尝一下,你会有似曾相识的感觉! 利比里亚火腿是西班牙人引以为豪的特产,它的味道咸鲜合一,入口后令人唇齿生香,是许多西班牙菜肴中不可或缺的配料。正宗的利比利亚火腿制作起来很不简单,它的原料是一种专门饲养的小猪,这种小猪皮 黑肉红,只吃一种当地产的果子。小猪只长到两岁时就被宰杀,这样是为了保证肉质的细嫩,加上一些秘制的调料,再将腿风干,美味的火腿就制成了。 正宗的利比里亚火腿制作起来很不简单,它的原料是一种专门饲养的小猪,这种小猪皮黑肉红,只吃一种当地产的果子,听起来是不是很有趣呢 西班牙是美食家的天堂,每个地区都有不同的、 著名的饮食文化。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。它的烹调 口味充满地中海风情,烹饪喜欢用橄榄油和大蒜的西班牙人以他们独特的地中海口味征服了来自世界各地的美食家。西班牙的美食汇集了西式南北菜肴的烹制手法,其菜肴品种繁多,口味独特。 美食主要有:派勒利、鳕鱼、利比里亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等等。这主要源于西班牙独特的地理位置和历史发展轨迹等诸多的因素。

OMG !SUPER DELICIOUS !! Torrijas 类似吐司,是橄榄油煎面包。有许多不同的种类,加牛奶或者红酒和蜂蜜,裹上鸡蛋或者加上 其他食材,吃起来非常香。在西班牙也是很常见的食物,有机会不妨尝尝。 Tortillitas de camarones 安达卢西亚特色的炸虾 饼 香脆无比!想象一下在卡迪兹的Tapas Bar, 吃着虾 饼 ,配着浅色的雪利酒,还一边欣赏这座城市辉煌美 丽 的日落。。。 Papas ali?ás 以土豆为主的传统安达卢西亚菜式,尤其在卡迪兹省颇为常见。土豆用优质的橄榄 油和雪利酒醋调味,加上一些韭菜或香菜,有时候也会另外加入金枪鱼等配料。在当地的Tapas bar 可以找到或在餐厅作为前菜。 Rabo de toro 炖牛尾,这道菜广泛存在于世界各地,西班牙的版本应该属于最美味之一。炖 牛尾大约在14世纪出现于科尔多巴地区。最传统的方 式就是配以各种蔬菜,当然还有大蒜和橄榄油,炖上几 个小时,酥烂入味的牛尾,可以想象得到的美味! Churro 这种小食在西 班牙非常流行,其实质 就是油条蘸热巧克力。 西班牙人一般也把 Churro 作为早餐。

西班牙风格简述

西班牙风格简述 西班牙风格隶属于地中海风格,因此无论其历史、文化、建筑、景观等都成为地中海文明的缩影。 地中海风格,原指沿欧洲地中海北岸一线的西班牙、葡萄牙、法国、希腊、意大利、北非等国的建筑风格及景观文化。这些国家皆有其独特的民风与特征,但是地中海风格仍呈现出一致的特征,基调为“蔚蓝色的浪漫情怀,艳阳高照的纯美自然”,而白灰泥墙、连续的拱廊与拱门,陶砖、海蓝色的屋瓦和门窗等成为地中海民居的共有特征,说起地中海风格,就让人想起阳光、沙滩、凭海临风的写意感觉。 地中海风格进入加州后,原本淳仆的基调被加入南欧地区如托斯卡纳、普洛旺斯等地的特点,风格也更趋奢华,最终开始成为一种豪宅的符号。时至今日,地中海风格的定义也更为广泛,表现形式也更多样。 西班牙风格除有强烈的地中海风格外,也有它自己独特的一面,受宗教的影响,西班牙风格显的更为内敛、沉稳、厚重,装饰风格带有贵族气质,更注重细节的雕琢。但西班牙风格难有一个确切的标准及定义,由于其历史及文化的因素,多元、神秘、跨区域成为西班牙风格的概括,它是地中海文明的缩影,常常呈现出多国多地的文化特征,如罗马风格等,因此,西班牙风格是一种”非典型性”的定义,归纳起来大致有以下内涵:1、古老的历史沉淀2、跨地区、多文化、混搭的产物3、亲近自然、空间流畅的享受4、热情、奔放、自由的灵魂。 细节·西班牙风情篇 1、独特历史文化与西班牙景观 犹太教、伊斯兰教、基督教文化交织在一起,形成了西班牙独特的文明发展轨迹。西班牙的两大国粹---- 西班牙斗牛和弗朗明哥歌舞,独一无二的西班牙斗牛深入当地人的灵魂,重现西班牙“血”与“火”的历史和精神;热情奔放的弗朗明哥舞,伴着节奏感极强的脚踏和鼓掌声,透着高亢和凄美。这些独有的西班牙历史文化造就了西班牙景观的独特细节。 西班牙斗牛 2﹑艺术瑰宝与西班牙景观 西班牙的艺术瑰宝:天才艺术家毕加索、达利。世界建筑“鬼才大师”的高迪,他的作品被誉为二十世纪最有原创精神,最重要的建筑代表。他将东方伊斯兰风格、新哥特主义、现代主义、自然主义等诸多元素“高迪化”,由此诞生了久久为世人称颂的不朽之作,其中格尔公园、米拉之家、巴特略之家等18件杰出作品成为世界建筑史上难得一见的瑰宝。这些文化艺术瑰宝也深深影响了西班牙景观设计元素。

《西班牙-拉美文化欣赏》教学大纲

《西班牙-拉美文化欣赏》教学大纲 本课程为面向全校学生的公选课,向所有专业学生开放。通过内容教学培养学生的自主学习意识和自学能力、创新意识与创造能力以及培养学生的团结、合作精神。通过对西班牙语和拉丁美洲国家文化的学习,既能使学生了解这些国家的历史和社会现状, 又能拓展学生的知识面,提高学生的多元化意识。 三、学时分配 以表格方式说明各章节的学时分配,表格如下: 教学课时分配

四、教学内容及教学要求 第一课、文化概况 (一)本单元教学目的 熟悉西语国家的迷信说;了解西语国家人名构成 (二)本单元主要内容 西语国家的迷信说;了解西语国家人名构成 (三)本单元重点、难点 西语国家的迷信说 (四)本单元参考文献 1)《西班牙-拉美文化概况》,朱凯编,北京大学出版社,2010年,标准书号:ISBN:7 2)《拉美文化概论》,李多编,上海外语教育出版社,2009 年,标准书号:ISBN:3 (五)分节主要内容 1.介绍南美洲、拉丁美洲和西班牙语美洲这三个概念; 2.介绍世界上常见的问候方; 3.讲解西语国家的迷信说; 4.拉丁美洲人种;

5.介绍西语国家人名构成 第二课、西班牙文化 (一)本单元教学目的 了解西班牙的文化。 (二)本单元主要内容 西班牙地理、历史,西班牙人的衣食住行 (三)本单元重点、难点 西班牙的民俗活动 (四)本单元参考文献 1)《西班牙-拉美文化概况》,朱凯编,北京大学出版社,2010年,标准书号:ISBN:7 2)《拉美文化概论》,李多编,上海外语教育出版社,2009 年,标准书号:ISBN:3 (五)分节主要内容 1.西班牙的地理位置 2.马德里简介与城徽 3.简要介绍西班牙历史 4.简要介绍西班牙政体 5.介绍西班牙的行政区划 6.西班牙是一个多民族国家,多种方言 7.西班牙人民的衣着特点、饮食习惯等 第三课、西班牙节日与人文景观 (一)本单元教学目的 让学生了解西班牙人民的文化生活。 (二)本单元主要内容 班牙人民的文化生活和交往禁忌。 (三)本单元重点、难点 西班牙主要节日与人文景观 (四)本单元参考文献 1)《西班牙-拉美文化概况》,朱凯编,北京大学出版社,2010年,标准书号:ISBN:7 2)《拉美文化概论》,李多编,上海外语教育出版社,2009 年,标准书号:ISBN:3 (五)分节主要内容 1.介绍西班牙特色食品和葡萄酒 2.西班牙住宅的特点

南加州西班牙风格建筑

南加州西班牙风格建筑 一,什么是南加州西班牙风格建筑? 这个问题很难用一句话来比较形象贴切的概括、回答。 我们可以通过以下3句话加以简要概括: 1.北美(建筑)风格之一; 2.从传统西班牙建筑风格演变而来,充分体现出当地的文化积淀与建筑涵; 3.建筑厚实、窗洞小、抹灰实墙、原始木料等特殊的材质,整体粗犷自然,环境透露着一种强烈的异域风情和神秘感; 4.建筑通常整体偏自然乡村;色彩、质感对比强烈,强调细部装饰作用。 二,为什么西班牙、南加州风格建筑(或者有的改换名词叫“地中海风格”建筑、“托斯卡纳”建筑等等)如此风靡,国大江南北、沿海部,截然不同的地域与气 候条件,好像都热衷于做此类风格,有什么在原因吗? 从市场客户心理的角度看,笔者认为这种风格的引入,提供了一种当代国人满足心极度渴望的、逃避竞争社会压力的一种生活方式。它所强调的是一种热爱生活、家庭,生命和自然的人生哲学;展现出一种略带闲散,却又洋溢着激情的生活格调;营造一种自由随性、亲和浪漫、给人们疲惫忙碌的心灵以慰藉和放松的居住环境。人们在此种惬意的氛围当中,彼此容易减少隔膜、拉近距离,从而形成良性循环的邻里关系,达到社区部的生态和谐。 有些政府官员、开发商对客户心理需求置之不理,喜欢一味的标新立异,设计出来的房子冷酷无比;甚至以为请了某位国际建筑大师来设计,楼盘就一定是高品质的高端楼盘,就一定好卖,实在是有点一厢情愿!一般的所谓“建筑大师”都喜欢玩自己的招牌风格,很少关注市场、关注老百姓的居住习惯;即便对当地文化、生活习惯做适当妥协,也大多是被动的、不情愿的,体会、研究非常肤浅的!所以才有中国是“世界建筑师实验场”的说法,

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